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    Bimbo

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    Teo Placencia
    Este documento presenta un análisis FODA y BCG de una empresa de panificación, así como sus objetivos estratégicos a corto, mediano y largo plazo. Incluye KPIs clave, una misión y visión, y propone un roadmap estratégico actualizado para mejorar el mercado, productos, tecnología y recursos de la empresa.

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    Bimbo

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    Este documento presenta un análisis FODA y BCG de una empresa de panificación, así como sus objetivos estratégicos a corto, mediano y largo plazo. Incluye KPIs clave, una misión y visión, y propone un roadmap estratégico actualizado para mejorar el mercado, productos, tecnología y recursos de la empresa.

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    Presentación sobre Bimbo.

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    TEO PLANCENCIA BENITES

    JOAO RAFAEL RIOS


    KEVIN EDUARDO LOZA
    JESUS ALFONZO ZARAGOZA

    Campus Guadalajara Sur

    ANALISIS FODA
    FACTORES EXTERNOS

    FACTORES INTERNOS

    Con este anlisis previo FODA, deducimos


    que esta empresa necesita fomentar
    mejores estrategias para la expansin de la
    empresa y fortalecer previas estrategias
    actuales. En esta empresa encontramos
    mas oportunidades que amenazas, y esta
    muy bien posicionada en el mercado actual.

    BCG

    Para nuestro BCG, dividimos las unidades


    estratgicas de negocios (UEN), en 4:
    Mexico
    EUA y Canada
    Latinoamerica
    Europa
    Mxico actualmente es donde mas se
    invierte y mas
    ingreso genera.

    KPIS
    Indicadores de desempeo
    clave(KPIS)
    Ventas netas; participacin de mercado;
    ndice de salud del portafolio de productos e
    indicadores de preferencia.
    ndice del Proveedor Preferido porcentaje de
    saturacin; Puntos de Venta Perfectos
    Emisiones de CO2; uso eficiente de
    combustibles; consumo energtico; tasa de
    innovacin.
    Utilidad de operacin, UAFIDA, razn de
    apalancamiento; costo por unidad de
    devolucin.
    ndice de accidentes, encuestas diversas,
    indicadores de rotacin y diversidad;
    evaluaciones de desempeo.

    ROAD MAP ACTUAL


    Misin.

    Alimentos deliciosos y nutritivos en las manos


    de todos.

    Visin.

    En 2020 transformamos la industria de la


    panificacin y expandimos nuestro liderazgo global
    para servir mejor a ms consumidores.

    CORTO

    MEDIANO

    LARGO

    MERCADO

    Asegurar la
    disponibilidad de
    productos en cualquier
    momento y en cualquier
    lugar.
    Garantizar frescura y
    calidad en nuestros
    productos entregados.

    Identificar y
    capitalizar las
    oportunidades que
    ofrece la industria.

    PRODUCTO

    Crecimiento y
    consolidacin de
    operaciones
    internacionales.

    TECNOLOGI
    A

    Slidas participaciones
    de mercado y
    reconocimiento de
    marcas.

    Inversin en innovacin,
    por la cantidad de $660
    mdd.

    Buscar la mejora
    continua en nuestra
    estructura de costos y
    gastos.

    Polticas disciplinadas en
    reinversin y manejo de
    efectivo.

    Lograr avances
    innovadores en
    productos y procesos
    invirtiendo en
    investigacin y
    desarrollo.
    Fomentar el
    compromiso de
    nuestra gente
    promoviendo su
    desarrollo personal y
    laboral.

    RECURSOS

    RoadMapping Propuesto

    CORTO

    MERCADO Investigacin del mercado


    del pas al que se quieran
    incorporar. (Cultura)

    PRODUCTO Detectar deficiencias


    nutrimentales y, en
    consecuencia, desarrollar
    productos que ayuden a
    cubrir dichas necesidades.

    MEDIANO

    LARGO

    En base a investigacin
    previa, generar estrategias y
    objetivos, para la
    introduccin de mercado a
    otros pases.
    Donde Bimbo no se
    encuentre tan presente,
    implementar idea sobre
    producir productos
    ARTESANALES. Para evitar el
    uso de conservadores.

    Expandir sus plantas de


    fabricacin de producto a
    Europa y Asia.

    TECNOLOGIA Solidificar infraestructura en


    sistemas de informacin
    tecnolgica, para un mejor
    control en los procesos y
    operaciones.
    Reducir costos y gastos
    RECURSOS Fomentar Desarrollo
    organizacional, para
    indirectos, para generar
    generar una mejor cultura
    mayores ganancias en las
    interna empresarial.
    ventas.

    Incrementar el contenido
    de ingredientes y
    nutrientes, en los
    productos altos en
    carbohidratos, tales
    como: Gansito, Pinginos
    etc.
    Invertir en Universidades
    de alto prestigio para
    facilitar el desarrollo de
    nuevas tecnologas.
    Invertir menos en
    logstica, por el hecho de
    que la marca es ya
    reconocida
    mundialmente.

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