MMQ
MMQ
MMQ
QUALITE
CHAPITRE PARAGRAPHE
OBJET DE LA MODIFICATION
Refonte complte du Systme de
Management de la Qualit - Scurit selon
les normes ISO 9001v2000 et NF EN 9100.
Nov.2004
Tous
Tous
Fv.2005
3.1.1.
et
3.4.
Exclusions
Sept.2005
Tous
Tous
Dc.2007
Tous
Tous
Tous
Janv.2010
Tous
Page 1
SOMMAIRE
1. Prsentation de lentreprise .......................................................... 3
1.1
Fiche didentit ....................................................................... 3
1.2
Activits ................................................................................. 4
1.3
Principaux Clients .................................................................. 4
1.4
OrganigrammE ...................................................................... 5
2. Responsabilit de la Direction ...................................................... 6
2.1
Principes et objectifs de la politique qualit ........................... 6
2.2
Engagement de la direction ................................................... 6
3. Systme de Management de la Qualit ........................................ 7
3.1
Objet ...................................................................................... 7
3.1.1
Objet et Domaine dapplication ....................................... 7
3.1.2
Gestion du Manuel Management Qualit ....................... 7
3.2
Description ............................................................................. 7
3.3
Cartographie et Interactions des processus........................... 8
3.4
Correspondance Norme/MMQ ............................................... 9
4. Systme documentaire et Gestion de la configuration ............ 10
4.1
Systme documentaire ........................................................ 10
4.2
Gestion de la configuration .................................................. 11
5. Processus de Management ......................................................... 12
5.1
Objet .................................................................................... 12
5.2
Dfinition .............................................................................. 12
5.2.1
Gestion des Ressources Humaines.............................. 12
6. Processus de soutien .................................................................. 13
6.1
Objet .................................................................................... 13
6.2
Dfinition .............................................................................. 13
6.2.1
Lancement / Ordonnancement / Logistique .................. 13
6.2.2
Achats / Sous-traitance ................................................ 13
6.2.3
Maintenance ................................................................. 13
6.2.4
Etalonnage ................................................................... 14
6.2.5
Matrise des Non-conformits ....................................... 14
7. Processus de Ralisation............................................................ 14
7.1
Objet .................................................................................... 14
7.2
Dfinition .............................................................................. 14
7.2.1
Commercial .................................................................. 14
7.2.2
Prparation (Mthodes, CFAO, Banc de Pr Rglage) 15
7.2.3
Mcanique (Fraisage, Tournage, Rectification) ............ 15
7.2.4
Chaudronnerie / Tlerie ................................................ 15
7.2.5
Montage / Assemblage ................................................. 15
7.2.6
Contrle / Expdition .................................................... 15
8. Processus dAmlioration ........................................................... 16
8.1
Objet .................................................................................... 16
8.2
Dfinition .............................................................................. 16
8.2.1
Actions Correctives et Prventives ............................... 16
8.2.2
Audits Internes et Externes........................................... 16
9. Processus dAmlioration Continue .......................................... 17
9.1
Objet .................................................................................... 17
9.2
Dfinition .............................................................................. 17
9.3
Ecoute client ........................................................................ 17
10. Documents de Rfrence .......................................................... 18
Page 2
1. PRESENTATION DE LENTREPRISE
1.1
FICHE DIDENTITE
MECANIQUE AERONAUTIQUE PYRENEENNE
Date de cration
1972
Forme juridique
Siret
09728093700034
Code APE
353 B
Code OTAN
FB554
Prsident du Directoire
E-mail : map.sa@wanadoo.fr
Site web : http://www.map-sa.com
MAP TOLERIE / MAP MONTAGE / MAP RECTIF
Rue de la Valle dOssau
64121 SERRES CASTET
Autres sites
ILOT
Rue des Eaux Bonnes
64121 SERRES CASTET
Page 3
1.2 ACTIVITES
La MAP intervient en sous-traitance pour lindustrie aronautique et spatiale, la dfense et
les industries diverses.
Ses principales activits sont les suivantes:
Page 4
1.4 ORGANIGRAMME
Direction
Qualit
Administration &
Finances
Ressources
Humaines
Commercial
Logistique
Production
Contrle
Maintenance
Ordonnancement
Mthodes
CFAO /
Program.&Outillages
Lancement
Achats /
Sous-traitance
Mcanique
Chaudronnerie
& Tlerie
Magasin Matires
Fraisage
Montage
& Assemblage
Magasin
Composants
Tournage
Rectification
Ilot
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2. RESPONSABILITE DE LA DIRECTION
2.1 PRINCIPES ET OBJECTIFS DE LA POLITIQUE QUALITE
La Politique Qualit mise en uvre, vise mobiliser lensemble des ressources de
lentreprise pour obtenir, de manire efficace et durable, la satisfaction de nos
Clients.
