Teoría 2 Práctica 2 (Aron Rodríguez)

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS III

PRÁCTICA N° 2
“ENFRIAMIENTO CON DESHUMIDIFICACIÓN”
Semestre: Octavo
Grupo: 7
Nombre: Aron Manuel Rodríguez Flores
Profesor: Ing. Gilda Gordillo
Fecha de entrega: 24 de junio de 2022
Ayudante de Cátedra: Ricardo Dueñas
Quito – Ecuador
2022-2022
1. TEORÍA
1.1. Humidificación y deshumidificación
La humidificación es el proceso por el cual un compuesto en fase líquida es transferido

a una mezcla de gas y vapor. La deshumidificación se refiere al proceso inverso a la
humidificación, es decir el vapor se transfiere del estado gaseoso al estado líquido.
Generalmente se hace referencia a mezclas de aire y vapor de agua por sus amplias
aplicaciones prácticas como en casos de secado y acondicionamiento de aire.
(Freire, 2014)
1.2. Formas de humedecido.

1.2.1. Mezcla de dos masas de gases húmedos
Al mezclar de forma adiabática dos masas de gases húmedos con distintas
humedades, el cálculo de las condiciones en que queda el sistema resultante
puede realizarse de forma sencilla en función de las condiciones iniciales
de ambas corrientes de gas.
(Ocon & Tojo, 1970)
𝐺 = 𝐺1 + 𝐺2 (1)
𝐺1 𝑌1 + 𝐺2 𝑌2 (2)
𝑌=
𝐺1 + 𝐺2
𝑌 − 𝑌1 𝑌 − 𝑌2 (3)
=
𝑖 − 𝑖1 𝑖 − 𝑖2
𝐺1 𝑖1 + 𝐺2 𝑖2 (4)
𝑖=
𝐺1 + 𝐺2
𝐺1 𝑡1 + 𝐺2 𝑡2 (5)
𝑡=
𝐺1 + 𝐺2
1.2.2. Adición de vapor saturado
Al añadir una masa 𝑀v de vapor saturado con entalpía 𝑖𝑣 , a una masa G de
gas húmedo en las condiciones 𝑌1 , 𝑖1 , 𝑡1 , por aplicación de un balance de
materia y entalpía se llega a expresiones para humedad y entalpía finales.
(Ocon & Tojo, 1970)
𝑀v (6)
𝑌 = 𝑌1 +
𝐺
𝑖 = 𝑖1 + 𝑖𝑣 (𝑌 − 𝑌1 ) (7)
1.2.3. Adición de un líquido que se evapora totalmente en una masa gaseosa
Las expresiones obtenidas por balance de materia y energía para este caso
son análogas al caso anterior, sustituyendo las condiciones del vapor
saturado por las condiciones del líquido
𝑀𝐿 (8)
𝑌 = 𝑌1 +
𝐺𝐿
(9)
𝑖 = 𝑖1 + 𝑖𝐿 (𝑌 − 𝑌1 )
1.2.4. Adición de un líquido en condiciones cualesquiera, evaporándose parte
del líquido
Considerando una masa de aire G que pasa de las condiciones 𝑌1 , 𝑖1 a las
𝑌2 , 𝑖2 , mientras que la cantidad del líquido presente en el sistema
inicialmente 𝑀1 a 𝑡𝐿1 se enfría hasta 𝑡𝐿2 disminuyendo su masa hasta 𝑀2 .
(Ocon & Tojo, 1970)
𝐺(𝑌2 − 𝑌1 ) = 𝑀1 − 𝑀2 (10)
𝑌2 − 𝑌1 𝑀1 − 𝑀2 (11)
=
𝑖2 − 𝑖1 𝑀1 ℎ1 − 𝑀2 ℎ2
1.2.5. Poniendo el gas en contacto con un sólido húmedo
Aunque este método puede conducir a la humidificación del aire, se emplea
más con el objetivo de secar el sólido que con el de humidificar el aire.
Considerando que en un secadero entra un sólido a la temperatura 𝑡𝑠1 con
la humedad 𝑋1 y sale a la temperatura 𝑡𝑠2 con la humedad 𝑋2 y sea M la
cantidad de sólido seco que entra y sale del secadero. Si la masa de aire G
que entra al secadero a 𝑡1 con una humedad 𝑌1 , aplicando un balance de
materia nos permite definir la siguiente relación:
𝐺(𝑌2 − 𝑌1 ) = 𝑀(𝑋1 − 𝑋2 ) (12)
Mediante un balance de energía se obtiene:
𝐺(𝑖2 − 𝑖1 ) = 𝑀(𝐻2 − 𝐻1 ) (13)
(Ocon & Tojo, 1970)

