M13 - Comptabilité Analytique d'exploitationTER-TSC
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M13 - Comptabilité Analytique d'exploitationTER-TSC
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence le stagiaire doit
Calculer et suivre les coûts
Selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.
CONDITIONS D’EVALUATION
Individuellement
• Travaux effectués à partir des documents appropriés,
consignes des formateurs, études de cas, exposés, visites en
entreprises,
• A l’aide d’une calculatrice, fiches suiveuses…
CRITERES GENERAUX
1
OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU
DE COMPORTEMENT ( suite)
2
OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU
3
SOMMAIRE
Introduction générale 7
Parties 1: la 10
méthode des coûts 10
complets 12
Chapitre 1 : la hiérarchie des coûts 18
Chapitre 2 : L’inventaire permanent 20
Chapitre 3 : les charges de la comptabilité analytique 25
Chapitre 4 : le traitement des charges de la comptabilité
analytique 32
Chapitre 5 : les éléments correctifs du coût de production 32
35
Partie 2/ la méthode des coûts partiels 39
chapitre 1 : COÛT VARIABLE & MARGE :
4
INTRODUCTION GENERALE
CPC
Achats Vente ( P1, P2, …)
Variation de
stocks
Autres charges
Bénéfice
- la comptabilité générale ne permet pas d’évaluer les stocks finaux, ni la production faite par
l’entreprise pour elle-même.
- la comptabilité analytique détaille le processus par lequel les inputs sont passés jusqu’à leur
stade final.
5
- La comptabilité analytique permet aussi d’éclater le résultat unique de la comptabilité
générale en autant de résultat qu’il y a de produit
Bénéfice
- la comptabilité analytique permet d’évaluer les éléments de stocks, elle calcule le coût
unitaire de chaque produit ce qui facilite le calcul du coût de stock et ce qui facilité
également la valorisation de la production immobilisée (la production faite par l’entreprise
pour elle-même)
- elle permet aussi de tenir une comptabilité matière, c à d la possibilité de connaître à tout
moment les existants en quantité et en valeur des MP, des M/ses et des PF stockés au
magasin ou en cours de fabrication dans les centres de production.
- Elle permet de calculer es coûts intermédiaires et finaux.
- Elle permet d’analyser la rentabilité afin de mesurer les variations de marges en fonction
des étapes de la production.
- Elle permet le contrôle de la logique comptable par rapprochement entre la comptabilité
générale et la comptabilité analytique.
Mais finalement on peut dire que la comptabilité analytique est intéressée par la
connaissance des coûts supportés par l’entreprise.
Le noyau central des objectifs est constitué par la connaissance du coût de revient et de ses
composantes.
3- les caractéristiques des coûts :
Un coût correspond à l’accumulation des charges sur un produit. Le CGNC préconise la
terminologie suivante : « un coût est une somme des charges relatives à un élément défini au
sein du réseau comptable ». Un coût est défini par les trois caractéristiques suivantes : son
contenu, son moment de calcul et son champ d’application.
a- Le contenu : pour une période déterminée, un coût peut être calculé soit en y
incorporant toutes les charges enregistrées en comptabilité générale, soit en y
incorporant qu’une partie de ces charges. Le plan comptable distingue ainsi 2
familles de coûts, les coûts complets et les coûts partiels.
i. Les coûts complets : ils sont constitués par la totalité des charges relatives
à l’objet du calcul, il en existe deux sortes :
• les coûts complets traditionnels : si les charges de la comptabilité générale sont
incorporées telles quelles sans modification.
• Les coûts complets économiques : si ces charges ont subi des retraitement en vue d’une
meilleure expression du coût.
ii. les coûts partiels : se sont des coûts obtenus en incorporant qu’une partie
des charges pertinentes en fonction du problème à traiter, il existe 2
grandes catégories coûts partiels : le coût variable et le coût direct.
• le coût variable : il est constitué seulement des charges qui varient avec le volume
d’activité de l’entreprise, sont donc exclues les charges dites fixes ou de structure.
• Le coût direct : il est constitué par les charges qui peuvent lui être directement affectées.
b- le moment de calcul des coûts : dans ce cas les coûts sont déterminés, soit
antérieurement au faits qui les engendrent et on parle des coûts pré-établis, soit
6
postérieurement à ces faits et on parle des coûts constatés ou réels ou historiques.
