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    DOSSIER INFORMATIVO

    VESTA
    LÍDERES EN FP
    OFICIAL A
    DISTANCIA

    TÉCNICO GRADO SUPERIOR EN


    DIRECCIÓN DE COCINA

    DISTANCIA
    INSTITUTO SUPERIOR DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE
    HOSTELERÍA Y TURISMO VESTA
    0

    CONTENIDOS
    BIENVENIDOS

    1 QUIÉNES SOMOS

    2 POR QUÉ ELEGIR VESTA

    VENTAJAS DE LA FORMACIÓN
    3 A DISTANCIA EN VESTA

    CÓMO ESTUDIAR Y
    4 APRENDER (DESCARGABLE)

    5 LA EVALUACIÓN Y LOS
    EXÁMENES

    6 EL PLAN DE ESTUDIOS ONLINE

    7 LOS REQUISITOS DE ACCESO

    8 LOS PASOS A SEGUIR PARA


    MATRICULARTE

    9 EL PRECIO Y LA FORMA DE
    PAGO
    BIENVENIDO A LA FORMACIÓN
    PROFESIONAL ONLINE EN COCINA

    TÍTULO OFICIAL: Te formamos, te


    examinamos y te damos el título oficial del
    Ministerio de Educación y Formación
    Profesional. Nunca más pruebas libres.

    PROFESORADO: Atención personalizada y


    vídeos explicativos de contenidos didácticos.

    METODOLOGÍA ONLINE: Recursos


    didácticos virtuales y actividades evaluables.

    PRESENCIALIDAD OBLIGATORIA
    ÚNICAMENTE PARA LOS EXÁMENES Y
    PARA LAS PRÁCTICAS (MÓDULO DE
    FORMACIÓN EN CENTROS DE TRABAJO)

    LÍDERES EN LA FORMACIÓN PROFESIONAL


    A DISTANCIA DEL SECTOR DE HOSTELERÍA
    1.-¿QUIENES
    SOBRESOMOS?
    CENTRO ARMASA
    Único Centro a nivel
    nacional autorizado para
    impartir tanto presencial
    como a distancia la FP
    OFICIAL de Grado Medio y
    Grado Superior, en Cocina y
    Restauración.
    LÍDERES EN LA
    FORMACIÓN
    PROFESIONAL
    ONLINE EN EL Impartimos la FP más
    eficiente y competitiva en
    SECTOR DE
    Cocina y Restauración, con
    HOSTELERÍA resultados contrastados y
    con el principal objetivo de
    obtener las mejores
    oportunidades para el
    mundo laboral de nuestros
    alumnos.

    EN EL INSTITUTO VESTA, IMPARTIMOS EXCLUSIVAMENTE


    FORMACIÓN PROFESIONAL EN HOSTELERÍA Y TURISMO TANTO
    PRESENCIAL COMO A DISTANCIA. CONTAMOS CON MÁS DE 3.000
    ALUMNOS FORMADOS Y TITULADOS.
    2.- ¿POR QUÉ ELEGIR
    VESTA?
    PARA DECIDIR PREPARARTE
    PARA EL FUTURO, PON
    ATENCIÓN EN LOS SIGUIENTES
    ASPECTOS:

    Alumnos de Grado Medio Restauración. Grupo C.


    2.- ¿POR QUÉ ELEGIR
    VESTA?
    - TÍTULO OFICIAL:
    Homologado por el Ministerio de Educación y Formación Profesional.
    Con nosotros Aprendes, te Examinamos y te damos TÚ TÍTULO, No te
    preparamos para pruebas libres ni para certificados de profesionalidad.

    - LOS PROFESORES:
    El Equipo Docente del Instituto VESTA está formado por Profesionales
    conscientes de tu realidad como alumno de distancia, valoramos
    enormemente la dedicación y la motivación de desarrollo profesional.

    - UN MÉTODO DE ESTUDIO CON ATENCIÓN PERSONALIZADA:


    Nuestra Atención Personalizada sí que es de verdad, como alumno
    puedes hablar con el profesor cuando lo necesites, pero... lo
    verdaderamente sorprendendente es que es el profesor quien te llama
    para interesarse sobre tu progreso.

    - SOPORTE INFORMÁTICO
    Aula Virtual VVIP está creada con la participación de nuestros
    alumnos, son ellos con sus peticiones y sugerencias quienes han
    ayudado a su optimización para que sea muy fácil de utilizar y esté
    todo muy claro. Nuestro equipo de soporte resolverá todas tus
    posibles dudas por un canal directo.

