Clase 6

UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR.
Asignatura: Química GENERAL 2

Unidad 1: Reacciones químicas y estequiometría
Clase 06 _ 27 FEBRERO 2024 Docente: José A. Erazo

UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
Mol y Número de Avogadro:
”Mol" se refiere a una unidad de medida utilizada en química para expresar la cantidad de
sustancia.
En el Sistema Internacional, el mol es la cantidad de sustancia de un sistema que contiene

tantas entidades elementales como átomos hay en 0.012 kilogramos de carbono-12. Estas
entidades elementales pueden ser átomos, moléculas, iones, etc.
Este número se denomina número de Avogadro (NA), en honor del científico italiano
Amedeo Avogadro.
El valor comúnmente aceptado es:

PM = 44 g/mol
23
𝑁𝐴 = 6.022𝑥10
1 mol CO2 -------44 gramos
1 mol de CO2 hay 6.02 x 1023 moléculas de CO2

1 mol de CO2 hay 6.02 x 1023 átomos de C
1 mol de CO2 hay 2 x 6.02 x 1023 átomos de O2
Con este numero podemos entonces calcular cual es el promedio de átomos contenidos en una masa determinada de un
compuesto o elemento.
Cuantas moléculas de NaCl hay en 0.10 Libras de dicho compuesto?
PM HCl = 58.443 gramos / mol 1 mol NaCl --------58.443 gramos

Utilizando el concepto de numero de AVOGADRO, tenemos:
1 mol NaCl --------58.443 gramos 1 mol NaCl --------6.02 x 1023 moléculas de NaCl
Relacionando
Pero cuantas moles de NaCl hay en 0.10 Libras de NaCl?

1 mol NaCl --------58.443 gramos
Entonces podemos conocer cuantos gramos hay en
0.10 Libras de NaCl = 45.3592 gramos de NaCl 45.3592 gramos
Ahora ya podemos encontrar la cantidad de moles que hay en 0.10 Lb de NaCl:
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎𝐶𝑙 = 45.3592 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑁𝑎𝐶𝑙 𝑥
58.443 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝐶𝑙
𝐌𝐨𝐥𝐞𝐬 𝐍𝐚𝐂𝐥 = 𝟎. 𝟕𝟕𝟔 𝐦𝐨𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐍𝐚𝐂𝐥

Calculemos la cantidad de moléculas de NaCl que hay presentes en las 0.10 libras de NaCl:
1 mol NaCl --------58.443 gramos------6.02x1023 moléculas de NaCl
0.10 Libras de NaCl = 45.3592 gramos de NaCl
Entonces:
58.443 gramos------6.02x1023 moléculas de NaCl

45.3592 gramos------X
6.02 𝑥 1023 𝑚𝑜𝑙é𝑐𝑢𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝐶𝑙
𝑀𝑜𝑙é𝑐𝑢𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝐶𝑙 𝑒𝑛 0.10 𝐿𝑏 = 45.3592 𝑔 𝑥
58.443 𝑔
6.61686E+17 Moléculas de NaCl

Entonces, el número de Avogadro es la base para la cantidad de sustancia que se usa

para expresar un número determinado de especies químicas, como:
• Átomos
• Moléculas
• Iones, entre otros.
El concepto de mol y número de Avogadro son la base para la determinación de la masa

atómica, masa molar y masa en gramos de los elementos.
Masa Molar
✓ Hemos visto que 1 mol de átomos de carbono-12 tiene una masa
exactamente de 12 g y contiene 6.022 × 1023 átomos.
✓ Esta cantidad de carbono-12 es su masa molar y se define como la masa (en
gramos) contenida en 1 mol . Observe que la masa molar del carbono-12 (en
gramos) es numéricamente igual a su masa atómica expresada en uma.
✓ De igual forma, la masa atómica del sodio (Na) es de 22.99 uma y su masa
molar es de 22.99 g; la masa atómica del fósforo es de 30.97 uma y su masa
molar es de 30.97 g, y así sucesivamente.
Masa molar de un elemento
La masa molar de un elemento es la masa de un mol de átomos de un elemento puro,
expresada en gramos, y que es numéricamente igual a la masa atómica de ese
elemento en unidades de masa atómica (uma). Sus unidades son gramos/mol, que
pueden expresarse como g/mol o g x mol–1.
Peso atómico
En español cuando digo el peso molécular del agua es 18 gramos / mol, estoy diciendo que:
1 mol de Agua = 18 gramos