La comparaison de ces coûts conduit à déterminer les écarts.
c- Le champ d’application du coût étudié : il s’agit :
- d’un coût par fonction économique
- d’un coût par moyen d’exploitation, magasin, rayon ou partie du rayon, usine,atelier, poste
de travail, bureau…
- d’un coût par production : l’ensemble du produit, famille du produit, unité du produit, stade
d’élaboration du produit…
- autres coûts : par région, par catégorie de clients…
4- comparaison comptabilité générale / comptabilité analytique :
7
PARTIE 1/ LA METHODE DES COUTS COMPLETS
Introduction :
L’objectif de la comptabilité de gestion dans le cadre de la méthode des coûts complets est
d’obtenir le coût des produits élaborés contenant toutes les charges c à d un coût dit de revient.
La méthode des coûts complets préconise un calcul de coût par stade de fabrication qui doit
respecter la réalité du processus de production de chaque E/se. Dans une vision très globale, on
peut distinguer 2 types d’Eses :
* Les entreprises commerciales dont le cycle d’exploitation peut être résumé ainsi :
APPROVISIONNEMENT DISTRIBUTION
* Les entreprises industrielles dont le cycle d’exploitation peut se résumer comme suit :
APPROVISIONNEMENT TRANSFORMATION DISTRIBUTION
En conséquence, les charges de la comptabilité générale doivent être rassemblées suivant leur
appartenance à une étape définie ci-dessus. La constitution des coûts par étape fait apparaître :
- un ou des coûts d’approvisionnement ou d’achat
- des coûts de production
- des coûts de distribution
l’obtention des coûts de revient des produits se fait par intégration successive des différents
coûts et pour tenir compte de cet aspect chronologique dans le calcul du coût de revient, on
parle de hiérarchie des coûts.
I- le coût d’achat :
C’est un coût qui regroupe les charges relatives à la fonction approvisionnement de l’entreprise
a- les produits approvisionnés :
il est possible d’en retenir 4 types :
• les marchandises : qui représentent tous ce que l’entreprise commerciale achète pour
revendre en l’état et sans transformation
• les matières premières : qui sont des objets ou des substances plus au moins élaborés
destinés à entrer dans la composition des produits fabriqués.
• Les emballages : une distinction doit être faite entre l’emballage de conditionnement
( bouteille en plastique) et les emballages de distribution. Les premiers font partie du coût
de production du produit fini , les second rentrent dans le coût de distribution.
• Les matières et fournitures consommables : qui sont des objets plus au moins élaborés
consommés au premier usage et qui concourent à la fabrication sans entrer dans la
composition du produit fabrique ( huile du moteur)
Remarque : il faut calculer un coût d’achat pour chaque type d’éléments approvisionnés et
dont on désire suivre le niveau des stocks.
b- les composantes du coût d’achat :
Coût d’achat = prix d’achat + charges directes d’achat + charges indirectes d’achat
8
II- coût de production :
C’est un coût qui intègre outre la consommation des matières, les charges de production
relatives aux produits. En fonction de son niveau d’élaboration, un produit peut être un encours,
un produit intermédiaire ou un produit fini.
Parfois on parle de produit principal ou de produit secondaire qui est un produit obtenu du fait
de la production principale : exemple : une entreprise de raffinage, en produisant de l’essence
obtient plusieurs produits secondaire : goudron, nylon.
• Les composantes du coût de production :
Coût de production= coût d’achat des matières et fournitures consommées + charges directes
de production + charges indirectes de production.
III- le coût de revient :
Il est calculé par type de produits vendus, il est composé de coût de production et de coût hors
production.
Coût de revient de produits vendus = coût de production vendus + charges directes de
distribution + charges indirectes de distribution.
Remarque :
De cette manière on peut déterminer facilement le résultat réalisé sur le vente de chaque type de
produits, en faisant une comparaison entre le chiffre d’affaires généré par chaque type de
produits et son coût de revient.
9
Chapitre 2 : L’inventaire permanent :
I- principe général :
On appelle inventaire permanent l’organisation des comptes de stock qui, par l’enregistrement
des mouvements des stocks, permet de connaître de façon constante, en cours d’exercice, les
existants chiffrés en quantité et en valeur.
Les principes de l’inventaire permanent sont valables pour tous les éléments stockés dans
l’entreprise ; MP, produits intermédiaires, PF….
