GESTIÓN EMPRESARIAL de La BIODIVERSIDAD

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GESTIÓN EMPRESARIAL

de la BIODIVERSIDAD

Acción gratuita cofinanciada por el Fondo Social Europeo


FUNDACIÓN GLOBAL NATURE
www.fundacionglobalnature.org
C/ Real 48, local A
Las Rozas de Madrid
28231 Madrid
Tel: 91 710 44 55

Dirección técnica
Amanda del Río
madrid@fundacionglobalnature.org

Diseño y maquetación
Lucía M. Diz y Miguel S. Moñita
lucia@imasphoto.com

La presente guía resume los contenidos de un Estudio sobre el binomio empresa y biodiversidad en España,
realizado por Fundación Global Nature con asistencia técnica de Acciónatura dentro del programa empleaverde y
cofinanciado por el FSE. En el año 2015 se ha realizado una actualización de los contenidos en el marco del proyecto
“Capacitación de empresas para la gestión y conservación de la biodiversidad”, desarrollado con el apoyo de la
Fundación Biodiversidad, del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
1 Introducción 04

2 ¿Por qué es tan importante la biodiversidad? 06


Toda actividad empresarial depende de la biodiversidad 08
Riesgos y oportunidades relacionados con la biodiversidad 09
Documentos clave sobre Empresas y Biodiversidad 10
Referencias a iniciativas de valoración de capital natural 10
Iniciativas sobre Empresas y Biodiversidad 11

3 Relación entre Empresas y Biodiversidad en España, hoy 14


Principales hechos para las empresas españolas sobre la biodiversidad 15
Empresa y Biodiversidad en la legislación y políticas 20
Biodiversidad y empleo 22

4 Herramientas de acción 26
Recomendaciones del convenio de diversidad biológica 27
Integrando la biodiversidad en la gestión empresarial 28
Las etiquetas ecológicas 29
Sistemas de gestión ambiental 31
Memorias e informes sobre Responsabilidad Social: la comunicación hacia grupos de interés 34
Sensibilización 36
Marketing y biodiversidad 37
El Chequeo de Biodiversidad: herramienta para la gestión empresarial de la biodiversidad 39
Ejemplos de buenas prácticas de empresas en cuestión de biodiversidad 40

5 Incentivos a la conservación de la biodiversidad 44

6 Recursos clave en las empresas y la biodiversidad 49


INTRODUCCIÓN
LA BIODIVERSIDAD ES UN ACTIVO EMPRESARIAL
Según el Convenio de Diversidad Biológica, por diversidad biológica se
entiende “la variabilidad de organismos vivos de cualquier fuente, incluidos,
entre otras cosas, los ecosistemas terrestres y marinos y otros ecosistemas
acuáticos y los complejos ecológicos de los que forman parte; comprende la
diversidad dentro de cada especie, entre las especies y de los ecosistemas”.
MENSAJES CLAVE DE LA EVALUACIÓN DE LOS ECOSISTEMAS DEL MILENIO
www.ecomilenio.es y www.maweb.org
Todas las personas dependen de la naturaleza
y de la biodiversidad para poder llevar una vida
saludable y segura. En las últimas décadas los a biodiversidad es la variedad
seres humanos hemos introducido cambios sin de la vida en la Tierra y de ella
precedentes en los ecosistemas para abastecer
una demanda siempre creciente de alimento, depende nuestra existencia
agua, fibra y energía. Estos cambios actualmente
amenazan el bienestar de la población mundial.
Destacan como amenazas a nuestra especie: la situación extrema en que se encuentran muchas especies de
peces que son objeto de pesca, la vulnerabilidad de millones de personas que viven en las regiones secas, el
cambio climático o la contaminación.
Para una mejor protección del capital natural se requerirán esfuerzos coordinados entre todos los sectores
el gobierno, las empresas y las instituciones internacionales. La coordinación de todos es el paso previo y
fundamental para el éxito de las políticas que se apliquen: inversiones, comercio, subsidios, impuestos y
regulación.

Introducción 05
¿POR QUÉ ES TAN
IMPORTANTE LA
BIODIVERSIDAD?

toda actividad empresarial depende de la biodiversidad

riesgos y oportunidades relacionados con la biodiversidad

documentos clave sobre empresas y biodiversidad

referencias a iniciativas de valoración de capital natural

iniciativas sobre empresas y biodiversidad


E n 2011 necesitábamos 1,5
planetas para mantener nuestro
actual modelo de consumo y
producción. De seguir así, en
2050 precisaremos dos Tierras
Global Footprint Network

La interacción de nuestras poblaciones y la relación Los ecosistemas y las empresas están ligados,
con otras especies y entornos físicos suponen la pues, de forma irrenunciable. Las actividades
base para la existencia humana y son la fuente emprendedoras no sólo afectan a las especies y a los
de recursos que marca la mayor parte de nuestra ecosistemas, sino que casi siempre dependen de los
actividad económica. Las empresas dependen directa recursos que, aparentemente de forma gratuita, nos
o indirectamente de los ecosistemas y de los servicios provee la naturaleza en forma de agua y aire limpios,
que éstos les proveen a lo largo de sus operaciones y alimentos, madera, minerales, etc. Al mismo tiempo,
de toda su cadena de valor. las empresas se benefician de la biodiversidad
indirectamente, por ejemplo mediante protección
ante inundaciones o control de la erosión.

• El Informe Planeta Vivo (2014) refleja que la demanda de la humanidad sobre el planeta supera en
más del 50% lo que la naturaleza puede renovar.
• También refleja que la Huella Ecológica Humana se ha duplicado desde 1961, y que este aumento es
atribuible a la Huella de Carbono.
Global FootPrint Network

¿Por qué es tan importante la biodiversidad? 07


TODA ACTIVIDAD EMPRESARIAL
DEPENDE DE LA BIODIVERSIDAD

Todas las empresas interaccionan y tienen alguna sustancial de la venta de productos y bebidas
dependencia directa o indirecta con la biodiversidad orgánicas significó 46 mil millones de dólares en 2007,
y los servicios ecosistémicos, aunque las relaciones el valor económico de los murciélagos se estima
varían según los distintos sectores, incluso dentro de entre 3,7 y 53 mil millones de dólares anuales en los
cada sector y actividad. Estados Unidos.

Cerca del 40% de la economía mundial se basa en


productos biológicos. Así, la actividad empresarial se
beneficia de la variedad de ecosistemas, de especies y
de la diversidad genética, tanto a nivel de extracción
de materias primas y producción, como a nivel de
distribución y comercialización de productos.

El Informe Economía de los Ecosistemas y de la


Biodiversidad (TEEB) ofrece datos sobre el valor
económico de “servicios” hasta ahora gratuitos para
nuestra sociedad: las más de 400.000 toneladas
anuales de plantas medicinales que usamos tienen
un valor de más de mil millones de euros, el aumento

08 Gestión empresarial de la biodiversidad


RIESGOS Y OPORTUNIDADES RELACIONADOS
CON LA BIODIVERSIDAD
La preocupación de la sociedad por el medio Saber el valor del daño causado en los ecosistemas,
ambiente y la sostenibilidad del planeta es cada vez o tener información de riesgos para establecer
mayor. Las empresas empiezan a ver en ello no sólo prioridades cuando se estén gestionando, es una
una necesidad, dados los riesgos asociados, sino ayuda a la hora de aplicar las políticas y normativas
una oportunidad para diferenciarse y mejorar su relacionadas con la gestión de los ecosistemas.
competitividad. Además, son conscientes de que
• Los riesgos relacionados con la reputación de
incorporar criterios ambientales y de eficiencia de
la empresa afectan a la imagen y a la marca de la
recursos en sus productos puede suponer una ventaja
compañía y las relaciones con sus clientes y otros
en el acceso a mercados, capital y recursos.
grupos de interés.
Según la clasificación del WBCSD, existen diferentes
La comunicación de prácticas, operaciones e
tipos de riesgos asociados a la biodiversidad:
inversiones sostenibles es una forma de diferenciarse
operativos, legales y de regulación, de reputación, de
de otras marcas corporativas.
mercado y producto y de financiación.
• Los riesgos de mercado y de producto están
• Los riesgos operativos están relacionados con las
relacionados con las ofertas de productos y servicios,
actividades, gastos y procesos diarios de la empresa.
las preferencias del consumidor y otros factores de
Se puede mejorar la eficiencia operativa y a mercado que afecten al rendimiento corporativo.
ahorrar costes a través del mantenimiento de los
Existen nuevas fuentes de ingresos derivadas de
ecosistemas, en lugar de la inversión en costosas
participar en mercados ambientales emergentes
soluciones tecnológicas. Por ejemplo, encontrando
(productos certificados, ecoturismo, bio-
formas más económicas para garantizar el suministro
prospección…)
de agua limpia y el control de las inundaciones.
• Los riesgos de financiación afectan al coste y la
• Los riesgos legales y de regulación incluyen
disponibilidad de capital de las empresas.
las políticas gubernamentales, las leyes y los
procedimientos judiciales. Cumplir con diferentes requisitos y estándares
ecológicos respecto a la biodiversidad, o con las
propias políticas sobre biodiversidad de una entidad
financiera, pueden facilitar el acceso a préstamos
financieros para desarrollar proyectos.

¿Por qué es tan importante la biodiversidad? 09


DOCUMENTOS CLAVE SOBRE EMPRESAS Y
BIODIVERSIDAD
Evaluación de los ecosistemas del Milenio (EM)
es un programa de trabajo internacional diseñado La economía de los ecosistemas y la biodiversidad
para generar información científica sobre las -TEEB (por sus siglas en inglés)- es un estudio a escala
consecuencias de los cambios en los ecosistemas para mundial emprendido por el G8 y cinco importantes
el bienestar humano y las opciones para responder a economías en desarrollo. Se trata de la principal
esos cambios. iniciativa internacional destinada a calcular los
beneficios (monetarios) de la biodiversidad, con el
La Evaluación de los Ecosistemas del Milenio de objetivo de conocer los costes (monetarios) de la
España (EME) traslada el trabajo y metodologías pérdida de la biodiversidad y la degradación de los
al marco español. Se ha realizado una valoración ecosistemas. TEEB desarrolla actualmente informes
económica para España, publicada en el informe sectoriales relacionados con la agricultura o el agua.
“Ecosistemas y Biodiversidad de España para el
Bienestar Humano”.

REFERENCIAS A INICIATIVAS DE
VALORACIÓN DE CAPITAL NATURAL
El concepto de capital natural se refiere en términos • Mapping and Assessment of Ecosystems and their
económicos, a la cantidad de activos naturales que Services (MAES)
proveen de beneficios a las personas y se erige como
• Intergovernmental Platform of Biodiversity &
uno de los principales estandartes para la integración
Ecosystem Services (IPBES)
de la biodiversidad en los modelos productivos.
• System of Environmental-Economic Accounting
Existen iniciativas a nivel internacional para apoyar
(SEEA)
a la toma de decisiones políticas relacionadas con la
contabilidad del capital natural. Unos de los aspectos claves en la contabilidad del

10 Gestión empresarial de la biodiversidad


capital natural es la valoración de los beneficios de análisis sobre las consecuencias de sus decisiones.
que producen los servicios ecosistémicos, como La valoración económica de estos servicios, si bien
una manera de trasladar a unidades de medida no siempre es posible ni necesaria, sí dota al capital
comparables estos beneficios, de manera que natural de entidad suficiente para ser incorporado en
empresas y gobiernos dispongan de una herramienta los sistemas económicos.

