Entregable 2 - Trabajofinal - Calidad Total

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ENTREGABLE 2

CGEU-239
Calidad Total

Curso Transversal

1
CALIDAD TOTAL

TEMA: Herramientas de la Calidad

OBJETIVO DEL TRABAJO

Al finalizar el curso virtual, el estudiante estará en condiciones de analizar situaciones


problemáticas en las empresas y encontrar una solución aplicando las herramientas
de calidad, con ayuda de la información tecnológica y recursos adicionales del curso.

PLANTEAMIENTO DEL TRABAJO

A continuación, se presentan 2 casos para aplicación de las herramientas de calidad:


Caso 1:
En el último trimestre, la empresa industrial TECMAS ha incrementado la frecuencia
de retrasos de sus planes de producción. Los datos brindados por el departamento
de producción son los siguientes respecto a las causas y la cantidad de veces que
se registraron.

Descripción Cantidad
Incumplimiento de especificaciones de los productos 8
Desabastecimiento de insumos 5
Pares no programados de la máquina 6
Cansancio del operador 56
Desgaste del equipo 6
Rotación no programada del operador 4
Reprocesos 38
Inestabilidad de la máquina 4
Fluctuaciones de energía 3
Errores de comunicación 45

En base a estos datos, se le solicita analice la situación con la herramienta de calidad


que usted considere más adecuada, establezca conclusiones y proponga alternativas
de solución en un plan de trabajo con actividades y objetivos determinados.

En coordinación con su Instructor, puede adaptar el caso a actividades propias a su


carrera de formación.

TRABAJO FINAL
CALIDAD TOTAL

Caso 2

En los últimos 6 meses una empresa viene sufriendo


la pérdida del 25% de clientes porque no viene
cumpliendo con la entrega oportuna de los
productos.

El gerente ha convocado a representantes de todas


las áreas de trabajo para que expongan las causas
que vienen originando esta situación.

Producto de dicha reunión, se tiene un listado de causas que estarían ocasionando


el problema y las cuales se tienen que analizar individualmente y en conjunto.

Comunicación interna de la Incremento de las licencias Equipos de trabajo


empresa inadecuada médicas del personal obsoletos
Supervisión del trabajo Herramientas de trabajo
Personal sin capacitación
deficiente defectuosas
Administración de recursos Almacenes pequeños y Alumbrado de las áreas
inadecuada desordenados insuficiente
Secuencia de trabajo con Planificación del trabajo Especificación técnica del
deficiencias inadecuada producto incompleta
Retraso en la distribución Materia prima de mala Equipos de medición
de la materia prima calidad descalibrados
Delegación de funciones Equipos que se paralizan Jornadas de trabajo
inadecuada por falta de mantenimiento excesivas
Reprocesos en la
Clima laboral autoritario Ausentismo laboral
producción
Sistema informático que se Accidentes de trabajo Suministro eléctrico
cae constantemente incrementados deficiente

En base a estos datos, se le solicita analice la situación con la herramienta de


calidad que usted considere más adecuada y, a partir del análisis, proponer
alternativas de solución en un plan de trabajo con actividades y objetivos
determinados.

En coordinación con su Instructor, puede adaptar el caso a actividades propias a


su carrera de formación.

Trabajo realizado en siguiente hoja realizado

TRABAJO FINAL
TRABAJO FINAL DEL CURSO

DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

Caso 1:
En el último trimestre, la empresa industrial TECMAS ha incrementado la frecuencia de retrasos de sus planes de producción. Los datos

brindados por el departamento de producción son los siguientes respecto a las causas y la cantidad de veces que se registraron.

Frecuencia Relativa
Cantidad Frecuencia %
Descripción Acumulada acumulada %
(fi) Relativa(ni) Acumulada
(Fi) (Ni)

Incumplimiento de especificaciones de los productos 8 8 0.046 0.046 5 5

Desabastecimiento de insumos 5 13 0.029 0.074 3 7

Pares no programados de la máquina 6 19 0.034 0.109 3 11

Cansancio del operador 56 75 0.320 0.429 32 43

Desgaste del equipo 6 81 0.034 0.463 3 46


Rotación no programada del operador 4 85 0.023 0.486 2 49
Reprocesos 38 123 0.217 0.703 22 70
Inestabilidad de la máquina 4 127 0.023 0.726 2 73

Fluctuaciones de energía 3 130 0.017 0.743 2 74


Errores de comunicación 45 175 0.257 1.000 26 100
Total 175 1.000 100

13
TRABAJO FINAL DEL CURSO

Caso 2
En los últimos 6 meses una empresa viene sufriendo la pérdida del 25% de clientes
porque no viene cumpliendo con la entrega oportuna de los productos.
El gerente ha convocado a representantes de todas las áreas de trabajo para que
expongan las causas que vienen originando esta situación.
Producto de dicha reunión, se tiene un listado de causas que estarían ocasionando
el problema y las cuales se tienen que analizar individualmente y en conjunto.