La comptabilité analytique se doit de calculer les coûts selon une périodicité rapprochée (souvent
le mois), elle ne peut pas se contenter de connaître les stocks et donc les consommations une fois
dans l’année comme le fait la comptabilité générale à l’aide de l’inventaire « intermittent »,
« physique ». elle met donc en place une organisation comptable qui enregistre les mouvements
de stocks (entrée, sortie) en quantité et en valeur et permet ainsi de déterminer à tout moment le
stock final théorique. Le suivi des mouvements de stocks est réalisé sur des comptes de stocks
(compte d’inventaire permanent) qui ont la structure suivante :
CIP
Stock initial Sorties au coût de sortie
Entrées au coût Stock final
d’entrée
10
-
d a te lib é llé s e n t ré e s s o rt ie s s toc k s
qté PU mt qté PU mt qté PU mt
0 1 -ja nSv I lo t N °6 5 5000 10 50000 5000 10 50000
0 3 -ja nsvo rt ie 2500 10 25000 2500 10 25000
1 2 -ja nevn t ré e lo t n ° 6 6 6000 12 72000 8500 0
2 8 -ja nsvo rt ie 3000 5500 0
11000 11,09 122000 5500 11,09 60995 5500 11,09 61005
11
Tableau comparatif :
CMUP fin de CMUP après FIFO LIFO
période chaque entrée
Sorties 60995 59230 56000 61000
SF 61005 62770 66000 61000
Précision :
- chaque méthode abouti à une valeur des sorties et du SF différents, donc à un coût de
revient différent et à des résultats analytiques différents
- seules les méthodes de la moyenne pondérée et FIFO qont autorisées par la loi comptable
- l’entreprise doit respecter le principe comptable fondamental de la permanence des
méthodes
Application :
Le stock initial et les mouvements concernant la M/se « M » sont les suivants en juin :
1.6 SI : 30 unités à 120 dhs l’une
Les entrées du mois : le 10-06 20 unités à 150 dhs l’une
Le 17-06 35 unités à 110 dhs l’une
Le 26/06 15 unités à 180 dhs l’une
Les sorties du mois : le 06/06 15 unités
Le 12/06 25 unités
25/06 35 unités
TAF : évaluer les sorties de stock en utilisant les différentes méthodes de l’exposé ci-dessus.
12
Application :
Des études empiriques ont montré que le bénéfice comptable ne constitue pas une
information fiable, car il ne reflète pas la réalité.
Exemple :
Considérons l’exemple d’une entreprise qui a l’habitude de s’approvisionner par lot de 1000
unités d’un certain produit.
Livraisons Qté PU Mt
Livraison N°1 1000 10 10.000
Livraison N°2 1000 12 20.000
Livraison N°3 1000 25 25.000
Livraison N°4 1000 35 35.000
Supposons qu’elle ait conclu une vente de 100 unités au prix de 4000 dhs. Calculons les
résultats comparatifs LIFO et FIFO sachant que l’impôt = 50% du bénéfice, la hausse des
prix est continue.
Solution :
Les éléments FIFO LIFO
CA 4000 4000
Coût de revient des Mses vendues :
- FIFO 1000
- LIFO 3500
Bénéfice avant impôt 3000 500
Impôt (50%) 1500 250
Bénéfice après impôt 1500 250
Cash flow 2500 3750
nous constatons que la méthode FIFO abouti à un bénéfice comptable plus élevé, mais aussi
à un cash flow plus bas que la méthode LIFO. Si les investisseurs évaluent les Eses par
rapport à leur cash flow et non par rapport à leur bénéfice. Nous assisterons alors à un
accroissement dans l’évaluation boursière de l’entreprise. On constate aussi que selon que
l’on choisisse une méthode ou une autre les résultats et les impôts à payer ne seront pas les
mêmes.
13
En rapprochant les résultats de l’inventaire réel, des existants de l’inventaire comptables
permanent, on constate des différences appelées : différence d’inventaire. Trois situations
peuvent se présenter :
- stock final réel < SF théorique : il s’agit d’un mali d’inventaire traité comme une sortie
fictive (crédit du CIP)
- SF réel > SF théorique : il s’agit d’un boni d’inventaire traité comme une entrée fictive
(débit du CIP)
- SF réel = SF théorique
RESUME ET APPLICATIONS :
Le coût d’achat, encore appelé coût d’acquisition, correspond au coût supporté par l’entreprise
pour acheter ses matières premières. Il comprend le prix d’achat des matières premières (indiqué
sur la facture du fournisseur) majoré des frais engagés à cette occasion (ex : main d’œuvre des
salariés chargés du déchargement, amortissement des matériels utilisés pour la mise en stock,
…).
