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    El Agua

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    Pdf sobre el Agua

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    El Agua

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    Pdf sobre el Agua

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    EL AGUA

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    Prof.

    Lucía Filus
    4° año
    Distribución del agua en la Tierra.
    Desglose de las reservas mundiales de
    agua dulce
    Permafrost

    En geología, se define al
    permafrost como:

    la capa de hielo
    permanentemente congelada en
    la superficie del suelo de las
    regiones muy frías o periglaciares.
    Puede encontrarse en áreas
    circumpolares de Canadá, Alaska,
    Rusia y norte de Europa.
    Aguas subterráneas

    El agua se filtra entre


    las ranuras de las rocas
    hacia mayores profundidades
    Glaciares
    Consumo de agua en actividades
    productivas…

    Actividades agrícolas:

    Una tonelada de trigo: Una tonelada de arroz:


    1.500.000 litros 4.000.000 litros
    Crianza de animales domésticos y de granja:

    15 litros diarios De 30 a 40 litros diarios

    Actividades industriales:
    Una tonelada de cemento: 3.500 litros

    Una tonelada de acero: 250.000 litros

    Una tonelada de papel: entre 220.000 y 380.000 litros


    Consumo doméstico de agua:

    “Tirar la cadena”: Lavado de autos


    Cepillado de dientes: ¡Entre 10 y 20 litros
    4 litros cada 2 minutos con manguera:
    de agua potable! ¡200 litros de agua
    potable!

    Ducha: ¡100 litros Riego de una superficie


    de agua potable! de 25 m2: ¡100 litros de
    agua potable!
    Ciclo del agua
    La cantidad total de
    agua en el planeta no
    cambia.
    La circulación y
    conservación de agua
    en la Tierra se
    llama ciclo hidrológico,
    o ciclo del agua.
    El ciclo hidrológico comienza
    con la evaporación del agua
    desde la superficie del océano.

    A medida que se eleva, el aire


    humedecido se enfría y
    el vapor se transforma en
    agua (condensación).

    Las gotas se juntan y forman una nube. Luego, caen por su propio
    peso (precipitación). Si en la atmósfera hace mucho frío, el agua cae
    como nieve o granizo. Si es más cálida, caerá como lluvia.
    Una parte del agua que llega a la
    Tierra será aprovechada por
    los seres vivos para su
    subsistencia.

    Otra, escurrirá por el terreno hasta


    llegar a un río, un lago o el
    océano
    (escurrimiento o escorrentía –runoff–)
    Otro poco del agua se filtrará
    a través del suelo, formando
    capas subterráneas de agua
    (infiltración o percolación).

    Más tarde o más temprano, toda


    esta agua volverá nuevamente a la
    atmósfera, debido principalmente
    a la evaporación.
    Reflexiona…
    ¿Porqué si la mayor parte de nuestro planeta está
    formado por agua, se dice que es un recurso
    escaso?
    EL AGUA EN EL CUERPO HUMANO…
    ¿Qué características tiene un enlace
    covalente polar?
    • Se produce entre átomos NO- metálicos.

    • Los electrones se comparten en forma desigual.

    • Se generan “polos” con cargas parciales.

    • Sobre el átomo con mayor electronegatividad se


    genera una carga parcial negativa, mientras que
    sobre el otro átomo se genera una carga parcial
    positiva.
    Representación del enlace covalente
    polar entre el hidrógeno y el oxígeno

    La densidad de carga negativa es mayor alrededor del


    átomo de oxigeno (δ-), y en las cercanías de los atomos
    de hidrógeno se concentra una carga parcial positiva (δ+).
    Formación de la molécula de agua a
    partir de sus elementos
    Formación del enlace entre el
    hidrógeno y el oxígeno:
    Es posible explicar la estructura de la molécula
    de agua, empleando la notación de Lewis:

    Los electrones de
    valencia se comparten
    para que se cumpla la
    REGLA DEL OCTETO

    Formación de dos enlaces


    covalentes polares entre el
    H–O

    ∆EN = 3,5 – 2,1 = 1,4


    Geometría de la molécula de agua

    Entre los átomos de


    Hidrógeno existe un
    ángulo de 104.5°.
    Polaridad de la molécula de agua

    El carácter polar del agua le confiere la mayoría de las


    propiedades fisicoquímicas extraordinarias que posee.
    En síntesis…
    Las moléculas de agua son triatómicas,
    angulares y polares.

