FACULTAD DE INGENIERÍA, ARQUITECTURA Y

URBANISMO
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA
INDUSTRIAL
Producto Académico 01

“PROPUESTA DE IMPLEMENTACIÓN DE REQUISITOS DE

LA NORMA ISO 14001:2015 EN LA EMPRESA COAZUCAR
S.A”
Autor(es):
Alcántara Gómez, Dianes Lisbeth
Cortes Febre, Estefany
Luna Altamirano, Deyvy
Pérez Alarcon, Jimmy
Purihuamán Sánchez, Jenny
Romero Portocarrero, Esthefany Ibeth
Asignatura:
Gestión del Medio Ambiente
Docente:

MG. RODRIGUEZ LAFITTE ERNESTO DANTE

Pimentel – Perú
2022
 I. INTRODUCCIÓN
En la actualidad no todas las organizaciones tienen concientización por el medio ambiente y
sobre todo en la utilización de sus recursos. Es por ello que se debe buscar una manera
factible de centrar sus actividades en una gestión sostenible. Por otro lado, es muy
necesario que se equilibre las actividades con el medio ambiente no tratando de ralentizarlo
o detenerlo, sino tratar de mejorar constantemente, eliminando o reduciendo la
sobreexplotación de los recursos naturales y mitigación de residuos teniendo en cuenta los
métodos modernos de gestión ambiental.
Según la ISO 14001 (2008), norma se sistema de gestión ambiental, consigue que todas las
organizaciones puedan demostrar de manera factible que son los únicos responsables y
sobre todo que están comprometidos con el medio ambiente y su protección. De la misma
manera, se forman una cantidad de empresas que se encargan de especializarse en crear
distintos reglamentos y normas con la intención de poder mitigar y sobre todo gestionar todo
acerca de la prevención del medio ambiente. Una de esta organización es la Organización
Internacional por la Estandarización que tiene como función garantizar la plena comodidad
de sus usuarios y la sociedad mediante la asignación de diferentes normas que deben ser
cumplidas a cabalidad. (Romero, 2018)
La empresa COAZUCAR S.A en los últimos años a sido señalada como una empresa que
es causante de la mayor contaminación y esto es debido a su poca socialización o poca
importancia con la gestión del medio ambiente. Es por ello que se considera implementar y
poner en marcha acciones que vayan dirigidas a mejorar el medio ambiente.
El MINAM en uno de los organismos que se encarga de la conservación y también del uso
sostenible de los recursos naturales, como también la puesta en valor de la diversidad
biológica y sobre todo la calidad ambiental. Este ministerio formula, planifica, dirige y evalúa
la Política Nacional del Ambiente (PNA), esta se puede aplicar a todos los niveles de
gobierno, y dirige el Sistema Nacional de Gestión Ambiental (SNGA) y el Sistema Nacional
de Evaluación del Impacto Ambiental (SEIA) ejerciendo la rectoría del Sector Ambiental.
(Observatorio Regional de Planificación para el Desarrollo, 2021)
Por lo tanto, la gestión ambiental es uno de los factores más importantes, que se puede
implementar en cualquier empresa u organización, siendo de suma importancia ya que les
permitirá a todos los empresarios encontrar diferentes oportunidades con la finalidad de
poder mejorar y reducir los impactos ambientales negativos en una organización. Así
mismo, una empresa llega hacer amigable con el medio ambiente está destinada a ser
exitosa por excelencia.
Entonces, es por este motivo, que el presente trabajo como objetivo general Proponer una
guía para implementar los requisitos de la norma ISO 14001:2015 en la empresa
COAZUCAR S.A. Este trabajo tiene un gran valor para esta empresa puesto que, con la
aplicación de los requisitos de esta norma, se va a poder reducir los índices de
contaminación en el medio ambiente, y de esta manera va a servir también para las futuras
investigaciones que tengan alguna problemática que tengan similitud a este estudio.
 II. OBJETIVOS DE LA PROPUESTA
General.
Proponer una guía para implementar los requisitos de la norma ISO 14001:2015
en la empresa COAZUCAR S.A
Específico
 Mejorar el liderazgo en la prevención de la contaminación.
 Crear diversos formatos de programas formativos y capacitaciones en la
gestión ambiental.
 Planificar los formatos para realizar la evaluación, revisión y seguimiento de
la política implementada sobre el impacto ambiental y riesgos.
 Adaptación a la responsabilidad medioambiental a través de la mejora
continua
III. DESARROLLO DE LA PROPUESTA.
3.1. Contexto de la organización