INICIATIVAS SOBRE EMPRESAS Y BIODIVERSIDAD


PROGRAMA DE COMPENSACIONES • Minimizar y mitigar el impacto de la empresa sobre
la biodiversidad: planificando con cuidado el proyecto
EMPRESAS Y BIODIVERSIDAD (BUSINESS
(con una buena Evaluación de Impacto Ambiental que
AND BIODIVERSITY OFFSETS PROGRAM - tenga muy presente los valores de la biodiversidad
BBOP) del territorio en el que va a intervenir) y adoptando
prácticas ambientales que hagan que el impacto en la
Se trata de un consorcio de más de 75 organizaciones biodiversidad sea mínimo.
que incluyen empresas, gobiernos, ONG y expertos
que imita al Protocolo de Kyoto para compensar • Restaurando la biodiversidad de zonas que estén
y reducir el impacto de las empresas cuando su afectadas por las actividades empresariales.
actividad implica una pérdida de biodiversidad.
Ofrece herramientas e información y de forma • Desarrollando proyectos voluntarios de
práctica desarrolla una metodología para medir el conservación cuando algunos de los impactos a
efecto en la biodiversidad y las acciones que debe la biodiversidad son inevitables, ya que si bien la
emprender la empresa para minimizar los impactos actividad empresarial puede implicar un impacto
inevitables y mitigar los negativos. negativo también las empresas pueden invertir en
acciones positivas que compensen dichos impactos.
Para conseguir los objetivos en biodiversidad una
empresa que siga la “jerarquía de mitigación de la Las medidas para conservar la biodiversidad deben
biodiversidad” se debe plantear: ser medibles y se refieren a especies, hábitats,
funciones de los ecosistemas y a los usos y valores
• Evitar impactos inaceptables en especies y culturales de poblaciones locales.
ecosistemas de alto valor de conservación.
Es interesante tener presente que actualmente
algunos inversores requieren que los proyectos que
financian sean neutrales en cuanto a los impactos
negativos, y si aportan impactos positivos, mejor.

¿Por qué es tan importante la biodiversidad? 11


+V ACA

Impactos positivos netos IPN


comp comp
VALOR DE LA BIODIVERSIDAD

IP IP IP IP

Rs
Impacto residual

Elementos de los IPN


Mt Mt
IP = impacto predecible
EV = evitar
Mt = mitigar
-V EV EV EV
Rs = restaurar
comp = compensar
ACA = acciones de compensación adicionales

Jerarquía de la mitigación

LA GUÍA PARA LA VALORACIÓN ECO4BIZ, HERRAMIENTAS DE SERVICIOS


CORPORATIVA DE LOS ECOSISTEMAS (CEV) DE LOS ECOSISTEMAS Y BIODIVERSIDAD
CEV (por sus siglas en inglés) es una guía que ha sido PARA APOYAR LA TOMA DE DECISIONES
desarrollada por el Consejo Empresarial Mundial para DE NEGOCIO
el Desarrollo Sostenible (World Business Council for
Sustainable Development - WBCSD), una coalición En 2013 el WBCSD publicó este informe que ofrece que
global de unas 200 empresas, cuyo socio español una recopilación de las herramientas existentes para
es Forética. CEV pretende orientar a las empresas la toma de decisiones empresariales. Pretende ayudar
a través de una metodología para analizar riesgos a las compañías a decidir entre todas las herramientas
y oportunidades ligados al aprovechamiento de los aquella que mejor les ayude a comprender su relación
servicios de los ecosistemas. Su principal aportación con la biodiversidad y los servicios de los ecosistemas.
es información y pautas que permiten a las empresas
tomar mejores decisiones en sus negocios, teniendo
en cuenta los ecosistemas y sus impactos en ellos.

12 Gestión empresarial de la biodiversidad


INICIATIVA ESPAÑOLA EMPRESA Y LA SENDA DE LA BIODIVERSIDAD
BIODIVERSIDAD (IEEB) Forética publicó en 2014 una guía sobre gestión de la
Esta iniciativa, puesta en marcha por el Ministerio de biodiversidad en la empresa llamada ‘La senda de la
Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente a través biodiversidad’, cuyo objetivo es ayudar a las empresas
de la Fundación Biodiversidad, busca impulsar, junto de todos los sectores de actividad a identificar su
con el sector empresarial, un desarrollo económico relación con la biodiversidad y poner en marcha un
compatible con la conservación de la biodiversidad. programa para contribuir a su protección. La guía
Sus objetivos incluyen integrar el capital natural propone un itinerario en once pasos que comienza
en la política y gestión empresarial, poner en desde aprender qué es la biodiversidad, pasando
valor la contribución de las grandes empresas a por identificar el impacto de cada empresa según su
la conservación del patrimonio natural y canalizar actividad, cómo incorporarlo a la estrategia y estructura
financiación privada para conservar la biodiversidad. organizativa, hasta cómo implantarlo, diferenciarse,
comunicarlo y colaborar con otras organizaciones para
compartir conocimiento y acciones.
En el ámbito de la Responsabilidad Social de la Empresa
también hay iniciativas que se aproximan a este ámbito: OBSERVATORIO DE GESTIÓN
PACTO MUNDIAL DE LAS NACIONES EMPRESARIAL DE LA BIODIVERSIDAD
UNIDAS – UN GLOBAL COMPACT Iniciativa puesta en marcha por el Club de Excelencia
en Sostenibilidad con el apoyo de la Fundación
Iniciativa que trabaja para lograr un compromiso
Biodiversidad, con el objetivo es avanzar en el diseño
voluntario de empresas u otro tipo de entidades en
de marcos conceptuales y metodológicos que puedan
relación a su responsabilidad social. Se basa en la
ser utilizados por el tejido empresarial, recopilando
rendición de cuentas pública y en la transparencia de
la información necesaria para frenar la pérdida de
los firmantes, de los que se espera que integren en su
biodiversidad y mostrar el valor económico que ésta
estrategia corporativa, cultura organizacional, procesos
y otros servicios de los ecosistemas suponen para las
de toma de decisiones, y operaciones diarias, buenas
empresas y para la economía.
prácticas relativas a Derechos Humanos, Estándares
Laborales, Medio Ambiente, y Lucha y que reporten
sobre las medidas que adopten en sus memorias
anuales. En España existe una red nacional desde 2004
que cuenta con más de 1.000 entidades firmantes.

¿Por qué es tan importante la biodiversidad? 13


RELACIÓN ENTRE
EMPRESA Y BIODIVERSIDAD
EN ESPAÑA, HOY

principales hechos para las empresas españolas sobre la biodiversidad

empresa y biodiversidad en la legislación y políticas

biodiversidad y empleo
PRINCIPALES HECHOS PARA LAS EMPRESAS
ESPAÑOLAS SOBRE BIODIVERSIDAD
Capital natural en España El capital natural en España se deteriora...

Es uno de los 25 puntos


calientes de biodiversidad que 25 Pérdida estimada de 19%
existen en el mundo biodiversidad en España

Es el país con mayor diversidad en especies


de Europa. Cuenta además con gran Especies catalogadas en la
número de especies que sólo se pueden 64 Lista Roja de la UICN
encontrar en nuestro país

Hogar de más del 50% de especies La superficie forestal certificada


80% (PFEC y FSC) aumentó de 2012 a 2014
animales de Europa y del 80% de
50% especies de plantas vasculares 1 un 21%

España ocupa el puesto 40º respecto a huella


2.730 ecológica del mundo (Informe Planeta Vivo,
Número de áreas protegidas 9% 2014), siendo las de mayor peso las huellas de
del país
los cultivos y la pesca

España, con más de 9.000 km,


60 % de los hábitats de interés de la es el 2º país de Europa en kilómetros de
directiva de hábitats de la UE y entre autovías y autopistas, lo que supone un
60%
ellos, el 50% de los prioritarios grave problema de fragmentación
50%

1
Las plantas vasculares son aquellas que poseen raíz, tallo y hojas. Son las que generalmente imaginamos al pensar en una planta:
árboles, arbustos, matas y hierbas. Se distinguen de las plantas no vasculares, en el sentido que estas últimas son plantas de estructura
muy simple en las que no se distingue la raíz, el tallo y las hojas. Son plantas que suelen vivir en lugares húmedos, ya que absorben el
agua directamente del aire o del substrato. Un buen ejemplo de planta no vascular sería el musgo.

Relación entre empresa y biodiversidad en España, hoy 15


SERVICIOS DE LOS ECOSISTEMAS EN Servicios de regulación:
ESPAÑA Incluyen aquellos que intervienen o regulan procesos
ecológicos que son importantes para el desarrollo de
La Evaluación de los Ecosistemas del Milenio de la vida y las actividades económicas. Son responsables
España ha detallado los servicios de la naturaleza que de algunos procesos que, de ser llevados a cabo
resultan imprescindibles para el bienestar humano de manera artificial, requerirían una considerable
divididos en tres bloques: abastecimiento, regulación inversión económica.
y culturales.
Servicios culturales:
Servicios de abastecimiento: Se trata de servicios estrechamente vinculados a los
Se denominan de abastecimiento a aquellos servicios valores y el comportamiento humanos así como a sus
ecosistémicos que generan un recurso o material patrones sociales, económicos y políticos; por tanto,
que es aprovechado directa o indirectamente por la incluyen cualidades no materiales de los ecosistemas y el
sociedad. Pueden ser de origen biótico (originado por uso recreativo de los mismos por parte de las personas.
los seres vivos) o abiótico.

SERVICIOS DE ABASTECIMIENTO EJEMPLOS

Agricultura, ganadería, pesca, acuicultura, apicultura, alimentos


ALIMENTOS
silvestres.

Agua subterránea y superficial para consumo humano, agrícola, e


AGUA DULCE
industrial. Incluye también el agua desalada.

MATERIAS PRIMAS DE ORIGEN Madera, celulosa, fibra textil, etc.


BIÓTICO

MATERIAS PRIMAS DE ORIGEN Sales de origen marino o continental, arenas, gravas, minerales, etc.
GEÓTICO

ENERGÍA RENOVABLE Biomasa, hidroelectricidad, energía eólica, energía mareomotriz, etc.

Razas y variedades autóctonas (ej. cerdo ibérico) y la información


ACERVO GENÉTICO
genética de interés biotecnológico que albergan.

MEDICINAS NATURALES Y Extractos vegetales de los que derivan tisanas, aceites varios, ácidos
PRINCIPIOS ACTIVOS vegetales, alcaloides, etc.

16 Gestión empresarial de la biodiversidad


SERVICIOS DE REGULACIÓN EJEMPLOS

Las masas forestales tienen la capacidad de captura y


almacenamiento de carbono, reduciendo así la presencia del
REGULACIÓN CLIMÁTICA principal gas de efecto invernadero en la atmósfera. También
tienen la capacidad de regulación, a escala regional, del
régimen de lluvias y temperaturas.

Ciertos vegetales y microbios del suelo tienen la capacidad de


REGULACIÓN DE LA CALIDAD DEL AIRE
retener contaminantes, posibilitando así su posterior gestión.

Determinados organismos y sustratos tienen la capacidad


REGULACIÓN HÍDRICA de depurar contaminantes del agua. Los suelos permeables
facilitan la recarga de acuíferos

En los cursos fluviales, la vegetación de ribera limita los


CONTROL DE LA EROSIÓN deslizamientos de sustrato y ralentiza así la acumulación de
sedimentos en ríos y humedales.

Un suelo fértil debe tener un equilibro entre la composición


FERTILIDAD DEL SUELO mineral, la disponibilidad de materia orgánica y humus, el agua
y los microorganismos que contiene.

Los ambientes mediterráneos, por su tipología de vegetación,


REGULACIÓN DE LAS PERTURBACIONES tienen ciertas capacidades adaptativas naturales al fuego. Las
NATURALES laderas conservadas, las llanuras de inundación y los humedales
amortiguan las inundaciones.

En los agroecosistemas, ciertos organismos depredan sobre


otros que se pueden considerar plagas, ejerciendo así un
CONTROL BIOLÓGICO
control natural sobre posibles enfermedades pudiéndose evitar
el uso de agroquímicos.

Los insectos son el principal polinizador de cultivos agrícolas y


de plantas aromáticas medicinales, proceso sin el cual no serían
POLINIZACIÓN posibles más de 100 cultivos de los más importantes (frutas,
vegetales, nueces y semillas), y que configuran hasta un tercio
de nuestra alimentación.

Relación entre empresa y biodiversidad en España, hoy 17


SERVICIOS CULTURALES EJEMPLOS

El conocimiento de procesos ecológicos esenciales (economía


energética, ciclos, interacciones biológicas, regulación,
etc.) es fundamental para su aplicación en las actividades
CONOCIMIENTO CIENTÍFICO humanas.
La llamada “biomimética” -la tecnología que intenta imitar
la naturaleza- también es un sector en auge, y de gran
potencial.