Si conocemos la masa atómica de un elemento, también conocemos su masa molar.
Ejemplos de relaciones entre masa atómica, masa molar y número de Avogadro de

algunas sustancias:
Elemento Masa Atómica Masa Molar Numero de Átomos

H 1.0079 uma 1.0079 gramos 6.022 × 1023
Mg 24.305 uma 24.305 gramos 6.022 × 1023
Na 22.9898 uma 22.9898 gramos 6.022 × 1023
Porqué hablamos aquí de masa

atómica y no de masa molécular?
Con la masa molar y el número de

AVOGADRO, podemos?
Número de
Masa del Cantod de moles
átomos del
elemento (m) del elemento (n)
Masa Número elemento (N)
molar Avogadro
Ejemplo:
a) ¿Cuántos moles de hierro representan 25.0 gramos de hierro Fe? ¿Cuántos átomos
de hierro hay en 25.0 gramos de hierro?
Datos:
Elemento: Fe. Masa atómica: 55.847 u.m.a.
PA = 55.847 gramos/mol
Porque se usa masa y peso

atómico indiscriminadamente?
Datos (cont…):
𝑔 𝐹𝑒
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 = 55.847
𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐹𝑒
á𝑡𝑜𝑚𝑜𝑠 𝐹𝑒
𝑁ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝐴𝑣𝑜𝑔𝑎𝑑𝑟𝑜 (𝑁𝐴 ): 6.022 × 1023
𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐹𝑒 Mol de átomos de Fe
Solución:
• 25.0 g de Fe a moles de Fe:
1 𝑚𝑜𝑙 𝐹𝑒
25.0 𝑔 𝐹𝑒 𝑥 = 𝟎. 𝟒𝟒𝟖 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝑭𝒆
55.847 𝑔 𝐹𝑒
• 25.0 g de Fe a átomos de Fe:

1 𝑚𝑜𝑙 𝐹𝑒 6.022 × 1023 á𝑡𝑜𝑚𝑜𝑠 𝐹𝑒
25.0 𝑔 𝐹𝑒 𝑥 𝑥 = 𝟐. 𝟕𝟎 × 𝟏𝟎𝟐𝟑 á𝒕𝒐𝒎𝒐𝒔 𝑭𝒆
55.847 𝑔 𝐹𝑒 1 𝑚𝑜𝑙 𝐹𝑒
Y qué pasa cuando

tenemos
moléculas?
Masa molecular:
La masa molecular es la masa de una molécula en unidades de masa atómica. Es el
resultado de multiplicar la masa atómica de cada elemento por el número de átomos
de ese elemento presente en la molécula y sumar todos los resultados.
Ejemplo. La masa molecular del agua, H2O, se calcula de la siguiente manera:
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒 𝐻2 𝑂 = 2 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑎𝑡ó𝑚𝑖𝑐𝑎 𝐻 + 1(𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑎𝑡ó𝑚𝑖𝑐𝑎 𝑂)
= 2 1.008 𝑢𝑚𝑎 + 1(16.00 𝑢𝑚𝑎)
= 𝟏𝟖. 𝟎𝟏𝟔 𝒖𝒎𝒂 (en cálculos de ingeniería química muy poca utilidad UMA).
Si se conoce la fórmula de un compuesto se puede calcular su masa molar sumando las
masas molares de todos los átomos de la fórmula. Si hay más de un átomo de cualquier
elemento se debe sumar tantas veces como los indique la fórmula.
Ejemplo: Calcule la masa molar del HNO3.
Átomos por Masa de un Masa que aporta el elemento en la

