Peña CJJ-SD
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AUTORA:
ASESORA:
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
PIURA – PERÚ
2020
Dedicatoria
ii
Agradecimiento
Primero, agradezco a Dios
camino correcto.
Agradezco a mi asesora,
que me ha brindado, y
mi formación académica.
iii
Página del Jurado
iv
Declaratoria de Autenticidad
Yo: Judy Juliana Peña Correa con DNI Nº 75560544, a efecto de cumplir con las
disposiciones vigentes consideradas en el Reglamento de Grados y Títulos de la Universidad
César Vallejo, Facultad de Ciencias Empresariales, de la Escuela de Administración en
Turismo y Hotelería, manifiesto bajo juramento que toda la documentación que presento es
veraz y auténtica.
Así mismo, declaro también bajo juramento que todos los datos e información que se muestra
en la presente tesis son auténticos y veraces.
Del mismo modo autorizo a la Universidad Cesar Vallejo publicar la presente investigación
si así lo cree conveniente.
………………………………………………
DNI: 75560544
v
Índice
Carátula .............................................................................................................................................. i
Dedicatoria ........................................................................................................................................ ii
Agradecimiento ................................................................................................................................ iii
Página del Jurado ............................................................................................................................. iv
Declaratoria de Autenticidad ............................................................................................................. v
Índice ............................................................................................................................................... vi
Índice de Tablas .............................................................................................................................. vii
Índice de Figuras ............................................................................................................................ viii
RESUMEN ...................................................................................................................................... ix
ABSTRACT ..................................................................................................................................... xi
I. INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................1
II. MÉTODO...............................................................................................................................17
2.1. Tipo y diseño de investigación ........................................................................................17
2.2. Operacionalización de variables ......................................................................................18
2.3. Población, muestra y muestreo ........................................................................................20
2.4. Técnicas e instrumentos de recolección de datos, validez y confiabilidad .......................21
2.5. Procedimiento..................................................................................................................21
2.6. Método de análisis de datos .............................................................................................22
2.7. Aspectos éticos ................................................................................................................22
III. RESULTADOS ......................................................................................................................23
IV. DISCUSIÓN ...........................................................................................................................66
V. CONCLUSIONES .................................................................................................................69
VI. RECOMENDACIONES .......................................................................................................70
REFERENCIAS ............................................................................................................................71
ANEXOS ........................................................................................................................................79
Anexo 1: Matriz de Consistencia.................................................................................................79
Anexo 2: Ficha de Observación...................................................................................................82
Anexo 3: Cuestionario .................................................................................................................83
Anexo 4: Validaciones ................................................................................................................85
Anexo 5: Aplicación del Cuestionario .........................................................................................91
Anexo 6: Accesibilidad ...............................................................................................................91
Anexo 7: Medio de Transporte ....................................................................................................92
vi
Anexo 8: Recursos Turísticos ......................................................................................................92
Anexo 9: Condiciones del Entorno ..............................................................................................94
Anexo 10: Matriz de datos ..........................................................................................................95
Anexo 11: Arribos a Huancabamba ...........................................................................................107
Índice de Tablas
Tabla 1. Rango de edades de los visitantes que visitan la provincia de Huancabamba ...................23
Tabla 2. ..........................................................................................................................................36
Tabla 3. ..........................................................................................................................................37
Tabla 4. ..........................................................................................................................................37
Tabla 5. ..........................................................................................................................................38
Tabla 6. ..........................................................................................................................................38
Tabla 7. Determinantes motivacionales que posee el flujo turístico en la provincia de
Huancabamba ..................................................................................................................................39
Tabla 8. Determinantes motivacionales que posee el flujo turístico en la provincia de
Huancabamba ..................................................................................................................................43
Tabla 9. Determinantes motivacionales que posee el flujo turístico en la provincia de
Huancabamba. .................................................................................................................................44
Tabla 10. Determinantes Del Flujo Turístico Nacional E Internacional Que Fomenta La Actividad
Turística En La Provincia De Huancabamba. ..................................................................................45
vii
Índice de Figuras
Figura 1. Porcentaje de los visitantes que visitan la provincia de Huancabamba según su género .23
Figura 2. Procedencia de los visitantes que visitan la provincia de Huancabamba .........................24
Figura 3. Promedio de ingreso económico de los visitantes que visitan la provincia de
Huancabamba ..................................................................................................................................25
Figura 4. Promedio de gasto de los visitantes que visitan la provincia de Huancabamba ...............25
Figura 5. Percepción de las actividades turísticas-económicas de la provincia de Huancabamba por
parte de los turistas ..........................................................................................................................26
Figura 6. Percepción de las actividades turísticas-económicas de la provincia de Huancabamba por
parte de los turistas ..........................................................................................................................26
Figura 7. Tiempo establecido por los turistas para conocer Huancabamba ....................................27
Figura 8. Viajes realizados a Huancabamba según los turistas .......................................................27
Figura 9. Viajes realizados a Huancabamba según los turistas .......................................................28
Figura 10. Modalidad de los vistantes para gastar dinero en Huancabamaba .................................28
Figura 11. Modalidad de los visitantes para gastar dinero en Huancabamaba ................................29
Figura 12. Condiciones que posee el entorno para favorecer el turismo en Huancabamba ............29
Figura 13. Recursos turísticos más atractivos según los turistas.....................................................30
Figura 14. Facilidades para realizar turismo en la provincia de Huancabamba ..............................30
Figura 15. Medio de transporte que el turista ha utilizado ..............................................................31
Figura 16. Percepción de la accesibilidad hacia los recursos turísticos de Huancabamba ..............31
Figura 17. Percepción del turista para conocer Huancabamba .......................................................32
Figura 18. Estado de conservación de los recursos turísticos .........................................................32
Figura 19. Calidad de los servicios turísticos que perciben los turistas cuando visitan
Huancabamba ..................................................................................................................................33
Figura 20. Percepción de la seguridad en los lugares turísticos según los turistas ..........................33
Figura 21. Importancia de la reglamentación para las empresas prestadoras de servicios turísticos
según los turistas .............................................................................................................................34
Figura 22. Medios de información que utilizaron los turistas para conocer Huancabamba ............34
Figura 23. Motivaciones de viaje que poseen los turistas ...............................................................35
Figura 24. Consideraciones del turista respecto a su viaje en Huancabamba .................................35
viii
RESUMEN
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo reconocer los determinantes del
flujo turístico nacional e internacional en la provincia de Huancabamba, Piura 2019.
Mediante el cual se ha utilizado la metodología de tipo descriptivo-aplicativo, con diseño no
experimental y con enfoque mixto; de tal modo que se tomó como muestra a 263 visitantes
nacionales e internacionales para la aplicación de un cuestionario que consta de 22
preguntas, también se empleó como instrumento fichas de observación, logrando obtener los
resultados para dicho estudio. Los resultados del estudio según las dimensiones planteadas,
indicaron que el aspecto económico y motivacional funcionan como determinantes para que
se dé el flujo turístico en un destino turístico: en la dimensión económica, se indica, que para
realizar un viaje se necesita de un sustento que permita el ingreso de dinero, de esta manera
el ingreso de los visitantes que visita Huancabamba es de S/.930.00 a S/.1 500.00 (46%) lo
que indica que su economía tiene un nivel medio-alta, y su promedio de gasto es desde
S/.150.00 a S/.500.00 (56%) dependiendo de los días que el visitante va a pernoctar en el
lugar, que, en este caso el visitante pernocta entre uno 1 a 3 días (55%), también se determinó
que las actividades económicas del lugar como la ganadería y agricultura son importantes
para el destino y para la perspectiva del visitante (51%), para ello, lo viajes se realizan en
temporada de vacaciones (49%) y días festivos del lugar (35%), en donde los turistas deciden
viajar, y de más; en la dimensión motivacional, dio como resultado que los turistas viajan a
Huancabamba para realizar turismo Esotérico (53%) y de Aventura (35%), además las
condiciones del entorno son adecuadas gracias a la naturaleza que posee (64%), y porque se
ha determinado que la Laguna de las Huaringas es el atractivo central de la visita (47%), los
servicios básicos adecuados (40%), la accesibilidad hacia los recursos (73%), el estado de
conservación de los recursos y/o atractivos (57%) y la calidad de los servicios turísticos
(70%), el medio en que los turistas reciben información es a través de las recomendaciones
de amigos (70%) y de las redes sociales (25%). Concluyendo que el flujo turístico que visita
la provincia de Huancabamba está determinada por dos aspectos: en lo económico, la
determina el nivel de ingresos económicos, nivel de gasto, las actividades turísticas-
económica del lugar, el precio de los productos y servicios, temporalidad para realizar el
viaje y la modalidad de gasto que poseen los turistas, y en lo motivacional, se encuentran las
condiciones del entorno, la motivación de realizar un turismo esotérico y de aventura, los
recursos más atractivos, las facilidades turísticas, el medio de transporte, la accesibilidad
ix
hacia los recursos turísticos, la percepción de los turistas para viajar, el estado de
conservación de los recursos, calidad en los servicios turísticos, seguridad turística, EPST
reglamentadas, medio de información sobre el lugar, viajar en compañía y las expectativas
que tiene el turista del lugar. Con estos datos, al visitante se le puede brindar una mejor
experiencia en el lugar, además las EPST pueden segmentar mejor sus servicios y productos
turísticos.
x
ABSTRACT
This research work aims to recognize the determinants of national and international tourism
flow in the province of Huancabamba, Piura 2019. Through which the methodology of
descriptive-application type, with non-experimental design and mixed approach has been
used; in such a way that 263 national and international visitors were taken as a sample for
the application of a questionnaire consisting of 22 questions, observation sheets were also
used as an instrument, obtaining the results for said study. The results of the study according
to the proposed dimensions, indicated that the economic and motivational aspect function as
determinants for the tourist flow in a tourist destination: in the economic dimension, it is
indicated, that to make a trip you need a livelihood that allow the entry of money, in this way
the income of visitors visiting Huancabamba is from S / .930.00 to S / .1 500.00 (46%) which
indicates that its economy has a medium-high level, and its average expense is from S /
.150.00 to S / .500.00 (56%) depending on the days that the visitor will spend the night in
the place, which, in this case the visitor overnight between 1 to 3 days (55%), also it was
determined that the economic activities of the place such as livestock and agriculture are
important for the destination and for the perspective of the visitor (51%), for this, trips are
made during the holiday season (49%) and holidays of the place ( 35%), where tourists
decide to travel r, and more; in the motivational dimension, it resulted in tourists traveling
to Huancabamba for Esoteric (53%) and Adventure (35%) tourism, in addition to the
surrounding conditions are adequate thanks to the nature it possesses (64%), and because It
has been determined that the Laguna de las Huaringas is the central attraction of the visit
(47%), adequate basic services (40%), accessibility to resources (73%), the state of
conservation of resources and / or attractive (57%) and the quality of tourist services (70%),
the means in which tourists receive information is through the recommendations of friends
(70%) and social networks (25%). Concluding that the tourist flow that visits the province
of Huancabamba is determined by two aspects: economically, it is determined by the level
of economic income, level of expenditure, tourist-economic activities of the place, the price
of products and services, temporality to make the trip and the modality of spending that
tourists possess, and in the motivational, there are the conditions of the environment, the
motivation to carry out an esoteric and adventure tourism, the most attractive resources, the
tourist facilities, the means of transport , the accessibility to tourism resources, the perception
of tourists to travel, the state of conservation of resources, quality in tourism services,
xi
tourism security, regulated EPST, means of information about the place, traveling in
company and the expectations that The tourist has the place. With this data, the visitor can
be offered a better experience in the place, in addition the EPST can better segment their
services and tourist products.