Las habilidades tradicionales agro-silvo-pastorales suponen


CONOCIMIENTO ECOLÓGICO GLOBAL una base de conocimiento contrastada a nivel de múltiples
generaciones para las prácticas actuales.

Determinadas formas de aprovechamiento del servicio y


IDENTIDAD CULTURAL Y SENTIDO DE
manejo del paisaje (vendimia, trashumancia, etc.) favorecen
PERTENENCIA
la identidad cultural.

Lugares y elementos venerados (árboles, romería y rituales


DISFRUTE ESPIRITUAL Y RELIGIOSO religiosos en el campo, como la “romería de El Rocío”, el
Camino de Santiago, etc.)

Exposiciones de fotografía, audiovisuales, documentales,


DISFRUTE ESTÉTICO DE LOS PAISAJES cuadros.
Admiración de un paisaje.

Camping, picnic, senderismo, ciclismo, paseos a caballo,


ACTIVIDADES RECREATIVAS Y ECOTURISMO
escalada, caza o pesca recreativas, etc.

Aulas de la naturaleza, centros de interpretación, museos de


EDUCACIÓN AMBIENTAL naturaleza, etc.
Transmisión de hábitos de uso y consumo responsables.

Tabla 1: Servicios de los ecosistemas españoles y su biodiversidad evaluados por EME. Definición y ejemplos (adaptado de EME)

18 Gestión empresarial de la biodiversidad


Como resultado de la evaluación realizada en cantidad de recursos que utiliza el ser humano. En
España de nuestros ecosistemas se ha caracterizado España como en otros países europeos son las pautas
la situación actual donde el 87% de los servicios de consumo, el volumen de comercio internacional,
de regulación, el 29% de los servicios culturales, la toma de decisiones y el funcionamiento de las
y el 63% de los servicios de abastecimiento se instituciones, así como deficiencias económicas y de
encuentran en estado crítico o vulnerable. mercado las principales causas indirectas que llevan
a la pérdida y destrucción de nuestro patrimonio
Según conclusiones de la Evaluación de los natural. (Fuente: Biodiversidad en España. Base de la
Ecosistemas del Milenio España no es autosuficiente Sostenibilidad ante el Cambio Global, OSE 2010).
respecto al suministro de algunos alimentos, fibras,
agua y energía. Un 30% de los servicios que nos
abastecen provienen de otros ecosistemas del
mundo, lo que nos hace vulnerables y dependientes
de terceros.

Las principales causas directas de la pérdida de


biodiversidad son los cambios de uso del suelo,
el uso insostenible de los recursos naturales, la
contaminación, el cambio climático y las especies
exóticas invasoras.

Además existen elementos más difíciles de controlar


y que están relacionados con tendencias sociales
económicas y culturales que influyen sobre la

Relación entre empresa y biodiversidad en España, hoy 19


EMPRESA Y BIODIVERSIDAD
EN LA LEGISLACIÓN Y POLÍTICAS
El Convenio sobre la Diversidad Biológica es un La “Directiva Marco sobre el Agua” 4 regula la
tratado internacional jurídicamente vinculante, protección y la gestión del agua en la UE con diversas
considerado a menudo como el principal instrumento líneas de acción: prevención y reducción de la
internacional para el desarrollo sostenible, con tres contaminación, promoción del uso sostenible del
objetivos: la conservación de la diversidad biológica, agua, protección del medio ambiente, mejora de la
su uso sostenible y la participación justa y equitativa situación de los ecosistemas acuáticos y atenuación
en los beneficios que se deriven de la utilización de de los efectos de las inundaciones y de las sequías.
recursos genéticos.
La “Directiva 2004/35/CE, sobre responsabilidad
Los principales referentes legislativos a nivel europeo medioambiental en relación con la prevención y
con incidencia en la biodiversidad: reparación de daños medioambientales”, establece
un marco común en relación a la responsabilidad
La “Directiva Hábitats” 2 establece áreas naturales de los daños a animales, plantas, hábitats naturales,
protegidas, incluidas en la Red Natura 2000, que en la suelos y recursos hídricos, basado en el principio
actualidad representa aproximadamente un 18% del de “quien contamina, paga”. La Directiva invita a
territorio terrestre de la UE. las empresas a considerar los riesgos e impactos
potenciales sobre el medio ambiente bajo un enfoque
La “Directiva Aves” 3 regula la conservación de todas
preventivo y anticipatorio, más que reactivo. En
las especies de aves que viven en estado salvaje en el
los últimos años es interesante constatar el gran
territorio europeo de los Estados miembros. Ambas
aumento de pólizas de seguros que cubren los daños
son actualmente el principal instrumento para la
ambientales potenciales de las empresas.
conservación de la biodiversidad a nivel de la Unión
Europea (UE).

2
Directiva 92/43/CEE relativa a la conservación de los hábitats naturales y de la fauna y la flora silvestres.
3
Directiva 2009/147/CE relativa a la conservación de las aves silvestres.
4
Directiva 2000/60/CE, por la que se establece un marco comunitario de actuación en el ámbito de la política de aguas.
5
Directiva 85/337/CEE, relativa a la evaluación de las repercusiones de determinados proyectos públicos y privados sobre el medio
ambiente.
6
Ley 21/2013, de 9 de diciembre.

20 Gestión empresarial de la biodiversidad


La Directiva denominada “Directiva EIA” 5 (Evaluación y de la Biodiversidad, se establece el documento
de Impacto Ambiental) ofrece un marco general que legislativo de protección de la biodiversidad en
exige a las empresas valorar el estado del medio España. En el ámbito estatal, determina el régimen
ambiente, y el impacto que pueda haber al ejecutar jurídico básico orientado a detener la pérdida de
proyectos, proponiendo acciones para evitar, reducir biodiversidad. De esta ley emana el Plan estratégico
y mitigar los posibles efectos negativos, así como del patrimonio natural y de la biodiversidad, como
compensar los inevitables. Modificada en 20136, instrumento de planificación. Además de la Ley
la nueva EIA tiene por objetivos simplificar los 42/2007 y su Plan Estratégico, una amplia normativa
procedimientos para agilizar la EA, reforzar su calidad sectorial y múltiples herramientas apoyan la
y homogeneizar la normativa en el territorio español. conservación y uso sostenible de la biodiversidad,
Introduce algunas novedades como la evaluación incluyendo el ámbito legislativo y regulatorio que
obligatoria de los proyectos de fracking, o la creación afecta a los diferentes “medios naturales”: forestal,
de bancos de hábitat. agrario, acuático costero, marino, y por supuesto el
medio empresarial, que afecta y se beneficia de los
Los “Bancos de Hábitat o Bancos de Conservación”, anteriores.
son herramientas de conservación que permiten
que la iniciativa privada se involucre en la gestión y El Plan estratégico del patrimonio natural y de
creación de espacios naturales, pudiendo obtener la biodiversidad marca metas entre las que se
beneficio económico por ello. Su objetivo, es lograr encuentran dos que afectan especialmente a las
que no exista pérdida neta de biodiversidad. Esta empresas: “contribuir al crecimiento verde en
meta se puede conseguir mediante la preservación España” y “movilizar los recursos financieros de
de recursos naturales o de los servicios de los todas las fuentes para alcanzar los objetivos de
ecosistemas. conservación de la biodiversidad”. Esto se refiere a
aspectos como considerar la biodiversidad y servicios
A nivel nacional el artículo 45 de la Constitución de los ecosistemas en las actividades económicas
Española plasma el derecho de todos los/las o desarrollar sistemas de incentivos o mecanismos
españoles/as a disfrutar de un medio ambiente fiscales que favorezcan la conservación de la
adecuado para el desarrollo de las personas, así biodiversidad.
como el deber de conservarlo. A través de la la Ley
42/2007, de 13 de diciembre, del Patrimonio Natural

Relación entre empresa y biodiversidad en España, hoy 21


BIODIVERSIDAD Y EMPLEO
EMPLEO VERDE VINCULADO A LA BIODIVERSIDAD 1) Empleos con vínculos directos a la conservación de
la biodiversidad; incluye:
En la UE se habla de “Empleo Verde” en un contexto
de una “Economía circular” y se perfila el potencial • Todos los puestos de trabajo de entidades
de creación de empleos a las energías renovables, dedicadas a la conservación de la naturaleza, en
a la gestión de agua, residuos, calidad del aire, a la el Tercer Sector (WWF, SEO BirdLife, Greenpeace,
adaptación al cambio climático, a las infraestructuras Fundaciones privadas, etc) y en el público, tanto a
verdes y a la restauración y conservación de la nivel nacional, como en las Comunidades Autónomas
biodiversidad. y en las Entidades Locales.. Además existen empresas
públicas (ej. TRAGSATEC, EGMASA, GEACAM, …),
Cuál es el “empleo verde” vinculado a la Fundaciones públicas (ej. Fundación Biodiversidad,
Biodiversidad: empleo Verde incluye muchos Fundación Patrimonio Natural de Castilla y León),
sectores que están indirectamente vinculados a organismos autónomos como el de Parques
la biodiversidad y a los ecosistemas, pues es muy Nacionales.
difícil desvincular cualquier actividad de su medio
ambiente. • El seguimiento y vigilancia de la gestión del hábitat
que implica a personal público y a privados, tales
Los empleos directamente vinculados a la como consultores o inspectores, dedicados a labores
biodiversidadse podrían catalogar como: de gestión, asesoría, seguimiento, o inspección de
especies y hábitats.

• El personal dedicado a la investigación, formación,


gestión de la información y comunicación de la
biodiversidad se encuentra también tanto en centros
públicos como privados.

• Los empleados de empresas dedicados a gestión o


desarrollo de infraestructuras verdes, empresas de
jardinería, o de construcción, por ejemplo, tienen
también un papel directo en la gestión y conservación
de la biodiversidad.

22 Gestión empresarial de la biodiversidad


2) Empleos con fuerte impacto en la conservación de Alimentación ecológica
la biodiversidad y ecosistemas: están en el punto de
La producción ecológica agroalimentaria en España
mira de las estrategias, planes y programas de la UE.
es uno de los sectores más prometedores en cuanto a
La dependencia que tienen estos empleos del medio
generación de empleo7:
natural amenaza la conservación de los recursos
naturales y la conservación de sus propios negocios. • la superficie inscrita destinada a agricultura
Por tanto se presta especial atención a: ecológica se ha multiplicado por cuatro en 10 años
(1990-2009)
• Sector primario (agricultura, ganadería, pesca,
sector forestal, apícola y acuícola) • emplea a 18.000 personas
• Empresas agroalimentarias encargadas de • tenemos 1,6 millones de hectáreas de cultivos y
procesado, distribución y venta pastos ecológicos ( 6º país del mundo, y 1º de la UE)
• Sector energético En España los productos ecológicos son los que
• Sector del Agua más han crecido en demanda, la sociedad moderna
demanda cada vez más productos de calidad
En cada uno de estos sectores la aplicación de las
diferenciada y respetuosos con el entrono. Esta
diferentes estrategias se plasma en políticas.
demanda se extiende a toda la Unión Europea,
Así por ejemplo la PAC (Política Agraria Común) haciendo relativamente fácil exportar los excedentes
recoge medidas como el “verdeo”, o pago verde, que no se hayan podido vender en el país. La
vinculado a las buenas prácticas agrarias. agricultura ecológica se diferencia de la convencional
en que no se autoriza el uso de sustancias químicas
3) Por último hay empleos que obtienen beneficios de síntesis (insecticidas, funguicidas, herbicidas,
directos de la biodiversidad y de los ecosistemas. etc.) ni de organismos modificados genéticamente.
Los productos de la biotecnología, farmacéuticos La no utilización de agroquímicos, fitosanitarios y
y cosméticos provienen en parte o totalmente de herbicidas, hace de este tipo de producción la más
la naturaleza. Según datos de ASEBIO (Asociación beneficiosa para la biodiversidad.
Española de Bioempresas) sus empresas generan
alrededor de 200.000 puestos de empleo. El
Turismo en espacios naturales protegidos
ecoturismo, y la actividad turística en su más amplio
sentido, son beneficiarios directos de medios Los espacios naturales protegidos reciben millones de
naturales bien conservados, y las empresas dedicadas visitas anuales, y estas visitas generan una economía
a certificación y auditoría ambiental dependen por local vinculada al patrimonio natural. En España los
su naturaleza de la gestión ambiental. Finalmente visitantes a dichas zonas dejan unos ingresos directos
las actividades recreativas y didácticas, informativas de 36 millones de euros anuales, según la Comisión
o que suceden en la naturaleza presentan un claro Europea (CE).
vínculo con la biodiversidad.