Elemento
elemento átomo molécula
𝑯 𝟏 1.0 uma 1𝑥1.0 𝑢𝑚𝑎 = 1 𝑢𝑚𝑎
𝑵 𝟏 14.0 𝑢𝑚𝑎 1𝑥14.0 𝑢𝑚𝑎 = 14 𝑢𝑚𝑎
𝑶 𝟑 16.0 𝑢𝑚𝑎 3𝑥16 𝑢𝑚𝑎 = 48.0 𝑢𝑚𝑎
Masa molecular 63.0 𝑢𝑚𝑎
Masa molar 𝟔𝟑. 𝟎 𝐠/𝐦𝐨𝐥
Masa Molar Ponderada (peso molecular promedio):
Es la sumatoria del producto de los porcentajes molares de cada componente en la mezcla
por su masa molar.
EJEMPLO. El aire es una mezcla de muchos gases. Sin embargo, para calcular
su “masa molar” sólo necesitamos considerar a sus tres componentes
principales: nitrógeno, oxígeno y argón. Si consideramos que un mol de aire a
nivel del mar está formado por 78.08% de nitrógeno, 20.95% de oxígeno y
0.97% de argón, ¿cuál es la masa molar del aire?
Nitrógeno 78.08% Nota hay más elementos pero para fines de explicación solo tomaremos los
mencionados en el ejercicio.
Oxígeno 20.95%
Argón 0.97%
Solución
• Verificar suma de %: 78.08% N2 + 20.95% O2 + 0.97% Ar = 100%
• Masa molar del aire ponderada:
𝑚𝑜𝑙𝑖
ഥ = ෍%
𝑀 𝑥𝑀𝑖
100
𝐷𝑜𝑛𝑑𝑒:
ഥ 𝑒𝑠 𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 𝑝𝑜𝑛𝑑𝑒𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎
𝑀
𝑀𝑖 𝑒𝑠 𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑜𝑛𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑖 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎
78.08 20.95 0.97

𝑃𝑎𝑟𝑎 𝑒𝑙 𝑎𝑖𝑟𝑒: ഥ𝑎𝑖𝑟𝑒=
𝑀 𝑀𝑁2 + 𝑀𝑂2 + 𝑀𝐴𝑟
100 100 100
Componente Masa Molar (Peso molecular)

N2 28.02 gramos/mol
O2 32.00 gramos/mol
Ar 39.95 gramos/mol
Cálculo de masa molar del aire ponderada:

78.08 20.95 0.97
𝑀 + 𝑀 + 𝑀
100 𝑁2 100 𝑂2 100 𝐴𝑟
0.7808𝑥28.02 + 0.2095𝑥32.00 + 0.0097𝑥39.95 𝑔Τ𝑚𝑜𝑙

𝟐𝟖. 𝟗𝟕 𝒈Τ𝒎𝒐𝒍
(Porcentaje A * PMA) + (Porcentaje B * PMB) + (Porcentaje C * PMC)

ESTEQUIOMETRIA
RELACIONES ESTEQUIOMÉTRICAS
Son las relaciones que se establecen entre cantidades de reactantes entre si, reactantes y
productos, y productos entre si sobre la base de la equivalencia química, las cuales pueden
provenir de una fórmula química o una ecuación balanceada.
PMA PMB PMC

2 2H2 + O 2 ⎯→ 2H2 O
2 MOLES 1 MOLES 2 MOLES
CE x PM H2 4g 32 g 36 g CE X PM
𝐺𝑅𝐴𝑀𝑂𝑆
𝑀𝑂𝐿 ∗ 2 Forman o dan como producto
𝑀𝑂𝐿
Analicemos la ecuación anterior
2H 2 (g) + O2 ¬¾
® 2H 2O(l)
2 moles de H2 reaccionan con 1 mol de O2, para dar 2 moles de agua
Expresando en términos de MASA:
2H 2 (g) + O2 ¬¾
® 2H 2O(l)
4 x 1 gramos/mol + 2 x 16 gramos/mol 2 x 18 gramos/mol = 36 gramos/mol
PM PM
2+2=4 PM
4 gramos + 32 gramos = 36 gramos 36 gramos Porqué coloque al final solo gramos?
REACTIVOS REACTIVOS
Cuantos moles de Oxígeno e Hidrógeno se utilizaron para producir
10 moles de agua?
2H 2 (g) +1O2 ¬¾
® 2H 2O(l)
PASO 1 REVISAR QUE LA EC. ESTE BALANCEADA
1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝑂2
10 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 ∗ 2 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 5 Moles de O2
2 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐻2
10 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 ∗ 2 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 10 Moles de H2
EN UNA REACCION QUIMICA NO PUEDO REALIZAR BALANCE DE MOLES

