02 06 AEjemplo en MUNDO Y PERU de CALIDAD TOTAL

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Six Sigma, Lean Thinking y TOC

COMPARACIÓN DE ENFOQUES DE MEJORAMIENTO

Programa Six Sigma Lean Thinking Teoría de Restricciones


Pensamiento Esbelto (TOC)
Teoría Reducir VARIACIÓN Eliminar DESPERDICIOS Administrar RESTRICCIONES

Pautas para 1. Definir 1. Identificar la creación del 1. Identificar la restricción.


su 2. Medir valor. 2. Explotar la restricción.
aplicación 3. Analizar 2. Identificar el flujo del (Máximo provecho)
4. Mejorar valor . 3. Subordinarlos procesos a la
5. Controlar 3. Hacer que las actividades capacidad.
fluyan. 4. Elevar, aumentar la capacidad
4. Permitir al Cliente Jalar en 5. Repetir el ciclo.
valor (producto)
5. Buscar la perfección del
proceso

Enfoque Enfocado en el Enfocado en el FLUJO RESTRICCIÓN del Sistemas


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PROBLEMA CENTRUM Católica
Six Sigma, Lean Thinking y TOC

CÓMO ESCOGER EL ENFOQUE DE MEJORAMIENTO

• SI LA ORGANIZACION VALORA MAS: Estudios


Analíticos, datos relacionados y análisis de diagramas el
camino puede ser SIX SIGMA
• SI LA ORGANIZACION VALORA MAS: Cambios
visuales y el reducir el tiempo el camino puede ser
LEAN.
• SI LA ORGANIZACION VALORA MAS: Que no se
tenga un sistema de participación total de los
trabajadores y valora la separación de los trabajadores y
los administradores el camino puede ser TOC.
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CENTRUM Católica
SIX SIGMA

 Motorola

 General Electric.

 Seagate.

 Belcorp.

 Good Year.

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CENTRUM Católica
SIX SIGMA

MOTOROLA (1987 - Bob Galvin)


• Six Sigma in 1980

• 10 years; US$15 Billons in saving (1980-1990).

• Motorola Solutions annual revenue for 2017 was $6.38B, a 5.66% increase from


2016.

• Motorola Solutions annual revenue for 2018 was $7.343B, a 15.09%


increase from 2017.

• Motorola Solutions annual revenue for 2019 was $7.887B, a 7.41%


increase from 2018.

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CENTRUM Católica
SIX SIGMA
• GENERAL ELECTRIC: (1995 - Jack Welch)

• El conglomerado estadounidense General Electric inició


su proceso en 1995.

• 1998: $1.2 mil millones menos US$450 Millones


en costos… Beneficio neto = US$750 Millones.

PERIOD
2017 2018 2019
ENDING:
Total
Revenue $95,214,000 $97,012,000 $99,279,000

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CENTRUM Católica
EMPRESAS QUE UTILIZAN SIX SIGMA
PERU 2018
EMPRESA BIENES O SERVICIOS
Agroindustria Santa Maria Elab. de productos de molineria (avenas, salvados, harinas, etc.)
Albaco Fab. de barras, perfiles, tubos de latón y platinas de cobre.
Alicorp Elab. de productos industriales, de consumo masivo y nutrición animal (Primor, Mimascot, etc.)
Alprosa (Arequipa) Prod. de alimentos instantáneos a base de quinua y kiwicha (Ceremix, Big Dog, etc.)
Backus y Johnston Elab. de bebidas malteadas (Pilsen, Cristal, San Mateo, Guaraná)
Banco Falabella Serv. de intermediación financiera (créditos y cuentas de ahorro)
BHP Billiton Tintaya Ext. de minerales metalíferos no ferrosos (cobre)
Costa Gas Vta. y distribución de balones de gas.
Destilerías Unidas (Lima y Trujillo) Fab. de alcohol etílico y bebidas alcohólicas (Ron Cartavio)
Envases Lima Fab. de envases para la industria farmacéutica, cosmética e industrial.
Ferreyros Vta. mayoritaria de maquinaria, equipo y materiales (Caterpillar, Kenworth, IVECO)
Goodyear del Perú Fab. de neumáticos para automóviles, camionetas, camiones y aviones.
Inka Crops Elab. de productos masivos (snack de maiz gigante, yuka, camote y plátano)
Minera Antamina Ext. de minerales metaliferos no ferrosos (cobre y zinc).
Laboratorios Daniel Alcides Carrión Comerc. productos de dermocosmética, farma y consumo (CIPROVIT, STAC, GINSENG)
Laboratorios Wyeth Invest. y desarrollo de productos farmacéuticos y del cuidado de la salud.
Praxair Fab. de sustancias químicas básicas (gases industriales, atmosféricos y procesados)
Servicio de Administración Tributaria SAT Adm., Fiscalización y Recaudación de conceptos tributarios y no tributarios de la Munic. de Lima.
USMP Facultad de Administración Formación profesional en la carrera de Administración.
Talma Menzies Serv. Aeropuertarios (servicios de carga, atención y mantenimiento de aeronaves)
http://www.slideshare.net/magaly1968/seis-  
sigma-1066512
http://www.biblioteca.udep.edu.pe/BibVirUDEP/tesis/pdf/1_54_206_19_450.pdf
http://www.biblioteca.udep.edu.pe/BibVirUDEP/tesis/pdf/1_54_206_19_441.pdf
http://www.cdi.org.pe/Lean_6_Sigma.htm

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CENTRUM Católica
LEAN

 Toyota.

