Construcción de Una Curva de Calibración

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CONSTRUCCIÓN DE UNA CURVA DE CALIBRACIÓN

1. OBJETIVOS:

1.1. OBJETIVO GENERAL:

El objetivo de este trabajo es adquirir los conocimientos necesarios para elaborar una curva de calibrado

1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:

• Realizar la construcción de una curva de calibración.

• Realizar las gráficas correspondientes a los datos.

• Obtener la ecuación de la recta de la curva de calibración.

• Determinar el contenido de azúcar de una muestra.

2. MARCO TEÓRICO:

MÉTODO DE CALIBRACIÓN CON PATRONES: consta de dos partes: Calibrado del aparato: se calibra con
soluciones de concentración conocida (patrones). Éstas se preparan por estos métodos: - Método
directo: se pesan cantidades exactas de sustancias patrón y se llevan a un volumen conocido, lo que da
lugar a una concentración conocida. - Método de las diluciones: se sigue el método directo para preparar
una solución “madre” y a partir de ésta se preparan soluciones “hija” diluyendo volúmenes conocidos de
la solución madre. Medida de la muestra: se mide la solución muestra y se determina su concentración
mediante la curva de calibrado realizada previamente con las soluciones de concentración conocida. En
la figura se muestran dos de estos métodos:
3. PROCEDIMIENTO

Ensayo 1: PREPARACIÓN DE LA SOLUCIÓN MADRE DE SACAROSA

Ensayo 2: PREPARACIÓN DE LAS SOLUCIONES DE CALIBRACIÓN


Ensayo 3: LECTURA DE LOS GRADOS ºBRIX DE LAS SOLUCIONES DE CALIBRACIÓN

Ensayo 4: DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD RELATIVA LAS SOLUCIONES DE CALIBRACIÓN


5. CALCULOS Y RESULTADOS

a) Ensayo 1: PREPARACIÓN DE LA SOLUCIÓN MADRE DE SACAROSA:

• Convertir la concentración molar en unidades de: peso -peso, fracción molar,

molalidad (suponer que todo el soluto es sacarosa)

Solución de sacarosa 1 [M]


Peso sacarosa
Volumen de aforo
% peso-peso
Fracción molar
Molaridad
Molalidad
Densidad relativa

b) Ensayo 2: PREPARACIÓN DE LAS SOLUCIONES DE CALIBRACIÓN:


SOLUCION 0,05 M 0,1 M 0,2 M 0,3 M 0,4 M 0,5

VOLUMEN
DE LA
5mL 10mL 20mL 30mL 40mL 50mL
SOLUCION
MADRE

50mL 50mL 50mL 50mL 50mL 50mL

c) Ensayo 3: LECTURA DE LOS GRADOS ºBRIX DE LAS SOLUCIONES DE CALIBRACIÓN

0,05 M 0,1 M 0,2 M 0,3 M 0,4 M 0,5 M

SOLUCION 2 4 6 10 13 15
BRIX

d). Ensayo 4: DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD RELATIVA

Para los cálculos: Determinar la densidad de cada solución:

MASA PICNOMETRO VACIO m1 19,8460


MASA PICNOMETRO CON AGUA 45,2185
MASA PICNOMETRO CON MUETRA m 3

7. CONCLUSIONES

curva de calibración es método espectrofotométrico con buena precisión siempre y cuando no


se cometan error de manejo del espectrofotómetro como dejar de celda manchada o con rastro
de otra sustancia que afecte la lectura este simple error pueden marcar una gran desviación en
el momento de los cálculos ya que este método es muy sensible a este tipo de errores

8. ANEXOS
. BIBLIOGRAFÍA
(Gutierrez, 2023)

Gutierrez, l. F. (2023). CONSTRUCCIÓN DE UNA CURVA DE CALIBRACIÓN. La Paz.

10. CUESTIONARIO:
a) ¿Qué es una curva de calibración?
una curva de calibración es la representación gráfica que relaciona una señal instrumental en
función de la concentración de un analito y define un intervalo de trabajo en el cual, los
resultados a informar tienen una precisión y exactitud conocida que ha sido documentada en la
validación de cada método.
b) ¿Qué es una regresión lineal por mínimos cuadrados?
La regresión lineal de los mínimos cuadrados (en inglés OLS: Ordinary Least Squares regression)
es un método común para estimar los coeficientes de las ecuaciones de regresión lineal que
describen la relación entre una (o varias) variables independientes cuantitativas y una variable
dependiente.
c) En forma de un esquema indique como hallar la ecuación de la recta en su calculadora.

d) ¿Qué características debe de tener una curva de calibración?


La recta de calibrado se encuentra definida por una ordenada al origen (b) y una pendiente (m),
mediante la ecuación y = mx +b conjuntamente, los datos experimentales permiten calcular y
justificar la linealidad mediante el coeficiente de determinación (R2), este último debe ser
mayor a 0,995 (R2>0,995).
e) ¿Qué factores se debe de considerar al preparar la cuerva de calibración?
Utilizan disoluciones que contienen concentraciones conocidas de analito. preparadas en forma
independiente, a partir de una o varias soluciones madre. Tener cuidado al realizar la solución
principal o solución madre.
f Utilizan disoluciones que contienen concentraciones conocidas de analito. preparadas en
forma independiente, a partir de una o varias soluciones madre. Tener cuidado al realizar la
solución principal o solución madre.

¿En qué tipos de análisis se puede utilizar las curvas de calibración?


La curva de calibración es un método muy utilizado en química analítica para determinar la
concentración de una sustancia (analito) en una muestra desconocida, sobre todo en
disoluciones. El método se basa en la relación proporcional entre la concentración y una
determinada señal analítica (propiedad).
g) Investigue sobre la ficha técnica de la sacarosa

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