7
Sabor Cooperativo: comercios de ecológicos en el ámbito local. ASGECO. Proyecto Empleaverde.

Relación entre empresa y biodiversidad en España, hoy 23


REDEFINIENDO MODELOS DE NEGOCIO: NICHOS Estas estimaciones suponen oportunidades para
VERDES EN SECTORES TRADICIONALES España, donde el de la edificación ha perdido 1,7
millones de empleos desde que alcanzó su punto
Una parte importante del potencial de crecimiento máximo.
del empleo verde está vinculado a la redefinición de
modelos de negocio, a la innovación y a la adaptación • La rehabilitación de 10 millones de viviendas hasta
de las empresas a la actual crisis ecológica, en la que 2050 podría crear más de 150.000 empleos directos
una economía baja en carbono es uno de los retos estables y de calidad, realizando algunos cambios
que afrontamos, pero no el único. en el marco legislativo, organizativo y financiero del
sector8.
Según las estimaciones de la UE:
• El desarrollo de nuevas líneas de trabajo
• En España el sector de los residuos ofrece un gran directamente vinculadas al medio natural, las
potencial pues queda mucho por hacer: de los 464 infraestructuras verdes y la conservación y
kg de residuos urbanos que genera de media cada restauración del medio natural. Las infraestructuras
español, el 63 % va a parar al vertedero solo se recicla verdes son todos los espacios verdes, urbanos o
el 17 %, el 10 % es compostado y el 10 % restante va a rurales, y los elementos que ayudan a conectar entre
la incineradora (datos de 2012). sí esos espacios, los ecosistemas y a sus especies.
Incluyen por ejemplo:
• el incremento del 1% en la tasa de crecimiento de
la industria del agua en Europa puede crear entre • Zonas naturales no protegidas pero de alto valor
10.000 y 20.000 nuevos puestos de trabajo. como las llanuras aluviales de los ríos, los humedales
(lagunas, charcas temporales, salinas), el litoral, los
• la transformación interna de sectores clave y bosques naturales...
la redefinición de puestos de trabajo afectarán
a sectores con altas emisiones (energía, • Elementos como cursos de agua, retazos de bosque,
transporte, agricultura, construcción, responsables setos y linderos, muros de piedra, que sirven como
respectivamente del 33%, 20%, 12% y 12% de las corredores para la fauna. También aquellos artificiales
emisiones de gases de efecto invernadero). (ej. puentes verdes ubicados en autovías).
• el sector de la construcción podría crear 400.000 • Zonas restauradas, parques y jardines urbanos,
nuevos puestos de trabajo construyendo edificios muros y tejados verdes pues favorecen la conexión de
energéticamente más eficientes para cumplir con los zonas urbanas, periurbanas y rurales.
requisitos de la Directiva de Eficiencia Energética.
• Espacios Naturales Protegidos como parques
nacionales o naturales, espacios Natura 2000…

8
GTR Informe 2014

24 Gestión empresarial de la biodiversidad


POLÍTICA AGRÍCOLA COMÚN EUROPEA

77% 46 millones
+/-
12

millones de agricultores del territorio de la UE de empleos procedentes de


a tiempo completo es rural la agricultura y las industrias
agroalimentarias

LOS TRES PRINCIPALES OBJETIVOS DE LA PAC PARA APOYAR A LOS AGRICULTORES EUROPEOS:

Alimentos Medio ambiente Campo


garantizar un suministro ayudar a combatir el conservar la diversidad y
seguro de alimentos cambio climático y vitalidad de la agricultura
de calidad a precios preservar nuestros europea
asequibles para más de recursos naturales
500 millones de europeos

Relación entre empresa y biodiversidad en España, hoy 25


HERRAMIENTAS
DE ACCIÓN

recomendaciones del convenio de diversidad biológica

integrando la biodiversidad en la gestión empresarial

las etiquetas ecológicas

sistemas de gestión ambiental

memorias e informes sobre la responsabilidad social:


la comunicación hacia grupos de interés

sensibilización

marketing y biodiversidad

el chequeo de biodiversidad:
herramienta para la gestión empresarial de la biodiversidad

ejemplos de buenas prácticas de empresas en cuestión de


biodiversidad
RECOMENDACIONES DEL CONVENIO DE
DIVERSIDAD BIOLÓGICA
La Secretaría del Convenio sobre Diversidad 3. Ampliar el concepto de “hábitats naturales” con
Biológica (acuerdo mundial dedicado a la protección el de “hábitats modificados”: muchos estándares
de la biodiversidad) ha analizado la inclusión de la pueden ser aplicados a hábitats ya modificados e
biodiversidad en diversos estándares ya existentes incorporar criterios de conservación para éstos.
partiendo de la una idea fundamental: NO CREAR
4. Proveer una orientación sobre cómo operar dentro
NUEVAS ETIQUETAS O CERTIFICACIONES sino
de las áreas protegidas.
integrar la biodiversidad en la gestión a través de
las numerosas ecoetiquetas, normas y programas 5. Reconocer Áreas de Conservación Indígenas o
de certificación, según proceda. Esta Secretaría, Comunitarias.
en cumplimiento de los objetivos acordados 6. Salvaguardar áreas de conservación prioritarias,
internacionalmente por la gobiernos firmantes del como podrían ser los puntos calientes “hotspots”
Convenio de Diversidad Biológica, RECOMIENDA: de biodiversidad (las zonas del planeta que albergan
1. Adoptar definiciones ya reconocidas a nivel mayor cantidad de especies endémicas, únicas de
internacional. Por ejemplo la Lista Roja de la UICN ese área, y cuyo hábitat natural está amenazado o
para determinar “especies amenazadas o en peligro”. en proceso de destrucción, tales como los bosques
tropicales o la cuenca mediterránea).
2. Diversificar los tipos de ecosistemas donde
trabajar para mejorar su protección: más allá de 7. Adoptar la jerarquía de la mitigación, y el concepto
los forestales, otros ecosistemas necesitan también de “no net loss” (ver Apartado BBOP).
estándares de gestión.

Objetivo “NO NET LOSS” O GANANCIA NETA DE BIODIVERSIDAD Y SERVICIOS DE LOS ECOSISTEMAS
Este es el objetivo de iniciativas como la puesta en marcha por la Comisión Europea, que alineada con la
Estrategia de la UE sobre Biodiversidad hasta 2020 busca mantener los niveles de biodiversidad mediante,
entre otras herramientas, “compensaciones de biodiversidad” (offsets). Vinculado a la jerarquía de la
mitigación de impactos (ver apartado BBOP) se orienta a obtener una ganancia neta tras dar todos los pasos
necesarios: Evitar, después Minimizar y por último aplicar Medidas compensatorias para restaurar aquellos
valores dañados por el plan o proyecto desarrollado. Tras dar estos pasos y para compensar impactos
residuales se plantean las medidas adicionales de compensación, siempre voluntarias. La destrucción de un
hábitat podría ser compensada con la creación de otro.

Herramientas de acción 27
INTEGRANDO LA BIODIVERSIDAD EN LA
GESTIÓN EMPRESARIAL
Las empresas que quieren entender, identificar A través de estas herramientas las empresas pueden:
y gestionar sus impactos sobre el medio natural
• identificar sus DEPENDENCIAS e IMPACTOS sobre la
cuentan con diferentes aproximaciones, todas ellas
biodiversidad y servicios de los ecosistemas.
voluntarias:
• realizar análisis y la toma de decisiones sobre la
• Los sistemas de gestión ambiental como por
biodiversidad y los servicios del ecosistema a escala
ejemplo la norma internacional ISO 14001 o el
corporativa, de proyecto y de producto, además
sistema europeo EMAS de Ecogestión y Auditoría.
de elaborar informes internos y externos sobre los
• El reporte en Responsabilidad Social de la Empresa resultados de la sociedad.
(RSE): basado en estándares, existiendo iniciativas de
• incluir objetivos medibles en materia de
reconocido prestigio como Global Reporting Initiative
biodiversidad y ecosistemas en sus Informes,
(GRI) a nivel internacional o la norma SGE21 en
Memorias o Sistemas de Gestión. Para ello las
España de Forética.
empresas necesitarán indicadores (ver pág. 35).
• Las etiquetas ecológicas o ecoetiquetas aplicables
• informar sobre la sostenibilidad de sus productos o
a productos y servicios: como la Etiqueta Ecológica
servicios a sus clientes e inversores.
de la UE, otras creadas por entidades privadas
como AENOR, o los etiquetados específicos para
determinados sectores empresariales (ej. FSC para el
forestal, OekoText para el textil, etc).
ÁMBITO GEOGRÁFICO

SISTEMAS DE GESTIÓN Y ESTÁNDARES INTERNACIONAL EUROPA ESPAÑA

ISO 26000
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL GENERAL
SGE 21

INFORME / MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD GRI

ISO 14001 EKOSCAN


MEDIO AMBIENTE EMAS
ISO 14031:2000 (País Vasco)

Tabla 2: Sistemas de Gestión estándares ambientales y de RSE

28 Gestión empresarial de la biodiversidad


LAS ETIQUETAS ECOLÓGICAS
Una etiqueta ecológica es un distintivo que certifica EL LÍO DE SELLOS AMBIENTALES PARA UNA SIMPLE
que el producto o servicio identificado cumple unos HOJA DE PAPEL
criterios de “respeto ambiental”. Para la empresa
suponen una forma de demostrar su política de En un artículo publicado en 2011 por Clemente
responsabilidad o sostenibilidad, y diferenciarse de Álvarez se analizaban los 14 posibles sellos
otras empresas por ello. ambientales que un consumidor puede encontrar
El aumento de etiquetas en el mercado aunque en una hoja de papel para poder responder a la
sean voluntarias ha ido paralelo al aumento de las pregunta: ¿cuál de estos distintivos hacer caso para
exigencias de consumidores y de la sociedad. En adquirir un producto de papel?
muchos sectores cuentan con etiquetas que garantizan Tras revisar todas estas ecoetiquetas (Blue Angel,
la extracción sostenible de recursos naturales: Nordic Ecolabel, Ecoetiqueta europea, Reciclado,
• SECTOR PESQUERO: la etiqueta MSC garantiza que el FSC (Forest Stewarship Council), FSC reciclado,
producto proviene de una pesquería bien gestionada, PEFC (Programme for the Endorsement of Forest
que no extrae especies de pesca de manera excesiva. Certification), Distintivo de Garantía de Calidad
Ambiental de Cataluña (DGQA), ECF (Elemental
• SECTOR FORESTAL: el sello FSC se otorga a
Chlorine Free), TCF (Totally Chlorine Free), PCF
productos obtenidos de bosques gestionados bajo
(Processed Chlorine Free), EMAS, ISO 14001, Larga
criterios de sostenibilidad.
duración (Long-Life)) el autor llegaba a la conclusión
• ALIMENTACIÓN: la Eurohoja (Etiqueta Ecológica de que lo idóneo es comprar papel reciclado ya
Europea): los productos agroalimentarios cuentan que así se ahorran recursos y se generan menos
con una etiqueta, la Eurohoja, creada por la Comisión emisiones.Y ese caso son útiles el Ángel Azul, uno
Europea, que certifica que aquellos productos de los más exigentes, o FSC reciclado, ya que ambos
ecológicos envasados que se hayan elaborado en certifican que el papel ha sido fabricado con 100%
alguno de los Estados miembros de la UE cumplen material reciclado. Si se va a comprar papel virgen el
normas establecidas (limita el uso de químicos como sello FSC y el sello TCF (Totally Chlorine Free) son los
fertilizantes o pesticidas sintéticos, y los organismos que garantizan un mejor comportamiento ambiental
modificados genéticamente). del producto en cuestión… una simple hoja de papel.

