Diapositivas de Aguas

Victor Nuez Ysique
La caracterizacin de aguas residuales industriales consiste en una serie de anlisis
fsicos, qumicos y biolgicos que tienen como fin evaluar los contaminantes fsicos, qumicos y biolgicos presentes en el agua efluente del uso industrial. El objetivo de la caracterizacin es ser vir de gua para producir agua limpia (o efluente tratado) o reutilizable en el ambiente y un residuo slido o fango (tambin llamado bioslido o lodo) convenientes para su disposicin o reuso.
Caracterizacin de aguas residuales Industriales

Los fines principales son: Evaluar la calidad del efluente industrial. Evaluar posibles contaminantes presentes. Cumplir con exigencias normativas. Mejoramiento continuo de los procesos industriales, para minimizar impactos sobre el medio ambiente.
Clasificacin de Aguas Residuales Industriales

Industrias con efluentes principalmente orgnicos: papeleras,

azucareras, mataderos, curtidos, conserveras, lecheras y subproductos, fermentaciones, preparacin de productos alimenticios, bebidas y lavanderas. Industrias con efluentes orgnicos e inorgnicos: refineras y Petroqumicas, coqueras, qumicas y textiles. Industrias con efluentes principalmente inorgnicos: Qumicas, limpieza y recubrimiento de metales, explotaciones mineras y salinas. Industrias con efluentes con materias en suspensin: lavaderos de mineral y carbn, corte y pulido de mrmol y otros minerales, laminacin en caliente y colada continua. Industrias con efluentes de refrigeracin: centrales trmicas y centrales nucleares.
Contaminantes predominantes en determinados tipos de Industria

Industria lechera: concentracin de materia orgnica. Industria petroqumica: concentracin de materia orgnica, aceites, fenoles, amoniaco y sulfuros. Industria del curtido: alcalinidad, concentracin de materia orgnica, materia en suspensin, materia decantable, sulfuros y cromo. Industria papelera: color, concentracin de materia orgnica, materia en suspensin y materia decantable, pH y AOX-EOX. Industrias de lavado de mineral: concentracin de productos txicos empleados, slidos en suspensin y sedimentables. Industria de acabado de metales: pH, concentracin de cianuros y metales pesados. Industria siderrgica: concentracin de materia orgnica, fenoles, alquitranes, cianuros libres y complejos, sulfuros, materias en suspensin, hierro, aceites, grasas y pH. Industria de laminacin en caliente: concentracin de aceites, grasas y slidos en suspensin. Plantas de cido sulfrico: concentracin de cidos, slidos sedimentables, arsnico, selenio y mercurio. Por otro lado, existen otros contaminante, denominados "contaminantes especficos", los cuales, proceden de industrias muy concretas y, normalmente, punteras, y se caracterizan por ser altamente contaminantes a concentraciones de partes por billn. En este grupo se encuentran agentes tenso activos, pesticidas, derivados halogenados o fosforados de hidrocarburos, compuestos orgnicos especficos, sales metlicas, compuestos eutrofizantes, etc.
Principales caracteristicas medidas en Aguas Residuales Industriales

- Anlisis del pH: La concentracin del ion hidrogeno es un importante parmetro de calidad tanto
para aguas naturales como aguas residuales. El intervalo de concentracin para la existencia de la mayora de la vida biolgica es muy estrecho y critico. El agua industrial con una concentracin adversa de ion de hidrogeno es difcil de tratar con mtodos biolgicos y si la concentracin no se altera antes de la evacuacin, el efluente puede alterar la concentracin de las aguas naturales. as como se pueden utilizar indicadores que cambian de color a determinados valores de pH.
pH=-log[H+]
El pH de los sistemas acuosos puede medirse convencionalmente con un pH-metro,
La alcalinidad en el agua residual se debe a la presencia de hidroxilos, carbonatos y
bicarbonatos de elementos tales como calcio, magnesio, sodio, potasio o amoniaco, esta alcalinidad la va adquiriendo del agua de suministro, del agua subterrnea y de materias aadidas durante el uso domestico o industrial.