Exemple :
Indiquer la nature du coût, les
- Pommes de terre
Recopier la quantité indiquée
dans le titre du tableau
100 650.0
Montant total
/ quantités
Somme de la
colonne total
indirectes
Les stocks
Charges indirectes
L’inventaire intermittent des stocks est la méthode retenue par la comptabilité générale pour
évaluer périodiquement (à l’inventaire notamment) les stocks.
- Charges d'approvisionnement
L’inventaire permanent des stocks est la méthode retenue par la comptabilité de gestion pour 100 2.2
suivre, grâce à l’enregistrement des entrées et des sorties, l’évolution du stock en quantité et en
valeur. Cela peut se faire selon 4 méthodes : le premier entré premier sorti (PEPS), le dernier
entré le premier sorti (DEPS), le coût unitaire moyen pondéré après chaque entrée (CUMP après
chaque entrée) et le coût moyen pondéré de fin de période (CUMP de fin de période). Total 100 652.250
Le premier entré premier sorti
Exemple :
Fiche de stock des pommes de terres
Entrées Sorties Stock
Date Libellé
Q PU Montant Q PU Montant Q PU Montant
01/04/2002 Stock initial 60 648.00 38 880.00 60 648.00 38 880.00
05/04/2002 Sortie 40 648.00 25 920.00 20 648.00 12 960.00
180 652.00 117 360.00 20 648.00 12 960.00
10/04/2002 Entrée
180 652.00 117 360.00
20 648.00 12 960.00 150 652.00 97 800.00
12/04/2002 Sortie
30 652.00 19 560.00
30/04/2002 Stock final 150 652.00 97 800.00 150.00 652.00 97 800.00
Total 240 156 240.00 240 156 240.00
14
Exemple :
Fiche de stock des pommes de terres
Entrées Sorties Stock
Date Libellé
Q PU Montant Q PU Montant Q PU Montant
01/04/2002 Stock initial 60 648.00 38 880.00 60 648.00 38 880.00
05/04/2002 Sortie 40 648.00 25 920.00 20 648.00 12 960.00
180 652.00 117 360.00 180 652.00 117 360.00
10/04/2002 Entrée
20 648.00 12 960.00
50 652.00 32 600.00 130 652.00 84 760.00
12/04/2002 Sortie
20 648.00 12 960.00
130 652.00 84 760.00 130 652.00 84 760.00
30/04/2002 Stock final
20 648.00 12 960.00 20 648.00 12 960.00
Total 240 156 240.00 240 156 240.00
Montant Q
Sorties
PU Montant Q
Stock
PU Montant
05/04/2002 Sortie
10/04/2002 Entrée
Total
01/04/2002 Stock initial 60
180
648.00
652.00
240
38 880.00
117 360.00
40 651.00 26 040.00
60
20
200
651.00
651.00
651.00
38 880.00
13 020.00
130 380.00
156 240.00
12/04/2002 Sortie 50 651.00 32 550.00 150 651.00 97 650.00
30/04/2002 Stock final 150 651.00 97 650.00 150 651.00 97 650.00
Total 240 651.00 156 240.00 240 156 240.00
Fiche
Ent
Mouvements Quantités Coût u
Stock initial dans l’énoncé, utiliser 4 décimales pour chiffrer 60
On ne présente que les colonnes Entrées et Sorties.
Sauf précision contraire le CUMP. 64
Achats 180 65
Consommation
15
Stock Final
Chapitre 3 : Les charges de la comptabilité analytique
Introduction :
La comptabilité générale est fortement influencée par les considérations juridiques et fiscales, la
comptabilité analytique peut se libérer de ces influences et privilégier l’aspect économique des
phénomènes étudiés afin de répondre aux impératifs qui lui sont fixés, c’est pourquoi les charges
de la comptabilité générale subissent les retraitements avant d’être intégrées dans les coûts, ces
retraitements ont pour objet soit :
- D’éliminer certaines charges (charges non incorporables)
- d’en créer d’autres (charges supplétives)
1. les charges non incorporables :
ce sont les charges inscrites en comptabilité générale mais non reprises par la comptabilité
analytique, ces charges sont ignorées par la comptabilité analytique parce qu’elles ne
correspondent pas aux conditions normales d’exploitation. On peut donner comme exemple :
prime d’assurance vie que la tête d’un dirigeant, amortissement des frais préliminaires.
