Navidad 2022

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NAVIDAD | 1 | EDICIÓN 2022

NAVIDAD | 2 | EDICIÓN 2022


NAVIDAD | 3 | EDICIÓN 2022
Contenido
6 El Espíritu
de la Navidad 20 Tendencia 2023

8 Ritual de
los 21 deseos 24 Regalos 2022

10 Ideas para tu
mesa de Navidad 30 Un espumante
Año Nuevo

14 32
Aperitivos para
Tradiciones
sorprender
navideñas
esta Navidad

16 34
dominicanas

Limpieza energética Leyendas de Navidad


para empezar el 2023 para leer en familia

LA MEJOR
También les damos unos tips de como em-
pezar un nuevo año 2023 llenos de energía y

TEMPORADA DEL
buenas vibras para sacarle el jugo al nuevo año.
Moda de fin de año que no puedes perderte

AÑO… FELIZ 2023!


porque siempre hay que estar al día. Las me-
jores bebidas para despedir este ya viejo año
2022 y mucho más.

La temporada más esperada del año. La que quisiéramos Queremos aprovechar esta última edición del
extender por su magia y alegría. Nada es como la Navi- año de nuestros impresos para desearles mucha
dad. Y esa misma magia y alegría queremos extenderlas unión familiar, momentos que atesoren toda una
a través de nuestras páginas con reportajes interesantes, vida, pero sobre todo, mucha salud para poder
opciones de compras para cada miembro de la familia, seguir disfrutando de las cosas simples e impor-
pero, sobre todo, cuidar nuestras tradiciones como podrán tantes de la vida.

Fe l i c e s f i e sta s 23
disfrutar en nuestro reportaje de Tradiciones Dominicanas.

Staff Dirección / Marcelle Flores y u n pr óspe r o 20


Ventas / Rocio Castillo
Diseño / Marjorie Ponce

Información / Ventas: 809-959-9021 Ext. 229 / 242


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NAVIDAD | 4 | EDICIÓN 2022


NAVIDAD | 5 | EDICIÓN 2022
El Espíritu de la Navidad
El Espíritu de la Navidad, una cele- y bondadoso ser llegó hasta las tie- cederles los deseos más preciados.
bración que, aunque no tiene origen rras nórdicas (Escandinavia) en esa Su apariencia física se relaciona con
católico ha extendido su ritual a las fecha procedente de un mundo muy Santa Claus o Papá Noel, aunque
personas que buscan atraer la paz y lejano. Él visitaba los hogares de las usaba túnica se representa en color
la prosperidad. personas de buen corazón para con- amarillo.
La llegada del Espíritu de la
Navidad ocurre el día del Solsticio
de Invierno.
Específicamente visita la Tie-
rra las dos últimas horas del 21 de
diciembre, es decir, entre las 10 y las
12 de la noche. La tradición dice que
el Espíritu de la Navidad llega a los
hogares donde se le da la bienvenida
y él recibe las peticiones y deseos de
sus creyentes y los reparte en salud,
abundancia y amor el año siguiente.
Esta es una tradición de ori-
gen celta, pero con el tiempo ha ido
metiéndose en diversas culturas. La
leyenda dice que un hermoso, alegre

NAVIDAD | 6 | EDICIÓN 2022


NAVIDAD | 7 | EDICIÓN 2022 NAVIDAD 2021
2020 7
Ritual de los 21deseos
Para recibir el Espíritu de la Navidad las personas se reúnen en un hogar que debe
estar ordenado, limpio y lleno de alegría y armonía. Esto, debido a que la fecha es
un momento de purificación. Hay tres elementos que no pueden faltar en el ritual:

2. INCIENSOS Y ESENCIA
DE MANDARINA: También es pro-
picio tener mandarinas y colocarlas
a manera de decoración en la mesa
donde estarán las velas.

1. VELAS DE COLORES:
azul (paz), amarillo (alegría) y rojo
(amor). Se pueden agregar otros 3. PAPEL Y LÁPICES: su-
colores, pero siempre tienen que ser ficiente para las personas que
en número impar. Éstas se colocan estén reunidas.
en forma de triángulo o estrella en
una mesa.

