« Chine du Nord et du Sud » : différence entre les versions
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{{confusion|texte=Ne pas confondre avec [[Huabei|Chine du Nord]] et [[Chine du Sud]], qui sont deux régions traditionnelles chinoises parmi d'autres.}}
Les régions de '''Chine du Nord''' et de '''Chine du Sud'''<ref group="N">Les notions sont décrites ainsi :
*en {{lang-zh |s = [[wikt:华北|华北]] |t = [[wikt:華北|華北]] |p = Huáběi}} (Chine du nord),
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Elles sont aussi, en Chine, plus simplement désignées comme étant :
* en {{lang-zh |c = [[wikt:北方|北方]] |p = Běifāng |links = no}} : « le Nord »,
* et en
Néanmoins, la perception des
== Étendue ==
{{article connexe|Ligne Qinling–Huaihe}}
La ligne de division souvent utilisée entre le nord et le sud de la Chine est la ligne formée par le fleuve [[Huai He]] et les [[monts Qinling]]. Cette ligne se situe au point approximatif de l'[[isotherme (ligne)|isotherme]] de 0° en janvier et de l'[[isohyète]] de 800 mm en Chine.
Culturellement, cependant, la division est plus ambigüe. Dans les provinces de l'est, comme [[Jiangsu]] et [[Anhui]], le [[Yangzi Jiang]] pourrait être perçu comme la frontière nord-sud à la place du Huai He.
Il y a une région ambigüe, la région environnant [[Nanyang (Henan)|Nanyang]] ([[Henan]]), qui se situe dans l'espace à la fin des monts Qinling et avant la source du Huai He. De plus, le centre de l'Anhui et du Jiangsu se trouvent au sud du Huai He, mais au nord du Yangzi Jiang, ce qui rend leur classification difficile. En tant que telle, la frontière entre le nord et le sud de la Chine ne suit pas les frontières provinciales ; elle traverse le [[Shaanxi]], Henan, Anhui, et Jiangsu, et définit des zones telles que [[Hanzhong]] (Shaanxi), [[Xinyang]] (Henan) et [[Xuzhou]] (Jiangsu). Les autres zones de ces provinces se situent dans la Chine du Nord. Cela a pu être délibéré, la [[dynastie Yuan]] et la [[dynastie Ming]] établirent plusieurs de ces régions pour décourager le [[séparation (politique)|séparatisme]].
Le [[Dongbei]] (Nord-Est) et la [[Mongolie intérieure]], considérée comme étant en dehors de la [[Chine historique]], appartiennent aussi à la Chine du Nord selon cette définition. À l'origine, le [[Xinjiang]], le [[Région autonome du Tibet|Tibet]] et le [[Qinghai]] n'étaient pas considérés comme du nord ou du sud. Toutefois, le Xinjiang est maintenant considéré comme faisant partie du nord du fait de l'étendue de la culture chinoise et de l'usage du mandarin.
== Stéréotypes et différences==
Le concept « Nord-Sud » joue un rôle important dans les [[stéréotype]]s régionaux :
Ceux qui viennent du Nord sont considérés comme :
* plus grands<ref>{{harvsp|Zhang|Huang|1988}}</ref>, ont une peau plus claire et des yeux plus petits<ref name="fd">{{harvsp|Kelly|2009|p= 135}}</ref>{{,}}<ref name="eberhard">{{article|nom=Eberhard |prénom=Wolfram|date=décembre 1965 |titre=Chinese Regional Stereotypes |journal=Asian Survey |éditeur=University of California Press |volume=5 |numéro=12 |pages=596–608 |jstor=2642652 |doi=10.2307/2642652}}</ref>. D'après le recensement national de 2010, la taille moyenne des hommes à Beijing était de {{unité|173.3|cm}} (à 20-24 ans)<ref name=bj>[http://wenku.baidu.com/link?url=qbsdu5mDPg_uZlPPN-nupjCeR5ys-BlW-YJ3RsZ5ZLt5Z5pb9FY5dRGPObm6Wb9sgjNrn8_mRUH63nhbkkn9CLvIfwmfMGMTnA-UuxjAdPy 北京市2010年国民体质监测结果公报 ], 北京市体育局</ref>, tandis que la taille moyenne des hommes du [[Heilongjiang]] était de {{unité|173.292|cm}} (à 20-24 ans)<ref name="hlj">[http://www.hljtyj.gov.cn/detail4332.htm 2010年黑龙江省第三次国民体质监测公报], 黑龙江省体育局</ref>. Le Shandong, une autre province du nord, a aussi une taille moyenne, pour les hommes, de {{unité|173.10|cm}}<ref name="sd">[http://www.sdty.gov.cn/NewsView.aspx?NewsID=%2BUvKCKrI8CI=&LinkId=EI747L7L4Q8= 2010年山东省国民体质监测统计数据], 山东省体育局</ref>.