La satisfaction de nos Clients implique :
De fournir un produit conforme leurs besoins et exigences.
De prendre en compte leurs ventuelles rclamations.
Lobtention de cette satisfaction ncessite une attitude :
De prvention par la matrise des processus.
De mesure : audits, indicateurs, bilans, ...
DAmlioration Continue : Plans dAmlioration, Actions Correctives et
Prventives.
Le Prsident du Directoire
X. JEAN-BAPTISTE
3.2 DESCRIPTION
La dmarche dveloppe par la MAP pour la dfinition, la mise en uvre et la matrise de
son SMQ, sappuie sur les quatre axes suivants :
La dfinition dune Cartographie des Processus , afin didentifier :
Les processus applicables la MAP.
La squence et les interactions de ces processus .
Llaboration des Cartes dIdentit de Processus (systmatique).
Ltablissement de logigrammes (si ncessaire).
La description par procdure(s) (si ncessaire).
La conception des carte didentit de processus , est issue dune rflexion
prenant en compte la description logique des processus en y intgrant de manire
systmatique lensemble des exigences des rfrentiels ISO9001 et EN 9100. Elles
sont le fruit de groupes de travail mens avec les pilotes de processus et les acteurs
concerns.
Le rle du pilote consiste essentiellement surveiller le processus dont il a la
charge dans le cadre dobjectifs cohrents avec la politique qualit, et proposer
des actions damlioration au regard dindicateurs tablis et suivis (ex : actions sur
les ressources alloues).
Document associ : CIPAC01 Amlioration Continue
Page 7
Prparation
Chaudronnerie / Tlerie
Montage / Assemblage
Contrle / Expdition
Mcanique
(Fraisage, Tournage, Rectification)
Matrise des NC
Etalonnage
Commercial
Maintenance
Achats /
Sous-traitance
PROCESSUS DE SOUTIEN
Lancement / Ordo /
Logistique
PROCESSUS DE REALISATION
X
X
Page 8
REFERENCE MMQ
Ch. 3
ch.8 et ch.9
ch.3, ch.4
ch.4.2
5.Responsabilit de la direction
Ch. 2
ch.2.2
ch.9.3 et ch.5.2
ch.2.1
5.4 Planification
ch.9
Ch. 5
ch.5.2.2
6.3 Infrastructures
7.Ralisation du produit
7.1 Planification de la ralisation du produit
ch.6.2 et ch. 7
ch.6.2.5 et ch.7
7.4 Achats
ch.6.2.2
ch.6.2 et ch.7.2
ch.8 et ch. 9
ch.6.2.5
ch.8 et ch. 9
8.5 Amlioration
ch.8 et ch. 9
Exclusions :
- chapitre 7.3. Conception et dveloppement . L'activit de MAP est exclusivement limite
la fabrication de produits issus de plans et dfinitions clients. Elle n'a strictement aucune
activit de conception de produit, ce qui exclut la prise en compte de cette activit.
- chapitre 7.5.1.5. Matrise des prestations associes .
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dassurer la gestion des documents, des donnes et ERQ d'origine interne ou externe,
relatifs au Systme de Management de la Qualit
didentifier, grer et mettre disposition des utilisateurs les documents ncessaires dans le
cadre de nos activits.
Manuel
Managemt
Qualit
Niveau 1
Niveau 1
Cartographie
Niveau 2
Cartes dIdentit
Des Processus
Niveau 2
Niveau 3
Niveau 3
Niveau 4
Instructions Qualit-Scurit
Niveau 4
Niveau 5
Niveau 5
Les procdures du systme Qualit couvrent les exigences des normes EN9100 et
ISO9001. Elles dcrivent les activits lies aux diffrents processus. Toutes les procdures
cites dans le MMQ sont listes dans le chapitre 10.
Des enregistrements sont par ailleurs tablis de manire apporter les preuves de mise en
uvre des processus et/ou dy apporter les rsultats obtenus.
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Page 11
5. PROCESSUS DE MANAGEMENT
5.1 OBJET
Les processus de management sont en interaction avec chacun des processus support et de
ralisation. Ils permettent de garantir la cohrence du SMQ.
5.2 DEFINITION
Un unique Processus de Management est identifi :
Gestion des Ressources Humaines.
6. PROCESSUS DE SOUTIEN
6.1 OBJET
Les processus rpertoris dans la famille des processus de soutien contribuent la matrise
efficace des ressources ncessaires la ralisation des produits.
A la diffrence des processus de ralisation partags avec les clients, les processus de
soutien , sont essentiellement axs vers les ressources internes de lentreprise.
