Dieta Ra
adelgazante y antivejezBy
ee
; es el azucar que el cuerpo utlliza
Dro Caroling Ruiz V
DIETA ADELGAZANTE Y ANTIVEJEZ
Nombre del Paciente:
Peso tnicial: Kgs.
FUNDAMENTACION
Alguna vez ha oido de una divertida dieta en Ia cual se
permite beber moderadamente un par de tragos y disfrutar de
un buen filete de carne rociado con salsa bermesa.
Es posible que encuentre dificil creerlo porque todos
hemos sido condicinados para pensar en la dieta como una
palabra de autotortura que nos castiga por nuestros excesos.
Sin embargo, dicha dieta existe y a continuacién
explicaremos en qué consiste. Esta tiene dos pilares
fundamentales: comer alimentos bajos en carbohidratos y con
alto contenido en antioxidantes, los cuales protegen a las
orterias.
La regia de CLEAVE nos advierte que cada vez que los
ccarbohidratos refinados se consumen en grandes cantidades,
dos enfermedades comienzan a surgit veinte afos mas tarde,
diabetes y enfermedades cardiacas que afectan las
‘coronarias.
Simplemente, esto significa que los humanos son
incapaces de manejar excesos de carbohidratos. Cuando
comemos muchos postres, pastas, arroz, otros almidones
y azicares procesados, nuestra habllidad para utilizar insulina
8€ deteriora, nos volvernos resitentes a Ia insulina e intolerantes
Ja glucosa, producimos grandes cantidades de insulina, lo que
$y vez causa arteroesclerosis, hipertension, diabetes. etc. —
principal para efectuar susOro. Carolina Rue me. es Vg
Almento Poreiin Carboh.
‘Salsas finas hierbas 1/4 taza, 4
Salsa inglesa 1 cucharadita 6
‘Salsa ragu Chunky Garden 1/2 taza VW
Salsa ragu con cebolia y ajo 1/2 taza 18
Salsa tag con champifices 1/2 taza 10
Salsa tagui tradicional 1/2 taza 10
Salsa Tabasco 1 cucharadita oO
Salsa Tértara 1/2 taza, 3
Salsa vermicelli 1 porcién de 100 rs. 20
Sandwich de atin, legumbres y huevo Unidad 57
Sandwich de came fria, pepinillo y tomate Unidad 57
Sandwich de came y papas fritas Unidad 108
Sandwich de jamén Unidad 55
‘Sandwich de roast beef Unidad 9
Sandwich de pémil y pepinillio Unidad 55
‘Sandwich de queso Unidad 56
Sandwich de saichichén Unidad 56
Sardina en aceite Unidad 0
Sardina frita 6 unidades 0
Sashimi 1 porcién 0
Semillas de girosol 1 porcién de 15 gis. 2
Seven-up 1 lata de 330 mi. 33
Sitope de pita l porcién de 140 gis. | 33.
‘Sirope Hershey's de chocolate 2 cucharadas 240
Sitope Hershey's de fresa 2 cucharadas 264) OT
Srope Nestié Quick de chocolate 2 cucharadas 26x) OF
Sirope Nestié Quick de fresa 2 cucharadas Super
‘Slim Fast sabor a vainilia 1 porcién de 140 gs. 25
Soda 1 lata de 330 mi. anon
Solomo 1 porcién de 140 gs. QO
Solomo enceboliado 1 porclén de 140 gis, 4
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