Herramientas de acción 29
ETIQUETA ECOLÓGICA DE LA UNIÓN EUROPEA

• Se concede a productos con un alto nivel de


protección ambiental.
• Con datos de 2012: existen más de 17.000
productos etiquetados, y se han concedido más de
1.300 licencias para su uso.
• Se concede a todo tipo de productos y servicios,
excepto alimentación/bebidas, y productos
médicos/farmacéuticos.
PEFC/01- 00-01
• En España se han concedido 441 licencias, la
mayoría en Cataluña.
IC ECOLAB
RD
NO

EL

Datos curiosos:
• La pintura de pared con eco etiqueta
europea utiliza 10 veces menos componentes
orgánicos volátiles que un producto
convencional.
• El consumo energético de un televisor con eco
etiqueta europea en modo stand-by es la mitad
En un mercado único, una única etiqueta que el de un televisor normal.
sería ideal para evitar la confusión entre
• El papel para copias y gráfico con eco
consumidores y productores.
etiqueta europea no utiliza cloro como agente
blanqueador.
La Comisión Europea está trabajando en una
revisión de la ecoetiqueta para potenciar • Los productos con eco etiqueta europea pueden
su aplicación -simplificando los trámites y ser una vía para combatir el cambio climático,
ampliando la gama de productos- y aumentar ya que utilizan menos energía, tanto durante la
su conocimiento y “utilización” por parte de los producción como durante el uso. Además tienen
consumidores. que ser fáciles de reciclar o disponer.

30 Gestión empresarial de la biodiversidad


SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL
Los sistemas de gestión ambiental (SGA) existentes Las empresas que quieren garantizar (tanto a su
son herramientas útiles para gestionar ecosistemas y entorno empresarial como al social, incluyendo varios
biodiversidad. Un SGA integrado permite la medición grupos de interés, consumidores, inversores u ONG)
del desempeño y la mejora continua de todos los una gestión que vigila sus impactos ambientales
aspectos e impactos ambientales, orientado a reducir deben pues identificar sus impactos y dependencias
la contaminación, aumentar la eficiencia energética, y a en materia de biodiversidad y ecosistemas y entender
gestionar la biodiversidad y servicios de los ecosistemas que este es un proceso de mejora continua.
de los que depende su actividad empresarial.

Identificar cómo su negocio depende de la salud de los ecosistemas y qué


impactos directos e indirectos generan sus operaciones

• Explotación de recursos naturales, incluyendo energía y agua


• Cambios en hábitats y afección a especies amenazadas o a espacios protegidos
• Especies Exóticas Invasoras

Planificar en su Sistema de Gestión (integrado o ambiental) o en su


planificación estratégica acciones de biodiversidad y ecosistemas

• Algunas empresas optan por desarrollar un Plan de Acción de Biodiversidad


• Las medidas de gestión en la Cadena de Suministro suponen un fuerte
impacto sobre proveedores y consumidores. Medidas como Normas de
Compra o Contratación Responsable, impulsan a otras muchas empresas.
• Cada sector empresarial afronta diferentes retos, y las medidas
dependerán de su actividad.

Actuar en un proceso de MEJORA CONTINUA


• Implantar medidas, fijarse objetivos a corto y largo plazo y revisarlos tras
evaluar la efectividad de las medidas.
• Establecer proyectos de demostración y casos de estudio en el SGA que
incluyan un módulo de biodiversidad.

Herramientas de acción 31
C
¿Cuales son las principales diferencias entre ISO
14.001 y EMAS?
Es frecuente la confusión entre ambos sistemas de on 30 pasos una empresa
gestión, pero existen notables diferencias entre
ambos. Estando EMAS basado en ISO, el sistema podrá elaborar su Declaración
europeo busca ir más allá de la norma general, EMAS Easy
incorporando aspectos como una acreditación
obligatoria por parte de un tercero, demostración del
respeto de la legislación, el seguimiento anual público
del progreso alcanzado, o un planteamiento más
integral respecto al medio ambiente (p.e. definición
clara de una política ambiental).

• Una organización participante en EMAS debe aplicar


los mismos requisitos de la norma ISO 14.001:2004. EMAS “easy”, una herramienta para PYME

Los Sistemas de Gestión Ambiental obedecen a un EMAS Easy es una herramienta sencilla, intuitiva y
mismo proceso: práctica para la aplicación de sistemas de gestión
ambiental, ISO-14001 y EMAS, en pequeñas
empresas.

Facilita el proceso y tal y como la propia guía de la


Análisis inicial Comisión Europea informa:
DIAGNÓSTICO
(punto de partida) • En 10 días
Definir una
COMUNICACIÓN política
• Con 10 personas
(interna y externa) ambiental
COMPROMISO • En 10 páginas

Más información en http://www.emas-easy.eu

Planificar
REVISIÓN
(DEFINIR
(plantear medidas Implantación y OBJETIVOS Y
correctoras) funcionamiento del PROGRAMAS)
Sistema de gestión
Ambiental o de
Responsabilidad
Social

32 Gestión empresarial de la biodiversidad


INDICADORES PARA MEDIR LA GESTIÓN No hay un top de indicadores.
EMPRESARIAL DE LA BIODIVERSIDAD
Los indicadores tienen el máximo sentido cuando se
Detectar cuáles son los indicadores más prácticos integran en la valoración del conjunto.
para cualificar y cuantificar las acciones que la
Se sugiere incluir un análisis multifactorial o por
empresa realiza para gestionar la biodiversidad
ejemplo un “Test de sostenibilidad”.
es un objetivo de numerosas compañías. En el
año 2014 y en el marco del Congreso Nacional de Es posible en las empresas gestionar proyectos que
Medio Ambiente el grupo de trabajo de Empresas favorezcan la biodiversidad mediante modelos que
y Biodiversidad desarrolló bajo este objetivo identifiquen los proyectos que son interesantes
una propuesta para satisfacer a ese objetivo. Las desde el punto de vista del negocio, utilizando
conclusiones de este grupo formado por grandes modelos mixtos de indicadores ambientales y
empresas, expertos en biodiversidad y en indicadores empresariales.
de sostenibilidad.

ASPECTOS DE NEGOCIO
ASPECTOS AMBIENTALES Impacto en medios e internet
Educación ambiental Reconocimiento público (premios, etc)
Ciencias Prescriptores ambientales (científicos, ONG, ecologistas…)
Especies Entorno social directo (voluntariado)
Hábitats Cooperación con (instituciones y administración)

IMPACTO EN BIODIVERSIDAD IMPACTO EN EL NEGOCIO


Estudios de flora, faura Comunicación (aparición en medios)
Acciones de restauración de espacios Reputación e imagen (ej. premios)
Mejora de hábitats Relación con grupos de interés (ONG, ciencia, administración)
Hábitats Satisfacción de empleados (e. voluntariado)
Valoración de consumidores

Tabla 3: Servicios de los ecosistemas españoles y su biodiversidad evaluados por EME. Definición y ejemplos (adaptado de EME)

Herramientas de acción 33
MEMORIAS E INFORMES SOBRE
RESPONSABILIDAD SOCIAL:
LA COMUNICACIÓN HACIA GRUPOS DE INTERÉS
Existen diferentes Sistemas de Responsabilidad La verificación o la certificación por sí mismas no
Social o estándares para elaborar Memorias de demuestran la sostenibilidad o las buenas prácticas
Sostenibilidad. Es importante tener en cuenta en materia de Responsabilidad Social de una
que hay diferentes niveles de actuación para las empresa. Lo importante es el proceso y la reflexión
empresas, en función de la trayectoria que tengan en que implica llevarlo a cabo: significa recoger y plasmar
el ámbito de la RSC, de sus objetivos y estrategias, o sistemáticamente y por escrito lo que ya se da, de
de su disponibilidad (medios técnicos y económicos). forma más o menos espontánea, en una empresa;
Podemos hablar de: si bien es cierto que es más asequible en grandes
empresas que en PYME, permite a todas ellas:
• Verificación: comprobación de que la información
referida en la Memoria/Informe sea exacta • Desarrollar un sistema de trabajo basado en la
y fiable, llevada a cabo por una tercera parte eficacia y la eficiencia, donde están integrados los
independiente. aspectos ambientales, sociales y económicos.

• Certificación: comprobación por una tercera • Sistematizar y documentar los procesos


parte de que se satisfacen los criterios establecidos internos de medición y control de los aspectos
por el sistema, proceso o norma a la que aplica (ej. ambientales, económicos y sociales de la
ISO 14001 o SGE 21). organización, facilitando el proceso de seguimiento
y cumplimiento de la legislación vigente.

• Ganar en transparencia y comunicación hacia


dentro (empleados) y hacia el exterior (clientes,
proveedores, sociedad y grupos de interés).

34 Gestión empresarial de la biodiversidad


ISO 26000 GRI

Es una norma de orientación, no certificable, una guía Las Memorias de Sostenibilidad o de


para ayudar a desarrollar programas que integren las Responsabilidad Social sirven para informar
prácticas de Responsabilidad Social en el día a día de interna y externamente sobre los aspectos
la organización. Sirve a todo tipo de organizaciones. económicos, ambientales y sociales de las
actividades, productos y servicios de la empresa
de un tiempo concreto.
La metodología establecida por Global Reporting
Initiative a través de la “Guía para la elaboración
de memorias de sostenibilidad” establece niveles
de aplicación siendo el nivel A el más exigente.
Puede verificarse.
Existe una guía de ayuda GRI para pymes
SGE 21 (de Forética) (referida a la Guía GRI 2002) que ofrece una
metodología para la elaboración de memorias
Es una norma certificable sobre la gestión ética de sostenibilidad, con fichas de utilidad práctica
y social. Es compatible con sistemas de gestión como soporte, experiencias, sugerencias
de la calidad, medio ambiente, prevención recomendaciones de pymes y casos prácticos.
de riesgos laborales o innovación. Establece A nivel sectorial también hay guías concreta como
requisitos para 9 áreas de gestión: Alta Dirección, la editada por GRI para organizadores de eventos,
Clientes, Proveedores, Personas que integran la así pues en el Informe se tienen en cuenta
organización, Entorno social, Entorno ambiental, factores como impactos en las comunidades,
Inversores, Competencia y Administraciones entornos naturales y economías locales y globales.
públicas.

Herramientas de acción 35
SENSIBILIZACIÓN
Para lograr cambios que favorezcan a la biodiversidad tanto en la sociedad como en los trabajadores y el entorno
de la empresa existen herramientas de comunicación como son:

HERRAMIENTAS Y PROCESOS CÓMO APLICARLO


• Organización y participación en jornadas, talleres,
Comunicación: Establecimiento de diálogos entre
charlas sobre biodiversidad.
sectores y actores para aumentar la comprensión de las
• Comunicación dentro de la empresa y hacia clientes y
problemáticas, y para articular acciones conjuntas en
proveedores, así como con grupos de interés (ONG de
temas ambientales.
conservación, universidades e instituciones científicas).
Capacidades: Mejora de las habilidades de los individuos y
• Formación del personal de la empresa en relación a la
de los grupos sociales, por lo general a través de formación.
biodiversidad y los servicios de los ecosistemas mediante
Se trata de establecer procedimientos para que las
jornadas, talleres, o dirección a páginas web de referencia.
organizaciones hagan un trabajo más efectivo en medio
• Talleres en y entre departamentos.
ambiente.
Educación: Desarrollar la comprensión y conciencia en • Presentación de ejemplos y aplicaciones prácticas, del
temas ambientales, motivar y desarrollar las capacidades día a día, en forma de mensajes breves e impactantes
para actuar por el ambiente. (acompañados de cifras e imágenes).

Participación: Permite que el conocimiento sea • Información y participación de todo el personal en la


compartido en los procesos de aprendizaje, ayuda a política ambiental y de biodiversidad de la empresa.
construir habilidades y permite que el personal de la • Consulta, construcción de consensos y creación de
organización asuma responsabilidades y acciones que alianzas. Todo el personal debe poder participar en la
generen cambios positivos para el ambiente. gestión de la biodiversidad.
• Puesta en marcha y seguimiento de acciones concretas,
Acción y aprendizaje a través de la acción: Hacer
transparentes y auténticas.
cambios en la gestión de la biodiversidad. Reflexión y
• La transparencia en la acción permitirá ir readaptando las
evaluación sobre la eficacia de las medidas adoptadas
acciones emprendidas sobre la marcha. Es más importante
para que la gestión sea adaptativa.
el camino que el destino.