Ils sont donc en interaction avec les processus de ralisation . (cf. matrice des interactions cartographie des processus. chap.2)
6.2 DEFINITION
Cinq processus de soutien sont identifis :
Lancement / Ordonnancement / Logistique
Achats / Sous-traitance
Maintenance
Etalonnage
Matrise des non-conformits
6.2.3 MAINTENANCE
Ce processus a pour but :
- de maintenir
- de remettre en tat
- damliorer
Page 13
6.2.4 ETALONNAGE
Ce processus a pour but :
- de dfinir
- de mettre en uvre
- de maintenir
7. PROCESSUS DE REALISATION
7.1 OBJET
Ce chapitre dfinit lensemble des processus mis en uvre, de llaboration du devis jusqu
lexpdition de la commande.
7.2 DEFINITION
Six processus de ralisation sont identifis :
Commercial
Prparation (Mthodes, CFAO, Banc de Pr Rglage)
Mcanique (Fraisage, Tournage, Rectification)
Chaudronnerie / Tlerie
Montage / Assemblage
Contrle / Expdition
Particularit :
Les processus de ralisation constituent une chane logique de transformation plaant presque
systmatiquement les donnes de sortie dun processus en donnes dentre du processus
aval. Par ailleurs, ces processus sont en lien fort avec les attentes et les besoins des clients.
Les exigences lgales et rglementaires y trouvent leur application.
7.2.1 COMMERCIAL
Ce processus a pour but de raliser le suivi commercial de la prise en compte du besoin client
jusqu' la facturation de la commande dans le respect des orientations commerciales :
- Etablir les devis,
- Assurer le traitement des commandes clients (papier et EDI).
Document associ : CIPR01 Commercial
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CIPR02 Prparation
L-R02-01 Processus 1er article
IQS-R02-03 Outillages
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8. PROCESSUS DAMELIORATION
8.1 OBJET
Lamlioration des performances de la MAP est principalement lie lamlioration de ses
processus.
Pour en assurer la mise en uvre systmatique, chacune des cartes didentit de processus
renseigne, au cas par cas, sur les moyens et/ou mthodes de matrise de cette amlioration.
8.2 DEFINITION
Pour consolider notre dmarche construite sur le modle PDCA (Plan, Do, Check, Act),
deux processus damlioration ont t identifis :
Actions Correctives et Prventives.
Audits Internes et Externes.
Particularit :
Cette famille de processus constitue en quelque sorte la tour de contrle de lensemble des
processus de management , de soutien et de ralisation .
dviter la rptition des non conformits par l'analyse des causes lors de la premire
dtection,
dviter l'apparition des non conformits par l'anticipation des causes pouvant tre
l'origine de celles-ci,
de traiter les Fiches de Rclamation Client.
Documents associs :
des processus.
des produits.
9.2 DEFINITION
Le processus Amlioration Continue a pour but de chercher amliorer en permanence
lefficacit du SMQ au travers de :
-
dans le soucis d'amlioration continue, de la diminution des cots, des dlais, des
dysfonctionnements et l'anticipation des besoins venir
Parmi les donnes ainsi analyses, nous citerons :
-
Page 17
DOCUMENTS DE REFERENCE
1. Prsentation de lentreprise
2. Responsabilit de la direction
3. Systme de Management de la Qualit
4. Systme documentaire et Gestion de la
configuration
4.1. Gestion documentaire
4.2. Gestion de la configuration
5. Processus de management
5.1. Objet
5.2. Dfinition
5.2.1. Matrise des documents, des donnes et
ERQS gestion de la configuration
5.2.2. Gestion des ressources humaines
CIPAC01
6. Processus de soutien
6.1. Objet
6.2. Dfinition
6.2.1. Lancement / Ordonnancement / Logistique
6.2.2. Achats / Sous-Traitance
6.2.3. Maintenance
6.2.4. Etalonnage
6.2.5. Matrise des non-conformits
CIPS01
CIPS02
CIPS03
IQS-S03-01
CIPS04
CIPS05 & P-S05-01
7. Processus de ralisation
7.1. Objet
7.2. Dfinition
7.2.1. Commercial
CIPR01
CIPR02
L-R02R01
IQS-R02-03
CIPR03
CIPR04
CIPR06
CIPR07
IQS-R07-01
7.2.2. Prparation
7.2.3. Mcanique
7.2.4. Chaudronnerie
7.2.5. Montage / Assemblage
7.2.6. Contrle / Expdition
8. Processus damlioration
8.1. Objet
8.2. Dfinition
8.2.1. Actions correctives et prventives
8.2.2. Audits internes et externes
CIPAC01