CM Ci Pub 05 2014 Et140418

UNIVERSIDAD APEC
DECANATO DE ARTES Y COMUNICACIÓN
Creación de Identidad Visual Corporativa para la Empresa “Asha” y sus

Productos. Santo Domingo, República Dominicana. Año 2014
Sustentante:
Román Inoa 2010-0325
Asesores:
Rafael De Los Santos
Amelia De León Roberts
Monografía para optar por el título de:

Licenciado en Publicidad
Distrito Nacional, República Dominicana

Junio 2014
MANUAL BÁSICO DE USO DE LOGOTIPO
Creación de Identidad Visual Corporativa
para la Empresa “Asha” y sus Productos.
Santo Domingo, República Dominicana.

Año 2014
ÍNDICE
ÍNDICE GENERAL
DEDICATORIA 12
RESUMEN 14
INTRODUCCÓN 15
CAPITULO I: ASPECTOS GENERALES 19
1.1 Planteamiento del Problema 19
1.2 Justificación e Importancia 20
1.3 Sistema de Hipótesis 20
1.3.1 Hipótesis del Trabajo 20
1.3.2 Operalización de hipótesis en variables 21

CAPITULO II: IDENTIDAD E IMAGEN CORPORATIVA 23
2.1 La Identidad e Imagen Corporativa 23
2.1.1 Concepto de Identidad Corporativa 23
2.1.2 Definición de Identidad Corporativa 24
2.1.3 La imagen corporativa 25
2.1.4 Diferencia entre Imagen e Identidad Corporativa 26
2.1.6 Beneficios de la Imagen Corporativa 29
2.2 El Logotipo 29
2.3 El Símbolo 31
2.4 Factores memorizantes de la Marca 32
2.5 La Tipografía define la imagen corporativa 33
2.6 El color 34
2.6.1 El color dentro de la Identidad Visual Corporativa 35
2.6.2 El color como información 36
2.6.3 El color como transmisor de emociones 37
2.6.4 El significado de los colores 38
2.7 Imagen de Marca 46

2.8 Manual de Marca 46
2.9 Etiquetado y embalaje 47
CAPÍTULO III: YOGURT ASHA 50
3.1 Breve Reseña Histórica 50
3.2 Misión, visión y valores de la empresa 52
3.3 Productos 53
3.4 FODA del Producto 54
3.5 Factores que determinan la calidad del Yogurt Asha 55
3.6 Elaboración del Yogurt Asha 57
CAPITULO IV: METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 60
4.1 Métodos 60
4.2 Objeto de estudio 61
4.3 Tipo de Investigación 61
4.4 Delimitación en tiempo y espacio 62

4.5 Instrumento de captura de datos 62
4.6 Población 64
4.6.1 Procedimiento para la Selección de la Población Objeto de Estudio 64
4.7 Muestra 66
4.7.1 Tipo de muestra 66
4.7.2 Tamaño de la muestra 66
CAPÍTULO V: PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTA-

DOS 70
5.1 Presentación de los datos 70
5.2 Gráficas 74
5.3 Análisis general de los resultados de la encuesta 79
CAPÍTULO VI: PROPUESTA DE IDENTIDAD VISUAL PARA YO-

GURT ASHA 82
6.2 Propuesta de Logotipo 82
6.2.1 Fase analítica 82
6.2.2 Fase creativa 83
6.2.3 Fase Ejecutiva 85

6.3 Propuesta de Etiqueta 87
6.4 Propuesta de Sitio Web 89
6.4.1 Demostración del Sitio Web 89
6.4.2 Mapa de Navegación 90
6.5 Propuesta de Piezas gráficas 91
RECOMENDACIONES 121
CONCLUSIÓN 124
BIBLIOGRAFÍA 126
AGRADECIMIENTOS
AGRADECIMIENTOS
Agradezco a todas aquellas persona que han hecho posible la realización de este
proyecto. A mis padres, Marina y Alejandro, por darme la vida, por un amor que
no conoce límites, por el apoyo brindado, las palabras de aliento y la confianza
puesta en mí. Gracias por enseñarme a perseguir mis sueños. A mi hermano, Víc-
tor, por quererme a su manera y motivarme a ser el mejor ejemplo a seguir como
hermano mayor.
A Arielissa, mi novia y mejor amiga. Por bríndame su apoyo y comprensión. Por
quererme como soy y por ayudarme a ser la persona que soy hoy en día.
A cada uno de los profesores del Decanato de Artes y Comunicación, por con-
tribuir a mi formación académica de manera directa en el área de Publicidad, y por
aportar a mi crecimiento personal y profesional.
A mis asesores, Amelia y Rafael, por su atención y ayuda brindada en el proceso
de realización de este trabajo monográfico. Por siempre estar a la orden y al pen-

diente del estado de la investigación.
A todos mis compañeros con los cuales curse ambos módulos del monográf-
ico, gracias por las risas y los buenos momentos compartidos. A todos los que
de alguna forma han contribuido para que esta investigación se lleve a cabo. A
quienes siempre han estado presentes y han confiado en mí, a ustedes mi infinito
agradecimiento.
DEDICATORIA
DEDICATORIA
Este logro se lo dedico a mis padres Marina y
Ramón, quienes han puesto todo su esfuerzo y
dedicación en mí para ayudarme a alcanzar esta
meta, este triunfo es de ustedes.

RESUMEN
14
RESUMEN
La identidad visual, como la traducción simbólica de la identidad corporativa de
una organización, debe estar constituida por una serie de rasgos que puedan ser
visualmente reconocidos en el mercado, y que permitan que dicha organización
se identifique frente a las demás. Es por esto que una organización sin una serie
de rasgos definidos para su identidad visual, no tendrá oportunidad de ser recon-

ocida e identificada por su blanco de público, y mucho menos de destacarse ante
su competencia.
A partir de este planteamiento, surge la idea y propósito de esta investigación de
crear una identidad visual para la empresa “Asha”, la cual carece de una identidad
visual definida. Esta investigación se plantea recopilar los datos históricos de la
empresa, determinar su personalidad y conocer su blanco de público, con el fin de
crear para ésta rasgos simbólicos que representen e identifiquen a la empresa y
sus productos.
Para la creación de la identidad visual y un manual de identidad de la empresa se

han obtenido informaciones de diversas fuentes, se ha entrevistado directamente
a los propietarios de ésta y se han encuestado a los consumidores actuales.
A partir del análisis de los resultados de las encuestas a los consumidores se ha
elaborado la propuesta de identidad visual para la marca, que abarca: el logo,
etiquetas, envase, sitio web, manual de identidad visual, papelería, uniformes,
identificaciones del personal, material POP y vehículos de distribución. También
se han planteado conclusiones generales y recomendaciones sobre el objeto de
estudio.
15
INTRODUCCÓN
Toda empresa y producto necesita de una identidad visual para poder destacarse
y poder ser fácilmente identificado por sus clientes actuales y potenciales. Esta
debe ser muy precisa al querer plasmar los atributos del producto y la filosofía
de una empresa con el fin de transmitir a su público meta de manera adecuada
la misión, visión y valores con los que cuenta la empresa, tomando en cuenta la
estética del uso de colores adecuados, la creación de logotipo, uso de tipografías,
etc.
En la actualidad, las empresas se esfuerzan por crear una identidad acorde con
las características intrínsecas de la misma, acorde con su cultura corporativa.
Esta identidad corporativa supone una garantía para la empresa para que sus
productos y su comunicación sean fácilmente reconocibles e identificables. En
definitiva, que sea propensa a estar entre las alternativas de compra del potencial
consumidor.
De acuerdo a lo planteado, este proyecto se inició ante la necesidad que tenía la
empresa Asha y sus productos (yogurt), de comercializar formalmente sus pro-
ductos, de llegar a nuevos mercados y mejorar la calidad de sus productos en
cuanto a imagen se refiere.

16
Ante esta necesidad se inició una investigación para analizar su situación actual,
sus necesidades y su proyección en el mercado.
La investigación tendrá como objetivo general: crear una identidad visual cor-
porativa para el empresa Asha y sus productos que pueda ser de fácil recordación
y se destaque entre su competencia .
Este será alcanzado con los siguientes objetivos específicos: Determinar el
posicionamiento actual del producto a través de entrevistas a los clientes actuales.
Diseñar un logotipo, etiquetas, sitio web y piezas gráficas para identificar la em-
presa y el producto; y desarrollar un manual de identidad visual para el producto.
La monografía estará estructurada por 6 capítulos que expondrán la realidad del
tema y determinarán la viabilidad de la propuesta. A continuación una pequeña
muestra de lo que se apreciará a lo largo de la investigación.
En el Capítulo I se presentan los aspectos generales, tales como el planteamiento
del problema y la justificación e importancia del proyecto. Este capítulo también
incluye un sistema de hipótesis.
El Capítulo II “Identidad e imagen corporativa”, abarca las bases teóricas y defi-
nición de términos que sirven de orientación para algunos términos a lo largo del
mismo. Así como también los Factores memorizantes de la marca y diferencia
entre identidad e imagen corporativa.

17
En el Capítulo III “Yogurt Asha”, se presenta una breve reseña historia de la em-
presa Asha, sus productos y factores que determinan la calidad su producto (yo-
gurt). Además explica algunos detalles de cómo se elabora el yogurt.
El Capítulo IV “Metodología de la investigación”, se muestra el tipo de investi-
gación que se realizará, en conjunto con los métodos, población, muestra, tipo de
muestreo y se precisa las técnicas e instrumentos que requerirá la misma.
En cuanto al Capítulo V “Presentación y análisis de los resultados”, se enfoca en
mostrar los resultados de las encuestas realizadas para comprobar la aplicación
de la propuesta.
Finalmente en el Capítulo VI “Propuesta de identidad visual para empresa Asha y
sus productos”, se presenta el método utilizado para el desarrollo de las propues-
tas y el resultado de la misma.

CAPÍTULO I
19
CAPITULO I: ASPECTOS GENERALES
1.1 Planteamiento del Problema
El Yogurt “Asha” es un producto que actualmente se comercializa sin una identi-

dad visual definida. Es distribuido en colmados y cafeterías en 3 diferentes pre-
sentaciones: potecito (10oz), medio galón y galón. Estos no tienen etiqueta y su
única manera de identificarse es a través de un escrito manual con marcador de
tinta negro sobre el medio galón y el galón únicamente, indicando el sabor del
mismo: Natural, Piña y Fresa; junto con el nombre “Yogurt Asha”.
En vista a esta gran oportunidad que tiene el yogurt “Asha” de introducirse en un
mercado más competitivo, surge la necesidad de desarrollar una marca con una
identidad visual definida. Esto se logra a través de la creación de un logotipo, et-

iquetas y pieza grafica unificados, que comuniquen un mismo concepto; de esta
forma el producto podrá diferenciarse y ser identificado por sus consumidores
actuales y potenciales en el mercado.

20
1.2 Justificación e Importancia
Desde sus inicios la empresa Asha ha comercializado su producto únicamente
a colmados, cafeterías y entregas a domicilio, esto es debido a que la empresa
no cuenta con una Identidad Visual Corporativa que los posicione en el mercado,
tampoco cuentan con etiquetas para el producto ni un sitio web que sirva como
medio de expansión y promoción.
Este proyecto proporcionará a la empresa Asha y sus productos la oportunidad
de ser conocida a un nivel mayor y le brindara un mejor posicionamiento en el
mercado.
1.3 Sistema de Hipótesis
1.3.1 Hipótesis del Trabajo
Partiendo de la pregunta de investigación se derivó la siguiente hipótesis:
“La creación de marca y diseño de envase y etiqueta contribuirá a la introducción
de los productos de la microempresa de producción de Yogurt “Asha” a un merca-
do más amplio”.
21
1.3.2 Operalización de hipótesis en variables
Las variables con las cuales se trabajó en el siguiente proyecto fueron:
• Creación Identidad Visual Corporativa (Marca)
• Diseño de envase
• Diseño de etiqueta
• Diseño de piezas graficas
Las cuatro variables son de carácter independiente, la variable dependiente es la
introducción al mercado, pero al ser una variable no medible para el poco período
de tiempo en que se desarrolló el proyecto se decidió trabajar con las cuatro vari-
ables independientes.
CAPÍTULO II
23
CAPITULO II: IDENTIDAD E IMAGEN CORPORATIVA
2.1 La Identidad e Imagen Corporativa
2.1.1 Concepto de Identidad Corporativa
Según Balmer (2001), la identidad corporativa es la suma de los elementos

