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    Generalidades de Las Bacterias 2021

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    Cely Sueta
    Las bacterias son organismos unicelulares que se reproducen asexualmente por fisión binaria. Carecen de núcleo, mitocondrias y otros orgánulos, y tienen una pared celular compuesta principalmente de peptidoglicano. Se clasifican como procariotas y existen tanto bacterias aerobias como anaerobias. Algunas bacterias forman esporas para sobrevivir en condiciones adversas.

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    Las bacterias son organismos unicelulares que se reproducen asexualmente por fisión binaria. Carecen de núcleo, mitocondrias y otros orgánulos, y tienen una pared celular compuesta principalmente de peptidoglicano. Se clasifican como procariotas y existen tanto bacterias aerobias como anaerobias. Algunas bacterias forman esporas para sobrevivir en condiciones adversas.

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    Las bacterias son organismos unicelulares que se reproducen asexualmente por fisión binaria. Carecen de núcleo, mitocondrias y otros orgánulos, y tienen una pared celular compuesta principalmente de peptidoglicano. Se clasifican como procariotas y existen tanto bacterias aerobias como anaerobias. Algunas bacterias forman esporas para sobrevivir en condiciones adversas.

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    Las bacterias son organismos unicelulares que se reproducen asexualmente por fisión binaria. Carecen de núcleo, mitocondrias y otros orgánulos, y tienen una pared celular compuesta principalmente de peptidoglicano. Se clasifican como procariotas y existen tanto bacterias aerobias como anaerobias. Algunas bacterias forman esporas para sobrevivir en condiciones adversas.

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    BACTERIAS

    BACTERIAS
    DEFINICION
    Organismos unicelulares, que se reproducen por
    fisión binaria, que salvo excepciones viven
    libremente y que poseen toda la información
    genética, sistemas generadores de energía y
    biosintéticos necesarios para su replicación.
    Organismo individual microscópico con una
    organización biológica elemental.
    DIFERENCIAS ENTRE CELULA PROCARIOTA Y EUCARIOTA
    EUCARIOTAS PROCARIOTAS
    Grupos principales Algas, hongos, vegetales Bacterias
    protozoos, animales
    Tamaño > 5μm 1 x 3μm

    Estructuras nucleares
    Nucleo Mebrana clásica Sin membrana nuclear
    Filamentos de ADN Filamento único de ADN
    Cromosomas
    Citoplasma
    Mitocondrias Presente Ausente
    Aparato de Golgi Presente Auente
    Retículo endoplásmico Presente Ausente
    Ribosomas 80S 70S
    Membrana citoplasmática Con esteroles Sin esteroles (exc.Mycopl)
    Pared celular Ausente o con quitina o celulosa Estructura compleja

    Reproduccción Sexual y asexual Asexual (fisión binaria)

    Respiración Mitocondrias Membrana citoplasmática


    BACTERIAS: CARACTERÍSTICAS

    -Pared celular con peptidoglicano (exc. Mycoplasmas sp)


    -Poseen un único cromosoma circular
    -Tamaño de 0,2 a 10 μm
    -La mayoría tienen vida libre (exc. Rickettsias y Chlamydias)
    -Ribosomas en el citoplasma (70 S)
    -División por fisión binaria
    -Sus membranas no contienen esteroles
    -No poseen membrana nuclear
    -No contienen organelas citoplásmicas
    TAMAÑO DE LAS BACTERIAS
    ESTRUCTURA BACTERIANA
    MORFOLOGIA BACTERIANA
    ESTRUCTURA BACTERIANA
    ◼ ENVOLTURAS PARED
    MEMBRANA CITOPLASMATICA
    CAPSULA

    ◼ CITOPLASMA

    ◼ FIMBRIAS
    ◼ PILIS
    ◼ FLAGELOS
    ◼ CÀPSULA
    ◼ ESPORAS
    COLORACION DE GRAM
    Hans Christian Joachim Gram (1853-1938).
    En 1884 describe el método de la tinción que lleva su nombre
    ENVOLTURA BACTERIANA
    ✓ COMPOSICION