Para comenzar el ritual vio se hizo una lista de


del Espíritu de la Na- deseos, se recorta una ¿CÓMO ESCRIBIR
vidad se encienden las a una cada petición y LOS 21 DESEOS?
velas en el sentido de se van quemando para
las agujas del reloj; así cerrar el ciclo. No sin El Espíritu de la Navidad, como su nombre lo indi-
como también los incien- antes agradecer los an- ca, tiene un matiz espiritual más que material
sos. La esencia de man- helos cumplidos. Es por ello que lo más importante que se
darina puede esparcirse Después, se hace pide en la carta de deseos gira en torno a esas
en pequeñas gotas en una lista nueva para el pequeñas cosas intangibles que llevan a la felici-
las esquinas del hogar. año siguiente, la cual se dad plena.
Luego, se abren puer- pasa por el humo del Los deseos se redactan comenzando por las
tas y ventanas y se hace incienso y por las velas peticiones generales hasta llegar a lo individual.
una oración de bienveni- (sin quemarlo), se dobla Por ejemplo, se inicia pidiendo por la humanidad,
da para el Espíritu de la y se guarda en un lugar luego por el país, siguen los grupos familiares y de
Navidad. seguro hasta el próximo amigos y, por último, solicitudes personales.
Parte del ritual 21 de diciembre. Paz, menos pobreza, tener valores, erradicar
incluye una reflexión Las velas se deben malos hábitos o vicios, guardar la salud, mejorar o
personal en la que se consumir completamente mantener las relaciones personales y laborales, son
muestra arrepentimien- y el ritual puede inclu- el tipo de deseos que se agregan a la lista.
to por las acciones indi- so terminar pasadas La ocasión es propicia para imaginar la Tie-
viduales que pudieron ir las 12 de la noche, pero rra cargada de luz, felicidad, paz, amor, armonía
en contra de los propios siempre es importante y con menos egoísmo, ansiedad y tristezas. Es un
deseos o que afectaron comenzarlo en las horas momento para reflexionar, llenarse de propósitos y
el logro del bienestar que se recibirá la visita metas individuales y colectivas que puedan hacer
ajeno. Si el año pre- del invitado de honor. la diferencia.

NAVIDAD | 8 | EDICIÓN 2022


NAVIDAD | 9 | EDICIÓN 2022
IDEAS PARA
TU MESA DE
Navidad La noche buena está más cerca de los que
creemos, ¿y aún no sabes qué decoración elegir?
La decoración navideña no pasa solo por decorar
el árbol, la chimenea y alguna mesa del salón,
sino que hay más espacios en los que volcar toda
tu imaginación. ¿Has encontrado ya la decoración
tu mesa de navidad?
Servilletas, centro de mesa, flores, jarrones,
platos y muchos adornos… en este artículo te
daremos algunos trucos para tener una mesa de
Navidad con mucho estilo y te contaremos sobre
las tendencias de Navidad para decorar tu mesa.
¡Comenzamos!

Decoración de mesas en esta navidad:


¿Cuáles son las principales tendencias?
Este año, todas las tendencias apun- colores claros, tonos pastel, madera manteles con estampados con moti-
tan a una vuelta a la autenticidad. y lana. vos florales o geométricos.
Es por ello que una de las tendencias Otra de las tendencias de Navi- Para los más atrevidos, este año se
más populares es la Navidad natu- dad que pisa fuerte es “Ola Polar”, o impone el estilo exótico, en donde se
ral, que utiliza materiales naturales utilizar el azul y el blanco para deco- mezclan y combinan materiales exóti-
y cálidos, con colores luminosos y de rar. El azul es un color que recuerda cos como el bambú y el ratán con co-
tonalidades relacionadas a la natura- al frío y junto con el blanco nieve po- lores oscuros y poco saturados. Pero
leza como la terracota o el verde. demos crear mesas de Navidad con cuidado, en este estilo no te reco-
Pero también tiene mucho protago- mucha personalidad. mendamos mezclar más de 3 colores
nismo el estilo clásico, con la vuelta a Vuelve también el estilo vintage para mantener un diseño equilibrado.
las tradiciones. En mesas de Navi- mid-century: sacaremos los anillos Si quieres descubrir 5 ideas para
dad 2021 el estilo clásico se reinven- de las servilletas de la abuela, sus mesas de Navidad originales, ¡sigue
ta, con influencia de la decoración pequeños platos de porcelana y sus leyendo!
rústica, glam y vintage. Sin duda,
este año las mesas de Navidad en
rojo, blanco, verde y dorado siguen
en tendencia.
Por otro lado, este año también
hay una tendencia relacionada al
bricolaje y los proyectos DIY: el estilo
scandicraft. Su origen está en el esti-
lo escandinavo, ya que es una pala-
bra que combina el término “scandi”
con “craft”. En este estilo, se utilizan

