Estado Sucre

Estado sucre
Ubicación Limite
Limita al norte con el mar Caribe, al sur con los estados Monagas y Anzoátegui, al oriente
(Oeste) con el golfo de Paria y al poniente (Este) con el golfo de Cariaco.
Estado capital
Capital cumana
Religión
a mayoría de la población es cristiana siendo la principal

denominación la Iglesia Católica,
Cultura
El Sebucán
El sebucán es un baile que se acostumbra en diferentes partes del país, pero no se llama así
en todas partes, se llama "La cinta o palos de cintas". Pero en oriente o en Guayana tomó
aquel nombre por asociación de ideas en cuanto al tejido,
El Robalo
Con este nombre ha figurado en el oriente del país, específicamente en Sucre, un juego o
diversión popular. Es un pez muy popular en la región oriental.
El Chiriguare
El Chiriguare es un ave de rapiña. Lisandro Alvarado lo describe grande halcón de cabeza,

cuello, pecho y partes inferiores de un blanco sucio, alimentándose de reptiles que suele
atisbar y cazar
El Carite
El Carite es un baile que representa simplemente la pesca.
EL JOROPO ESTRIBILLO
forma musical este género es interpretado con arpa, cuatro, maracas y cantos, de manera
similar en toda la llanura colombo venezolana.
el joropo nace en Sucre, región que bautizó Colón como Tierra de Gracia en su primer
paraje en tierra firme. La ejecución de los instrumentos era de forma charrasqueada,
también conocida como golpe, la que producía cantos y ritmos alegres que desembocaban
danzas que propiciaban el agarre de manos y el roce de los cuerpos.
Esta forma de tocar, charrasqueada, fue el punto de partida para el actual joropo, que en el
oriente del país se ejecutó con la bandola y más tarde con la bandolinao bandolín, siendo el
cuatro, la marimbola, el tambor cuadrado y las maracas los instrumentos acompañantes.
Comida
La gastronomía del Estado Sucre ofrece tradición, variedad, sabor y aroma en sus platos.
Del aporte indígena quedó la arepa pelá o raspada (de maíz blanco o amarillo)
El casabe, a base de harinas de yuca amarga, molida y elaborada con la técnica indígena, el
papo de vieja (pasta de harina de yuca envuelta de hojas de plátano), la naiboa (dos
rebanadas de casabe con melao de papelón y anís), el gofio cumanés, elaborado de casabe
molido, papelón, azúcar, canela, clavo y jugo de frutas.
Entre los platos de la cocina sucrense encontramos: el cuajado de pepitonas, empanadas de

cazón, el tarkarigüireño, el kalalú de Paria, el fricasé de cangrejo, caldo de pescado salado,
el corbullón.
El chorizo ríocaribero, es una tradición de la gastronomía sucrense, la misma representa

una joya culinaria para el mundo. El chorizo, símbolo de la resistencia cultural de nuestro
pueblo
Entre los consomés tenemos:
• Consomé de chipi chipi.
• Consomé de guacuco.
• Hervido de pescado en sus distintas especies y sabores.
• Sopa de carne de res.
• Sopa de gallina.
• El pescado frito, arepa, tajada, ensalada con aguacates, varillas de mejillón, encurtidos de
mariscos.
Como acompañantes de las sopas y comidas, tenemos:
• Arepas piladas.
• Arepas raspadas.
• Casabe.
DULCERÍA TRADICIONAL SUCRENSE

El paté de coco, paté banano, gofio, la flota, el gofio de maíz cariaco, el gofio cumanés, el
coscurrón, los buñuelos de yuca, el majarete, el arroz con coco, la mazamorra, el
encaramao, las conservas de batatas, turrón de coco, las pinitas, jalea de mango, el dulce de
lechosa, besos, papo vieja, dulce de mango, dulce de tamarindo.
Traje típico
El hombre usa pantalón de dril o gabardina, blanco o de colores tierra, con bota recta de
talonera o dobladillo, bolsillos delanteros y rejos para ajustarse a la cintura con una
correa, camisa blanca manga larga de cuello alto, recta y de puño, guayabera o liquiliqui,
abarcas tres puntá' y el sombrero vueltiao.
Actividades económicas
El cacao: es producido por la Asociación de Productores de Río Caribe, San José, en

Yaguaraparo, Cajigal, Irapa, El Pilar.
El coco: el área del cultivo del coco se encuentra en Pueblo Viejo de Irapa (municipio
Mariño) para procesar aceite y jabón.
Caña de azúcar: en el municipio Montes, se ha puesto en marcha

un programa de construcción de trapiches papeloneros, para producir panelas y guarapos
de caña para la exportación .
Aloe Vera: En el municipio Cruz Salmerón Acosta, se cultiva la sábila o Aloe Vera, planta
de utilidad industrial, cosmética y medicinal.
La yuca: en los municipio Montes y Ribero se desarrolla un programa de yuca amarga para
la producción de casabe, para esto se instalaron dos centrales casaberos.
Hortalizas: la siembra de hortalizas se encuentra en los municipios Ribero, Montes y Cruz