tangibles e intangibles que distinguen a una organización, y está configura-
da por las acciones de los líderes, por la tradición y el entorno de la empresa.
[...] Comprende un horizonte multidisciplinar y fusiona la estrategia, estructu-
ra, comunicación y cultura de la empresa. Se manifiesta a través de múltiples
canales, como el comportamiento y la comunicación de los trabajadores, las
herramientas de comunicación comercial o el desempeño organizacional.1
Figura 1 – Identidad Corporativa
Fuente: http://3destudioweb.com/servicios/diseno-grafico/imagen-corporativa/
1
Balmer, J. (2001). “Corporate Identity, Corporate Branding and Corporate Marketing: Seeing through the Fog”. Europe-
an Journal of Marketing, 35 (3/4), 248-291.
24
2.1.2 Definición de Identidad Corporativa
La Identidad Corporativa es definida por Paul Capriotti como un concepto básico
de idea de comunicación-recepción:
“Identidad de la empresa: es la personalidad de la organización, lo que ella es y
pretende ser. Es un ser histórico, ético y de comportamiento. Es lo que la hace

individual y la distingue y diferencia de las demás”.2
Figura 2 – Identidad Corporativa & Imagen Corporativa
Fuente: s3.amazonaws.com/lcp/lilianasalinas/ relevancia de la Identidad Corporativa
2
Paul Capriotti/ “Planificación estratégica de la imagen corporativa” pg. 29
25
2.1.3 La imagen corporativa
“La imagen corporativa es la imagen que tienen los públicos de una orga-
nización en cuanto a entidad. Es la idea global que tienen sobre sus pro-
ductos, sus actividades y su conducta. Es lo que Marion Sartori (1986) de-
fine como la “Imagen comprensiva de un sujeto socioeconómico público”.3
A partir de esto se puede afirmar que la imagen corporativa se forma o se con-
struye partiendo del procesamiento que los públicos llevan a cabo de todos los
aspectos que conforman una entidad u organización, por lo que ésta se encuentra
altamente influenciada por el entorno externo de la organización.
Imagen Corporativa: es la personalidad de la empresa, lo que la simboliza, di-
cha imagen tiene que estar impresa en todas partes que involucren a la em-
presa para darle cuerpo, para repetir su imagen y posicionar está en su mer-
cado. La imagen corporativa debe estar muy bien regida por su manual y
evitar cosas “pequeñas” que puedan dañarla como colocar anuncios solici-
tando empleados en postes de luz, mobiliario público o sobre otra publicidad.4
3
http://perio.unlp.edu.ar/catedras/system/files/capriotti_la_imagen_corporativa.pdf
4
Pinos A., Danilo. Identidad Corporativa para JP Abogados Asociados. Ruíz, Mauro. Quito, Ecuador. 2011-2012, p. 86-
88.
26
2.1.4 Diferencia entre Imagen e Identidad Corporativa
La diferencia entre imagen e identidad corporativa recae en los con-
tornos internos y externos de la entidad u organización. El venezola-
no Ítalo Pizzolante explica que: “La imagen corporativa es aquel-
lo que circunda o rodea a la empresa como un solo cuerpo, esa imagen
corporativa es el entorno de la compañía, es decir, todo lo externo a la misma”.5

Esto quiere decir que la imagen corporativa se limita y es influenciada por todo lo
externo de la entidad.
A su vez Hernando Mestre afirma que la imagen corporativa de una or-

ganización: “Es, en definitiva, su reputación. En otras palabras, es como
cada quien ve la compañía. Podría agregarse que la imagen es el univer-
so de la opinión externa, es decir, del reflejo de la empresa en sí misma”.6
Por otra parte, la identidad corporativa o contorno, es definida por Pizzolante,
como la “línea tangible o intangible que separa lo interno de lo externo de una
empresa, es decir, visto desde afuera, es el borde externo que comunica, en

forma voluntaria o no, los rasgos particulares de la personalidad empresarial”.7
A partir de esto se puede afirmar que la diferencia entre imagen e identidad cor-
porativa está marcada en que la primera se refiere a todo lo externo de la orga-
nización, actuando como reputación de ésta; mientras que la segunda tiene que
ver con lo que comunica hacia el exterior las características y rasgos que definen
la personalidad de la organización, y que permite separar lo interno de lo externo.
5
http://dannydcdcdc.blogspot.com/2011/10/imagen-corporativa.html
6
http://www.tormo.com.co/articulos/132
7
http://dannydcdcdc.blogspot.com/
27
2.1.5 Importancia de la Imagen Corporativa
La imagen corporativa de una entidad no solo se muestra a través de un logotipo,
sino en absolutamente todo lo que ésta hace, representa y defiende. Es por esto
que es importante que exista una armonía y concordancia en todos los elementos
que conforman la imagen de la entidad, con el fin de afianzar lo que ésta es y lo
que desea dar a conocer.
Con el fin de mantener una armonía en cuanto a su imagen y transmitir una misma
personalidad en todo momento, las empresas recurren a reglamentar todas las
expresiones que afectan directamente su imagen, como las: cartas, rótulos exter-
nos, medios de transporte, entre otros. En estas ocasiones es aconsejable que un
experto en el área estudie el programa de imagen de la empresa.
Dicha persona, con el fin de crear un código de comportamiento, se encargará
de crear un manual de imagen corporativa. En éste se deben plasmar todas las
normas operativas por las cuales se debe regir la empresa mostrando ejemplos
visuales determinados. Es importante que el manual contenga detalladamente
la presentación del logotipo, las diferentes versiones de éste, sus variaciones de
tamaño, detalle de los colores, tipografía, usos correctos e incorrectos de éste,
etc. También se debe detallar las especificaciones para la impresión y se deben
presentar los modelos para las piezas de la papelería: tarjetas personales, cartas,
28
sobres, carpetas, materiales promocionales, entre otros. Además, el manual debe
contener las disposiciones de todos los elementos externos de la entidad: escapa-
rates, medios de transporte, instalaciones, entre otros.
La imagen corporativa constituye uno de los elementos de venta y promoción más
importantes para una entidad u organización. Debido a los cambios constantes
y a la gran competencia del mercado, una imagen corporativa bien construida y
definida, constituye una ventaja para lograr la diferenciación y un buen posiciona-
miento en el mercado. Sin embargo, se debe tomar en cuenta que así como la en-
tidad debe adecuarse al ocurrir cambios drásticos en su entorno, de igual manera
deberá adecuar su imagen, para mantener la armonía.
La importancia de la imagen corporativa también recae en que a través de ésta se
percibe quién es la entidad, qué es, qué hace y como lo hace. Una imagen corpo-
rativa bien definida dependerá en la concordancia de los diferentes agentes de co-
municación, lo que permitirá que ésta sea correctamente percibida en el mercado.

29
2.1.6 Beneficios de la Imagen Corporativa
Son muchos los beneficios que aporta el disponer de una imagen corporativa ade-
cuada entre los principales se encuentran los siguientes:
1. Posicionamiento en el mercado.
2. Credibilidad sobre sus clientes.
3. Confianza sobre sus productos.
4. Diferenciarse de la competencia.
5. Generar interés entre su público objetivo.
6. Aumento del conocimiento de su empresa.8
2.2 El Logotipo
Stanton, Etzel y Walker, explican que el logotipo “ se usa indistintam-
ente para denotar el símbolo de marca o incluso el nombre de mar-
ca, en especial si éste se escribe de forma distintiva y estilizada”.9
El logotipo se encuentra constituido por una naturaleza lingüística, esto se debe
a que se emplea un determinado lenguaje para la comprensión de los receptores.
Por otra parte, también posee una naturaleza gráfica adquirida a través del pro-
cedimiento de representación que toma el objeto.
8
http://www.gobar-estudio.com/wp_gobar/la-importancia-de-una-buena-identidad-corporativa/
9
Fundamentos de Marketing, 13va. Edición, de Stanton William, Etzel Michael y Walker Bruce, Mc Graw-Hill Interameri-
cana, 2004, Pág. 303.
30
El logotipo también posee una cualidad denotativa, la cual se encuentra com-
prendida por los componentes representativos intrínsecos. Y a su vez, posee una
cualidad connotativa, ya que el receptor asiente una específica ideología del ob-
jeto. El logotipo también posee una función de designación, permitiendo designar
el objeto para un fin determinado. Por otro lado se encuentra el referente, el cual
indica una asociación de ideas que tiene el receptor sobre el objeto.
Cuando se trata del nivel de percepción, el logotipo primero es semántico debido a
que ha de poseer un significado determinado, y que a su vez le permita llevar una
cadena de significados. Y en segundo lugar es estético: ya que lleva una forma y
estilo establecido. 10
Figura 3 - Logotipos
Fuente: http://www.emprendices.co/por-que-son-tan-importantes-los-logotipos/
10
http://www.monografias.com/trabajos16/marca/marca.shtml
31
2.3 El Símbolo
Tiene naturaleza grafica debido al medio de representación que toma el objeto.
Y se refiere a que existe por convenio o ajuste indica un pensamiento sobre el
objeto.
Tiene cualidad, primero connotado ya que el receptor asiente una específica
ideología del objetivo, y connotativo permite al receptor a reinterpretar la ideología
del objeto, y esa reinterpretación esta medida por los conocimientos que le evo-
que el objeto.
Tiene función de referente, asociación y de impacto, que permite romp-
er barreras emocionales que tiene el receptor sobre el objeto.11
Figura 4– Símbolos
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Di%C3%A1logo_interreligioso
11
32
2.4 Factores memorizantes de la Marca
Los factores principales que habrán de tenerse en cuenta a la hora de iniciar los
trabajos de diseño de una marca para influir en su capacidad de ser memorizada,
son los siguientes:
• Originalidad: se logra con hacer una investigación icónica y de la memoria visu-
al (VALS). Al receptor le permite cierto registro.
• Gama Cromática: a la marca le infiere poder, para generar el signo.
• Valor Simbólico: las denotaciones y connotaciones están dado por el sistema
de signos que refleja.
• La denotaciones: marcas que se pretenden explicitas, figurativas y analógicas,
en los primeros niveles de la escala de Iconicidad.
• La connotaciones: Investigaciones de valores ¿Cuáles son los valores perso-
nales?.
• Pregnancia: se define como la medida de la fuerza con que una forma se im-
pone en el espíritu. Al tener formas simples lleva a mayor nivel de impacto.
• Potencial mnemotécnico: Notoriedad: es el resultado acumulado de dicha di-
fusión. Es el aspecto cuantitativo de la marca. Al tener mayor repetición tiene
mayor registración.12
12
33
2.5 La Tipografía define la imagen corporativa
La tipografía es el elemento principal de la comunicación escrita. Transmitir la
propia imagen a través de la comunicación empresarial es un gran reto para cada
uno. En los tiempos de medios digitales y de Internet, la escritura sigue siendo el
transmisor de información más importante y por lo tanto también el medio más
importante para la creación de la imagen de la empresa. No es una cuestión ni de
tamaño ni de actividad de empresa. Empresas tan diversas como farmacéuticas,
bancos, informáticas, de moda, ocio, transportes ya lo están aplicando.
Cada día son más las empresas y organizaciones de todo tipo que tienen una nor-
mativa sobre identidad corporativa. Todos tenemos claro que a través del diseño
corporativo pretendemos alcanzar máxima notoriedad y diferenciación en el mer-
cado. Pero, ¿qué ocurre realmente con la tipografía? Hoy por hoy en la may-
oría de las organizaciones no se aplica a tipografía corporativa especificada en el
Manual de imagen corporativa. Sí está reflejada a nivel de comunicación externa
(anuncios, folletos, catálogos, normalmente desarrollados por diseñadores) y sin
embargo a nivel de cada puesto de trabajo cada usuario de PC, encuentra en
su software tipografías como: Arial, Times, Courier, etc. produciéndose así una
pérdida de control de la identidad corporativa, perdiendo por lo tanto notoriedad y
diferenciación.
34
El objetivo de la tipografía corporativa es aplicar las mismas normas de diseño
tipográfico y la creación de texto en toda la comunicación escrita de la empre-
sa. Debe aplicarse en la comunicación exterior y también en la ofimática: car-
tas, albaranes, facturas, presupuestos, presentaciones PowerPoint… Con la
correcta integración de la tipografía corporativa y las plantillas correspondientes
en cada puesto de trabajo, conseguiremos una correcta gestión de la imagen
corporativa además de un ahorro en costes y una mayor eficiencia evitando pér-
didas de tiempo en creaciones de presentaciones Power-Point, cartas, faxes.13
2.6 El color
El color es una percepción visual que se genera en el cerebro de los humanos y
otros animales al interpretar las señales nerviosas que le envían los foto receptores
en la retina del ojo, que a su vez interpretan y distinguen las distintas longitudes
de onda que captan de la parte visible del espectro electromagnético (la luz).14
Figura 5 - Color
Fuente: www.rarewallpapers.com/_wallpapers/color-bars-1920x1200.jpg
13
http://josebaangulo.wordpress.com/2010/07/06/la-tipografia-define-la-imagen-corporativa/
14
http://es.wikipedia.org/wiki/Color
35
2.6.1 El color dentro de la Identidad Visual Corporativa
El color es muchas veces dejado de lado y pocas veces pensado en profundidad.
Es un elemento de suma importancia para la identidad, puesto que conjuntamente
con el estilo morfológico en general: forma parte del marco de referencia para
identificar una marca. La buena utilización del color otorga “pistas” al usuario y
públicos de la marca para que su mente identifique y posicione la decodificación
sobre un rumbo “pregrabado” en la memoria. El color es de los elementos visuales
que más rápido se procesan mentalmente.
Esas pistas son esenciales para ir profundizando y ensanchando el surco donde
guardamos el recuerdo/ficha mental de la marca y desde allí saltar al concepto,
sentimiento e información relacionada a la misma: imagen de marca. Teniendo
en cuenta el hecho de la identificación de las formas y colores y su sucesión:
el color es de suma importancia psicológica puesto que genera sentimien-
tos/efectos reales y demostrables de alegría, tristeza, paz, oscuridad y luz.15
15
http://chgblog.com/la-importancia-del-color-en-la-identidad-corporativa/
36
2.6.2 El color como información
El color es sumamente informativo, al tener distintos grados de percepción y com-
binación, los colores en su contexto provocan y llaman la atención, generando
puntos focales. Haciendo que el ojo se pose para la interpretación del mensaje,
es una gran iniciante del proceso comunicacional.
En cuanto a las piezas gráficas en las cuales el color es fundamental se encuen-
tran los avisos públicos, señales viales, sustancias peligrosas, señalética, partidos
políticos, envases.
Hay diversos estilos gráficos donde la combinación de colores es fundamental
para dotarlo de sus características fundamentales. Y otros donde el color no agre-
ga/informa nada sobre los mismos.16
16
37
2.6.3 El color como transmisor de emociones
Está demostrado que los colores y asociaciones son generadoras y partícipes del
estado de ánimo de las personas. Según Pantone, desde el 2001 hasta la fecha
en Estados Unidos se ha dado un notable consumo del color azul cielo provocado
por su capacidad de dotar de paz y estabilidad a los diseños, todo esto acorde
al nuevo gusto de los públicos luego de los atentados del 11 de septiembre.17
Figura 6 - Colores
Fuente: https://m1.behance.net/rendition/modules/15168432/disp/9cd16fe66bf91b3c224189cf4bdd584e.jpg
17
38
2.6.4 El significado de los colores
En su libro “Color Harmony Jewells”, Martha Gill nos da una pauta para interp-
retar los colores, sensaciones y significados dentro del diseño y el arte.
2.6.4.1 Blanco:
o El blanco se asocia a la luz, la bondad, la inocencia, la pureza y la virgini-
dad. Se le considera el color de la perfección.
o El blanco significa seguridad, pureza y limpieza. A diferencia del negro, el

