Tema 1 - Objetos y Objetivos de Estudio

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TEMA 1: OBJETOS Y OBJETIVOS DE ESTUDIO Abotanopsia: ceguera hacia las plantas

En los ecosistemas son las productoras primarias y la base de la cadena trófica. Ocupan la mayor biomasa global y son
creadoras de hábitats (selvas, matorrales mediterráneos, bosques mixtos, taiga, tundra, etc). Son productoras de
oxígeno atmosférico (fotosíntesis oxigénica).

En la sociedad son una fuente de alimento y la gran mayoría de las calorías consumidas por la humanidad proceden
solo de tres especies de plantas: Oryza sativa (arroz), Tritricum spp. (trigo) y Zea mays (maíz), las tres graminias.
Obtenemos de las plantas también chocolate, vino, cacao… Creamos materiales gracias a ellas como látex, caucho,
fibras naturales, papel, algodón y madera. La mayoría de los principios activos (metabolitos secundarios como
alcaloides, terpenos y fenoles) empleados en la farmacología se obtienen de las plantas. El tejo produce taxol
(anticancerígeno); la dedalera, digitalina (tónico cardiaco) y la ruda tiene propiedades sedantes. La cafeína es
estimulante; la quinina, antipirética y antipalúdica; la morfina, sedante y la efedrina broncodilatador. La mayoría de las
plantas en grandes dosis son tóxicas puesto que estos principios activos los usan como defensa ante depredadores.

En el pasado, se pasó del paleolítico al neolítico al introducirse la agricultura (técnicas de selección y cultivo) y la
ganadería. Teofrasto (Antigua Grecia) fue el padre de la botánica y estableció la primera clasificación artificial de plantas
(localización del ovario). Dioscórides escribió “Médica materia”, un Tratado de botánica con 600 plantas y sus
propiedades cuya influencia dominó hasta el Renacimiento. Las leyes de Mendel en el siglo XIX fueron la pieza clave
para el desarrollo de la Teoría Sintética de la Evolución.

En el presente y futuro ayudará a paliar los efectos del cambio global (sumideros CO2), el desarrollo de nuevos
fármacos, la mejora de la producción agrícola, predecir los cambios en la distribución de la vegetación y entender la
evolución vegetal bajo nuevas técnicas moleculares.

Las plantas en sentido estricto (s.s.) son


organismos eucariotas fotosintéticos, con plastos
con 2 membranas y con clorofila a y b, con
embrión y con alternancia de generaciones y de
fases nucleares. Estas plantas se denominan
embriófitos o plantas terrestres. Dentro de estas
encontramos los briófitos (helechos y musgos) y
las plantas vasculares (licófitos y helechos,
gimnospermas y angiospermas).

En sentido amplio (s.l) reflejan los organismos


eucariotas fotosintéticos, con plastos con 2
membranas y con clorofila a y b. Se llaman plantas
verdes o Viridiplantae. Además de considerar las
plantas terrestres, incluye las algas verdes.

En sentido amplísimo (s.L.) se denominan Primoplantae o Archaeplastida y los criterios se reducen a que sean
organismos eucariotas fotosintéticos con plastos con 2 membranas. Se incluyen las rodofitas (algas rojas) y las
glaucofitas (pequeño grupo de algas unicelulares de agua dulce).
En botánica no solo se estudian plantas. Se
estudian además otros organismos muy
heterogéneos y con orígenes evolutivos
dispares. Botánica: ciencia que se encarga del
estudio de los vegetales (organismos
autótrofos fotosintéticos). Los términos “algas” y “hongos”
son conceptos ecológicos, no grupos naturales y evolutivos.

Estos dos se estudian por tradición (Teofrasto). Para Teofrasto eran organismos sin capacidad de desplazamiento., lo
que incluía plantas, hongos y algas.

Se estudian por similitud también debido a que son inmóviles, se reproducen por esporas (musgos, hepáticas, licófitos
y helechos también) y su estudio y conservación es muy similar al de las plantas.

Las algas tienen la misma función que las plantas en el ecosistema y los hongos tienen una relación estrecha con las
plantas. La interacción hongos-plantas (micorrizas) permitió un gran salto evolutivo: “salir del agua” (las plantas no
hubieran sido capaces de colonizar el suelo terrestre si no hubiera sido por la simbiosis con los hongos, gracias al aporte
de nutrientes y de la defensa contra patógenos).

Por último, por importancia: las algas y los hongos quedarían excluidos de la formación de biólogos, ambientólogos,
geólogos, y otras carreras del ámbito de las ciencias naturales. Muchos de estos organismos tienen un importante
papel ecológico (regulan los ecosistemas y las especies). Muchos de estos organismos tienen un importante papel
económico y social. Algunos representan grupos hiperdiversos, como los hongos verdaderos.