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NAVIDAD | 11 | EDICIÓN 2022
UNA MESA DE NAVIDAD TRADICIONAL EN ROJO, VERDE Y BLANCO
¿Qué sería de la Navidad sin sus colores típicos? Este año vuelven los clásicos verde,
rojo y blanco en los adornos navideños para tu mesa también. El verde que simboliza
MESA DE NAVIDAD la naturaleza, el rojo que simboliza el fuego y el blanco que simboliza la nieve.
EN ROJO Y BLANCO
Este dúo de colores es el clási-
co de la época estival y perfec-
to para quienes buscan volver
a lo clásico. Entre las mesas de
Navidad 2021 veremos mucha MESAS DE NAVIDAD SENCILLAS
decoración roja y blanca, con Y MINIMALISTAS
una estética clásica o más rús- Si no quieres complicarte esta Navi-
tica. dad, tenemos una solución: mesas de
Navidad minimalistas. Una apuesta
muy fácil de crear, pero sin perder
estilo. Se trata de un estilo perfec-
to para una mesa de Navidad para
dos, ya que utiliza pocos elementos y
puedes replicarlo en cualquier mesa.
¿Y cómo decorar mesas de Navidad
sencillas? Utiliza mantelería y vajilla
en color blanco, servilletas de un tono
suave y un centro de mesa de hojas y
velas. Puedes mezclar hojas de pino y
eucalipto con candelabros y faroles de
distintas alturas.

EN BLANCO, DORADO Y
NEGRO: MESAS DE NAVIDAD
UNA MESA ORIGINALES Y si quieres otra
DE NAVIDAD EXÓTICA opción monocroma que sea un poco
El estilo boho-chic, otra de las más original, una mesa en blanco y
tendencias para Navidad en negro es la indicada. Un mantel negro
este 2022. ¿La razón? Es un es- con vajilla blanca y detalles en plata
tilo que nos hace viajar desde o dorado es una combinación que
nuestra propia casa. Así que, nunca falla. Con este estilo también
para estas Navidades, te pro- puedes incorporar decoración mesa
ponemos una mesa exótica en de Navidad barata, ya que puedes
tonos verdes y amarillos. Lino aprovechar vajilla que tengas y
verde, estampados gráficos y sólo necesitarás incorporar algunas
decoración jungle con detalles estrellas o ramas decorativas para
en oro, ¡esperamos hacerte viajar llevar el espíritu navideño a la mesa.
con la mente con esta exótica Las velas y las este estilo.
mesa de Navidad!

NAVIDAD | 12 | EDICIÓN 2022


NAVIDAD | 13 | EDICIÓN 2022
TRADICIONES
navideñas
DOMINICANAS
Desde que en la radio se escucha el tema “Volvió Juanita”, -canción que narra
la llegada de una dominicana residente en Estados Unidos, que regresa a su
país cada Navidad, cargada de esperanzas, sueños y regalos, es señal de que
oficialmente República Dominicana está en Navidad.

