Informe1 Quimica
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“ALQUENOS”
INTEGRANTES:
DEFINICIÓN DE ALQUENOS.
Los alquenos o compuestos insaturados, también llamados olefinas o hidrocarburos etilénicos, son
aquellos hidrocarburos incoloros, en los cuales sus moléculas contienen el doble enlace carbono-
carbono, y esto es lo que determina sus propiedades. El alqueno más simple es el eteno, sus núcleos
se hallan en el mismo plano, por lo que es una molécula coplanar. Sus ángulos de enlace H-C-H son
de 121 ª aproximadamente y los de enlace H-C-H de 118 º.
Los alquenos se caracterizan por poseer uno o más dobles enlaces en su estructura. Este se
representa como C=C, teniendo ambos átomos de carbono una hibridación sp2.
Por lo tanto, la región de la cadena donde está el doble enlace, o la insaturación, es plana. También
es meritorio señalar que los dos carbonos pueden enlazarse a otros dos sustituyentes (o grupos).
¿Cuáles sustituyentes? Cualquiera que reemplace a uno de los hidrógenos del alqueno más simple de
todos: el etileno (o eteno). Partiendo de él (A, imagen superior) R, el cual es un sustituyente alquílico,
ocupa el lugar de uno de los cuatro hidrógenos para originar un alqueno mono-sustituido (B).
Hasta el momento, sin importar cuál hidrógeno se sustituye, no se altera la identidad de B. Esto
significa que carece de estereoisómeros, compuestos con iguales fórmulas químicas, pero con una
disposición espacial diferente de sus átomos.
Son inmiscibles con el agua debido a su baja polaridad. Pero se disuelven en solventes orgánicos.
PUNTO DE EBULLICIÓN EN º C
Eteno -104, propeno -47, trans2buteno 0,9, cis2buteno 3,7, 1-penteno 30, 1-
hepteno 115, 3-octeno 122, 3-noneno 147 y 5-deceno 170.
El punto de ebullición se incrementa en relación directa con el número de carbonos del alqueno. Por
otro lado, mientras más ramificada sea su estructura, más débiles son sus interacciones
intermoleculares, lo cual se refleja en el descenso del punto de ebullición o de fusión.
POLARIDAD
El etileno es una hormona de las plantas que controla su crecimiento, la germinación de las
semillas y el desarrollo de los frutos. Por lo tanto, se usa para inducir la maduración de los
plátanos cuando estos llegan a su destino.
Son utilizados como materia prima para la manufactura de muchos compuestos como
haluros de alquilo, óxido de etileno y sobre todo el etanol. También tienen uso en la
industria, en el cuidado personal y en la medicina.
Se utilizan en la obtención y en la fabricación de lacas, detergentes, aldehídos y
combustibles. 1,3-butadieno es usado como materia prima en la fabricación de cauchos
sintéticos.
Los alquenos se diferencian de los alcanos y alquinos en el enlace doble que aparece entre sus
átomos de carbono. Suele decirse, de hecho, que un alqueno es un alcano que ha perdido átomos de
hidrógeno, liberando así dos electrones que conforman el segundo enlace de cada enlace doble.
La diferencia con los alcanos, es la pérdida de dos átomos de hidrógeno. Los alquenos tienen mayor
reactividad que los alcanos y más acidez.
Los alcanos presentan un enlace simple entre sus carbonos (C-C); los alquenos al menos un enlace
doble (C=C) y los alquinos al menos un enlace triple (C≡C).
La fórmula general de los alquenos lineales es CnH2n, donde n representa la cantidad de los átomos
de carbono respectivos. Esto significa que por cada doble enlace nuevo habrá dos átomos de
hidrógeno menos que los indicados en esta fórmula.
Los alquenos se llamaban antiguamente “olefinas” debido a que sus representantes más simples,
como el eteno, se hacían reaccionar con halógenos para producir óleos.
Según la nomenclatura sistemática estos compuestos se nombran usando la misma regla que para
los alcanos. Se busca la cadena carbonada más larga que contiene el doble enlace. En caso de tener
más de un doble enlace, se busca la cadena que tiene la menor combinación de las posiciones de
estos dobles enlaces. Si la molécula tiene sustituyentes, se nombran poniéndoles el prefijo numérico
que corresponde a la posición del carbono al que están enlazados (1,2,3...), pero si tiene varios
sustituyentes iguales, además se pone el prefijo (di, tri, tetra..) según sean dos, tres o cuatro.
De acuerdo a la IUPAC para nombrar a los alquenos se debe cambiar el sufijo “ano” usado en los
alcanos por “eno”, indicando con un número, donde reside el doble enlace. El número del doble
enlace es la del primer carbono que sustenta el mismo, anteponiendo ese número al nombre
principal del hidrocarburo.
Sin embargo, muchos alquenos se conocen por su nombre no sistemático (como suele ocurrir con los
hidrocarburos) y en ese caso se sustituye la terminación oficial (–eno) por –ileno, como ocurre con el
eteno, llamado también etileno, o con el propeno, llamado propileno.
Por otro lado, de existir más de un enlace doble, se emplean respectivamente las terminaciones –
dieno (dos dobles enlaces) o –trieno (tres dobles enlaces), etc.
EJERCICIOS
1. Localizar la cadena continua más larga de átomos de carbono la cual debe contener la mayor
cantidad de doble enlaces posibles.
2. Enumerar la cadena seleccionada comenzando por el extremo más cercano al doble enlace.
3. Nombrarlos igual que los alcanos sustituyendo la terminación ANO por ENO y se le antepone la
numeración de donde se encuentra el doble enlace.
4. Si existe más de un doble enlace, se indica la posición de cada uno de ellos, utilizando los
prefijos di, tri, tetra, etc, antes de la terminación ENO.
Se empieza a enumerar desde el extremo donde
esté más cerca el doble enlace. Hay dos doble
enlaces en las posiciones 1 y 3 por lo tanto se coloca
el prefijo di antes de la terminación ENO. Por lo
tanto su nombre es: 1.3 Pentadieno.