Datos de Proyectos
Datos de Proyectos
Datos de Proyectos
POBLACION PROYECTADA
POBLACION DISTRITO DE SAN JUAN DE 1 225 092 1 243 468 1 262 120 1 281 052 1 300 268 1 319 772 1 339 569
TOTAL LURIGANCHO
Población
Población Proyectada
Total Distrito de 244,900 250,484 256,195 262,036 268,010 274,121
Santa Anita
Población Personas
Potencial entre 12-76 189,798 194,125 198,551 203,078 207,708 212,444
77.50% años
Población objetivo CyD 137,413 140,547 143,751 147,028 150,380 153,809
(72.4%)
Consumo per cápita (Kg) 112,514 115,080 117,703 120,387 123,131 125,939
0.92 kg (3% crecimiento)
Consumo de carne de
ovino (Tn) 113 115 118 120 123 126
2028 AÑO 2022 2023 2024 2025
Población
Población Proyectada
280,371 Total Distrito de - - - -
San Juan de
Lurigancho
Población Personas
217,288 Potencial entre 12-76 0 0 0 0
77.50% años
- - -
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
Nº Peso promedio lechones en
Nº lechones Nº Nº
partos / por lechón en pie en kg
saca semestral Reproductoras partos al año
marrana pie (KG) (anual)
1.02 42 16 806.40
18 10.6 381.60
12 10.6 254.40
18 10.6 381.60
9 10.6 190.80
16 10.6 339.20
16 10.6 339.20
10 10.6 212.00
10 10.6 212.00
40 10.6 848.00
10 10.6 212.00
10 10.6 212.00
20 10.6 424.00
10 10.6 212.00
12 10.6 254.40
253 10.6 5279.60
Peso promedio Rdto anual de Precio en S/. Por
Nro Nro lechones Org. Benef con
Año por lechon en pie lechones en pie unidad (en pie) o
partos/marrana saca anual Plan Neg
)en KG) en kg en kg
% de
Demanda de la Oferta total
participación en
Año población proyectada (KG) Brecha (kg)
el mercado
objetivo en kg con plan Neg
objetivo
Población Personas
Potencial entre 12-76 14,242 14,455 14,672 14,892 15,116
77.50% años
Población objetivo CyD 10,311 10,466 10,623 10,782 10,944
(72.4%)
preferencia de Carne 89% 9,177 9,314 9,454 9,596 9,740
Consumo per cápita (Kg)
5.5 kg (3% crecimiento) 50,472 52,766 53,558 54,361 55,177
Consumo de carne de 50 53 54 54 55
porcino (Tn)
2027 2028
19,797 -
15,342 0
11,108 0
9,886 0
56,004 0
56 0
Peru
Cantida
Año d de Tasa de
ovinos crecimiento
saca
0.004 0.001
0.003
1.483189
AÑO 2022 2023 2024 2025 2026
DISTRITO
Oferta de carne de
SANTA 59.745 59.779 59.814 59.849 59.883
ovinos Toneladas
ANITA
22 8 59.745 54
23 9 59.779
24 10 59.814 52
0 1 2 3 4 5 6 7
25 11 59.849
26 12 59.883
27 13 59.918
28 14 59.953
2027 2028
59.918 59.953
Chart Title
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Column C Column D
Chart Title
594684387 x + 59.4672683056479
3 4 5 6 7 8
La Caracterización del ovino criollo en la Sierra Central se inició en el año 1997 con una población inicial de 42 h
E.E. Santa Ana - Huancayo. El sistema de crianza de los ovinos criollos en Sierra Central fue realizado al pas
continuo para conocer el comportamiento productivo y reproductivo de las borregas en estudio realizando el dest
fechas de parto para determinar su poliestricidad y precocidad. Se evaluaron 133 borregas en cuatro años de in
pariciones y 367 nacimientos habiéndose producido siete partos melliceros con un tamaño de camada de 1.02 c
condiciones de crianza son las siguientes: el peso promedio de los corderos al nacimiento fue de 2.82 0.62 kg.
peso al primer mes 7.09 1.53 y 10.86 2.04 al segundo mes. De estos 367 nacimientos el 46.59% han sido ma
promedios al nacimiento de lactantes hembras de 2.85 kg; al 1º mes 7.09kg, al 2º mes 10.81kg y al destete 14.33
pesos de 2.79 kg. al nacimiento, de 7.08 kg. al 1º mes, de 10.92 kg. al 2º mes y al destete 14.42 kg. apreciándo
promedios en el segundo y tercer mes de lactación mientras que las lactantes hembras tienen pesos inferiores al
pesos de los corderos según la edad de la madre el mayor peso al nacimiento y al destete se obtiene de las cría
pesos de 3.00 kg. al nacimiento y 15.09 kg. al destete; con un incremento de peso de 0.134 gramos/animal/día y e
al nacimiento (2.82 kg.) con un peso al destete de tres meses de edad 14.38 kg. y por lo tanto el incremento diari
de los corderos del nacimiento al destete fue de 8.44 %, ocurriendo mayor mortandad hasta el primer mes 6.5
mortandad de 1.90 %. En este sistema de crianza se observó que los animales presentaron características de pol
presentaron un parto al año; de los cuales el 98.06 % dan partos uníparos y 1.94 % de partos dobles. El intervalo
en ovejas del 1º al 7º parto, observándose los mejores intervalos de parto en el sexto y séptimo parto siendo de (
intervalos más largos fueron de 298.42 días en ovejas de segundo parto. Analizando el comportamiento reproduc
poliestricidad de esta especie se ve influenciado por el medio ambiente, alimentación e infraestructura a trav
apreciándose que los mayores nacimientos se obtuvieron en los meses de marzo 73 partos (19.89 %) y setiembr
valiosa porque nos permite tomar las medidas necesarias de manejo, alimentación para las épocas de las paricione
AÑO 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028
Demanda de carne de ovino 113 115 118 120 123 126 129
199
16
12.4375
9144 19980 19980 19980 19980 19980