ALGUNAS DE LAS TRADICIONES NAVIDEÑAS MÁS REPRESENTATIVAS

AGUINALDOS
CHARAMICOS Durante la temporada navide- CENA DE NAVIDAD
Una de las señales más reconoci- ña, de seguro verás Aguinaldos, El delicioso banquete navideño tra-
das de que la temporada navide- o grupos de villancicos navide- dicional es lo que realmente hace
ña llegó a Santo Domingo y otras ños, cantando con alegría. Estos este día festivo especial. Cenar con
ciudades del país es ver charamicos pequeños grupos de amigos y tus familiares en Navidad es la me-
en casi todas partes. Estos árboles familiares van de casa en casa jor parte de la celebración. Estos
de Navidad, estrellas y animales de a compartir villancicos, y más son algunos de los platos navideños
madera hechos a mano son el sello personas se unen a ellos a me- dominicanos más comunes:
distintivo de la Navidad en Repúbli- dida que avanzan. Hay muchas •Puerco asado
ca Dominicana. Aunque los árboles canciones navideñas dominica- •Pasteles en hojas
blancos charamicos parecen árboles nas para elegir, incluyendo las •Jalea de batata o turrón
cubiertos de nieve, puedes deco- siguientes: •Ensalada rusa
rar tu casa con estas artesanías en •El Burro y el pavo •Pastelón de plátano
cualquier color. •Volvió Juanita •Moro de guandules con coco
•Llegó la Navidad
•Salsa para tu lechón
•Navidad que vuelve DÍA DE LOS REYES MAGOS
NOCHEBUENA Otra de las tradiciones únicas de Re-
Las familias se reúnen para ce- pública Dominicana es que los niños
lebrar la víspera de Navidad, ANGELITOS no reciben sus regalos el día de Na-
también conocida como No- Dar regalos es una de las tradiciones vidad. Deben esperar hasta el 6 de
chebuena. Después de un gran navideñas más comunes y populares en enero, conocido como el Día de los
banquete, muchas optan por muchos países. ¡Y República Dominica- Reyes Magos. Se dice que los Reyes
asistir a misa de medianoche o na no es la excepción! Angelitos es un Magos pasan por cada casa en sus
Misa de Gallo. Las iglesias de intercambio de regalos. camellos para dejarles regalos a los
todo el país organizan muchos En este “amigo invisible“, los participan- niños. De forma similar a como los
servicios durante esta época. El tes sacan nombres de un saco y se dan niños en América del Norte le dejan
más conocido se lleva a cabo pequeños obsequios entre sí cada se- galletas a Papá Noel, los niños do-
en la Catedral de Santa María mana. El último día del intercambio, los minicanos colocan pasto debajo del
de la Encarnación en Santo Do- participantes le dan un bonito regalo a árbol de Navidad para los camellos
mingo. su ÁNGEL y revelan su identidad. de los Reyes Magos.

NAVIDAD | 14 | EDICIÓN 2022


NAVIDAD | 15 | EDICIÓN 2022
LIMPIEZA ENERGÉTICA
PARA EMPEZAR el 2023
SI QUIERES EMPEZAR
EL 2023 CON EL
PIE DERECHO,
APROVECHA ESTOS
TIPS DE LIMPIEZA
QUE PUEDES HACER
EN CUALQUIER
OCASIÓN.

Muchas veces llegamos a diciembre sigan afectando nuestra mente, cuer- es preferible en luna menguante (16
cargados, cansados y con vestigios po y alma. de diciembre), ideal para destierros y
del año pasado. Diciembre es el mo- Por eso, si no quieres comenzar limpiezas.
mento de hacer una reflexión sobre 2023 cargando con el pasado, prue- El simbolismo de esta tarea radica
todo lo que nos sucedió a lo largo ba con el siguiente ritual de limpieza. en atraer la abundancia y prosperi-
del 2022. Las experiencias difíciles No tienes que esperar al 31 de di- dad, así como purificar el alma para
que vivimos durante este año quizás ciembre, los puedes hacer días antes, empezar bien el año nuevo.

¿QUÉ COSAS DEBES TIRAR EL FIN DE AÑO?