    TRIGONOMÉTICAS ANGULARES POLARES


    Puentes de hidrógeno o enlaces de
    hidrógeno
    Un enlace de hidrógeno es la fuerza atractiva
    entre un átomo electronegativo y un átomo de
    hidrógeno unido covalentemente a otro átomo
    electronegativo.
    • Resulta de la formación de una fuerza dipolo-dipolo
    con un átomo de hidrógeno unido a un átomo de
    nitrógeno, oxígeno o flúor.

    Estos enlaces pueden ocurrir


    entre moléculas
    (intermoleculares), o entre
    diferentes partes de una
    misma molécula
    (intramoleculares).

    INTERMOLECUAR INTRAMOLECULAR
    Modelo discontinuo habitual de los
    estados de agregación de la materia

    ¡¡¡ INVÁLIDO PARA EL AGUA !!!


    El agua en estado sólido

    El agua, a diferencia del resto de los


    Líquidos, en estado sólido se expande,
    adoptando forma de rombo, gracias
    a los puentes de hidrógeno.
    Imagen tridimensional del agua en estado sólido
    ACTIVIDAD: Investiga y reflexiona…
    1- a) Toma en cuenta la estructura de las
    moléculas de agua y las atracciones por puentes
    de hidrogeno entre ellas, y explica por que los
    icebergs flotan.
    b) Investiga que porcentaje de un iceberg
    emerge de la superficie del agua.

    2)¿Porqué las botellas de vidrio explotan si se las


    deja en el freezer mucho tiempo?
    Presión de vapor del agua
    Presión ejercida por el vapor del líquido sobre su superficie
    cuando se encuentra en un equilibrio dinámico.

    Equilibrio Dinámico
    velocidad de evaporación = velocidad de condensación

    La PV de un líquido aumenta
    cuando su temperatura aumenta.
    Los líquidos volátiles se evaporan
    más rápidamente que el agua
    porque presentan PV elevadas a
    temperatura ambiente.
    Punto de ebullición del agua
    Temperatura a la cual la PV iguala
    a la presión externa que soporta el
    líquido.

    La ebullición ocurre en TODO el


    líquido, a diferencia de la
    evaporación que se da sólo en la
    superficie.

    INVESTIGA: Si a nivel del mar el punto


    de ebullición del agua es alrededor de
    100 ºC, ¿cómo será el mismo en La
    Paz, a 3600 m de altitud?
    Tensión superficial del agua
    Tendencia de las moléculas de la superficie acuosa a ser atraídas
    hacia el interior del líquido.
    A mayores interacciones intermoleculares en el líquido, mayor tensión
    superficial.
    Esta propiedad le confiere al agua una superficie bien definida.
    La forma casi esférica que adoptan las gotas de agua sobre la superficie
    encerada de una planta se debe al efecto de la tensión superficial.
    La tensión superficial atrae a las moléculas de agua y las “fuerza” a
    adoptar la forma más compacta, la de una esfera.
    La tensión superficial del agua
    hace que objetos y seres vivos
    más densos que el agua puedan
    flotar sobre su superficie.
    EL AGUA, DISOLVENTE POLAR
    MECANISMO DE DISOLUCIÓN DE SUSTANCIAS IÓNICAS
    DISPERSIÓN (I) Y SOLVATACIÓN (II)
    https://www.youtube.com/watch?v=e5OvUCXaGo4

    (I)

    Las moléculas de agua, debido a su carácter polar, ejercen sobre


    la superficie del cristal de NaCl una atracción electrostática sobre
    los iones Na+ y Cl- externos.
    (II)

    SOLVATACIÓN DE LOS IONES

    Los iones Na+ y Cl– se rodean de moléculas de agua impidiendo


    que se reconstituya el cristal iónico. Al tratarse del agua, el
    fenómeno se denomina hidratación.
    TIPOS DE AGUA
    Existen diferentes tipos de agua, de acuerdo a su
    procedencia y uso.

    Agua potable Agua blanda Agua freática

    Agua salada Aguas negras Agua estancada

    Agua dulce Aguas residuales Agua del suelo

    Agua salobre Agua dura Agua subterránea

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