Tema 1 La Célula
Tema 1 La Célula
Tema 1 La Célula
BI-123
Por. Sonia Barahona
Origen de las Células
¿De dónde surgen las células?
https://www.youtube.com/watch?v=vHd8GJopQxY&list=PLp4PFtsMaRqUBOkZwQhQ1SEJ4EEm3GhBZ&index=7
Componentes celulares
La célula esta compuesta por una gran variedad de moléculas inorgánicas y orgánicas donde se
incluye el agua, iones, carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
Concepto de Célula
La célula es la unidad básica, estructural y funcional de todos los seres vivos.
Estructural porque todos los seres vivos están constituidos por células, pudiendo ser
organismos unicelulares (formados por una sola célula) o multicelulares (formados
por miles o millones de células). Funcional porque tiene la capacidad de llevar a
cabo todas las actividades necesarias para el mantenimiento de la vida (crecimiento,
nutrición, mantenimiento, reproducción y muerte).
La mayoría de las células son microscópicas ya que su reducido tamaño les permite mantener la homeostasis.
La unidad de medida idónea para la mayoría de las células es el micrómetro (µm) y para los componentes
celulares el nanómetro (nm).
https://learn.genetics.utah.edu/content/cells/scale/
Ejemplos de células humanas
El cuerpo del ser humano está formado por aproximadamente 30 billones de células y posee
aproximadamente 200 tipos de células. Entre ellas:
Ej: Condrocitos Ej:
Células califciformes
Neumocitos
Ej: Adipocitos
Ej: Miocitos
Ej:
Ej: Queratinocitos
Neuronas Enterocitos
Neuroglias Células endoteliales
Ej:
Ej:
Osteoblastos
Eritrocitos
Osteocitos
Leucocitos
Osteoclastos
Tipos de células
Tipos de células
PROCARIOTA EUCARIOTA
(“antes del núcleo”) (“verdadero núcleo”)
Mas pequeña (1-10µm de diámetro) Mas grande (10-100 µm de diámetro)
No tiene un núcleo bien definido. El ADN se encuentra en Posee núcleo bien definido. El ADN se encuentra en el
una región llamada nucleoide. núcleo.
No posee orgánulos encerrados por membrana; solo Posee una variedad de orgánulos membranosos.
contiene ribosomas (que son mas pequeños que los
eucariotas).
Posee membrana plasmática, citoplasma y la mayoría Posee membrana plasmática, citoplasma, núcleo y
tienen pared celular. algunas (excepto animales y protozoos) tienen pared
celular.
https://sketchfab.com/models/5a7917054d26462ba1b49a4ce2d3b7ae?utm_medium=embed&utm_source=website&utm_campain=share-popup
Célula
Eucariota
Interior de la célula eucariota
https://www.youtube.com/watch?v=ljN3AG5APac
Diferencias entre células eucariotas
CÉLULA VEGETAL CÉLULA ANIMAL
• Forma ligeramente hexagonal. • Forma generalmente esférica.
• Posee una pared celular. • No posee pared celular.
• La posición del núcleo varia por el tamaño de la • El núcleo generalmente se sitúa al centro de
vacuola. la célula.
• La vacuola es de gran tamaño y se encuentra en • La vacuola es de menor tamaño.
la parte central. • No contiene cloroplastos.
• Posee cloroplastos para la fotosíntesis. • Posee centríolos para la división celular.
• No posee centríolos.
Teoría de la endosimbiosis
https://www.youtube.com/watch?v=PB9C-UUkMB8
Estructuras celulares eucariotas
Nucleoplasma
https://www.youtube.com/watch?v=7QrUU-1Nymw
I. Membrana plasmática o celular
Características de la Membrana celular
La membrana celular o plasmática es una estructura de aproximadamente 5-10 nm de espesor
que rodea a todas las células y separa el interior celular del exterior. Es vital ya que ayuda a
mantener la homeostasis celular, juega un papel importante en el transporte, comunicación y
procesamiento ordenado de sustancias químicas e información dentro y fuera de la célula.
Características de la Membrana celular
La membrana celular o plasmática presenta las siguientes características:
https://es.khanacademy.org/science/high-school-biology/hs-cells/hs-the-cell-membrane/a/structure-of-the-plasma-membrane
Estructura de la Membrana celular
En 1972 Singer y Nicolson propusieron el “Modelo del Mosaico Fluido” para describir la estructura de las
membranas celulares. Según este modelo la membrana celular está formada por: una doble capa (bicapa) de
fosfolípidos en la cual se encuentran proteínas incrustadas o asociadas de alguna forma, así como glúcidos.