CRIPTOGAMIA (cripto-: oculto; -gamia: reproducción) Cianobacterias, algas, hongos, briófitos, helechos y licófitos.
No desarrollan semillas.

FANEROGAMIA (fanero-: visible; -gamia: reproducción) Espermatófitos: gimnospermas y angiospermas. Sí


desarrollan semillas.

La evolución de los vegetales fue clave para la evolución del resto de organismos.

1. Origen de la Tierra (4600 millones de años): Formación del Sistema Solar tras la explosión de una o más
supernovas. Formación de La Tierra y la Luna. Minerales más antiguos conocidos (zircones), 4400 Ma, en Australia
Occidental. Rocas más antiguas (gneises), 4000 Ma, en Canadá.
2. Origen de la vida (3800-3600 Ma): Formación de las primeras moléculas orgánicas (caldo primigenio o primordial)
y aparición de primeras células (biogénesis).
3. Diversificación de las primeras formas de vida (3600-2700 Ma): Primeros procariotas quimiotrofos y fotótrofos,
heterótrofos y autótrofos, aerobios y anaerobios. Se produce radiación evolutiva (generación de muchas especies
y linajes en un marco temporal muy corto). Primeras cianobacterias: aparición de la fotosíntesis oxigénica gracias
a la síntesis de clorofila, la cual utiliza el agua como donante de electrones y el oxígeno como desecho. Los
estromatolitos son la evidencia fósil del origen de cianobacterias.
4. Separación de los 3 dominios (2700 Ma): primeros datos que prueban la aparición de eucariotas (endosimbiosis).
5. Atmósfera oxigénica (2300 Ma): expansión de las cianobacterias y modificación de la composición de la atmósfera.
6. Paso de unicelulares de vida libre a agregados multicelulares (1800 Ma): Primeros sistemas de multiplicación y
reproducción colonial. Nuevos niveles de organización (agregados, colonias, filamentos, etc).
7. Primeros eucariotas pluricelulares macroscópicos (650 Ma): transición del Criptozoico al Fanerozoico.
8. Colonización del medio terrestre por las plantas (440-350 Ma): gracias al embrión (estructura de protección
reproductiva). Desarrollo de estructuras de protección vegetativas: especialización celular (primeros tejidos de
fijación, transporte, fotosíntesis y sostén). En algunos organismos: desarrollo de tejidos más sofisticados: tejidos
conductores (xilema y floema), tejidos de sostén y protección (esclerénquima, colénquima). → CORMÓFITOS
9. Desarrollo de la semilla (417-350 Ma): protección del embrión y mayor independencia del medio acuático. Con
este avance surgen los primeros espermatófitos. Dentro de estos, los primeros representantes vivos en desarrollar
semillas fueron las gimnospermas.
10. Diversificación de las Angiospermas (140-125 Ma): Desarrollo del fruto y zoocoria (dispersión de las semillas
mediante un animal). Desarrollo de la flor. Interacción con insectos, procesos de coevolución (la evolución de las
flores permite la evolución de otros seres vivos, como la de los insectos). Ambas innovaciones evolutivas son
responsables de la gran diversidad de especies de insectos y de angiospermas → Radiación evolutiva

Criptozoico: vida oculta, reinan los unicelulares.

Fanerozoico: vida visible, el cambio de etapa se


da porque empiezan a aparecer organismos
macroscópicos pluricelulares.

Embriófitas: hepáticas, musgos/antoceros, licopodios, helechos,


gimnospermas y angiospermas

Cormófitos (tejidos vasculares): licopodios, helechos,


gimnospermas y angiospermas

Espermatófitas (con semillas): gimnospermas y angiospermas

Botánica: Ciencia que se encarga del estudio de los vegetales (algas y plantas s.s. + hongos)

La botánica es una ciencia porque aplica el método científico: Preguntas/hipótesis, observación empírica (fase
experimental: campo, laboratorio), contraste de hipótesis (acepta/rechaza), búsqueda de patrones (elaboración de
teorías). Si los resultados son válidos, sustentables y suficientes, se suelen presentar bien en congresos nacionales e
internacionales o en publicaciones científicas (artículos, libros…), más elaboradas.

Su estudio se divide en:

• Botánica general: adquirir información básica sobre los vegetales.


o Según niveles de estudio:
o Según niveles de organización biológica:
▪ Moléculas (Bioquímica)
▪ Células (Citología)
▪ Tejidos/órganos (Histología, Fisiología vegetal)
▪ Organismos
▪ Sistemas de organismo

• Botánica aplicada: aplicar la información básica disponible en beneficio del ser humano. Se clasifica en
función del uso que se haga del conocimiento de las plantas:

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