VITAMINAS Y

MINERALES
TOXICOLOGIA
Jorge Daniel Viteri Snchez

MINERALES

CLASIFICACIN
DE LOS
MINERALES

DISPONIBILIDAD EN LA NATURALEZA:

Macrominerales: calcio (Ca),

fsforo (P), magnesio (Mg), sodio (Na),
cloro (CI), potasio (K) y azufre (S).

Microminerales: hierro (Fe), Zinc

(Zn), cobre (Cu), cobalto (Co),
molibdeno (Mb), manganeso (Mn),
yodo (I), selenio (Se) y cromo (Cr).

CLASIFICACIN
BIOLGICA:
Esenciales
Calcio

Cobre

Fsforo
Magnesio
Sodio

Cobalto
Molibden
o

Cloro
Potasio
Hierro
Cinc

Probablemente Funcin
esenciales incierta
Flor
Cadmio Germani Zircon
o
io
Litio
Boro

Aluminio Antimon Plata

io
Escan
Bromo
Cesio
dio
Mangane Nquel
Bario
so
Arsnico Estroncio Tinio Galio
Yodo
Berilio
Plomo
Titanio
Selenio
Bismuto
Estao
Cromo
Azufre

Silicio
vanadio

Uranio

FUNCIONES
GENERALES DE LOS
MINERALES
DENTRO DEL
ORGANISMO

 Conformacin de la estructura
sea y dental (Ca, P y Mg).
Equilibrio cido-bsico y
regulacin de la presin osmtica
y consecuentemente, regulan el
intercambio de agua y solutos
dentro del cuerpo animal. (Na, Cl
y K).
Sirven como constituyentes
estructurales de tejidos blandos.

 Son esenciales para la transmisin de los

impulsos
nerviosos
y
para
las
contracciones musculares.
Sistema enzimtico y transporte de
sustancias, sirven como constituyentes
esenciales de muchas enzimas, vitaminas,
hormonas y pigmentos respiratorios, o
como cofactores en el metabolismo,
catlisis y como activadores enzimticos
(Zn, Cu, Fe y Se).

 Reproduccin (P, Zn,

Cu, Mn, Co, Se y I).
Sistema inmune (Zn,
Cu, Se, y Cr).

FUNCIONES DE LOS
MINERALES CON
LOS
MICROORGANISMO
S RUMINALES

 Procesos energticos y
reproduccin celular (P).

de

Son activadores de enzimas

microbianas (Mg, Fe, Zn, Cu y
Mb).
Produccin de vitamina B12

 Digestin de la celulosa,
asimilacin de nitrgeno
no
proteico
(NNP)
y
sntesis de vitaminas del
complejo B (S).
Procesos metablicos (Na,
Cl y K).

FACTORES
QUE AFECTAN
EL CONSUMO
DE MINERALES

 Fertilizacin del suelo y tipo de

forraje consumido.
Estacin del ao.
Energa y protena disponible en
los alimentos.
Requerimientos individuales.

 Contenido de minerales en el agua de bebida.

Palatabilidad de la mezcla mineral.
Disponibilidad de la mezcla mineral.
Formas fsicas de los minerales.
Presencia de parsitos, sobre todo hematfagos.

TRASTORNOS
CAUSADOS POR
LAS
DEFICIENCIAS DE
MINERALES

Los minerales ms crticos para los rumiantes en pastoreo, son los

siguientes:

Ca.

P.

Na

Co

Cu

Se y Zn.

En muchas circunstancias el Cu, Co, Fe, Se, Zn y Mo disminuyen

conforme avanza la edad del forraje

Reproductivos
Bajo porcentaje de pariciones.
Mayor nmero de servicios por
concepcin.
Abortos.
Retenciones placentarias.
Incremento del intervalos entre
partos.

Productiv
os

Baja produccin de leche.

Menor ganancia de peso.
Menor peso al nacimiento.
Menor peso al destete.
Menor porcentaje de
destete.

Sanitario
s:
Mortalidad.
Incidencia de
enfermedades.

Conduct
a:
Nerviosismo.
Lamido de paredes y
estructuras
metlicas.

Consumo
:

Disminucin del consumo

de alimento o apetito
depravado (consumo de
tierra, huesos, piedras,
maderas).

Otros
Fracturas.
Diarreas.
Deformacin de
huesos.

DESCRIPCIN DE
LOS
MINERALES

MACROMINERAL
ES

CALCIO

FUNCIONES

Es esencial para la coagulacin normal de la sangre.

El calcio es un activador de varias enzimas claves.

A travs de su papel en la activacin enzimtica, el calcio

estimula la contraccin muscular.

regulacin de la permeabilidad de las membranas celulares.

El calcio es considerado esencial para la absorcin de

vitamina B12

FUENTES

La caliza.

Harina de hueso.

Roca fosfrica (40-30%).

Harina de carne y hueso (20-10%).

Harina de pescado blanco.

Excretas de aves.

Harina de carne (10-5%).

Contenido de calcio en
varias leches utilizadas en
los pases en desarrollo.
Fuente de leche Contenido de
calcio (mg/100
ml)
Humana
32
Vaca
119
Camello
120
Cabra
134
Bfalo de agua
169
Oveja
193

ABSORCIN
Es absorbido a travs del tracto
gastrointestinal (gracias a la accin de la
vitamina D3).
En general, la absorcin de calcio de la
dieta, es facilitada por la accin de la
lactosa presente en la dieta (al formar un
complejo soluble de azcar-calcio) y por la
elevada acidez gstrica (auxiliado en la
solubilizacin de las sales de calcio).

SNTOMAS DE
DEFICIENCIA DE CALCIO

Raquitism
o:en animales jvenes y es
Se da
un trastorno de crecimiento.
Se caracteriza por malformacin
y engrosamiento de los huesos,
estos estn blandos, lo que da
lugar a cojeras, fracturas, paso
envarado.

Osteomalacia:
Se presenta en adultos con sntomas
parecidos al raquitismo, ligados a
una
excesiva
movilizacin
de
minerales del hueso debido a la
ausencia de Calcio y Vitamina D

Osteoporosis:
Se presenta en adultos, en este caso
el contenido mineral del hueso es
normal pero la masa absoluta del
mismo es menor. La resorcin del
hueso supera a la formacin.