En général, toutes les charges non courantes constituent les charges non incorporables.
Remarque : les produits non courants sont également ignorés par la comptabilité analytique.
2. les charges supplétives :
Ce sont des charges incorporées aux coûts bien qu’elles ne figurent pas en comptabilité
générale pur des raisons juridiques et fiscales.
L’introduction des charges supplétives dans les coûts et justifiée comme l’exclusion des
charges non incorporables par le souci de pouvoir effectuer des analyses comparatives dans
le temps et dans l’espace.
En effet, ces comparaisons permettent d’éliminer les différences provenant des structures
financières (mode et financement) et les différences provenant des structures juridiques
(cadre juridique de l’entreprise). Il existe 2 types de charges supplétives consacrées par les
comptables :
• la rémunération conventionnelle des capitaux propres.
• La rémunération conventionnelle de l’exploitant.
a- rémunération conventionnelle des capitaux propres
Deux entreprises dans la même branche d’activité, ayant engagé la même somme de
capitaux, ayant la même puissance économique, auront cependant des charges financières
différentes, si l’une a plus de capitaux étranges (emprunts) que l’autre.
Pour comparer rationnellement l’activité de ces deux entreprises, deux procédés sont
possibles :
- éliminer de leurs charges respectives les intérêts sur emprunts, dans ce cas les charges
d’intérêts constitueraient des charges non incorporables.
- Ajouter aux charges de ces deux entreprises une rémunération fictive des capitaux propres ,
dans ce cas, ces rémunérations constituent des charges supplétives.
C’est cette dernière méthode qui a été retenue parce qu’elle est plus réaliste, le capital qu’il soit
propre ou étranger a un coût (coût du capital).
b- rémunération conventionnelle de l’exploitant de l’entreprise individuelle :
Deux entreprises qui travaillent exactement dans les mêmes conditions sont : l’une à forme
individuelle, l’autre à forme de société anonyme. Dans la première, le propriétaire dirigeant
n’est pas forcément rémunéré par un salaire (disposition fiscale), dans la seconde le PDG
l’est. Dans cette deuxième entreprise la société a une personnalité morale distincte de celle de
ses propriétaires alors que dans la première il y a identité entre la personne de l’entreprise et
le propriétaire. De là, l’idée d’inclure dans les coûts de la première une somme égale aux
traitements que le propriétaire pourrait normalement recevoir en échange du travail qu’il
fournit.
16
Remarque : parmi les retraitements qu’on fait lors du passage des charges de la comptabilité
générale à celle de la comptabilité analytique, en trouve la substitution des montants.
Exemple : charges d’usage et charges d’abonnement
Les charges d’usage se substituent essentiellement aux dotations d’amortissements de la
comptabilité générale :
- la base de calcul= la valeur actuelle (prix de marché) pour tenir compte du coût de
remplacement de l’immobilisation
- la durée d’amortissement : la durée probable d’utilisation qui peut différer de la durée
admise pour l’amortissement.
17
I- affectation des charges directes et imputation des charges indirectes
La méthode des coûts complets partage les charges incorporables en charges directes et
charges indirectes et préconise pour les charges indirectes un traitement spécifique.
A- définitions :
1- les charges directes :
les charges sont dites directes lorsqu’on peut les affecter sans ambiguïté et sans calcul
préalable au coût d’un produit, d’une commande etc. ce sont des charges sont la destination
est connue, le CGNC les défini ainsi : « charges qu’il est possible d’affecter sans calcul
intermédiaire de répartition au coût d’un produit déterminé »
2- les charges indirectes : elles sont définies à contrario. Elles concernent plusieurs produits
ou l’ensemble de l’entreprise ; elles obligent pour connaître leur destination des calculs
préalables de répartition. Selon le CGNC, les charges indirectes sont : « des charges qu’il
n’est pas possible d’affecter directement au coût, leur répartition suppose des calculs
intermédiaires en vue de leur imputation au coût »
exemple : pour la librairie le coût de revient d’un livre comprend des charges directes et des
charges indirectes.
- charges directes : coût d’achat du livre
- charges indirectes : salaire du vendeur, électricité, location du magasin…
18
Exp : centre approvisionnement, centre production, centre distribution.
2- les centres auxiliaires : sont des centres qui fonctionnent au profit des centres principaux ,
il n’ont pas de lien direct avec le avec le cycle d’exploitation.