- Oxgeno Disuelto: - Es la concentracn de Oxgeno presente en un lquido,
por debajo de la saturacin. Normalmente es un parmetro medido para determinar la capacidad del agua de albergar vida, ya que los efluentes que van a los ros deben contar con cierto grado de OD, para evitar un impacto en el medio ambiente. - Es una medida que se observa en laboratorio, por el mtodo Winkler. - Durante su muestreo es muy necesario asegurar que el contenido de oxgeno no se altere, llenando por completo la botella Winkler.

Demanda Qumica de Oxgeno:
Se define como la cantidad de oxgeno expresado en
mg/l. consumido por las materias oxidables en las condiciones de ensayo, contenidas en 1 litro de agua. Esta refleja el consumo de oxgeno en la oxidacin qumica de la materia orgnica. Normalmente estos anlisis requieren de oxidantes fuertes como permanganato o dicromato de potasio.
Clasificacin en funcin de la DQO

Aguas con escasa polucin orgnica: Cuando la muestra de agua
presenta valores bajos del orden de 1 a 8 mg/l de O2 de oxidabilidad al permanganato de potasio, la determinacin de la DQO con este reactivo no es reproductible. El test con dicromato de potasio requiere una valoracin en extrema precisa ya que una gota de sulfato ferroso amoniaco equivale a 0,4 mg/l de O2. Aguas de mediana polucin: Cuando la muestra presenta una oxidabilidad al permanganato de potasio comprendida entre 8 y 20 mg/l de O2, se ha de admitir como bueno el resultado si el consumo de permanganato de potasio supera el 20% de la cantidad aadida. Aun as, se encuentran diferencias apreciables. El test con dicromato de potasio presenta la desventaja de la posible presencia de cloruros que pueden ser reciclados en parte. Aguas muy contaminadas: Cuando la muestra presenta valores de DQO superiores a 30mg/l el mtodo ms adecuado es el test con dicromato de potasio, ya que el error relativo en este caso es ya muy pequeo.

Demanda Bioqumica de Oxgeno Es la cantidad de oxgeno usado en la estabilizacin de la materia
orgnica carbnica y nitrogenada por accin de los microorganismos en condiciones de tiempo y temperatura especificados (generalmente cinco das y 20C). Mide indirectamente el contenido de materia orgnica biodegradable. La demanda bioqumica de oxigeno se usa como una medida de la cantidad de oxigeno requerido para la oxidacin de la materia orgnica biodegradable presente en la muestra de agua y como resultado de la accin de oxidacin bioqumica aerbica, es por esto que este parmetro de polucin sea tan utilizado en el tratamiento de las aguas residuales, ya que con los datos arrojados se pueden utilizar para dimensionar las instalaciones de tratamiento, medir el rendimiento de algunos de estos procesos. Con los datos de la DBO podr as mismo calcularse la velocidad a la que se requerir l oxigeno.

Ensayos Microbiolgicos
Los mtodos para detectar bacterias patgenas en el
agua son caros y demandan mucho tiempo. Por este motivo, la vigilancia de la calidad del agua se efecta mediante la bsqueda de indicadores bacterianos a travs de mtodos de filtracin y del Nmero Ms Probable por tubos mltiples. En la actualidad, el mercado ofrece otras tcnicas ms avanzadas, pero el empleo de las tcnicas tradicionales est aprobado por los estndares internacionales.
Conductividad Elctrica
Indica la presencia de sales en el agua, lo que hace
aumentar su capacidad de transmitir una corriente elctrica, propiedad que se utiliza en mediciones de campo o de laboratorio, expresadas en micro Siemens/l (S/l).
Los dems anlisis: Aceites y grasas, sulfuros,
fenoles y fosfatos no son comunes, excepto cuando el proceso productivo de la industria analizada produzca un efluente con probable presencia de estos contaminantes.
Parmetros medibles en muestras simples y compuestas