Keywords: Determinants, tourist flow, economic factors, motivational factors and tourist
activities.
xii
I. INTRODUCCIÓN
En el mundo se han registrado cerca de 1 400 millones arribos de visitantes
internacionales, lo que equivale a una sexta parte de la población mundial y su aporte
principal es la creación de 120 millones de empleos en la cual la aportación va directo al PBI
mundial (García, R. 2019). Por otro lado, Ecuador en los últimos años ha demostrado un
crecimiento mayor en arribos de turistas gracias a sus maravillas naturales que posee; en el
cual sus principales motivaciones de viaje de los turistas que visitan el país, son las
actividades que se desarrollan como turismo de aventura, turismo cultural, prácticas de
deporte, ocio nocturno y el disfrute de la naturaleza en estado puro. Según el Ministerio de
Turismo de Ecuador (2018) menciona que durante el periodo 2017 se registró 1 617 914
arribos de visitantes, lo que representa un crecimiento progresivo del 14% a comparación al
año 2016, de este modo, la cifra de empleos en la actividad de servicios alimenticios y
alojamiento equivale a 498 385 lo que representa 2,4% más que el año 2016, esto quiere
decir, que el 6,4% es el total de empleos en dicho país (Ministerio de Turismo, Ecuador). En
el ámbito nacional, según el Diario La República, indicó que el año 2017 ingresó más de
US$ 8 mil millones a través del Turismo, eso equivale al 3,8% del PBI en nuestro país ya
que representa la tasa más elevada hasta la actualidad entre los demás países de Sudamérica;
por tal motivo se espera que el turismo peruano logre un mayor crecimiento de 4,5% del
PBI. Es una oportunidad muy grande para las Empresas Prestadoras de Servicios Turísticos
y para la comunidad debido a que esto conlleva mayores y mejores oportunidades de trabajo
y también ayuda a la erradicación de la pobreza (La República, 2018). La ciudad de
Arequipa, según Promperú (2017), en su investigación “Conociendo al Turista que visita
Arequipa”, indica que la mayoría de los visitantes son nacionales y extranjeros, varones
representa el 59% y mujeres representa el 41%, de tal manera que la edad promedio es de 36
años; el motivo principal de viaje es por vacaciones y recreación (49% y 79%
respectivamente), siendo la motivación principal sus paisajes naturales, deportes,
gastronomía, entre otros. Los principales atractivos turísticos es la Plaza de Armas, volcán
Misti, Cañón del Colca, Monasterio Santa Catalina, y demás. Arequipa, en el año 2017
recibió 1 millón 779 mil visitantes, convirtiéndose en la tercera región con mayor registro
de visitantes en el país, sabiendo y habiendo definido los factores que determinan tal flujo
turístico (Promperú, 2017). En el departamento de Piura, provincia de Ayabaca se encuentra
el distrito de Montero, pueblo cuyo paisaje natural, cuenta con variada flora y fauna, se ubica
a 1 260 msnm, los visitantes que la visitan tienen una experiencia única, disfrutan de sus
1
caídas de agua, entre ellas se encuentra la cascada Sicacate y Taylin, por otro lado, su
principal producción es la panela granulada, desde el cultivo de la caña de azúcar hasta el
envasado final para su exportación. La Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo
(DIRCETUR) y la Municipalidad de Montero presentaron un proyecto titulado “La Ruta del
Pelegrino” (Canchaque y Montero), con la finalidad de ofrecer un turismo armónico. Norelia
Garcés, quien actualmente se encuentra en el área de Artesanía de la DIRCETUR, testificó
que en la sierra piurana el desarrollo del turismo incremento el 30%, gracias a la apuesta en
valor y promoción del turismo religioso y turismo rural comunitario. Sin embargo, los
pobladores y las empresas prestadoras de servicios turísticos del distrito, desconocen cuál es
el principal motivo de viaje de los visitantes, esto quiere decir, que se desconocen los factores
que determinan la demanda turística de la zona (RPP Noticias, 2016). En el ámbito local, la
provincia de Huancabamba ubicada al noroeste del Perú, situada a la margen derecha del río
Huancabamba, que viene a ser un afluente del río Chamaya; la capital de la provincia recibe
el mismo nombre y cuenta con una población total de 30 564 habitantes según INEI 2017,
con una superficie de 4,254.14 km2, a una altitud de 1 929 msnm. Huancabamba, está
ubicada en medio de parajes húmedos (característicos del lugar) y rodeados de bellos
paisajes. También, es muy conocida por las lagunas que tienen propiedades curativas, como
son las Huaringas; peregrinos y creyentes de todas partes del territorio nacional y extranjeros
(Ecuador, Colombia, Estados Unidos y Argentina) se trasladan hacia el lugar para curar sus
males; asimismo, se encuentran los ya conocidos Chamanes, quienes entienden la naturaleza
esotérica del lugar. Se puede presenciar su paisaje natural, respirar aire puro y contemplar
su cielo; de este modo el visitante puede gozar de muchos recursos y/o atractivos turísticos
del lugar, entre ellos se encuentra los baños del inca, también los criaderos de trucha, el
páramo de la serranía piurana, así mismo conocer los misterios que tiene el esoterismo. Por
esta razón, los turistas pueden combinar la naturaleza, esoterismo y aventura, para algunos
expertos en turismo, indican que la provincia es un destino ideal para mochileros y jóvenes
aventureros (Turismo en Perú, 2013). En la actualidad, la actividad turística de
Huancabamba ha tenido un crecimiento muy importante, por poseer una naturaleza y ser una
ciudad misteriosa en la que enriquece al turismo místico que posee. Según las estadísticas
del total de arribos de visitantes nacionales y extranjeros a establecimientos de hospedaje de
MINCETUR, el flujo de turistas que se ha registrado en el año 2018, el arribo de visitantes
nacionales es de 19 079 y visitantes extranjeros es de 1 082; siendo la temporada con mayor
flujo turístico entre los meses de octubre a febrero. Sin embargo, y pese al constante
2
crecimiento turístico que desarrolla la provincia; la población, autoridades y las mismas
empresas prestadoras de servicios turísticos, desconocen cuáles son los aspectos
determinantes del flujo turístico que visitan la provincia y mucho menos que tipo de
visitantes son los que llegan al lugar, cuáles son las actividades turísticas realizan y que
atractivo turístico es el que motivó para realizar el viaje a Huancabamba. Es por ello, que no
se puede lograr cumplir con las expectativas de cada visitante, ya que resulta muy complejo.
3
independientes cualitativas y que también incluye información estadística. Llegando a la
conclusión: La demanda internacional para el turismo en México se da de manera
inelásticamente para el costo de vida en dicho país, debido a que el turismo es una actividad
muy sensible ante una crisis que exista en el lugar. También, indicaron que, el factor clave
para una buena promoción por parte de los turistas internacionales se debe en gran medida a
la estabilidad económica, social y política de donde se encuentren (país destino) (p.46). En
el ámbito nacional se encontró la tesis de Romero (2017) denominada “Factores de
Desarrollo Turístico en la Provincia del Huallaga Región San Martín”, Universidad Cesar
Vallejo, presenta por objetivo general el determinar los factores de desarrollo turístico de la
provincia del Huallaga, Región San Martín, el trabajo se ha realizado con el método
descriptivo por lo que identifica a los factores del desarrollo turístico de la ciudad de
Huallaga. El diseño es de tipo no experimental y de corte trasversal, con una muestra de 378
pobladores. Llegando así a la siguiente conclusión: Los factores económicos relacionados a
la actividad turística, según la encuesta aplicada tiene como resultado que un 50% de las
empresas se crearon a raíz de la actividad turística, permitiendo que el 100% de empleos sea
generado por dicha actividad (p.75). En otra investigación se encontró la de Benites (2012)
titulada “Factores Determinantes del Desarrollo Turístico del Distrito de Yura, Arequipa”,
tiene como objetivo principal identificar los factores determinantes del desarrollo turístico y
cuál es su mejor integración para el desarrollo turístico apropiado en el distrito tradicional
de Yura; tiene como diseño de estudio descriptivo, correccional y no experimental; se
utilizaron como instrumentos de estudio las encuestas y entrevistas, aplicadas a una muestra
de 77 agencias de viajes; concluyendo: Los factores de desarrollo que permiten el
crecimiento del turismo están en relación a los atractivos turísticos que posee el lugar, los
cuales se convierten en la principal motivación de viaje de los turistas al distrito de Yura y
alrededores; así mismo, se ven relacionados los servicios de la planta turística que permiten
al turista satisfacer sus necesidades (p.12).
4
distrito de Ayabaca es favorecido por componentes de la planta turística que se articula con
los restaurantes, hospedajes y atractivos turísticos. Así mismo cerca del 100% de la
población de distrito de Ayabaca, manifestó que el turismo es elemental para alcanzar una
mejor economía y ser una mejor sociedad (p.140).
5
un record con mayores visitas se le denomina flujo turístico (párr. 2). La clasificación del
Flujo Turístico, según la OMT (1998), de acuerdo a la procedencia en relación con el destino,
utiliza un sistema de clasificación del flujo turístico, entre ellos están: el Flujo Turístico
Nacional (vienen a ser aquellos visitantes que no abandonan su país de origen), Flujo
Turístico Internacional (aquellos turistas que se trasladan de su país de origen a otros países
o viceversa), Flujo Turístico Receptivo (son las personas no residentes que proceden de un
país determinado), Flujo Turístico. Emisivo (son los residentes de un determinado país que
se dirigen a otro país), y el Flujo Turístico Interno (son los mismos residentes que se
desplazan por el interior de su país de origen). Por otro lado, el autor García (2012),
menciona que el componente del flujo real, “representa al número de personas o turistas que
se trasladan desde su centro emisor hacia un centro receptor; además, se establecen los tipos
y características de la demanda (real, potencial, entre otras.)”. Al mismo tiempo el autor
indica que, el flujo monetario, deriva de lo no visible de la actividad turística, ya que, es uno
de los componentes de mayor afecto para el desarrollo turístico de un país o destino
respectivamente. Este tipo de flujo implica que la ganancia que se ha obtenido en el centro
emisor sea trasladada al centro receptor. Existen dos tipos de efectos: Turismo doméstico,
se genera en un traslado espacial de la renta por lo que implica el traslado del flujo monetario
hacia los límites de un destino o país, esto generan efectos económicos como nuevos
empleos, inversión, entre otras; y el turismo internacional, esto repercute al momento que
ingresan las divisas gracias al turismo receptivo internacional. Mientras que, el turismo
emisor internacional presenta efectos similares al de una importación, por lo que, se genera
solo la salida de las divisas que son efecto del turismo emisor internacional. Por ende, la
importancia del flujo monetario es gracias a los ingresos y egresos de las divisas que se
generan a través de la actividad turística en un país. Según la OMT (1996), la oferta turística
es la agrupación de productos y servicios que se encuentren predispuestos a turistas en el
destino, satisfaciendo las necesidades de cada uno de ellos”. Otra de las definiciones más
importantes que da la Secretaría de Turismo (1992), es que la oferta turística es la principal
integrante en el medio ambiente y se agrupan con tres entidades, tales como, los prestadores
de servicios turísticos, autoridades y las comunidades locales. Para Cooper, Fletcher, Gilbert
y Wanhill (1993), menciona que la oferta turística está relacionada con los atractivos
turísticos e instalaciones, y los componentes de la oferta son las siguientes: atractivos
turísticos, accesibilidad (transporte), hospedajes, entretenimiento alimentos y bebidas,
además, el apoyo de servicios a las organizaciones locales. Lemos (2003) citado en Arruda
6
y Branco (2012: p.886), menciona las características de la oferta turística tradicional, las
cuales son las siguientes: la complementariedad, las empresas de diversos sectores,
productos homogéneos (alternativas distintas para los turistas), la estacionalidad y el
favorecimiento de la economía local. Por consiguiente, Altés (1993), define al “Producto
Turístico” como un componte de la oferta turística. También, la OMT citado por Sancho
(2011), la define como la mezcla de prestaciones de servicios con los elementos tangibles y
no intangibles para la satisfacción de las necesidades de los turistas, en la cual se diferencia
por dos niveles: Producto turístico global o integral (comprenden atractivos turísticos del
lugar, infraestructura, etc.) y Producto turístico a nivel empresarial (son los componentes
que ofrecen las Empresas Prestadoras de Servicios Turísticos hacia sus clientes). La OMT
(1998), señala que la oferta turística se compone por los siguientes elementos: Recursos
Turísticos, estos incluyen a los recursos naturales, culturales e históricos-monumentales;
Planta Turística, Servicios de Apoyo e Infraestructura. Los autores Hermida y Pérez (s.f.),
determinan como integrantes de la oferta turística: Entretenimientos (actividades recreativas
o deportivas), Alojamiento (oferta diversa por tipología), Restauración, Transporte (origen -
destino), Intermediarios (crean los productos y lo comercializan), , también se encuentran
los Servicios de Destino (Guías turísticos, venta de postales, entre otros que se encuentran
dentro del destino), Servicios de Origen (oferta de servicios complementarios), y Servicios
a Empresas (son los servicios que asisten a las empresas prestadoras de servicios turísticos).
