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    Costos Cebada

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    Jose Avalos
    El documento resume los costos de producción de un cultivo de cebada grano en Perú. Detalla los costos directos e indirectos de cada etapa del cultivo, incluyendo preparación del terreno, siembra, labores culturales, cosecha, maquinaria, insumos y varios. El análisis de rentabilidad muestra que el rendimiento probable es 4,500 kg/ha con un costo de producción unitario de S/1.08 y un margen de utilidad negativo de -0.08. El índice de rentabilidad es -7.39%, por

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    costos cebada

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    Ao de la Consolidacion Economica y Social del Per"

    COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CEBADA GRANO POR HECTAREA


    DATOS GENERALES CULTIVO : VARIEDAD MES SIEMBRA MES COSECHA AMBITO NIVEL TECNOLOGICO N A) ACTIVIDAD UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD Preparacin de Terreno Almacigo Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes Riego de Aniego y Remojo Arreglo de Bordos y Melgas Cuspa, Junta y Quema Jornal - H Jornal - H Jornal - H Jornal - M 1 1 1 1 CEBADA GRANO Grilon-UNA 80 Setiembre-Noviembre Marzo-Mayo Agencia Agraria Arequipa Medio CICLO MESES INT. ANUAL % RENDIMIENTO Kg. RIEGO FECHA ELAB 5 9 4,500 Gravedad
    27-Ene-2010

    COSTO UNITARIO 50.00 50.00 50.00 35.00

    I.
    B).-

    COSTOS DIRECTOS
    TERRENO DEFINITIVO MANO DE OBRA 1 Preparacin de Terreno Definitivo Otras Actividades 2 Siembra Desinfeccion Mezcla y Distribucin Semilla Siembra al Voleo Resiembra a Mano Otras Actividades 3 Labores Culturales Aplicacin de Fertilizantes (2) Aplicacin de Insecticidas Aplicacin de Fungicidas Riegos Otras Actividades 4 Cosecha Ayudante de Maquina - Chirhuador Guardiania Otras Actividades Jornal - H Jornal - H 4 1 50.00

    COSTO TOTAL COSTO TOTAL SOLES DOLARES 185.00 56.23 50.00 15.20 50.00 15.20 50.00 15.20 35.00 10.64 4,193.23 1,274.54 605.00 50.00 183.89 15.20

    Jornal - M Jornal - M Jornal - M Jornal - M

    3 1 1 1

    35.00 35.00 35.00

    105.00 35.00 35.00 35.00

    31.91 10.64 10.64 10.64

    Jornal - H Jornal - H Jornal - H Jornal - H Jornal - H Jornal - H Jornal - H Jornal - H

    7 2 1 1 3 2 1 1 8.00

    50.00 50.00 50.00 50.00

    350.00 100.00 50.00 50.00 150.00 100.00 50.00 50.00 520.00

    106.38 30.40 15.20 15.20 45.59 30.40 15.20 15.20 158.05 45.59 15.20 15.20 82.07 414.36 100.30 100.30 207.75 99.39 66.11 0.00 31.31 10.94

    50.00 50.00

    C).-

    MAQUINARIA AGRICOLA Aradura Gradeo, Gancho y Nivelacion Mullida y Tapada de Semilla Cosecha y Trilla Otras Actividades Hora / Maquina Hora / Maquina Hora / Maquina Hora / Maquina Hora / Maquina

    3 1 1 3 10,656.35

    50.00 50.00 50.00 90.00

    150.00 50.00 50.00 270.00 1,363.23

    D).-

    INSUMOS 1 Semillas 2 Fertilizantes Urea Fosfato Diamonico Superfostato de Calcio Triple Cloruro de Potasio Abono Foliar-Bayfolan Otros 3 Insecticidas Lannate 90 Metasystox Otros 4 Fungicidas Folicur - Plantvax Otros 5 Herbicidas U - 46 Otros 6 Adherentes kg. / Ha.

    150.00 150 503.00 300 150 50 3

    2.20

    330.00 330.00 683.50 327.00 217.50 0.00 103.00 36.00

    kg. / Ha. kg. / Ha. kg. / Ha. kg. / Ha. kg. / Ha. kg. / Ha.

    1.09 1.45 2.65 2.06 12.00

    kg. O Lts kg. O Lts kg. O Lts kg. O Lts

    1.50 0.5 1.0 0.60 0.6 0.00

    140.00 0.00

    70.00 70.00 0.00 120.00 120.00 0.00 0.00 7.75

    21.28 21.28 0.00 36.47 36.47 0.00 0.00 2.36

    240.00

    kg. O Lts kg. O Lts

    34.00

    0.25

    Ao de la Consolidacion Economica y Social del Per"

    Citowet Otros 7 Agua Canon de Agua 8 Otros Insumos Herramientas (Lampas) Otros E).VARIOS Alquiler de Terreno ( Ha.) Alquiler de Mochilas ( Ha.) Flete Translado de Insumos Flete Translado de Produccin Otros

    kg. O Lts kg. O Lts

    0.25

    31.00

    7.75

    2.36

    10,000.00 M
    3

    126.98 0.0126979 25.00 126.98 25.00 25.00 1,520.00 0.15 20.00 0.00 0 1,500.00 20.00 0.00 0.00

    38.60 38.60 7.60 7.60 462.01 455.93 6.08 0.00 0.00

    10,000 1.00 1 14,502.00

    Unidad

    M2 Unidades Viajes Kilos

    10,000 1 1 4,500

    A B C D E

    ll. COSTOS INDIRECTOS

    Imprevistos Gastos Administrativos Asistencia Tecnica Leyes Sociales Intereses Bancarios por el Prestamo Total

    2 % de Costos Directos 3 % de Costos Directos 1 % de Costos Directos 23 % de la Mano de Obra 9 % En 6 Meses

    665.78

    83.86 125.80 41.93 13.80 400.38

    202.36

    25.49 38.24 12.75 4.19 121.70

    TOTAL

    DE COSTOS

    DE

    PRODUCCION

    4,859.01

    1,476.90

    ANALISIS DE RENTABILIDAD DEL CULTIVO


    Anlisis de Rentabilidad 1 Valoracin de la Cosecha Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.) Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.) Valor Bruto de la Produccin VBP = 4,500.00 1.00 4,500.00

    Anlisis de Rentabilidad Costo Directo CD= 4,193.23 Costo Indirecto CI= 665.78 Costo Total de Produccin CTP= 4,859.01 . Valor Bruto de la Produccin VBP = 4,500.00 Utilidad Bruta de la Produccin UB = VBP / CD 306.77 . Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.) 1.00 . Costo de Produccin Unitario (kg.) 1.08 . Margen de Utilidad Unitario (kg.) -0.08 . Utilidad Neta de la Produccin UN = VBP / CTP -359.01 . Indice de Rentabilidad ( % ) I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

    -7.39

    COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD = PRECIO SUGERIDO PARA KILO CEBADA GRANO

    1.40

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