Instituto Politécnico Nacional

Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Eléctrica

Unidad Culhuacán

4. Organización
Integrantes:
León González Martín Roberto
Quezada Vizcaíno Isaac
Ramírez Maldonado Israel
Administración de la ingeniera 7CV15
Suárez Martínez Daniel Profesora: Herrera Reséndiz Leonor

Tapia Gallardo Keila Sunem

 Objetivos
 OBJETIVO GENERAL:

El lector aplicara las técnicas y etapas del proceso de organización.

 OBJETIVOS ESPCIFICOS:

 Definir el concepto de organización.

 Definir en qué consisten cada una de las etapas de la organización.

 Distinguir los distintos tipos de organización.

 Explicar las etapas de la organización.

 Describir en que consiste la división del trabajo.

 Definir el concepto de coordinación.

 Describir que son las técnicas de organización.

 Objetivos
 OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Elaborar organigramas verticales, horizontales, circulares estructurales y funcionales.

 Elaborar e interpretar un diagrama de flujo.

 Explicar en qué consiste la tipología de la organización, así como los tipos de organización que
existen.

 Enumerar las principales técnicas de organización.

 Describir cuál es la importancia de los valores al diseñar una estructura organizacional.

 Aplicar los principios de organización.

 Ejercer valores y actitudes de honestidad, compromiso, colaboración y responsabilidad.

Mapa
conceptual
4.1 Importancia de la organización

El propósito de la organización es simplificar el trabajo y coordinar y

optimizar funciones y recursos. En otras palabras: lograr que el
funcionamiento de la empresa resulte sencillo y que los procesos
sean fluidos para quienes trabajan en ella, así como para la
atención y satisfacción de los clientes.
En esta etapa se definen las áreas funcionales, las estructuras, los
procesos, sistemas y jerarquías para lograr los objetivos de la
empresa así como los sistemas y procedimientos para efectuar el
trabajo.
4.1 Importancia de la organización
 La organización implica múltiples ventajas que fundamentan la
importancia de desempeñar las actividades eficientemente, con
un mínimo esfuerzo.
 Reduce los costos e incrementa la productividad
 Reduce o elimina la duplicidad
 Establece la arquitectura de la empresa
 Simplifica el trabajo
 4.2 EL PROCESO DE LA ORGANIZACIÓN
La organización consiste en el diseño y determinación de las estructuras, procesos, sistemas,
métodos y procedimientos tendientes a la simplificación y optimización del trabajo.
El proceso de la organización está formado por las siguientes etapas:

División del
Coordinación
trabajo

ETAPAS DE LA
ORGANIZACIÓN

La división del trabajo es la La coordinación es el proceso de sincronizar e integrar