La empresa COAZUCAR S.A. está sujeto a la normativa nacional existente y, en su caso,

modificada por el gobierno peruano mediante la derogación y adopción de nuevas
leyes, la SGA estará obligada a modificar la legislación cuando tenga la
oportunidad de hacerlo y adecuarla a la nueva normativa.
La SGA es responsable del Ministerio de Industria y el Medio Ambiente y debe
implementarse gradualmente de acuerdo con sus responsabilidades
y horarios para evitar interferir con los empleados de la empresa. SGA estará en jurisdicción
para la prevención y reducirá el impacto negativo en el medio ambiente, la eficiencia, la
buena práctica ambiental, la compra responsable, la gestión de residuos fijos y el entorno
laboral y los aspectos relacionados con la seguridad. Estos aspectos deben tener objetos
y actividades planificadas en diferentes áreas. Para una implementación adecuada. La
autoridad competente debe establecer, registrar, implementar, mantener, probar y mejorar
continuamente el sistema de gestión ambiental de acuerdo con los requisitos de la
norma ambiental y definir y registrar el alcance del sistema de gestión ambiental.

INSTRUMENTO DE DIAGNÓSTICO Versión: 01

INTERNO Y EXTERNO Código: A1

Requisitos ISO Descripción del elemento (interno) Puntaje Puntaje

14001:2015 promedio
Contexto de la Espacios de almacenamiento.
organización Diversidad de productos.
Clientes fidelizados con la marca.
Liderazgo Nivel de jerarquía organizacional.
Grado de participación de la alta gerencia.
Nível de resiliência
Planificación Programas de gestión Ambiental.
Manejo de sustancias peligrosas.
Gestión del mantenimiento preventivo
Apoyo Registros de capacitación al personal.
Formatos de puesto de trabajo
Operación Establecimiento de criterios de operación para cada etapa
del proceso.
Implementación de controles a los procesos.
Evaluación del Métodos para el seguimiento y análisis de resultados
 desempeño ambientales.
Criterios para la evaluación del desempaño.
Mejora Políticas de mejora continua
TOTAL

Requisitos Puntaje Puntaje

ISO Descripción del elemento (externo) promedio
14001:2015
Contexto de Disponibilidad de suministradores de recursos.
la Legislaciones ambientales regional y nacional
organización
Liderazgo Acogida de códigos de conducta ambientales.
Compromiso con el cumplimiento de leyes ambientales.
Planificación Control y monitorio de impactos ambientales.
Manejo de residuos industriales.
Apoyo Formatos para el cumplimiento de requisitos legales.
Manual de sistema de gestión Ambiental.
Operación Control de procesos externos de acuerdo a requisitos
ambientales.
Información en el área de transporte de los productos.
Evaluación Evaluación de indicadores ambientales
del Comunicación de información con respecto a los requisitos
desempeño legales.
Mejora Políticas de mejora continua
TOTAL

