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    DEBER 3

    1) Está hirviendo agua en una cacerola de aluminio (k=237 W/m · °C) de 25 cm de


    diámetro, a 95°C. El calor se transfiere de manera estacionaria hacia el agua
    hirviendo que está en la cacerola a través del fondo plano de ésta de 0.5 cm de
    espesor, a razón de 800 W. Si la temperatura de la superficie interior del fondo
    es de 108°C, determine a) el coeficiente de transferencia de calor de ebullición
    sobre esa superficie interior, y b) la temperatura de la superficie exterior del
    fondo.

    Asunciones:
    - Sistema en estado estacionario
    - La conductividad térmica es constante a través de toda la olla

    a)
    2 2
    π∗D π∗0.025
    A s=0.049 m Q̇=h A s ( T s−T ∞ )
    2
    A s= =
    2 2
    Q̇ W
    h= ; donde T s=108 ℃ , T ∞ =95 ℃ y Q̇=800 W h=1255.89 2
    A s ( T s−T ∞ ) m ℃

    b)
    Q̇ L ( 800 ) ( 0.005 )
    Q̇=kA ¿ ¿T s , out = + T s ,∈ ¿;donde L es el espesor de la olla ¿T s , out = +108 ℃
    kA (237∗0.049 )
    T s , out =108.34 ℃

    2) Entra agua fría a 7°C a un tubo largo de pared delgada, de 4 cm de diámetro y


    200 m de largo, a razón de 0.98 kg/s, y sale a 8°C. El tubo está expuesto al aire
    ambiente a 30°C, con un coeficiente de transferencia de calor de 9 W/m2 · °C.
    Si se va a aislar el tubo con material aislante de fibra de vidrio (k =0.05 W/m ·
    °C) para disminuir la elevación de la temperatura del agua hasta 0.25°C,
    determine el espesor requerido del material aislante.

    Asunciones:
    - La transferencia de calor es constante a través del tiempo
    - La conductividad térmica es constante
    - La resistencia térmica en la interfase es 0
    Análisis: En orden para determinar el espesor requerido se debe tener el diámetro
    para el caso 1 con una T ¿=7 ℃ y T out =8 ℃ y para el caso 2 con una elevación de la
    temperatura de 0.25 C. Por ende, para determinar el espesor requerido se necesita
    hacer un promedio de ambos diámetros.
    Datos:
    kg W
    T ¿=7 ℃ D=0.04 mL=200 m m¿ =0.98 T out =8 ℃T a=30 ℃h a=9
    s m2
    W
    k v =0.05
    m℃

    Q1=m˙ c p ∆ TQ1=( 0.98 )( 4180 ) ( 8−7 )Q1=4096 W


    ℃
    T agua=(T ¿¿ out−T ¿ )/2=7.5 ℃ ¿Q1=(T ¿ ¿ ∞−T agua )/R total ¿ Rtotal=0.0055
    W
    Resistencia de convección
    1 ℃
    Ro = A =πDLRo =0.0044
    ho A o o W
    ℃
    Resistencia del tubo con el agua R1=R total−Ro R1=0.0011
    W
    Para el segundo estado donde ∆ T =0.25℃
    Q2=mc p ∆ TQ2=1024 W
    La nueva resistencia total es

    (T ¿ ¿ ∞−T agua ) ℃
    Q 2= ¿ T agua=T ¿ + ∆ T =7.25 ℃Rtotal =0.022
    Rtotal W

    La nueva resistencia de convección es


    1 1 La nueva resistencia en el tubo es
    R o 2= A=π D2 ( 200 ) Ro 2=
    ho A h o π D2 ( 200 )

    R¿ =
    ln ( )
    D2
    0.04
    2 π ( 0.05∗200 )
    Rtotal=R 1+ R o 2+ R ¿
    Resolviendo la Ecuación
    D2=0.14 m Espesor =(D ¿ ¿ 2−D1)/2 ¿ Espesor =5 .03 cm

    3) El vapor que sale de la turbina de una planta generadora a 100°F se condensa


    en un gran condensador, por enfriamiento con agua que fluye por tubos de
    cobre (k =223Btu/h · ft · °F) con diámetro interior de 0.4 in y exterior de 0.6 in a
    una temperatura promedio de 70°F. El calor de vaporización del agua a 100°F
    es
    1037 Btu/lbm. Los coeficientes de transferencia de calor son de 2 400 Btu/h ·
    ft2 · °F en el lado del vapor, y de 35 Btu/h · ft2 · °F en el lado del agua.
    Determine la
    longitud requerida del tubo para condensar el vapor a razón de 250 lbm/h.
    ASUNCIONES:
    - La transferencia de calor es estacionaria, no hay cambios con
    respecto al tiempo
    - Las propiedades térmicas son constantes
    - El coeficiente de transferencia es constante a través de todas las
    superficies

    Datos:
    223 Btu Btu
    T v =100 F k = · ft · ° F D¿ =0.4∈¿ 0.03 Dext =0.6∈¿ 0.05T prom=70 F h fg =1037
    h lbm
    Btu lbm
    hi =35 F v =250
    lbm h

    Ai=π Di L=π ¿0.03)(1)=105 ft2


    1 hF 1 hF
    Aext =π ( 0.05 )( 1 )=0.157 f t Ri= =0.272 R pipe=¿ R0 = =0.0027
    2
    hi A i Btu ho Ao Btu
    Rtotal=R i+ R pipe+ R o Rtotal=0.275Q=(T ¿ ¿ v−T prom )/R total ¿
    BTU Btu Q total
    Q=109 Q total=F v hfg =259250 Longitud deltubo= =2378 , 44 ft
    h h Q

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