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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE INGENIERÍA

Escuela Académico Profesional De Ingeniería Civil

INFORME DE CAMPO

DETERMINACIÓN DEL CAUDAL MEDIANTE EL TUBO


DE PITOT.

INTEGRANTES

BUSTAMANTE ILATOMA, Ubildo


CHACÓN SÁNCHEZ, Duber
GUERRERO ROJAS, Yorlin Ivan
IDROGO VALLEJOS, Elmer Christian
MARIÑAS VARGAS, Luis Ángel
RAMOS GARCÍA, Jhon Denis

DOCENTE
Dr. Luis Andres Leon Chavez

Cajamarca – Perú
2023
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ÍNDICE

1. OBJETIVOS..............................................................................................................1

1.1 Objetivo general..................................................................................................1

1.2 Objetivos específicos..........................................................................................1

2. MARCO TEÓRICO..................................................................................................1

2.1 Mecánica de fluidos............................................................................................1

2.2 Caudal.................................................................................................................1

2.3 Tubo de Pitot.......................................................................................................1

2.4 Campo de velocidades........................................................................................2

2.5 Líneas de corriente..............................................................................................3

2.6 Tubo de corriente................................................................................................3

2.7 Ecuación de continuidad.....................................................................................3

3. EQUIPO Y MATERIALES......................................................................................3

4. PROCEDIMIENTO..................................................................................................4

5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES........................................................4

5.1 Conclusiones.......................................................................................................4

5.2 Recomendaciones...............................................................................................4

6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS......................................................................4

6.1 Bibliografía.........................................................................................................5

6.2 Linkografía..........................................................................................................5

7. ANEXOS...................................................................................................................5
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iii

RESUMEN

El caudal es el volumen de agua que fluye a través de una sección transversal de


un río o canal en la unidad de tiempo. En dinámica de fluidos, caudal es la cantidad de
fluido que pasa en una unidad de tiempo. Normalmente se identifica con el flujo
volumétrico o volumen que pasa por un área dada en la unidad de tiempo. Menos
frecuentemente, se identifica con el flujo másico o masa que pasa por un área dada en la
unidad de tiempo.

El estudio de los caudales tiene importancia en los ríos y canales ya que estos
son conducidos por gravedad y arrastran volúmenes de agua variable. El caudal es el
parámetro más importante para determinar las posibilidades de aprovechamiento de un
río o arroyo, por tal motivo es importante la determinación de sus variaciones a lo largo
del tiempo. Tales fluctuaciones son propias de cada curso, y se verifican espacialmente,
a lo largo del cauce y temporalmente, ya que éstas son de carácter diario.

De esta manera, el objetivo de este trabajo es determinar el caudal de un río,


ubicado en la región Cajamarca, el río Chonta. Utilizando el método del tubo de Pitot.
La metodología utilizada para este trabajo se llevará a cabo en campo, en la que se
realizaron las mediciones correspondientes.
iii

INTRODUCCIÓN

En el apasionante mundo de la ingeniería y la mecánica de fluidos, medir y


comprender el flujo de líquidos y gases es esencial para el diseño y funcionamiento
eficiente de una amplia gama de sistemas. El "caudal", que denota la cantidad de
fluido que fluye a través de un conducto en un intervalo de tiempo determinado, se
erige como una magnitud crucial en diversas aplicaciones ingenieriles, desde
sistemas de suministro de agua hasta procesos industriales complejos.

En este contexto, el destacado "tubo de Pitot" emerge como una herramienta


fundamental y versátil. El tubo de Pitot, bautizado en honor a Henri Pitot, es un
dispositivo ingenioso y esencialmente un tubo colocado en el flujo de un fluido en
movimiento. Lo que lo hace excepcional es su capacidad para medir la velocidad de
este fluido a través de la comparación de las presiones estática y total.

La presión estática es la que ejerce el fluido en reposo, mientras que la


presión total incluye tanto la presión estática como la presión dinámica generada por
el movimiento del fluido. Al comparar estas dos presiones, es posible determinar la
velocidad del fluido, lo que a su vez posibilita calcular el caudal con una precisión
asombrosa. Esta propiedad única convierte al tubo de Pitot en una herramienta
esencial para la ingeniería de sistemas fluidodinámicos.

En las secciones siguientes, exploraremos en detalle el concepto de caudal,


profundizaremos en el funcionamiento intrínseco del tubo de Pitot y examinaremos
sus aplicaciones prácticas en el ámbito de la ingeniería. Desde la mejora de la
eficiencia aerodinámica en vehículos hasta la optimización de sistemas de
climatización industrial, veremos cómo estas herramientas desempeñan un papel
vital en la ingeniería moderna.
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1. OBJETIVOS

1.1 Objetivo general

 Determinar el caudal del Río Chonta en la sección estudiada de 5.58m,


utilizando el tubo de Pitot.

