TECNOLGICO NACIONAL DE MXICO

Instituto Tecnolgico De Los Mochis

Masa molar aplicando propiedades

coligativas
Integrantes:
Cardoza Cota Andrea Carolina
Orduo Urias Linda Carolina
Valdez Ruiz Rosario Aleine
Recio Parra Gerardo Antonio
Vargas Soto Aracely
Luque Flix Diego
 Introduccin
Son aquellas propiedades de una disolucin que dependen nicamente de la
concentracin. Generalmente expresada como concentracin equivalente, es decir,
de la cantidad de partculas de soluto por partculas totales, y no de la composicin
qumica del soluto y del solvente diluido en agua.
Estn estrechamente relacionadas con la presin de vapor, que es la presin que
ejerce la fase de vapor sobre la fase lquida, cuando el lquido se encuentra en un
recipiente cerrado. La presin de vapor depende del solvente y de la temperatura a
la cual sea medida se mide cuando el sistema llega al equilibrio
 DESCENSO RELATIVO DE LA PRESIN DE VAPOR
La presin de vapor de un disolvente desciende cuando se le aade un soluto no
voltil. Este efecto es el resultado de dos factores:
La disminucin del nmero de molculas del disolvente en la superficie libre
La aparicin de fuerzas atractivas entre las molculas del soluto y las
molculas del disolvente, dificultando su paso a vapor

Presin de vapor Disolvente Puro Disolucin

 Cuanto ms soluto aadimos, menor es la presin de
vapor observada. La formulacin matemtica de este
hecho viene expresada por la observacin de Raoult de
que el descenso relativo de la presin de vapor del
disolvente en una disolucin es proporcional a la
fraccin molar del soluto

Si representamos por P la
presin de vapor del disolvente,
P' la presin de vapor de la
disolucin y Xs la fraccin molar
del soluto.
La ley de Raoult, se expresa del siguiente modo:

De donde se obtiene que :

Con lo que

Esta frmula nos permite enunciar la ley de Raoult: la presin de vapor de la

disolucin es igual a la presin de vapor del disolvente por la fraccin molar del
disolvente en la disolucin. Esta frmula tiene validez para todas las disoluciones
verdaderas.
 ELEVACIN EBULLOSCPICA
La temperatura de ebullicin de un
lquido es aqulla a la cual su presin
de vapor iguala a la atmosfrica

Cualquier disminucin en la presin de vapor

(como al aadir un soluto no voltil)
producir un aumento en la temperatura de
ebullicin. La elevacin de la temperatura de
ebullicin es proporcional a la fraccin molar
del soluto. Este aumento en la temperatura
de ebullicin (DTe) es proporcional a la
concentracin molal del soluto:
DTe = Ke m
 constante ebulloscpica (Ke)
Es caracterstica de cada disolvente (no depende de la naturaleza del soluto) y
para el agua su valor es 0,52 C/mol/Kg. Esto significa que una disolucin
molal de cualquier soluto no voltil en agua manifiesta una elevacin
ebulloscpica de 0,52 C.
Algunas constantes
Diagrama de fases Ebulloscpicas
 DESCENSO CRIOSCPICO
La temperatura de congelacin de las disoluciones es ms baja que la temperatura
de congelacin del disolvente puro (Ver Figura de la tabla). La congelacin se
produce cuando la presin de vapor del lquido iguala a la presin de vapor del
slido. Llamando Tc al descenso crioscpico y m a la concentracin molal del soluto,
se cumple que:
DTc = Kc m
Siendo Kc la constante crioscpica del disolvente. Para el agua, este valor es 1,86
C/mol/Kg. Esto significa que las disoluciones molales (m=1) de cualquier soluto en
agua congelan a -1,86 C.
 Aplicacin del fro en la congelacin
Para enfriar algo rpidamente se hace una mezcla de hielo con sal o, si tiene
precaucin, alcohol. El punto de congelacin bajar y el hielo se derretir
rpidamente. Pese a aparentar haberse perdido el fro, la mezcla formada estar
en realidad a unos cuantos grados bajo cero y ser mucho ms efectiva para
enfriar que los cubos de hielo slidos.