Según se debe tirar todo aquello • ALACENAS jeto en el que se suelen guardar
que ya no se utiliza o que no es útil Las alacenas suelen guardar ali- tickets, tarjetas, dinero o incluso
para el día a día, entre ello: mentos que muchas veces no consu- fotografías, pero siempre es bueno
mimos, por lo que hacer una limpia revisar aquello que sobra y des-
• CAJONES de todo aquello que ya caducó o echarlo.
Los cajones son espacios en donde que no se consumirá, es básico para
solemos acumular cosas que no uti- ordenar la cocina. • PAPELES ACUMULADOS
lizamos. Por ello, se debe tirar todo En general, las facturas, recibos y
aquello que es inservible. • BOLSO libretas que no sirven, deben tirarse
Es común guardar en el bolso cosas para dejar espacio libre. Si se pue-
• CLOSETS que no utilizamos, como tickets, di- den reciclar, mejor.
El clóset es otro de los espacios nero, llaves, maquillaje, lentes, entre
donde se suelen acumular pren- otras cosas. Vale la pena hacer una • OBJETOS EN MAL
das, zapatos y accesorios por revisión y sacar aquello que nos ESTADO
años, por lo que lo ideal es hacer sirve. Todo aquello que esté roto o des-
una limpia y sacar aquello que compuesto, también debe desechar-
no usamos para donarlo o reci- • BILLETERA se, como platos, vasos, objetos de-
clarlo. Las billeteras son también un ob- corativos, etc.

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NAVIDAD | 17 | EDICIÓN 2022
Chanel Resort 2021

18
| 18 | EDICIÓN 2022
NAVIDAD 2020
NAVIDAD
NAVIDAD | 19 | EDICIÓN 2022 NAVIDAD 2020 19
Tendencias
2023

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McQueen Alexander
McQueen

NAVIDAD | 20 | EDICIÓN 2022


Alberta Ferretti

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Gabbana
Jacquemus

Jacquemus

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NAVIDAD | 21 | EDICIÓN 2022


Carolina
Herrera

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NAVIDAD | 22 | EDICIÓN 2022


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NAVIDAD | 24 | EDICIÓN 2022


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NAVIDAD | 25 | EDICIÓN 2022


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NAVIDAD | 26 | EDICIÓN 2022


NAVIDAD | 27 | EDICIÓN 2022
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NAVIDAD | 28 | EDICIÓN 2022


NAVIDAD | 29 | EDICIÓN 2021
UN ESPUMANTE
Año Nuevo
ES LA TEMPORADA DE LAS OCASIONES INFINITAS PARA COMPARTIR,
POR ESO LE TENEMOS UN VINO PARA CADA OCASIÓN, ESTE AÑO
LES PRESENTAMOS UNA VARIEDAD DE LOS VINOS ESENCIALES PARA
DISFRUTAR SIN IMPORTAR EL MOMENTO QUE SE PRESENTE.

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CHAMPAGNE POMMERY BRUT ROYAL
CHAMPAGNE
Conocido por ser delicado,
elegante y balanceado. Es la temporada de las ocasiones infi-
Su sorprendente frescura y viveza nitas para compartir, por eso le tenemos
le dan el carácter que le otorgan un vino para cada ocasión, este año les
su fama. Más de 200 años de presentamos una variedad de los vinos
glamour y fineza dentro de una esenciales para disfrutar sin importar el
sola botella. momento que se presente.

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BLANC DE BLANCS
Un vino sutil y etéreo que combina armonía
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y equilibrio. Elaborada con tres cepas de la
champaña francesa de los pagos más bellos,
esta cuvée, cómplice de cualquier momento en
la vida, deleitará a sus invitados en el aperitivo La reina de los espu-
o durante la cena. mosos, elaborado solo de
Chardonnay!
Conocido por ser deli-
cado, elegante y balan-
ceado. Su sorprendente
BILLECART SALMON LOUIS frescura y viveza le dan
SALMON BLANC DE BLANCS el carácter que le otor-
GRAND CRU 2008 gan su fama. El nombre
Creada en honor a Louis, hermano de Elisabeth Perrier-Jouët viene de la
Salmon, aficionado a la enología y que participó en combinación de sus dos
la elaboración de los vinos desde que se fundó la fundadores en 1811, la pa-
Casa. Un Champagne con carácter de un Chardon- reja Nicolás Perrier y Rose
nay mineral y muy definido con aromar complejos Jouët.
de frutos amarillos y cítricos.

NAVIDAD | 30 | EDICIÓN 2022


NAVIDAD | 31 | EDICIÓN 2022
APERITIVOS PARA

Na vid ad
SORPRENDER ESTA

SE ACERCA UNA DE LAS FESTIVIDADES MÁS ESPERADAS DE TODO EL AÑO, Y CON


ELLA LAS GANAS DE COCINAR PLATOS DELICIOSOS, SUCULENTOS Y LLAMATIVOS
CON LOS QUE DELEITAR A NUESTROS INVITADOS.

