PLAZA VEA

MARCO TEORICO

1.- ENTENDER EL NEGOCIO

Plaza vea es una cadena de supermercados, que forma parte del

conglomerado peruano Intercorp el cual también alberga los supermercados de
Vivanda, Mass y Makro, que se especializa en ofrecer productos de diferentes
categorías como: para el hogar y el consumo diario de las familias peruanas, en
diversas categorías como: textil, hogar, bazar, electro, abarrotes, frescos, etc.
Supermercados Peruanos S.A es un grupo empresarial sólido que tiene una
cadena de supermercados en el Perú con un capital completamente nacional,
dentro de sus formatos que opera se encuentra el supermercado “Plaza Vea”,
una de las marcas muy bien posicionadas dentro de este rubro y con numerosa
presencia, plaza vea quiere conocer a sus clientes a través de la data
recolectada de cada compra que se realiza, se podrá ver qué productos son
más consumido por nuestros clientes fieles, queremos verificar los datos con el
objetivo de llegar a conocer a fondo a nuestros consumidores, para que el
supermercado siempre tenga algunas ofertas y productos frescos por ende
revisaremos los datos de cada cliente para conocer cada cuanto tiempo visitan
nuestra tienda y pagina web, también para conocer su gasto en cada compra
que se realiza.

MISION:
Brindamos soluciones eficientes a las empresas con productos innovadores y
de alta calidad que se ajustan a cada una de sus necesidades, beneficiando a
sus colaboradores, clientes y proveedores.

VISION:
Ser reconocidos como el canal líder en ventas corporativas del país,
convirtiéndonos en la primera alternativa de compra para las empresas

OBJETIVOS:
Nuestro compromiso: Mejorar la calidad de vida de todas las familias peruanas
llevando calidad y modernidad a sus hogares.

VALORES:
Buscamos ser la primera opción de compra para todos los peruanos y damos
empleo a más de 13 mil colaboradores a nivel nacional en quienes inculcamos
nuestros valores: Trabajo en Equipo. Ordenado y Honesto. Muy trabajador.
2.- SELECCIÓN DE DATOS

Plaza vea cuenta con su tienda virtual donde encontramos los tipos de datos
que es mediante el consumo, fecha, cantidad.

 Hábitos de consumo: Los datos se guardan en la web de cada compra

que se realiza según las preferencias del consumidor.
Recopilación de datos de cada búsqueda de productos en su página
web como el Facebook se registra los links.

 Geolocalización: Para conocer patrones de movilidad de los

consumidores, medir afluencia peatonal en cada tienda, entender el
desempeño de sus puntos de venta, y estimar la facturación de la
competencia.

3.- PREPARACION DE DATOS:

Para tener un orden adecuado de la data de clientes, se procede a ordenar y

limpiar la base de datos que se encuentra en un software de negocios o un
sistema de administración de datos. Utilizaremos la herramienta “POWER BI”
que sirve para el manejo de información y da facilidad de tener la base de
datos de los clientes en Excel.

Para preparar los datos necesitamos recoger la información más importante.

¿Cuál sería esta información?

Los datos completos del cliente, dni, registros de compra, datos confidenciales
como tarjetas de crédito registrados mediante la página web, qué productos
compra, etc. Podemos encontrar en nuestro software de datos, pero, para que
cualquier persona pueda tener acceso a esta herramienta (En este caso los
trabajadores de tienda), se necesita ordenar, para dar facilidad de visualización
e interpretación de los datos.

Ahora durante este proceso podremos corregir algún dato incorrecto o mal
escrito, proteger información confidencial del cliente, tales como datos de
tarjetas de crédito.

Un ejemplo sería el siguiente:

DATOS DEL CLIENTE:

● Nombres del cliente: Jack Stephano Chauca Zelaya

● dni: 77777777
● datos de tarjeta: XXXX-XXXX-XXXX-XXXX
 ● Compras realizadas mediante la web: Gaseosa Coca Cola 3 lt
● Fecha y hora de compra: 19-01.2022 / Hora: 19:43 pm
● Lugar de compra: Lima, Perú

4.- TRANSFORMACION DE DATOS

Luego de a ver recolectado dicha información de nuestros clientes

procederemos a realizar indicadores la cual son clave para el seguimiento y
rendimiento del supermercado estos indicadores son muestras de las ventas
diarias lo cual nos permitirá realizar un análisis de todas las ventas de los
productos dando como resultado una mayor satisfacción para nuestros clientes.