blanco por lo general tiene una connotación positiva. Puede representar un
inicio afortunado.
o En heráldica, el blanco representa fe y pureza. o En publicidad, al blanco
se le asocia con la frescura y la limpieza porque es el color de nieve. En la
promoción de productos de alta tecnología, el blanco puede utilizarse para
comunicar simplicidad.
o El blanco se le asocia con hospitales, médicos y esterilidad. Puede usarse
por tanto para sugerir para anunciar productos médicos o que estén direct-
amente relacionados con la salud.
o A menudo se asocia a con la pérdida de peso, productos bajos en calorías
y los productos lácteos.

39
2.6.4.2 Amarillo
o El amarillo simboliza la luz del sol. Representa la alegría, la felicidad, la
inteligencia y la energía.
o El amarillo sugiere el efecto de entrar en calor, provoca alegría, estimula la
actividad mental y genera energía muscular. Con frecuencia se le asocia a
la comida.
o El amarillo puro y brillante es un reclamo de atención, por lo que es fre-
cuente que los taxis sean de este color en algunas ciudades. En exceso,
puede tener un efecto perturbador, inquietante. Es conocido que los bebés

lloran más en habitaciones amarillas.
o Cuando se sitúan varios colores en contraposición al negro, el amarillo es
en el que primero se fija la atención. Por eso, la combinación amarilla y
negro es usada para resaltar avisos o reclamos de atención.
o En heráldica el amarillo representa honor y lealtad.
o En los últimos tiempos al amarillo también se le asocia con la cobardía.
o Es recomendable utilizar amarillo para provocar sensaciones agradables,
alegres. Es muy adecuado para promocionar productos para los niños y
para el ocio.
o Por su eficacia para atraer la atención, es muy útil para destacar los aspec-
tos más importantes de una página web.

40
2.6.4.3 Naranja
o El naranja combina la energía del rojo con la felicidad del amarillo. Se le
asocia a la alegría, el sol brillante y el trópico.
o Representa el entusiasmo, la felicidad, la atracción, la creatividad, la
determinación, el éxito, el ánimo y el estímulo.
o Es un color muy caliente, por lo que produce sensación de calor. Sin em-
bargo, el naranja no es un color agresivo como el rojo.
o La visión del color naranja produce la sensación de mayor aporte de

oxígeno al cerebro, produciendo un efecto vigorizante y de estimulación de
la actividad mental.
o Es un color que encaja muy bien con la gente joven, por lo que es muy
recomendable para comunicar con ellos.
o Color cítrico, se asocia a la alimentación sana y al estímulo del apetito. Es
muy adecuado para promocionar productos alimenticios y juguetes
o Es el color de la caída de la hoja y de la cosecha.
o En heráldica el naranja representa la fortaleza y la resistencia.
o El color naranja tiene una visibilidad muy alta, por lo que es muy útil para
captar atención y subrayar los aspectos más destacables de una página
web.
o El naranja combina la energía del rojo con la felicidad del amarillo. Se le
asocia a la alegría, el sol brillante y el trópico.

41
2.6.4.4 Rojo
o El color rojo es el del fuego y el de la sangre, por lo que se le asocia al
peligro, la guerra, la energía, la fortaleza, la determinación, así como a la
pasión, al deseo y al amor.
o Es un color muy intenso a nivel emocional. Mejora el metabolismo humano,
aumenta el ritmo respiratorio y eleva la presión sanguínea.
o Tiene una visibilidad muy alta, por lo que se suele utilizar en avisos impor-
tantes, prohibiciones y llamadas de precaución.
o Trae el texto o las imágenes con este color a primer plano resaltándolas
sobre el resto de colores. Es muy recomendable para encaminar a las per-
sonas a tomar decisiones rápidas durante su estancia en un sitio web.
o En publicidad se utiliza el rojo para provocar sentimientos eróticos. Símbo-
los como labios rojos o uñas rojas, zapatos, vestidos, etc., son arquetipos
en la comunicación visual sugerente.
o El rojo es el color para indicar peligro por antonomasia.
o Como está muy relacionado con la energía, es muy adecuado para anun-
ciar coches motos, bebidas energéticas, juegos, deportes y actividades de
riesgo.
o En heráldica el rojo simboliza valor y coraje. Es un color muy utilizado en
las banderas de muchos países.

42
2.6.4.5 Púrpura
o El púrpura aporta la estabilidad del azul y la energía del rojo.
o Se asocia a la realeza y simboliza poder, nobleza, lujo y ambición. Sugiere
riqueza y extravagancia.
o El color púrpura también está asociado con la sabiduría, la creatividad, la

independencia, la dignidad.
o Hay encuestas que indican que es el color preferido del 75% de los niños
antes de la adolescencia. El púrpura representa la magia y el misterio.
o Debido a que es un color muy poco frecuente en la naturaleza, hay quien
opina que es un color artificial.
o El púrpura brillante es un color ideal para diseños dirigidos a la mujer. Tam-
bién es muy adecuado para promocionar artículos dirigidos a los niños.
o El púrpura claro produce sentimientos nostálgicos y románticos.
o El púrpura oscuro evoca melancolía y tristeza. Puede producir sensación
de frustración.
43
2.6.4.6 Azul
o El azul es el color del cielo y del mar, por lo que se suele asociar con la
estabilidad y la profundidad.
o Representa la lealtad, la confianza, la sabiduría, la inteligencia, la fe, la
verdad y el cielo eterno.
o Se le considera un color beneficioso tanto para el cuerpo como para la

mente. Retarda el metabolismo y produce un efecto relajante. Es un color
fuertemente ligado a la tranquilidad y la calma.
o Cuando se usa junto a colores cálidos (amarillo, naranja), la mezcla suele

ser llamativa. Puede ser recomendable para producir impacto, alteración.
o El azul claro se asocia a la salud, la curación, el entendimiento, la suavidad
y la tranquilidad.
o En heráldica el azul simboliza la sinceridad y la piedad.
o Es muy adecuado para presentar productos relacionados con la limpieza

(personal, hogar o industrial), y todo aquello relacionado directamente con:
 El cielo (líneas aéreas, aeropuertos)
 El aire (acondicionadores paracaidismo)
 El mar (cruceros, vacaciones y deportes marítimos)
 El agua (agua mineral, parques acuáticos, balnearios)

44
2.6.4.7 Verde
o El verde es el color de la naturaleza por excelencia. Representa armonía,
crecimiento, exuberancia, fertilidad y frescura.
o Tiene una fuerte relación a nivel emocional con la seguridad. Por eso en
contraposición al rojo (connotación de peligro), se utiliza en el sentido de
“vía libre” en señalización.
o El verde oscuro tiene también una correspondencia social con el dinero.
o El color verde tiene un gran poder de curación. Es el color más relajante
para el ojo humano y puede ayudar a mejorar la vista.
o El verde sugiere estabilidad y resistencia.
o En ocasiones se asocia también a la falta de experiencia: “está muy verde”
para describir a un novato, se utiliza en varios idiomas, no sólo en español.
o En heráldica el verde representa el crecimiento y la esperanza.
o Es recomendable utilizar el verde asociado a productos médicos o medic-
inas.
o Por su asociación a la naturaleza es ideal para promocionar productos de
jardinería, turismo rural, actividades al aire libre o productos ecológicos.
o El verde apagado y oscuro, por su asociación al dinero, es ideal para pro-
mocionar productos financieros, banca y economía.

45
2.6.4.8 Negro
o El negro representa el poder, la elegancia, la formalidad, la muerte y el
misterio.
o Es el color más enigmático y se asocia al miedo y a lo desconocido (“el
futuro se presenta muy negro”, “agujeros negros”...).
o El negro representa también autoridad, fortaleza, intransigencia. También
se asocia al prestigio y la seriedad.
o En heráldica el negro representa el dolor y la pena.
o En una página web puede dar imagen de elegancia, y aumenta la sensación
de profundidad y perspectiva. Sin embargo, no es recomendable utilizarlo
como fondo ya que disminuye la legibilidad.
o Es conocido el efecto de hacer más delgado a las personas cuando visten
ropa negra. Por la misma razón puede ayudar a disminuir el efecto de ab-
igarramiento de áreas de contenido, utilizado debidamente como fondo.
o Es típico su uso en museos, galerías o colecciones de fotos on-line, debi-
do a que hace resaltar mucho el resto de colores. Contrasta muy bien con
colores brillantes.
o Combinado con colores vivos y poderosos como el naranja o el rojo, pro-
duce un efecto agresivo y vigoroso.