Exp : centre entretien, centre gestion de personnel, centre gestion de matériel…
C- les unités d’œuvre :
les unités d’œuvre sont des unités de mesure de l’activité des centres d’analyse, elles
permettent :
- de fractionner le coût du centre d’analyse et d’obtenir un coût par unité d’œuvre.
- D’imputer une fraction du coût d’un centre d’analyse à un coût de produit à partir du
nombre d’unité d’œuvre consommée pour la fabrication de ce produit. Les unités d’œuvre
couramment utilisées sont :
o L’heure de main d’ouvre directe : rattachement de la prestation fournie à la MO
consacrée au produit. Un pointage des heures de travail est alors indispensable.
o L’heure machine : rattachement de la prestation fournie au fonctionnement du
matériel consacré au produit : exp : heure de fonctionnement du four, de la presse,
d’un ordinateur…
o L’unité de fourniture travaillée dans le centre de travail, exp : unité de poids, de
volume, de surface, de longueur, kg de matières premières consommées, mètre de
tubes travaillés…
o L’unité de produits élaborés : rattachement de la prestation au produit obtenu :
exp : nombre de produits fabriqués, nombre de ligne imprimée….
Unité d’œuvre :
19
unité physique ( nombre de produits fabriqués)
unité de temps ( HMOD)
unité monétaire ( 100 dhs de chiffre d’affaires)
III- procédure de traitement des charges indirectes dans les centres d’analyse :
1/ tableau de répartition des charges indirectes :
Charges
Charges incorporables
Coûts et
directes
coûts de
distribution revient
Production
Approvisionnement
Charges Entretien
indirectes Transport
administration
Imputation
Les charges indirectes sont traitées dans un tableau appelé « tableau de répartition des
charges indirectes ». il se compose de trois parties : répartition primaire, répartition
secondaire, unités d’œuvre.
a- la répartition primaire : elle consiste à répartir les charges indirectes sur tous les centres
qu’ils soient principaux ou auxiliaires, cette répartition se fait grâce à des clés de
répartition déterminées par le contrôleur de gestion à l’issue de l’analyse technico-
comptable.
b- La répartition secondaire : avant leur imputation aux coûts, les charges indirectes des
centres font l’objet d’une 2ème répartition, il s’agit de virer les charges des centres
auxiliaires dans les centres principaux cela s’explique par le fait qu’ils sont liés aux
différentes phases constituent le cycle d’exploitation de l’entreprise :
- centre approvisionnement coût d’achat
- centre production coût de production
- centre distribution coût de revient
Les centres auxiliaires qui fournissent des prestations aux autres centres, leur coût fait l’objet
d’un transfert. Ce transfert est de 2 types : en escalier et croisé.
1- le transfert en escalier : on parle de ce transfert, lorsque le coût d’un centre auxiliaire est
transféré ou viré au centre suivant sans retour en arrière.
2- Le transfert croisé : on parle de ce transfert, lorsque les centres auxiliaires se fournissent
réciproquement des prestations, on parle aussi de prestations réciproques.
Remarque : attention avant de faire la répartition secondaire, quand on a des prestations
croisées, il faut déterminer au préalable le montant des charges propres des centres qui se
fournissent réciproquement des prestations.
20
Notions de rappel :
Les charges indirectes sont des charges ne pouvant être directement affectées à un produit, une
activité,… Elles devront faire l’objet d’une répartition entre des centres d’analyse.
Les centres d’analyse sont des divisions comptables de l’entreprise. Ils se décomposent en
centres opérationnels et en centres de structures.
Les centre opérationnels correspondent à des divisions réelles de l’entreprise (ex : ateliers,
service, …). Ils sont composés de centres auxiliaires et de centres principaux. Leur activité est
mesurée par des unités physiques appelées unités d’œuvres (ex : Kg, m², …).
Les centres de structures correspondent à des divisions fictives de l’entreprise (ex :
administration, financement,…). Leur activité est mesurée par des unités monétaires appelées
assiettes de frais (ex : 100 Dhs de vente, coût de production, …). Ils sont assimilés aux centres
auxiliaires.
Les centres auxiliaires travaillent pour d’autres centres (ex : gestion du personnel, entretien,
…).
Les centres principaux travaillent directement pour les produits (ex : approvisionnement,
ateliers, …).