Cuando la glucosa se fermenta produce alcohol y anhídrido carbónico según
la siguiente ecuación:
Levadura
C6H12O6 2 C2H5OH + 2 CO2 Dióxido de Carbono
Glucosa Alcohol Etílico(ETOH)
Cuantos moles de alcohol se producen a partir de 3 moles de glucosa?
2 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐸𝑇𝑂𝐻
3 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐺𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑎 ∗ = 6 moles de ETOH
1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐺𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑎
Cuantas libras de alcohol se producen a partir de 10 Libras de glucosa?

C6H12O6 2 C2H5OH + 2 CO2
C2H5OH CO2
C6H12O6
# átomos PM # átomos PM # átomos PM
Carbono 6 12.01 72.06 Carbono 2 12.01 24.02 Carbono 1 12.01 12.01
Hidrógeno 12 1 12 Hidrógeno 6 1 6 Hidrógeno 0 0 0
Oxígeno 6 16 96 Oxígeno 1 16 16 Oxígeno 2 16 32
180.06 46.02 44.01
C6H12O6 2 C2H5OH + 2 CO2
C2H5OH CO2
C6H12O6
# átomos PM # átomos PM # átomos PM
Carbono 6 12.01 72.06 Carbono 2 12.01 24.02 Carbono 1 12.01 12.01
Hidrógeno 12 1 12 Hidrógeno 6 1 6 Hidrógeno 0 0 0
Oxígeno 6 16 96 Oxígeno 1 16 16 Oxígeno 2 16 32
180.06 46.02 44.01
C6H12O6 2 C2H5OH + 2 CO2
(2*46.02) gramos + (2*44.01) gramos
(180.06) gramos (92.04) gramos (88.02) gramos
(180.06) Lb (92.04) Lb (88.02) Lb

Glucosa Etanol
C6H12O6 2 C2H5OH + 2 CO2
180.06 2*46.02 2*44.01
92.04 88.02
Lbs Lbs Lbs
180.06
92.04 𝐿𝑖𝑏𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙

10 libras de Glucosa∗ 180.06 𝐿𝑖𝑏𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝐺𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑎 = 5.1 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑎𝑠
Cuantas libras de CO2 se producen a partir de 10 Libras de glucosa?

5.1+4.9 = 10 Libras
88.02 𝐿𝑖𝑏𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙

10 libras de Glucosa∗ = 4.9 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙
180.06 𝐿𝑖𝑏𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝐺𝑙𝑢𝑐𝑜𝑠𝑎
C6H12O6 2 C2H5OH + 2 CO2

10 lb 5.1 lb 4.9 lb = 10 lb
Cálculos Masa - Mol
El hierro en presencia del oxígeno (aire) se oxida: 4 Fe + 3O 2 2 Fe2O3 cuantos
gramos de oxígeno se requieren para reaccionar con 5 mol de Fe?
4 Fe + 3O2 2 Fe2O3
3 mol de O2
5 moles de Fe x = 6 moles de O2 PM = 32 gramos/mol
4 moles de Fe
1mol de O2 ---- 32 gramos de O2
PM
32 gr de O2
6 moles de O2 x = 192 GRAMOS de O2
1 moles de O2
Si no quieres sacar todos los PESOS MOLECULARES

Cuantos gramos de HCL se necesitan para producir 5 moles de cloro (Cl2)?
1MnO2 + 4HCL MnCL2 + 1Cl2 + 2H2O