 Porsche.

 Daimler-Chrysler.

 Pratt & Whitney .

 Dell Computers.

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CENTRUM Católica
LEAN

TOYOTA

• Toyota net income for the twelve months ending December 31, 2019
was $22.533B,
• Toyota annual net income for 2018 was $22.446B, a 31.81%
increase from 2017.
• Toyota annual net income for 2017 was $17.029B.

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CENTRUM Católica
LEAN

PORSCHE

2018   2017   %

Deliveries (thousand units)   256   246   +4.0

Vehicle sales   253   248   +1.9


Production   268   256   +5.0

Sales revenue (€ million)   23,668   21,674   +9.2

Operating result   4,110   4,003   +2.7

2019
Revenue grew to 26.06 billion euros compared with the prior-year period.
Deliveries grew by three percent, with the company handing over 276,318 vehicles
During 2019, the workforce has increased by seven percent to 34,675 employees so far.

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CENTRUM Católica
EMPRESAS QUE UTILIZAN LEAN
EN PERU 2018

EMPRESA BIENES O SERVICIOS


ABB Fab. De motores, generadores eléctricos, transformadores, etc.
Aceros Arequipa Fab. Productos de hierro y acero (barras de construcción, planchas, bobinas, tubos, etc.)
Alicorp Elab. de productos industriales, de consumo masivo y nutrición animal (Primor, Mimascot, etc.)
Cementos Lima Fab. De cemento, cal y yeso.
Coinsa Constr. De edificios y actividades inmobiliarias.
Edifica Constr. De edificios y actividades inmobiliarias.
Egasa Gen. Y distribución de energía elétrica en Arequipa.
Enersur (tractebel) Gen. Y distribución de energía elétrica en Lima, Cerro de Pasco y Moquegua.
GyM Constr. De edificios y actividades inmobiliarias.
Gloria Elab. De productos lácteos (leche Gloria, queso Bonlé, café Mónaco,etc.)
Kimberly-Clark Fab. Y comercialización de productos para la salud e higiene familiar (Suave, Scott, Kotex, etc.)
Marcan Constr. De edificios y actividades inmobiliarias.
Minera Barrick Fab. productos de metales preciosos (oro y plata)
Minera Yanacocha Fab. productos de metales preciosos (oro)
Minera Poderosa Fab. productos de metales preciosos (oro y plata)
Motiva Constr. De edificios y actividades inmobiliarias.
Protisa Fab. De envases de papel y cartón (Elite, Babysec, Noble, etc)
TexGroup Fab. Prendas de vestir (camisas y blusas de algodón)
http://www.iglc19peru.com.pe/es/index.aspx?id=12
http://www.perureporta.pe/mundo/economia/2607-empresa-de-confecciones-textiles-utiliza-sistema-lean-manufacturing-para-mejorar-productividad-.html
http://www.idia.org.pe/web/articulos/IntroduccionLeanManufacturing.pdf
http://pe.linkedin.com/pub/jose-antonio-herrera-gutierrez/a/833/b8a

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CENTRUM Católica
TOC

 General Motors.

 AT&T.

 Intel International.

 3M Corporation.

 Honda.

 Procter & Gamble.

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CENTRUM Católica
TOC
INTEL INTERNACIONAL

• Intel annual revenue for 2017 was $62.761B, a 5.68% increase from 2016.

• Intel annual revenue for 2018 was $70.848B, a 12.89% increase from 2017.

• Intel annual revenue for 2019 was $71.965B, a 1.58% increase from 2018.