fragmentación o descomposición de las actividades, funciones y recursos de la organización,
con el fin de lograr los objetivos comunes.
una actividad en tareas más
elementales
4.3 División del trabajo
Consiste en la delimitación de más funciones con el fin de
realizar las actividades con mayor precisión, eficiencia y
especialización para simplificar los procesos y el trabajo.
Etapas:
1. Describir los procesos es el primer paso para llevar a cabo la organización; es
la descripción de los procesos básicos, macro procesos, o funciones principales
que se desempeñan en la organización. Como ya se mencionó, un proceso es la
secuencia de etapas para realizar una actividad.
2. Definir las funciones más importantes.
3. Clasificar y agrupar funciones de acuerdo con los macro procesos
4. Establecer líneas de comunicación e interrelación.
5. Definir los micro procesos; una vez que se han definido los macro procesos se
procede a organizar los procesos de los departamentos o áreas de la empresa.
4.3.1 Jerarquización
Es la disposición de las funciones de una organización por grado
de importancia y mando.
La jerarquización implica la definición de la estructura de la
empresa estableciendo centros de autoridad y comunicación que
se relacionen entre sí con precisión.
 Los niveles jerárquicos deben ser los mínimos e
indispensables. Se debe propiciar la creación de
organizaciones planas; es decir, con los mínimos niveles
jerárquicos.
 Definir claramente el tipo de autoridad ya sea lineal,
funcional y/o staff década nivel.
Los niveles jerárquicos son el conjunto de áreas agrupadas de
acuerdo con el grado de autoridad y responsabilidad que posean,
independientemente de la función que realicen.
4.3.2 Departamentalización
Las departamentalizaciones la división y el agrupamiento de las funciones
y actividades en unidades específicas, con base en su similitud.
La departamentalización se logra mediante una división orgánica que
permite a la empresa desempeñar con eficiencia sus diversas actividades.
Al realizar la departamentalización es conveniente seguir esta secuencia.
 Definir los procesos.
 Listar todas las funciones.
 Clasificarlas de acuerdo con su similitud.
 Ordenarlas en relación con su jerarquía.
 Asignar actividades a cada una de las áreas agrupadas: departamentos
o áreas funcionales. Especificar las relaciones de autoridad y
responsabilidad entre las funciones y los puestos.
 Establecer líneas de comunicación e interrelación entre los
departamentos.
El tamaño, la existencia y el tipo de organización de un área deberán
relacionarse con el tamaño y las necesidades específicas de la empresa.
4.3.3 Descripción de actividades
Cuando se han definido los niveles jerárquicos y
departamentos de la empresa, se requiere definir con toda
claridad las labores y actividades que habrán de desarrollarse
en cada una de las unidades de trabajo o puestos de los
distintos departamentos o áreas de la organización.
Esta etapa de la división del trabajo consiste en determinar y
clasificar todos los factores y actividades necesarios para
llevar a cabo, de la mejor manera, un trabajo.
La descripción de funciones se realiza, primordialmente, a
través de las técnicas de análisis de puestos y de la carta de
distribución del trabajo o cuadro de distribución de
actividades.
4.4 Estructuras de organización
Dependiendo de las características y requerimientos de cada empresa, es posible utilizar
diversos modelos de organización aplicables a la estructuración de departamentos o áreas;
las más usuales son:
Funcional. Consiste en agrupar las actividades análogas según su función primordial para
lograr la especialización y, con ello, una mayor eficiencia del personal. Este es el tipo de
organización más usual.

Por productos. Es recomendable en empresas que se dedican a la fabricación de diversas

líneas de productos. La departamentalización se hace con base en un producto o grupo de
productos relacionados entre sí.
4.4 Estructuras de organización
Geográfica o por territorios. En general se utiliza cuando las áreas de la organización
realizan actividades en sectores alejados físicamente, y/o cuando el tramo de
operaciones y de personal es muy extenso y está disperso en áreas muy grandes y
diferentes. Se utiliza sobre todo en el área de ventas. Por ejemplo: organizar la
empresa en zonas regionales.

Clientes. Consiste en establecer departamentos cuyo objetivo es servir a los distintos

compradores o clientes. Por lo general se aplica en empresas comerciales,
principalmente en tiendas de autoservicio y almacenes departamentales, aunque puede
también utilizarse en organizaciones de servicio e industriales.
4.4 Estructuras de organización
Por procesos o equipo. Al fabricar un producto, cuando el proceso o esquipo es
fundamental en la organización, se crean departamentos enfocados al pro-ceso o
equipo (herramientas de producción), sobre todo si reportan ventajas económicas,
de eficiencia y ahorro de tiempo, ya sea por la capacidad del equipo, manejo
especial del mismo o porque el proceso así lo requiera. La sección de corte en un
departamento y la de máquinas de coser en otro, es un claro ejemplo de la
departamentalización por equipos en una fábrica de ropa.
4.4 Estructuras de organización
Secuencia. Se utiliza por lo general en niveles intermedios u operativos. Es
conveniente cuando por razones técnicas o económicas se requiere hacer la
departamentalización por secuencias alfabéticas, numéricas o de tiempo. Así,
una empresa que trabaja por turnos sin interrupción puede establecer secciones
que controlen cada uno de los turnos. Cuando se trata de áreas que manejan una
gran cantidad de números y/o letras, por ejemplo, un departamento de
cobranzas que maneja infinidad de tarjetas de crédito establece diversas
secciones de acuerdo con la numeración de las tarjetas; una institución bancaria
lo hace con los apellidos de los cuentahabientes.
4.5 coordinación