Fiebre de leche

La paresia puerperal hipocalcemica es

una enfermedad metablica que en
su forma clsica afecta a la vaca con
insuficiente movilizacin de calcio
entre las 24 horas previas al parto y
72 horas posparto. Es una de las
patologas
metablicas
ms
frecuentes en vacas lecheras 5-10%)
generando prdidas econmicas muy
importantes.
Inapetencia, Tetania, Inhibicin de la
miccin y defecacin, Recumbencia
lateral, Coma, eventualmente la

Exceso de Ca
Tambin el aumento de estos
minerales en sangre hace que pasen
a tejidos blandos y que en el aparato
excretor
aparezcan
clculos
(urolitiasis).
El exceso de Ca reduce la utilizacin
de otros minerales, por ejemplo el
cinc, lo que en el cerdo produce una
paraqueratosis.

FSFORO.

 Es un mineral abundante en el
organismo. Ms del 80% se
encuentra en hueso.
El
fosfato
se
encuentra
frecuentemente
ligado
a
protenas, lpidos y carbohidratos
y participa en gran nmero de
reacciones por lo que su
deficiencia afecta a todas las
clulas.

FUNCIN
BIOLGICA

Es un componente esencial de los fosfolpidos, cidos nucleicos,

fosfoprotenas (casena), steres de fosfato altamente energticos
(ATP), hexosa fosfatos, fosfato de creatina y varias enzimas
claves.

Es indispensable en el funcionamiento de los microorganismos del

rumen, especialmente aquellos que digieren la celulosa, en el
metabolismo de las protenas y la utilizacin de la energa de los
alimentos.

Como componente de estas substancias con importancia

biolgica, el fsforo juega un papel central en el metabolismo
celular y energtico.

Los fosfatos inorgnicos sirven como buffers importantes en la

regulacin del balance normal cido-base (es decir pH) de los
fluidos corporales.

FUENTES
DIETTICAS

Roca fosfrica.
Fosfato diclcico.
Harina de hueso (20-10%).
Salvado de arroz.
Pulido de arroz.
Salvado de trigo y residuos de
la molienda.

 La relacin diettica Ca:P

entre 1:1 y 2:1 es la ideal
para el crecimiento y la
formacin sea, ya que
sta es aproximadamente
la proporcin de los dos
minerales en el hueso.

SNTOMAS
DE
DEFICIENCIA
DE P

 La anorexia.
Produce un debilitamiento general.
Prdida de peso.
Enflaquecimiento progresivo.
Rigidez.

Reduccin en la produccin de leche.

Es muy tpico la pica manifestada por
el consumo de elementos extraos
como madera, piedras, huesos en un
intento de paliar la deficiencia.

Exceso

El exceso de P provoca un hiperparatiroidismo secundario debido

a una reaccin en cadena del metabolismo de ambos minerales.

El aumento de la relacin P/Ca hace que se reduzca la absorcin

de Ca, por tanto la hormona paratiroidea moviliza el Ca del hueso
provocando su desmineralizacin. El esqueleto desmineralizado se
sustituye por tejido conjuntivo.

MAGNESI
O

 Es
vital
en
el
metabolismo
de
los
carbohidratos y lpidos como catalizador de
una gran variedad de enzimas. Ejerce una
gran influencia en la actividad neuromuscular
y es requerido en la oxidacin celular.
A travs de su papel en la activacin
enzimtica, el magnesio (al igual que el calcio)
estimula el msculo y la irritabilidad
nerviosa (contracciones).

Est involucrada en la regulacin del balance

cido-base intracelular y juega un papel
importante
en
el
metabolismo
de
carbohidratos, protenas y lpidos.

FUENTES DIETTICAS

Harina de carne y hueso.

Salvado de arroz.
Harina de semilla de
girasol (1.00.75%Mg).

ABSORCIN
Se absorbe en el intestino delgado y
en el intestino grueso de los
monogstricos.
A semejanza del calcio y fsforo,
una proporcin de magnesio
contenido en las materias
alimenticias vegetales, puede estar
presente en forma de fitina (sal de
Ca Mg del cido ftico).

Exceso

Niveles
altos
de
potasio,
amonaco y fosfatos dan lugar a
interferencias en su absorcin.
En los rumiantes la absorcin
ruminal es baja debido a la
interferencia
que
ejerce
el
potasio,
sin
embargo
la
absorcin una vez superado el
rumen no se ve afectado.

DEFICIENCI
AS

 Crecimiento retardado.
Irritabilidad.
Tetania.
Anorexia.
Falta de coordinacin
muscular y motora.
Convulsiones.

Tetania
hipomagnesmica:

En forma aguda los niveles de magnesio en sangre

descienden con tanta rapidez que las reservas
orgnicas no pueden movilizarse.

Los sntomas caractersticos son nerviosismo,

temblores, contracciones de los msculos faciales,
paso vacilante y convulsiones, debido
principalmente al descenso de magnesio en lquido
cefalorraqudeo.

Exceso

El exceso de magnesio es
extremadamente raro. Dietas
ricas en caliza dolomtica en
aves, reduce el crecimiento
en pollos, disminuye la
produccin de huevos y el
grosor de la cscara.

SODIO, POTASIO Y
CLORO

FUNCIN
BIOLGICA
Al sodio, potasio y cloro se les encuentra en
casi todos los fluidos y tejidos blandos del
cuerpo, el sodio y el cloro se encuentran
principalmente en los fluidos celulares,
mientras que el potasio se encuentra
principalmente
dentro
de
las
clulas.
Desempean una funcin vital en el control
de la presin osmtica y en el equilibrio cidobase. Igualmente juegan papeles importantes
en el metabolismo del agua.

 El sodio es el principal in monovalente

de los fluidos extracelulares.
Aunque el principal papel del sodio en los
animales est asociado con la regulacin
de
la
presin
osmtica
y
el
mantenimiento del balance cido-base.
Tambin ejerce un efecto en el proceso de
irritabilidad muscular y juega un

papel especifico en la absorcin de

carbohidratos.