Alianzas: Establecer relaciones de cooperación entre • Búsqueda de colaboraciones y sinergias con ONG e
diferentes organizaciones (empresas, administraciones, ONG), instituciones científicas.
agregando valor al trabajo conjunto en un proyecto o tarea. • Compartir las mejores prácticas beneficia a toda la
Los socios pueden contribuir con diferentes habilidades, ideas, sociedad, a la vez que refuerza la reputación e implicación
apoyo financiero y técnico. de las organizaciones pioneras.

36 Gestión empresarial de la biodiversidad


MARKETING Y BIODIVERSIDAD
Cuando una empresa integra de forma decidida la Las empresas son las mejores organizaciones del mundo
conservación de la biodiversidad en su gestión, existe persuadiendo a la sociedad para que cambie el modo en
un gran potencial para involucrar a sus consumidores. el que se hacen las cosas - tanto si se trata de comprar el
Y, en este contexto, los profesionales del marketing último grito en tecnologías como de firmar por una causa.
y la publicidad tienen un papel esencial a la hora de Si se puede conseguir conservar la biodiversidad sea un
transmitir este mensaje. cambio social relevante y atractivo para la sociedad, a
través de los productos que venden, el cambio puede
Aunque el entendimiento que existe del tema (incluso
suceder más rápido de lo que cabría esperar.
de la palabra) BIODIVERSIDAD es menor que el de
otros aspectos de medio ambiente, no necesitamos Una propuesta para mejorar la comunicación de la
mejores científicos sino mejores comerciales. Para biodiversidad es la guía “Branding and Biodiversity”,
las empresas el informe TEEB que traduce la ciencia a desarrollada por Futerra. Propone sustituir mensajes
divisas ha ayudado a llamar su atención. catastrofistas y con conceptos complejos, por unos
valores que inspiren al público a actuar.
Lo “natural” es sexy y resulta tentador usar la
imagen inspiradora de lo natural incluso cuando es Los cuatro mensajes típicamente utilizados son:
irrelevante o engañoso, por eso mejorar la formación “pérdida”, que trata sobre extinción; “amor” que trata
del que COMUNICA y tomar medidas para reducir la nuestro asombro por la naturaleza; “necesidad”, es
confusión que genera, a veces, la publicidad respecto decir, los beneficios económicos de la biodiversidad
a términos como eco, bio, sostenible, etc. ayudará y por último, mensajes que motiven la “acción”. El
a evitar una mayor desconfianza entre empresas y mensaje más común es el de pérdida, y sin embargo
consumidores. es el menos efectivo. En cambio, los más efectivos
son los de asombro, y es lo que motiva a la actuación.
Por ello, los mensajes deberían basarse en el amor y
la acción, para conseguir una respuesta.

MENOS PÉRDIDA MÁS AMOR


AMOR + ACCIÓN =
No utilizar el mensaje de extinción. La Celebrar nuestro amor por la naturaleza. Es la motivación
cambio en el público pérdida genera apatía, no acción. más importante del comportamiento público.

NECESIDAD
ACCIÓN
Utilizar el mensaje de Necesidad de forma
NECESIDAD + ACCIÓN = Unir siempre mensajes de Amor y Necesidad con Acción.
inteligente. No siempre es adecuado
Cambio en la política Una vez que el público esté motivado, querrá saber qué
para el público, pero es el pilar para las
hacer.
decisiones políticas y económicas.

Herramientas de acción 37
Algunos ejemplos de empresas que han vendido
biodiversidad: INICIATIVA VINO Y BIODIVERSIDAD

Se trata de una exitosa alianza entre el sector


vitivinícola y el conservacionista en Sudáfrica
(Biodiversity and Wine Initiative), dedicada
a proteger hábitats naturales dentro de los
viñedos y a estimular el que los productores
adopten prácticas sostenibles en sus cultivos, a
que diferencien su producción expresando los
beneficios generados para la biodiversidad en
sus productos (en el etiquetado, por ejemplo) o a
través de actividades como el turismo enológico.
HÄAGEN DAZS
En menos de 4 años han logrado que, por cada
Este helado se realiza hectárea de viñedos, una hectárea adicional se
solamente con productos dedique a conservación de vegetación natural (y
naturales. Aproximadamente esta cifra sigue creciendo).
el 50% de los ingredientes
requieren de la polinización
de las abejas. Y las abejas están
desapareciendo a gran velocidad
por lo que el suministro se puede
ver afectado directamente.
Por eso Häagen-Dazs creó una web
para ayudar a que las abejas sigan polinizando
los cultivos que son la base de su industria
(www.helpthehoneybees.com). En la web creó
la estrategia “Twitcause” y recaudó 7.000 $ en
solamente dos días contando con más de 600.000
Bee Buzz “tweets”. Además, crearon un nuevo
sabor especial (Vanilla Honey Bee) para que la
gente conociera este problema y participara con
esta causa.
Sin importar la magnitud de la iniciativa, el
simple hecho de informar es de gran ayuda.

38 Gestión empresarial de la biodiversidad


EL CHEQUEO DE BIODIVERSIDAD:
HERRAMIENTA PARA LA GESTIÓN EMPRESARIAL
DE LA BIODIVERSIDAD
Entre los objetivos de la Campaña Europea de • Cadena de Suministro: Materias Primas, Materiales,
Empresa y Biodiversidad figura fortalecer el Servicios
compromiso de las empresas pequeñas con la • Producto o servicio de diseño
biodiversidad.
• Producción y Procesos de Fabricación
El análisis inicial de la relación de la empresa con la • Logística y transporte
“biodiversidad” (con su entorno natural más inmediato
• Personal
y con el medio ambiente en general) es la primera etapa
de todo Sistema de Gestión. Este es el trabajo que se • Promoción / Comunicación
desarrolla mediante un “Chequeo de Biodiversidad”.
...proporciona resultados
Un chequeo proporciona a la empresa una
visión general sobre la relación de la misma y la • Relación de los puntos de contacto entre la
biodiversidad, detecta oportunidades, identifica organización y la biodiversidad.
impactos y riesgos derivados de la relación empresa- • Impactos positivos y negativos actuales y
entorno y proporciona argumentos para la toma de potenciales sobre la biodiversidad.
decisiones en materia de medio ambiente. • Propuestas de objetivos así como recomendaciones
El chequeo analiza a la empresa por departamentos para reducir los riesgos e impactos negativos en la
diversidad biológica.
• Contratación • Ventas • Propuestas de objetivos y disposiciones para
• Producción • Relaciones Públicas aumentar el compromiso de la organización en la
• Logística • Gestión de Recursos Humanos protección de la biodiversidad.
• Marketing • Administración • Identificación de oportunidades de negocio y
comunicación.
...por áreas de actividad • Propuesta de próximos pasos y seguimiento.
• Emplazamientos y servicios
...es totalmente confidencial!!
• Áreas arrendadas o en propiedad de la empresa (ej.
piscifactorías, áreas forestales, áreas de producción) Más información en www.fundacionglobalnature.org

Herramientas de acción 39
EJEMPLOS DE BUENAS PRÁCTICAS DE EMPRESAS
EN CUESTIÓN DE BIODIVERSIDAD
Sector ENERGÉTICO

IMPACTOS ASOCIADOS AL SECTOR OPORTUNIDADES


• Consumo y dependencia de agua (para obtención • Acceso a financiación
de petróleo, gas y biofuel) • Reputación
• Pérdida y alteración de hábitat • Permiso de explotación/operación
• Consumo de combustibles fósiles y producción de • Cumplimiento de la regulación (requerimientos
gases de efecto invernadero de compensación por impactos, cumplimiento de
• Contaminación por vertidos legislación…)
• Afección a la fauna

ejemplo de buenas prácticas: IBERDROLA, protección de aves rapaces

Desde el 2007 Iberdrola dispone de una Política de Biodiversidad. Cuenta con un Plan de Gestión de la
Biodiversidad y se compromete a considerarla en sus procesos de decisión. Desarrolla diferentes iniciativas,
muchas recogidas en su Informe de Biodiversidad. Algunas actuaciones destacadas son:
- Gestión de fauna y vegetación en líneas de distribución eléctricas.
- Planes de acción de Biodiversidad - Biodiversity Action Plans (BAPs) en el Reino Unido.
www.scottishpower.com/pages/generation.asp
- Planes de gestión de hábitat en ScottishPower Renewables.
- Plan de protección de aves y quirópteros (ABPP, por sus siglas en inglés) en Iberdrola
Renewables USA.
- Programa ambiental en el Negocio de Generación. Agrupa numerosas acciones para reducir el
riesgo de impacto ambiental (emisiones, ruido, vertidos, etc.) en instalaciones generación térmica.
- Programa Migración de las aves, patrocinado por la Fundación Iberdrola
www.fundacióniberdrola.org • www.migraciondeaves.org
- Programa de compensación de hábitats en el proyecto Maine Power Reliability Program, de la filial CMP.
www.mainepower.com/environmental-steward.htm

40 Gestión empresarial de la biodiversidad


Sector agroalimentario

IMPACTOS ASOCIADOS AL SECTOR OPORTUNIDADES


• Pérdida y degradación de hábitats • Acceso a nuevos mercados sostenibles
• Cambio climático • Oportunidades de inversión / financiación
• Escasez y calidad del agua • Mejora de la eficiencia a través de nuevas
• Degradación del suelo tecnologías, materias primas y procesos
• Pérdida de diversidad genética • Requisitos de cumplimiento normativo
• Introducción de Especies • Reputación
Exóticas Invasoras • Productos naturales utilizados para control de
plagas y aditivos a la comida
• Mantenimiento de la productividad de sistemas
agrícolas – agua, nutrientes y regulación climática,
polinizadores, y control de plagas, así como
diversidad genética de cultivos y ganado

ejemplo de buenas prácticas: NESTLÉ, proveedores responsables de tomate

El cultivo de tomate es crucial para Nestlé. Ya ha trabajado en materia de sostenibilidad con cultivos muy
impactantes en el medio natural, como el cacao o el café, y actualmente (enero 2015) esta multinacional está
elaborando guías, herramientas e indicadores para proveedores de tomate. Asesorados por Fundación Global
Nature, están desarrollando un programa de Suministro Responsable de Tomate. Su objetivo es reducir la huella
ecológica de la producción de tomates de los que abastecen su industria. Para ello se está trabajando con los
productores europeos, evaluando mediante indicadores agroambientales su desempeño, y proponiendo nuevas
medidas viables, realistas, y que mejoren la competitividad del sector.
Para Nestlé, la elaboración de Directrices de Suministro Responsable está directamente relacionada con
un suministro de mayor calidad, y con una mayor seguridad a largo plazo en su política de abastecimiento.
Los nuevos y más exigentes compromisos ambientales responden a una demanda de sus consumidores y
mejoran su relación con sus grupos de interés.
Uno de los objetivos de Nestlé y FGN es ampliar la superficie cultivada bajo técnicas de agricultura sostenible y
razonada en la Vega de Guadiana para tomate industrial. En este tipo de agricultura, coherente tanto desde el punto
de vista ambiental como agronómico, se pueden integrar mejoras directas para la biodiversidad, como el control
biológico de plagas, técnicas de cultivo para la mejora de suelos o la gestión de nutrientes, todas ellas contribuyendo
a una mayor conectividad ecológica de los cultivos con los espacios de alto valor natural de su entorno.