46
2.7 Imagen de Marca
La imagen de marca (su personalidad o carácter) resulta de la combinación de
factores físicos y emocionales que se rodean de un aura que la diferencia de otros
productos de naturaleza básicamente igual. Aunque el producto debe tener cali-
dad suficientemente alta como para soportar la comparación con los de la compe-
tencia, son las características emotivas, no funcionales, creadas por el hombre, el
envase, la publicidad y el precio las que determinan el valor de una marca. Es ese
“valor añadido” el que permite a una empresa justificar para un producto un precio
superior a la media. La Publicidad influye decisivamente en la Imagen de Marca.18
2.8 Manual de Marca
El Manual Corporativo constituye una herramienta para el manejo de las direc-
trices de presentación de los mensajes institucionales, como medio que garantice
el respeto y la promoción de la identidad.
En el Manual Corporativo se habla de la definición comercial de la empresa o mar-
ca, la actividad principal y secundaria de la empresa (definición del producto y car-
acterísticas), el tiempo en el mercado y ubicación, tipo de mercado (clasificación),
competencia, análisis de la imagen que posee, compatibilidad entre la imagen y
el mercado, (demostrado mediante encuestas), qué se debe mejorar, cómo y por
18
47
qué, cómo, cuándo, y dónde se deberá usar la imagen y por qué.
Todas estas reflexiones se deben realizar en función de la empresa y su capaci-
dad, y en función del mercado y sus exigencias. El desarrollo del manual de mar-
ca, es fundamental para la correcta aplicación de una Identidad Corporativa.19
2.9 Etiquetado y embalaje
Figura 7 – Etiqueta y Embalaje
Tomado de: http://alianzasalud.org.mx/2013/05/revisa-el-etiquetado-de-los-productos-que-consumes/
El objetivo del etiquetado de los productos alimenticios es garantizar a los consum-
idores una información completa sobre el contenido y la composición de dichos
productos, a fin de proteger su salud y sus intereses. La etiqueta puede contener
también información relativa a una característica determinada, como el origen del
producto o el método de producción. Algunos alimentos son, además, objeto de
19
http://www.dwvisual.com.ar/diseno-grafico-rosario-argentina/diseno-manual-corporativo-rosario-argentina.html
48
una normativa específica, como los organismos modificados genéticamente, los
alimentos alergénicos, los alimentos para bebés o determinadas bebidas.
El etiquetado de algunos productos no alimenticios también debe contener infor-
mación específica, a fin de garantizar la seguridad de su utilización y permitir que
el consumidor pueda realmente elegir. Por otro lado, el embalaje de los productos
alimenticios debe cumplir una serie de criterios de fabricación para no contaminar
los productos.20
Figura 8 – Etiqueta
Tomado de: http://www.colantafunciona.com/popups/nutricionalDigesty.html
20
http://europa.eu/legislation_summaries/consumers/product_labelling_and_packaging/index_es.htm
CAPÍTULO III
50
CAPÍTULO III: YOGURT ASHA
3.1 Breve Reseña Histórica
En el año 1996 en Santo Domingo, Distrito Nacional, una familia humilde como las
miles de nuestro país República Dominicana, en busca de una manera de sosten-
imiento económico para sacar adelante a sus hijos y brindarles una estabilidad y
una vida digna, empiezan un pequeño negocio en su casa, elaborando yogurt
artesanal.
La microempresa nace con unos objetivos muy concretos:
 Crear una empresa propia.
 Obtener una ganancia monetaria justa y participativa para cada uno de sus
miembros.
 Generar empleo a la juventud.
 No ser explotados por intermediarios.
El yogurt era vendido en los colmados y población cercana, pero poco a poco
fueron acreditándose y obligando a estos emprendedores a necesitar de más per-
sonas que depositaran un voto de confianza y vendieran su producto para así
cubrir la demanda, con el cual se visionaba un futuro promisorio.

51
Con el paso de los días, se conforma una empresa llamada ASHA la cual busca
generar empleo a personas del sector; pero esta ha pasado por muchas transfor-
maciones con el único objetivo de tener un crecimiento y un desarrollo integro hoy
notable por todos.
Asha, empresa familiar, está conformada actualmente por una fuerza de traba-
jo de 30 empleos directos. Asha comercializa hoy, yogurt de alta calidad en las
cafeterías y colmados de varias zonas del Distrito Nacional, pero la visión de la
empresa los obliga a explorar nuevos mercados, los cuales brinden la posibilidad
de seguir construyendo su éxito empresarial.
Es de anotar que la empresa Asha ha estado históricamente arraigada en el cora-
zón de los habitantes en los alrededores de la Ave. Independencia, y muchos de
ellos aportan con su creatividad, entrega, trabajo y planificación al desarrollo y
tecnificación de sus procesos, haciendo de este negocio el cual comenzó en un
hogar hoy la empresa de todos.

52
3.2 Misión, visión y valores de la empresa
Misión
Producir y comercializar de una forma innovadora y rentable productos de alta

calidad para el consumidor.
Visión
Enfocarnos creativa y estratégicamente en los clientes para crecer y crear produc-
tos nutritivos, fortaleciendo la confianza de los consumidores.
Valores
• Responsabilidad
• Solidaridad
• Respeto
• Calidad
• Honestidad
53
3.3 Productos
La empresa Asha produce yogurt en las siguientes presentaciones:
1. Potecito (10 oz)
2. Medio Galón (64 oz)
3. Galón (128 oz)

54
3.4 FODA del Producto
Es necesario realizar un F.O.D.A. para conocer a fondo las fortalezas y debilidades
del producto, así como las oportunidades y amenazas que asechan a la empresa,
la información que se obtenga será de ayuda a que la empresa mejore sus capaci-
dades de comunicación y actividad interna con relación a situaciones competiti-
vas, el FODA permite definir objetivos en el proyecto, además que se ofrece a la
empresa datos valederos para crear estrategias que amplíen sus oportunidades,
mejoren las fortalezas, reduzcan las debilidades y equilibren las amenazas.
• Fortalezas
- Producto 100% Natural
- Sin conservantes
• Oportunidades
- El gran desarrollo que posee el mercado del yogurt.
- El rápido crecimiento de este mercado.
- El consumo masivo de este producto.
- Descubrimiento de nuevos usos e implementaciones para el producto.
• Debilidades
- Costos elevados (materia prima o procesos).
- Recursos financieros limitados.

55
• Amenazas
- No se identifica como empresa por no contar con una Identidad Visual.
- Falta de mecanismo promocionales.
3.5 Factores que determinan la calidad del Yogurt Asha
Antes del proceso productivo se tiene en cuenta cuatro factores importantes que
determinan la calidad del Yogurt Asha.
1) El personal
o Los encargados de elaborar el yogurt son personas saludables física y mental-
mente y poseen carnet sanitario, actualizado.
o Utilizan el uniforme adecuado (Guardapolvo limpio, de colores claros, gorra,
mascarilla, guantes y botas)
Durante el proceso de elaboración se cumplen estrictamente las normas de hi-
giene, seguridad industrial y de no contaminación del ambiente.
2) Los Equipos y Utensilios
o Todos los equipos y utensilios que tengan contacto directo con el alimento,
están totalmente esterilizados.

56
3) La Materia Prima e Insumos
o La materia prima es evaluada con rigurosidad para obtener un producto de
buena calidad.
o Se respetan estrictamente los parámetros de procesamiento para mantener la
calidad del producto.
o Los insumos utilizados son de marcas de garantía y que poseen las autor-
izaciones sanitarias respectivas para su utilización.
4) Las instalaciones
o El lugar donde se realizan las labores se mantiene completamente limpio en
todo momento, tanto pisos, paredes, rincones y otros. Para esto se utiliza una
gran cantidad de agua y elementos desinfectantes.

57
3.6 Elaboración del Yogurt Asha
Descripción del Proceso
 Estandarización
Consiste en adicionar leche en polvo y azúcar a la leche con el fin de elevar los
sólidos totales y darle el dulzor adecuado al producto.
 Pasteurización
La leche se calienta hasta alcanzar la temperatura de 85ºC y se mantiene a esta
temperatura por 10 minutos.
 Enfriamiento
Concluida la etapa de pasteurización, se enfría inmediatamente la leche hasta
que alcanza 43ºC de temperatura.
 Inoculación
Consiste en adicionar a la leche el fermento que contiene las bacterias que la
transforman en yogurt.
58
 Incubación
Adicionado el fermento, la leche se mantiene a 43ºC hasta que alcanza un pH
igual o menor a 4,6. Por lo general se logra en 6 horas.
 Enfriamiento
Alcanzado el pH indicado, inmediatamente se enfría el yogurt hasta que se en-
cuentra a 15ºC de temperatura, con la finalidad de paralizar la fermentación láctica
y evitar que el yogurt continúe acidificándose.
 Batido
Se realiza con la finalidad de romper el coágulo y uniformizar la textura del pro-
ducto.
 Envasado
Es la etapa fundamental en la calidad del producto, se realizada cumpliendo con
los principios de sanidad e higiene.
 Almacenamiento
El producto es almacenado en refrigeración a una temperatura de 4ºC, y en condi-
ciones adecuadas de higiene. Cumpliendo con las condiciones antes menciona-
das el tiempo de vida útil del producto, es de aproximadamente de 21 días.

CAPÍTULO IV
60
CAPITULO IV: METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
4.1 Métodos
Uno de los métodos utilizados para el desarrollo de la investigación ha sido el
método deductivo, a través del cual se ha partido de aspectos generales sobre el
objeto de estudio con el objetivo de llegar a puntos particulares y a un caso espe-

cífico sobre el tema. Se ha iniciado la investigación con aspectos teóricos sobre
la identidad visual, marca, logotipo, tipografía; para finalmente analizar aspectos
más particulares y propios del caso.
Por otra parte, también se ha empleado el método analítico en la investigación.
Los temas que conforman el objeto de estudio han sido descompuestos y frag-
mentados, analizando cada uno de los elementos que se derivan de éstos. A su
vez, también se ha analizado la situación actual de la microempresa de yogurt y
cada uno de los aspectos a tomar en cuenta para llevar a cabo una propuesta de
identidad visual.
Por último, en la investigación se empleará el método estadístico, el cual será
empleado para medir, recopilar, ordenar y tabular los datos a analizar y procesar.
61
4.2 Objeto de estudio
El objeto de estudio de la investigación es la situación actual de la identidad visual
del yogurt Asha. A través de esta investigación se busca crear una propuesta de
identidad visual eficaz para la marca y que permita que ésta pueda destacarse en
el mercado.
4.3 Tipo de Investigación
En primer lugar, la investigación realizada es de tipo descriptiva, ya que a partir
de esta se busca describir y detallar las características de los rasgos importantes
del objeto de estudio. En la investigación se han recolectado datos sobre los dif-
erentes conceptos, aspectos y componentes con el objetivo de describir el tema
investigado y tomar dichos conceptos en cuenta para la propuesta de identidad
visual a realizar.
Por otra parte, también se aplicará la investigación de campo ya que se posee
como caso específico la empresa Asha, a la cual se le realizara una propuesta de
identidad visual partiendo de los resultados de la investigación de campo y de los
puntos teóricos descritos en la investigación.

62
4.4 Delimitación en tiempo y espacio
La investigación posee como estudio de caso la empresa de yogurt Asha, la cual
se encuentra establecida en territorio dominicano y cuya línea de distribución se
limita al Distrito Nacional. A partir de esto se ha delimitado a Santo Domingo,
Distrito Nacional, como el espacio para llevar a cabo la investigación, y por ende
aplicar los instrumentos de captura de datos.
Los instrumentos de captura de datos han sido aplicados en el Distrito Nacional
durante los meses de junio y julio del año 2014.
4.5 Instrumento de captura de datos
En el desarrollo de la investigación se han utilizado como instrumentos de captura
de datos, diferentes entrevistas personales y la aplicación de una encuesta, di-
rigida a los clientes y consumidores del producto. Las entrevistas personales han
sido realizadas a los propietarios de la empresa de yogurt, así como a los propi-
etarios de los colmados en los que se distribuye el producto.
Para llevar a cabo las entrevistas se han elaborado cuestionarios diferentes, uno
para los propietarios de la empresa y otro para los propietarios de los colmados.
Los cuestionarios contaban tanto con preguntas abiertas, como cerradas.

63
La encuesta a ser aplicada para la recolección de datos cuenta con 10 pre-
guntas cerradas, a través de las cuales se buscaba obtener las siguientes
informaciones:
- Determinar el grado de fidelidad hacia el producto a través del tiempo de
consumo.
- Establecer las vías mediante las cuales las personas conocen el producto.
- Determinar cuál es la mayor fortaleza percibida del producto.
- Determinar el grado de identificación del producto.
- Determinar la viabilidad de crear una imagen visual definida para el pro-
ducto.
- Determinar si los consumidores desean ver los valores nutricionales a
través de una etiqueta.
- Identificar los colores con los que los consumidores identifican el producto.
- Establecer si es necesaria la creación de un sitio web para el producto.