14
TRABAJO FINAL DEL CURSO

Suministro electrico deficiente


Planificación de trabajo
Equipo de medición inadecuado Clima laboral autoritario
descalibrados
Super trabajo deficiente
Alumbrado de las áreas insuficiente
Equipo de trabajo
Secuencia de trabajo
obsoleto
con deficiencia
Delegacion de funciones Jornada de trabajo excesivos
inadecuados PERDIDA
DE CLIENTES
Personal desmotivado Retraso de la distribución de Comunicación de la empresa
materia prima insuficiente
Personal sin capacitación Especificación técnica del
Materia prima de mala de producto incompletas
Ausencia laboral calidad

Accidentes de trabajo Almacen pequeña y Sistema informatico que


incrementados desordenado se cae constantemente

DESPUÉS DE HABER ANALIZADO NUESTRO CUADRO NOS ARROJA


LAS TRES POSIBLES CAUSAS DE NUESTRO PROBLEMA ESAS
CAUSAS SON:
# Administración de recursos inadecuado.
# Materia prima de mala calidad.
# Planificación de trabajo inadecuado.
Nuestra solución para esas tres posibles causas seria capacitas de forma rápida a
la persona de la administración de los recursos de la empresa ya que tal vez no
tiene la experiencia con ese tipo de trabajo. Para la materia prima de mala calidad
la solución seria tratar de contactar a otro proveedor con mejores productos y
materia prima de buena para que también nuestros productos sean de buena
calidad.

15
TRABAJO FINAL DEL CURSO

CAUSAS SOLUCIONES CRITERIOS TOTALES

causa
método solución factor solución factible medible bajo costo
directa
supervisor de trabajo delegar a otro 1 1 1 2 1 2 8
deficiente supervisor
administración de recursos Capacitar 2 3 3 3 3 3 17
inadecuado
secuencia de trabajo con utilizar otros 1 1 1 2 1 3 9
deficiencia métodos
delegación de funciones crear formatos de 1 1 1 2 1 1 7
inadecuada funciones

Reproceso en la producción Establece un solo 1 1 1 2 1 1 7


proceso
Planificación de trabajo Establecer rol de 3 3 3 3 1 1 14
inadecuado cada trabajado
causa
maquinas solución factor solución factible medible bajo costo
directa
reali.
equipos paralizados por Mantenimiento 2 2 2 3 1 2 12
falta de mantenimiento preventivo
equipos de trabajo reparación de 2 2 2 1 1 1 9
obsoletos equipos
equipos de medición calibración de 1 1 1 3 1 2 9
descalibrados equipos
causa
mano de obra solución factor solución factible medible bajo costo
directa
incentivar al
personal desmotivado 1 1 1 2 1 1 7
personal
capacitar al
personal sin capacitación 1 1 1 3 3 2 11
personal

ausencia laboral suspensión 1 1 1 1 1 1 6

accidentes de trabajo charlas de IPER 2 1 1 2 1 1 8


incrementados
causa
medio ambiente solución factor solución factible medible bajo costo
directa
suministro eléctrico instalar más 1 1 1 2 1 2 8
deficiente tomacorrientes
clima laboral autoritario 1 2 2 2 1 2 10

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TRABAJO FINAL DEL CURSO
mejor trato al
personal
alumbrado de las áreas instalar más 1 1 1 1 1 1 6
insuficiente luminarias
jornada de trabajos reali. Un horario 2 2 2 2 1 2 11
excesivos detrabajo
causa
materia prima solución factor solución factible medible bajo costo
directa
retraso de la distribución de mejorar la
3 2 2 2 1 1 11
la materia prima movilidad
materia prima de mala cambiar de 3 3 3 3 2 3 17
calidad proveedor
almacén pequeño y ampliación del 2 2 2 2 1 2 11
desordenado almacén
causa
tecnologia solución factor solución factible medible bajo costo
directa
sistema informativo se cae instalar mejor red 1 1 2 2 1 1 8
constantemente
especificaciones técnicas contratar mejor
2 2 2 2 1 2 11
del prod incompletos técnico capacitado

comunicación de la empres adquirir mejor


1 1 1 1 1 1 6
insuficiente comunicación

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