3.2. Liderazgo
3.2.1. Política de gestión de la organización
Con la finalidad de establecer una política ambiental en la empresa, se brinda a la alta
dirección la siguiente política de acuerdo con la norma ISO 14001:2015: la empresa
dedicada a la producción, comercialización de azúcar, está comprometida con la protección
del medio ambiente y la mejora continua de su proceso de acuerdo a la norma ISO
14001:2015 SGA en el marco de la política ambiental, se ofrecen lineamientos que permiten
el cumplimiento de las siguientes obligaciones:
Los integrantes de la empresa deben contribuir al logro de los objetivos ambientales a
través de sus actividades laborales y el conocimiento de las buenas prácticas ambientales.
 Debido al proceso y las acciones de la empresa, influye, controla y elimina el
impacto ambiental.
 Gestionar y prevenir el impacto ambiental de los procesos y actividades de la
empresa en su ámbito de influencia
 Gestionar y caracterizar los residuos a través de la reducción en la fuente, la
reutilización y el reciclaje cuando sea posible con un impacto ambiental mínimo
basado en los residuos.
 Desarrollar un plan de mejora continua del sistema de gestión ambiental. 
 Uso racional de los recursos naturales y materias primas en base a su elaboración
artesanal.
  Considerar a los proveedores de productos y servicios con respecto a los requisitos
ambientales.
 Realizar actividades de sensibilización y sensibilización ambiental al personal de la
empresa con el fin de promover la formación de una cultura ambiental.
 Las mejoras continuas de la empresa estarán enfocadas a la protección
del medio ambiente, la corrección del desempeño ambiental, la prevención de la
contaminación en sus procesos y servicios y la reducción del impacto ambiental.
 Socialización de la política ambiental de la empresa y grupos de interés.
 Prevenir y minimizar el impacto ambiental de las actividades propias de la empresa.
 Documentar y documentar planes, planes de actividades, metas y objetivos
ambientales alcanzados como resultado de la mejora continua.
 Promover la introducción de tecnologías ecoeficientes que contribuyan a
la reducción de la contaminación ambiental y al uso sostenible
de los recursos naturales.
 Cumple a cabalidad con los requisitos de la legislación ambiental ecuatoriana
vigente.
 Implantar un sistema de gestión ambiental en todos los niveles organizativos de
la empresa.
 Realizar una evaluación anual del desempeño ambiental de la empresa en relación
con las metas y objetivos fijados.  Evitar actividades que supongan riesgos
ambientales potenciales para el medio ambiente.
 Desarrollar programas destinados a lograr la certificación ambiental nacional e
internacional.

3.2.2. Roles, responsabilidades y autoridades en la organización

La alta dirección y el departamento de seguridad industrial y medio ambiente
deberán establecer, implementar, mantener y mejorar el SPV, también
serán responsables de identificar, documentar y socializar la responsabilidad para su
efectiva implementación, cumpliendo con los requisitos normativos y a su vez informando a
la gestión ambiental. rendimiento durante el proceso

3.3 Planificación Formular los objetivos ambientales.

Se han formulado los siguientes objetivos ambientales de calidad

 Desarrollar las operaciones comerciales en la empresa COAZUCAR S.A.

considerando el impacto de estas en el medio ambiente.

 Crear procesos que se alineen a los requisitos establecidos por la norma ISO
14001 en la empresa COAZUCAR S.A., 2022.

 Establecer políticas, indicadores, fichas de control, etc. Que aseguren el

cuidado al medio ambiente en la empresa COAZUCAR S.A., 2022.

 Desarrollar programas de capacitación en materia del impacto del medio

ambiente, así como también sobre la ISO 14001, para su respectiva
implementación en la empresa COAZUCAR S.A., 2022.

 Minimizar en un 8% el consumo de recursos, tales como: Agua, electricidad,

etc. En la empresa COAZUCAR S.A., 2022.

 Disminuir en un 15% los residuos sólidos generados en la empresa

COAZUCAR S.A., 2022.
3.4 Apoyo
3.4.1. Elaborar un formato de perfil del cargo.

Tabla 1
Formato de perfil del cargo.

COAZUCAR S.A.

Denominación
No. de Cargo
Dependencia
Requisitos de Formación
Pregrado
Posgrado
Experiencia
Específica
Relacionada
Misión y Objetivo general

Análisis Funcional del Cargo

Verbo Acción Contexto situacional

Habilidades
Habilidad Definición Habilidad Definición

Conocimientos
ÁREA TEMAS

Competencias

Condiciones Particulares del Cargo u Observaciones

Nombre de Encargado Firma:

Fecha de entrega

Nota. Formato para evaluar el perfil del cargo.