    - PON ATENCIÓN EN LO QUE OPINAN LOS ALUMNOS:


    Es importante que conozcas y accedas a las reseñas y opiniones de
    antiguos alumnos. Más de 3.000 alumnos han conseguido cumplir sus
    objetivos con la titulación oficial en el Instituto VESTA.

    EL MATERIAL DIDÁCTICO CON EL QUE VAS A ESTUDIAR ESTÁ


    HOMOLOGADO POR EL MINISTERIO DE EDUCACIÓN Y
    FORMACIÓN PROFESIONAL, DESCARGABLE Y ELABORADO
    POR LOS PROPIOS PROFESORES QUE TE VAN A IMPARTIR LA
    FORMACIÓN.
    3.- VENTAJAS DE
    LA FORMACIÓN
    A DISTANCIA EN
    VESTA

    ESTUDIAR COCINA Y SALA NUNCA FUE


    TAN FÁCIL.

    PODRÁS ESTUDIAR EN CUALQUIER


    MOMENTO, DESDE CUALQUIER
    DISPOSITIVO QUE DISPONGA DE UN
    ACCESO A INTERNET, EN CUALQUIER
    LUGAR LAS 24 HORAS DEL DÍA, LOS 365
    DÍAS DEL AÑO SIN QUE TU OCUPACIÓN
    SE VEA AFECTADA POR LA FORMACIÓN,
    YA QUE ÉSTA SE ADAPTA
    PERFECTAMENTE A TUS NECESIDADES
    HORARIAS. Y SOBRE TODO, SIN QUE SE
    EXIJA UN MÍNIMO DE HORAS
    OBLIGATORIAS DE TRABAJO EN LA
    PLATAFORMA VVIP, O SEA, TÚ MARCAS
    TU PROPIO RITMO Y TUS NECESIDADES
    DE DEDICACIÓN AL ESTUDIO.
    LA TITULACIÓN OBTENIDA A DISTANCIA
    ES LA MISMA QUE LA PRESENCIAL CON
    LA VENTAJA DE QUE EL ALUMNO TIENE
    TOTAL AUTONOMÍA Y FLEXIBILIDAD EN
    EL APRENDIZAJE
    4.- COMO ESTUDIAR Y
    APRENDER (DESCARGABLE)

    Dispondrás del acceso a la Plataforma Formativa VVIP

    con todo el material didáctico descargable para que te


    prepares sin necesidad de estar conectado a la
    plataforma cuando y donde quieras.

    Tendrás desde inicio del curso el Calendario

    Académico: donde figuran todas las fechas programadas

    del curso en el que estás matriculado, para que te puedas

    organizar.

    Punto de encuentro del alumnado en el que se irá

    publicando a lo largo del curso toda la información de tu


    interés tales como solicitud de convalidaciones,

    exenciones de FCT (Prácticas), entre otras.

    Vídeo de presentación del profesor. Cada profesor se

    presentará y te dará la bienvenida con un vídeo donde

    podrás conocer sus valores, su filosofía de vida y su


    itinerario profesional.

    El material didáctico evaluable. Para el aprendizaje

    dispondrás de la plataforma del Instituto Vesta, además


    de las Unidades de Trabajo de cada módulo:
    1. Cuestionarios iniciales y de autoevaluación, que te

    ayudarán a reforzar lo aprendido.


    2. Actividades de enseñanza aprendizaje
    3. Ejercicios prácticos

    4. Foros de participación.
    Contarás con vídeos explicativos de cada trimestre y
    de las unidades de trabajo en la que se trataran los
    conceptos más relevantes, que estarán a tu disposición
    cuantas veces necesites visionarlos.

    Participarás en tutorías virtuales colectivas,


    programadas trimestralmente, en la que puedas
    resolver tus dudas con los profesores y aprovechar las
    dudas que planteen otros compañeros.

    Para una mayor inmediatez podrás también plantear


    tus dudas al profesor por teléfono en el horario
    establecido y/o por medio de email a través de la
    plataforma, que resolverá de manera inmediata.

    Prácticas presenciales. Podrás asistir a actividades


    presenciales de carácter práctico a las que podrás
    acudir para cuando quieras reforzar tu aprendizaje.

    Podrás realizar el módulo de la FCT


    (Formación en centros de trabajo) en los
    mejores establecimientos de hostelería de toda
    España. Serás tú quien elija donde hacerlo (en
    tu localidad).
    5.- LA EVALUACIÓN Y LOS
    EXÁMENES

    La evaluación es mixta: puesto que se tiene en


    cuenta la labor realizada a través de la plataforma
    virtual (participación en foros, realización de
    tareas y test de autoevaluación) y la calificación
    obtenida en los exámenes presenciales y/o en
    streaming que serán realizados por el profesorado
    del Instituto Vesta.

