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    Biomoleculas Mapa Mental

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    ALEJANDRA MICHELLE PADILLA VERDE
    Este documento clasifica y describe los lípidos. Los lípidos se clasifican en saponificables y no saponificables. Los saponificables incluyen ácidos grasos saturados e insaturados y acilglicéridos. Los lípidos cumplen funciones como reserva de energía, soporte estructural del cuerpo y funciones de señalización celular.

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    CLASIFICACION DE LOS LIPIDOS

    ¿QUÉ ES UN LÍPIDO? Saponificables


    Los lípidos son conjuntos de moléculas Simples ¿Qué es una proteína? Las proteínas o
    Complejos
    orgánicas constituidas primordialmente No saponificables prótidos son macromoléculas formadas
    por átomos de carbono, hidrógeno y por cadenas lineales de aminoácidos.
    oxígeno (en menor medida), y otros
    elementos como nitrógeno, fósforo y Los términos metabolismo de las proteínas o
    azufre. metabolismo proteico hacen referencia a los
    diversos procesos bioquímicos responsables
    de la síntesis de proteínas y de aminoácidos,
    METABOLISMO Y GESTION DE LOS LIPIDOS por medio del anabolismo proteico, y la
    ÁCIDOS GRASOS. degradación de proteínas (y otras grandes
    ÁCIDOS GRASOS SATURADOS. moléculas) por medio del catabolismo
    ÁCIDOS GRASOS INSATURADOS. proteico.
    ACILGLICÉRIDOS

    FUNCIONES DE LOS LIPIDOS


    Biomoléculas
    RESERVA DE ENERGÍA DEL ORGANISMO ANIMAL
    SOPORTE ESTRUCTURAL DEL CUERPO
    SOPORTE ESTRUCTURAL DEL CUERPO

    Los carbohidratos también llamados hidratos de Las principales funciones de los


    carbono son los azúcares, almidones y fibras que se glúcidos en los seres vivos son el
    encuentran en una gran variedad de alimentos como proporcionar, así como una función
    frutas, granos, verduras y productos lácteos. estructural

    Como todas las biomoléculas, los carbohidratos


    tienen tres elementos básicos: el carbono (C), el
    hidrógeno (H) y el oxígeno (O).

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