Fisicoquimica Informe 3 Parte 2

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UNIVERSIDAD DE CARTAGENA

Facultad de ciencias exactas y naturales Departamento de Química

Entalpías de disolución y de reacción


Andris Cassiani Herrera 1, Sara Olmos Puentes1,Maria Luisa Domiguez1,Mishell
Hernandez1
Jhonatan Bossio1
Alejandro Morales 2
1
estudiantes, Universidad de Cartagena, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales,
Programa de Química.
2
docente, Universidad de Cartagena, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales,
Programa de Química.
noviembre de 2023

Resumen
Se determinó la capacidad calorífica (C) del calorímetro usando 30 mL de agua destilada
que se encontraba a 24.7 °C y se homogenizo con 30 mL de agua a 56.3 °C y se tomó la
temperatura luego de mezclar la cual fue de 33.1 °C. Una vez determinamos el valor de C,
que fue de (?), se procedió a secar el calorímetro y posterior a eso, se tomó la
temperatura del H2SO4 (28°C) y NaOH(24.4°C), de los cuales tomamos 1 gramo en
15mL (H2O) y 1,5mL en 15mL (H2O) de ácido y base respectivamente, y se determinó
que se encontraban a distintas temperaturas. Se mezclaron las dos soluciones y se tomó
la temperatura final de 35.8 °C. Se calculó la temperatura de reacción y por último el calor
que se liberó obteniendo como resultado Q=(?)
Palabras claves: Termodinámica, Laboratorio, practica, leyes, entalpia, compuestos
inorgánicos, soluciones, temperatura. Exotérmica, endotérmica
Abstract
The heat capacity (C) of the calorimeter was determined using 30 mL of distilled water that
was at 24.7 °C and homogenized with 30 mL of water at 56.3 °C and the temperature was
taken after mixing, which was 33.1 °C. Once we determined the value of C, which was (?),
the calorimeter was dried and after that, the temperature of H2SO4 (28°C) and NaOH
(24.4°C) was taken, of which we took 1 gram in 15mL (H2O) and 1.5mL in 15mL (H2O) of
acid and base, respectively, and it was determined that they were at different
temperatures. The two solutions were mixed and the final temperature of 35.8 °C was
taken. The reaction temperature was calculated and finally the heat that was released,
obtaining as a result Q=(?)
Key words: Thermodynamics, Laboratory, practice, laws, enthalpy, inorganic
compounds, solutions, temperature.

Introducción Cuando en estos procesos hay


reacciones entre un ácido y una base, se
Todas las transformaciones químicas
denomina calor de neutralización, este es
están acompañadas de absorción o
el calor producido en la reacción de
liberación de energía que se manifiesta
neutralización de un mol de ácido y un
en forma de calor, el cual en sistemas a
mol de una base en solución. Este efecto
presión constante es igual al cambio de
térmico no es constante en todas las
la entalpia de estos.
reacciones acido- base, sino que
Las transformaciones químicas siguen el depende de la concentración de los
principio de la conservación de energía reactivos y toma un valor similar cuando
donde destaca la ley de Lavoisier y se opera con soluciones diluidas.
Laplace que afirma que el calor
Al tratarse de una reacción de bases
necesario para descomponer un
fuertes con ácidos fuertes, el calor de
compuesto debe ser igual al calor
reacción es independiente de la
durante su formación; y la Ley de Hess
naturaleza de dichos componentes, pues
que estipula que el calor total de una
la disociación y reacción de estos es
reacción a presión constante es el mismo
completa, por lo que en todos los casos
independientemente de los pasos
el efecto termodinámico es causado por
intermedios que realice el sistema.
la unión de los hidrogeniones con
La variación calorífica en las reacciones hidroxilos para formar agua. En el caso
químicas depende de la diferencia del de reacciones con ácidos o bases
contenido energético en los enlaces de débiles, el calor de neutralización varía
los reactivos, que al romperse liberan de acuerdo con el tipo de compuesto, ya
energía al medio, siendo un proceso que están involucrados procesos de
exotérmico, o absorben energía de este, formación de agua y disociación
por lo tanto, es un proceso endotérmico. incompleta del ácido o base débil, por
tanto, el efecto térmico es la suma de las
Se llama calor de solución cuando un entalpias de ionización de los ácidos o
soluto se disuelve en un solvente, este bases débiles y la neutralización de
proceso involucra absorción o estos.
desprendimiento de calor, siendo su
magnitud función de la concentración
final de la disolución, de las
características químicas de los
componentes y de las interacciones que Objetivos
entre ellos puedan establecerse.
 Cuantificar el calor asociado a
procesos de dilución. papel, tejidos y detergentes El hidróxido