64
4.6 Población
Partiendo del estudio de casos de la investigación se ha determinado la siguiente
población para llevar a cabo la investigación: personas entre los 15 y 64 años, de
ambos sexos, de clase social B y C, y geográficamente ubicados en Santo Domin-
go, Distrito Nacional.
La información para determinar los rangos de edad para la población objeto de es-
tudio, ha sido obtenida a partir de los datos estadísticos del último censo realizado
en República Dominicana en el año 2010. Dicha información ha sido obtenida a
través de la Oficina Nacional de Estadística (ONE).
4.6.1 Procedimiento para la Selección de la Población Objeto de Estudio
1. En primer lugar, se ha delimitado el espacio en el cual se hará la recolección de
datos: Santo Domingo, Distrito Nacional.
2. Se han definido la población objeto de estudio de acuerdo al blanco de público
de la empresa de yogurt.
3. Se han extraído la población objeto de estudio en rangos de edad.
Según los datos estadísticos del censo del año 2010, publicados en el 2012 por la
Oficina Nacional de Estadística (ONE), el Distrito Nacional cuenta con un total de
965,040 habitantes. De la cantidad total de habitantes, 647,117 habitantes forman

65
parte de la población objeto de estudio que se ha planteado para la investigación.
Los 647,117 habitantes se encuentran distribuidos en los siguientes rangos de
edad:
Tabla 1 - Población objeto de estudio
Total de habitantes
Grupo de edad
en el Distrito Nacional
15-19 91,544
20-24 93,435
25-29 83,396
30-34 75,786
35-39 66,244
40-44 62,239
45-49 56,799
50-54 47,004
TOTAL 576,447
Fuente: Informe General del IX Censo Nacional de Población y Vivienda del 2010. Sto. Dgo. República Dominicana.
66
4.7 Muestra
4.7.1 Tipo de muestra
El tipo de muestra a utilizar corresponde a la muestra probabilística, debido a los
objetivos y diseño de la investigación. En este tipo de muestra todos los elemen-
tos de la población tienen la misma posibilidad de ser escogidos.
4.7.2 Tamaño de la muestra
Sampieri (2006) plantea que al realizar una muestra probabilística, se debe cues-
tionar lo siguiente: “….dado que una población es de N, ¿Cuál es el menor número
de unidades muestrales (personas) que se necesitan para conformar una mues-
tra (n) que asegure un determinado nivel de error estándar, por ejemplo menor a
0.01?” (Sampieri, 2006, p.244)
Para determinar el tamaño de la muestra para la marca Viva, se ha aplicado la
siguiente fórmula:
67
En donde:
N = Tamaño de la población objeto de estudio = 576,447.
y = valor promedio de una variable = 1.
se = error estándar = 0.01.
V² = varianza de la población al cuadrado.
s² = varianza de la muestra expresada como la probabilidad de ocurrencia de y.
p = 0.9
n’ = tamaño de la muestra sin ajustar
n = tamaño de la muestra
Al sustituir:
s² = p (1 - p) = 0.9 (1 – 0.9) = 0.09
V² = (0.01) ² = 0.0001
n’ = 0.09 = 900
0.0001
n= n’ = 900 = 351.3
1 + (n’/N) 1 + (900/576,447)
n = 351
68
N = 351
En ese sentido, el tamaño de la muestra para la investigación es de 351 personas.
Se ha utilizado esta fórmula debido al tipo de muestra que se ha escogido: mues-
tra probabilística, también debido a que permite definir el error estándar, varianza
de la población y de la muestra.
CAPÍTULO V
70
CAPÍTULO V: PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
5.1 Presentación de los datos
Con el objetivo de cumplir con la metodología de investigación, a continuación

son presentados los datos recopilados a través de la encuesta de 10 preguntas
aplicada a la muestra determinada.
Tabla 2 – Rango de Edad
Respuestas Frecuencia Porciento %

a) 15-20 años 54 15%
b) 21-29 años 73 21%
c) 30-39 años 93 26%
d) 40-54 años 131 37%
Total 351 100%
Tabla 3 – Sexo

a) Masculino 117 33%
b) Femenino 234 67%
Total 351 100%
71
Tabla 4 - ¿Hace cuánto tiempo consume el Yogurt Asha?

a) Varios meses 65 19%
b) 1-2 años 95 27%
c) 3-5 años 150 43%
d) 6-9 años 31 9%
e) 10-15 años 10 3%
Total 351 100%
Tabla 5 - ¿Cómo llego a conocer el yogurt Asha?

a) Recomendación 108 31%
b) En el punto de venta 243 69%
Total 351 100%
Tabla 6 - ¿Cuál diría usted que es la mejor característica del producto actual-
mente?

a) Sabor 226 64%
b) Textura 105 30%
c) Color 20 6%
d) Presentación 0 0%
Total 351 100%
72
Tabla 7 - ¿Identifica fácilmente el producto?

a) Si 62 18%
b) No 289 82%
Total 351 100%
Tabla 8 - ¿Le gustaría que el producto tuviera una imagen que lo definida?

a) Si 351 100%
b) No 0 0%
Total 351 100%
Tabla 9 - ¿Le gustaría saber el valor nutricional del producto a través de una eti-
queta?

a) Si 351 100%
b) No 0 0%
Total 351 100%
73
Tabla 10 - ¿Con qué colores asocia el producto?
Respuestas Frecuencia
a) Verde 280
b) Azul 307
c) Amarillo 51
d) Rojo 3
e) Púrpura 0
f) Naranja 37
g) Blanco 168
Nota: Las respuestas exceden el número de encuestados debido a la posibilidad de seleccionar
más de una respuesta.
Tabla 11 - ¿Le gustaría que la empresa tenga un sitio web?

a) Si 308 88%
b) No 43 12%
Total 351 100%
74
5.2 Gráficas
Gráfico 1: Rango de Edad

El gráfico 1 muestra las edades de las
personas encuestadas. En donde las
edades comprendidas entre 15-20 con-
forman un 15% de la muestra. Mientras
que el 21% de la muestra se encuentra
entre los 21-29 años, un 27% entre los
30-39 años y un 37% entre los 40-54
años.
Gráfico 2: Sexo
El gráfico 2 muestra el sexo de las per-

sonas encuestadas, teniendo en su
mayoría al sexo femenino con un 67% y
al masculino con un 33%.
75
Gráfico 3: ¿Hace cuánto tiempo consume el Yogurt Asha?
El gráfico 3 muestra que el 43% de la

muestra consume el producto desde
hace 3-5 años. Mientras que el 27% lo
consumo desde hace unos 6-9 años, el
18% desde hace varios meses, el 9%
hace 6-9 años y el 3% desde hace 10-
15 años.
Gráfico 4: ¿Cómo llego a conocer el yogurt Asha?

muestra llego a conocer el producto
en el punto de venta, mientras el 31%
restante por recomendación.
76
Gráfico 5: ¿Cuál diría usted que es la mejor característica del producto

actualmente?
El gráfico 5 muestra cual es la mejor

característica del producto según la
muestra. El 64% afirma que es su sab-
or, mientras que el 30% dice que es su
textura. El 6% restante por el color.
Gráfico 6: ¿Identifica fácilmente el producto?
El gráfico 6 muestra que el 82% no

identifica el producto fácilmente, mien-
tras que el 18% restante afirma que sí.
77
Gráfico 7: ¿Le gustaría que el producto tuviera una imagen que lo definida?
El gráfico 7 muestra que al 100% de la

muestra le gustaría que el producto tu-
viera una imagen que lo defina.
Gráfico 8: ¿Le gustaría saber el valor nutricional del producto a través de una
etiqueta?

muestra le gustaría ver la información
nutricional del producto a través de un
etiqueta.
78
Gráfico 9: ¿Con qué colores asocia el producto?
El gráfico 7 muestra con que colores la

muestra asocia el producto. Siendo es-
tos en su gran mayoría el color verde el
cual ha sido seleccionado por 280 per-
sonas de la muestra, azul con 307 y el
blanco con 168. El resto en amarillo con
51, naranja con 37 y el rojo con 3.
Gráfico 10: ¿Le gustaría que la empresa tenga un sitio web?
El gráfico 10 expresa que al 88% de la

muestra le gustaría que la empresa ten-
ga un sitio web. Mientras que el 12%
restante muestra lo contrario.
79
5.3 Análisis general de los resultados de la encuesta
El rango de edad de los encuestados fueron establecidas desde los 15 hasta los
54 años, lo que nos dice que el rango de la muestra fue muy diverso. A pesar de
esto, las edades más comunes fueron los rangos de 40 a 54 años y de 30 a 39
años, de los cuales el género femenino fue predominante.
Se pudo notar que la mayoría de la muestra actual ha estado consumiendo el pro-
ducto desde hace 3 a 5 años. Con lo que puede afirmarse que el producto es de
alta calidad y que tiene un buen potencial en otros mercados. También, teniendo
en cuenta que la empresa fue fundada en 1996, más de la mitad de los clientes
provienen desde el año 1999.
Por otro lado, el medio por el cual se ha conocido el producto en su mayoría ha
sido a través de los puntos de venta. Las mejores características del producto son
su sabor y textura, por lo que se puede deducir que es la razón por la cual los
clientes lo prefieren.
Los clientes en su totalidad están de acuerdo con la creación de una imagen
visual para el producto y a la misma ves también desean saber la información
nutricional del producto.
La mayoría de los clientes asocian el producto con los colores verde, azul y blan-
co. Estos serán tomados en cuenta a la hora de la creación del logo y etiquetas
para el envase.
80
El 88% de los clientes, están de acuerdo con la creación de una página web, para
la presentación de sus productos e información acerca de la empresa encargada
de su producción.
Se puede concluir que los productos de la empresa Asha son de alta calidad, lo
que ha ayudado a mantener a más de la mitad de sus clientes de hace más de 10
años, pero también se puede decir que la falta de una imagen visual corporativa
dentro y fuera de la empresa no le ha permitido crecer en el mercado evitando la
adquisición de nuevos clientes, lo que justifica aún más la creación de un logo,
etiquetas, sitio web y piezas gráficas para generar confiabilidad y crecimiento en
el mercado dominicano actual.

CAPÍTULO VI
82
CAPÍTULO VI: PROPUESTA DE IDENTIDAD VISUAL PARA YOGURT ASHA
Luego de haber analizado los datos obtenidos de la encuesta realizada en los
puntos de venta del producto, se han tomado en cuenta diversos aspectos que
contribuyeron con el desarrollo y el diseño de la propuesta de Identidad Visual
Corporativa para la empresa Asha y sus productos.
6.2 Propuesta de Logotipo
Para la elaboración de la propuesta se partió de una planificación, tomando como
referencia el método de diseño establecido por Bruce Archer , el cual se llevó a
cabo siguiendo la siguientes fases.
6.2.1 Fase analítica
En esta fase se recoge toda la información necesaria sobre las necesidades de
la empresa, el problema a solucionar, los límites del proyecto y las condiciones a
seguir.
Se recopilaron datos de la empresa Asha y su producto mediante entrevistas y
encuestas; se investigó antecedentes de una imagen aplicada a empresas y pro-
ductos similares, se encontró que prácticamente todas se identifican con el prefijo
“yo-“ o “yog”, con estas referencias se conoció las necesidades de la empresa
mediante un ordenamiento y evaluación de datos fijando así el desarrollo del pro-
ducto.
83
6.2.2 Fase creativa
En esta fase se inicia la práctica tomando como base la información recopilada en
la fase anterior y se inicia el desarrollo de ideas y la selección de las mismas para
llegar a una solución. Para esta fase también existen pasos a seguir.
Durante esta fase se desarrollaron diversos bocetos sobre cómo debería ser el
logotipo para ir acorde a lo que es la empresa y el producto. No se modificó el
nombre ya que a pesar de no tener una imagen, este ya tenía un posicionamiento
considerable entre su público objetivo.
El logotipo que se desarrolló es tanto para la empresa como para el producto en
sí, ya que ambos carecían de una imagen definida y el producto es lo que repre-
senta a la empresa. Es por esto que se le quiso dar una imagen formal y a la vez
sea sencilla que transmita de inmediato la naturaleza del producto.
La idea principal que se tenía en mente a la hora de desarrollar la imagen de la
empresa junto con el producto fue “salud” y “bienestar”, por lo que se buscó la
manera de incluir elementos que se refieran a estos dos términos, como por ejem-
plo: corazón, hojas de un árbol (verde) o algún símbolo que represente “viento”
(azul).
84
Luego del proceso de boceto se definió un slogan que se utilizará para acompañar
al producto en piezas gráficas el cual es: “El respiro que anhela tu cuerpo”,
una vez más haciendo referencia a la imagen de salud y bienestar que refleja la
empresa y el producto.
A continuación se muestra el desarrollo de los bocetos que se hicieron para llegar
al logotipo final:
Figura 9 – Bocetos análogos
Realizado por Román Inoa

85
Luego de terminar con la fase creativa y de definición de ideas y desarrollo de las
mismas, se pasó a la parte de ejecución en la cual se desarrollaron las ideas y se
llegó a la materialización primero con el logotipo y todas sus aplicaciones y utili-
dades, así como la etiqueta, diseño de sitio web y piezas gráficas.
6.2.3 Fase Ejecutiva
Ya teniendo los bocetos listos, se procedió a la digitalización utilizando el pro-
grama de edición de vectores: Adobe Illustrator, llegando a estos resultados:
Figura 10 – Bocetos Digitalizados

86
De todos estos se escogió el siguiente logotipo, porque es una propuesta que
además de simpleza, muestra todo el concepto de salud, calidad y bienestar en
los productos de la empresa Asha.
Figura 11 – Logo Asha
- Criterios
o Tipografía: Se utilizó una tipografía con trazos suaves y redondeados, es
legible y refleja salud y bienestar.
o Grafismo: se modificó la letra S dándole una forma de corazón. Detrás de
la tipografía se agregó una figura parecida a una hoja para reflejar la natu-
raleza que al mismo tiempo crea el elemento viento o aire en su parte azul
para ir acorde al slogan: “el respiro que anhela tu cuerpo”.