Es indispensable que la división del trabajo se sustente en la

coordinación, la cual consiste en lograr la unidad de
esfuerzos de forma tal que las funciones y los resultados se
desarrollen sin duplicidades, tiempos ociosos y fugas de
responsabilidad.
La eficacia de cualquier sistema organizacional estará en
relación directa con la coordinación, misma que se obtiene a
través del establecimiento de líneas de comunicación y
autoridad fluidas.
4.6 modelos de organización
Se refiere a los distintos tipos, sistemas o modelos de
estructuras organizacionales que se pueden implantar en una
empresa.
La determinación de la clase de
organización o estructura más
adecuada depende de factores
tales como el giro, magnitud,
características, recursos,
objetivos, tipo y volumen de
producción de la empresa.
 Lineal o militar
Se caracteriza porque la autoridad se
Gerente
concentra en una sola persona, que toma
general
todas las decisiones y tiene la responsabilidad
básica del mando.
El superior asigna y distribuye el trabajo a los
subalternos, quienes a su vez reportan a un subgerente
solo jefe.
Se le conoce como organización lineal o
militar porque se originó en instituciones
militares, ya que la autoridad y la Jefe de
responsabilidad se transmiten íntegramente departamento
por una sola línea.
Lineo-funcional
La organización líneo-funcional es la que comúnmente se usa
por ser la más práctica. Se basa en agrupar las funciones de
acuerdo con las áreas funcionales de la empresa. Las más
comunes son: mercadotecnia, recursos humanos, finanzas,
producción, y sistemas.
Gerente
de planta

Jefe de
producción

Producto
Compras Proceso
terminado
Staff
Este tipo de estructura surge de la necesidad
de las empresas de contar con la ayuda de
Director
especialistas en el manejo de conocimientos, general
capaces de proporcionar información experta y
asesoría a los departamentos de línea. Es
aconsejable en las empresas medianas o Asesor
grandes. jurídico
La organización Staff carece de autoridad de
línea o poder para imponer sus decisiones. La Subdirección
Subdirección Subdirección de
autoridad se representa por medio de líneas de
de operaciones producción
punteadas mientras que la autoridad lineal se administración
representa con línea continua.
Este tipo de organización no existe por sí sola,
se combina con otros tipos desestructura.
Comités
Consiste en asignar funciones o proyectos a un grupo de personas de la empresa que se reúnen y se
comprometen para discutir y decidir en común los asuntos que se les encomiendan. Los comités
generalmente son de carácter temporal y existen en combinación con otros tipos de estructura.
 Directivo. Integrado por los accionistas o alta dirección de una empresa que se encargan de los
asuntos estratégicos.
 Ejecutivo. Es nombrado por el comité directivo para que ejecute los acuerdos.
 De vigilancia. Personal de confianza que se encarga de supervisar las labores de los empleados de la
empresa.
 Consultivo. Está formado por especialistas que, por sus conocimientos o estudios, emiten dictámenes
sobre diversos asuntos.
Director
general

Comité de
higiene y Reclutamiento
Producción Mercadotecnia Operaciones
seguridad y selección
Multidivisional
 Este tipo de estructura es propia de grandes empresas en las que, por la
magnitud de sus operaciones y para lograr una mayor eficiencia, la
organización se subdivide en unidades con base en productos, servicios, áreas
geográficas o procesos.

Presidencia
Latinoamérica

División División
División agua
refrescos de bebidas
purificada
cola energizantes
Holding
 Con el crecimiento de las grandes empresas se crean los holdings. En su forma más
amplia, una compañía holding es una sociedad que está constituida por sus
empresas de giros diferentes con funciones y administración independientes.
Puede ser también una empresa de la que dependan unidades de negocio
autónomas que forman parte de la empresa matriz, en la cual, sin embargo, cada
unidad de negocio funciona independientemente y mantiene los nombres
originales de sus empresas, su identidad y sus propias estructuras.