Por otro lado, los autores Mathieson y Wall (1982), definen la demanda turística como “la
cifra de personas que se trasladan de un lugar a otro para disfrutar de todos los servicios y
facilidades que se les brindan en el lugar de destino que han elegido”. Mientras que, Tamayo
(2012) citado por Arias, G. (2016: p.21), menciona que es “un conjunto de visitantes ya sea
de manera individual o colectiva, se encuentren por la variedad de productos y/o servicios
turísticos que van a satisfacer sus necesidades durante su estadía. La demanda de cualquier
producto y/o servicio es el porcentaje de compras generado ante determinados conjuntos de
consumidores, dentro de un lugar y periodo establecido, utilizado una herramienta
importante para mejores resultados como el marketing. Los autores Cooper, C., Fletcher, J.,
Gilbert, D. y Wanhill, S. (1993, pp. 15-16), clasifica a la demanda turística en tres conjuntos:
la Demanda Efectiva, es el número vigente de personas que realizan una actividad turística,
quiere decir, que si emplean un viaje. Demanda no efectiva, son las personas que no realizan
viajes por ningún motivo y existen dos tipos de demanda, la Demanda Potencial (está
representado por aquellos que viajarán en un porvenir) y la Demanda Diferida (personas que
7
no han viajado ya sea por algún problema en el destino); y por último se encuentra la no
demanda, que son aquellas personas que sencillamente no aspiran a viajar. De esta manera,
Cooper et al. (1993), establecen dos nuevos conceptos: situación de la demanda y la
desviación de la demanda. En donde, la situación de la demanda es el reemplazo de una
actividad turística por otra; un claro ejemplo, es el alquiler de un apartamento es reemplazada
por el alojamiento en un hotel, debido a la carencia en las plazas del apartamento. En el
segundo, la desviación de la demanda es ocasionada cuando se intercambia la locación
geográfica, es decir, cuando no hay vuelos al destino que se desea visitar. Queda claro que
ambos conceptos repercuten en la industria turística local. Por otro lado, la OMT (1996),
abarca la idea de “gasto por turismo”, como el gasto que realiza el turista durante su estancia
en un destino turístico. Del mismo modo, United Kingdom (s.f.) de acuerdo a su análisis
turístico, define el gasto de los turistas como el “dinero facturado por las Empresas
Prestadoras de Servicios Turístico, por lo que son muy importantes para la economía,
generación de empleo y mejor calidad de vida” (p.24). Para la OMT (1998), registra un
marco de relación entre la demanda turística individual en donde se encuentra plasmada a
través de una ecuación (véase en García, A. 2012: p.23): Formula: Qi = F (Pd, Pc, Yi, Si)
Dónde: Qi: cantidad de demanda turística de cada persona; Pd: es el índice de precios que es
ponderado en el destino; Yi: nivel de renta del individuo; Si: compontes sociológicos y
culturales de los individuos.
Una de las teorías que la presente investigación presenta son los factores
determinantes de la demanda turística, para ello Figuerola (1992), menciona que, dado a la
complejidad para definir la demanda, realizó un análisis con diversos factores que influyen
en la previa decisión de realizar un viaje. Dichos factores están agrupados en cinco grupos:
Económicos, Relativos a las unidades demandantes, Aleatorios, Relativos a los sistemas de
comercialización y Relativos a la producción. Los factores económicos se encuentran
divididos por cinco niveles, las cuales son: primero el Nivel de Renta Disponible, es la suma
que el turista dispone para gastarlo en productos o servicios turísticos. Sancho y Pérez
(1995), han elaborado un estudio sobre la demanda turística, en donde demuestran que existe
un vínculo positivo entre la demanda y la renta disponible; segundo, Nivel de Precios, se
dice que no afectan de la misma manera a los puntos de origen que a los destinos turísticos,
y el nivel elevado de precios provoca el aumento en los costes de los bienes que son
necesarios para nuestra vida cotidiana, en donde se gasta un porcentaje más de la renta para
estos términos (Figuerola, 1990), es importante considerar lo que mencionan Clement y Pool
8
(1997), citados por Martín (2008-2009: p.37), en donde la curva de la demanda de un
producto o servicio por parte del consumidor indica que está listo para obtener una variedad
de precios de acuerdo a sus gustos e ingresos, es por ello que la curva de precios y consumos
determina la cantidad de compras de un producto o servicio en relación a los cambios en el
precio que realizará un individuo; tercero, la Política Fiscal y Controles de Gasto en Turismo,
en donde se encuentra indirectamente relacionada con la renta disponible de los individuos,
dado que es un elemento económico muy importante. Ante una posible presión fiscal, la
renta de cada individuo puede ser menor, por lo que generará una disminución en la demanda
(Sancho, 2011); cuarto, la Financiación, en donde Sancho (2011), la relaciona como la
probabilidad de financiar los viajes en el futuro o usar esta financiación que va a permitir
que las personas hagan mayores gastos en turismo; el quinto y último nivel, es el Tipo de
Cambio, Sancho (2011), indica que sí existe un vínculo entre las monedas de los países
extranjeros y países receptores en el turismo, es por ello que es un elemento importante para
la demanda turística, por otro lado, Dornbusch, Fisher y Startz (2013), citados por Arias
(2016: p.24) definen el tipo de cambio nominal como el intercambio de una moneda para
obtener otra moneda, por último, el Instituto Peruano de Economía (2013), citado por Arias
(2016: p.24), menciona que este tipo de cambio nominal es la estimación relativa entre
ambas monedas (nacional y extranjera) para que se deba pagar la cantidad en moneda
nacional. Los factores relativos a las unidades demandantes según Sancho y Pérez (1995)
manifiestan que, la demanda obtiene un mayor efecto que los “naturalmente económico”,
dado que, los determinantes económicos de la demanda, explican a los consumidores el
servicio concreto, pero hay un estudio de variables, en donde determinan a los factores
motivacionales, sociológicos, psicológicos, formas y estilos de vida, además al tiempo de
ocio, nivel cultural, costumbres estacionales, creencias ideológicas y religiosas, además
factores demográficos poblacionales. Para Cooper et al. (1993), indican que la motivación
abarca las siguientes ideas: El viajar corresponde a la subsistencia de las necesidades que
impulsen esta acción, la motivación presenta raíces sociales y psicológicas, actitudes,
percepciones, etc., y, por último, la imagen orgánica e inducida, es muy importante para que
exista una motivación de viaje; la imagen orgánica, se da a partir de una fuente de
información que no ha sido a través de publicidad o promoción del lugar u otros; y, la imagen
inducida, es aquella que se origina de la promoción que un país o lugar que lo realiza.
Muchas veces no se explica bien el comportamiento del consumidor, dado que el turista que
presenta características sociodemográficas elige o lo llegan a elegir diferentes destinos
9
turísticos. Sin embargo; las decisiones que estos individuos puedan tomar, dependen mucho
de las actitudes, percepciones, personalidades y de sus experiencias previas (Sancho, 2011).
Figuerola (1990), alude a cinco tipos motivacionales que impulsan la actividad turística:
Políticas, Sociales, Ambientales, Legales y Tecnológicas. Por otro lado, también existen las
condiciones socioculturales, dadas por el autor Sancho (2011), quién indica que están dentro
de los factores de la edad, profesión, empleo, etc. También, intervienen los factores de los
niveles de educación en donde afecta positivamente ya que, sí la persona demanda de más
cantidad de turismo, es decir, si existe una educación superior, tiene que haber una mejor
información y de conocimientos. Del mismo modo, la colisión del desempleo sobre la
demanda turística va hacer muy evidente, como las perspectivas del puesto de trabajo. Las
formas y estilos de vida, Cohen (1974), citado por Sancho (2011: p.76), los clasifica en
cuatro conjuntos, indicando que dos de los primeros son turismo institucionalizado y los dos
restantes como turismo no institucionalizado: el turista de masas organizado (presenta poca
familiaridad con la cultura local y busca estabilidad en el entorno), el turista de masas
individual (es flexible de sus propias decisiones), el explorador (realiza viaje
independientemente) y el impulsivo (no tiene contacto con la industria turística, siempre
intenta dejar su entorno y presenta contacto con las culturas locales que visita). Según
Sancho (2011), menciona que el tiempo de ocio se relaciona con la capacidad de viajar por
parte de un individuo, para ello a mayor tiempo libre, se obtiene mejor disponibilidad para
realizar un viaje. En los últimos tiempos, lo que está modificando en el esquema de la
demanda son las vacaciones pagadas. Sancho (2011), habla sobre las costumbres
estacionales, que vienen hacer factores como las fiestas o vacaciones escolares con indicios
que favorecen la demanda. Del mismo modo, los mercados turísticos van optando por
actualizar el negocio turístico, ofreciendo mejores condiciones, distinguiéndose por
temporadas. Además, menciona que las creencias ideológicas y religiosas son variantes que
condicionan la demanda del turismo, por ejemplo, las procesiones a la Meca, así como las
visitas a las basílicas, etc. Por otro lado, los factores políticos pueden favorecer o no una
mayor demanda turística de un país. En cuanto a los factores demográficos se encuentran
relacionadas a la edad de los turistas (edad doméstica), ya que, para cada una de las edades
existe una serie de actividades, intereses e inquietudes, preocupaciones, esto ayuda a formar
un tipo de vacaciones para cada individuo. Por esta razón, algunos países desarrollados,
netamente urbanas, con alto poder adquisitivo como para poder cubrir con sus necesidades
y las de escapar de su lugar de origen, se les caracterizan por la alta propensión al viaje
10
(Sancho, 2011: p.81). La Secretaría General de Turismo, española (1993), señala que los
factores aleatorios afectan directamente el comportamiento de todos los consumidores, es
por ello, que también incluyen a la demanda turística. Este factor se genera por las guerras
como la segunda guerra mundial, entre otras. En conclusión, ambos factores (Factores
Relativos a los sistemas de comercialización y a la producción), son muy importantes en la
demanda, es por ellos que podría afectar de manera positiva o negativa en la demanda
turística (Sancho, 2011: p.83). Para los autores, Guzmán, Rebollar, Hernández, Garza y
García (2011), en su posición advierten que la demanda turística depende de varios factores
que alterarían el posicionamiento de la curva de la demanda turística, los cuales son los
siguientes: los gustos, variación del poder adquisitivo, dimensión del mercado y preferencias
de cada tipo de personas, experiencias de la reducción de la oferta y productos relacionados;
cuyos autores definieron que existe una relación entre la demanda turística, en donde se
eligieron cuatro factores determinantes de la demanda: factores económicos, social, político
y temporal, también, describen al Gasto Turístico y tipo de cambio nominal. Por otro lado el
Portal de Educación Financiera (2005), citado por Guzmán et al. (2011), manifiesta que la
demanda agregada es un conjunto de factores que determinan la demanda individual, para
aquellos componentes de la demanda agregada son: Consumo, es el consumo final de cada
familia, tales como: alimentos y bebidas, salud, bienes de consumo, alquiler de una vivienda,
vestidos, etc.; Inversión Bruta, es la compra que realizan todas las empresas, como, por
ejemplo, maquinaria y equipos (software), entre otros; en otras palabras, son los gastos en
bienes que van hacer utilizados para producir otro bien; Gasto Público, son aquellos gastos
administrativos públicos que se desarrolla en un determinado periodo; finalmente, están las
Exportaciones Netas, existen comparaciones entre las exportaciones e importaciones. La
primera, representa los servicios y bienes producidos en la economía, pero también se tienen
que vender al mundo. Mientras, que las importaciones son servicios y los bienes que son
producidos en el exterior, pero deben ser puestos a una economía para así satisfacer toda
necesidad de los consumidores. La actividad turística, debe ser el agrupamiento de elementos
que coinciden entre sí para que exista una evolución dinámica. Para la realización de la
actividad turística en un destino determinado, esta debe comprender el desplazamiento desde
el lugar de origen del visitante, hasta el periodo que va a pernoctar (Figuerola, 1990). Por
otro lado, la OMT (1994), define a la actividad turística como “el turismo estimula las
actividades que los visitantes pueden realizar en una zona turística, por un tiempo
determinado no mayor a un año y que sean fines de negocios, ocio u otros.” Sobre la
11
Tipología Turística, el autor Ibáñez y Rodríguez (s.f.), menciona que la actividad turística se
clasifica en relación a los componentes espacial, temporal e inclusive el propósito del viaje.