 Medir las entalpías de de sodio es una base y álcali altamente

neutralización de varias corrosiva. base y álcali que descompone


las proteínas a
reacciones y compararlas.
temperaturas ambientales normales y
 Aplicar la ley de Hess al cálculo
puede causar graves quemaduras.
de una entalpía de reacción.
químicas. Es muy soluble en agua y

Marco teórico absorbe fácilmente la humedad.

Compuestos inorgánicos: El ácido Na2SO4: Es una sustancia incolora,

sulfúrico es un compuesto químico cristalina, con buena solubilidad en el


extremadamente corrosivo y cuya agua y mala solubilidad en la mayoría
fórmula es H2SO4. se obtiene a partir de
dióxido de azufre, por oxidación con de los disolventes orgánicos con
óxidos de nitrógeno en disolución
excepción de la glicerina. El sulfato de
acuosa. Normalmente después se llevan
a cabo procesos para conseguir una sodio se disuelve en agua bajo
mayor concentración del ácido, La
enfriamiento de la disolución por efecto
molécula presenta una estructura
entrópico. La sal deshidratada, sin
piramidal, con el átomo de azufre en el
embargo, libera energía (reacción
centro y los cuatro átomos de oxígeno
exotérmica) al hidratarse y disolverse. Al
en los vértices. Los dos átomos de
enfriarse una disolución saturada,
hidrógeno están unidos a los átomos de
menudo se observa sobresaturación.
oxígenos no unidos por enlace doble al
azufre. Dependiendo de la disolución,
Materiales:
estos hidrógenos se pueden disociar.
 Calorímetro
En agua se comporta como un ácido  Termómetro
fuerte en su primera disociación, dando  Placa Calefactora
 Estufa
el anión hidrogenosulfato, y como un  Probeta 10 ml
ácido débil en la segunda, dando el  beaker de 50 mL,
 beaker de 100 mL,
anión sulfato  pipeta aforada de 10 mL,
NaOH: Es un hidróxido cáustico usado  pipeta graduada de 10 mL

en la industria (principalmente como una reactivos:

base (química)) en la fabricación de  NaOH


 H2SO4 equilibrio es el intervalo entre los dos
 Na2SO4 puntos azules. La línea roja representa
un sistema que tiene intercambio de
Metodología calor con el medio. La temperatura de
Para medir el intercambio de calor trabajo es la denotada por el punto rojo.
que acompaña a una reacción Se aprecia que el sistema no está en
química se emplea un recipiente equilibrio.
cerrado y térmicamente aislado de
los alrededores denominado
calorímetro. Si la medida del calor se
realiza a presión constante, el valor c) Determinación de la entalpía de
obtenido es la entalpía de reacción. disolución de H2SO
El calor liberado en los procesos que
-Mida 1,3 mL de H2SO4 concentrado,
tengan lugar en este calorímetro en
anotar su temperatura.
parte se invertirá en aumentar la
temperatura de la mezcla de reacción -Medir 15 mL de agua destilada, anotar
y en parte será transferido al su temperatura cuando permanezca
calorímetro. Con el fin de tener esto estable y
en cuenta y efectuar las correcciones
pertinentes en las medidas, se debe ponerlos en el calorímetro.
estimar la cantidad de calor que el -Añadir el H2SO4 al calorímetro y anotar
calorímetro absorbe en cada caso. la temperatura 5 veces con intervalos de
Para ello calcularemos su 1
"equivalente calorífico en agua".
minuto.