Este proceso de descenso de temperatura

tambin es coadyuvado por la reaccin
entre el agua y el NaCl en si, debido a que
es una reaccin endotrmica, por lo que
necesita calor para proceder. Este calor lo
obtiene de la temperatura del hielo,
disminuyndola de 0C a unos grados por
debajo.
 PRESIN OSMTICA
Ciertos materiales como el celofn o bien ciertas estructuras complejas como
las membranas de los sistemas biolgicos son SEMIPERMEABLES, es decir, cuando
estn en contacto con la solucin permiten el paso de algunas molculas, pero
no de otras.

Generalmente, estas membranas, permiten el

paso de pequeas molculas de solvente (ejemplo
el agua), pero bloquean el paso de molculas o
iones de soluto de mayor tamao.
Este carcter semipermeable se debe a la
presencia de pequeos canales o poros en su
estructura membranosa
La presin osmtica es la propiedad coligativa ms importante por sus
aplicaciones biolgicas, pero antes de entrar de lleno en el estudio de
esta propiedad es necesario revisar los conceptos de difusin y de
smosis.
Difusin es el proceso mediante el cual las
molculas del soluto tienen a alcanzar una
distribucin homognea en todo el espacio que les
es accesible, lo que se alcanza al cabo de cierto
tiempo

En Biologa es especialmente importante el

fenmeno de difusin a travs de membranas, ya
que la presencia de las membranas biolgicas
condiciona el paso de disolvente y solutos en las
estructuras celulares
La presencia de una membrana separando dos medios diferentes impone ciertas
restricciones al proceso de difusin de solutos, que dependern fundamentalmente de
la relacin entre el dimetro de los poros de la membrana y el tamao de las partculas
disueltas. Las membranas se clasifican en cuatro grupos :

Impermeables: no son atravesadas ni por solutos ni por el disolvente

Semipermeables: no permiten el paso de solutos verdaderos, pero s del agua
Dialticas: son permeables al agua y solutos verdaderos, pero no a los solutos coloidales
Permeables: permiten el paso del disolvente y de solutos coloidales y verdaderos; slo
son impermeables a las dispersiones groseras

Impermeable Semipermeables Dialticas Permeables

s
Se define la presin osmtica como la tendencia a diluirse de una disolucin
separada del disolvente puro por una membrana semipermeable (Figura central
de la tabla). Un soluto ejerce presin osmtica al enfrentarse con el disolvente
slo cuando no es capaz de atravesar la membrana que los separa. La presin
osmtica de una disolucin equivale a la presin mecnica necesaria para
evitar la entrada de agua cuando est separada del disolvente por una
membrana semipermeable (Figura derecha de la tabla).
 Para medir la presin osmtica se
utiliza el osmmetro (Figura de la
derecha), que consiste en un
recipiente cerrado en su parte
inferior por una membrana
semipermeable y con un mbolo en
la parte superior

Las leyes que regulan los valores de la

presin osmtica para disoluciones muy
diludas (como las que se manejan en
Biologa) son anlogas a las leyes de los
gases. Se conocen con el nombre de su
descubridor Jacobus H. Van t'Hoff ,
premio Nobel de Qumica en 1901, y se
expresan mediante la siguiente frmula:
p= m R T

donde p representa la presin osmtica, m es la molalidad de la disolucin, R es la

constante universal de los gases y T es la temperatura absoluta.
 Conclusin
Este anlisis es de suma importancia para la determinacin de curvas de
enfriamiento de diferentes sustancias, y con esto se calculan los puntos
de ebullicin y de congelacin respectivamente; para la seleccin de
materiales que se ocupan en el sector industrial. Para un mismo lquido,
la presin de vapor aumenta a medida que aumenta la temperatura.
Lquidos diferentes a la misma temperatura presentan presiones de vapor
diferentes.
Con la obtencin de los puntos de congelacin y las molalidades de las
soluciones es posible calcular experimentalmente el peso molecular del
soluto, mediante grficas para obtener la ecuacin de la recta, y de all
obtener la molalidad de la muestra problema, para hallar las moles del
soluto y finalmente obtener el peso molecular. El estudio
del descenso crioscopico es de gran utilidad en la caracterizacin de
sustanciasen solucin, gracias al clculo de la masa molar de la sustancia
de estudio.
Prctica: Determinacin del peso
molecular por crioscopa