Salmerón Acosta, para su intensiva producción y exportación.
Símbolos naturales
Los símbolos naturales incluyen el roble como árbol emblemático,

el azulejo como ave emblemática, y el cundeamor como planta
emblemática. Los símbolos patrios son el escudo de armas de
Cumaná, la bandera del estado Sucre, e himno del estado Sucre.
Símbolos patrios
Los símbolos patrios son el escudo de armas de Cumaná, la

bandera del estado Sucre, e himno del estado Sucre.
Artesanías
El oficio artesanal del estado Sucre se

basa en la producción de todo tipo de
cestas y recipientes con diferentes
utilidades, tamaños y formas. Los que son
elaborados principalmente de caña brava o
carrizo. Entre los que se encuentran:
Hamacas, bolsos, tallas (redes de pescar),
alpargatas, sombreros, lámparas, cunas de
madera, bateas, pilones, barriles, tinajas,
mucura, porrones, jarritos y otros objetos
de barro, arcilla y madera.
Estado anzategui
Ubicación Limite
Al norte con el Mar Caribe, al sur con el estado Bolívar, al oeste con los estados Miranda
y Guárico y al este con los estados Sucre y Monagas. Su capital es Barcelona.
Estado capital
Su capital es Barcelona.
Religión
Católica cristiana
Comida
Dulces
 Majarete.
 Arroz con coco.
 Buñuelo.
 Jalea.
 Dulce de merey.
 Dulce de lechosa.
Gastronomía:
 Empanadas.
 Hallacas.
 Arepas Rellenas.
 Cachapa.
 Mondongo.
 Pabellón.
 Palo a pique.
 Sancocho de pescado.

Tradiciones culturales
Fiestas de Anzoátegui
 Cumpleaños Anzoátegui.
 Fiestas de San Isidro Labrador en la parroquia de Lisboa y Anzoátegui.
 Celebración Día del Campesino.
 Fiesta Religiosa de la Virgen del Carmen.
 Fiestas del Retorno Anzoateguno.
 Festival de La Trucha.
Traje típico
el hombre se viste con guayuco de tela y camisa corriente, las mujeres usan un camisón
largo a manera de bata, llamada “sayal” o bata kariña.
Actividades económicas
Agricultura: Maní, batata, ocumo, yuca y ñame, maíz, algodón.

Ganadería bovina. Ganadería caprina y avicultura. En materia de
petróleo y gas, el estado Anzoátegui ocupa el segundo lugar en la
producción a nivel nacional, después del estado Zulia.
Símbolos naturales
Nuestro árbol es el cereipo y en la fauna figuran el gato montés, la

perdiz sabanera, el carite y la cascabel de Uracoa»
Símbolos patrios
Los símbolos del Estado Anzoátegui son la Bandera con sus

colores amarillo, azul celeste y verde; el Himno y el Escudo de
Armas que históricamente nos han identificado y que simbolizan
nuestra esencia y espiritualidad regional. La ley regulará sus
usos, significados y características.
Artesanías
La artesanía del estado anzoátegui es muy variada. En sus

expresiones incluye tejidos en moriche, nylon, hilos, trabajos en
madera, cuero, mimbre, cerámica y elaboración de tabaco.

Estado Sucre

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Estado Sucre

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Estado Sucre

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Estado sucre

a mayoría de la población es cristiana siendo la principal

El Chiriguare es un ave de rapiña. Lisandro Alvarado lo describe grande halcón de cabeza,

El Carite es un baile que representa simplemente la pesca.

Entre los platos de la cocina sucrense encontramos: el cuajado de pepitonas, empanadas de

El chorizo ríocaribero, es una tradición de la gastronomía sucrense, la misma representa

Entre los consomés tenemos:

• Consomé de chipi chipi.

• Hervido de pescado en sus distintas especies y sabores.

• Sopa de carne de res.

Como acompañantes de las sopas y comidas, tenemos:

DULCERÍA TRADICIONAL SUCRENSE

El cacao: es producido por la Asociación de Productores de Río Caribe, San José, en

Caña de azúcar: en el municipio Montes, se ha puesto en marcha

Hortalizas: la siembra de hortalizas se encuentra en los municipios Ribero, Montes y Cruz

Los símbolos naturales incluyen el roble como árbol emblemático,

Los símbolos patrios son el escudo de armas de Cumaná, la

El oficio artesanal del estado Sucre se

Agricultura: Maní, batata, ocumo, yuca y ñame, maíz, algodón.

Nuestro árbol es el cereipo y en la fauna figuran el gato montés, la

Los símbolos del Estado Anzoátegui son la Bandera con sus

La artesanía del estado anzoátegui es muy variada. En sus

También podría gustarte