TABLEAU DE REP
Charges Cen
5 000,00*5%
incorporées
3 000,00 / (3+1+5+7+4)*3 750,00 + 600,00
Energi
Fournitures
Le 5
total des charges incorporées doit être égal à la somme des répartitions
d’analyses.
000.00
primaires des centres 25
La répartition secondaire consiste à répartirClésles centres auxiliaires entre les centres principaux 5%
et de structure.
Impôts,
Exemple : taxes 3 000.00 45
Clés TABLEAU DE REPA 3
Répartition primaire Charges
8 000.00 C
70
-x (voir système
-y (voir système Centres répartis
incorporées 1 350,00+110,43
Ener
d’équations)
Energie -
Détecter des prestations réciproques : lorsqu’un centre auxiliaire A (ex : énergie) réparti une
Clés
partie de ses coûts à un autre centre auxiliaire B (ex : entretien) et que ce centre auxiliaire B
Entretien
Clés 5%
21
Répartition secondaire 8 000.00
réparti une partie de ses coûts au centre auxiliaire A, l’on est en présence de prestations
réciproques.
10%
Énergie Entretien
5%
y=650+10%(736,18)
y=650+73,62
y= 723,62
TABLEAU DE R
Charges
de frais
Nombre d'unités d'œuvre 22
ou assiette de frais
Chapitre 5 : les éléments correctifs du coût de production
Charges de la période
- charges directes :
• MP, fournitures et produits
intermédiaires consommées
• MOD
- charges indirectes :
= coût de production
• produits terminés
• produits résiduels
• sous produits
2 3 5
1 4
23
D’où la formule suivante : coût de production des produits finis pendant la période= coût de
production de la période+en cours initiaux-en cours finaux
Les charges supportées par la période ont été occasionnées par :
- l’achèvement des poduits en cours au début de la période.
- La fabrication des produis commencés et terminés dans la période
- Le début de fabrication des produits qui seront terminés dans la période suivante mais qui
sont des en cours finaux par rapport à la période actuelle.
- Les produits terminés dans la période actuelle et entrés aux stocks proviennent :
o Des en cours intiaux terminés pendant la période actuelle
o Les produits commencés et terminés dans la période.
Exp :
L’Ese XY fabrique 2 produits X et Y au cous du mois M, les charges ont été les suivantes :
- MP : 30.000 pour X et 40.000 pour Y
- MOD : 20.000 pour X et 30.000 pour Y
- charges indirectes :15.000 pour X et 26.000 pour Y
A la fin du mois M-1 les produits en cours ont été évalués à 4000 pour X et 6000 pour Y. A la
fin du mois M les encours ont été évalués à 6000 pour X et 8000 pour Y.
TAF : déterminer le coût de production des produits X et Y du mois M .
Solution :
Eléments X Y
Q PU Mt Q PU Mt
MP 30.000 40.000
MOD 20.000 30.000
Ch indirectes 15.000 25.000
+ en cours initiaux +4000 +6000
- en cours finaux -6000 -8000
Coût de production des produits finis en M 63000 93000
La valeur des en cours dépend de leur achèvement (plus ils approchent des produits finis,plus
leur valeur augmentent)
3°/ l’évaluation des en cours :
L’évaluation des en cours est délicate, elle est souvent forfaitaire.
a- évaluation globale :
Il s’agit de considérer que les en cours représentent une fraction du produit fini. C’est sur la
base de cette fraction qu’ils seront évalués :
Exemple :
Durant le mois « M », une entreprise a enregistré 537.500 de charges, sa production du mois a
été de 50.000 produit fini : « P » et 5.000 en cours de production, en fin du mois de « M ».
Ses encours ont en moyenne consommé 75% des charges. Calculer la valeur des en cours et
déterminer le coût de production des produits finis.
1 E= 0,75 P
5000 E= XP
X= 3750 P
Les charges consommées= 50000P+3750P=53750P
537500/53750=10 dhs par P donc 1 E=10*0,75= 7.5 dhs
Les charges consommées par les encours sont suffisantes pour achever 3750 P. la production
du mois est donc équivalente à53.750P.