* parlant le [[mandarin (langue)|mandarin]] avec un accent nordique ([[consonne rhotique|rhotique]]).
* mangeant plus de nouilles, des ''dumplings'' et de la nourriture à base de blé<ref name="eberhard" /> (plutôt qu'à base de [[riz]])<ref name="fd"/>{{,}}<ref name=cuisine>{{lien web|url=http://www.kas.ku.edu/service-learning/projects/chinese_food/regional_cuisine.html |titre=Regions of Chinese food-styles/flavours of cooking|site=University of Kansas}}</ref>.
Ceux qui vivent au Sud sont considérés comme :
* plus petits, ayant une peau plus foncée et des yeux plus ronds<ref name="fd" />{{,}}<ref name="eberhard" />. D'après le recensement de 2010, la taille moyenne d'un homme du [[Sichuan]] était de {{unité|169.2|cm}} (à 20-24 ans)<ref name="sc">[http://www.scsport.gov.cn/do/bencandy.php?fid=47&id=4358 2010年四川省第三次国民体质监测公报], 四川省体育局</ref> tandis qu'elle était de {{unité|167.7|cm}} au [[Guizhou]]<ref name=gz>[http://www.gztyw.gov.cn/article.jsp?id=2885&itemId=37 2010年贵州省第三次国民体质监测公报], 贵州省体育局</ref>. Au [[Hunan]], une province située au centre-sud de la Chine, la taille moyenne des hommes était de {{unité|166.95|cm}}<ref name="hn">[http://sports.titan24.com/other/2011-12-02/184305.html 湖南省2010年国民体质监测公报 ], 湖南省体育局</ref> ;
* parlant le [[mandarin (langue)|mandarin]] avec un accent du sud (non-rhotique) ou une variété méridionale de [[Chinois parlé|chinois]] telle que les [[cantonais]], [[Wu (langue)|wu]], [[Hakka (langue)|hakka]], [[Xiang (langue)|xiang]], [[Min (langue)|min]] ou le [[Gan (langue)|gan]] ;
* mangeant plus de nourriture à base de riz que de blé<ref name="fd" />{{,}}<ref name="eberhard" />{{,}}<ref name="cuisine" />.
Il est à noter que ces stéréotypes restent approximatifs et vagues sur des populations larges et variées.
== Notes ==
{{Références|groupe=N}}
==
{{traduction/référence|en|Northern and southern China|682811700}}
* {{
* {{article |nom1=Zhang |prénom1=Xuan |nom2=Huang|prénom2=Ze |mois= juillet-août|année= 1988 |titre=The Second National Growth and Development Survey of Children in China, 1985: children 0 to 7 years |périodique= Annals of Human Biology |éditeur=Informa Healthcare |volume=15 |numéro= 4 |passage= 289–305 |doi=10.1080/03014468800009761}}
* {{Ouvrage|prénom1=Margaret|nom1=Kelly|titre=Fodor's China|éditeur=[[Random House]]|année=2009|pages totales=720|isbn=978-1-4000-0825-4}}
{{Portail|Chine}}
[[Catégorie:Région en Chine]]
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