1.2 Objetivos específicos

 Medir la profundidad del río en diferentes tramos longitudinales para generar


una sección de corte transversal.
 Determinar la velocidad del agua que discurre por cada tramo.
 Calcular el caudal en cada sección del río.

2. MARCO TEÓRICO

2.1 Mecánica de fluidos

La mecánica de fluidos de acuerdo a varios autores es considerada como un pilar


fundamental en la formación de los ingenieros de las ramas técnicas, ya que a través de
esta ciencia se engloban varios preceptos relacionados con la transformación del fluido
en sus diferentes formas de energía, su impacto en la pequeña y gran industria permite
el desarrollo tecnológico en la humanidad. (Terán, 2018)

2.2 Caudal

El flujo de masa o caudal másico se define como la masa que atraviesa una sección en la
unidad de tiempo. (Domingo, 2011)

2.3 Tubo de Pitot

Si el agua en un determinado conducto se mueve de izquierda a derecha con una


velocidad V como muestran las Figura 1, el resultado de nuestro experimento es

diferente: la altura de la surgente A ( ), que continúa indicando la presión estática, es


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superada por la altura de la surgente B ( ). Donde el impulso del agua en movimiento


entrando en el tubo curvado contra la corriente agrega una contribución dinámica a la
presión de salida del agua (Piro, 2020)

Figura 01: Liquido en movimiento

No es difícil probar que la altura adicional ( ) del agua en el tubo B por


encima del A es la misma que la alcanzada por un cuerpo lanzado hacia arriba con la
velocidad V del líquido:

De donde también es factible determinar el caudal Q:

Donde:

Q=Caudal flujo

A= Área trasversal

V=velocidad de flujo
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diferencia de alturas en el tubo y la del rio

2.4 Campo de velocidades

Cuando describimos el flujo de un fluido como el agua, podemos pensar en el


movimiento de partículas individuales. Estas partículas interactúan entre sí a través de
fuerzas. Entonces podríamos aplicar nuestras leyes de movimiento a cada partícula
individual en el fluido, pero debido a que el número de partículas es muy grande, esto
sería un problema de computación extremadamente difícil.

En cambio, comenzaremos describiendo matemáticamente el estado del fluido


en movimiento especificando la velocidad del fluido en cada punto del espacio y en
cada instante en el tiempo. Por el momento elegiremos coordenadas cartesianas y nos
referiremos a las coordenadas de un punto en el espacio por el triple ordenado (x, y, z) y
la variable t para describir el instante en el tiempo, pero en principio podemos elegir
cualquier sistema de coordenadas apropiado para describir el movimiento.
(Dourmashkin, 2017).

Figura 02: Campo de velocidades

2.5 Líneas de corriente

El estudio del movimiento de los fluidos es, en general, un problema muy


complejo. Las moléculas de un fluido, además de ejercer entre si acciones mutuas de
gran importancia, pueden tener diferentes velocidades y estar sujetas a distintas
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aceleraciones. Por esta razón es necesario tener en cuenta conceptos adicionales al


aplicar las leyes de la dinámica a los fluidos en movimiento.

Figura 03. Movimientos de un fluido

El movimiento de un fluido está definido por un campo vectorial de


velocidades correspondientes a las partículas del flujo, y un campo escalar de
presiones en función de la posición y el tiempo, correspondientes a los distintos puntos
del mismo. En cada instante se puede definir en cada punto del espacio un vector
velocidad que es el de la partícula fluida que pasa por él en ese momento.

(Skiba, 2008) define Línea de Corriente como curvas imaginarias dibujadas a


través de un flujo en movimiento y que indican la dirección de éste en los diversos
puntos del flujo fluido. La tangente en un punto de la curva representa la dirección
instantánea de la velocidad de las partículas fluidas en dicho punto. Las tangentes a las
líneas de corriente pueden representar de esta forma la dirección media de la velocidad.
Como la componente de la velocidad normal a la línea de corriente es nula, queda claro
que no existe en ninguno de sus puntos flujo perpendicular a la línea de corriente

Las líneas de corriente no se pueden observar directamente de manera


experimental, excepto en los campos de flujo estacionario, en los cuales Coinciden con
las líneas de trayectoria y las líneas de traza.
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Una línea de corriente se puede visualizar cuando se inserta en el líquido una


cantidad de partículas reflejadas, fotografiando el flujo con pequeño tiempo de
exposición.