Estructura de la Membrana celular
La fluidez de la bicapa depende del grado de instauración de los ácidos grasos de los
fosfolípidos. La adición de colesterol le da una fluidez intermedia y menor
permeabilidad. A bajas temperaturas, el colesterol aumenta la fluidez al evitar que los
fosfolípidos se compacten, mientras que a altas temperaturas, la disminuye. De esta
manera, el colesterol amplía la gama de temperaturas en las que la membrana
mantiene una fluidez funcional y saludable.
Lípidos
(40%)
La membrana
celular está
compuesta por: Las proporciones de proteínas, lípidos
y carbohidratos en la membrana
Proteínas Carbohidratos plasmática varían entre los diferentes
tipos de células.
(50%) (10%)
Composición de la Membrana celular
Lípidos:
- Fosfolípidos
- Colesterol
Proteínas:
- Integrales
- Periféricas
Carbohidratos:
- Glucolípidos
- Glucoproteínas
Composición de la Membrana celular
Dentro de la membrana plasmática de las células animales se encuentran tres tipos de
LÍPIDOS lípidos: fosfolípidos, esteroles. y esfingolípidos.
3. Anclaje al
citoesqueleto
Diferenciaciones de la membrana plasmática
1. Microvellosidades
Son pliegues de la membrana de las células epiteliales que aumentan la superficie de absorción. Ej:
células de la mucosa intestinal.
En la membrana de las
microvellosidades hay además
numerosas enzimas que son
responsables de los pasos
finales de la digestión de
proteínas y azúcares. Cuando
estas proteínas se encuentran
alteradas por diversas causas
aparecen cuadros patológicos
microvellosidades
como la intolerancia a la lactosa
y la hemocromatosis (excesiva
acumulación de hierro).
2. Uniones de anclaje
Son conexiones intercelulares que mantienen la adhesión celular, proporcionan solidez a la membrana
celular y evita el pasaje de sustancias por la vía intercelular.
6. Glucocáliz
Es una envoltura de la membrana presente especialmente en células animales. Está constituida por oligosacáridos,
principalmente glucoproteínas y proteoglucanos. La función de esta envoltura consiste principalmente en el
reconocimiento y protección celular. Ciertos glucolípidos y glucoproteínas del glucocáliz permiten el agrupamiento de
células durante el desarrollo embrionario para generar los tejidos y órganos de un individuo, intervienen en la
coagulación de la sangre y tienen propiedades inmunológicas ya que contienen antígenos que causan el rechazo de
trasplantes y definen los grupos sanguíneos.
II. Núcleo
celular
NÚCLEO CELULAR
Dirige todas las actividades metabólicas celulares, es el centro de control celular ya que
almacena la información genética.
Células haploides
22 autosomas
1 alosoma
Presenta una propiedad llamada tixotropía (cambia de estado semifluido a semisólido y viceversa),
puede cambiar su viscosidad y realizar movimientos intracelulares (ciclosis).
Contiene de un 20-25% de todas las proteínas celulares, la mayoría de las cuales son enzimas que
catalizan reacciones bioquímicas.
Sus funciones son: proporcionar el lugar adecuado para que los organelos, inclusiones y el
citoesqueleto puedan llevar a cabo sus funciones especificas.
Son unidades funcionales presentes en el citoplasma. Cada uno de ellos realiza funciones
específicas e interactúan entre ellos para el desarrollo preciso de la célula.
http://www.wisc-online.com/objects/typical_animal_cell/
Retículo endoplásmico o endoplasmático
Es un sistema canalicular de membranas que dan origen a cavidades llamadas cisternas o sáculos que rodean
parcialmente al núcleo. Presenta 3 elementos membranosos: laminas empacadas y aplanadas, grupo de túbulos y
vesículas de transporte.
Funciones:
•Maduración de proteínas.
http://bionova.org.es/animbio/animplus/rendgolgi1/rendgolgi1.html
Son organelos cilíndricos, esféricos u ovoidales delimitados
por una membrana. Contienen aprox. 40 enzimas Lisosomas
hidrolíticas diferentes (nucleasas, proteasas, lipasas,
glucosidasas, etc). Estas enzimas son activas en
condiciones ácidas (pH 5).
Se encuentran solo en células animales.
Se les llama “bolsas suicidas”.
