Étymologie

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Sinogrammes
Composé de  (jiǔ) (« ciboulette chinoise ») et de  (cài) (« légume »).

Nom commun

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Simplifié 韭菜
Traditionnel 韮菜

韮菜 jiǔcài \t͡ɕi̯oʊ̯˨˩ t͡sʰaɪ̯˥˩\

 
韭菜
  1. (Botanique) Ciboulette chinoise (Allium tuberosum Spreng).

Prononciation

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