Guía o instructivo del formato de perfil de cargo:
 Objetivo y misión del cargo: Se explica el propósito de lo que se va a realizar en la
tarea o actividad para poder cumplir con el objetivo planteado.
 Análisis funcional de cargo: En este recuadro se coloca la función más resaltante del
cargo para que las acciones puedan ser claramente identificadas
 Habilidades: Se colocan todas las habilidades requeridas mediante el desarrollo de
actividades laborales, teniendo en cuenta el desarrollo y habilidades que acompañan
a las personas.

3.4.2. Diseñar un instrumento para identificar necesidades de capacitación del personal de

la organización.
Antes de diseñar dicho instrumento, es de suma importancia determinar los tipos de
capacitación que existen o se pueden realizar en una organización, para ello, según los
autores Cabrera y Tapia (2020) afirman que:
Capacitación de Preingreso: Se hace con fines de selección y busca brindar al nuevo
personal los conocimientos, habilidades o destrezas que necesita para el desempeño de su
puesto.
Capacitación de Inducción: Es una serie de actividades que ayudan a integrar al candidato a
su puesto, a su grupo, a su jefe y a la empresa, en general.
Capacitación Promocional: Busca otorgar al trabajador la oportunidad de alcanzar puestos
de mayor nivel jerárquico.
Capacitación en el Trabajo: Es una serie de acciones encaminadas a desarrollar actividades
y mejorar actitudes en los trabajadores. Se busca lograr la realización individual, al mismo
tiempo que los objetivos de la empresa. Busca el crecimiento integral de la persona y la
expansión total de sus aptitudes y habilidades, todo esto con una visión de largo plazo.
Ahora, referente al diseño de un instrumento para identificar necesidades de capacitación,
se contempla lo mencionado por Chiavenato (2018) quien adiciona que: “Existen varias
maneras de llevar a cabo un instrumento para identificar las necesidades de capacitación
del personal dentro de una organización” una de ellas es:

Tabla 2
Métodos para identificar necesidades de capacitación.

Consiste en comparar el desempeño de una persona

con los estándares establecidos para ese puesto.
Esto permite conocer las áreas en las que se debe
Evaluación del capacitar para incrementar el nivel de desempeño del
desempeño empleado.

consiste en observar la conducta en el trabajo para

compararla con el patrón esperado y de esta manera,
detectar las deficiencias que te indican la necesidad
Observación de capacitar.
 que consiste en recoger la información aplicando un
cuestionario previamente diseñado en el que las
respuestas se dan por escrito.
Cuestionarios

Los cuales de acuerdo con su análisis y

Solicitud de supervisores recomendaciones proponen los temas que son
y gerentes necesarios abordar en el área.

Consiste en recabar la información a través de un

diálogo entre el entrevistador y el empleado.  Es
común entrevistar también al jefe directo del
Entrevistas con empleado para preguntarle en qué considera que
supervisores y gerentes deben capacitarse sus subordinados.

Reuniones En donde se conocen las deficiencias de los

interdepartamentales departamentos de la organización

Pruebas para medir el nivel de conocimientos o

Exámenes de empleados habilidades

Reorganización del
trabajo Rediseño en el organigrama

Entrevista de salida En donde se dialoga abiertamente con el personal

Análisis de puestos e
identificación de los
puestos Para identificar los puestos en la organización

Informes periódicos de la Se contempla lo publicado en la organización,

empresa o de la considerando lo manifestado por los miembros o
producción redactores de dichos periódicos

Nota. Se cuenta con 11 métodos para identificar necesidades de capacitación.

Por lo que, para la empresa COAZUCAR S.A. se contempla de considerar el siguiente

instrumento, basándose en la “Entrevistas con supervisores y gerentes” y “Entrevista de
salida”

Tabla 3
Instrumento para identificar necesidades de capacitación en COARZUCAR S.A.

COAZUCAR S.A.

Tema/motivo: Identificar necesidades de capacitación

Responsable: Fecha:
Aplicado a: Área:
Interrogantes
¿Cuáles son las deficiencias en su área de trabajo?
 ¿Cuáles son las áreas de mejora en su trabajo?

¿Qué temas le gustaría aprender, para mejorar las problemáticas en su área de trabajo?

¿Conoce sobre la ISO 14001?

¿Qué recomendaría realizar para mejorar el impacto ambiental de la empresa

COAZUCAR SA?

