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    7 Operaciones para Unir

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    Andres Jarrin
    Este documento describe cuatro operaciones para unir sustancias: mezclar, disolver, hinchar y suspender. Explica que mezclar distribuye uniformemente dos o más sustancias entre sí para formar una mezcla homogénea. Disolver distribuye sustancias sólidas, líquidas o gaseosas en un líquido como iones o moléculas. Hinchar implica que un sólido absorbe un líquido y aumenta de volumen. Suspender distribuye un sólido en un líquido sin formar una solución,

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    7 Operaciones para Unir

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    Andres Jarrin
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    Este documento describe cuatro operaciones para unir sustancias: mezclar, disolver, hinchar y suspender. Explica que mezclar distribuye uniformemente dos o más sustancias entre sí para formar una mezcla homogénea. Disolver distribuye sustancias sólidas, líquidas o gaseosas en un líquido como iones o moléculas. Hinchar implica que un sólido absorbe un líquido y aumenta de volumen. Suspender distribuye un sólido en un líquido sin formar una solución,

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    7 Operaciones Para Unir

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    Este documento describe cuatro operaciones para unir sustancias: mezclar, disolver, hinchar y suspender. Explica que mezclar distribuye uniformemente dos o más sustancias entre sí para formar una mezcla homogénea. Disolver distribuye sustancias sólidas, líquidas o gaseosas en un líquido como iones o moléculas. Hinchar implica que un sólido absorbe un líquido y aumenta de volumen. Suspender distribuye un sólido en un líquido sin formar una solución,

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    Este documento describe cuatro operaciones para unir sustancias: mezclar, disolver, hinchar y suspender. Explica que mezclar distribuye uniformemente dos o más sustancias entre sí para formar una mezcla homogénea. Disolver distribuye sustancias sólidas, líquidas o gaseosas en un líquido como iones o moléculas. Hinchar implica que un sólido absorbe un líquido y aumenta de volumen. Suspender distribuye un sólido en un líquido sin formar una solución,

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    OPERACIONES PARA UNIR

    MSc Dayana Borja Espn.

    OPERACIONES PARA UNIR

    MEZCLAR
    DISOLVER
    HINCHAR
    SUSPENDER

    MEZCLAR
    Es repartir uniformemente 2 o ms
    sustancias entre si, por medio de
    procesos fsicos, las sustancias pueden
    ser slidas, lquidas o gaseosas.
    El proceso de mezclar permite constituir
    una mezcla homognea que tenga en
    todos sus puntos una misma
    composicin.
    La homogeneidad asegura la exactitud
    de dosificacin, por lo que debe

    MEZCLADO DE LQUIDOS
    Orden de adicin:
    Se aaden primero los componente de
    menos masa.
    Se aaden luego los de mayor masa, con
    agitacin constante.
    Observar las turbidez y si estn
    desaparecen con el tiempo.
    Los lquidos con olor fuerte o fumantes se
    aadirn en ltimo lugar.
    OJO USO DE EQUIPOS DE SEGURIDAD

    APARATOS DE MEZCLADO
    Los mecanismos de agitacin
    deben afectar todas las partes del
    lquido sin dejara sitios muertos.
    La circulacin rpida del lquido se
    consigue mediante varillas
    agitadoras de diversos tipos.
    Mezcladores de circulacin lenta.
    Mezcladores de circulacin rpida.
    Por lo general se puede variar el
    nmero de revoluciones por
    minuto.

    AGITADORES
    Agitadores:

    MEZCLADORES PARA LQUIDOS DE


    ELEVADA VISCOSIDAD
    Estas
    mquinas
    deben ser
    robustas y
    deben tener
    considerable
    potencia.
    (Amasadoras)

    MESCLADORES DE SLIDOS
    Farmacia:
    Morteros
    Caja de mezclar
    (Wolsiffer-Pirouette)
    Molino de bolas

    REGLAS GENERALES DEL


    MEZCLADO
    En lo posible deben mezclarse solo
    sustancias con tamao de partcula lo ms
    prximo posible. (Pulverizar).
    Cuanto ms fino sea el tamao de partcula
    de las sustancias a mezclar tanto ms rpido
    se puede obtener una particin homognea.
    Farmacia: Conviene almacenar las drogas o
    medicamentos de uso frecuente en
    cantidades medidas ya pulverizadas. BPA
    El reparto es ptimo cuando las sustancias a
    mezclar se juntan con relacin 1:1.

    REGLAS GENERALES DEL


    MEZCLADO
    Se comienza con las de menos masa y se
    aade en forma creciente.
    El grado de mezcla alcanzado es una
    funcin del tiempo de mezclado. Depende
    de las propiedades de cada componente y
    del mtodo de mezclado a seguir.
    El procedimiento de mezclado requiere una
    contnua expansin y movimiento del lecho
    del polvo. (mortero no. Liso?)
    Aparatos tipo pirouette, simultneamente
    trituran y mezclan (molinos de aspas)
    Cajas de mezcla (wolsiffer) molino de bolas
    Tamizaje-homogeneizar tamao

    MEZCLADORES

    DISOLVER
    Procedimiento para unir sustancias slidas, lquidas o
    gaseosas con un lquido.
    La sustancias se distribuye en base en base a procesos
    fitoqumicos ya sea como iones o molculas, en el
    disolvente.
    Segn el tamao de los iones o molculas so obtienen
    soluciones verdaderas (menos de 1 nm) o coloidales
    (1nm 1 um)
    Soluciones de varios solutos se preparan de forma que
    cada soluto se vaya disolviendo completamente, antes
    de aadir la siguiente.
    Tambin pueden disolverse sustancias solidas, lquidas o
    gaseosas en una sustancia fundida que solidifica
    despus de enfriarse (pomada o supositorio)

    HINCHAR
    Es unir un slido con un lquido, teniendo
    como consecuencia de la toma de lquido
    un incremento de volumen del slido.
    Almidn + agua

    SUSPENDER
    Es repartir un slido en un lquido sin que
    se obtenga una solucin.
    Por efecto de la gravedad puede llegar a
    deshacerse la mezcla del sistema.
    La fase interna (slido) se distribuye
    UNIFORMEMENTE en la fase externa y
    debe mantenerse suspendido por el
    mayor tiempo posible (garanta de
    dosificacin).
    Tamao de partcula (slido)
    Viscosidad (lquido)

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