 El potasio es el principal catin de

los fluidos intracelulares.
Regula
la
presin
osmtica
intracelular y el balance cido-base.
Al igual que el sodio, tiene un efecto
estimulante
en
la
irritabilidad
muscular.
Adems es requerido para la sntesis
de glicgeno y protenas, as como el
desdoblamiento metablico de la

 El cloro es el principal anin

monovalente
en
los
fluidos
extracelulares.
Es esencial para la regulacin de la
presin osmtica y del balance
cido-base.
Juega un papel especfico en el
transporte de oxgeno y dixido de
carbono en la sangre, as como el
mantenimiento del pH del jugo
digestivo.

ABSORCIN
El potasio, sodio y cloro
son
absorbidos
del
tracto gastrointestinal,
a travs de la piel,
aletas y branquias de
peces y crustceos.

DEFICIENCIA
S

POTASIO
Crecimiento lento.
Reduccin en el consumo de
agua y alimentos en general.
Debilidad muscular.
Desordenes nerviosos.
Demacramiento del animal.
Acidosis, vmitos y diarreas.

La hiperpotasemia
Aumento de Potasio en
plasma.
se manifiesta por sntomas
neuromusculares, debilidad
muscular, alteraciones
electrocardiogrficas y
arritmias cardacas.

SODIO
Apetito insaciable por sal.
Consumo de suelo.
Baja retencin de lquidos en
canal.
En exceso afecta a los
riones, corazn y presin
arterial (sube).

AZUFRE

FUNCIONES BIOLGICA

El azufre es un componente esencial de varios

amincidos clave (metionina y cistina), vitaminas
(tiamina y biotina), la hormona insulina y del
exoesqueleto de crustceos.

Como sulfato, el azufre es un componente esencial

de la heparina, condroitina, fibringeno y taurina.

Varios sistemas enzimticos claves, tal como la

coenzima A y el glutatin, para su actividad
dependen de los grupos sulfhdrico libres (SH).

Se considera que el azufre est involucrado en la

destroxificacin de compuestos aromticos dentro
del cuerpo animal.

DEFICIENCIAS

 Prdida de peso.
Debilidad general.
Lagrimacin.
Torpeza y muerte.

Si se produce un exceso puede

interferir en la absorcin de
otros minerales como el Mn o el
Zn

MICROMINERAL
ES

HIERRO

Las principales funciones

biolgicas del hierro son:

Componente esencial de los pigmentos

respiratorios, hemoglobina y mioglobina.

Componente esencial de
enzimticos,
incluyendo
catalasas, peroxidasa y las
aldehdo oxidasa y la succinil

varios sistemas
los
citocromos,
enzimas xantina,
dehidrogenasa.

Como un componente de los pigmentos

respiratorios y las enzimas involucradas en la
oxidacin del tejido, el hierro es esencial para
el transporte de electrones y oxgeno dentro
del cuerpo.

ABSORCIN

La disponibilidad y absorcin del hierro,

generalmente es abatida al tener ingesta elevadas
de fosfato, calcio, fitatos, cobre y zinc en la dieta.

En general, las fuentes inorgnicas de hierro son

ms rpidamente absorbidas, que las fuentes
orgnicas, el hierro ferroso (Fe++), es ms fcilmente
absorbido que el frrico (Fe+++).

DEFICIENCIA
Anemia.
Fatiga.
Descenso del
crecimiento.
Menor resistencia a las
enfermedades.

ZINC

Las principales funciones

biolgicas del zinc se
pueden resumir en:

Es un componente esencial de:

Anhidrasa carbnica: requerida para el transporte

de dixido de carbono en la sangre y para la
secrecin de HCI en el estmago.

Dehidrogenasa glutmica.

Fosfatasa alcalina.

Piridina nucletido dehidrogenasa.

Alcohol dehidrogenasa.

Activador enzimtico

DEFICIENCIA
Lesiones
cutneas
S
(paraqueratosis).
Detencin del
crecimiento
testicular.
Cese de la
espermatognesis

MANGANESI
O

Las principales funciones

biolgicas del manganesio son:

Funciona en el cuerpo como un activador enzimtico para aquellas

enzimas que intervienen en la transferencia de un grupo fosfato
( fosfato tranferasas y fosfato deshidrogenasas), particularmente
aquellas involucradas en el ciclo del cido ctrico, incluyendo la
arginasa, fosfatasa alcalina y hexoquinasa.

Componente esencial de la enzima piruvato carboxilasa

Como cofactor o componente de varios sistemas enzimticos claves.

Esencial en la formacin de huesos (en la sntesis de

mucopoliscaridos),.

Regeneracin de clulas sanguneas.

Metabolismo de carbohidratos y el ciclo reproductivo.

DEFICIENCIAS
Ovulacin defectuosa.
Degeneracin
testicular.

COBRE

Principales funciones
biolgicas

Componente esencial de numerosos sistemas

enzimticos de oxidacin-reduccin:

Citocromo oxidasa.

Uricasa.

Tirosinasa.

Superxido dismutasa.

Amino oxidasa.

Lisil oxidasa.

DEFICIENCIAS

 Alopecia: crecimiento
anormal del pelo.
Carencia pigmentaria.
Trastornos en la sntesis de
hemoglobina (anemia).
Lesin nerviosa y cambios
seos.

COBALTO

Las principales
funciones biolgicas

Es un componente integral de la cianocobalamina

(vitamina B12) y como tal es esencial para la
formacin de clulas rojas sanguneas y para el
mantenimiento del tejido nervioso.

Aunque no est confirmado, el cobalto tambin

puede funcionar como agente activador para varios
sistemas enzimticos.

DEFICIENCIAS
Disminucin de la sntesis
de vitamina B.
Anemia.
Disminucin de la fertilidad.
Disminucin de la
produccin de leche y lana.

YODO

 El yodo es un componente
integral de las hormonas
de la glndula tiroides, la
tiroxina y tri-yodo-tiroxina,
y como tal es esencial para
regulacin de la tasa
metablica de todos los
procesos corporales.