¿Qué recomendaría a la empresa COAZUCAR SA, para mejorar sus operaciones?

¿Conoce las consecuencias de sus funciones laborales en el medio ambiente?

Observaciones:
Conclusiones:
Firma:

3.4.3. Elaborar un formato para el registro de capacitación del personal.

Actividad Tema Tiempo

 Conceptos relacionados
Sesión 1 sobre ISO 14001 2 horas
 Evaluación

 Conceptos relacionados al
Sesión 2 medio ambiente 1.30 hora
 Evaluación
 Consecuencias, accidentes,
enfermedades, etc. Sobre
el impacto de las funciones
Sesión 3 3 horas
en el medio ambiente y en
la empresa
 Evaluación
 Funciones de cada
trabajador
 Responsabilidades
Sesión 4  Indicaciones 3 horas
 Compromiso de
trabajadores
 Evaluación
Sesión 5  Organigrama 1.30 horas
 Políticas de la organización
  Canales de atención
 Áreas de la empresa
 Recursos de la empresa
 Otros conceptos
relacionados a la empresa
 Evaluación
 Conceptos relacionados al
Sesión 6 Liderazgo 2 horas
 Evaluación
 Conceptos relacionados a
la responsabilidad
Sesión 7 medioambiental 1.30 horas
 Evaluación

 Políticas ambientales
 Actividades de
Sesión 8 involucramiento con el 2 horas
personal
 Evaluación
 Eficiencia laboral y
Sesión 9 responsabilidad ambiental 2 horas
 Evaluación
 Diagrama de Gantt
Fecha

Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12
Actividades Expositor Costo
Semanas Semanas Semanas Semana Semana Semana Semana Semana Semana Semana Semana Semana

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Jefe S/800
Sesión 1 asignado
Jefe S/800
Sesión 2 asignado
Jefe S/800
Sesión 3 asignado
Jefe S/800
Sesión 4 asignado
Jefe S/800
Sesión 5 asignado
Jefe S/800
Sesión 6 asignado
Jefe S/800
Sesión 7 asignado
Jefe S/800
Sesión 8 asignado
Jefe S/800
Sesión 9 asignado
TOTAL S/7200
3.5. Operación

Formato de Detección de Necesidades de Capacitación

Nombre Fecha de Aplicación:  
Puesto:  
Área que pertenece:  
Numero de Empleado:  
Instrucciones:  
El formato que se presenta es para el uso del jefe y le permitirá determinar los
requerimientos para capacitar al personal que tiene a cargo. Se empleará un formato por
cada trabajador.

Descripción de
Funciones  
1  
2  
3  
4  
5  
Evaluación de
Competencias  
Analice la descripción de cada competencia y marcar con una X el nivel de desempeño que
tiene el trabajador.

Nivel de desempeño
Nº Competencias
Excelente Bueno Regular Deficiente No aplica
1            
2            
3            
4            
5            
6            
7            
8            
   
Cursos Requeridos Específicos  
   
   
Prioridad
Nº Curso Requerido Justificación
Baja Media Alta
1            
2            
3            
4            
5            
6            
7            
8            
En este apartado procedemos a evaluar el criterio de operación, que es el inciso 8 en la ISO
14001:2015, que además según Rodríguez (2011) contiene dos variables el control
operacional y la preparación y respuesta ante emergencias, las cuales van a incluir los
requisitos que se deben cumplir en materia ambiental, así como las medidas a tomar para
contralar y mitigar peligros relacionados a estos.