Herramientas de acción 41
Sector moda

IMPACTOS ASOCIADOS AL SECTOR OPORTUNIDADES


• Comprometer suministros y productividad de • Tendencias sostenibles (ej. Eco-fashion, Slow
materiales y fibras naturales Fashion)
• Degradación del suelo por cultivos • Nuevos diseños: la biodiversidad es fuente de
• Sobreexplotación de especies (pieles, tintes…) inspiración para nuevos materiales y diseños en el
• Contaminación y uso excesivo del agua mundo de la Moda.
• Cambio climático • Reutilización de materiales
• Reputación

ejemplo de buenas prácticas: ECOALF, valorización de basuras para crear moda

Ecoalf nació en 2011 con el objetivo de utilizar basura para convertirla en materia prima con la que crear moda.
Ecoalf basa su modelo de negocio en invertir en I+D para desarrollar tejidos.
Ejemplos de materiales utilizados por esta empresa son:
• Botellas de plástico recicladas: El 80% de los plásticos encontrados en los océanos proviene de la tierra- se
acumula creando islas de plásticos o son ingeridos por la fauna, principalmente aves y tortugas. Ecoalf, optimizar
la vida útil de los plásticos mediante la reutilización y reciclaje, y obtener poliéster que se manipula para obtener
hilo reciclado.
• Redes de pesca abandonadas: se estima que cada año más de un millón de aves
y unos cien mil mamíferos marinos mueren por causa de redes abandonadas,
y en España, solo en el Mediterráneo, se extravían hasta 3.342 toneladas de
materiales de pesca. Ecoalf recoge redes viejas en varios puertos y las utiliza
como nuevos tejidos.
• Neumáticos usados reciclados: Cada año se desechan en España unas
300.000 toneladas de neumáticos. Apilados en grandes cantidades en
vertederos, además de malgastar la energía y los materiales con los que
fueron producidos, contribuyen a la expansión de enfermedades, al servir
de refugio a insectos, y constituyen un grave riesgo de alimentar grandes
y tóxicos fuegos. Mediante el reciclaje el caucho de estos, se puede crean
materiales con los que fabricar por ejemplo, chancletas.

42 Gestión empresarial de la biodiversidad


Sector minero

IMPACTOS ASOCIADOS AL SECTOR OPORTUNIDADES


• Pérdida y fragmentación de hábitat • Reputación
• Contaminación (lixiviados, arrastres) • Acceso a financiación (cumplir requisitos de
• Alto consumo de agua (minería metálica) préstamos de instituciones financieras)
• Alteración de sistemas hidrográficos, suelos y • Nuevos mercados (certificaciones)
vegetación natural • Mejor relación con administraciones. Facilitación
• Mayor presión sobre áreas remotas y sensibles en la obtención de permisos de explotación
• Cambio climático

ejemplo de buenas prácticas: LAFARGE, restauración con balance neto positivo de biodiversidad

Lafarge mantiene un compromiso de gestión de la biodiversidad en sus canteras y su estrategia es lograr un


balance neto positivo en biodiversidad y servicios de los ecosistemas tras su actividad minera. Esta empresa
entiende como fundamental el asesoramiento y colaboración de expertos (ONG, universidades, consultoras…)
para lograr este fin. Algunos ejemplos de las actuaciones desarrolladas para lograr su objetivo en España son:
1. Siembras para el aumento de polinizadores (aves y abejas), y mejora de polinizadores mediante instalación de
colmenas en emplazamientos de la empresa.
2. Partenariado con Universidades para mejorar técnicas de restauración y lograr potenciar la biodiversidad en
canteras restauradas. Por ejemplo, la Universidad de Castilla-La Mancha realiza diferentes estudios y seguimiento
ambiental para restaurar una cantera en la Mesa de Ocaña (Yepes/Ciruelos).
3. Educación: sensibilización de población local sobre el valor de su biodiversidad local.
4. Custodia de territorio: co-gestión de sus terrenos situados
dentro del Parc de Conserolla junto con la organización
ecologista ACER para la mejora del uso público y de la
biodiversidad en ese espacio natural protegido.
5. Incorporar en los planes de restauración la creación de
ecosistemas valiosos que hayan desaparecido en el entorno
(cantiles, majanos, lagunas…). La restauración de canteras puede
generar oportunidades para crear hábitats y ambientes que
potencien la biodiversidad.

Herramientas de acción 43
INCENTIVOS A LA
CONSERVACIÓN DE LA
BIODIVERSIDAD
Ley 42/2007, de 13 de diciembre, del Deducción fiscal del Impuesto sobre
Patrimonio Natural y de la Biodiversidad sociedades en materia de medio ambiente

El Plan Estratégico del Patrimonio Natural y la Esta deducción se aplica a aquellas empresas
Biodiversidad 2011-2017 que desarrolla la Ley, que demuestren haber efectuado modificaciones
estableciendo metas, objetivos y acciones para que reduzcan sus emisiones al aire, suelo o aguas
promover la conservación, el uso sostenible residuales.
y la restauración del patrimonio natural y la
Las inversiones en instalaciones que eviten la
biodiversidad para el periodo 2011-2017.
contaminación atmosférica o acústica, de aguas
Una de las herramientas de la Ley es la custodia superficiales, subterráneas y marinas, o para
del territorio: se promueven acuerdos entre la reducción, recuperación o tratamiento de
entidades de custodia (ONG dedicadas a la residuos industriales propios, darán derecho a
conservación de la biodiversidad y el desarrollo practicar una deducción de la cuota íntegra del
de una economía sostenible) y propietarios de 8% de las de las inversiones.
fincas.
Se exige que se cumplan los siguientes requisitos:
Estos acuerdos deben preveer un sistema de
financiación para el desarrollo de acciones pro- • Que las inversiones se realicen para mejorar las
biodiversidad y las directrices mínimas de gestión exigencias establecidas en la normativa vigente
de la finca cuya custodia se pretende. • Que la inversión se lleve a cabo en ejecución
Fundación Biodiversidad opera el portal www. de planes, programas, convenios o acuerdos
custodia-territorio.es. Esta herramienta es de aprobados o celebrados con la Administración
especial interés para PYME y autónomos del ambiental
sector agrario, para aprovechamientos forestales • Que sean convalidadas mediante certificación
o agropecuarios, y en general para la gestión de de la Administración ambiental
cualquier territorio con valores naturales que
sean propiedad de empresas.

9
Según el Foro de Expertos en Responsabilidad Social Empresarial del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, “la Responsabilidad
Social de la Empresa es, además del cumplimiento estricto de las obligaciones legales vigentes, la integración voluntaria por parte
de la empresa, en su gobierno y gestión, en su estrategia, políticas y procedimientos, de las preocupaciones sociales, laborales y
ambientales y de respeto a los derechos humanos que surgen de la relación y el diálogo transparentes con sus Grupos de Interés,
responsabilizándose así de las consecuencias y los impactos que derivan de sus acciones”.
10
Ver www.pactomundial.org/index.asp
11
Ver www.ico.es/webcomercial/portal

Incentivos a la conservación de la biodiversidad en España 45


Apoyo financiero Subvenciones para implantación de EMAS e ISO 14001
Desde la administración se fomenta a través de
Iniciativa RSE-PYME subvenciones la implantación de sistemas de gestión
www.pactomundial.org/iniciativarsePYME ambiental. Cada Comunidad Autónoma cuenta con un
Para fomentar la Responsabilidad Social Empresarial órgano competente donde encontrar la información.
(RSE)9 entre las PYME la Red Española del Pacto
Mundial de Naciones Unidas10 y el Instituto de Crédito
Oficial11 colaboran para dar asesoramiento técnico y Incentivos no económicos
formación específica a las PYME para la incorporación
de prácticas de RSE en esta tipología de empresas. Campaña Empresa y Biodiversidad
www.empresaybiodiversidad.org
Ayudas del Ministerio de Industria, Energía y El Programa Empleaverde de Fundación
Turismo RSE-PYME Biodiversidad12 y la Fundación Global Nature13
www.minetur.gob.es/PortalAyudas/RSE han puesto en marcha esta campaña que ofrece
Programa de ayudas para fomento de la RSE entre información y asistencia técnica a PYME y autónomos
las PYME, y mejorar así su competitividad. Las que deseen iniciar acciones
actuaciones objeto de ayuda incluyen la elaboración
de memorias de sostenibilidad y la implantación de Proyecto EMAS Easy en empresas
sistemas de gestión de RSE, entre otras. www.vidasostenible.org/empresas/empresas2.asp?id=172
La Fundación Vida Sostenible ha iniciado una
ICO - Financiación para PYME en relación al medio campaña que presta soporte técnico a las PYME que
ambiente quieran implantar el sistema de gestión ambiental
www.ico.es/webcomercial/portal/pymes EMAS Easy, basado en una metodología participativa
• Fondo FOND-ICOinfraestructuras: Participaciones (grupos de trabajo de varias empresas).
directas en el capital y cuasi-capital de las empresas,
para financiar inversiones en infraestructuras que
prioritariamente se desarrollen en los sectores de Incentivos BASADOS EN FONDOS Y
transporte, energía y medioambiente, infraestructura PROGRAMAS EUROPEOS
social y servicios.
• Fondo FOND-ICOPYME: Participaciones directas Para una visión de conjunto, y listado de instrumentos
en el capital y cuasi-capital de las empresas, para aplicados de asistencia aplicada específicamente a
financiar sus necesidades de crecimiento que las PYME, es imprescindible consultar la página web
reduzcan los impactos medioambientales. de la Unión Europea Programa de asistencia para el
cumplimiento de la normativa medioambiental para
PYME. Pequeñas, ecológicas y competitivas14.

46 Gestión empresarial de la biodiversidad


Portal Europeo Para las PYME Entrepreneurship and Innovation Programme (EIP)
ec.europa.eu/small-business/most-of-market/environment- ec.europa.eu/environment/eco-innovation/about/index_en.htm
business/index_es.htm Proporciona financiación a la “eco-innovación”
Este portal recoge toda la información que a través de proyectos y convocatorias anuales
proporciona la UE acerca de y para las PYME, que mitiguen los impactos ambientales o que
incluyendo consejos prácticos, cuestiones promuevan un uso más eficiente de los recursos.
relacionadas con las políticas en esta materia, puntos Las áreas prioritarias incluyen el reciclado de
de contacto locales y enlaces para establecer redes materiales, edificación, el sector agroalimentario y la
de colaboración. En apartado “el medio ambiente y la “ambientalización” de los negocios.
empresa” informa sobre aspectos como qué conlleva
ser sostenible a las empresas pequeñas o con qué VII Programa Marco de Investigación y Desarrollo (7PM)
apoyos pueden contar. cordis.europa.eu/fp7/home_es.html
Este programa financia I+D a las PYME dando
Programa LIFE + prioridad a los proyectos medioambientales.
ec.europa.eu/environment/life/funding/lifeplus.htm Cuenta con un amplio presupuesto para estimular
Es el único instrumento financiero de la UE dedicado la cooperación y los vínculos entre la industria y
de forma exclusiva al medio ambiente. En 1992 la investigación en un marco transnacional. Este
la UE ha invertido 530 millones de euros a 698 programa alienta de forma activa a las PYME a
proyectos españoles dedicados a la conservación que participen y formen consorcios para solicitar
de la naturaleza, el cambio climático, política financiación del 7PM.
medioambiental, tecnologías limpias e información
y comunicación medioambiental. Las PYME se han Eurostars
beneficiado de forma notable de esta herramienta. www.eurostars-eureka.eu/
Proporciona financiación a las PYME que invierten
Intelligent Energy Europe (IEE) al menos el 10% de su volumen de negocio anual
ec.europa.eu/energy/intelligent/ en investigación. Los proyectos pueden cubrir
Apoya proyectos concretos, iniciativas y mejores cualquier ámbito tecnológico (incluido el medio
prácticas en relación a la energía y la mitigación del ambiente), aunque deben tener como objetivo el
cambio climático. Anualmente se aprueban proyectos desarrollo de un nuevo producto, proceso o servicio
de mejora de la eficiencia energética y la promoción con un fin civil. Eurostars únicamente admite
de fuentes de energía renovables, transporte proyectos de colaboración que involucren al menos
sostenible y nuevas técnicas de construcción a dos organizaciones procedentes de dos países
eficientes energéticamente, entre otros. participantes distintos.

12
Ver www.fundacion-biodiversidad.es
13
Ver www.fundacionglobalnature.org
14
Ver http://ec.europa.eu/environment/sme/funding/funding_es.htm

Incentivos a la conservación de la biodiversidad en España 47


RECURSOS CLAVE EN
LAS EMPRESAS Y LA
BIODIVERSIDAD
Existen multitud de herramientas y documentación encaminada a informar y promover la integración de
la gestión de la biodiversidad a nivel empresarial. A continuación se cita diferente información, a nivel
internacional, Europeo y nacional.