CANAPÉS EMBUTIDOS

CRACKERS

ROLLS
CANAPÉS CON BURRATA, canapés a base de una versión del
HUEVAS Y GERMINADOS pesto, pero con remolacha y sin alba-
Sobre unas tostitas de pan ponemos haca, unos piñones, un poco de queso
un poco de burrata, unas huevas de parmesano y unos germinados.
trucha o de salmón, unos germina-
dos, unas escamas de sal negra y un ‘ROLLS’ NAVIDEÑOS DE QUE-
chorrito de aceite de oliva. En pocos SO CREMA CON ARÁNDANOS
minutos tendrás un aperitivo navideño Y ROMERO
súper sencillo y delicioso. Utilizamos como base unas tortillas
mexicanas para untarlas con queso
‘CRACKERS’ CON PESTO DE crema, añadir arándanos secos, enro- EMBUTIDOS
REMOLACHA, PARMESANO Y llarlas y cortarlas en rodajas. Servi- Son un plato típico en todas las comi-
PIÑONES mos estos ‘rolls’ con unas hojitas de das y celebraciones. Puedes poner ja-
Empleamos unas galletitas ‘crackers’ romero y tenemos un sencillo y rico món, chorizo, lomo, salchichón, queso
como soporte para preparar unos aperitivo navideño. de diferentes tipos…

NAVIDAD | 32 | EDICIÓN 2022


BROCHETAS

CAMARONES

MINI BROCHETAS DE POLLO MARINADO CON


MANGO Y TOMATE MONTADITO
Nos encanta la versatilidad de un ingrediente como el
pollo que puedes usar en todo tipo de platos, como este
aperitivo en forma de brochetas, que acompañaremos
con daditos de mango y de tomate.

CAMARONES CON PURÉ DE AGUACATE


El formato vasito es ideal para servir numerosos tipos de
aperitivos. En este caso, vamos a hacer una especie de
guacamole para poner en la base, que cubriremos con le-
chuga, cilantro y camarones cocidos.

MONTADITO DE FOIE CON HUEVO DE CODOR-


NIZ Y VIRUTAS DE JAMÓN
CROSTINI
El foie es un ingrediente muy consumido en las fechas na-
videñas. Lo vamos a preparar fresco y a la plancha para
este aperitivo sobre pan, en el que también pondremos
un huevo de codorniz y virutas de jamón. Mejor tomarlo
templado para disfrutarlo al máximo.

‘CROSTINI’ CON ARÁNDANOS, QUESO BRIE Y


CEBOLLA CARAMELIZADA
Para preparar estos ‘crostini’ te recomendamos usar pan
de ‘baguette’, cortarlo en rebanadas y tostarlas; encima
pondremos una mezcla deliciosa a base de arándanos ro-
jos y cebolla caramelizados y queso brie..
SALMÓN AHUMADO

SALMÓN AHUMADO
SOBRE TORTITAS DE PAPA Y CAQUI
El salmón ahumado es uno de los ingredientes estrella de
la Navidad. Con él se nos ocurren multitud de deliciosos
aperitivos -y súper fáciles de elaborar-. Te proponemos
preparar unas mini tortitas de papa que cubiremos con
queso crema y caqui para terminarlas con unas rosas de
salmón ahumado. ENSALADA DE RÚCULA

ENSALADA DE RÚCULA, SALMÓN Y PIÑA


Una ensalada también es una opción estupenda pero primer plato. Partiendo de estas base, la combinación de
tienes que servirla en pequeños recipientes, como si se rúcula,salmón y piña nos ha encantando, así que esa va a
tratase de un cóctel, pues ha de ser un aperitivo y no un ser nuestra propuesta para este día.

NAVIDAD | 33 | EDICIÓN 2022


Leyendas de Navidad
PARA LEER EN FAMILIA

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NAVIDAD BASADOS LA BEFANA
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FORMA ORAL. SON EN
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E HISTORIAS QUE
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