corporativo

Compañía 1 Compañía 2 Compañía 3

25% acciones 50% acciones 25% acciones
Matricial
Esta forma de estructura es propia de grandes
Director
empresas. También se conoce como ejecutivo
organización de matriz, de parrilla o de
proyectos.
Es una combinación de distintos tipos de Dirección Dirección
organización y consiste en combinar la de ventas de servicios
departamentalización proyecto con la de
funciones.
De esta manera, existe un gerente funcional a Equipos Ventas de
cargo de las labores inherentes al industriales consumo
departamento, a la vez que un gerente de
proyecto es el responsable de los resultados
Se distingue de otros tipos de organización en que se
de los objetivos de un proyecto en el que
abandona el principio de la unidad mando en favor del
puede participar personal de diversos sistema de mando múltiple o de "dos jefes". El sistema
departamentos o áreas. Los involucrados en el de mando múltiple requiere de una estructura
proyecto reportan al gerente de proyecto, administrativa sólida y de mecanismos especiales de
pero para sus funciones normales reportan a apoyo basados en una modificación a los esquemas
los jefes de los departamentos a los que están tradicionales de estructuras organizacionales
adscritos.
Transnacionales o globales
El crecimiento y la expansión de las empresas como resultado de la globalización ha generado
estructuras organizacionales más complejas que varían de acuerdo con el grado de descentralización.
Las más comunes son:
 Divisiones internacionales. Se mantiene la estructura del país de origen y la división internacional
opera de forma similar. Tiene la ventaja de la transferencia de tecnología y la desventaja de la
falta de las adaptaciones locales de los productos a la situación del país extranjero.
 Sucursales internacionales. Actúan independientemente de la matriz; las áreas funcionales se
estructuran de manera regional. Existe mayor descentralización y la empresa matriz controla a
través de los sistemas de información.
 Integrada. La empresa se fracciona en divisiones que se dirigen desde una base internacional, esto
permite promover la eficiencia de información y la transferencia de tecnología. Las filiales en
distintos países pueden fabricar en un país y ensamblar en otro aprovechando las ventajas
competitivas de costo.
 Estructuras mixtas. Se aprovechan las ventajas de las distintas estructuras anteriores. Cada
empresa nacional funciona independiente pero colabora y comparte capacidades con las otras
empresas. La empresa central dirige la red global, mantiene la cultura organizacional y los
sistemas para que opere eficientemente.
 4.7 Herramientas de organización

Las técnicas de organización se deben aplicar de acuerdo con las

necesidades de cada empresa.

Para representar de manera gráfica las áreas funcionales y delimitar

funciones, responsabilidades y jerarquías, se utilizan los organigramas o
gráficas de organización.

Un organigrama es una representación gráfica de la estructura formal

de una organización; muestra las interrelaciones, las funciones, los niveles
jerárquicos, las obligaciones y las líneas de autoridad.
 4.7.1 Organigramas.
Dirección
corporativa
A través de un
Director general Director general Director general organigrama es posible
entender cómo están
Latinoamérica USA ASIA

estructuradas las
CompañÍa 1 CompañÍa 1 CompañÍa 1 funciones, así como los
niveles de autoridad o
jerarquía y las áreas
funcionales que
CompañÍa 2 CompañÍa 2 CompañÍa 2

conforman a la empresa.
CompañÍa 3 CompañÍa 3 CompañÍa 3

Estructura transnacional o global.

 4.7.1 ORGANIGRAMAS

A los organigramas
también se les
denomina gráficas de
organización o cartas
de organización.

Los organigramas se
clasifican en:
 4.7.1 ORGANIGRAMAS
Existen 4 formas para representar organigramas:
Horizontal. Los niveles jerárquicos se representan de izquierda a derecha.
Asamblea
accionistas

Director

Talento
Mercadotecnia Finanzas Operaciones humano

Vertical. Los niveles jerárquicos quedan determinados de arriba hacia abajo .

Comercialización

Finanzas
Gerente
comercial
Talento
humano

Operaciones
 4.7.1 ORGANIGRAMAS
Circular. Los niveles jerárquicos se grafican desde el centro
. hacia la periferia

Mercadotecnia Producción

General

Finanzas Personal
 4.7.1 ORGANIGRAMAS
Mixto. Se utiliza por razones de espacio, tanto el horizontal como el vertical .

Director
general

Finanzas Talento
humano

Selección

Retribuciones

Higiene y
seguridad
 4.7.2 MANUALES
Los manuales son documentos que contienen en forma
sistemática, información acerca de la organización.

Ventajas de los manuales:

Organizacionales
1. Promueven la eficiencia de
los empleados.
Departamentales Técnicas 2. Son una fuente de
información y capacitación.
3. Evitan la duplicidad y las fugas de
responsabilidad.
MANUALES 4. Son una base para el mejoramiento
de sistemas, procesos y
De puestos Procedimientos
operaciones.