Para Alonso y Mújica (1998), citados por Ibáñez y Rodríguez (s.f), el turismo de masas se
originó después de lo que sería la segunda guerra mundial, en el cual fue la consecuencia de
diferentes factores. Del mismo modo, Ibáñez y Rodríguez (s.f.), indica que, para ser un
turismo masivo debe contar con instalaciones recreativas y esparcimiento para dicha
actividad turística. Los que participan de esta tipología son los que presentan hábitos de
comprar servicios muy sofisticados. El autor Vera (1997: p.18), citado por Ibáñez y
Rodríguez, hace mención al Turismo Alternativo, en donde “se originó a inicios del siglo
XXI mediante un proceso desconcentración y diferenciación turística, ya que empezaron
diferentes destinos turísticos en respuesta a los consumidores interesados en explorar y
conocer nuevas alternativas de viajes que cumplan con sus necesidades”. Este tipo de
turismo presenta como principal objetivo que el turista sea participe de las actividades
recreativas que tengan contacto con la naturaleza y las expresiones culturales de
comunidades andinas, rurales y urbanas, respetando el patrimonio natural, cultural e
histórico, dichas actividades pueden ser: turismo cultura, turismo rural, agroturismo,
ecoturismo, turismo cinegético, turismo de aventura, entre otros (Ibáñez y Rodríguez, s.f.).
El Turismo Cultura, se realiza con deseos de interactuar con nuevas culturas como la
comunicación en valores y el disfrute. Los autores indica que no existe una referencia clara
en donde indique si el turismo cultural se convierta en un turismo masivo o solo es apreciado
como una actividad alterna, porque le permite estar en contacto con otras culturas y
tradiciones entre comunidades receptoras y turistas (Ibáñez y Rodríguez, s.f.). El Turismo
Rural, su mismo nombre lo indica no se realiza en lugares urbanos, incidiendo en la cultura,
valores e identidad local. Al igual, cabe mencionar que necesariamente no se vinculan a los
turistas o visitantes con las actividades agropecuarias, por lo que, solo busca complementar
las áreas específicas, paisaje, recreación y descanso (Ibáñez y Rodríguez, s.f.). El
Agroturismo, busca involucrar al turista con las labores del campo, en algunos casos, para
los turistas es una oportunidad estar en contacto con la naturaleza y conocer las actividades
que estén relacionada en bicicleta, paseos a pie, y degustar de los alimentos que son
producidos por el mismo lugar (Ibáñez y Rodríguez, s.f.). Ibáñez y Rodríguez (s.f.),
menciona que realizan los viajes de manera responsable que tiene como objetivo conservar
el medio ambiente y busca ayudar a la comunidad. Entre las actividades principales se
encuentra la observación de flora y fauna, el senderismo, la observación geológica, entre
12
otras. El Turismo de Aventura, muchos la denominan como turismo de deportes, cuyas
actividades que se pueden realizar están relacionadas a la escalada, montañismo, cabalgata,
espeleísmo, rappel, caminata y ciclismo de montaña (Ibáñez y Rodríguez, s.f.). El Turismo
Cinegético, los autores la relacionan como la actividad turística que realiza la práctica de la
caza deportiva de diferentes animales silvestres (Ibáñez y Rodríguez, s.f.). Por otro lado,
Moncada (2005), citado por Ibáñez y Rodríguez (s.f.), dice que la actividad que realiza un
cazador deportivo que visita diversos destinos en donde se permita la realización de esta
práctica de caza de fauna silvestre, es de interés cinegético, por lo que, la práctica de esta
utiliza el uso de servicios logísticos y turísticos. De la misma manera, la OMT citado por
Ibarra (2004) hace mención a la Medicina Tradicional o como en la terminología turística se
le conoce como el Turismo Místico que nace de las prácticas culturales y ancestrales de
grupos étnicos que trata sobre la medicina ancestral como un medio para curar enfermedades
físicas y espirituales; en tanto, los autores López L. y Cabieses Y. (2018), mencionan que el
Turismo Esotérico promueve sensaciones ocultas a los sentidos haciendo una nueva forma
de efectuar un viaje, un viaje de cuerpo no presente, en la cual la convierte en una de las
principales características por la cual las personas enfocan su atención hacia este tipos de
ritos o rituales. Por otro lado, el autor Martín (2005: 14-50), hace mención que, para que el
enfoque sistemático tenga un mayor apoyo se tiene que representar a través de modelos, ya
que, se puede visualizar la realidad y en lo turístico tienen rasgos específicos y que se pueden
conjugar las variables del fenómeno estudiado. Por lo que, el autor ha clasificado los
modelos turísticos en cuatro grupos: modelos estructurales-funcionales, modelos de
demanda, modelos de desarrollo de desarrollos de destinos y modelos de impactos. El autor
ha evaluado los modelos estructurales-funcionales de Leiper, Miossec, McKercher y Mill &
Morrison, porque los aspectos que no han sido percibidos por los autores dentro del esquema
del sistema turístico internacional, le obligaron al autor a elaborar un modelo de sistema
turístico propio denominado “Modelo Pentagonal” (Martín 2005: 16-21). En el modelo
Pentagonal, metodológicamente, el autor ha utilizado tres divisiones de un sistema muy
activo como lo es el Turismo. Son los siguientes: Subsistemas Exógenos o integrantes del
“entorno turístico”, Subsistemas Endógenos o turísticos y Macro entorno o Ambiente
General. Este enfoque sistemático del turismo en el modelo pentagonal, sus elementos o
subsistemas (exógenos y endógenos) tienen una relación entre sí y lo constituye el Turismo,
por lo que el autor indica que ambos componentes están inmersos en el ambiente
(macroentorno); este último (macroentorno) es un proceso también denominado “dinámica
13
turística”, “operación turística” o “proceso del turismo” (Martín 2005: 25-26). El autor
(Martín 2005: 25-26), también teoriza a los núcleos receptores o destinos en los subsistemas
endógenos, los cuales son: Recursos Turísticos, el autor lo clasifica en Socio-cultural e
histórico y geográfico-espacial; Servicios y Equipamientos, Atractivos y Productos
Turísticos, Comercialización (son los establecimientos de precios, distribución y
comunicación), Oferta Turística (compra y venta), finalmente el Flujos Turísticos (punto de
conexión entre la oferta y demanda turística internacional). En cuanto a los subsistemas
exógenos, que son los que enmarcan la realidad del movimiento Turístico, se encuentran:
Política Turística, Ética Turística, Derecho Turístico, Economía Turística y Marco
Tecnológico. El Macrentorno, para Martín (2005) menciona que está relacionada con lo
social y economía de un estado. Además, incluye a otros estados, para que se realicen viajes
entre ellos, y se encuentra: Política Nacional e Internacional, Economía General e
Infraestructura Básica y Capital Humano. El autor, también hace mención a los modelos de
demanda que salen del mismo concepto de la demanda turística y desde el enfoque
individual, que se deriva de personas que tienen las condiciones esenciales, como son:
tiempo libre para poder viajar, ingresos financieros para los gastos que se ofrecen en el viaje
y la necesidad por viajar (Martín 2005: 39-43). También, indica que la demanda se enfoque
desde el punto de vista económico, geográfico y psicológico-Sociológico. Estos son puntos
relativamente muy importantes para su consideración para que haya un efecto de
comercialización internacional, con un análisis multi-disciplinario. Para Santana (2003:
p.11-28), el modelo de Desarrollo Turístico lo ha clasificado en tres puntos de vista:
urbanístico-geográfico, socio-antropológico y socio-económico. El fenómeno urbanístico
geográfico se puede realizar de dos maneras: mediante el desarrollo turístico integrado
(rápido, planificado y con una sola compañía o promotor) o mediante el desarrollo turístico
catalítico (tiene un proceso más lento y tiende a presentar varios promotores, como resultado
es más anárquico). Los dos últimos enfoques el autor Santana los contextualiza con el propio
desarrollo de la demanda (etapa fordista y post fordista). Por otro lado, Bluter acepta una
mercadológica del ciclo de vida de cada uno de los productos o servicios a los destinos
turísticos, siendo el modelo mayor utilizado “El Modelo de Desarrollo de Bluter” (1980:
p.7). El modelo presenta las siguientes fases: Exploración (es la etapa inicial en la cual
aparece un grupo de turistas en un destino turístico, ya que han sido atraídos por la belleza
paisajística del lugar, costumbres y también por la falta de infraestructura que posee el lugar,
en donde se ve alterada el entorno social y físico por los primeros visitantes), la segunda fase
14
es la Implicación (empiezan los esfuerzos de la misma población para brindar y mejorar los
servicios en donde se desarrollará la planta turística del lugar y ellos mismo empezarán a
promocionar el destino y como consecuencia crece la demanda), la tercera fase es Desarrollo
(se hace notar mucho el crecimiento de la demanda turística debido a la promoción y difusión
del destino, y algunos negocios turísticos serán de los mismos pobladores, entonces se
mejora la calidad de vida de la población; es importante indicar que la fama que puede tener
el recurso con el tiempo pueden aparecer los primero problemas como la capacidad de carga
y el mismo deterioro del recursos, es por ello que se debe hacer un buen control del recurso
sin abusar de más), la cuarta fase es la Consolidación (en esta etapa el número de visitantes
es mayor a la de los mismos residentes y es identificable como una economía que solo vive
del turismo), en la quinta fase Estancamiento (el destino comienza a tener problemas medio
ambientales y socioeconómicos, y las llegadas de los turistas ha llegado a un tope que ya no
puede ser superado y el destino deja de estar de moda) y la última fase es Declive o
Rejuvenecimiento (el declive es la etapa en la cual el destino ya no podrá competir o estar a
la par con otros destinos turísticos debido a los problemas que presenta en donde se ha
depreciado el lugar, para los turistas ya no es muy atractivo y es por ellos que baja la llegada
de turistas… el rejuvenecimiento del destino turístico tiene que contar con el apoyo de la
misma comunidad, instituciones públicas y privadas, para darle un cambio y direccionarlo a
un nuevo mercado turístico).
15
que tanto las autoridades locales como la misma población y las empresas privadas deben
trabajar de la mano para que el turismo sea un componente importante para su economía.
La investigación, tiene como objetivo general: Reconocer los determinantes del flujo
turístico nacional e internacional en la provincia de Huancabamba, Piura 2019.
Los objetivos específicos del presente trabajo, son los siguientes: identificar los
determinantes económicos que influyen en la demanda turística en la provincia de
Huancabamba, Piura 2019 y reconocer los determinantes motivacionales que poseen el flujo
turístico en la provincia de Huancabamba, Piura 2019. Como objetivo propuesta elaborar
una ruta turística de los lugares turísticos más representativos de la provincia de
Huancabamba.
16
II. MÉTODO
2.1.Tipo y diseño de investigación
La investigación presenta tipo descriptivo – aplicativo, porque, se describieron los
aspectos motivacionales del flujo turístico a través de la observación directa, en la cual se
analizaron dichos aspectos para determinar el flujo turístico nacional e internacional en la
provincia de Huancabamba, Piura 2019.
Se desarrolla el enfoque mixto, es por ellos que se utilizaron dos instrumentos: para
el aspecto cuantitativo, se utilizó el cuestionario para la data estadística a los dos objetivos
específicos (económico y motivacional) que presenta la investigación y solo para el aspecto
cualitativo (motivacional) se empleó fichas de observación como parte de la observación
directa.