DEFICIENCIAS

 Disminucin del
crecimiento.
Bocio.
Alteracin del desarrollo
seo (porosis) y de la
reproduccin

SELENIO

 El selenio es un componente esencial

de la enzima glutatin peroxidasa y
como tal (junto con los tocoferolesvitamina E) sirve para proteger los
tejidos y membranas contra un dao
oxidativo.
Participa en la biosintesis de
ubiquinona (coenzima Q, involucrada
en el transporte electrnico
intracelular) e influencia la absorcin
y retencin de la vitamina E.

DEFICIENCIAS
Trastorno del
metabolismo
muscular.

CROMO

El cromo es un componente integral del factor de tolerancia de

glucosa (GTF es un compuesto de bajo peso molecular).

Adems acta como cofactor para la hormona insulina.

Acta en el metabolismo de carbohidratos (en la tolerancia a la

glucosa y en la sntesis de glicgeno).

Se piensa que el cromo tambin juega un papel importante en el

metabolismo del colesterol y aminocidos.

VITAMINAS

DEFINICION
Son
compuestos
heterogneos
imprescindibles para la vida, que al
ingerirlos de forma equilibrada y en
dosis esenciales promueven el correcto
funcionamiento fisiolgico.

CLASIFICACION DE LAS VITAMINAS

Vitaminas Hidrosolubles

Vitaminas Liposolues
Vitamina B1 o Tiamina
Vitamina B2 o Riboflavina
Vitamina B3 o Niacina
Vitamina B5 o cido Pantotnico
Vitamina B6 o Piridoxina
Vitamina B8 o Biotina
Vitamina B9 o cido Flico
Vitamina B12 o Cianocobalamina
Vitamina B15 o cido Pangmico
Vitamina C o cido Ascrvico

Vitamina A o Retinol
Vitamina D o
Colecalciferol
Vitamina E o Tocoferol
Vitamina K o
Naftoquinona

 Lasvitaminas hidrosolublesson aquellas que se

disuelven en agua. Se absorben con facilidad en el tubo
digestivo pero no se almacenan en el organismo, y las
cantidades sobrantes se eliminan en la orina. Por esta
razn, su consumo debe ser muy frecuente, casi diario.
Las vitaminas hidrosolubles son la vitamina C y el grupo
de vitaminas B.
Lasvitaminas liposolublesson aquellas que se
disuelven en los lpidos. Necesitan de ellos para poder ser
absorbidas en el intestino delgado y, a diferencia de las
vitaminas hidrosolubles, pueden almacenarse en algunas
clulas de tu organismo. Son vitaminas liposolubles las
vitaminas A, D, E y K

FUNCIN
Las vitaminas son nutrientes necesarias para el
buen funcionamiento celular del organismo y, a
diferencia de algunos minerales, actan en dosis
muy pequeas.

Tiamina (Vitamina B1)

Funciones una coenzima necesaria para el metabolismo de la

energa. El sistema nervioso y los msculos dependen de la
tiamina.

Regula el metabolismo de carbohidratos, es importante para el

funcionamiento normal del tejido nervioso y del miocardio; tiene
un efecto protector sobre el tracto gasto-intestinal; mantiene
condiciones normales para la absorcin de las grasas y actividad
enzimtica

Toxicidad
Un consumo elevado anormal de tiamina afecta el
sistema nervioso. Causa reacciones de hipersensibilidad, las
cuales pueden llevar a debilidad, Dolores de cabeza, irritabilidad e
insomnio. El sistema sanguneo puede ser afectado, causando
rpidas pulsaciones.

SINTOMAS DE DEFICIENCIA
Disminucin del crecimiento, trastornos del sistema nervioso,
necrosis cortical cerebral (ncc) en corderos y bovinos,
trastornos del metabolismo de carbohidratos y equilibrio
hdrico; anorexia; uso insuficiente de energa.

REQUERIMIENTOS

En la mayora de los casos, los requerimientos son

de 2-6 mg/kg de pienso completo, con la excepcin
del pescado.

Riboflavina (Vitamina B2)

Funciones: Sirve como una coenzima; ayuda a las enzimas a liberar la

energa a partir de nutrientes esenciales.

Toxicidad No hay sntomas de toxicidad conocidos para riboflavina.

Sabia usted? La luz e irradiacin puede destruir la riboflavina. Es por

eso que la leche es raramente vendida en botellas transparentes.

SINTOMAS DE DEFICIENCIA

La deficiencia de la vitamina B2 provoca un crecimiento retardado, uso

pobre de la alimentacin y diarrea.

En las aves de corral, el sntoma tpico de las deficiencia de vitaminas

B2 son la anormalidades y deformaciones en las articulaciones de las
extremidades.

REQUERIMIENTOS

Los requerimientos de la vitamina B2 en los cerdos aumenta a

temperaturas de ambientes bajos, dado que en dichas condiciones se
quema mas carbohidratos para generar energa el contenido
necesario varia en general entre 3 y 12 mg/kg de pienso completo,
dependiendo de las especies y el rendimiento deseado.

cido pantotnico

Funciones: El cido pantotenico juega un papel importante en el

metabolismo como parte de la coenzima A. Esta coenzima ayuda a
transportar molculas en el proceso de desglose de la glucosa,
cidos grasos y en el metabolismo de la energa.

Toxicidad: Los sntomas de toxicidad son ocasionalmente diarrea y

retencin de agua.

Vitamina B6 (Piridoxina, piridoxal,

piridoxamina)

Funciones La vitamina B6 es utilizada en el

metabolismo de aminocidos y cidos grasos.
La vitamina B6 ayuda al cuerpo a sintetizar los
aminocidos no esenciales. Tambin juega un
papel en la produccin de las clulas de
glbulos rojos.
Toxicidad Altas dosis de vitamina B6 en un
periodo prolongado pueden causar daos a los
nervios, en algunos casos irreversibles.

SINTOMAS DE DEFICIENCIA
Crecimiento retardado, inflamacin de la piel, cambios en los
sistemas nerviosos perifricos y central; dao aptico y
cardico, baja en la tasa de produccin de huevos y eclosin,
aumento de la excrecin de acido xanturnico en la orina.