Oxido de manganeso
PM HCL = 36.5 gramos/mol

4 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙
𝟓 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝑪𝒍𝟐 ∗ = 20 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙
1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐶𝑙2
Ahora hay que pasar los moles a masa para ello ocupamos el concepto de PM:
36.5 𝑔𝑟 𝐻𝐶𝐿
20 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝐿 ∗ = 730 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝐿 1 Mol de HCL ---------36.5 gramos HCL
1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝐿
Que cantidad en gramos de hidrógeno se necesitan para producir

150 gramos de agua?
2H 2 (g) + O2 ¬¾
® 2H 2O(l)
4 gr + 32 gr 36 gr de agua
4 gramos de H 2
150 gramos de H 2O x =16.6 gramos de HH2
36 gramos de H 2O
Que cantidad en gramos de OXIGENO se necesitan para producir

150 gramos de agua?
32 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑂2
150 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 ∗ =133.3 gramos de O2
36 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎
Cuantos gramos de cloruro de aluminio se obtendrán a
partir de 10 gr de aluminio?
6HCL + 2 Al = 2 ALCl3 + 3 H2 OK _ BALANCEADA
PM_HCL 1 mol = 36.4606 g PM_H 1 mol = 1 g
PA_Al 1 mol = 26.9815386 g
PM_Al Cl3 1 mol = 133.4 g
𝐶𝐸∗𝑃𝑀 𝐴𝐿
10 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜 𝑑𝑒 𝐴𝐿 ∗ =
𝐶𝐸∗𝑃𝑀𝐴𝐿𝐶𝐿3
El gas propano se quema en presencia del oxigeno, según la
ecuación siguiente:
C3H8 + 5 O2 = 3CO2 + 4 H2O
Cuantos gramos de O2 se necesitan para quemar un tanque que

contiene 40 libras de gas propano?
1 mol C3H8 = 44.09g
1 mol CO2 = 44. g
1 mol O2 = 32 g
Estudiantes
1 mol H2O = 18 g
Termoquímica:
La termoquímica viene del griego thermos que significa calor y
química, consiste en el estudio de las transformaciones que sufre la
energía calorífica en las reacciones químicas, surgiendo como una
aplicación de la termodinámica en la química.
La termoquímica es parte de un amplio tema llamado termodinámica,

que es el estudio científico de la conversión del calor y otras formas
de energía.
A+C-------C+D ENFRIA
Reacciones exotérmicas:
Cuando se produce la reacción química hay un desprendimiento de calor:
A+B C + D ∆ 𝑹𝒙𝒏 < 0 (Negativo)

Menor que…
Es común que las reacciones de oxidación, liberen gran cantidad de energía a sus
alrededores:
CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O + calor
𝟐 𝑯2 + O2 → 2 H2O ∆𝐻𝑟𝑥𝑛 = −𝟒𝟖𝟑. 𝟔𝟑 𝑲𝑱/𝒎𝒐𝒍

Ojo con el signo A+B Q
Reacciones endotérmicas:
Cuando se produce la reacción química hay una absorción de calor:
A+B C + D ∆ 𝑹𝒙𝒏 > 0 (POSITIVO)
Las reacciones endotérmicas son reacciones químicas que necesitan el suministro

de energía calórica para que ocurran o sea absorben CALOR. En estas reacciones el
∆ 𝑹𝒙𝒏, es positivo.
CO2 (g) + H2O (líquido) CH4 (g) + O2 𝐷𝐸𝐿𝑇𝐴_𝐻𝑟𝑥𝑛 = +890.3 𝐾𝐽/𝑚𝑜𝑙
A+B Q
Calorimetría.
En el laboratorio, los cambios de