Lisosomas
Funciones:
http://bionova.org.es/animbio/animplus/mitocondriaweb/mitocondriaweb.html
Mitocondrias
FUNCIONES:
• Conversión de la energía química de los alimentos en energía biológicamente útil en forma de ATP por lo
que ha sido llamada la “central energética” de la célula (aquí ocurren las reacciones aeróbicas de la
respiración celular).
• Señalización celular, diferenciación y apoptosis (muerte celular programada).
• Peroxisomas:
Son organelos esféricos que contienen enzimas oxidativas,
principalmente catalasa y otras peroxidasas que convierten
el exceso de peróxido de hidrógeno en agua y oxígeno.
Abundan en células hepáticas y renales.
Funciones:
- Degradan moléculas de ácidos grasos.
- Sintetizan ciertos fosfolípidos aislantes de las neuronas.
- Desintoxican a la célula de compuestos tóxicos como el
etanol de las bebidas alcohólicas .
• Glioxisomas:
Se encuentran presentes solo en células vegetales. Contienen enzimas que convierten grasas almacenadas en azúcares.
Vacuolas
Son organelos de formas diferentes delimitados por una membrana
llamada tonoplasto.
Funciones:
• Almacenamiento y transporte de sustancias (agua, alimentos, desechos,
pigmentos y sales).
• Ayudan en la defensa de la célula al almacenar cierto compuestos tóxicos.
• Eliminan el exceso de agua mediante la formación de vacuolas
contráctiles
• En las plantas ayudan a mantener la homeostasis.
La vacuola también
brinda soporte a la
célula vegetal.
Cloroplastos
Son orgánulos con doble membrana y ADN
presentes en células vegetales y cianobacterias.
Contienen el pigmento clorofila que participa en
la fotosíntesis y que da el color verde a las
plantas. Por medio de este proceso ocurre la
síntesis de una gran variedad de compuestos
orgánicos como la glucosa y el almidón.
3. Inclusiones
Son acumulaciones de sustancias de carácter hidrófobo, que no se disuelven en el hialoplasma y que no están
rodeadas de membrana. Suelen ser sustancias con función de reserva energética, pigmentos con función
protectora o sin ninguna función ya que son los productos finales de la degradación de otros pigmentos, o
proteínas precipitadas debido a su excesiva concentración. Pueden ser:
Huso mitótico
Cilios y Flagelos
• Estructuras móviles que constituyen prolongaciones
finas que sobresalen de la membrana celular. Están
constituidos por nueve grupos de microtúbulos
formados por dineína. Sus principales funciones son:
movimiento celular y protección.
http://bionova.org.es/animbio/animplus/flagellum/flagellum.html
Excepciones a la teoría celular
• Cenocito. Es una masa Sincicio. Es una masa Procariotas. Son Virus. Son agentes subcelulares
citoplasmática citoplasmática multinucleada formados por una molécula de
organismos unicelulares
multinucleada que que proviene de la fusión de ácido nucleico (ARN o ADN)
proviene de una sola que carecen de núcleo.
varias células, que han perdido Ejemplos: bacterias, envuelto por una cubierta proteica
célula cuyo núcleo se
divide repetidamente. su membrana. Ejemplo: las cianobacterias, arqueas. llamada cápside, sin capacidad de
Ejemplo: moho células del musculo estriado. replicarse independientemente.
mucilaginoso. Según el tipo de ácido nucleico y
el modelo de replicación se
pueden clasificar en:
- Virus de ADN
- Virus de ARN
- Virus que requieren
transcriptasa inversa
https://www.inecol.mx/inecol/index.php/es/ct-menu-item-25/ct-menu-item-27/17-
ciencia-hoy/436-que-son-los-virus-y-como-funcionan
Referencias Bibliográficas
• Calvo, A. (2015). Biología celular Biomédica. Gea Consultoría Editorial. Barcelona, España. 408 p.
• Menéndez Saínz, Caridad, Zaldívar Muñoz, Claudina, & González-Quevedo Monteagudo, Alina. (2002). Errores innatos
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2022, de http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75312002000100009&lng=es&tlng=es
• Pollard, T., Earnshaw, W., Lippincott, J. y Johnson, G. (2017). Cell Biology, third edition. USA. 851 p.
• Sánchez, D. y Pineda, D. (2013). Manual de texto Biología médica. Tegucigalpa, M.D.C. UNAH. 151 p.
• Solomon, E., Berg, L., y Martin, D. (2013). Biología. Cengage Learning Editores. México. 1260 p.