REQUERIMIENTOS
Los animales jvenes en particular, necesitan mas vitamina
B6 debido a la tasa mas alta de acumulacin de protenas
durante el periodo de crecimiento. Los requerimientos son de
orden de 3 a 6 mg/kg de pienso completo, y aumenta durante
la prees y administracin de ciertas sulfonamidas y
probablemente antibiticos.

Biotina (Vitamina B8)

Funciones En comparacin con otras

vitaminas del complejo B, poco se conoce
acerca de la funcin de la biotina, ya que fue
descubierta relativamente recientemente.
Tiene un papel importante en el metabolismo
de carbohidratos, grasas y protenas.
Toxicidad La toxicidad de la biotina no ocurre
normalmente.

SINTOMAS DE DEFICIENCIA

Se pueden observar diversos sntomas, dependiendo de la gravedad y

duracin de la deficiencia: crecimiento retardado; trastornos de la
fertilidad; escaso plumaje; inflamacin cutneas en picos, patas y
dedos en la aves de corral; alopecia; trastornos de crecimientos en
las pezuas; inflamacin y grietas en las pezuas en cerdos; daos en
los cascos en los caballos.

REQUERIMIENTOS

Los animales jvenes presentan altos requerimientos de biotina. El

ganado reproductor tambin necesita mas biotina para tener un
funcionamiento optimo y un desarrollo embrionario normal. Los
requerimiento de biotina de 100-350 ug/kg debe cubrirse con la
alimentacin. Los rumiantes son capaces de producir suficiente
biotina mediante la flor ruminal. Los conejos pueden cubrir sus
requerimientos de biotina mediante la coprofagia.

Folato (Folacina, cido folico, cido

pteroilglutamico)

Funciones Folato es una parte de dos coenzimas que son

esenciales en la sntesis de nuevas clulas.

Toxicidad Los sntomas de toxicidad son diarrea, insomnio e

irritabilidad. Debido a su cercana relacin con la vitamina B12,
una dosis alta de folato puede ocultar la deficiencia de vitamina
B12.

IMPORTANCIA FISIOLOGICA

El acido flico desarrolla su accin como factor citroborico en una

cantidad de reacciones importantes, particularmente en el
metabolismo de protenas y cidos nucleicos. Junto con la vitaminas C
y B12 participan en la produccin de glbulos rojos y hemoglobina,
estimula la formacin de anticuerpos.

SINTOMAS DE DEFICIENCIA

Los trastornos hematolgicos son comunes. En las aves de corral, los

sntomas de deficiencia como crecimiento retardado, desarrolla con el
plumaje, despigmentacin, tasa de eclosin reducida, aumento de
mortalidad embrionaria, perosis y malformacin del pico. En cerdos,
se ha observado anemia, alopecia y trastornos de la fertilidad.

REQUERIMIENTOS
Los animales jvenes y el ganado
reproductor
presenta
altos
requerimientos de acido flico. La
sulfonamidas son antagonistas
tpicos del acido flico, y por
tanto, cuando, se administra este
tipo
de
sustancias,
los
requerimientos de acido flico
aumentan considerablemente

Vitamina B12 (Cobalamina)

Funciones La vitamina B12 es importante
en cualquier ocasin en que las clulas
son rpidamente divididas. Tambin
mantiene la cubierta que cubre y protege
las fibras nerviosas y estimula su
crecimiento normal. Juega un papel
importante en las actividades celulares de
los huesos y en el metabolismo. La
vitamina B12 tambin es necesaria para
liberar el folato, para que pueda ayudar a
construir glbulos rojos.
Toxicidad No hay sntomas de toxicidad
asociados con la vitamina B12.

IMPORTANCIA FISIOLOGICA
Es necesaria para la hematopoyesis y el crecimiento, asi
como para diversos. En particular, es indispensable para el
metabolismo proteico y para la formacin de aminocidos
individuales.

SINTOMAS DE DEFICIENCIA
Volumen proteico insuficiente, trastornos de crecimiento,
mala utilizacin del alimento, anemia, pelaje spero e
inflamacin de la piel. En las aves, poco plumaje, disminucin
de la fertilidad y mayor mortalidad embrionaria.

Vitamina C

Funciones La vitamina C tiene varias funciones. Asiste a enzimas

especficas en llevar a cabo sus funciones. Tambin trabaja como
un antioxidante. Algunos productores en ocasiones la agregan a
sus productos alimenticios para proteger ciertos ingredientes.
Tambin es importante para la formacin de colgeno, una fibrosa
protena estructural. El colgeno se necesita para la formacin de
huesos y dientes y tambin para la formacin de tejido de
cicatrices. La vitamina C tambin incrementa la resistencia a
infecciones y ayuda al cuerpo en la absorcin del hierro.

Toxicidad Los sntomas de toxicidad de la vitamina C son nausea,

dolores abdominales, diarrea, dolor de cabeza, fatiga e insomnio.
Puede tambin interferir con exmenes mdicos o causar excesiva
urinacion y la formacin de piedras en los riones.

IMPORTANCIA FISIOLOGICA

Participan en los procesos de oxidacin y reduccin,

ocasionando una transferencia de hidrogeno. Esta
vinculada a las hormonas suprarrenales y las
vitaminas B1.y E. Participan en la sntesis de las
hormonas esteroides y en la coagulacin sangunea,
y aumenta la resistencia del organismo a las
infecciones y todo tipo de estrs.

SINTOMAS DE DEFICIENCIA

Reduccin del crecimiento y la fertilidad, aumento

de la propensin en las infecciones sangramiento
espontaneo de las mucosas, disminucin de la
dureza de la cascara de huevo bajo estrs por calor.

REQUERIMIENTOS

Los requerimientos de vitamina C dependen de

diversos factores ambientales tales como el clima,
cambios en la dieta, estrs, transporte e infecciones
parasitarias.

Vitamina A

Funciones:La vitamina A es importante para el mantenimiento de

la cornea epitelio celular, en general, la vista.

Toxicidad: La toxicidad de vitamina A puede darse cuando las

protenas que la mantienen ntimamente unida son inundadas por
lo que la vitamina A queda libre y ataca las clulas. Esto
normalmente no ocurre cuando las vitaminas provienen de la
dieta diaria, pero si puede ocurrir si se toman suplementos. Los
sntomas son nauseas, vmitos, dolor abdominal, diarrea y
perdida de peso. El sistema nervioso y muscular se ven afectados
y aparecen sntomas de perdida apetito, irritabilidad, fatiga,
insomnio, cansancio, dolor de cabeza y debilidad muscular.

