MODELOS ANÁLOGOS

DE ARQUITECTURA
APLICANDO ACABADOS DE PISOS

INTEGRANTES:
HIDALGO PATIÑO RUTH MELANIE
NAVARRO COLOMA CELESTE DANIELA
RODRIGUEZ PEÑA DANA GABRIELA
MALDONADO SAAVEDRA PAOLA
RENTERIA BRUNO GREYSI
VILCHEZ RUIDIAS JUAN PABLO
 DESCRIPCIÓN

CENTRAL
Central es un restaurante peruano ubicado en Desarrolla una arquitectura
el distrito de Barranco (Lima). El edificio integra contemporánea basada en la
cuatro diferentes, aunque complementarios, recuperación de técnicas tradicionales y
proyectos culinarios, encabezados por los chefs materiales de los diversos ecosistemas
Virgilio Martínez y Pían León: Central del Perú, al transformar una casa
Restaurante, Kjolle, Mayo y Mater Iniciativa. y antigua de Barranco, en la costa
Av. Pedro de Osma 301, sirve como su taller en la investigación y la peruana, en un espacio donde conviven
Barranco, Lima. Perú. integración de insumos indígenas peruanos en tiempos y materialidades distintas.
la carta de comida del restaurante.

CENTRAL/BARRANCO-LIMA-PERÚ
 UBICACIÓN
BARRANCO, PERÚ

TIPO DE EDIFICACIÓN
RESTAURANTE

CEN TRAL ARQUITECTO RESPONSABLE:

ESTUDIO RAFAEL FREYRE

ÁREA:
CENTRAL/BARRANCO-LIMA-PERÚ

3600 m²

PROVEEDORES:
Bozovich, Hilite, Lima
Sound, Vantage
ARQUITECTURA Y El techo del salón fue
diseñado para recibir
EL PAISAJE un jardín xerófilo que
actúe como
Se diseño el salón principal de Central
elemento aislante de
respetando la ubicación de los árboles
la radiación solar y
existentes en el terreno, por lo que que la
sea un filtro de luz
nueva estructura metálica se adapta a la
vegetación natural.
ESCALERAS

Las rocas naturales y tierras del desierto del jardín se

transforman gradualmente en elementos de la arquitectura,
como las escaleras, los pisos, los revestimientos de los muros y
los lavatorios.

La construcción utilizó materiales y acabados cuya extracción,

transformación y aplicación se realizan de manera sostenible,
sin generar efectos negativos
 BAÑOS
CENTRAL/BARRANCO-LIMA-PERÚ

Lavatorio de granito de Huaycán y Quirio

Para garantizar la sostenibilidad del proyecto,
creamos redes separadas de desagüe para tratar de
forma diferenciada el agua
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JARDINES Y
Los visitantes pueden reconocer el hábitat natural
transformándose hacia el espacio urbano.
Además, son los jardines interiores los que
EXTERIOR articulan el espacio, e iluminan y ventilan
naturalmente los ambientes.

CENTRAL/BARRANCO-LIMA-PERÚ
 Se uso este tipo de piso por las más altas
PISO DE exigencias, ya que se usa los aparcamientos al
aire libre incluidas las condiciones
ESTACIONAMIENTO atmosféricas, los efectos de la sal de deshielo,
los fluidos automotrices y la carga de tráfico de
vehículos y peatones.
CENTRAL/BARRANCO-LIMA-PERÚ
 PLANO
PRIMER PISO
 5 11 10 9 6 13
12 3 4 8
1
2 7
1. INGRESO

1er PISO
2. SALÓN PRINCIPAL
3. ESC. HELICOIDAL PRIVADA
4. ESCALERA PUBLICA Y MATER
5. COCINA
6. BAR
7. SALON PEQUEÑO
8. PRIVADO
9. SALA DE EXPERIENCIA CENTRAL
10. S.S.H.H
11. LAVANDERIA
12. PRIVADO
13. TERRAZA
INGRESO PRINCIPAL
El concepto principal y general del proyecto se desprende
de la unión entre el paisaje y la arquitectura para crear
una continuidad entre materia orgánica y materialidad
arquitectónica.
CENTRAL/BARRANCO-LIMA-PERÚ
 PRINCIPAL
INGRESO
PIEDRA DE GRANITO
BLANCO
 PRINCIPAL
INGRESO
MADERA IPE &
SHIHUAHUACO
 PRINCIPAL
INGRESO
PAVIMENTO CONTINUO CON
ACABADO EN CAL
 COCINA
CERÁMICO CEMENTO
GRIS
 MATER
MADERA IPE &
SHIHUAHUACO
 SALÓN PRINCIPAL
DE CENTRAL
CENTRAL/BARRANCO-LIMA-PERÚ
 PRINCIPAL
SALÓN
PIEDRAS VOLCANICAS DE
AREQUIPA
 CONSTRUCTIVOS
DETALLES
PIEDRA VOLCANICA DE AREQUIPA
 PLANO
SEGUNDO PISO
 3 4 5
3 6 7
1 2

2do PISO
1. ESCALERA HELICOIDAL PRIVADA
2. ESCALERA PUBLICA
3. PRIVADO
4. SALA DE EXPERIENCIA KJOLLE
5. COCINA KJOLLE
6. BAR Y SALA PRINCIPAL KJOLLE
7. TERRAZA KJOLLE
 TEXTURAS DE PISOS
PRIVADO PISO IPE / TAHUARÍ
BAR Y SALA KJOLLE PISO LIRQUEN

SALA DE CERÁMICO
TERRAZA KJOLLE MADERA HAYA GRIS TERRZA KJOLLE
EXPERIENCIA KJOLLE CEMENTO GRIS
 Material: Travertino
Origen: Junín
Ecosistema: Cordillera Andina Central/Occidental

Material: Piedra volcánica

Origen: Arequipa
Ecosistema: Cordillera de los Andenes Material: Piedra de ónix
Volcánicos Origen: Ayacucho
Material: Madera amazónica Ecosistema: Cordillera Sur Andina
Origen: Madre de Dios
Ecosistema: Selva Amazónica

Material: Tierras de deslizamiento

Origen: Lima Material: Piedra volcánica
Ecosistema: Desierto costero Origen: Arequipa
Ecosistema: Cordillera de los
Andenes Volcánicos

Material: Piedra de ónix

Origen: Huaraz
Material: Piedra de granito Ecosistema: Cordillera de los Andes
Origen: Lima Centrales
Ecosistema: Desierto Costero

Material: Travertino
Origen: Junín

CENTRAL
Material: Madera amazónica Ecosistema: Cordillera Andina Central/Occidental
Origen: Madre de Dios
Ecosistema: Selva Amazónica
Material: Tierras de deslizamiento
Origen: Lima
Ecosistema: Desierto costero
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GRACIAS