Bacterias

Clasificación y nomenclatura de las
bacterias
´ Las bacterias son organismos microscópicos unicelulares. Se encuentran
entre las formas de vida más antiguas conocidas en el planeta. Hay miles
de tipos de bacterias diferentes y pueden vivir en todos los medios y
ambientes imaginables, en cualquier parte del mundo. Viven en el suelo,
en el agua del mar y en las profundidades de la corteza terrestre. Se ha
podido comprobar que ciertas bacterias pueden vivir, incluso, en los
desechos radiactivos. Muchas bacterias viven en y en los cuerpos de
personas y animales, en la piel y en las vías respiratorias, la boca y los
tractos digestivo, reproductivo y urinario, sin causar ningún daño. Estas
bacterias se denominan flora saprófita o microbiana .
´ Tinción: las bacterias pueden ser clasificadas por el color
que adquieren después de que se les apliquen ciertos
productos químicos (tinciones). La tinción de Gram es un
proceso de tinción comúnmente utilizado. Algunas bacterias
se tiñen de azul. Son las grampositivas. Otras se tiñen de
rojo. son las gramnegativas. Las bacterias grampositivas y las
gramnegativas se tiñen de forma distinta porque sus
paredes celulares son diferentes. También causan diferentes
tipos de infecciones, y hay distintos tipos de antibióticos
eficaces contra ellas. Existen muchas otras tinciones además
de la tinción de Gram.
´ Formas: todas las bacterias se pueden clasificar en una de las tres formas
básicas: esferas (cocos), bastones (bacilos) y espirales o hélices
(espiroquetas).
´ Necesidad de oxígeno: las bacterias también se clasifican en dos grupos,
según si necesitan oxígeno para vivir y crecer o no les es necesario. Las que
necesitan oxígeno se denominan aerobias, y Las que no necesitan oxígeno y
tienen problemas para vivir o crecer cuando hay oxígeno se denominan
anaerobias. Algunas bacterias, llamadas bacterias facultativas, pueden vivir
y crecer con o sin oxígeno.
1. Composición genética: pruebas especializadas que permiten determinar
diferencias en la composición genética (genotipo) de las bacterias.
Fisiología de las bacterias 🦠
´ Las bacterias son capaces de realizar unas serie de químicas mediante

reacciones enzimáticas que se traducen en síntesis de nuevos productos,
transporte, movimiento y duplicación celular .
´ Se considera crecimiento bacteriano al aumento ordenado de todos
componentes celulares (cromosoma, proteínas, enzimas, membrana,
paredes, flagelos) con el consiguiente aumento de números de células
bacterianas o sea el el crecimiento bacteriano es la duplicación celular
´ Para ello se requiere de la máquina metabólica para la síntesis
macromoléculas a partir de sus subnidades.
´ Proteínas a partir de minoacidos.
´ Ac. Nucleicos de nucletidos
´ Los elementos principales y fundamentales se encuentran en
macromoléculas que se relacionan con las funciones vitales de la
célula.
´ C principal constituyente de materia prima
´ H principal constituyente de componentes orgánicos y agua en la
célula
´ O constituyente material y agua en la célula
´ N constituyente de aminoácidos, nucleicos y coenzimas
´ P constituyente de ácidos nucleicos, fosfolipidos, LPS, teocoicos
´ S constituyente de cistenia, metionina, glutation y diferentes
enzimas
Bacterias patológicas
´ Las bacterias patógenas son las bacterias que pueden causar enfermedades infecciosas.
Aunque la gran mayoría de bacterias son inofensivas o beneficiosos, algunos son
patógenos.
´ Entre las bacterias patógenas que pueden contaminar los alimentos y producir
una enfermedad de transmisión alimentaria (MTA).
´ La salmonella se puede encontrar en varios alimentos como en carnes de pollo, Res,
cerdo, en huevos, frutas , vegetales y hasta en alimentos procesados.
Síntomas de la salmonela
´ Áreas de dolor.– dolor de abdomen o músculos

´ Todo el cuerpo.– deshidratación, escalofríos fatiga fiebre o pérdida de
apetito
´ Gastrointestinal.– diarera o sangre en eses
´ También comunes.– dolor de cabeza
Bacterias benéficas
´ En nuestro caso, el cuerpo humano es un gran contenedor de microorganismos.

Se calcula que la flora intestinal que tapiza el aparato digestivo de un adulto, cuyo
peso aproximado es de un kilo, contiene más de 400 especies diferentes de
microorganismos entre los que deberían predominar las llamadas bacterias
‘buenas’, divididas principalmente en dos grupos: bifidobacterias y
lactobacilos. Tienen un cometido fundamental en el proceso de la digestión.
´ Las primeras, las bifidobacterias normalmente viven en el intestino. Su misión es
combatir muchas afecciones de esta zona del organismo, como la diarrea, la
colitis ulcerosa y, en los recién nacidos, prevenir una grave infección llamada
enterocolitis necrotizante. Además, están indicadas para las infecciones por
hongos (candidiasis), gripe o refriado, así como para estimular el sistema inmune
o reducir el colesterol, entre otros. En algunos casos, tras haber sido eliminadas
por causa de una gastroenteritis, radiación, quimioterapia, antibióticos u otros
problemas, las bifidobacterias pueden ser administradas mediante suplementos.
Causas de enfermedad por bacterias
en plantas
´ Existen diferentes tipos de enfermedades de las plantas, divididas en 2
categorías: enfermedades abióticas (también conocidas como no infecciosas) y
enfermedades bióticas (infecciosas).
´ Las condiciones ambientales desfavorables suelen generar enfermedades no
contagiosas. Algunos ejemplos son las altas o bajas temperaturas, el exceso o la
falta de humedad. Además, las enfermedades suelen estar causadas por
impurezas nocivas en el aire. Pueden acumularse debido a la presencia de
plantas químicas o metalúrgicas cercanas. Por lo general, la composición
fisicoquímica insalubre del suelo es el origen de la enfermedad. Este último factor
suele ser el resultado de un tratamiento de mala calidad de los campos con
algunos herbicidas.
´ Agentes cáusales de enfermedades son :
´ Hongos
´ Bacterias 🦠
´ Nematodos
´ Virus
´ Plantas para citas
Emfermedades causadas por
bacterias en los animales
´ enfermedad que puede transmitirse entre animales y seres humanos. Las
enfermedades zoonóticas pueden ser provocadas por virus, bacterias,
parásitos y hongos. Algunas de esas enfermedades son muy frecuentes. En el
caso de las enfermedades zoonóticas causadas por parásitos, los tipos de
síntomas y signos pueden variar según el parásito y la persona. A veces, las
personas con infecciones zoonóticas pueden enfermarse mucho, mientras que
otras personas no tienen síntomas y no se enferman jamás. Otras personas
pueden tener síntomas como diarrea, dolor muscular y fiebre.
´ Los alimentos pueden ser una fuente de algunas infecciones zoonóticas
cuando los animales como vacas y cerdos tienen una infección por parásitos
como Cryptosporidium o Trichinella.

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