1.2.6. Poniendo el gas en contacto con un líquido que se mantenga a la

temperatura de rocío del gas correspondiente a las condiciones de
humedad que nos interesen
En este caso, si tenemos aire en las condiciones A(𝑡1 , 𝑌1 ) y queremos
llevarlo hasta las condiciones B(𝑡2 , 𝑌2 ), ha de ponerse en contacto con agua
que se mantenga a la temperatura C. Para que la temperatura del agua se
deberá suministrar igual cantidad de calor que la que absorberá el aire en
forma de calor latente al humidificarse. El aire pasará directamente de las
condiciones A a las C y fuera del contacto del agua hay que suministrarle el
calor necesario para llevarlo de C a B.
(Ocon & Tojo, 1970)
1.2.7. Poniendo el aire en contacto con agua en una columna de
humidificación adiabática
En este proceso las condiciones de contacto entre el aire y el agua son tales
que el aire alcanza las condiciones de saturación adiabática en contacto con
el agua, que entra en el humidificador a la temperatura de saturación
adiabática del aire.
(Ocon & Tojo, 1970)
1.3. Humidificadores adiabáticos
La interacción entre gas no saturado y líquido para la temperatura húmeda del gas se
ha considerado al describir la termometría de los bulbos seco y húmedo. El proceso
está controlado por el flujo de calor y la difusión de vapor a través de la interfase gas-
líquido, estos factores son suficientes para el tratamiento en un humidificador
adiabático, donde el líquido está a una temperatura constante, en otras palabras, no hay
un gradiente de temperatura a través del líquido.
(Mc Cabe et al., 2007)
1.4. Altura y unidad de transferencia
El método HTU se puede aplicar a la humidificación adiabática, así por definición,
𝑌𝑊 − 𝑌1 (14)
𝑁𝑡 = 𝑙𝑛
𝑌𝑊 − 𝑌2
Donde 𝑁𝑡 , es el número de unidades de transferencia de humedad, a partir de la

definición de 𝐻𝑡 , se determina:
𝑍𝑇 (15)
𝐻𝑡 =
𝑁𝑡
Donde 𝐻𝑡 es la altura de una unidad de transferencia de calor.
(Mc Cabe et al., 2007)
2. BIBLIOGRAFÍA
Freire Cristian. (2014). Diseño de un desalinizador de agua. Escuela Politecnica Nacional.

https://bibdigital.epn.edu.ec/bitstream/15000/8569/3/CD-5778.pdf
Mc Cabe, W., Smith, J., & Harriott, P. (2007). Operaciones Unitarias en Ingerniería Química
(McGraw-Hill Interamericana (ed.); 7ma ed.).
Ocon, J., & Tojo, G. (1970). Problemas de ingeniería química. (p. 690).

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La humidificación es el proceso por el cual un compuesto en fase líquida es transferido

1.2. Formas de humedecido.

(Ocon & Tojo, 1970)

1.2.6. Poniendo el gas en contacto con un líquido que se mantenga a la

Donde 𝑁𝑡 , es el número de unidades de transferencia de humedad, a partir de la

Freire Cristian. (2014). Diseño de un desalinizador de agua. Escuela Politecnica Nacional.

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