calor de los procesos físicos y
químicos se miden con un
calorímetro, recipiente cerrado
diseñado específicamente para
este propósito.
Q
𝑄 = 𝑚 ∗ 𝐶𝑝 ∗ (𝑇2 − 𝑇1)
Calorímeto
Capacidad calorífica:
La capacidad calorífica o capacidad térmica de un cuerpo es el cociente
entre la cantidad de energía calorífica transferida a un cuerpo o sistema
en un proceso cualquiera y el cambio de temperatura que experimenta.
𝐽𝑜𝑢𝑙𝑒𝑠
𝐶 = 𝑚 ∗ 𝐶𝑝 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜 ∗ 𝑔𝑟𝑎𝑑𝑜_𝑐𝑒𝑛𝑡𝑖𝑔𝑟𝑎𝑑𝑜
C = Capacidad calorífica
𝑄 = 𝑚 ∗ 𝐶𝑝 ∗ (𝑇2 − 𝑇1)
Cp = Calor específico
Se quiere calentar 100 gramos de agua de 25 oC a 70 oC, cuánto calor se requiere
T1 = 25 oC T2 = 70 oC
Q =100 gramos *4.184 J/gr*oC *(70 -25) oC =18828 JOULES
18.8 KJ
Ejemplo:
500 ml de etanol se calientan en un baño maría y su temperatura
aumenta de 22 oC a 32 oC, encuentre la cantidad de calor absorbido por
la masa de etanol?
𝑔𝑟
T. eb=78.37 𝜌𝐸𝑇𝐴𝑁𝑂𝐿 = 0.789
𝑚𝑙
𝑔𝑟
𝑀𝑎𝑠𝑎𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 = 500𝑚𝑙 ∗ 0.789 = 394.5 𝑔𝑟
𝑚𝑙 ETANOL
𝐽 o
𝑄 = 394.5 𝑔𝑟 ∗ 2.46 𝑜 *(32-22) C=9704.7 Joules
𝑔𝑟∗ 𝐶
1 KJ = 1000 Joules
Este mismo ejemplo se puede aplicar en el calorímetro midiendo la

masa inicial de agua y su temperatura inicial así como la temperatura
final de esta y utilizando la formula y los factores de corrección del
calorímetro.
Reactivo limitante – Reactivo en exceso

Cuando un químico efectúa una reacción, generalmente los reactivos no están
presentes en las cantidades estequiométricas exactas, es decir, en las
proporciones que indica la ecuación balanceada.
El reactivo que se consume primero en una reacción se denomina reactivo limitante,

ya que la máxima cantidad de producto que se forma depende de la cantidad
original de este reactivo.
Los reactivos en exceso son los reactivos presentes en mayor cantidad que la
necesaria para reaccionar con la cantidad de reactivo limitante .
A=5 lbs………. 10 lbs B
A + 2B C B=20 lbs
Sea la reacción:
CO + 2H2 CH3OH
INICIO : Tomemos los 6 moles de CO:
4 moles de CO
1 de CH3OH
6 moles de H2 4 Moles de CO ∗ = 4 moles de CH3OH
1 mol de CO
4 moles de CO forman 4 moles de CH3OH
1 de CH3OH
6 Moles de H2 ∗ =3 moles de CH3OH
2 mol de H2
46 moles de H2 forman 3 moles de CH3OH
El reactivo limitante producirá la cantidad menor de producto

Cuantos moles de H2 reaccionaran con 4 moles de CO?
2 moles de H2 6 MOLES DE H2
4 Moles de CO ∗ = 8 moles H2
1 mol de CO H2 es el LIMITANTE
Pero solo tengo 6 MOLES de H 2 o sea tengo MENOS CANTIDAD de la que estequiométricamente necesito por lo
tanto es un reactivo LIMITANTE.
INICIO :
VEAMOS EL CASO CONTRATIO:
4 moles de CO
TENGO 4 MOLES DE CO 6 moles de H2
1 moles de CO
6 Moles de H2 ∗ = 3 moles CO EXCESO
2 moles de H2
Pero tengo mas cantidad de la que necesito para que todo el H2 relacione, pues solo necesita 3 moles y tengo 4,
este es el reactivo en exceso.
CO + 2H2 CH3OH
Veamos un ejemplo:
2CH3CH3 + 7O2 4CO2 + 2H2O Combustión - Oxidación
METANO
2*30.06 7*32 4*44.01 2*18

60.12 224
212.04
284.12
NO ESTA BALANCEADA - STOP
2CH3CH3 + 7O2 4CO2 + 6H2O BALANCEADA
2*30.06 Kg 7*32 Kg 4*44.01 Kg 6*18 Kg