17
2.2.Operacionalización de variables
Variables Definición conceptual Definición operacional Dimensiones Indicadores
18
Motivacional Costumbres y Tradiciones
turísticas
Medio de Transporte
Accesibilidad turística
Estado de Conservación de los
Recursos Turísticos
Calidad de los Servicios
Turísticos
Seguridad en los lugares
turísticos
Reglamentación turística para
las empresas prestadoras de
servicios turísticos
Desarrollo de las
comunicaciones del entorno
Viajar en Compañía
Expectativas del lugar
19
2.3.Población, muestra y muestreo
La población está compuesta por la totalidad de individuos que se va a estudiar y
analizar, por lo que las poblaciones presentan caracteres similares, y es por esa razón que se
realiza el estudio y da su origen a través de una data, definida por los autores Tamayo y
Tamayo (1997: p.114). En la investigación, la primera población está relacionada al tipo de
enfoque cualitativo, ya que está compuesta por 20 161 el total de arribos de los visitantes
nacionales y extranjeros a establecimientos de hospedaje del año 2018 en la provincia de
Huancabamba, la cual fue extraída de la fuente MINCETUR.
Para Tamayo y Tamayo (1997: p.38), la muestra, se da cuando no puede ser posible
estudiar o medir a cada uno de los individuos de toda una comunidad, sino ya se tomaría una
muestra que represente la misma. La muestra de la primera población, basado al enfoque de
la anterior población es finita y se determina a partir de la siguiente fórmula; refiriendo a
datos como: población (N) = 20 161, nivel de confianza (Z) = 1.96, probabilidad de éxito (P)
= 0.50, probabilidad de fracaso (Q) = 0.50, y error (E) = 0.06.
N . Zna2 . p . q
n= ___________________
e . (N-1) + Za2 . p . q
2
n= 263
20
2.4.Técnicas e instrumentos de recolección de datos, validez y confiabilidad
Técnicas Instrumento
Encuesta Cuestionario de encuestas
Observación Directa Fichas de observación
2.5.Procedimiento
Para determinar el flujo turístico nacional e internacional que posee la provincia de
Huancabamba, se han procesado 263 encuestas a los visitantes. Para ellos, se han visitado los
lugares turísticos que presentan un gran número de demanda de turistas tanto nacionales
como extranjeros, uno de esos lugares son las Lagunas de las Huaringas, que además son
muy conocidas por las propiedades curativas que posee; después se procedió a la cascada
Chorro Blanco (en donde no se encontraron muchos turistas). La plaza de Armas de
Huancabamba también alberga a turistas que recién llegan o que ya tienen varios días y se
están preparando para viajar, en donde se pudo aplicar con mayor rapidez las encuestas. El
Valle de los Infiernillos, es uno de los recursos que se está empezando a promocionar es por
ellos que aún no tiene la presencia de turistas extranjeros, solo recibe visitas de turistas
locales y regionales. Canchaque es uno de los distritos de Huancabamba que en los últimos
años ha sabido meterse en el mercado turístico como un gran destino turístico por todos los
recursos naturales, cultura y costumbre, además de ser el distrito que produce el mejor café
orgánico de la región; es por ellos que recibe un mayor número de turistas y su segmento son
jóvenes y adultos. Uno de los recursos que también tiene un mayor auge de turistas es la
Catarata Santa Ana que se encuentra en el distrito San Miguel del Faique y que se encuentra
a solo 10 o 15min de Canchaque, es por ello que los turistas que solo van por conocer
Canchaque se dan el tiempo de ir hacia estas cataratas por la cercanía en la que se encuentra.
En cuanto a las fichas de observación, se han corroborado las respuestas de los turistas
a través de fotografías (con autoría de la Municipalidad de Huancabamba) en donde se han
analizado y se describió las actividades socio económico, cultural y turístico de la provincia.
21
2.6.Método de análisis de datos
La investigación está dirigida al enfoque mixto, en el aspecto cuantitativo se utilizó
un cuestionario que fue aplicado a los visitantes que viajan a la provincia de Huancabamba,
en ella se obtuvo información para determinar los aspectos determinantes del flujo turístico
nacional e internacional, que de acuerdo a las dimensiones del cuadro de variables que han
determinado aspectos económicos y motivacionales. El número de las preguntas, se han
considerado un promedio de 22 preguntas.
2.7.Aspectos éticos
- El actual trabajo de investigación acata las normas APA.
- Obedece las reglas de la autoría de los mismos.
- No adultera la data.
- La encuesta que se realiza es real.
- La investigación no plagia, ni copia. Solo cuenta con el 12% de similitud habiendo
pasado por la aplicación TURNITIN.
22
III. RESULTADOS
Aspectos generales de los turistas encuestados que visitan la provincia de Huancabamba.
Figura 1. Porcentaje de los visitantes que visitan la provincia de Huancabamba según su género
45%
55%
Masculino Femenino
En la figura se muestra que de acuerdo al género de los visitantes tanto nacionales como
extranjeros que visitan la provincia de Huancabamba, el 55% corresponde al género masculino,
mientras que el 45% restante es para el género femenino.
Nota: En la siguiente tabla se muestran rangos de las edades de los visitantes encuestados, en donde
se muestra que existe un mayor número de turistas con un 39% con edades que oscilan entre 21 a 30
años y el 32% con edades 31 a 40 años, estas personas se encuentran económicamente activas y que
les gusta viajar, generalmente son jóvenes y adultos, ya que a esas edades les permite disfrutar mejor
los recursos turísticos y pueden realizar varias actividades que no sean solo turismo esotérico sino
también turismo de aventura. Por otra parte, el 4% de los turistas cuyas edades se encuentran entre
los 61 a más, ya que estas personas solo van a Huancabamba por temas de salud.
23
Figura 2. Procedencia de los visitantes que visitan la provincia de Huancabamba
Venezuela 5%
Loreto 1%
Tarapoto 1%
Ayabaca 2%
Talara 3%
Yurimagua 0%
Ica 1%
Sechura 4%
Arequipa 2%
Paita 1%
Chulucanas 3%
Tumbes 6%
Tacna 2%
Piura 32%
Trujillo 5%
Tingo María 1%
Lima 9%
Ecuador 4%
Chiclayo 8%
Sullana 8%
Cajamarca 5%
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35%
24
Objetivo 1: Determinantes económicos que influyen en la demanda turística de la
provincia de Huancabamba.
En la figura se puede observar que los ingresos de los visitantes que visitan Huancabamba es de
S/.930.00 a S/.1 500.00 con el total del 46 %, mientras que el 35% de los turistas indican que su
ingreso es de 0 a S/.930.00 y el 19% indica que su ingreso es de S/.1 500.00 a S/.3 000.00; lo cual
da a entender que los turistas nacionales y extranjeros que visitan Huancabamba tienen un nivel
económico medio-alto.
60% 56%
50%
41%
40%
30%
20%
10%
2% 1%
0%
0 a S/.150.00 S/.150.00 a S/.500.00 S/.500.00 a S/.930.00 S/.930.00 a más
En la figura se muestra que el promedio de gasto de los turistas nacionales y extranjeros que
visitan la provincia es de S/.150.00 a S/.500.00 ya que tiene el porcentaje más alto con un 56% y
el 41% indica que gasta S/.500.00 a S/.930.00.
25
Figura 5. Percepción de las actividades turísticas-económicas de la provincia de Huancabamba
por parte de los turistas
60%
51%
48%
50%
40%
30%
20%
10%
1%
0%
Sí, porque mejora la calidad Sí, porque puede que sea su No, porque no ayudan en
de vida de la población única fuente de ingreso su calidad de vida
En la figura se observa que el 51% de los turistas consideran que las actividades turísticas-
económicas de Huancabamba son muy importantes porque mejora la calidad de vida de la
población y el 48% refleja que sí, es importante porque puede que sea su única fuente de ingreso;
considerando que sus principales actividades económicas es la agricultura y la ganadería.
50%
40%
31%
30%
20%
8%
10%
2%
0%
Totalmente de Sí, pero necesitan No, considero que Definitivamente no
acuerdo porque son ofrecer mejores los precios son son los adecuados
muy cómodos alternativas de demasiados altos
compra
En la figura se muestra que los turistas que visitan Huancabamba el 31% considera que los precios
son demasiados altos, manifestando que en donde gastan más dinero es en transporte,
alimentación y hospedaje, y solo el 2% dice que no está de acuerdo; mientras que el 59% indica
que, si están de acuerdo, pero necesitan tener más alternativas de compra.
26
Figura 7. Tiempo establecido por los turistas para conocer Huancabamba
60%
55%
50%
40%
32%
30%
20%
9%
10%
4%
0%
Menos de 24 horas 1 a 3 días 3 a 6 días Una semana a más
La figura muestra que el 55% de los turistas nacionales y extranjeros les tomo el tiempo de
conocer Huancabamba de 1 a 3 día, mientras que a otros les tomó de 3 a 6 días (32%)
considerando que no solo han visitado Huancabamba distrito, sino también Canchaque,
Sondorillo, Sóndor, San Miguel de Faique y El Carmen de la Frontera. El 4% indica que les tomó
menos de 24horas ya que solo han ido por visitar la Laguna de las Huaringas y regresar.
60%
48% 49%
50%
40%
30%
20%
10%
3%
0%
Primera vez 2 a 6 veces 6 a 8 veces
En la figura se muestra el 48% de los turistas nacionales y extranjeros han viajado por primera
vez a Huancabamba, el 49% menciona que han viajado de 2 a 6 veces por varios motivos, por
salud, por visitar a la familia, conocer los lugares turísticos, entre otros.
27
Figura 9. Viajes realizados a Huancabamba según los turistas
60%
49%
50%
40% 35%
30%
20%
10%
10%
4%
1% 1%
0%
Fines de Días festivos Vacaciones Otros: todos Otros: viaje de Otros:
semana los meses estudio situación de
mi país
Se muestra que los turistas suelen viajar a Huancabamba cuando se encuentran de vacaciones en
este caso son consideradas vacaciones de medio año (49%), otros indicaron que viajaron en días
festivos (35%) en donde la festividad más reciente fue de la Virgen del Carmen que se celebra
todos los años en el mes de Julio. Cabe mencionar que también suelen viajar por motivos de
estudio, además ciudadanos venezolanos han indicado que viajaron por la crisis que su país está
pasando.
40%
35%
35%
30%
20% 18%
15%
10%
5%
2%
0%
Hospedaje Transporte Comida Otros: todas las Otros: souveniers
anteriores
En la figura se muestra que los turistas nacionales y extranjeros más gastan su dinero en
transporte, hospedaje y comida (35%, 22% y 22%), mientras que el 18% indicaron que lo gastan
Objetivo 2: Determinantes motivacionales que posee el flujo turístico en la provincia
en comprar souveniers (recuerdos, artesanía del lugar).
de Huancabamba
28
Objetivo 2: Determinantes motivacionales que posee el flujo turístico en la provincia
de Huancabamba
Figura 11. Modalidad de los visitantes para gastar dinero en Huancabamba
60%
53%
50%
40% 35%
30%
20%
10% 6%
3% 2% 1%
0%
Realizar un Realizar un Realizar Otros: trabajo Otros: Otros
turismo de turismo ecoturismo y negocio estudios y
aventura esotérico visitar a
familiares
En la figura se muestra que la motivación principal de los visitantes es para realizar un turismo
esotérico con un 53% la razón principal es que posee lagunas con propiedades curativas, el 35%
mencionó que se puede realizar turismo de aventura por los diversos lugares turísticos en los que
se puede acampar, hacer caminatas, etc. Otros han indicado que su motivación es por trabajo,
negocio, estudios y visitar a sus familias.
Figura 12. Condiciones que posee el entorno para favorecer el turismo en Huancabamba
70% 64%
60%
50%
40%
29%
30%
20%
10% 7%
0%
Clima Naturaleza Geografía
En la figura se muestra que las condiciones que favorecen a Huancabamba para realizar turismo
el 64% indicó que es la naturaleza por tener hermosos lugares, montañas, lagunas etc. que la hacen
un lugar privilegiado, el 29% mencionó que es el clima y el 7% su geografía, considerando que
Huancabamba se ubica en altura y pertenece a la serranía piurana.