Específicos Políticas
 4.7.3 DIAGRAMAS DE PROCESO
Los diagramas de proceso son la representación gráfica del conjunto de actividades
para realizar una función.
También se les conoce como flujogramas. SIMBOLOGÍA
Los diagramas de proceso permiten:
• Simplificar del trabajo.
• Mejorar los procesos.
• Eliminar demoras y tiempos ociosos.
Los diagramas de proceso más usuales son:
• Flujo de operaciones.
• Ubicación de equipo.
• Procedimientos.
 DESCRIPCIÓN DE PROCEDIMIENTO:
Un procedimiento es una serie de actividades de carácter repetitivo
que se realiza en forma cronológica y secuencial.
 CUADRO DE DISTRIBUCIÓN DEL TRABAJO
A través del cuadro de distribución del trabajo se analizan las
actividades que se realizan en un departamento o en un área con
la finalidad de mejorar la distribución de cargas de trabajo.

El cuadro de distribución de actividades permite:

• Delimitar las actividades de los puestos y de los departamentos.

• Eliminar la duplicidad e ineficiencia.
• Normalizar y estandarizar procedimientos.
• Distribuir adecuadamente las cargas de trabajo de los
distintos puestos eliminando tiempos ociosos.
• Evitar fugas de responsabilidad y pérdidas de tiempo
4.7.4 CUADRO de DISTRIBUCIÓN del TRABAJO o de ACTIVIDADES
Pasos para elaborar un cuadro de
distribución del trabajo se deben
realizar los siguientes pasos:

•Formular una lista de actividades de

cada persona.
•Elaborar una lista de las funciones del
grupo o sección.
•Vaciar dichas listas en la forma del cuadro
de distribución de actividades.
•Complementar la información con la
observación y la entrevista.
•Sumar verticalmente las horas de cada
actividad y persona.
•Analizar el cuadro para saber que
cambiar, redistribuir o eliminar.
•Someter a consideración del responsable
del área.
•Con los cambios sugeridos y actualizados
se elabora un nuevo cuadro.
 4.7.5 ANÁLISIS de PUESTOS
Elementos del Análisis de Puestos:
1. Identificación. Datos generales del puesto.
2. Descripción genérica. Descripción sintética de las
principales funciones y responsabilidades del puesto.
3. Descripción específica. Descripción detallada de las
actividades que se realizan en el puesto: actividades
diarias y constantes, periódicas y even- tuales y
esporádicas.
4. Perfil del puesto o requisitos. Requisitos físicos,
mentales, de personalidad, habilidades,
competencias y responsabilidades que deben
cubrirse para desempeñar el puesto.
4.8 principios
En resumen, los principios que deben observarse durante todas
y cada una de las etapas del proceso de organización son:
PRINCIPIO POSTULADO
1. De la misión Todas las actividades deben servir para lograr la misión
de la organización.
2. Simplificación Al organizar es necesario tener presente simplificar el
trabajo y no complicarlo
3. Especialización El trabajo se realizará más fácilmente si se subdivide
en actividades específicas. A mayor especificación
mayor eficiencia y destreza.
4. Jerarquía Establece que la organización es una jerarqúia. En la
empresa se deberán definir claramente los niveles
jerárquicos y de autoridad de cada puesto con el fin de
propiciar el orden y la disciplina y evitar las fugas de
responsabilidad.
4.8 principios
5. Paridad de autoridad y A cada grado de responsabilidad conferido corresponde el
responsabilidad grado de autoridad necesario para cumplir dicha
responsabilidad.

6. Unidad de mando Los subordinados no deberán reportar a más de un superior

ya que ocasiona fugas de responsabilidad, confusión e
ineficiencia

7. Difusión La filosofía organizacional y los manuales, procesos y

procedimientos deben de estar a disposicón de todos los
empleados que tengan relación con los mismos con el fin de
que se propice la comunicación y coordinación entre las
áreas.
4.8 principios
8. Amplitud o tramo Un directivo no debe ejercer autoridad directa en más de 5
de control o 6 áreas. La centralización origina falta de control

9. De la coordinación Las áreas y departamentos de la empresa siempre deberán

mantenerse en armonía. La empresa eficiente requiere una
estructura organizacional que propicie la sincronización de
procesos

10. Adecuación La estructura organizacional requiere adaptarse a las

necesidades de la empresa. Y mejorarse. La arquitectura
organizacional que es apropiada para una micro empresa
en un momento dado puede no serlo cuando ésta crezca. Es
indispensable observar las necesidades de la empresa y
efectuar los ajustes para adaptarse al entorno.
GRACIAS POR SU
ATENCIÓN.