Figura 04. Líneas de corriente

La línea de corriente: curva, cuya tangente en un punto cualquiera tiene la


dirección de la velocidad del fluido en ese punto. En el régimen estacionario las líneas
de corriente coinciden con las líneas de flujo. Si dibujamos todas las líneas de corriente
que pasan por el contorno de un elemento del fluido de área S (ver dibujo) estas líneas
rodean un tubo denominado tubo de flujo o tubo de corriente. En virtud de la definición
de línea de corriente el fluido no puede atravesar las paredes de un tubo de flujo y en
régimen estacionario no puede haber mezcla de fluidos de dos tubos diferentes.

Figura 05. Líneas de corriente y de flujo

2.6 Tubo de corriente

Para (Carbonell, 2008), se conocen como tubos de corriente a superficies


cerradas (en forma de tubos) formadas por líneas de corriente en sus bordes. Podemos
definirlos también como la parte de un flujo delimitada por líneas de corriente.

Figura 06. Tubo de corriente


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En un tubo de corriente con fluido ideal, se conserva la masa, la cantidad de


movimiento y la energía.

Un tubo de corriente está constituido por una región parcial del flujo fluido
delimitada por una familia de líneas de corriente que lo confinan, es suficientemente
pequeña, la velocidad en el punto medio de una sección cualquiera puede considerarse
como la velocidad media en dicha sección. (Bleléndez, 1992)

El concepto de tubo de corriente se utilizará para deducir la ecuación de


continuidad en el caso de un flujo incompresible, en régimen permanente y
unidimensional. Esto implica que la cantidad de masa que pasa por la sección 1debe ser
igual a la que pasa por la sección 2 en un tiempo dt.

Figura 07. Flujo incomprensible


7

2.7 Ecuación de continuidad

3. EQUIPO Y MATERIALES

Wincha: se utilizó en campo dos tipos,


una wincha de metal (3m) y otra de tipo
flexómetro (50m).

Cuerda roja: de material Nailon, utilizado


para fijar la sección de estudio transversal
a través del río.

Rafia: polipropileno en presentación de


cordel, aplicado con el objetivo de dividir
la sección transversal en secciones de un
metro para el estudio adjunto.

Libreta de campo: para tomar nota de los


datos recolectados.

Calculadora: utilizada en el
procesamiento de datos posterior a la
salida de campo.

Cámara: teléfono de los participantes,


para la recolección de evidencias y foto
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grupal.

Tubo de Pitot: armado con una “L” de


madera y un tubo transparente de ¼”,
aplicado a la medida de caudal del río.

Nivel de mano: también llamado nivel de


burbuja, usada para alinear la cuerda de la
sección transversal.

Estacas: hechas de madera, usadas para


limitar la sección transversal.

Bastón métrico: un bastón de madera con


una cinta métrica insertada en este para la
medición de profundidades.
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4. PROCEDIMIENTO

i. Determinación de la sección transversal

 Seleccionamos una parte del río dónde el agua discurra continuamente, con una
distancia corta entre bordes del agua y estacamos formando una línea
perpendicular a la dirección del río.
 Amarramos los extremos de la cuerda roja a las estacas y con ayuda del nivel,
desde el centro de la sección, nivelamos la cuerda.

ii. Seccionamiento

 Necesitamos secciones de un metro, por lo que, a la longitud total del río se le va


a descontar la medida que excede el valor entero métrico de la medición,
dividiendo este valor entre dos y a esta distancia colocaremos la primera señal
de rafia, para que, a partir de esta podamos señalizar a un metro y tener en medio
secciones homogéneas entre sí y a los extremos dos secciones equivalentes.

iii. Medición de la altura del fondo al cordel

 Con el bastón métrico y por cada punto señalado con la rafia medimos la altura
del cordel respecto del fondo, esto para dibujar la sección transversal de la mejor
manera posible.

iv. Medición de la altura del agua

 Con ayuda del bastón métrico realizamos la medida de la altura del agua en cada
punto de la rafia y por varias veces para obtener un promedio con el que
podamos trabajar.

v. Nivel del agua en el tubo de Pitot

 Colocamos en tubo de Pitot bajo el agua y tomamos el valor máximo alcanzado


por el agua en un intervalo de tiempo prudente, así como la altura del agua
(nuevamente) para determinar el valor “h”. Mientras más medidas se obtengan,
más nos acercaremos a un resultado adecuado en nuestros cálculos.
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5. CÁCLULOS