Resultados
Variable Actividades Herramientas Acciones Responsable
Esperados
Hoja
MP de
Recepción verificación Supervisión
procedencia Jefe de logística
materia prima requisitos permanente
Planificación sustentable
proveedores
y Control
Operacional Gráfico de Niveles de Mantenimient
control de gases en los o constante Jefe de Producción /
salida de parámetros al horno de Mantenimiento
gases establecidos tostado
Procedimiento
Mitigar el Simulacros Jefe de SST/ Jefe de
contra
Preparación incendio preventivos producción
incendios
y respuestas
ante Procedimiento Contener el
emergencias manejo de derrame de Simulacros Jefe de SST/ Jefe de
sustancias agentes preventivos producción
peligrosas alcalinos

Propuesta
Para la variable de planificación y control operacional se propone una hoja de verificación
para aplicarse a los proveedores, la cual al aplicarse se garantizará la trazabilidad de la
materia prima, y por ende asegurar que la esta provenga de plantaciones sustentables y
amigables con el medio ambiente. También se propone el uso de gráficos de control de
gases, con lo cual se busca mantener los niveles de gases expulsados en los limites
permisibles.
En el caso de la segunda variable, en ambos casos se proponen procedimientos ante las
situaciones de emergencias especificadas, con lo cual se busca reducir el impacto
ambiental que estas puedan generar.

3.6. Evaluación de desempeño

Para este punto se proceden a evaluar básicamente dos variables implícitas en el apéndice
9 de la ISO 14001:2015, los cuales se presentan en la tabla a continuación:

Resultados
Variable Actividades Herramientas Acciones Responsable
Esperados
Gráficos
Mejorar la
relación materia Índice menor Jefe de
eficiencia
utilizada/ al 10% producción
Seguimiento, del proceso
desperdicios
medición
Análisis y Indicador
evaluación Materia prima Mejorar la
Índice mayor Jefe de
ingresa/ eficiencia
al 80% Producción
cantidad de del proceso
salida
 Evaluación de
agentes Por debajo de Simulacros Jefe de
contaminantes criterios de ley preventivos producción
ene el aire
Auditoría
Verificación
número de 80% Entrenamien
Todo Jefe de SST
empleados capacitados to Faltantes
capacitados

Propuesta
En el caso de la primera variable tenemos que se establecen procedimientos de análisis
basados en gráficos de relación entre materia prima y desperdicios, así como un indicador
de eficiencia, con lo cual se busca analizar cómo se está realizando uso de la materia
prima, así como evaluar el porcentaje de desperdicios producidos en dichos procesos.
En la variable de auditoria tenemos que se establecen puntos a evaluar en los procesos, lo
cual tiene como objetivo comprobar que las políticas ambientales implementadas cumplan
con lo esperado.

III.7 Mejora Proponer 02 actividades para implementar este requisito

Generalidades. La Alta dirección de COAZUCAR S.A. junto con el jefe de seguridad y

medio ambiente verificarán por medio del proceso de mejora que las acciones tomadas
sean consistentes con los diversos resultados obtenidos para determinar la posibilidad
de una reparación e identificar de la fuente o causa de las deficiencias. El éxito en el
cumplimiento de este estándar dependerá del compromiso.

No conformidad y acción correctiva. Para COAZUCAR S.A., se ha establecido un

formato para el procedimiento de No Conformidad con la intención de identificar y
mantener la responsabilidad para gestionar e investigar las no conformidades, tomar
medidas para minimizar cualquier impacto producido y completar una acción ya sea
correctiva o preventiva, siempre teniendo en cuenta que se debe hacer en relación a
la norma. Para crear y mantener este procedimiento, se debe incluir las siguientes
actividades:

 Identificar la causa o el motivo de la no conformidad.

 Proponer e implementar acciones correctivas y así como los controles
necesarios y respectivos para evitar que se repita esta no conformidad.
 Registrar todo cambio realizado al procedimiento que sean actividades
correctivas para tener un control.

Mejora continua. La empresa COAZUCAR S.A. se comprometerá con la mejora

continua para adecuar las actividades de acuerdo a lo establecido por la norma,
mediante las siguientes actividades:

 La mejora debe estar alineada a la política y objetivos.

 Control de indicadores empleados para la evaluación
 Participación de las personas.
 Gestionar todo riesgo que se presente
 Auditorías Ambientales y sugerencias del personal.
 Revisar toda acción correctiva y preventiva (incidencias)
  El jefe de SST/SGA informará coordinar la implementación, luego examinará
los resultados para determinar las acciones apropiadas

SOLICITUD DE ACCIÓN PREVENTIVA/CORRECTIVA

N° de solicitud
1. Datos del indicador
Nombre: ___________________
Área: ______________________ Puesto: _________________
Fecha: _____________________

2. Datos de No Conformidad
Fecha: ____________________
Aspectos Ambiental Significativo: ________________________________
Descripción de la No Conformidad: _______________________________
Cláusula de la Norma ISO 14001 Afectada: _________________________

3. Causas de la No Conformidad (para ser llenado por los involucrados)

4. Acción Correctiva/ Preventiva (incluye recursos)

a.
b.
c.
d.