IMPORTANCIA FISIOLOGICA

Desarrollo, proteccin y regulacin de piel y mucosas

Salud, crecimiento, fertilidad.

Resistencia a las infecciones e infestaciones

Produccin de anticuerpos, crecimiento del cuerpo y esqueleto,

metabolismo de protenas y grasas.

SINTOMAS DE DEFICIENCIAS
Disminucin del crecimiento, cambios patolgicos en la piel y
mucosas, mortinatalidad, esterilidad, fertilidad baja, mayor
susceptibilidad a las enfermedades.

REQUERIMIENTOS

Los animales jvenes y los reproductores tienen mayores requerimientos,

que dependen de factores ambientales como el clima, las condiciones
higinicas, el consumo de grasas con perxido no estabilizadas, las
enfermedades infecciosas y parasitarias y el nivel de produccin.

Vitamina D

Funciones:La vitamina D trabaja en la mineralizacin del hueso

mediante la absorcin del tracto digestivo de calcio y fsforo.
Adems incrementando los niveles en la sangre, adems,
aumentando sus niveles en sangre a trabes de la retirada de
calcio de los huesos y estimulando la retencin en los riones

Toxicidad: Exceso de vitamina D causa altas concentraciones de

calcio en al cuerpo. El calcio puede formar piedras en el rin.
Altas concentraciones de calcio en sangre pueden causar una
calcificacin de la venas lo que es muy peligroso para las arterias
del corazn, y pulmn pudiendo ser fatal. Sntomas adicionales de
de toxicidad de vitamina D son perdida de apetito, dolor de
cabeza, debilidad, cansancio, sed excesiva, irritabilidad y apata.

IMPORTACIA FISIOLOGICA

Regula el metabolismo del calcio y el fosforo, en particular,

estimula la absorcin del calcio y fosforo en el intestino; regula
la excrecin renal del calcio y el fosforo, y la incorporacin del
calcio y fosforo a los huesos; mejora la tasa de intercambios de
calcio y fosforo en el tejido seo.

SINTOMAS DE DEFICIENCIA
Trastornos en el metabolismo de calcio y fosforo; inhibicin de la
calcificacin de los huesos; degradacin de la sustancia mineral
en el hueso adulto, deformaciones en los huesos y articulaciones,
trastornos del crecimiento y defectos en el esmalte dental,
fragilidad de los huesos y fracturas espontaneas y estabilidad
defectuosas en la cascara del huevo.

REQUERIMIENTOS

Las necesidades de vitamina de D depende del suministro de

calcio y fosforo. Un suministro insuficiente o una relacin calciofosforo desfavorable en el requerimiento de vitamina D.
Depende de las especies y el nivel de produccin

Vitamina E

Fuentes:

La vitamina E se encuentra en abundancia en alimentos vegetales,

aceites y semillas de aceites que encontramos en margarinas,
aderezo de ensaladas y mantecas. El aceite de soja y el germen de trigo
tiene concentraciones especialmente altas de vitamina E. Maz y aceite
de girasol van en un Segundo lugar. Una cucharada de alguno de estos
componentes contiene mas de la mitad de las RDA para vitamina E.

Funciones

Como la vitamina C, la vitamina E en antioxidante. Ayuda a estabilizar

las membranas celulares, regula reacciones de oxidacin, y protege la
vitamina A. En su papel de antioxidante, la vitamina E tiene su papel mas
importante en las membranas celulares igual que el los glbulos
blancos y rojos que pasan a travs de los pulmones.
Toxicidad:
La toxicidad puede ocurrir si se toman suplementos en gran cantidad.
Pero esto no pasa con facilidad en las vitaminas A y D. Los sntomas son,
debilidad, mareos, fatiga, y anomalas en la vista.

IMPORTANCIA FISIOLOGICA

Regulacin de metabolismo de carbohidrato.

Regulacin de metabolismo muscular y del equilibrio del

glucgeno.

preparacin y proteccin de la prees.

Estimulacin de la formacin de anticuerpos.

Accin antitxica en el metabolismo celular.

SINTOMAS DE DEFICIENCIA

Trastornos de fertilidad en animales macho y hembra.

Cambios en los sntomas vascular y nervioso.

Otros de los sntomas son dao heptico.

REQUERIMIENTOS

La vitamina E administrada en cantidades

superiores a los requerimientos nutricionales
mejorar la estabilidad de la carne y productos
crnicos durante el almacenamiento.

Prestar atencin a los suplementos de vitamina

E ya q el dao orgnico debido a su deficiencia es
irreversible

Vitamina K

Funciones: Lavitamina K es esencial para la sntesis de algunas

protenas relacionadas con la coagulacin y para la formacin de
hueso.

Toxicidad: Toxicidad de vitamina K se da en gente que toma

sustitutos solubles de vitamina K. Los sntomas son hemlisis de
glbulos rojos, dao cerebral e icteria.

IMPORTANCIA FISIOLOGICA
La vitamina K incluye en la sntesis de protenas, especialmente en
la coagulacin de la sangre, dado que regula y mantiene la
formacin normal de protombina. Adema, participa en el
metabolismo celular.

SINTOMAS DE DEFICIENCIA

Trastornos en la coagulacin sangunea; incluso las heridas o

contusiones pequeas provocan el rompimiento de vasos
sanguneos
que
desembocan
en
hemorragias
masivas;
prolongacin de tiempo de coagulacin; sangramiento umbilical
en lechones; trastornos de crecimiento; requerimientos.

REQUERIMIENTOS

Los requerimientos del ganado bovino adulto y los cerdos coprfagos

estn cubiertos en gran medida por la sntesis microbiana endocrina.
En terneros, se aconseja administrar un suplemento durante la
crianza engorda. En las aves de corral, los requerimiento de vitamina
K no son cubiertas por la sntesis endgena.