87
6.3 Propuesta de Etiqueta
La etiqueta diseñada para el producto fue una etiqueta frontal ya que cubre solo
una porción del envase; el cuello.
Uno de los elementos utilizados en la etiqueta es la silueta de una persona cor-
riendo, esto para hacer referencia a que es bueno para salud. En la parte superior
se indica que el producto es Yogurt; en el centro se inserta el logotipo y debajo de
este se da la información del sabor y también se destaca que el producto no tiene
ningún tipo de conservantes. A la izquierda se añadió el cuadro de los datos nutri-
cionales del producto y a la derecha se dejó un espacio en blanco para insertar la
fecha de vencimiento.
 Etiquetas para potecitos.

Figura 12 – Etiquetas Potecitos Asha

88
 Etiquetas para medio galón 64onzas.
Figura 13 – Etiquetas Galones Asha
 Etiquetas para galón 128onzas.
Figura 14 – Etiquetas Galones Asha

89
6.4 Propuesta de Sitio Web
Para el diseño del sitio web se tuvo en cuenta las características principales del
producto, por lo tanto la plantilla transmite salud y bienestar en su diseño, contiene
un mapa de navegación sencillo y preciso para lo que se quiere dar a conocer,
pensando en el público objetivo al cual va dirigido.
El sitio web generará credibilidad y oportunidad de llegar a nuevos clientes y brin-
da nuevas oportunidades de negocio incluso a nivel internacional.
6.4.1 Demostración del Sitio Web
Figura 15 – Demostración Sitio Web

90
6.4.2 Mapa de Navegación
Figura 16 – Mapa de Navegación

91
6.5 Propuesta de Piezas gráficas
A continuación se muestra una propuesta de pieza grafica la cual puede ser uti-
lizada como mini valla, volante o incluso periódicos y revistas.
Además, estas propuestas de piezas graficas sirven de guía para futuras crea-
ciones de vallas, publicidad para periodicos, revistas, etc.
Figura 17 – Piezas Gráficas Asha

MANUAL
DE IDENTIDAD
YOGURT ASHA
Normativa de Uso
EL RESPIRO
QUE ANHELA
TU CUERPO
ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN............................................3
2. USOS DEL LOGOTIPO....................................4

• Planimetría: composición.................................5
• Planimetría: área de seguridad..........................6
• Usos correctos del logotipo.............................7
• Usos incorrectos del logotipo...........................8
• Tamaños mínimos............................................9
• Tamaños especiales.........................................9
3. USO DE LOS COLORES..................................10

• Colores corporativos.......................................11-12
• Escala de grises...............................................13
• Blanco y Negro...............................................14
4. TIPOGRAFIAS...............................................15
• Tipografía Corporativa.....................................16
• Tipografía Secundaria......................................17
5. PAPELERÍA CORPORATIVA.......................19
6. VEHICULOS...............................................20
7. ETIQUETAS................................................21-23
8. IDENTIFICACIONES.................................24
8. OTRAS APLICACIONES............................25-26
1. INTRODUCCIÓN
Este manual básico de identidad corporativa ha sido creado como
referencia y guía de normas básicas para la correcta y unificada
utilización de los elementos gráficos que conforman la imagen
del yogurt asha.
La identidad corporativa se crea a través de la imagen corporativa.

Una imagen corporativa clara y homogénea se proyecta sobre la
actividad de la empresa, tanto en los espacios públicos como en
las comunicaciones internas.
Este manual es, por tanto, una herramienta indispensable y de

obligado seguimiento para la aplicación de los elementos que en
la misma se definen. Cualquier uso de estos elementos de forma
diferente a la expresada en este manual se considerará incorrecta.
Pese a su carácter de norma básica, es intención de este manual de

identidad abarcar la utilización de los elementos gráficos corpo-
rativos tanto para medios on-line como para soportes impresos.
2. USOS DEL LOGOTIPO
Planimetría: composición
Planimetría: área de seguridad
Usos correctos del logotipo
Usos incorrectos del logotipo
Tamaños mínimos
Tamaños especiales
PLANIMETRÍA: COMPOSICIÓN
Sirviéndonos de una retícula podemos apreciar y mantener las
proporciones del logotipo corporativo para cualquier aplicación
en la que se deba representar.
Cada una de las cuadrículas (U) representa una unidad dentro del
plano y el número total (tanto en la escala vertical como en la
horizontal) representa el número de veces que dicha unidad está
presente en las partes que componen la imagen.
La composición reticular representada permite evitar distor-

siones incorrectas en la utilización del logotipo, manteniendo su
proporcionalidad independientemente del tamaño de uso o me-
dio de reproducción.
10 U
6U
PLANIMETRÍA: AREA DE SEGURIDAD

Se entiende como área de seguridad al espacio que debe existir
alrededor del logotipo o marca sin que ningún otro elemento lo
rebase e interfiera, consiguiendo así una correcta visualización del
mismo e impidiendo, por tanto, su contaminación visual.
Proporcionar una zona de seguridad para el logotipo asegura la in-

dependencia visual del mismo respecto a otros elementos gráficos
que pudieran acompañarlo, facilitando de esta forma su inmediata
identificación.
12 U
10 U
1U 10 U 1U
1U
8U
1U
USOS CORRECTOS DEL LOGOTIPO
Para una contraste y mejor identificación del logotipo, se han

determinado ciertas limitantes sobre los usos de fondos de
color, tanto de soporte como de impresión, limitando el uso
del logotipo sobre fondos que sean de los colores primarios
y secundarios, tomando en cuenta toda la variedad de tonos
y tintes en porcentaje de éstos.
Prioridad de uso del logo Logotipo a color sobre fondo amarillo
Logotipo a color sobre fondo azul Logotipo a color sobre fondo verde
USOS INCORRECTOS DEL LOGOTIPO

En general, cualquier uso distinto al especificado en la página
anterior se puede considerar uso incorrecto del logotipo.
En todo caso, no son usos correctos los que incluyen colores

diferentes a los corporativos o su combinación indebida, los
degradados y efectos y los fondos con imágenes.
TAMAÑOS MINIMOS
El tamaño mínimo del logotipo se define como el menor tamaño
al que puede ser reproducido conservando su adecuada visibilidad.
Este tamaño mínimo será diferente según el soporte sea on-line o

impreso
Tamaño mínimo (recomendado) para aplicaciones on-line:
100 px.
67 px.
Tamaño mínimo (recomendado) para aplicaciones impresas:

30 mm
20 mm
TAMAÑOS ESPECIALES
Tanto como para medios impresos como on-line se pueden esta-
blecer tamaños mínimos especiales, que obligan al uso del logo-
tipo unicamente en combinaciones de dos colores y sin sombra o
relieve.
Tamaño mínimo especial para medios impresos:
14 mm
9 mm
2. USOS DE LOS COLORES
Colores corporativos
Escala de grises
Blanco y Negro
COLORES CORPORATIVOS
Los porcentajes de los colors en cuatricomía son:
C M Y K
67 0 100 0
75 22 0 0
0 100 98 0
6 13 99 0
COLORES CORPORATIVOS
Los porcentajes de los colores en RGB son:
R G B
91 186 71
0 159 227
227 6 19
243 210 14
ESCALA DE GRISES
Cuando el medio o el sistema de reproducción lo requiera se uti-
lizará el logotipo en escala de grises detallando los porcentajes
a continuación
Negro 90%
Negro 75%
Negro 65%
BLANCO Y NEGRO
Para los usos que se requieran, ya sea en envío de fax o cualqui-
er otra necesidad, el uso del logotipo en Blanco y Negro, es el
siguiente:
3. TIPOGRAFIAS
Tipografía corporativa
Tipografía Secundaria
TIPOGRAFÍA CORPORATIVA
La tipografía juega un papel muy importante dentro de la marca. Para un
mejor uso y estandarización de todos los elementos gráficos y textuales,
se definió una tipografía, que ayudará a consolidar la marca dentro del
mercado, dándole un carácter mas serio y consolidado.
Se han definido tres fuentes tipográficas, cuyos usos se determinan según

la necesidad que se presente.
La tipografía utilizada en el logo es Amperzand, y es de uso

exclusivo para el logotipo.
La tipografía primaria es la Agenda en las distintas versiones de su familia:

Light, Medium, Medium Italic y Bold. Esta tipografía se utilizará en todo
documento o pieza gráfica publicitaria, y cualquier pieza de oficina de
carácter externo: e-mails, cartas, faxes, etc.
Agenda Light
ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ
abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz
1234567890,.;:_-!”$%&/()=?¿¡*
Agenda Medium
1234567890,.;:_-!”$%&/()=?¿¡*
Agenda Medium Italic

1234567890,.;:_-!”$%&/()=?¿¡*
Agenda Bold
1234567890,.;:_-!”$%&/()=?¿¡*
TIPOGRAFÍA SECUNDARIA
La tipografía secundaria es la Advent en las distintas versiones de su famil-
ia: Advent Bold1, Advent Bold2 y Advent Bold3.
Advent Bold 1
1234567890,.;:_-!”$%&/()=?¿¡*
Advent Bold 1
1234567890,.;:_-!”$%&/()=?¿¡*
Advent Bold 1
1234567890,.;:_-!”$%&/()=?¿¡*
Papelería Corporativa
Aplicación de la empresa Asha en la papelería corporativa.
Vehículos
Aplicación de la empresa Asha en sus vehículos de distribución.
Etiquetas (Potecitos)
Aplicación de las etiquetas de la empresa Asha en sus productos.
Medio Galón sabor Natural
Medio Galón sabor Fresa
Medio Galón sabor Piña

Etiquetas (Medio Galon)

Medio Galón sabor Natural
Medio Galón sabor Fresa
Medio Galón sabor Piña

Etiquetas (Galon)
Galón sabor Natural
Galón sabor Fresa
Galón sabor Piña

Identificaciones
Aplicación de la empresa Asha en su carnet de identificación.
Otras Aplicaciones.
Aplicación de los uniformes de empleados.
T-Shirt de Empleados
Gorras de Empleados
Otras Aplicaciones.
Material POP.
Botón Promocional
Tasa Promocional
Llavero Promocional
RECOMENDACIONES
121
RECOMENDACIONES
Luego de culminar el presente monográfico cumpliendo con los objetivos propues-
tos, se realizan las siguientes recomendaciones:
1. Para lograr la correcta aplicación de los elementos básicos de la identidad grá-
fica de la empresa Asha y sus productos, se debe de tener en cuenta el manual
de identidad presentado en este trabajo, ya que es una guía precisa donde se
establece de manera clara los parámetros para su correcta utilización en todos los
medios que se vaya a utilizar, evitando así el uso incorrecto y desordenado de los
elementos que identifican la imagen de la empresa.
2. La aplicación de las piezas de Identidad Visual Corporativa para que la empre-
sa Asha y sus productos logre tener una presencia sólida en el mercado de las
promociones y eventos.
3. Desarrollo por etapas o cortos tirajes de las piezas gráficas que forman parte de
la Identidad Visual Corporativa de la empresa, para que no representen un gran
impacto en las finanzas de la compañía.
4. Es importante destacar que con el adecuado uso de estos elementos gráficos
en todas las piezas de comunicación se logrará un alto impacto y recordación.

122
5. Se recomienda a los directivos de la empresa Asha el uso de otros medios ma-
sivos para garantizar la efectividad de la promoción de sus productos y así lograr
un posicionamiento a gran escala y competir con las empresas que actualmente
lideran el mercado del yogurt.
6. De igual manera, se le recomienda a sus directivos hacer un buen uso de las re-
des sociales, manteniendo a sus clientes satisfechos a través de la atención inme-
diata a sus solicitudes, ya que se observa con mucha frecuencia un abandono por
parte de las empresas a los requerimientos de los clientes y usuarios, provocando
así una disminución de visitas a estas redes y por consiguiente, a la Página Web.
CONCLUSIÓN
124
CONCLUSIÓN
El desarrollo de esta investigación permitió adquirir variados conocimientos acer-
ca de lo que es la identidad visual corporativa.
Con la elaboración de la Identidad Visual Corporativa de la empresa “Asha” y sus

productos se ha podido determinar que toda empresa debe otorgarle una impor-
tancia significativa a realización de una adecuada identidad, lo que es un elemen-
to fundamental para llegar al público objetivo.
La utilización del diseño gráfico para la realización de la Identidad Visual Corpo-
rativa de la empresa Asha y sus productos ha determinado que es un instrumento
eficaz e imprescindible en el mercado actual debido a la competitividad que existe.
Se desarrolló un manual de identidad visual corporativa, el cual es una herramien-
ta clave a la hora de aplicar la marca gráfica y así mantener la identidad de la
empresa en cualquier formato que se quiera emplear.