284.04 284.04
Ahora si ya podemos hacer los cálculos:

2CH3CH3 + 7O2 4CO2 + 6H2O
60.12 224 176.04 108
Si originalmente se tienen 100 Kg de CH3-CH3 y 200 de O2, cual es el reactivo limitante y

cual es el reactivo en exceso.
224 𝐾𝑔 𝑂2
100 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝑀𝐸𝑇𝐴𝑁𝑂 ∗ = 372.53 𝐾𝑔 𝑂2
60.12 𝐾𝑔 𝑀𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜
Y solo tengo 200 kg de O2 entonces me hará falta, ese es el reactivo limitante.

Hagamos el cálculo con O2:

𝟔𝟎. 𝟏𝟐 𝑲𝒈 𝒅𝒆 𝑴𝒆𝒕𝒂𝒏𝒐
𝟐𝟎𝟎 𝒌𝒈 𝒅𝒆 𝑶𝑿𝑰𝑮𝑬𝑵𝑶 ∗ = 𝟓𝟑. 𝟔𝟕 𝑲𝒈 𝒅𝒆 𝑴𝑬𝑻𝑨𝑵𝑶
𝟐𝟐𝟒 𝑲𝒈 𝒅𝒆 𝑶𝒙𝒊𝒈𝒆𝒏𝒐
Y tengo 100 kg de METANO o sea tengo de sobra en exceso, ese es el reactivo

en exceso.
Pueden hacer los cálculos también como la guía de clases dice siempre dará IGUAL.
RENDIMIENTO DE LA REACCION:
La cantidad de reactivo limitante presente al inicio de una
reacción determina el rendimiento teórico de la reacción, es decir,
la cantidad de producto que se obtendrá si reacciona todo el reactivo
limitante, pero el cálculo se hace con el producto de interes
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑟𝑒𝑎𝑙
% 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = ∗ 100
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
Se calcula estequiométricamente con el reactivo limitante

Ahora si ya podemos hacer los cálculos:

SO3 + H2O H2SO4
80.00 18.00 98.00
Si originalmente tenemos 100 Kg de SO3 y 1000 Kg de agua
18 𝐾𝑔 𝐻2𝑂
100 𝐾𝑔 𝑆𝑂3 ∗ = 22.5 𝐾𝑔 𝐻2𝑂 De agua necesito 22.5 Kg y tengo 1000 EXCESO
80 𝐾𝑔 𝑆𝑂3
80 𝐾𝑔 𝑆𝑂3
1000 𝐾𝑔 𝐻2𝑂 ∗ = 4444 𝐾𝑔 𝑆𝑂3 De SO3 necesito 4444 Kg y tengo 100 LIMITANTE
18 𝐾𝑔 𝐻2𝑂
C[alculo lo que se forma de producto con el reactivo limitante:
98 𝑘𝑔 𝐻2𝑆𝑂4
100 𝑘𝑔𝑆𝑂3 ∗ = 122 𝑘𝑔 𝐻2𝑆𝑂4 Reactivo limitante
80𝐾𝐺 − 𝑆𝑂3
98 𝑘𝑔 𝐻2𝑆𝑂4
1000 𝑘𝑔𝐻2𝑂 ∗ = 5444 𝑘𝑔 𝐻2𝑆𝑂4
18 𝐾𝐺 − 𝐻2𝑂
Y se formaron 110 Kg de H2SO4

RENDIMIENTO DE LA REACCION: A +B C
100
% 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = ∗ 100 = 81%
122 𝑘𝑔 𝐻2𝑆𝑂4 A +B C
Qué pudo pasar:
1. Reacciones son reversibles

2. Dificultad para recuperar el producto.
3. Impurezas.
4. Producto formado siguio reacciónando, etc.
Próxima semana cinética QUIMICA

Gracias por
su atención

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UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR.