S
O
S
T
E
C
L
U
A
I
D
C
O
R
R
E
P M
O
C

AD3E inyectable

USO EN:

Bovinos, Ovinos, Equinos, Porcinos, Caninos.

DOSIS Y VA DE ADMINISTRACIN:

Por va intramuscular (IM), profunda.

Bovinos y equinos adultos:4 - 5 ml.
Jvenes:2 -3 ml.
Ovinos, porcinos y caninos:1 - 3 ml.
Reptase cada 3 a 4 meses.

PRECAUCIONES:

Puede producir reacciones anafilcticas, en estos casos administrar

antihistamnicos de inmediato; la presencia de pequeos ndulos
desaparecen luego de la total incorporacin de las vitaminas.

TIEMPO DE RETIRO:

No aplica.
Vitamina A
Vitamina D3
Vitamina E
Excipiente csp,

50 000 000UI
7 500 000UI
5 000mg
100ml

ALVITROLITOS

ESPECIES DE DESTINO: Aves, conejos,

bovinos, ovinos, equinos, caprinos,
cerdos.

INDICACIONES: Tratamiento y profilaxis

de deficiencias vitamnicas, trastornos
del crecimiento, estrs, luego de
tratamientos anti-coccdicos y antiinfecciosos. Ideal para recibir pollitos BB.

ADVERTENCIA: Al prepararse para su

administracin, debe hacerse una predilucin.

SOBREDOSIFICACIN: Dada su
composicin es muy dificil que se
produzcan intoxicaciones.

DOSIS DE ALVITROLITOS 1:

PERODO DE SUPRESIN: No precisa

Minaviar

Uso teraputico:VITAMINICO

Principio Activo:VITAMINA A, D,
K3, K, C, B2, B12, CLORURO DE
SODIO, CLORURO DE POTASIO

DOSIS: 100 g de Minaviar

Antiestrs en 100 litros de agua
de bebida.

TIEMPO DE RETIRO: No posee

CONTRAINDICACIONES Y
PRECAUCIONES: Uso
Veterinario. Mantngase fuera del
alcance de los nios.

MODO DE APLICACIN: Polvo

soluble

Amino vit iny oral

Solucin Oral.
Aminocidos, electrolitos, dextrosa y vitaminas del complejo B.
Especies:
Aves, Bovinos, Caninos, Equinos, Porcinos
Composicin:
Contiene:
Histidina, Metionina, Triptfano, Cistena, Treonina, Isoleucina, Arginina,
Fenilalanina, Valina, Lisina, Leucina, Sodio glutamato, Riboflavina fosfato B2,
Cianocobalamina B12, Piridoxina clorhidrato B6, Nicotinamida B3, Tiamina
clorhidrato B1, Acido pantotnico, Dextrosa, Calcio, Potasio, Magnesio,
Sodio.
Dosis:
1 ml por kg de peso.
Bovinos: 1 frasco de 450 ml por 3 das.
Terneros - Porcinos: 50 ml a 200 ml por 3 das.
Aves: 20 ml por litro de agua.
Caninos: 10 ml a 60 ml por tres das.
Indicaciones:
Para el tratamientos de las deshidrataciones, desequilibrio fisiolgico
ocasionado por diarreas persistentes, hemorragias, vmito, agotamiento por
calor, estrs por trabajo y ejercicios prolongados; adyuvante en problemas
ruminales, digestivos, enfermedades prolongadas extenuantes.

B-COB

En el alimento 2 kg / tonelada. El
tratamiento debe realizarse en todas
las especies durante 5 das
consecutivos. En aves, en casos de
despiques, vacunaciones,
desparasitaciones y movilizacin,
administre 5 das antes y 5 das
despus en cada caso. La dosis podr
ser modificada a indicacin expresa
del Mdico Veterinario.

FORMA DE ADMINISTRACIN: Oral.

Disuelto en el agua de bebida limpia o
mezclado en el alimento. Usar
soluciones o preparaciones frescas
diarias.

TIEMPO DE RETIRO: Ninguno.

B-PLEX

Composicin:

Contiene:
Tiamina Clorhidrato B1, Riboflavina Fosfato B2, Pantenol
B5, Piridoxina Clorhidrato B6, Cianocobalamina B12,
Nicotinamida B3, Biotina B7.

Dosis:

Bovinos y equinos: 15 - 20 ml
Terneros, potros, cerdos: 5 - 10 ml
Ovinos, caprinos, perros: 2 - 5 ml
Gatos: 1 - 2 ml
Aves: 0,5 ml
Repetirse diariamente de 3 a 5 das segn los casos.

Indicaciones:

Para el tratamiento de las deficiencias de las vitaminas

del complejo B y como adyuvante en el tratamiento de
enfermedades de cualquier origen (orgnico, infeccioso
y parasitario), que ocasionan anemia, alteraciones
metablicas y debilidad general.

Administracin / Aplicacin:

Va intramuscular o intravenosa lenta.

BELAMYL - R

COMPOSICIN Cada mL de solucin

inyectable contiene:

Tiamina .............................................. 10
mg
Riboflavina ........................................... 3
mg
Nicotinamida .................................... 100
mg
Vitamina B12 ......................................... 50
g

VA DE ADMINISTRACIN Intramuscular.

DOSIFICACIN Animales grandes: 10 mL.

Animales medianos: 5 a 8 mL. Animales
pequeos: 1 a 3 mL. Diario o en das
alternos, hasta 5 - 10 dosis (20 dosis en
casos graves).

TIEMPO DE RETIRO No tiene.

BROWNI VIT

Contiene:

Vitaminas: A, D3, E, B1, B2, B6, B12, C, Pantotenato de Calcio, Biotina, Nicotinamida.

Dosis:

Bovinos
Terneros:
1 cpsula al 1er da de nacido.
Repetir a los 15 das.
Vacas:
2 cpsulas 15 das antes del servicio.
2 cpsulas 7 das antes del parto.
Toros:
2 cpsulas 15 das antes de la monta.
Equinos
Potros: 1 cpsula al primer da de nacido.
Repetir a los 15 das.
Yeguas: 1 cpsula antes del servicio.
1 cpsula 7 das antes del parto.
Caballos durante trabajo: 2 cpsulas.
Reproductores: 2 cpsulas 15 das antes de la monta.
Porcinos
Lechones: 1 cpsula al inicio del engorde.
Cerdas: 2 cpsulas antes del servicio, repetir despus del parto.