Internacional

Hacia una economía verde: Guía para el desarrollo Programa de desarrollo medioambiental de las Naciones Unidas,
sostenible y la erradicación de la pobreza. PNUMA, 2011 con el objetivo de proporcionar el análisis y política de apoyo a la
www.unep.org/greeneconomy inversión en sectores medioambientales, y promover la gestión
ambiental en aquellos que no lo son.
Evaluación de los ecosistemas del Milenio Su objetivo es evaluar las consecuencias de los cambios en los
www.millenniumassessment.org ecosistemas para el bienestar humano y aportar bases científicas
para mejorar la conservación y el uso sostenible de los mismos.
Perspectiva Mundial sobre la Biodiversidad, CBD. 2010 Es un informe periódico del Convenio sobre la Diversidad
www.cbd.int/gbo3/default.shtml Biológica que resume los datos más recientes sobre el estado y las
tendencias en materia de diversidad biológica.
La economía de los ecosistemas y la biodiversidad (TEEB) Estudio a escala mundial, cuyo objeto es calcular los beneficios
www.teebweb.org económicos de la biodiversidad, y dar a conocer los costes
en términos monetarios, de la pérdida de biodiversidad y la
degradación de los ecosistemas.
“Biodiversity and Ecosystem Services. Bloom or Bust?”, Este informe proporciona orientación para las instituciones
PNUMA. 2008 financieras que deseen gestionar la diversidad biológica y servicios
www.unepfi.org/fileadmin/documents/bloom_or_bust_ de los ecosistemas con mayor eficacia. También ilustra cómo
report.pdf se pueden desarrollar oportunidades y herramientas para los
productos y servicios financieros.
“Biodiversity and business risk. A Global Risks Network Se trata de un documento informativo acerca de las discusiones
briefing”. World Economic Forum, 2010. www.pwc.co.uk/ relacionadas con la biodiversidad de la Reunión Anual del Foro
assets/pdf/wef-biodiversity-and-business-risk.pdf Económico Mundial de Davos- Klosters.

Casos de estudio sobre la aplicación del Enfoque por Cómo utilizar el enfoque por ecosistemas para implementar la
Ecosistemas, CBD. www.cbd.int/doc/case-studies/esys/ Convención de Diversidad Biológica.
cs-esys-cbd-en.pdf
Business and Biodiversity Offsets Program Colaboración entre diferentes organizaciones (empresas,
bbop.forest-trends.org instituciones financieras, agencias gubernamentales y
organizaciones de la sociedad civil) para desarrollar y poner a
prueba prácticas de compensación de biodiversidad y de bancos
conservación en todo el mundo.

Recursos clave en las empresas y la biodiversidad 49


Guía para la Valoración Corporativa de los Ecosistemas Desarrollada por la WBCSD, tiene por objeto guiar a las empresas
(CEV). WBCSD, 2011 en la valoración ambiental corporativa.
www.wbcsd.org/web/cev.htm
Green jobs towards decent jobs in a low carbon world. Realizado por la UNEP en 2008, se trata de una guía que aglutina
UNEP, 2008 información acerca de los empleos verdes existentes, y presenta
www.unep.org/PDF/UNEPGreenjobs_report08.pdf una estimación para el futuro del empleo verde.

“CBD Technical Series No. 63 - Review of the biodiversity Revisión de los requisitos de las normas y sistemas de certificación
requirements of standards and certification schemes. A de la biodiversidad. Elaborado por CBD (Convention on Biological
snapshot of current practice”. UNEP-WCMC, 2011. Diversity, o Convención para la Diversidad Biológica)
www.cbd.int/doc/publications/cbd-ts-63-en.pdf
ISO 26000 La Organización Internacional de Normalización (ISO) son una serie
www.iso.org/iso/home/store/catalogue_tc/catalogue_ de normas, para el comercio, la difusión del conocimiento, de
detail.htm?csnumber=42546 los avances innovadores en tecnología y comparten prácticas de
buena gestión y evaluación de cumplimiento.
International Finance Corporation (IFC) IFC, miembro del Grupo del Banco Mundial, es la principal
www.ifc.org/wps/wcm/connect/Multilingual_Ext_ institución internacional de desarrollo que centra su labor
Content/IFC_External_Corporate_Site/Home_ES exclusivamente en el sector privado de los países en desarrollo.
Entre otras actividades, el IFC ayuda a empresas de diferentes
áreas mediante financiación y asesoramiento en cuestiones
mediambientales.
Intergovernmental Platform of Biodiversity & Ecosystem Plataforma para la evaluación del estado de la biodiversidad, los
Services (IPBES) - Plataforma intergubernamental sobre ecosistemas y los servicios ecosistémicos del planeta.
diversidad biológica y servicios de los ecosistemas
www.ipbes.net
System of Environmental-Economic Accounting (SEEA) - Contiene los conceptos, definiciones, clasificaciones, reglas de
Sistema de Contabilidad Económica y Ambiental contabilidad, estándares internacionalmente acordados para la
unstats.un.org/unsd/envaccounting/seea.asp elaboración de estadísticas comparables a nivel internacional
sobre el medio ambiente y su relación con la economía.
Informe “Eco4Biz, Herramientas de servicios de los Este informe del WBCSD, se ha desarrollado como un “kit de
ecosistemas y biodiversidad para apoyar la toma de recursos” para ayudar a los gestores ambientales y sus compañías
decisiones de negocio”. WBCSD, 2013 a elegir entre una amplia gama de herramientas disponibles, con el
www.wbcsd.org/eco4biz2013.aspx fin de comprender mejor la interdependencia negocios-naturaleza,
y mejorar sus decisiones en sostenibilidad.
Biodiversity for business. IUCN, 2014 Este manual describe diversas herramientas existentes y explica
portals.iucn.org/library/node/43361 cómo pueden ayudar a las empresas a evaluar, valorar, gestionar
e informar sobre los impactos y dependencias en la biodiversidad,
y en el cumplimiento de normas ambientales y sistemas de
certificación.
Informe del Planeta Vivo 2014. www.footprintnetwork. El Informe Planeta Vivo es el análisis científico de referencia que
org/es/index.php/GFN/page/living_planet_report2/ evalúa la salud del Planeta y el impacto de la actividad humana
sobre la Tierra.

50 Gestión empresarial de la biodiversidad


EUROPEA

Campaña Europea sobre Empresa y Biodiversidad Iniciativa de la Comisión Europea, integrada por ONG’s,
www.business-biodiversity.eu instituciones y empresas. Ofrece una herramienta práctica para
integrar la biodiversidad en la gestión ambiental de las empresas.
Síntesis de la legislación europea, en referencia al medio Información sobre los principales aspectos de la legislación
ambiente europea, las políticas y sus actividades de una manera clara,
eur-lex.europa.eu/browse/summaries.html concisa, y fácil de leer.

PYME, eficiencia en los recursos y mercados verdes, 2012 Este informe solicitado por la Comisión Europea, presenta los
ec.europa.eu/public_opinion/flash/fl_342_en.pdf resultados de la encuesta realizada por Flash Eurobarometer 342
“PYME, eficiencia en los recursos y mercados verdes”.
Ecoetiqueta europea La etiqueta ecológica de la UE identifica los productos y servicios
ec.europa.eu/environment/ecolabel/ que tienen un impacto ambiental reducido durante todo su
ciclo de vida, desde la extracción de materias primas hasta la
producción, uso y eliminación.
Biodiversity Information System for Europe (BISE) El Sistema de Información sobre Biodiversidad para Europa es un
biodiversity.europa.eu/ único punto de entrada para los datos e información acerca de la
biodiversidad, que apoya la implementación de la estrategia de la
EU y los objetivos Aichi en Europa.
Branding Biodiversity. Futerra, 2010. Guía desarrollada para tratar de resolver el problema de la
www.futerra.co.uk/blog/branding-biodiversity comunicación de la biodiversidad.
Mapping and Assessment of Ecosystems and their Services Grupo de trabajo creado dentro del marco de la Estrategia
(MAES) - Mapeo y Evaluación de los Ecosistemas y sus Europea de Biodiversidad 2020, para realizar la evaluación del
Servicios estado de los ecosistemas y sus servicios a nivel nacional con
biodiversity.europa.eu/maes ayuda de la Comisión Europea.

ESPAÑA

Evaluación de ecosistemas del Milenio de España Traslada el trabajo y metodologías usadas a nivel internacional por
www.ecomilenio.es EM a nivel de España. Cuenta con Informes de cómo se encuentran
los ecosistemas y sus servicios en España.
Iniciativa Española Empresa y Biodiversidad (IEEB) Pretende impulsar, junto con el sector empresarial, un desarrollo
fundacion-biodiversidad.es/economia-y-empleo-verde/ económico compatible con la conservación de la biodiversidad.
proyectos-propios/iniciativa-espanola-empresa-y- Facilita un marco sólido de cooperación entre las grandes empresas,
biodiversidad ONG, asociaciones y la Administración, aunando esfuerzos para la
mejora y mantenimiento del capital natural en España.

Recursos clave en las empresas y la biodiversidad 51


EMAS Easy, para pequeñas y medianas empresas Metodología para mejorar el desempeño medioambiental de la
www.emas-easy.eu/ empresa. Diseñada para PYMES.
Estudio del sector económico del medio ambiente en Elaborado por la Fundación Forum Ambiental, en 2011.
España, 2011. www.forumambiental.org/esemae2011.pdf
Nodo Nacional de Información en Biodiversidad El objetivo de la Infraestructura Mundial de Información en
www.gbif.es Biodiversidad (GBIF), es el de dar acceso (de manera libre y
gratuita) a los datos de biodiversidad de todo el mundo para
apoyar la investigación científica, fomentar la conservación
biológica y favorecer el desarrollo sostenible.
Plan Estratégico del Patrimonio Natural y la Biodiversidad Plan Estratégico del Patrimonio Natural y la Biodiversidad 2011-
2011-2017 2017.
www.magrama.gob.es/es/biodiversidad/legislacion/rd_
plan_estrategico_patrimonio_natural_biodiversidad.aspx
Ley 42/2007, de 13 de diciembre, del Patrimonio Ley 42/2007, de 13 de diciembre, del Patrimonio Natural y de la
Natural y de la Biodiversidad. www.magrama.gob.es/ Biodiversidad.
es/biodiversidad/legislacion/legislacion-y-convenios/
leypatrimonionaturalybiodiv14_12_07_tcm7-22790.pdf
Empresa y Servicios Ecosistémicos. Guía para Incorporar la Guía desarrollada por el Departamento de Medio Ambiente
Biodiversidad en las Decisiones Empresariales. Ihobe, 2014 y Política Territorial del Gobierno Vasco para las empresas
www.ihobe.eus/Publicaciones/Ficha.aspx?IdMenu=750 interesadas en la incorporación de la biodiversidad en su gestión.
Está enfocada hacia la valoración de los servicios ecosistémicos.
e07f4-11a4-40da-840c-0590b91bc032&Cod=57aa9fc3-
4c09-4f5f-9d8b-e7203a29484f&Tipo=
El Análisis de Costes Aplicado al Diseño Sostenible de Publicada por Departamento de Medio Ambiente y Política
Productos. Ihobe, 2014. www.ihobe.eus/Publicaciones/ Territorial del Gobierno Vasco, ayuda a las empresas a enfocar el
Ficha.aspx?IdMenu=750e07f4-11a4-40da-840c- diseño de sus productos de manera sostenible, para hacer frente a
0590b91bc032&Cod=0ed12aa4-2f53-45f3-b59f- los retos del consumo intensivo de materias primas.
ac335662c253&Tipo=
La Senda de la Biodiversidad. Forética, 2014 Guía que surge a raíz del proyecto “Responsables con la
foretica.org/la_senda_de_la_biodiversidad.pdf Biodiversidad” desarrollado por Forética. En ella, se describe un
itinerario de trabajo a través del cual poder ofrecer a las empresas
interesadas, elementos prácticos que les facilite y acompañe en el
avance en la integración de la biodiversidad en sus estrategias de
sostenibilidad/RSE.

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