5.1 Profundidad por puntos

Punto Profund Profund Profund Altura de agua Altura de agua


.1 .2 .3 promedio(cm) promedio(m)

1 6.3 5.7 5.5 5.8 0.058

2 17.8 17.4 17.8 17.7 0.177

3 19.8 18.3 19.4 19.2 0.192

4 21.4 23.5 23.7 22.9 0.229

5 13.9 14.2 14 14 0.14

6 5.8 5.7 5.6 5.7 0.057

5.2 Longitud de tramos

Tramo E1_1 1_2 2_3 3_4 4_5 5_6 5_E2

Long 29 100 100 100 100 100 29


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5.3 Sección transversal del río

5.4 Áreas de las secciones de estudio

5.4.1 Área 1 (E1_2) (Triángulo + trapecio)

5.4.2 Área 2 (2_3) (Trapecio)

5.4.3 Área 4 (3_4) (Trapecio)

5.4.4 Área 5 (4_5) (Trapecio)

5.4.5 Área 6 (5_E2) (Trapecio + triángulo)


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5.5 Medición con el Tubo de Pitot

Tramo Promedio de 50% h (cm) h (m) Área


Profundidade (m^2)
s

E1-2 11.75 5.875 4 0.04 0.1259

2_3 18.45 9.225 7.3 0.073 0.1845

3_4 21.05 10.525 3.4 0.034 0.2105

4_5 18.45 9.225 2.6 0.026 0.1845

5_E2 9.85 4.925 1.7 0.017 0.1068

5.6 Velocidad en los tramos


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5.7 Cálculo del caudal en los tramos

5.8 Caudal total

6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

6.1 Conclusiones

 Se logro calcular el caudal del rio Chonta siendo de


 Se determino el área de la sección transversal del rio Chonta la cual es 0.8122

 Se determino la velocidad del rio Chonta por cada tramo.

6.2 Recomendaciones

 Se recomienda tener mucho cuidado al momento de ingresar al rio y ver que la


zona de trabajo este lo mas limpio posible para tener datos más precisos,
también tener una buena precisión al momento de sostener el tubo de Pitot y así
poder obtener los datos esperados.
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7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

7.1 Bibliografía

Bleléndez, A. (1992). DINÁMICA DE FLUIODS Y FLUIDOS REALES.


UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE ALICANTE.

Carballo, C. A. (2019). MECÁNICA DE FLUIDOS: HIDROSTÁTICA 1. Instituto


Tecnológico de Costa Rica.

Carbonell, M. V. (2008). DINÁMICA DE FLUIDOS.

Chaves, L. A. (2022). Principios de Mecánica de Fluidos . Cajamarca : Universidad


Nacional de Cajamarca .

Domingo, A. M. (2011). Apuntes de mecánica de fluidos. Madrid: Universidad


Politécnica de Madrid .

Dourmashkin, P. (2017). Campo Verctorial de Velocidad . California : Universidad de


California Davis.

Jardón, A., & Marini, S. (2010). Hidrostática. Hidrodinámica. Física VI. Rosario:
INSTITUTO POLITÉCNICO.

Piro, O. E. (2020). Que es el tubo de Monsieur Pitot? México : UNAM .

Romero, F. M. (2015). ESTÁTICA DE FLUIDOS.

Ruiz, F. F., & Prabhu, G. S. (2021). Mecanica de Fluidos. Universidad de Cadiz.

Skiba, Y. N. (2008). INTRODUCCIÓN AL ADINÁMICA DE FLUIDOS. México:


Universidad Nacional Autónoma de México .

7.2 Linkografía

 https://espanol.libretexts.org/Fisica/Mec%C3%A1nica_Cl%C3%A1sica/Mec
%C3%A1nica_Cl%C3%A1sica_(Dourmashkin)/28%3A_Din
%C3%A1mica_de_fluidos/28.02%3A_Campo_vectorial_de_velocidad
15

 https://www.researchgate.net/profile/Yuri-Skiba/publication/
236164971_Introduccion_a_la_Dinamica_de_Fluidos/links/
5b9ffaefa6fdccd3cb5ee494/Introduccion-a-la-Dinamica-de-Fluidos.pdf
 https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/11348/1/Dinamica%20de%20fluidos
%20y%20fluidos%20reales.pdf
 http://ocw.upm.es/pluginfile.php/1321/mod_label/intro/dinamicafluidos15-12-
08.pdf
 https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/11348/1/Dinamica%20de%20fluidos
%20y%20fluidos%20reales.pdf

8. ANEXOS

Foto Grupal:

Tubo de Pitot:
16

Fotos en práctica:
17

Plano de Vista
18

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