Para visualizar los productos con mayor demanda procederemos a realizar un

Dashboards donde obtendremos con transparencia los resultados del
supermercado.

Aquí podremos realizar un seguimiento de los múltiples productos. Esto permite a

la empresa plaza vea a tener un mayor control de todas sus ventas.
En este grafico nos permite realizar un análisis de todas las ventas realizadas
durante el año lo cual facilita la información de todos los productos con mayor
demanda obteniendo información precisa.

5.- MODELAMIENTO DE DATOS

Plaza vea, se encarga de organizar, administrar y almacenar los datos

obtenidos y transformados, en este sentido los datos se convierten en
información útil para la empresa, nos ayuda a generar mejores tomas de
decisiones basadas en datos reales, de esta manera se puede hacer uso de
todos los datos aplicando la herramienta Power BI.

Es una colección de servicios de softwares, aplicaciones y conectores que

funcionan conjuntamente para convertir orígenes de datos sin relación entre sí
en información coherente, interactiva y atractiva visualmente

Lo que se quiere lograr con el modelamiento de los datos es disminuir los

errores en la toma de decisiones, se puede disminuir los riesgos de fracaso en
productos nuevos haciendo símil con productos relacionados. Por otra parte,
también queremos predecir cuáles de los productos pueden tener un alza en
los próximos meses. Así mismo planeamos predecir si podremos aumentar
nuestras ventas los próximos meses aplicando la base de datos comparados
con los últimos 5 años. Para el modelamiento de los datos haremos uso de la
aplicación Power BI desktop, La herramienta sirve analizar y modular los datos
a través de gráficos de tendencias

5.- INTERPRETACION DE DATOS

Se debe analizar e interpretar los ingresos y gastos de la empresa

supermercado peruano de plaza vea para llevar a cabo las limitaciones que
tiene como empresa conociendo también quienes son nuestras clientes, que es
lo que buscan en el supermercado para poner estrategias que prometa una
mejora de implementación para la empresa.
Aplicando la interpretación en el supermercado Peruano Plaza Vea ha sabido
aprovechar la oportunidad que existe en el mercado del retail moderno, durante
los últimos años ya que ha ido expandiendo y tomando en consideración la
potencialidad de las provincias.
En la cual el índice de incremento de autoservicios es de alrededor de 30% en
Lima y en otras ciudades del país existe una menor presencia, sin embargo,
esto ha ido cambiando gracias a la apertura de locales de las distintas
compañías del sector, con respecto a la situación financiera, Supermercados
Peruanos muestra una tendencia de gran crecimiento de sus ingresos por
ventas representando un incremento de 12,8%. Este aumento en la facturación
de la empresa se debió a la apertura de nuevos locales y al crecimiento en las
ventas en todas sus tiendas, La cual es importante analizar e interpretar los
ingresos y gastos de la empresa para llevar a cabo las limitaciones que tiene
como empresa e informarnos que es lo que buscan sus clientes en el
supermercado y así realizar estrategias que prometa una mejora de
implementación para PLAZA VEA.
6.- DESCRIPCION DE HERRAMIENTAS
a. Hadoop
Capaz de almacenar una gran cantidad de datos a través de la ejecución
distribuida mediante códigos. Realiza procesamientos distribuidos de datos, lo
que permite una alta escalabilidad.
b. Apache Spark
Procesador de datos, tiene una arquitectura distribuida, es decir, los datos son
asignados a diferentes máquinas de sistema que lo ejecuta obteniendo tiempos
de respuesta bajos.
c. MongoDB
Trata de una base de datos. Permite almacenar datos de una manera no
basada en registros sino en un formato BSON (basada en documentos).
d. Elasticsearch
Consiste en un servidor de búsquedas para realizar consultas en grandes
volúmenes de datos complejos.
Permite indexar datos y que las respuestas a las consultas sean rápidas,
pudiendo analizar datos de manera eficiente.
e. Lenguaje Python
Lenguaje de programación de muy alto nivel, lo cual facilita el desarrollo de
códigos, utilizando profesionales de cualquier ámbito que necesita desarrollar
análisis de datos.
Máster Universitario en Análisis y Visualización de Datos Masivos / Big Data de
UNIR, contribuyen a procesar, analizar y almacenar datos que pueden ser de
utilidad para las empresas para, por ejemplo, incrementar sus ventas o conocer
mejor a sus clientes.
7.- USOS DE LAS HERRAMIENTAS DE BIG DATA
VELOCIDAD
YAPE es una aplicación para enviar y recibir dinero las 24 horas del día a un contacto mediante
su número de celular o escaneando un QR, de manera segura, gratuita y a nivel nacional, YAPE
tiene velocidad de datos por que recauda valiosa información de cada usuario, así como su
plataforma de inteligencia artificial puede detectar a tiempo fraudes o alguna transacción no
realizada por el mismo usuario.