Nivel Bajo Medio Medio Alto Alto Parmetro Oxigeno disuelto, temperatura, pH. Oxigeno disuelto, temperatura, pH. Oxigeno disuelto, temperatura, pH. Oxigeno disuelto, temperatura, pH, alcalinidad, acidez.
Nivel Bajo Medio Medio alto Alto
Parmetro DBO5 total y soluble , slidos suspendidos, disueltos y sedimentables, DQO soluble y total, nitrgeno total Kjeldahl, fsforo (soluble y particulado). DBO5 total y soluble, slidos suspendidos, disueltos y sedimentables, DQO soluble y total, nitrgeno total Kjeldahl, f sforo (soluble y particulado) DBO5 total y soluble, slidos suspendidos, disueltos y sedimentables, DQO soluble y total, fsforo (soluble y particulado), aceites, detergentes, grasas y nitrgeno total Kjeldahl. DBO5 total y soluble, slid os suspendidos, disueltos y sedimentables, DQO soluble y total, nitrgeno total Kjeldahl, fsforo (soluble y particulado), aceites y grasas, fsforo, metales pesados: Cd, Pb, Cr, Ni, Zn, Hg, Cu, Ag, y sustancias orgnicas voltiles, cloruros, detergentes.
Caracterizacin de las Aguas Residuales Industriales en la Optimizacin de los Procesos Industriales

Para optimizar un proceso, en el caso de la Industria Alimentaria, se
busca minimizar las prdidas de producto, y tomaremos como ejemplo, una Planta de produccin de Leche. Esta es una de las industrias ms contaminantes de las aguas, esto debido a la alta temperatura y la elevadsima cantidad de DBO y materia orgnica con la que esta agua residual es liberada al medio ambiente. La concentracin de esta materia orgnica es sumamente dependiente del proceso productivo de la empresa, el cual debe conocerse a cabalidad para poder establecer un criterio de optimizacin. Si se deseara optimizar, parte de las prdidas en estas plantas se dan por la leche perdida dentro de las caeras conductoras, o al momento de lavar los equipos, esta es la razn de que los vertidos posean tan elevada DBO. Entonces, una reduccin en la medida de la DBO o la DQO del vertiente industrial, podra ser un indicador de que cada vez menos materia orgnica se est perdiendo en el proceso, y por lo tanto, ayudara a la determinacin de la optimizacin del proceso.
Ejemplo
PARAMETROS IDENTIFICACION DE LA MUESTRA 09-2034-1 FECHA DBO5 DQO SLIDOS SUSPENDIDOS TOTALES mg/L 22,00 18,00 16,00 12,00 10,00 15,60 UNIDAD mgO2/L mg/L 09-2034-3 09-2034-5 2009-09-09 141,90 323,20 09-2034-7 09-2034-9 PROMEDIO 2009-09-07 2009-09-08 76,65 192,00 140,10 352,00 2009-09-10 2009-09-11 140,40 352,00 132,60 352,00 126,33 314,24
Ejemplo
Los valores de pH obtenidos en campo presentaron variaciones
significativas durante el monitoreo, el dato ms alto encontrado fue de 8.57 unidades y el ms bajo fue de 5.66 unidades. Los resultados ms altos se encontraron el segundo da, en el turno de 2:00 PM a 10:00 PM y los ms bajos en el cuarto y el quinto da, en horas de la madrugada y la maana, respectivamente. Cabe mencionar que todos los valores cumplen con el rango estipulado por el Decreto 1594 de 1984.Los valores de temperatura determinados se encuentran en el rango de 37.5oC a 30,7oC, encontrndose por debajo de 40 oC, valor establecido como mximo permisible por el Decreto en mencin. Se encontraron valores promedio de caudal entre 0.22 y 0.72 L/s.

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La caracterizacin de aguas residuales industriales consiste en una serie de anlisis

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Contaminantes predominantes en determinados tipos de Industria

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El pH de los sistemas acuosos puede medirse convencionalmente con un pH-metro,

La alcalinidad en el agua residual se debe a la presencia de hidroxilos, carbonatos y

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Clasificacin en funcin de la DQO

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