29
Figura 13. Recursos turísticos más atractivos según los turistas
50% 47%
45%
40%
35%
30% 28%
25%
20%
15% 12%
10% 7%
4%
5% 2%
0%
Laguna de las Valle de los Peroles de Otros: Otros: Otros:
Huaringas Infiernillos Mishahuaca Catarata catarata santa mirador cerro
Chorro Blanco ana Huayanay
Nos muestra los lugares turísticos que a los turistas les parecen más atractivos, el 47% representa
a la Laguna de las Huaringas, 28% los Peroles de Mishahuaca que se encuentra en Canchaque,
otros indicaron Cataratas Chorro Blanco (Sapalache), catarata Santa Ana y el Mirador Cerro
Huayanay (San Miguel de Faique).
45%
40%
40%
34%
35%
30%
25%
25%
20%
15%
10%
5%
1%
0%
Recursos turísticos Buena infraestructura Servicios básicos Otros:
cercanos adecuados intercomunicación
entre pueblos
Se muestra que los servicios básicos adecuados son los más importantes como facilidades para
realizar turismo con el 40%, el 34% indica que es importante que haya recursos turísticos cercanos
y el 25% menciona que para realizar el turismo es tener buena infraestructura; y otros
mencionaron que la intercomunicación también es importante.
30
Figura 15. Medio de transporte que el turista ha utilizado
60% 57%
50%
40%
30%
19% 19%
20%
10% 5%
0%
0%
Auto propio Transporte Bus de una Otros: transporte Otros: alquiler de
público agencia de viaje de la empresa carro
La figura muestra que el medio de transporte más utilizado por los turistas nacionales y
extranjeros es el Bus de una agencia de viaje (57%) en donde las agencias que realizan estos viajes
son Civa, San Pedro, Turismo Express, Virgen del Carmen y Virgen de la Asunción (Canchaque);
el 19% es para transporte público como las minivans (Transportes Chile, Moreto y Cavero), el
otro 19% es para auto propio que algunos turistas poseen; mientras que otros han utilizado el
transporte de empresas en las que trabajan, considerando que hay personas de otros lugares que
han ido a Huancabamba por motivo de trabajo.
80% 73%
70%
60%
50%
40%
30%
20% 16%
10% 7% 4%
0%
Sí, además se Sí, pero deberían No, porque no se Definitivamente no
encuentra bien mejorar los caminos encuentran asfaltado ni porque sus caminos
señalizados señalizados son muy peligrosos
Se muestra que el 73% de los turistas encuestados indicaron que los accesos hacia los recursos
turísticos si son los adecuados, pero deberían mejorar los caminos, por otro lado, el 16%
mencionaron que los caminos son muy peligrosos y el 4% indicaron que no se encuentran bien
asfaltados y con deficiente señalización. Mientras que solo el 7% indicaron que si son los
adecuados y se encuentran bien señalizados.
31
Figura 17. Percepción del turista para conocer Huancabamba
Otros: estudios 0%
Otros: trabajo 3%
Gastronomía 2%
En la figura se muestra que el 65% de los turistas nacionales y extranjeros han elegido a
Huancabamba por sus costumbres y tradiciones que posee, mientras que el 29% indicaron que
eligieron por conocer la laguna de las Huaringas. Por otro lado, otros indicaron que lo eligieron
por trabajo, estudios, venta de mercaderías y por sus lugares turísticos.
60% 57%
50%
43%
40%
30%
20%
10%
0%
Buena Regular
La figura muestra que el 57% de los turistas que visitaron los lugares turísticos de Huancabamba
indicaron que el estado de conservación es bueno, mientras que el 43% restante mencionaron que
su estado es regular.
32
Figura 19. Calidad de los servicios turísticos que perciben los turistas cuando visitan
Huancabamba
80%
70%
70%
60%
50%
40%
30% 24%
20%
10% 5%
2%
0%
Sí, considero que Considero que son Considero que son Es pésima la calidad
son excelentes para buenos deficientes de los servicios
mi estadía
En la figura se muestra que el 70% de los turistas consideraron que la calidad de los servicios
turísticos es buena y el 24% indicaron que son deficientes ya que no todas las empresas
prestadoras de servicios turísticos cuentan con un estándar de calidad.
Figura 20. Percepción de la seguridad en los lugares turísticos según los turistas
90%
79%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
18%
20%
10% 3%
0%
0%
Totalmente, son Sí, pero necesitan No, volvería a Definitivamente no
seguros implementar más visitarlo son muy seguros
seguridad
De los turistas encuestados el 79% indicaron que los lugares turísticos si son seguros pero que
necesitan implementar más seguridad, ya que en algunos de los caminos hacia los recursos
turísticos son peligrosos; y solo el 18% indicaron que son totalmente seguros.
33
Figura 21. Importancia de la reglamentación para las empresas prestadoras de servicios
turísticos según los turistas
60% 57%
50%
39%
40%
30%
20%
10% 5%
0%
Sí, porque así pueden Sí, ya que podemos estar Sí, aunque no es muy
brindar un servicio de más seguros en el lugar importante
calidad
En la figura se muestra que el 57% de los turistas encuestados manifestaron que es importante
que las empresas turísticas tengan una debida reglamentación ya que así los turistas se sentirán
más seguros en el lugar y el 39% indicaron que teniendo la reglamentación se puede ofrecer un
servicio de calidad.
Figura 22. Medios de información que utilizaron los turistas para conocer Huancabamba
80%
70%
70%
60%
50%
40%
30% 25%
20%
10%
3% 2% 1%
0%
Páginas web y/o Agencia de viaje Recomendaciones Otros: empresa Otros: familia
redes sociales de amigos
En la figura se muestra que los medios de información que los turistas han tenido para realizar su
viaje a Huancabamba, el 70% indicó que la recibió a través de sus amigos, el 25% de las páginas
web o redes sociales; mientras que otros manifestaron que la recibieron de su misma familia y de
la empresa a la cual laboran.
34
Figura 23. Motivaciones de viaje que poseen los turistas
50%
44%
45% 43%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10% 8%
5%
5%
0%
Familia Amigos Solo Otros: pareja
Se observa que la decisión de viajar con amigos representa al 44% de los encuestados, el 43%
manifestó que viajaron con la familia, el 8% le corresponde a que los visitantes viajaron con sus
parejas. También se muestra que el 5% decidió viajar solo.
60% 57%
50%
41%
40%
30%
20%
10%
2%
0%
Sí, porque tiene hermosos Sí, porque se puede No, porque no se pueden
lugares para conocer complementar el esoterismo realizar varias actividades
con naturaleza y la aventura
En la figura se observa que las expectativas de los turistas que viajaron a la provincia de
Huancabamba, el 57% indicó que si cumplió con sus expectativas ya que se puede complementar
el esoterismo con la naturaleza y la aventura, lo cual lo hace un lugar muy atractivo para que las
personas decidan visitar, el 41% de ellos manifestó que si cumple por tener hermosos lugares.
Otro lado, el restante de ellos (2%) indicó que no cumplió con sus expectativas porque no
pudieron realizar ambas actividades.
35
Tablas Dinámicas respecto a las dimensiones económica y motivacional
Tabla 2.
36
Tabla 3.
PROMEDIO DE GASTO AL MODALIDADES QUE POSEEN LOS TURISTAS PARA GASTAR DINERO EN TOTAL
VISITAR HUANCABAMBA HUANCABAMBA GENERAL
Comida Hospedaje Otros: souvenirs Otros: todas las anteriores Transporte
0 a s/.150.00 3 1 2 6
s/.150.00 a s/.500.00 20 46 21 2 58 147
s/.500.00 a s/.930.00 35 11 26 2 33 107
s/.930.00 a más 1 2 3
TOTAL GENERAL 59 59 48 4 93 263
Nota: Se muestra el cruce entre el promedio de gasto de los visitantes y la modalidad de gastar su dinero, en donde de las 263 personas encuestadas el 93 de
ellas manifiesta que gasta su dinero en transporte para movilizarse hacia los lugares turísticos, en el lugar existe el servicio de camionetas 4x4 y minivans y su
costo es depende al lugar donde se dirija el visitante; además, 147 turistas encuestados mencionaron que su promedio de gasto es de S/.150.00 a S/.500.00 y 107
de ellos mencionaron que gastaría S/.500.00 a S/.930.00, esto quiere decir que las personas que viajan a la provincia son jóvenes que tienen deseos de conocer,
aventurarse y sobre todo dejar su dinero.
Tabla 4.
CALIDAD DE LOS SERVICIOS IMPORTANCIA DE LA REGLAMENTACIÓN PARA LAS EMPRESAS
TURÍSTICOS QUE PERCIBEN LOS PRESTADORAS DE SERVICIOS TURÍSTICOS SEGÚN LOS TURISTAS TOTAL
TURISTAS CUANDO VISITAN Sí, aunque no es muy Sí, porque así pueden Sí, ya que podemos estar GENERAL
HUANCABAMBA importante brindar un servicio de más seguros en el lugar
calidad
Considero Que Son Buenos 4 68 113 185
Considero Que Son Deficientes 7 23 32 62
Es Pésima La Calidad De Los Servicios 4 4
Sí, Considero Que Son Excelentes Para Mi 1 7 4 12
Estadía
TOTAL GENERAL 12 102 149 263
Nota: Se muestra el cruce entre la calidad de los servicios turísticos y la importancia de la reglamentación de las Empresas Prestadoras de Servicios Turísticos, en el cual 263
turistas fueron encuestados y 149 respondieron que si es importante que las EPST tengan un reglamento ya que así puedan estar más seguros en el lugar y 185 manifiestan que
es buena la calidad de los servicios turísticos que ofrece la ciudad.
37
Tabla 5.
ESTADO DE CONSIDERACIONES DEL TURISTA RESPECTO A SU VIAJE EN HUANCABAMBA
CONSERVACIÓN DE Definitivamente No, porque no se Sí, porque se puede Sí, porque tiene TOTAL
LOS RECURSOS no cumplió con pueden realizar complementar el esoterismo hermosos lugares para GENERAL
TURÍSTICOS mis expectativas varias actividades con naturaleza y la aventura conocer
BUENA 1 84 65 150
REGULAR 5 65 43 113
TOTAL GENERAL 1 5 149 108 263
Nota: La presenta tabla presenta el crucen entre el estado de conservación de los recursos y las consideraciones o expectativas de los turistas, en donde 149 de
los visitantes encuestados mencionan que su viaje a Huancabamba si cumplió con sus expectativas porque se puede complementar el esoterismo con la naturaleza
y la aventura, ya que se ha comprobado que los jóvenes y adultos de no mayor edad viajan a esta parte de la región; y 150 de los visitantes indicaron que el
estado de conservación de los recursos turísticos se bueno, debido a la buena gestión de limpieza que hace la Municipalidad de Huancabamba.
Tabla 6.
PRECIOS DE LOS PRODUCTOS Y FACILIDADES PARA REALIZAR TURISMO EN LA PROVINCIA DE
SERVICIOS QUE OFRECE LA PROVINCIA HUANCABAMBA TOTAL
DE HUANCABAMBA Buena Otros: intercomunicación Recursos Servicios GENERAL
infraestructura entre pueblos turísticos básicos
cercanos adecuados
Definitivamente No Son Los Adecuados 2 3 5
No, Considero Que Los Precios Son Demasiados 10 38 34 82
Altos
Sí, Pero Necesitan Ofrecer Mejores Alternativas De 48 41 65 154
Compra
Totalmente De Acuerdo Porque Son Muy Cómodos 8 1 9 4 22
TOTAL GENERAL 66 1 90 106 263
Nota: En la presente tabla se muestra el cruce entre los precios de los productos y servicios turísticos, en donde 154 de las personas encuestadas consideran que
los precios si son los adecuados pero que necesitan ofrecer mejores alternativas de compra; y 106 turistas encuestados indicaron que los servicios básicos son
adecuados y las 90 personas mencionan que son los recursos turísticos cercanos como facilidades que ayudan a realizar el turismo en la provincia.