VOLUMEN

GOOGLE genera grandes cantidades de datos, estos son utilizados minuto a minuto, los datos
son almacenados con la finalidad de transformar los datos en acciones, la tecnología de Big
Data es capaz de procesar toda la información del cliente rastreando las acciones del cliente, ya
sea mediante páginas web o productos más visitados.

VARIEDAD

FACEBOOK es la empresa más grande, con millones de usuarios, Facebook hoy en día se
conoce como la aplicación más usada con una gran cantidad de datos, por ejemplo búsquedas,
reproducciones, likes, también es utilizada para el marketing. esta red social nos permite
recopilar grandes y una variedad de datos

VERACIDAD

Las empresas de telecomunicaciones como ( Movistar, Claro, Entel) son capaces de anticipar
cuándo sus clientes tienden a darse de baja aplicando el Big Data porque garantiza la
información obtenida de los clientes la cual tienen una gran fiabilidad y también desechan
información errónea.

VIABILIDAD

VISUALIZACION DE DATOS
Una vez que los datos son procesados (los datos están en tablas y hojas de cálculo),
necesitamos representarlos visualmente de manera que sean legibles y accesibles, para
encontrar patrones y claves ocultas en el tema a investigar.

Es una herramienta de visualización de datos interactiva, es decir, el usuario tiene la

posibilidad de interactuar con los datos: comparar, filtrar, conectar unas variables con otras,
etc. Además, los informes y dashboards que se pueden crear con la herramienta son muy
visuales lo que facilita la comprensión rápida de los datos.

VALOR DE DATOS
8.- COMPARATIVA DE HERRAMIENTAS DE BIG DATA

9.- VENTAJAS DE LAS HERRAMIENTAS

Las empresas generan cada vez más datos y tienen la necesidad de ordenarlos y
procesarlos. Power BI ayuda a las organizaciones a interpretar lo que sucedió en
el pasado y a predecir lo que podría suceder en el futuro. A continuación,
procedemos a resumir algunas de las principales ventajas de este software:

● Unifica los procesos analíticos. Este software permite gestionar de

manera simultánea los datos y la información procedentes de diversas

plataformas.

● Es una herramienta visual e intuitiva. La interfaz de Power BI nos

permite interpretar los datos visualizados con mucha facilidad y de

manera ágil.

● Se integra con otras plataformas. Power BI se integra con fácilmente con

otras plataformas como SharePoint, Office 365 y Dynamics 365

● Seguridad y privacidad. Microsoft garantiza la seguridad de los datos,

ofreciendo rigurosos controles de accesibilidad, tanto a nivel interno

como externo.

● Más control y más rentabilidad. Gracias a esta herramienta, las

empresas pueden tener el control de todo lo que sucede en la compañía,

analizar su rendimiento, optimizar su productividad e impulsar su

rentabilidad.

Otras herramientas y sus ventajas:

Ventajas de Hadoop
  Escalabilidad: Hadoop permite escalar el sistema según crece el volumen
de datos recibido, puesto que, para procesar más datos, solo es necesario
agregar más nodos a la estructura.
 Eficiencia: Gracias a su esquema de almacenamiento distribuido en nodos,
donde cada nodo almacena un fragmento de la información, y la forma en
que se estructura el tratamiento de los datos dentro de cada nodo.
 Reducción de costes: Puesto que Hadoop es una licencia de software libre
o código abierto, eso quiere decir que adquirirlo no tiene ningún coste.
 Flexibilidad: A diferencia de las bases de datos tradicionales, en Hadoop
podemos crear los llamados lagos de datos (data lakes) sin necesidad de
procesar los datos previamente, sean estos datos estructurados o no
estructurados.
 Gestión de errores: Sin duda, una de las ventajas de operar a través de
diferentes nodos es que, si uno falla, ni la estructura ni los datos se ven
comprometidos, puesto sus tareas son pasan a otro de los nodos.