    ✓ FUNCION

    GRAM POSITIVO
    GRAM POSITIVO
    ENVOLTURA BACTERIANA GRAM NEGATIVO

    ✓COMPOSICION
    ✓ FUNCION

    LPS
    GRAM NEGATIVO
    ENVOLTURA BACTERIANA
    BAAR
    CAPSULA

    •COMPOSICION

    •FUNCION

    a. Peptídica
    b. Glucídica
    FLAGELOS Y FIMBRIAS

    •COMPOSICION

    •FUNCION
    PILIS
    • COMPOSICION

    • FUNCION

    PILI SEXUAL
    ENDOSPOROS
    •COMPOSICION

    •FUNCION0N
    ENDOSPOROS
    ◼ Resistencia al calor, radiación, desecación.
    ◼ Producidas principalmente por los géneros Bacillus y
    Clostridium
    ◼ Permite la supervivencia en ambientes desfavorables
    ◼ DNA protegido por ácido dipicolínico y proteínas.
    ◼ Luego de la activación por stress, la disponibilidad de
    nutrientes dispara la germinación y el crecimiento
    ◼ La localización de la espora en la célula puede ser
    usada para la identificación.
    Toxinas bacterianas
    ◼ Sustancias solubles que alteran el
    metabolismo normal de la célula huésped.
    ◼ Se diferencian en EXOTOXINAS (toxinas
    secretadas al medio) y ENDOTOXINAS
    (LPS de GRAM Negativas).
    ◼ Pueden estar codificadas por fagos.
    ◼ Actuán a nivel local y a distancia, en bajas
    concentraciones.
    ◼ Ejemplos: toxina colérica,toxina tetánica,
    toxina botulínica, toxina diftérica
    NUTRICION BACTERIANA
    La nutrición es el proceso por el que los seres vivos toman
    del medio donde habitan las sustancias químicas que
    necesitan para crecer. Dichas sustancias se denominan
    nutrientes, y se requieren para dos objetivos:

    • fines energéticos (reacciones de mantenimiento)


    • fines biosintéticos (reacciones plásticas o anabolismo).
    NUTRICION BACTERIANA
    Desde el punto de vista biosintético (o sea, para sus
    necesidades plásticas o de crecimiento), las bacterias se
    pueden dividir en:
    CLASIFICACION DE LAS BACTERIAS SEGÚN SU
    COMPORTAMIENTO FRENTE AL OXIGENO
    AEROBIAS
    Necesitan O para
    crecer, ya que lo MICROAEROFILAS: Algunos aerobios necesitan concentraciones
    utilizan como aceptor de O inferiores a la atmosféricas (2-10%)
    final de electrones

    ANAEROBIAS ◼Anaerobios estrictos: Bacterias para las cuales el oxígeno es


    Pueden crecer en tóxico ya que carecen de catalasa y peroxidasa.Por lo tanto no
    ausencia de Oxigeno, pueden eliminar los productos nocivos resultantes del oxigeno.
    debido a que pueden Ej: Clostridium
    usar aceptores finales ◼Anaerobias aerotolerantes: soportan el oxígeno debido a la
    distintos del oxígeno, o presencia de enzimas detoxificantes.
    porque poseen Ej: Streptococcus
    metabolismo ◼Anaerobios facultativos: pueden realizar metabolismo
    estrictamente energético aerobio o anaerobio, dependiendo del ambiente y de la
    feermentativo. disponibilidad de aceptores finales de electrones
    Ej: Enterobacterias
    REPRODUCCION BACTERIANA
    DESARROLLO EN CULTIVO

    ◼ MEDIO DE CULTIVO
    ◼ INOCULACION
    ◼ CULTIVO PURO
    ◼ UNIDADES FORMADORAS DE COLONIA
    ◼ TEMPERATURA DE CRECIMIENTO
    *PSICROFILAS ( < 20º C)
    *MESOFILAS (20 - 42º C)
    *TERMOFILAS (40 -70º C)
    CURVA DE CRECIMENTO BACTERIANO
    Log10 microorg.viables/ml

    Densidad optica
    TIEMPO
    VARIACION BACTERIANA

    ◼ MUTACION
    ◼ TRANSFERENCIA DE MATERIAL GENETICO
    ✓ TRANSFORMACION: aceptor de fragmentos de
    DNA del medio. Se requiere factores de
    competencia y disminución de la actividad de las
    endonucleasas de restricción
    ✓ TRANSDUCCCION: A traves de un virus
    bacteriófago que actua como un vector entre
    dos bacterias.
    ✓ CONJUGACION: por medio de un pili sexual
    intercambio de material genético ( need Factor
    de transferencia)
    PLASMIDOS
    ◼ Material genético extracromosómico que se
    replica independientemente y puede ser
    transferido a otras bacterias de la misma especie
    o de distintos géneros.
    Continen de 2 a 30 genes.

    ◼ Función: portan información que permite a la


    bacteria adaptarse al medio.

    TRANSPOSON: Material genético que se transfiere


    de un microorganismo a otro y dentro del
    microorganismo de un sitio a otro.
    BACTERIOFAGOS= FAGOS

    Virus que infectan bacterias y realizan su ciclo de


    multiplicación en la celula bacteriana pudiendo
    producir la lisis de la misma.

    Si el fago se integra al genoma bacteriano: Ciclo


    lisogénico.

    La célula bacteriana pude desarrollar una nueva


    característica genética codificada por el fago.
    TRANSFERENCIA DE MATERIAL GENETICO
    FIN

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