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CENTRUM Católica
EMPRESAS QUE UTILIZAN TOC
EN PERU 2018
EMPRESAS QUE UTILIZAN TEORIA DE RESTRICCIONES (TOC)
EMPRESA BIENES O SERVICIOS
BSH Electrodomésticos Perú Fab. de aparatos de uso doméstico (cocina, refrigeradora, lavadora, etc.)
Doe Run Perú Fab. productos de metales preciosos (cobre, plomo, zinc, plata, oro, etc.)
Financiera Edyficar Serv. financieros a pequeña y mediana empresa (capital de trabajo, adquisición de equipo, consumo, ect.)
Hochschild Mining PLC Exploración, desarrollo y explotación de oro y plata.
Industrial Textifina Vta. minorista de productos textiles (prendas de vestir tejidas y teñidas)
Invetsa Comercializadora de productos veterinarios (Frontline, Hill´s, etc.)
Medifarma Perú Fab. De Productos Farmacéuticos (Amoxicilina, Alergiplus, Alidol, etc.)
Metalúrgica Peruana Fundición de Hierro y Acero (bolas de molienda y piezas para minería, agroindustria y otros)
Minera Antamina Ext. de minerales metaliferos no ferrosos (cobre y zinc)
Minera Yanacocha Fab. productos de metales preciosos (oro)
Minera Volcan Fab. productos de metales preciosos (plomo, zinc, plata, etc.)
Modipsa Fab. prendas de vestir (pantalones, poleras, chaquetas, camisas)
Oficina de Normalización Previsional Planes de pensiones del Estado Peruano
Pacífico Seguros Planes de seguros generales (salud, accidentes y vehículo)
Perú Fashions Fab. prendas de vestir (abrigos, chaquetas, camisas, blusas, pantalones, etc.)
Sedapal Serv. de agua potable y alcantarillado de Lima
Somos tu apoyo publicitario Infraestructura publicitaria (retails y puntos de venta, stands para ferias y eventos, etc)
Textil San Cristóbal Fab. de tejidos y artículos de punto (polos, poleras, camisas, etc.)
Unique Vta. directa de productos de belleza (fragancias, joyerías, maquillaje,etc.)
Univeg Perú Export. de frutas y vegetales (plátanos, naranjas, espárragos, etc.)
http://www.infomine.com/suppliers/PublicDoc/TOCManagementConsultores/TOCManagementConsultores.pdf
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CENTRUM Católica
SISTEMA NACIONAL DE LA CALIDAD (SNC)
Integrantes
a.El Consejo Nacional para la Calidad (CONACAL). Alcance
b.El Instituto Nacional de Calidad (INACAL) y sus Comités Técnicos y Sistema de carácter
Permanentes. funcional que integra
c.Entidades públicas y privadas que formen parte de la infraestructura de Normas Legales y
la calidad. articula principios,
normas,
Objetivos: procedimientos,
a.Armonizar políticas de calidad sectoriales y las de los diferentes niveles de técnicas, instrumentos
gobierno, en función a la Política Nacional para la Calidad. e instituciones del
b.Orientar y articular las actividades de normalización, acreditación, metrología y Sistema Nacional para
evaluación de la conformidad, acorde con normas, estándares y códigos la Calidad
internacionales reconocidos mundialmente.
c.Promover el desarrollo de una cultura de la calidad para adoptar prácticas de
gestión de la calidad y al uso de la infraestructura de la calidad.
d.Promover y facilitar la adopción y certicación de normas de calidad exigidas en
mercados locales y de exportación, actuales o potenciales.
https://elperuano.pe/noticia-las-certificaciones-iso-el-peru-74495.aspx

1’500,000 empresas formales


Solo 2,000 certificadas

Menos 1%
ESTADISTICA DE CERTIFICACIONES EN PERU Y EL MUNDO (2018)

Norma Descripción Colombia Perú


ISO 9001 Calidad 10,027 1,540
ISO 14001 Ambiental 2,794 150
ISO 27001 TI 146 30
ISO 13485 Dispositivos Médicos 52 3
ISO 2000-1 Calidad Servicio 8 0
ISO 26000 RSE 50 3
ISO 37001 Antisoborno 1 30
ISO 45001 Seguridad y Salud 3,100 250
Total   16,178 2,006

Ver. 01 / 02-05-2020
PROPUESTAS PARA LA CERTIFICACION /
ACREDITACION

• Incentivos Tributarios
• Apoyo del estado u otro organismo en la
implementación y certificación
• INACAL certifique normas gestión.
• Certificaciones del ISO 9001 otorguen puntaje en
licitaciones y después de 3 años sea obligatorio.
• Sector Educación (ISO 22001, SUNEDU, IPEBA)
• Sector Salud (Calidad Médica, ISO 17021)
• Sector Estado debe certificar en continuidad operativa
(ISO 22301), Seguridad de la Información (ISO 37001),
Antisoborno (ISO 37001)

Perú 1540
DECÁLOGO DE LA CALIDAD

Satisfacer sus requerimientos; necesidades y


C LIENTE expectativas

A cambiar e impulsar la nueva filosofía de


A PRENDER mejora continua

Es aquel que enseña, ayuda, ejecuta, supervisa y


L IDERAZGO vigila que el sueño se vuelva realidad

Desarrollar nuevos productos en I&D, para


I NNOVACIÓN preparar un futuro sostenible

Del producto y proceso, que incluye la planta de


D ISEÑO trabajo para obtener productos homogéneos

Al uso, que considera las especificaciones de


A DECUARSE seguridad y servicio postventa

Considera la confiabilidad y mantenibilidad del


D ISPONIBILIDAD producto

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CENTRUM Católica
CALIDAD TOTAL
SOLUCIÓN EMPRESARIAL

GRACIAS
M S

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CENTRUM Católica

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