5. Ejecución de la Acción Correctiva/ Preventiva

a. Responsable de la ejecución:
Nombre: _____________________ Firma: ________________
b. Responsable de la revisión de la ejecución
Nombre: _____________________ Firma: ________________
c. Fecha de la ejecución:

6. Aprobación (para ser llenado por el Responsable Ambiental)

Aprobado No Aprobado

Firma del Responsable Ambiental de la empresa COAZÚCAR S.A: _____________

Código
REGISTRO DE NO CONFORMIDAD / MEJORA
Versión 1
CONITNUA
Fecha
Operación/Actividad
Aspecto ambiental significativo:
 DESCRIPCIÓN DE LA NO CONFORMIDAD - MEJORAR

Involucrado(s)
Causa
Humano Maquinaria Material Distribución Natural Métodos Entrenamiento Otras
(Factor):
1.-
PLAN DE MEJORA
Acciones Correctivas Encargado
ACTUAR

Planificación de acciones inmediatas o para mitigar Encargado

PLAN

Acción Evidencia Encargado

HACER

Evidencia de verificación del plan (actividades) Evidencia Fecha

VERIFICAR

Verificado por:
¿Es eficaz la acción? Encargado Firma
SI NO
IV. CONCLUSIONES
Se llega a la conclusión que gracias a la implementación de los requisitos de la norma ISO
14001: 2015 en la empresa COAZUCAR S.A se logró minimizar los impactos ambientales
que se estaban generando actualmente, reduciendo así la posibilidad de que reciba
sanciones por incumplimiento legal. Así mismo este trabajo se presenta como una guía la
cual servirá de ayuda para empresas del mismo sector.
Referente a los formatos desarrollados para la implementación de la ISO 14001, se
establecieron programas formativos los cuales sirvieron para evaluar, revisar y dar
seguimiento a la gestión ambiental dentro de la empresa COAZUCAR S.A, ayudando de tal
forma a controlar todos los impactos que se producen durante las actividades realizadas.
Se estableció un registro de no conformidad y mejora continua en la cual se identificó la
contaminación acústica en el ambiente, que se generaba por el ruido de las maquinas, por
ello se estableció un mantenimiento preventivo y capacitaciones sobre el riesgo que este
genera, partiendo principalmente por la alta dirección donde se debe mejorar el liderazgo
mediante capacitaciones sobre los sistemas de gestión ambiental.
Finalmente, se obtuvo como un requisito primordial que la empresa COAZUCAR S.A se
encuentre en constante mejora, para de tal forma esté preparada ante cualquier no
conformidad que se presente, evaluándose las soluciones y acciones correctivas a tomarse.
RECOMENDACIONES:
 Se recomienda que las empresas implementen la norma ISO 14001: 2015 para priorizar
la reducción de los aspectos ambientales como los residuos, emisiones de gases, entre
otros, ya que, perjudican al bienestar del colaborador y al medio ambiente.

 Sensibilizar y capacitar a los colaboradores de las empresas en el desarrollo de sus

actividades utilizando las mejores prácticas para proteger al medio ambiente.

 Realizar un buen estudio de los elementos que intervienen en la implementación de la

norma, para de tal forma evitar no conformidades, pues esto retrasara y dañara el buen
funcionamiento de la ISO 14001: 2015 dentro de la empresa.

 Mantener una revisión continua para garantizar que se siga lo propuesto y que el
personal a cargo esté al tanto de las correcciones, utilizando formatos y cronogramas
adecuados.

 Finalmente se recomienda validar continuamente el conocimiento de los buenos

procesos de gestión ambiental y realizar pruebas para determinar la criticidad que estos
están generando en la organización.