BIBLIOGRAFÍA
126
BIBLIOGRAFÍA
• Balmer, J. (2001). “Corporate Identity, Corporate Branding and Corporate
Marketing: Seeing through the Fog”. European Journal of Marketing.
• Birkigt, K. y M.M. Stadler (1986). Corporate Identity.
• Gill Martha. 2000, Color harmony jewells, E.E.U.U., Rockport Publishers
• Gonzales Solas Javier. 2002, Identidad visual corporativa, la imagen de
nuestro tiempo. Madrid, Editorial Síntesis.
• Paul Capriotti “Planificación estratégica de la imagen corporativa” pg. 29/
Ariel comunicación.
Monografía
• Pinos A., Danilo. 2012 Identidad Corporativa para JP Abogados Asocia-
dos. Ruíz, Mauro. Monografía, Quito, Ecuador.
Trabajo de Grado
• Guerra M, Luis. Bruno P. 2001, Tesis Propuesta de Diseño de Identidad
Corporativa y Página Web para la empresa organizadora y promotora de
eventos “Producciones L´eventi, C.A.”, Caracas, Venezuela.

127
Fuentes Web
• Gonzalo Caballero, La Marca. (2006). Recuperado el 1 de Julio del 2014.
De: ttp://www.monografias.com/trabajos16/marca/marca.shtml
• Joseba Angulo, La tipografía define la imagen corporativa (2010). Re-
cuperado el 5 de julio del 2014. De: http://josebaangulo.wordpress.
com/2010/07/06/la-tipografia-define-la-imagen-corporativa/
• Recuperado el 5 de julio del 2014. De: http://es.wikipedia.org/wiki/Color
• CHGBlog, La importancia del COLOR en la identidad corporativa (2006).
Recuperado el 3 de Julio del 2014. De: http://chgblog.com/la-importan-
cia-del-color-en-la-identidad-corporativa/
• http://www.dwvisual.com.ar/diseno-grafico-rosario-argentina/diseno-manu-
al-corporativo-rosario-argentina.html
• Europa EU, Etiquetado y embalaje de los productos (2010). Recuperado
el 6 de Julio del 2014. De: http://europa.eu/legislation_summaries/con-
sumers/product_labelling_and_packaging/index_es.htm
ANEXOS
129
ANEXO 1: Encuesta dirigida a los clientes actuales de Yogurt Asha.
1. ¿En qué rango de edad se encuentra?
a) 15-20 años
b) 21-29 años
c) 30-39 años
d) 40-54 años
2. Género
a) Masculino
b) Femenino
3. ¿Hace cuánto tiempo consume el Yogurt Asha?
a) Varios meses
b) 1-2 años
c) 3-5 años
d) 6-9 años
e) 10-15 años
4. ¿Cómo llego a conocer el yogurt Asha?
a) Recomendación
b) En el punto de venta
130
5. ¿Cuál diría usted que es la mejor característica del producto actualmente?
a) Sabor
b) Textura
c) Color
d) Presentación
6. ¿Identifica fácilmente el producto?
a) Si
b) No
7. ¿Le gustaría que el producto tuviera una imagen que lo definida?
a) Si
a) No
8. ¿Le gustaría saber el valor nutricional del producto a través de una

etiqueta?
a) Si
b) No
9. ¿Con qué colores asocia el producto?
a) □ Verde
b) □ Azul
c) □ Amarillo
d) □ Rojo
131
e) □ Púrpura
f) □ Naranja
g) □ Blanco
10. ¿Le gustaría que la empresa tenga un sitio web?
a) Si
b) No
132
ANEXO 2:
Entrevista dirigida a los dueños de la empresa Asha.
1. ¿Cuándo y cómo nace esta idea de crear un yogurt natural para la venta
en colmados y la población cercana?
2. ¿Cuáles eran sus objetivos desde un principio?
3. ¿Cuáles son los factores que determinan la calidad del yogurt Asha?
4. ¿Podría contarnos algunos detalles de forma breve de cómo elaboran el

yogurt?
5. ¿Cómo almacenan el yogurt y cuál es el tiempo de vida útil de su

producto?
6. ¿Utilizan algún tipo de conservantes o aditivos artificiales para el yogurt?
7. ¿Qué diría usted que hace que el yogurt se distinga de la competencia?
8. ¿A dónde distribuyen el producto actualmente?

ANTEPROYECTO
UNIVERSIDAD APEC
DECANATO DE ARTES Y COMUNICACIÓN
Creación de Identidad Visual Corporativa para Yogurt Natural “Asha”.

Santo Domingo, República Dominicana. Año 2014
Sustentante:
Román Inoa 2010-0325
Anteproyecto de monografía para optar por el título de:
Licenciado en Publicidad.
Distrito Nacional, República Dominicana
Junio 2014
1. Definición del tema
El objeto de estudio de la investigación es el Yogurt Natural “Asha”, contemplando su
situación actual, características, desarrollo y posicionamiento; y a partir de esto crear una
identidad visual para el producto. Dicha creación tendrá una trascendencia positiva, ya
que permitirá que el producto se distinga entre la competencia y refuerce su posiciona-
miento.
2. Planteamiento del Problema
El Yogurt “Asha” es un producto que actualmente se comercializa sin una identidad visual
definida. Es distribuido en colmados y cafeterías en 3 diferentes presentaciones: potecito
(10oz), medio galón y galón. Estos no tienen etiqueta y su única manera de identificarse
es a través de un escrito manual con marcador de tinta negro sobre el medio galón y el
galón únicamente, indicando el sabor del mismo: Natural, Piña y Fresa; junto con el nom-
bre “Yogurt Asha”.
El producto carece de logotipo y no tiene envases adecuados para destacarse entre su
competencia.
En el mercado actual de la República Dominicana se puede encontrar una gran diversidad
de marcas de yogurt que mediante numerosas campañas publicitarias anuncian lo bueno
que es tomar yogurt, dicen ser 100% naturales y hablan de todos sus beneficios para la
salud.
Para que el yogurt se clasifique como yogurt de verdad el producto debe tener en 1 cm3
cierta cantidad de las bacterias vivas. Y esa cantidad de bacterias directamente depende
del tiempo de conservación. Las bacterias viven un máximo de 7 días, es decir, el yogurt
tiene todas sus propiedades buenas sólo 7 días.

El yogurt que se vende en el supermercado tiene aproximadamente 2 meses de vigencia.
Esto significa que no tiene bacterias vivas, y sin ellas el producto pierde por completo su
esencia como yogurt y se convierte, a lo mejor, en un producto muerto, pero con aroma-
tizantes y conservantes sintéticos, lo cual es dañino para la salud. En cambio, el Yogurt
“Asha” es 100% natural sin conservantes ni aditivos artificiales.
Durante los últimos años el consumo de productos naturales ha ido aumentando debido
a que existen muchas personas que han tomado conciencia, saben que el consumir pro-
ductos que afecten al organismo traerá como consecuencia todo tipo de enfermedades.
En vista a esta gran oportunidad que tiene el yogurt “Asha” de introducirse en un mercado
más competitivo, surge la necesidad de desarrollar una marca con una identidad visual
definida. Esto se logra a través de la creación de un logotipo, envases y etiquetas unifica-
dos, que comuniquen un mismo concepto; de esta forma el producto podrá diferenciarse
y ser identificado por sus consumidores actuales y potenciales en el mercado.
3. Objetivos de la investigación.
 Objetivo General
Crear una identidad visual para el Yogurt Natural “Asha”.
 Objetivos Específicos
1. Determinar el posicionamiento actual del producto a través de entrevistas a los

consumidores.
2. Diseñar un logotipo y etiquetas para identificar el producto.

3. Desarrollar un manual de identidad visual para el producto.
4. Crear Sitio Web
4. Justificación de la investigación.
a) Justificación teórica.
El proyecto pretende crear una identidad visual acorde al producto con el objetivo de que
este pueda destacarse en el mercado.
b) Justificación metodológica.
Se pretende adaptar un método de creación y de diseño gráfico que se haya utilizado
exitosamente en mercados de países desarrollados, y que genere un aporte importante y
palpable en el desarrollo de los objetivos que se han planteado para dar un salto de cali-
dad a mediano y largo plazo.
c) Justificación práctica.
Se espera que con la realización de este proyecto, se dé a conocer la calidad del producto,
y que de esta manera los clientes relacionen la marca con salud y bienestar.
Adicionalmente se considera que el hecho de que el diseño adecuado de la marca facil-
itará el desarrollo de beneficios tales como: identificación del producto en el mercado,
mejor posicionamiento y reconocimiento de la oferta.

5. Tipo (s) de investigación.
El tipo de estudio que se ha de utilizar en el proyecto será: Investigación descriptiva y de
campo.
Se realizará un análisis de qué tipo de proyecto se desarrollará, en qué consistirá, a quien
irá dirigido y que pasos o procesos se llevaran a cabo para encontrar el resultado.
Se realizara un sondeo de la competencia en el cual se determinarán las virtudes y defec-
tos del Yogurt Asha en comparación a estos, para luego definir de qué manera se pueden
aprovechar los mismos y transformar o mejorar sus debilidades en oportunidades de me-
jora.
6. Marcos de referencia.
a) Marco teórico
David Caldevilla Dominguez, en su trabajo: La Importancia de la Identidad Visual Corpo-
rativa (2009) explica que “la identidad corporativa es la manifestación física de la marca.
Hace referencia a los aspectos visuales de la identidad de una organización. Esta identidad
corporativa está relacionada directamente con la historia o trayectoria de la empresa, los
proyectos de la misma y su cultura corporativa. Incluye un logotipo que es la pieza funda-
mental para identificar porque condensa el significado de la entidad.”
Caldevilla (2009) afirma que la Identidad Visual Corporativa comienza su desarrollo en los
primeros años del siglo XX y llega a su época de máximo esplendor en los 80. La evolución
en la concepción de la IVC podría resumirse como el paso, en un primer momento de
logo a programa y posteriormente de programa a equipo IVC. La primera función que las
empresas solicitan a las técnicas y saberes del IVC es el de proyectar una imagen positiva
y, por encima de ésta, transmitir valores y diferenciarse, que sería el siguiente objetivo en
las preocupaciones de la mayoría de las empresas.
Según David Caldevilla Dominguez (2009), al logotipo se le dedica una atención de-
stacada porque es una pieza fundamental en la Imagen Visual Corporativa (IVC), tiene la
función de identificación y es un factor privilegiado en cuanto al significado; es decir, en él
se condensa la intención metafórica de la entidad.
Justo Villafañe (1999: 33-34) explica que existen una serie de premisas para lograr una
Imagen positiva, las cuales, deben tomarse como condiciones previas a cualquier modelo
de gestión de Imagen:
• La Imagen debe ser una síntesis de la Identidad Corporativa, lo que significa, que debe
basarse en la realidad de la empresa y proyectarse globalmente; la Imagen de una em-
presa tiene que resultar atractiva y creíble para sus públicos, pero sin falsear la realidad
corporativa, dado que una mentira puede producir una Imagen negativa o contra imagen.
• La Imagen debe destacar los puntos fuertes del proyecto de la empresa, destacando las
orientaciones estratégicas elegidas para proyectar una Imagen intencional que logre al-
canzar el posicionamiento estratégico que ese proyecto requiere. Cualquier instrumento
utilizado en la configuración de la Imagen de la empresa debe orientarse hacia estrategias
marcadas por la compañía de la forma más atractiva posible, pero procurando que la Im-
agen favorezca el cumplimento del proyecto corporativo.