Administracin / Aplicacin:

Va oral. Ponga la cpsula en el fondo del hocico y hgalo tragar. En animales menores cortar
la punta y exprimir el contenido lo ms atrs del dorso de la lengua. Use un lanza bolos para
mayor seguridad.

CALCIO FOSFORO VITAMIN +

HIERRO
USO EN:
Bovinos, equinos, caprinos, ovinos, porcinos.

DOSIS Y VA DE ADMINISTRACIN:
Por va Oral(vo)

Preventivo:
500ml al octavo mes de gestacin.

Curativo.
500ml al parto.
Reconstituyente.

En vacas de alta produccin: 500ml mensualmente

Terneros: 25ml
Cerdas en lactancia: 500ml luego del parto.
Fosfato de calcio
Yeguas post-parto: 500ml
Gluconato de magnesio
Toros, caballos de trabajo: 500ml mensualmente.
Guconato de hierro
Vitamina A
PRECAUCINES:
Vitamina
D3
Conservar el producto entre 8-25 C y al abrigo de la luz.
Vitamina E
Mantngase fuera del alcance de los nios.
Vitamina
B1

Vitamina B2
TIEMPO DE RETIRO:No aplica.
Vitamina B6

Vitamina B12
CONTRAINDICACIONES:No aplica.
Nicotinamida
Excpientes csp,

100
500
250
2 500
2 000
1 000
20
10
20
3
25
100

mg
mg
mg
UI
UI
UI
mg
mg
mg
mcg
mg
ml

HEMATOFOS B12

Formulacin

Cacodilato de sodio 30 mg, Citrato de hierro amoniacal

20 mg, DL-metionina 10 mg, Histidina 5 mg, Triptfano
2.5 mg, Cobalto acetato 500 mcg, Vitamina B12
(cianocobalamina) 11 mcg, Riboflavina 5 fosfato 2 mg,
Nicotinamida 50 mg, Piridoxina clorhidrato 10 mg,
Glicerofosfato de sodio 10 mg, Excipientes 1 mL

Dosis y Administracin

Bovinos y equinos: 10 a 12 mL; terneros y potrillos:5 a

10 mL; camlidos, ovinos y caprinos: 5 mL; porcinos de
2 a 10 kg de p.v. 1 mL;de 10 a 20 kg de p.v. 2 mL; de
20 a 50 kg p.v. 5 mL; para ms de 50 kg de p.v. 10 mL;
animales menores: 1 mL/5 kg de p.v.
Aplicar va intramuscular, subcutnea o intravenosa
lenta. En especies mayores, el tratamiento completo
consiste en una serie de 5 dosis, una cada tres das. En
casos graves, aplicarlo diariamente hasta finalizar el
tratamiento completo o a criterio del mdico
veterinario. En trastornos leves o para preparar
animales para exposicin o deporte, se puede
administrar una dosis dos veces por semana.

OLIVITASAN

Dosis

Bovinos y Equinos: 2 ml cada 100 Kg de

peso
Ovinos y Caprinos: 1 ml cada 15 Kg de peso

Duracin del tratamiento

El tratamiento consiste en una sola

aplicacin de acuerdo al estado de cada
animal con repeticin de la aplicacin a los
30 das.
ATP (Adenosn trifosfato)300 mg

Vas de administracin

Bovinos: va intramuscular o subcutnea.

Equinos, Porcinos, Ovinos y Caprinos: va
intramuscular nicamente

Vitamina A palmitato
1.000.000 UI
Vitamina D2 1.000.000
UI
Vitamina E acetato500 mg
Yodo (como Ioduro de Sodio) 10
mg
Citrato de Hierro amoniacal 400
mg
Cloruro de Cobre50 mg
Cloruro de Cobalto
30mg

VIGANTOL

Formula

Cada mililitro contiene:

Vitamina A:..... 500,000 U.I.
Vitamina D3:..... 75,000 U.I.
Vitamina E1 alfa-tocoferolacetato:..... 50 mg
En un vehculo aguamiscible c.b.p.:..... 1 ml

Va de administracin

Vigantol ADE fuertese inyecta por va intramuscular. Sin embargo, cuando por alguna razn
(aguja corta), se deposita parte del producto en el tejido subcutneo, puede resultar un edema
que desaparece en poco tiempo.
La aplicacin por va oral es ms fcil para tratar a ovinos y becerros. Para ello se deben
mezclar partes iguales deVigantol ADE fuertey agua, dosificando 4 ml a los ovinos adultos
y becerros y 2 ml a corderos.
En otros animales se puede usar tambin este modo de empleo, aumentando la dosis de
Vigantol ADE fuerte aproximadamente al doble de la indicada en la tabla.

Dosis

Bovinos y equinos:..... 2 a 4 ml
Potros y terneros:..... 0.5 a 2 ml
Porcinos, ovinos y caprinos:..... 1 a 2 ml
Lechones, corderos, cabritos y aves:..... 0.25 a 0.5 ml
Perros:.... 0.25 a 1 ml
Gatos:..... 0.25 m

DEXTROSA

FORMULA:

Cada 100mlcontienen:
Dextrosa...............................50 g
Vehculoc.b.p.......................100ml

DESCRIPCION:

DEXTROSA 50% es un energtico de fcil utilizacin por va

endovenosa para su aprovechamiento en los lquidos del organismo.

ACCION:

DEXTROSA 50% en solucin acuosa es uncarbohidratoenergtico,

fcilmente transformable en glucgeno heptico que se utiliza para la
regulacin de lquidos corporales, en el restablecimiento de energa y
como diurtico para la eliminacin de txicos de la clula.

USO EN:Caninos y felinos.

INDICACIONES:En hipoglucemia, acetonemia y en la regulacin de

lquidos sanguneos.

Dosis:

Bovinos y equinos: 100 a 500ml.

Ovicaprinosy porcinos: 30 a 100ml.
Perros y gatos: 10 a 15ml.

Va de administracin:Intravenosa.

GRACIAS