38
Tabla 7. Determinantes motivacionales que posee el flujo turístico en la provincia de Huancabamba
Condiciones del entorno Planta e infraestructura Vías de acceso Asfaltado, trocha carrozable Costumbres y tradiciones
turística
Ubicación Geográfica Época para visitar los Todo el año Medio de transporte para Automóvil particular o camioneta de
recursos turísticos acceder al recurso doble tracción / A pie o a Caballo
Provincia Región Tipo de visitante Número de recursos turísticos
Huancabamba Piura Local / Regional/ Nacional/Extranjero
Descripción: La provincia de Huancabamba tiene una altura de 1 929 msnm, gracias a
la altura y a sus condiciones climáticas que permiten que haya presencia de páramo y
tenga una flora y fauna varia con las características de la sierra; el clima es cálido en
tiempo de veranos, son largos y templados, los inviernos son cortos, secos y mayormente
despejados; tiene una cantidad significativa de lluvia en todo el año inclusive en el mes
más seco (julio). Su temperatura varía de 9 °C a 21 °C y rara vez baja a menos a 7 °C o
sube a más de 23 °C. En cuanto a su geografía tiene una extensión de 4 254,14 km 2. La
provincia cuenta con 8 distritos: Huancabamba, Canchaque, El Carmen de la Frontera,
Huarmaca, Lalaquiz, San Miguel de El Faique, Sondor y Sondorillo. Huancabamba
cuanta con atractivos turísticos la mayoría de ellos son naturales, entre ellos destacan:
Laguna Las Huaringas, Chorro Blanco y Santa Ana, Valle de los Infiernillos, Peroles de
Mishahuaca, el Mirador Cerro Huayanay, Peroles de Cascapampa, entre otros; estos
atractivos hacen llamar el interés de los turistas ya sean locales, regionales, nacionales y
también internacionales, por querer conocer estos lugares y llevarse una experiencia
hermosa, porque además que son lugares naturales, las condiciones del entorno, la
hospitalidad de los lugareños y la planta e infraestructura que posee el centro soporte,
son los que complementan a que Huancabamba sea conocida a nivel nacional y se ha
evidenciado un porcentaje de visitantes extranjeros, sin embargo no es tanta su afluencia.
Además, se puede visitar durante todo el año, pero se recomienda viajar en los meses
que no hay lluvias. El medio de transporte para ir hacia los recursos turísticos, es a través
de un automóvil particular o en una camioneta de doble tracción que te dejan hasta cierto
punto y después se tiene que ingresar a pie o a caballo; las vías de acceso son asfaltadas Fuente: Fotografía tomada por Juan Fernando Huamán Valverde (Municipalidad de
Huancabamba).
y trocha carrozable.
Actividades del lugar Descripción
39
Es una práctica tradicional, ancestral y ecológica que
identifica mucho a la provincia de Huancabamba, desde
el tiempo de los incas. Es un determinante motivacional
porque aquí, habitan una infinidad de “Chamanes” o
Medicina Tradicional “Maestros”, quienes esperan a los visitantes tanto
O regionales, nacionales o pequeños grupos de visitantes
Turismo Místico extranjeros para ofrecerles el baño de florecimiento con
diversos rituales para sanar algunas dolencias o alejar
enfermedades del cuerpo, del alma y romper hechizos.
Las personas tendrán que sumergirse en las aguas heladas
hasta que el Chaman te lo indique, con el fin de limpiar
todo el mal que llevas dentro.
Esta experiencia que se vive se le denomina turismo
esotérico, ya que las personas enfocan su atención hacia
estos tipos de rituales.
40
Estas manifestaciones son muy importantes ya que
contribuyen al desarrollo del turismo en el destino y
Artesanías funciona como un claro determinante motivacional.
Además, la Provincia de Huancabamba posee una
diversidad de manifestaciones artesanales. Tienes
alfarería (ollas y tiestos de barro), tejidos como lana de
oveja y merino teñida con plantas tintóreas locales
(jergas, alforjas, mantas, ponchos, bolsos y otros
artículos) y también tiene sogas de cabuya.
41
Festividades Descripción:
Las costumbres y tradiciones de un lugar turístico se
toman como un determinante motivacional para el turista.
Es por ello, que la festividad de la Virgen del Carmen, se
Virgen del Carmen celebra todos los años entre los días 07 al 19 de julio, la
cual es la celebración religiosa más importante de la
provincia, en donde llegan turistas locales, regionales,
nacionales y algunos extranjeros, para apreciar de esta
gran fiesta.
La sagrada imagen recorre las calles principales en donde
el aporte de la misma población es impresionante ya que
son creyentes, además en la procesión la acompaña la
banda de músicos en la cual toca para la “Danza de los
Diablicos”.
El día central es el 16 de julio.
42
Tabla 8. Determinantes motivacionales que posee el flujo turístico en la provincia de Huancabamba
Recurso Turístico Estado de Conservación Vías de acceso Asfaltado / trocha carrozable Calidad de los servicios
turísticos
Ubicación Geográfica Época para visitar el Todo el año Reglamentación turística de las Seguridad
recurso turístico EPST
Distrito Provincia Región Tipo de visitante
Canchaque Huancabamba Piura Local / Regional/ Nacional/Extranjero
Descripción: Mirador Cerro Huayanay, es un atractivo turístico natural que pertenece al
distrito de Canchaque en el pueblo de Villa de Palambla. Se encuentra a 15 minutos de
Canchaque, en donde las minivans te llevan hasta el recurso turístico y te esperan el tiempo
que demores en el lugar, la vía de acceso se encuentra asfaltada hasta cierto punto, ya en
el lugar se tiene que emprender una caminata hasta llegar a la cima del cerro, desde donde
se puede observar el hermoso paisaje que posee el lugar. El estado de conservación es
bueno, ya que el recurso cuenta con botes de basura en el cual los turistas que han visitado
el lugar han respetado y se han sumado a la conservación y cuidado del medio ambiente;
además, el turista solo puede realizar caminata, toma fotografías y contemplar el paisaje
natural. La seguridad en el lugar es buena porque cuenta con barandas para que las
personas puedan subir sin peligro alguno y también cuenta con zonas de descanso. La
calidad de los servicios turísticos en el centro soporte (Canchaque) y de la capital de la
provincia (Huancabamba) es buena, ya que cuenta con buenos servicios básicos, la
infraestructura no está tan desarrollada pero cuenta con lo necesario para que el turismo
se pueda desarrollar, en cuanto a la planta turística cuenta con establecimientos de
hospedaje no todos se encuentran debidamente reglamentados, sin embargo, se encuentra
el Hotel El Cafetal, es muy conocido ya que trabaja de la mano de la responsabilidad social
con el cuidado del medio ambiente y utilizan papel ecológico. La gastronomía en
Canchaque es muy agradable para todos los turistas, es importante recalcar que el distrito
ha sido considerado como el mejor producto de café orgánico de la región lo cual le
Fuente: Fotografía tomada por Juan Fernando Huamán Valverde
atribuye una motivación adicional para conocerle.
(Municipalidad de Huancabamba).
Nota: Este recurso turístico en los últimos tiempos se ha convertido en el más visitado, ya que reúne ciertos componentes que motivan al turista en conocerlo, entre
ellos está la naturaleza, accesibilidad, estado de conservación de los recursos, gastronomía, seguridad, actividades turísticas, planta turística y otros.
43
Tabla 9. Determinantes motivacionales que posee el flujo turístico en la provincia de Huancabamba.
Expectativas del lugar Tiempo de estadía Viajar en compañía
44
Tabla 10. Determinantes Del Flujo Turístico Nacional E Internacional Que Fomenta La Actividad Turística En La Provincia De Huancabamba.
45
Objetivo Propuesta: Ruta turística de los lugares más representativos de la
provincia de Huancabamba.
LA CIUDAD QUE
CAMINA…
HUANCABAMBA
RUTA
TURÍSTICA
46
RUTA TURÍSTICA:
AVENTURA MÍSTICA
47
RUTA TURÍSTICA:
AVENTURA MÍSTICA
48
RUTA TURÍSTICA:
AVENTURA MÍSTICA
Objetivo General:
Objetivos Específicos:
49
RUTA TURÍSTICA:
AVENTURA MÍSTICA
50
el 11% le corresponde a la población de las capitales distritales y provinciales. La
población huancabambina basa su economía en la agricultura, en la parte ambiental que
posee la provincia y que le dan soporte a su economía, está relacionada con los recursos
naturales que presenta, la producción de la tierra, el turismo y también los recursos
mineros, que en la actualidad ninguna minera se encuentra en funcionamiento.
Clima: En la serranía piurana, el verano suele ser largo, cómodo y nublado, mientras que
los inviernos son cortos, secos, frescos y despejados. La temperatura durante todo el año
varía de 9 °C a 21 °C, aunque rara vez baja a menos de 7 °C o sube a más de 23 °C. La
mejor época del año para visitar la provincia es a partir del mes de abril hasta mediados
de junio y también a principios de agosto hasta finales de octubre, que son los meses en
tiempo de calor (la información meteorológica del lugar pertenece Weather Spark).
Flora y Fauna: La flora, se debe señalar que esta zona está cubierta por un bosque
húmedo de montaña, en donde hay abundante y variada yerbas medicinales, plantas que
tienen troncos frondosos que son utilizados para la construcción de casas, tales como el
Cedro, Álamo, Chonta y otros. Además, Huancabamba cuenta con áreas que se
encuentran deforestadas para luego ser utilizadas para el cultivo de café, cítricos, papaya,
palta, lúcuma, plátano y otros. Existen una gran variedad de plantas, tales como: Plantas
Tintoreras (para fijar el color a las telas), por otro lado, hay zonas en las que está cubierta
de matorrales y hay zonas angostas en donde se cosecha papa, oca maíz, trigo y otros. Por
la parte sur oeste, está cubierta por bosques secos en donde se cultiva la paja toquilla.
51
Red Vial: La provincia Huancabamba se encuentra a 214 km desde la capital de la región,
la une la carretera nacional N° 02N, que pasa por la provincia de Morropón, y los distritos
de Canchaque y Sondorillo, y otros caseríos hasta llegar a la capital Huancabamba. Por
el sur la provincia, se encuentra la ruta nacional N° 04A que une la costa norte con el
nororiente del país, en la que cruza el distrito de Huarmaca por sus caseríos Limón
Porcuya y Hualapampa bajo, este último sirve como puerto a la población de Huarmaca,
donde culmina la carretera vecinal que viene desde Huancabamba pasando por los
distritos de Sóndor, Sondorillo y Huarmaca. Esta vía es el medio de comunicación vial
con los departamentos de Lambayeque, Cajamarca, Amazonas y San Martín. La provincia
también cuenta con la comunicación vial del departamento de Cajamarca en donde se
encuentra la ruta Tabaconas – San Ignacio – Jaén, por el distrito de Sóndor. En el distrito
del Carmen de la Frontera existen varias vías carrozables en la que unen la capital
Huancabamba con el pueblo de Sapalache (capital del distrito de Carmen de la Frontera)
y la zona turística de las Lagunas de las Huaringas, también hay carreteras que se pueden
ampliar y proyectarse hasta el caserío Hormigueras ubicado en la frontera con el país del
Ecuador (Plan Vial de Huancabamba: 2003).
52
RUTA TURÍSTICA:
AVENTURA MÍSTICA
Tabla 11.
53
Recursos turísticos que se tomarán en cuenta para la elaboración de la ruta turística
“Aventura Mística”, son los siguientes:
Tabla 12.
54
RUTA TURÍSTICA:
AVENTURA MÍSTICA
Hospedajes:
Restaurantes:
Transporte:
CIVA
San Pedro
Turismo Express
Virgen del Carmen
Virgen de la Asunción
Transportes Chile, Moreto y Cavero (Minivans)
55
RUTA TURÍSTICA:
AVENTURA MÍSTICA
56
Tabla 13.
PIURA- Terrestre Camioneta de Doble Asfaltado/ Trocha Bueno/ Regular 214.7 km/ 5h 14 min Rural
HUANCABAMBA Cabina/ Ómnibus/ Carrozable
1
Minivans
HUANCABAMBA - Terrestre Camioneta de Doble Asfaltado / Trocha Bueno / Regular 23.1 km/ 40 min Rural
SÓNDOR Cabina / Minivans Carrozable
2
HUANCABAMBA - Terrestre Camioneta de Doble Trocha Carrozable / Regular 69.1 km/ 2h 35 min Rural
CANCHAQUE Cabina/ Ómnibus/ Asfaltado
4
Minivans
CANCHAQUE – SAN Terrestre Camioneta de Doble Trocha/ Asfaltado Regular 5.1 km/ 16 min Rural
MIGUEL DE EL Cabina/ Omnibus/
5
FAIQUE Minivans
6 CANCHAQUE - PIURA Terrestre Camioneta de Doble Trocha Carrozable / Regular 145.5 km / 2h 35 min Rural
Cabina/ Ómnibus/ Asfaltado
Minivans
Nota: Las vías de acceso son terrestres, el recorrido puede ser en ómnibus, camioneta de doble cabina u otros, la distancia desde Piura hasta Huancabamba es de 214
km que normalmente se hacen en 5 u 8 horas. Todos los distritos se encuentran conectados a través de vías carrozables; existe servicio de combis y camionetas.