    Los exámenes trimestrales tendrán carácter


    eliminatorio. No obstante, en el caso de no
    superar dicho examen, podrás presentarte a una
    recuperación del trimestre.

    En todo caso, dispondrás de un examen final en


    la segunda quincena del mes de mayo, que te
    permitirá superar la materia pendiente en los
    diferentes trimestres.
    6.- EL PLAN
    DE ESTUDIOS
    TÉCNICO GRADO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE
    COCINA

    DURACIÓN
    2 CURSOS ACADÉMICOS (2.000 HORAS)
    FP ONLINE

    PERIODO ESCOLAR
    DE SEPTIEMBRE A JUNIO. (CADA CURSO)

    HORARIO
    EL QUE TU DECIDAS.

    PLAN DE ESTUDIOS
    A CONTINUACIÓN SE MUESTRA LA ORGANIZACIÓN DE LOS
    MÓDULOS DE LA TITULACIÓN EN LOS DOS CURSOS ACADÉMICOS.

    PRIMER CURSO:
    PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA
    ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA
    PROCESOS DE ELABORACIÓN CULINARIA
    GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN COCINA
    GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE
    ALIMENTARIA
    INGLÉS TÉCNICO PARA DIRECCIÓN DE COCINA Y SERVICIOS DE
    RESTAURACIÓN

    SEGUNDO CURSO:
    RECURSOS HUMANOS Y DIRECCIÓN DE EQUIPOS EN
    RESTAURACIÓN
    GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACIÓN
    CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS
    GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN
    FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL
    EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA
    INGLÉS
    PROYECTO DE DIRECCIÓN DE COCINA
    FORMACIÓN EN CENTROS DE TRABAJO (FCT)
    7.- LOS REQUISITOS
    DE ACCESO

    Estar en posesión del Título de Bachiller, o de un


    certificado acreditativo de haber superado todas las
    materias del Bachillerato.

    Título de Bachillerato Unificado Polivalente (BUP). ·


    Haber superado el segundo curso de cualquier
    modalidad de Bachillerato
    experimental.

    Quienes tengan superada la prueba de acceso a la


    Universidad para mayores de 25 años o haber superado
    la prueba de acceso a ciclos formativos de grado
    superior.

    Estar en posesión de cualquier Titulación


    Universitaria o equivalente

    Título de Técnico (Formación Profesional de Grado


    Medio). Estar en posesión de un Título de Técnico
    Superior, Técnico Especialista o equivalente a efectos
    académicos.

    Haber superado el curso de Orientación Universitaria


    (COU) o Preuniversitario
    8.-LOS PASOS A
    SEGUIR PARA
    MATRICULARTE
    1.-Enviar por mail escaneada, a
    si.quiero@fpvesta.com
    la siguiente documentación:
    Comprobante de ingreso de 500€ en
    concepto de reserva de matrícula.
    Fotocopia de DNI
    Fotocopia de título académico con el que se
    accede al ciclo concreto o certificado
    académico oficial
    Fotografías 2
    2.- Una vez recibida la documentación, el centro
    te enviará la matrícula debidamente
    cumplimentada por mail. Deberás imprimirla y
    firmarla.
    3.- Enviar por CORREO ORDINARIO la siguiente
    documentación:
    La matrícula una vez imprimida y firmada
    Fotocopia compulsada del título con el que se
    accede o certificación académica oficial o
    compulsada.
    Fotocopia compulsada del DNI.

    A la siguiente dirección:

    ISNTITUTO SUPERIOR DE FORMACIÓN


    PROFESIONAL DE HOSTELERÍA Y TURISMO
    VESTA Ctra. Santa Catalina s/n 30012 MURCIA

    Si necesita alguna otra aclaración, puedes llamar al


    TLF 638320602 (María José)
    9.- EL PRECIO Y LA
    FORMA DE PAGO

    EL PRECIO:
    IMPORTE POR CADA CURSO ACADÉMICO: 2.000€
    Precio válido hasta el
    5 de Marzo de 2024

    LA FORMA DE PAGO
    .

    Se realizará mediante transferencia bancaria.

    RESERVA DE PLAZA

    En todo caso habrá que realizar una reserva de matrícula


    de 500 € en el momento en que se envíe la documentación
    al Instituto VESTA tal y como se indica en el punto 8.
    La forma de pago podrá ser:

    -Pago íntegro en una sola cuota


    - Fraccionado

    NÚMERO DE CUENTA

    El pago se realizara tanto de la reserva de matrícula como


    del total del precio mediante transferencia bancaria en el
    siguiente número de cuenta:

    IBAN ES93 2100 1715


    3302 0024 6218
    INSTITUTO VESTA

    El camino
    de las cosas
    buenas

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