Ventajas de Apache Spark

 Velocidad: Spark puede ser 100 veces más rápido que Hadoop para el
procesamiento de datos a gran escala al explotar la computación en
memoria y otras optimizaciones.
 Facilidad de uso: Spark tiene API fáciles de usar para operar en grandes
conjuntos de datos. Esto incluye una colección de más de 100 operadores
para transformar datos y APIs de marcos de datos familiares para
manipular datos semiestructurados.
 Motor unificado: Spark viene empaquetado con bibliotecas de nivel
superior, que incluyen soporte para consultas SQL, transmisión de datos,
aprendizaje automático y procesamiento de gráficos.

Ventajas de MongoDB

 Es ideal para entornos con pocos recursos de computación: Cualquier

servidor o cualquier ordenador personal sirve para montar MongoDB y tener
un servidor para tus proyectos.
 Es una herramienta con un coste bajo: Al ser una herramienta de código
abierto se paga licencia, lo único que se paga es por el soporte, en caso de
necesitarlo.
  Tiene una gran documentación: Posee una documentación muy buena,
muy amplia y detallada en comparación con otras bases de datos NoSQL.
 Es un complemento perfecto para JavaScript: Si eres desarrollador de
aplicaciones utilizando este lenguaje, podrás utilizar toda la potencia de sus
funciones y operadores en MongoDB.

Ventajas de Elasticsearch

 Búsqueda de texto completo: Usar Elasticsearch hace que

implementen una gran cantidad de funciones, tales como la división
personalizada de texto en palabras, derivación personalizada, búsqueda
personalizada, etc.
 Velocidad: Elasticsearch puede ejecutar consultas complejas
extremadamente rápido. También almacena casi todas las consultas
estructuradas comúnmente utilizadas como filtro para el conjunto de
resultados y las ejecuta solo una vez.
 Escalabilidad: Los equipos de desarrollo de software prefieren usar
Elasticsearch porque es un sistema distribuido por naturaleza y puede
escalar horizontalmente, lo que permite extender los recursos y equilibrar
la carga entre los nodos de un clúster.

Ventajas de Python
 Python es fácil y sencillo de aprender. Si comprendes Python, podrás
entender más fácilmente otros lenguajes de programación. Esto quiere
decir que es una excelente opción si apenas incursionan en el mundo de
los desarrolladores.
 Python hace referencia a su limpieza y legibilidad. Se puede visualizar en
los siguientes 3 ejemplos que muestran por pantalla Hola Mundo. El
primer ejemplo está en C++, el segundo en Java y el tercero en Python.

10.- BENEFICIOS DE LAS HERRAMIENTAS DE BIG DATA

Los beneficios del BIG DATA nos permite a las empresas analizar datos en un
contexto completo de forma rápida e incluso con algunas herramientas, un
análisis en tiempo real; con la minería de datos de alto rendimiento, análisis
predictivo, minería de texto, previsión y optimización, las empresas que utilizan
estas herramientas son capaces de impulsar la innovación y tomar mejores
decisiones de negocio.
Las empresas tienen la posibilidad de mejorar su retención de
clientes, desarrollar mejores productos y obtener una ventaja competitiva
mediante la adopción de medidas rápidas para responder a los cambios del
mercado, indicaciones de cambios críticos de los clientes y otras métricas que
impactan en el negocio. Al mismo tiempo pueden descubrir nuevas
oportunidades de ingresos, mejorar el servicio al cliente, optimizar la eficiencia
operativa, reducir el riesgo e impulsar otros resultados de negocio.
Algunos beneficios son:

1. Encontrar rápidamente oportunidades de mejora en las áreas de la

empresa y minimizar el error humano.
2. Rapidez en la toma de decisiones asertivas.
3. Mejor conocimiento de los clientes.
4. Reducción de costos y optimización de procesos.