Voir aussi : gálbi

Étymologie

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(XXe siècle) Du coréen 갈비, galbi.

Nom commun

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Invariable
galbi
\Prononciation ?\
 
Galbi en train de cuire.

galbi \Prononciation ?\ masculin

  1. (Cuisine) Grillades coréennes.
    • C’était vraisemblablement un établissement à galbi - le parfum de la viande grillée se répandait jusqu’à deux rues plus loin… — (Min Jin Lee, Pachinko, Harper Collins, 2017)
  2. Restaurant où l’on mange des galbi.
    • Il connaissait ce galbi - comme tout le monde. Il y en avait trois, et le principal était situé à côté de la gare. Les gangsters y mangeaient tard le soir. — (Min Jin Lee, Pachinko, Harper Collins, 2017)

Voir aussi

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  • galbi sur l’encyclopédie Wikipédia  

Forme d’adjectif

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galbi \Prononciation ?\

  1. Génitif masculin et neutre singulier de galbus.
  2. Nominatif masculin pluriel de galbus.
  3. Vocatif masculin pluriel de galbus.