57
RUTA TURÍSTICA:
AVENTURA MÍSTICA
58
Luego a 78.9 km (2h 10min), se encuentra el Complejo de Lagunas de Las Huaringas,
esta zona alberga más de 14 lagunas en las cuales se practica el esoterismo, ya que estos
cuerpos de agua poseen fuentes de energía en la cual los Chamanes hacen rituales para
curar diversas enfermedades del cuerpo y alma, por lo que lo hace más atractivo y ha
ayudado a la provincia de Huancabamba a promover el turismo. Las actividades turísticas
que se pueden realizar es paseo a caballo o una caminata de aproximadamente 1h.,
avistamiento de flora y fauna, toma de fotografías. En el caserío El Porvenir se puede
degustar algunos platos del lugar como caldo de gallina, mote con chancho, café o algunas
infusiones, entre otras.
59
RUTA TURÍSTICA:
AVENTURA MÍSTICA
La Ruta Turística tiene la temática de ser natural por los recursos que presenta, en los
cuales se pueden realizar actividades de turismo de aventura y turismo esotérico. El
logotipo tiene los colores de la bandera de Huancabamba (rojo, amarillo y azul) y el color
verde representa la naturaleza de la provincia, en cada uno de los rombos se encuentran
los recursos naturales que posee, los cuales van a ser tomados en la ruta (montañas,
peroles, lagunas) y recursos en la cual ha intervenido la mano el hombre como son los
petroglifos; el fondo, representa lo místico de la zona.
Figura N°1.
60
RUTA TURÍSTICA:
AVENTURA MÍSTICA
61
MAPA DE LA RUTA TURÍSTICA
62
RUTA TURÍSTICA:
AVENTURA MÍSTICA
Día 01:
04:00 AM. Partida a Huancabamba (Piura-Huancabamba)
09:20 AM. Llegada al hotel (desayuno)
10:00 AM. Partida a Sóndor (conocer la plaza de armas)
11:30 AM. Visita al Valle de los Infiernillos
01:15 PM. Almuerzo en Sóndor
02:15 PM. Partida a las Catarata El Citán (caminata de 15min)
04:30 PM. Regreso a Huancabamba
08:00 PM. Cena
08:30 PM. Plaza de Armas de Huancabamba
Día 02:
05:00 AM. Partida a Laguna de las Huaringas
(Caminata, paseo a caballo, avistamiento de flora y fauna, fotografías)
11:00 AM. Partida a la Catarata Chorro Blanco
01:00 PM. Almuerzo (Caserío de Sapalache)
02:30 PM. Caminata hacia la catarata
03:00 PM. Llegada a la catarata
05:00 PM. Partida a Huancabamba
Día 03:
06:00 AM. Partida a Canchaque
09:00 AM. Llegada al hospedaje (desayuno)
10:00 AM. Partida al distrito de San Miguel El Faique
(Plaza de la cultura, Museo Cosme Chingel y Petroglifos)
12:00 AM. Partida a la Catarata Santa Ana (Caminata de 20min)
12:30 PM. Llegada al caserío Santa Ana
12:45 PM. Almuerzo
01:30 PM. Caminata hacia la catarata
03:00 PM. Partida al Cerro Huayanay
05:00 PM. Regreso a Canchaque
Día 04:
07:00 AM. Desayuno
08:00 AM. Mirador Cerro Campana
01:00 PM. Almuerzo
02:00 PM. Peroles de Mishahuaca
05:30 PM. Regreso a Piura
63
Son previstos para 4 personas (pareja). En la que se han costeado por 3 noches y 4 días,
de acuerdo al itinerario establecido.
Se han determinado estos dos hospedajes porque pueden brindar un buen servicio a los
turistas. Hostal Virgen del Carmen, se encuentra en el centro de la ciudad de
Huancabamba, lo que da al turista una mayor seguridad, además cuenta con amplias
habitaciones. El Cafetal, se encuentra en Av. Principal Santa Rosa, distrito de Canchaque,
cuenta con terraza, jardines con asientos y con vista a la montaña, es un lugar muy lindo
para alojarse, además realiza prácticas sostenibles. Para este trabajo se ha tomado el
precio del Hotel El Cafetal.
COSTO FIJO
TOTAL C/U
TRANSPORTE S/. 240.00 S/. 60.00
ALOJAMIENTO S/. 340.00 S/. 85.00
RESTAURANTE S/.160.00 S/. 40.00
TOTAL S/.740.00 S/. 185.00
COSTOS VARIABLES
C/U 4 PERSONAS
ORIENTADOR S/. 12.50 S/. 50.00
TURÍSTICO
TRANSPORTE S/. 37.50 S/. 150.00
PÚBLICO
ENTRADA A S/. 2.00 S/. 8.00
PEROLES
TOTAL S/. 52.00 S/. 208.00
PRECIOS
C/U 4 PERSONAS
ITINERARIO S/. 657.00 S/. 1,440.00
20% S/. 788.40 S/. 1,728.00
64
MAPA DE LA RUTA TURÍSTICA
RUTA TURÍSTICA
AVENTURA MÍSTICA
66
viajado en días festivos, y por último el 35% de los turistas encuestados indicaron que
gastan más dinero en el transporte, hospedaje y comida (22% respectivamente).
67
algunos puntos de los recursos, de esta manera el 57% de los visitantes señalan que las
empresas prestadoras de servicios turísticos se encuentren bien reglamentadas porque de
alguna forma ellos se podrían sentir más seguros en el lugar. El 70% de las personas
encuestadas respondieron que recibieron información por parte de sus amigos para
conocer Huancabamba y el 25% la recibieron de las páginas web o redes sociales; el 44%
indicaron que decidieron viajar con sus amigos y el 43% de ellos viajaron con sus
familiares, por último, 57% de los encuestados resaltaron que viajar a Huancabamba
cumplió con sus expectativas ya que en el lugar se puede complementar o fusionar el
esoterismo con la naturaleza y la aventura, esto permite que la ciudad sea un punto muy
importante para el desarrollo del turismo y una motivación para que los turistas nacionales
e internacionales la conozcan.
68
V. CONCLUSIONES
69
VI. RECOMENDACIONES
Crear nuevas rutas turísticas y diversificar los productos y/o servicios para así
segmentar el mercado, aumentando el flujo turístico de la provincia de
Huancabamba.
Realizar un plan de seguridad turística en los lugares turísticos para bridar mejor
protección a los visitantes y evitar que los turistas se pierdan o se dirijan por zonas
peligrosas.
Mejorar la accesibilidad e infraestructura de los recursos turísticos para la
comodidad de los turistas.
Reglamentar a todos los establecimientos de hospedaje y restauración de la
provincia de Huancabamba, esto debe ser un trabajo en conjunto con la
Municipalidad y la DIRCETUR.
Crear una Caseta Turística en el centro de la ciudad para brindar más información
al turista y hacer que registren su llegada, con el motivo de su visita.
70
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78
ANEXOS
Anexo 1: Matriz de Consistencia
PROBLEMA OBJETIVO VARIABLE DIMENSIONES INDICADORES TIPO DE INSTRUMENTO
INVESTIGACIÓN
Objetivo General Ingreso económico de
Reconocer los los turistas.
determinantes del Promedio de gasto de
los turistas.
flujo turístico
Actividades
nacional e económicas del lugar.
Económico Modelo Descriptivo
internacional en la Precio de productos y – Aplicativo.
servicios que posee el Fichas de
provincia de
¿Cuáles son los lugar Diseño no Observación.
Huancabamba, Consumo turístico. experimental.
determinantes
Cuestionario.
Piura 2019.
que fomente el El enfoque utilizado
es mixto.
flujo turístico
nacional e Objetivos Actividades turísticas
Específicos a realizar.
79
internacional Identificar los Condiciones del
determinantes entorno.
en la provincia
económicos que Números de recursos
de influyen en la
turísticos.
demanda turística
Huancabamba, Facilidades turísticas.
en la provincia de Flujo
Piura 2019? Huancabamba, Turístico Motivacional Planta e
Piura 2019. Infraestructura
Reconocer los Turística.
determinantes Gastronomía.
motivacionales que Costumbres y
poseen el flujo
Tradiciones turísticas.
turístico en la
provincia de Medio de Transporte.
Huancabamba, Accesibilidad
Piura 2019. turística.
Estado de
Conservación de los
Recursos Turísticos.
Calidad de los
Servicios Turísticos.
Seguridad en los
lugares turísticos.
Reglamentación
turística para las
empresas prestadoras
de servicios turísticos.
80
Desarrollo de las
comunicaciones del
entorno.
Viajar en Compañía.
Expectativas del lugar
Fuente: Propia.
81
Anexo 2: Ficha de Observación
Análisis:
Evidencia
Fotográfica
82
Anexo 3: Cuestionario
CUESTIONARIO APLICADO A TURISTAS EN LA PROVINCIA DE
HUANCABAMBA, DEPARTAMENTO DE PIURA
El cuestionario está dividido en dos dimensiones. Consta de 22 preguntas, cada una de ellas deben ser
respondidas en su totalidad. Se debe marcar en aspa (X) o círculo, en las opciones OTROS de debe
especificar su respuesta. Gracias.
DIMENSION ECONÓMICA
A. 0 a S/. 930.00
B. S/. 930.00 a S/. 1 500.00
C. S/. 1 500.00 a S/. 3 000.00 5. ¿Cuánto tiempo tomó para conocer
D. S/. 3 000.00 a más. Huancabamba?
A. Menos de 24 horas
2. ¿Cuánto cree que es su promedio de gasto B. 1 a 3 días
al visitar Huancabamba? C. 3 a 6 días
D. Una semana a más
A. 0 a S/. 150.00 6. ¿Cuántas veces has viajado a
B. S/. 150.00 a S/. 500.00 Huancabamba?
C. S/. 500.00 a S/. 930.00 A. Primera vez
D. S/. 930.00 a más. B. 2 a 6 veces
C. 6 a 8 veces
3. ¿Cree usted que las actividades turísticas- D. Ninguna
económicas del lugar son muy importantes en 7. ¿Cuándo suele viajar a Huancabamba?
la provincia de Huancabamba? A. Fines de semana
A. Sí, porque mejora la calidad de vida de B. Días festivos
la población C. Vacaciones
B. Sí, porque puede que sea su única fuente D. Otros: _______________________
de ingreso 8. ¿En qué gasta más su dinero cuando visita
C. No, porque no ayudan en su calidad de Huancabamba?
vida A. Hospedaje
D. No es importante B. Transporte
C. Comida
4. Considera que los precios de los productos D. Otros: _________________________
y servicios de Huancabamba son los
adecuados:
DIMENSIÓN MOTIVACIONAL
A. Totalmente de acuerdo porque son muy 9. ¿Cuál fue su principal motivación para
cómodos. conocer Huancabamba?
B. Sí, pero necesitan ofrecer mejores
alternativas de compra A. Realizar un turismo de Aventura
C. No, considero que los precios son B. Realizar un turismo Esotérico
demasiados altos. C. Realizar Ecoturismo
83
D. Otros: ______________________ D. Muy malo
10. ¿Qué condiciones del entorno, crees que
favorecen más el turismo en Huancabamba?
84
Anexo 4: Validaciones
85
86
87
88
89
90
Anexo 5: Aplicación del Cuestionario
Anexo 6: Accesibilidad
91
Anexo 7: Medio de Transporte
Fotografías tomadas por el investigador visitando la Laguna Negra a las 08:29 am.
/09:05 am. del 22-08-2019.
92
Fotografías tomadas por el investigador visitando los Peroles de Mishahuaca a las 08:26
am. del 23-08-2019.
93
Anexo 9: Condiciones del Entorno
94
Anexo 10: Matriz de datos
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
Anexo 11: Arribos a Huancabamba
107