Determinación de entalpías de
neutralización.
Entalpía de la reacción NaOH(aq) +
H2SO4(aq).
-Tome una alícuota de 10 mL de la
solución de NaOH, mida su temperatura.
-Tome una alícuota de 10 mL de la
solución de H2SO4 deposítelos en un
beaker y mídale la temperatura.
Determinación de entalpías de
disolución. -Lleve las dos soluciones a un baño
termostatado a 25 °C hasta que estén en
En este apartado de la práctica se equilibrio térmico.
estudiará la entalpía asociada a la
disolución de NaOH(s),Na2SO4(s) y -Vierta las dos soluciones dentro del
H2SO4(l).Representación gráfica de las beaker dentro del calorímetro y mida la
temperaturas obtenidas frente al tiempo, temperatura cada 15 segundos durante
la línea azul representa un sistema 10 minutos.
aislado, para el cual la temperatura de
Resultados y discusión 495 35,8
Entalpía de la reacción NaOH(aq) + 510 35,8
H2SO4(aq). Grafica 4. Temperatura vs tiempo

H2SO4 T1: 29.3 15 ml


TIEMPO VS TEMPERA-
NaOH T2 : 25.0 15 ml TURA
Tabla .4 temperatura de equilibrio 50
40
tiempo temperatura 30
15 46,6

°C
20
30 45,7 10
45 44,8 0
0 100 200 300 400 500 600
60 44,2
75 43,5 s

90 43
105 42,5
120 42
135 41,6
150 41,2
165 40,9
180 40,5
195 40,2
210 39,9
225 39,6
240 39,3 c) Determinación de la entalpía de
255 39 disolución de H2SO
270 38,5 15 ml de agua a 24.5 c (T1)
285 38,3
3 gramos a 24.3 c ( t2)
300 38
315 37,9 Tabla 5. Temperatura de equilibrio
330 37,6
Tiempo
345 37,4
(20s)
360 37,1
temperatur
375 37 a °C
390 36,8 30 27,3
405 36,6 60 27,5
420 36,4 90 27,5
435 36,4 120 27,6
450 36,2 150 27,6
465 36,1 180 27,6
480 35,9 210 27,7
240 27,7 neutralización de un sistema ácido débil
270 27,7 y base fuerte depende de la naturaleza
300 27,7 del
330 27,7 ácido y de la base, así como de la
360 27,7
temperatura y de la concentración.
390 27,7
420 27,7 Obteniendo todo esto procedemos a
elaborar graficas para determinar o
Grafica 5. Temperatura vs tiempo
relacionar los cambios de calor de los
27.8
27.7 compuestos propuestos y así
27.6 sucesivamente determinar las distintas
27.5
27.4 temperaturas en cierto lazo de tiempo, La
27.3 reacción de neutralización de un ácido
27.2
27.1 con un a base es una reacción
0 50 100 150 200 250 300
exotérmica.
Temperatura de equilibrio es de 27.7
Referencias bibliográficas
Howard, Irmgard K. «H Is for Enthalpy,
Thanks to Heike Kamerlingh Onnes and
Alfred W. Porter.» Journal of Chemical
Education, vol. 79, Issue 6, p. 697.

Callen, H. Thermodynamics and an


Introduction to Thermostatistics, Wiley,
Conclusión
1985.
En la práctica podemos determinar el
calor de la reacción, utilizando el método
Sulphuric acid. Encyclopædia Britannica
colorímetro, y así determinar de manera
Undécima Edición 26 (11th edición).
experimental los cambios de temperatura
1910-1911. pp. 65-
de los distintos reactivos, lo cual nos
complementa la teoría, el calor de la
P. R. Siemens, William F. Giauque
(1969):
-"Entropías de los hidratos de hidróxido
de
sodio. II. Low-temperature heat
capacities
and heats of fusion of NaOH-2H2O and
NaOH-3.5H2O". Journal of Physical
Chemistry, volumen 73, número 1,
páginas 149-157.

Aftalion, Fred (1991). A History of the


International Chemical Industry.
Philadelphia: University of Pennsylvania
Press. pp. 11-16. ISBN 978-0-8122-
1297-
6.

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