Régime paléo : métaboliser et brûler les graisses pour toujours
Par Dave Weber
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À propos de ce livre électronique
Le poulet est l'un des aliments paléo les plus populaires et une excellente protéine polyvalente que vous pouvez cuisiner dans de nombreuses saveurs différentes. Il est facile à préparer, économique et savoureux, alors pourquoi ne pas aimer le poulet !
Le régime paléo est le seul régime éprouvé par la nature pour combattre les maladies, fournir un maximum d'énergie et vous garder naturellement mince, fort et actif tout en profitant de chaque bouchée satisfaisante et délicieuse.
Si vous avez des problèmes de poids ou si vous recherchez des moyens naturels et sans médicaments d'améliorer votre santé cardiaque, votre cholestérol, votre tension artérielle ou votre glycémie, les avantages impressionnants pour la santé font du régime paléo un régime populaire et facile à vivre et à apprécier. Il stimule également les niveaux d'énergie et la forme physique, améliore le sommeil, réduit les allergies, renforce les cheveux, réduit les problèmes liés à la peau (acné, eczéma et psoriasis) et est riche en antioxydants et en graisses saines. D'autres avantages de la consommation d'aliments contenant des phytonutriments et des antioxydants, tels que trouvés dans le régime paléo, aident à combattre des maladies comme le cancer.
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Aperçu du livre
Régime paléo - Dave Weber
Soupe De Courge Musquée Au Bacon
Ingrédients :
1 petit oignon, haché
1 petite pomme, hachée
2 tasses de bouillon de poulet
1 tasse de lait de coco entier
1 c. à thé de sel
1 grande courge musquée, pelée et coupée en
gros morceaux
3 carottes entières, pelées et coupées en gros morceaux
1 1/2 c. à soupe d'huile de noix de coco, fondue
1/2 lb de bacon cru, haché
1-2 c. à soupe de cannelle (en fonction des papilles gustatives, commencer avec 1 et ajouter à goût)
1 c. à soupe de noix de muscade
Processus :
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Mélanger la courge et les carottes avec l'huile de noix de coco, et disposer dans un plat de cuisson.
3. Rôtir, découvert, pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à tendre.
4. Dans une grande casserole ou un four hollandais, cuire le bacon
à feu MOYEN, jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer le bacon
avec une cuillère fendue et réserver pour garnir la soupe.
5. Ajouter les oignons et les pommes au mélange des carottes et des courges
et faire sauter dans de la graisse de bacon à feu MOYEN
pendant environ 5 minutes.
6. Ajoutez le mélange de courges et de carottes avec
le bouillon de poulet et le lait de coco a la casserole
et porter à ébullition, en remuant souvent.
7. Retirez la casserole du feu.
8. Utilisez un mélangeur à immersion, un robot culinaire où
un mélangeur pour réduire en purée votre soupe jusqu'à