• Necesariamente debe existir una armonía y coordinación entre las políticas funcionales
y las políticas formales en la gestión de la Imagen Corporativa.
Breve Historia de Yogurt Asha:
“Asha” nace de una iniciativa familiar, basándose en la habilidad de cada uno de sus
integrantes, donde su principal objetivo fue: obtener una ganancia monetaria justa y par-
ticipativa para cada uno de sus miembros. Entre las principales consideraciones está el
saber que una de las vías para ser reconocidos y recordados por los clientes actuales y
potenciales, es tener una imagen visual adecuada.
b) Marco conceptual
 Diseño: Trazo dibujo, delineación, de un objeto.
 Embalaje: El embalaje se utiliza con el fin de integrar cantidades uniformes del pro-
ducto, ya dispuesto bajo las normas del empaque secundario.
 Empaque: Es todo aquel que contiene al producto en su presentación individual o

básica dispuesto para la venta de primera mano. A este grupo pertenecen las bolsas
plásticas, botellas, sistema tetra-brick, enlatados y frascos entre otros.
 Envase: es un producto que puede estar fabricado en una gran cantidad de materi-
ales y que sirve para contener, proteger, manipular, distribuir y presentar mercan-
cías en cualquier fase de su proceso productivo, de distribución o de venta.
 Identidad Visual Corporativa (IVC): La identidad visual corporativa es la personali-
dad de la empresa, lo que la representa, dicha imagen tiene que estar impresa en
todas partes que impliquen a la empresa para darle cuerpo, para repetir su imagen
y posicionar está en su mercado.
 Imagen: Representación grabada, pintada, dibujada, esculpida de una persona o
cosa puede ser: Accidental, Real, Tridimensional, Virtual.
 Logotipo: Es la versión gráfica estable del nombre de la marca, que añade nuevos
aspectos a la capacidad identificadora del nombre e incorpora atributos de la iden-
tidad institucional.
 Manual de Identidad: Un manual de identidad corporativa incluye elementos de
identidad visual como el Logotipo, colores institucionales, tipografías, variaciones
de color, usos correctos e incorrectos.
 Marca: La marca es la imagen alrededor de la cual se va a generar todo un sistema
de asociaciones mentales relacionadas con una entidad o un producto. El logotipo
está compuesto por dos elementos, la forma verbal y la forma visual.
 Símbolo gráfico: Es el signo representativo cuya sola visualización debe ser sufici-
ente para la identificación inmediata de la entidad, producto, etc.
 Slogan: Frase breve de 5 palabras clara, precisa y concisa que atrae la atención del
público para propagar una idea o un producto.
 Tipografía: Constituye un programa especializado, en una tipografía pueden iden-
tificarse elementos básicos como uñas, remates, gotas, que proporcionan los ele-
mentos diferenciadores. (Caldevilla Domínguez, David. 2009)

c) Marco espacial
La investigación propuesta posee como objeto de estudio el Yogurt “Asha”, el cual es dis-
tribuido en el Distrito Nacional, por lo que la investigación estará limitada a Santo Domin-
go, D.N.
d) Marco temporal
El proyecto se desarrollará en tiempo actual, con una duración de 2 meses, en los cuales
se obtendrán resultados, tanto a nivel teórico, como de diseño.
6. Métodos, procedimientos y técnicas de la investigación
a) Método
Se aplicará el método inductivo, ya que se hará un proceso de discernimiento con la ob-
servación del producto para conocer sus características, ya sean sus fortalezas y debili-
dades en contraste con su competencia para la creación de una identidad visual.
Para el diseño del logo se utilizará el método de Bruce Archer: Método Sistemático para
diseñadores.
b) Procedimientos:
Los procedimientos para llevar a cabo este método se dividen en tres fases principales:
 Fase Analítica: En esta fase se recoge toda la información necesaria sobre las
necesidades de la empresa, el problema a solucionar, los límites del proyecto y las
condiciones a seguir.
 Fase Creativa: En esta fase se inicia la práctica tomando como base la información
recopilada en la fase anterior y se inicia el desarrollo de ideas y la selección de las
mismas para llegar a una solución.
 Fase Ejecutiva: En esta fase es cuando se presenta la idea manejada al cliente y se
pide su autorización u opinión para realizas cambios o mejoras a la idea o simple-
mente comenzar a distribuir el producto, idea o diseño, para finalizar el proyecto.
En el caso del logotipo y aplicación del diseño gráfico se utilizarán programas de diseño gráfico
tales como: Adobe Photoshop,y Adobe Illustrator.
c) Técnicas utilizadas en la investigación.
En la investigación propuesta se utilizarán fuentes primarias y secundarias para la reco-
pilación de los datos. De acuerdo a las características del tema a investigar y conforme a
los objetivos que se desea alcanzar se utilizarán las siguientes técnicas de investigación:
• Fuentes primarias:
o Libros que abarquen los conceptos claves que conforman el tema.
o Monografías y tesis parecidas al tema.
o Encuestas y cuestionarios realizados a los consumidores del producto.
o Entrevistas a los que fabrican el producto.
• Fuentes secundarias: Las fuentes secundarias a utilizar son textos en los que se co-
menten artículos, sitios web, libros, revistas y documentos especializados.

7. Tabla de contenido.
ESQUEMA PRELIMINAR
ÍNDICE
AGRADECIMIENTOS
DEDICATORIA
RESUMEN
INTRODUCCÓN
CAPITULO I: ASPECTOS GENERALES
1.1 Planteamiento del Problema
1.2 Justificación e Importancia
1.3 Sistema de Hipótesis
1.3.1 Hipótesis del Trabajo
1.3.2 Operalización de hipótesis en variables
CAPITULO II: IDENTIDAD E IMAGEN CORPORATIVA
2.1 La Identidad e Imagen Corporativa
2.1.1 Concepto de Identidad Corporativa
2.1.2 Definición de Identidad Corporativa
2.1.3 La imagen corporativa

2.1.4 Diferencia entre Imagen e Identidad Corporativa
2.1.5 Importancia de la Imagen Corporativa
2.1.6 Beneficios de la Imagen Corporativa
2.2 El Logotipo
2.3 El Símbolo
2.4 Factores memorizantes de la Marca
2.5 La Tipografía define la imagen corporativa
2.6 El color
2.6.1 El color dentro de la Identidad Visual Corporativa
2.6.2 El color como información
2.6.3 El color como transmisor de emociones
2.6.4 El significado de los colores
2.7 Imagen de Marca
2.8 Manual de Marca
2.9 Etiquetado y embalaje
CAPÍTULO III: YOGURT ASHA
3.1 Breve Reseña Histórica
3.2 Misión, visión y valores de la empresa

3.3 Productos
3.4 FODA del Producto
3.5 Factores que determinan la calidad del Yogurt Asha
3.6 Elaboración del Yogurt Asha
CAPITULO IV: METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
4.1 Métodos
4.2 Objeto de estudio
4.3 Tipo de Investigación
4.4 Delimitación en tiempo y espacio
4.5 Instrumento de captura de datos
4.6 Población
4.6.1 Procedimiento para la Selección de la Población Objeto de Estudio
4.7 Muestra
4.7.1 Tipo de muestra
4.7.2 Tamaño de la muestra
CAPÍTULO V: PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
5.1 Presentación de los datos
5.2 Gráficas
5.3 Análisis general de los resultados de la encuesta
CAPÍTULO VI: PROPUESTA DE IDENTIDAD VISUAL PARA YOGURT ASHA
6.2 Identidad Visual Corporativa
6.2.1 Fase analítica
6.2.2 Fase creativa
6.2.3 Fase Ejecutiva
6.3 Propuesta de Etiqueta
6.4 Propuesta de Sitio Web
6.4.1 Mapa de Navegación
CONCLUSIÓN
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFÍA
ANEXOS
10. Fuentes de información.
Para el Anteproyecto
 David Caldevilla Domínguez (2009): La importancia de la Identidad Visual Corpo-
rativa. Vivat Academia. nº 103. Marzo. 2009. Páginas 1-26. http://www.ucm.es/
info/vivataca/anteriores/n103/DATOSS103.htm
 Baneza B. Benavides (2003). Creación de Imagen de Marca y Plan de Marketing
para la Fabrica “PBTEX” . Quito, Ecuador.
 Magdalena Mut, Eva Breva. (2003) De la Identidad Corporativa a la Identidad Vi-
sual, Un Camino Necesario.
 Justo Villafañe (1999) La gestión profesional de la Imagen Corporativa. Ed.
Pirámide, Madrid.
 Inventaria. Manual Corporativo 3. En la World Wide Web de http://inventariaco-
municacionsocial.wordpress.com
 Proyecto Preliminares para las Plantas Industriales. Planta Procesadora de Yogurt.
En la World Wide Web de http://www.ins.go.cr/normas.html
* Para el Informe Final se añadirán más fuentes de información conforme vaya avan-
zando el proyecto.

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UNIVERSIDAD APEC

DECANATO DE ARTES Y COMUNICACIÓN

Creación de Identidad Visual Corporativa para la Empresa “Asha” y sus

Monografía para optar por el título de:

Distrito Nacional, República Dominicana

Santo Domingo, República Dominicana.

CAPITULO I: ASPECTOS GENERALES 19

1.1 Planteamiento del Problema 19

1.2 Justificación e Importancia 20

1.3 Sistema de Hipótesis 20

1.3.1 Hipótesis del Trabajo 20

1.3.2 Operalización de hipótesis en variables 21

2.1 La Identidad e Imagen Corporativa 23

2.1.1 Concepto de Identidad Corporativa 23

2.1.2 Definición de Identidad Corporativa 24

2.1.3 La imagen corporativa 25

2.1.4 Diferencia entre Imagen e Identidad Corporativa 26

2.1.6 Beneficios de la Imagen Corporativa 29

2.4 Factores memorizantes de la Marca 32

2.5 La Tipografía define la imagen corporativa 33

2.6.1 El color dentro de la Identidad Visual Corporativa 35

2.6.2 El color como información 36

2.6.3 El color como transmisor de emociones 37

2.6.4 El significado de los colores 38

2.7 Imagen de Marca 46

2.9 Etiquetado y embalaje 47

CAPÍTULO III: YOGURT ASHA 50

3.1 Breve Reseña Histórica 50

3.2 Misión, visión y valores de la empresa 52

3.4 FODA del Producto 54

3.5 Factores que determinan la calidad del Yogurt Asha 55

3.6 Elaboración del Yogurt Asha 57

CAPITULO IV: METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 60

4.2 Objeto de estudio 61

4.3 Tipo de Investigación 61

4.4 Delimitación en tiempo y espacio 62

4.6.1 Procedimiento para la Selección de la Población Objeto de Estudio 64

4.7.1 Tipo de muestra 66

4.7.2 Tamaño de la muestra 66

CAPÍTULO V: PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTA-

5.1 Presentación de los datos 70

5.3 Análisis general de los resultados de la encuesta 79

CAPÍTULO VI: PROPUESTA DE IDENTIDAD VISUAL PARA YO-

6.2 Propuesta de Logotipo 82

6.2.1 Fase analítica  82

6.2.2 Fase creativa  83

6.2.3 Fase Ejecutiva  85

6.4 Propuesta de Sitio Web 89

6.4.1 Demostración del Sitio Web 89

6.4.2 Mapa de Navegación 90

6.5 Propuesta de Piezas gráficas 91

no conoce límites, por el apoyo brindado, las palabras de aliento y la confianza

A Arielissa, mi novia y mejor amiga. Por bríndame su apoyo y comprensión. Por

tribuir a mi formación académica de manera directa en el área de Publicidad, y por

aportar a mi crecimiento personal y profesional.

A mis asesores, Amelia y Rafael, por su atención y ayuda brindada en el proceso

de realización de este trabajo monográfico. Por siempre estar a la orden y al pen-

Ramón, quienes han puesto todo su esfuerzo y

dedicación en mí para ayudarme a alcanzar esta

CAPITULO I: ASPECTOS GENERALES 19

1.1 Planteamiento del Problema 19

1.2 Justificación e Importancia 20

1.3 Sistema de Hipótesis 20

1.3.1 Hipótesis del Trabajo 20

1.3.2 Operalización de hipótesis en variables 21

2.1 La Identidad e Imagen Corporativa 23

2.1.1 Concepto de Identidad Corporativa 23

2.1.2 Definición de Identidad Corporativa 24

2.1.3 La imagen corporativa 25

2.1.4 Diferencia entre Imagen e Identidad Corporativa 26

2.1.6 Beneficios de la Imagen Corporativa 29

2.4 Factores memorizantes de la Marca 32

2.5 La Tipografía define la imagen corporativa 33

2.6.1 El color dentro de la Identidad Visual Corporativa 35

2.6.2 El color como información 36

2.6.3 El color como transmisor de emociones 37

2.6.4 El significado de los colores 38

2.7 Imagen de Marca 46

2.9 Etiquetado y embalaje 47

CAPÍTULO III: YOGURT ASHA 50

3.1 Breve Reseña Histórica 50

3.2 Misión, visión y valores de la empresa 52

3.4 FODA del Producto 54

3.5 Factores que determinan la calidad del Yogurt Asha 55

3.6 Elaboración del Yogurt Asha 57

CAPITULO IV: METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 60

4.2 Objeto de estudio 61

4.3 Tipo de Investigación 61

4.4 Delimitación en tiempo y espacio 62

4.6.1 Procedimiento para la Selección de la Población Objeto de Estudio 64

4.7.1 Tipo de muestra 66

4.7.2 Tamaño de la muestra 66

5.1 Presentación de los datos 70

5.3 Análisis general de los resultados de la encuesta 79

6.2 Propuesta de Logotipo 82

6.2.1 Fase analítica 82

6.2.2 Fase creativa 83

6.2.3 Fase Ejecutiva 85

6.4 Propuesta de Sitio Web 89

6.4.1 Demostración del Sitio Web 89

6.4.2 Mapa de Navegación 90

6.5 Propuesta de Piezas gráficas 91