Asignatura: Química GENERAL 2

Clase 06 _ 27 FEBRERO 2024 Docente: José A. Erazo

En el Sistema Internacional, el mol es la cantidad de sustancia de un sistema que contiene

El valor comúnmente aceptado es:

1 mol CO2 -------44 gramos

1 mol de CO2 hay 6.02 x 1023 moléculas de CO2

Cuantas moléculas de NaCl hay en 0.10 Libras de dicho compuesto?

PM HCl = 58.443 gramos / mol 1 mol NaCl --------58.443 gramos

Pero cuantas moles de NaCl hay en 0.10 Libras de NaCl?

Ahora ya podemos encontrar la cantidad de moles que hay en 0.10 Lb de NaCl:

𝐌𝐨𝐥𝐞𝐬 𝐍𝐚𝐂𝐥 = 𝟎. 𝟕𝟕𝟔 𝐦𝐨𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐍𝐚𝐂𝐥

1 mol NaCl --------58.443 gramos------6.02x1023 moléculas de NaCl

0.10 Libras de NaCl = 45.3592 gramos de NaCl

58.443 gramos------6.02x1023 moléculas de NaCl

6.61686E+17 Moléculas de NaCl

Entonces, el número de Avogadro es la base para la cantidad de sustancia que se usa

• Iones, entre otros.

El concepto de mol y número de Avogadro son la base para la determinación de la masa

1 mol de Agua = 18 gramos

Ejemplos de relaciones entre masa atómica, masa molar y número de Avogadro de

Elemento Masa Atómica Masa Molar Numero de Átomos

Mg 24.305 uma 24.305 gramos 6.022 × 1023

Na 22.9898 uma 22.9898 gramos 6.022 × 1023

Porqué hablamos aquí de masa

Con la masa molar y el número de

Porque se usa masa y peso

• 25.0 g de Fe a átomos de Fe:

Y qué pasa cuando

Ejemplo. La masa molecular del agua, H2O, se calcula de la siguiente manera:

𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒 𝐻2 𝑂 = 2 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑎𝑡ó𝑚𝑖𝑐𝑎 𝐻 + 1(𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑎𝑡ó𝑚𝑖𝑐𝑎 𝑂)

= 2 1.008 𝑢𝑚𝑎 + 1(16.00 𝑢𝑚𝑎)

Átomos por Masa de un Masa que aporta el elemento en la

78.08 20.95 0.97

Componente Masa Molar (Peso molecular)

Cálculo de masa molar del aire ponderada:

0.7808𝑥28.02 + 0.2095𝑥32.00 + 0.0097𝑥39.95 𝑔Τ𝑚𝑜𝑙

(Porcentaje A * PMA) + (Porcentaje B * PMB) + (Porcentaje C * PMC)

PMA PMB PMC

Expresando en términos de MASA:

EN UNA REACCION QUIMICA NO PUEDO REALIZAR BALANCE DE MOLES

Cuantas libras de alcohol se producen a partir de 10 Libras de glucosa?

C6H12O6 2 C2H5OH + 2 CO2

(2*46.02) gramos + (2*44.01) gramos

(180.06) gramos (92.04) gramos (88.02) gramos

(180.06) Lb (92.04) Lb (88.02) Lb

92.04 𝐿𝑖𝑏𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙

Cuantas libras de CO2 se producen a partir de 10 Libras de glucosa?

88.02 𝐿𝑖𝑏𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙

C6H12O6 2 C2H5OH + 2 CO2

Si no quieres sacar todos los PESOS MOLECULARES

1MnO2 + 4HCL MnCL2 + 1Cl2 + 2H2O

PM HCL = 36.5 gramos/mol

Que cantidad en gramos de hidrógeno se necesitan para producir

Que cantidad en gramos de OXIGENO se necesitan para producir

PM_HCL 1 mol = 36.4606 g PM_H 1 mol = 1 g

PA_Al 1 mol = 26.9815386 g

PM_Al Cl3 1 mol = 133.4 g

Cuantos gramos de O2 se necesitan para quemar un tanque que

1 mol C3H8 = 44.09g

(246.02) gramos + (244.01) gramos

230.06 732 444.01 218

230.06 Kg 732 Kg 444.01 Kg 618 Kg