Fundamento: El descenso crioscpico es una propiedad coligativa, es decir,

que depende nicamente de la actividad de soluto en la solucin, sin importar
su naturaleza qumica o sus interacciones fsicas. Esta propiedad corresponde
a la diferencia entre el punto de congelacin del solvente puro y el punto de
congelacin del solvente en presencia de un soluto. Esta propiedad es
proporcional a la actividad del soluto en solucin.
Prctica: Determinacin del peso
molecular por crioscopa
En esta practica a travs de medidas de temperatura en un sistema benceno y
benceno-acido benzoico, se determinara el peso molecular, el peso molecular
aparente, as como el grado de dimerizacin del acido benzoico en benceno.
La expresin matemtica de este efecto es:
= (1)
donde es la disminucin del punto de congelacin del disolvente puro, k es
la constante del punto de congelacin y m es la concentracin molal de las
partculas de soluto. La constante del punto de congelacin, k, es diferente
para cada disolvente, pero no depende del soluto.
Prctica: Determinacin del peso
molecular por crioscopa
Por medidas del descenso crioscpico, podemos calcular la masa molecular de
un soluto siempre que trabajemos con disoluciones muy diluidas.

1
1 1 1000
= = 2
2 103 1 2
1 = masa de soluto en gramos
2 = masa de disolvente en gramos
1 = peso molecular del soluto
= () ()
Prctica: Determinacin del peso
molecular por crioscopa
Conocida la es posible establecer el
peso molecular 1 del compuesto
conocido, tomando datos de solo su
masa, la masa del solvente y el
descenso del punto de congelacin
segn:

1 1000
1 = 3
2
Prctica: Material y reactivos

1 vaso de precipitado de 600 ml

2 tubos de ensayo de 20 X 150 mm con tapn
1 termmetro
Balanza analtica
Benceno
cido Benzoico
cido Actico
Hielo
Sal
Agua destilada
Procedimiento: Determinacin de punto
de fusin del solvente puro

Poner 12 ml de benceno en un tubo de ensayo.

Introducir un termmetro y sumergir el tubo en un vaso con hielo, sal y agua.
Agitar el liquido cuidadosamente con el termmetro y realizando lecturas de
temperatura cada 15 segundos hasta la estabilizacin de la temperatura. Los
cristales de benceno debern comenzar a formarse aproximadamente a 5.5C,
y la temperatura permanecer constante durante unos minutos si la agitacin
es suficiente.
Procedimiento: Determinacin de la
Constante Crioscpica ( )
A continuacin se saca el tubo del bao, se espera que vuelva a fundirse la
fraccin solida y se le aade 1 ml de un soluto conocido (acido actico), se
tapa y se sumerge en el bao de hielo teniendo precaucin de disolver
perfectamente el soluto en el disolvente, no puede quedar ningn soluto
adherido a las paredes del tubo, pues falsearamos los resultados.
Se repite la operacin efectuada para la determinacin del punto de
congelacin del disolvente puro.
Se determina el valor de la constante Crioscpica ( ).
1
1 1 1000
= = 2
2 103 1 2
= () ()
Procedimiento: Determinacin
molecular de solutos conocidos
En un segundo tubo, poner 12 ml de benceno.
Pesar 1 g de cido benzoico y disulvase completamente en el benceno.
Determinar el punto de congelacin de esta solucin en la misma forma que
el benceno puro.
Determinar el peso molecular del cido benzoico empleando el valor de la
constante Crioscpica determinada anteriormente y con el valor terico de la
tabla.
1 1000
1 = 3
2