24
D’où le coût de production d’un produit « P » : 537500/53750=10 dhs par P
De coût moyen de production des en cours est : 5000*7.5=37500 dhs
Le coût de production des produits finis=537.500 charges de la période
+0 + encours initiaux
-37500 - en cours finaux
Coût de production des produits finis= 500.000 dhs
b- Evaluation par composante de coût :
• évaluation forfaitaire par composante de coût : il s’agit d’évaluer approximativement la
valeur de chaque composante des coûts des en cours . l’en cours passe par plusieurs
stades, et sa valeur dépendra du % des charges consommées à chaque stade :
exp : durant le mois M ou l’entreprise a enregistré les charges suivantes :
- matières consommées : 4200 kg à 20 dhs le kg
- MOD : 6150 h à 8 dhs l‘heure
- Charges indirectes : 20.250
La production du mois a été de 2000 produits finis et 100 encours. Les encours ont consommé
la totalité des matières, 50% de la MOD et 25% des charges indirectes
Calculer le coût des en cours et celui des produits finis.
Solution/
Mat cons : 2000+100=2100 (1P 1 E)
MOD : 2000+50=2050 (1 E -- 0,5 P)
Ch indirectes : 2000+25=2025 ( 1 E ----0,25 P)
Exemple :
- Main d'œuvre
Charges indirectes
- Atelier coupe
- Atelier cuisson
La concordance :
+ Encours initial
- Encours final 25
Total
La comparaison des résultats
Il s’agit de retrouver le résultat net comptable, de la comptabilité générale, à partir des résultats
analytiques, de la comptabilité de gestion.
C. non
incorporables Charges de la
Charges de comptabilité
la CG analytique
Charges
C. supplétives incorporables
Le tableau de concordance
Éléments A ajouter A retrancher
Somme des résultats analytiques :
- si bénéfice net +
- si perte nette -
Différences sur amortissements :
- si amts cpta gestion > amts cpta générale +
- si amts cpta gestion < amts cpta générale -
Différences sur éléments supplétifs +
Différences sur charges non incorporées -
Différences sur produits non incorporés +
Différences d’inventaire constatées :
- si stock réel > stock théorique (boni) +
- si stock réel < stock théorique (mali) -
Différences dues aux arrondis :
- arrondis par défaut -
- arrondis par excès +
Résultat de la comptabilité générale =
Le seuil de rentabilité
26
Définition
Le seuil de rentabilité est le chiffre d’affaires (hors taxes) pour lequel l’entreprise ne réalise ni
bénéfice ni perte (un résultat de 0). La marge sur coût variable est donc égale aux charges fixes.
Calcul
CF
SR=
Tx MCV
SR : seuil de rentabilité
CF : coût fixe
Tx MCV : taux de marge sur coût variable
ou
SR : seuil de rentabilité
SR=
CA*CF
MCV
CA : chiffre d’affaires
CF : coût fixe
MCV : marge sur coût variable
Exemple :
Représentation graphique
Il existe 3 méthodes de représentation graphique du seuil de rentabilité. Il faut au minimum
retenir celle-ci : le seuil de rentabilité est le chiffre d’affaires pour lequel la marge sur coût
variable est égale aux charges fixes.
Exemple :
Soit y1 la droite de marge sur coût variable
Soit y2 la droite des charges fixes
Le taux de marge sur coût variable est de 55 % ; la marge
y1=0,55 CA sur coût variable est donc égale à 55 % du chiffre
d’affaires.
y2=530,00 Le coût fixe est de 530,00 Dhs.
27
Seuil de rentabilité
1000
900 Zone de bénéfices
800
700 Zone de pertes
MCV et CF
Seuil de rentabilité
600
y1
500
400 y2
300
200
100
0
0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600
CA 963,64
La marge de sécurité
Marge de sécurité = CA – SR
Plus la marge de sécurité est élevée, mieux c’est.
Exemple :
Marge de sécurité = 1 000,00 – 963,64 = 36,36
marge de sécurité
Indice de sécurité = *100
CA
Plus l’indice de sécurité est élevé, mieux c’est.
Exemple :
36,36
Indice de sécurité = *100= 3, 64%
1 000,00
date SR =
SR
*m m est le nombre de mois travaillés dans l’année, soit 12 en
CA général. Si l’entreprise ferme 1 mois en août, prendre 11.
Exemple :
963,64 soit 11 mois complets (fin
date SR = *12 = 11,56
1 000,00
novembre)
28
Nombre de jours restants = (11,56-
soit le 18 décembre
11,00) * 31 = 17,36
31 jours en décembre
Dans le cas de 11 mois de travail annuel, si la date du seuil de rentabilité se situe après le mois
de fermeture, ne pas tenir compte du mois de fermeture dans le décompte.
La notion de seuil de rentabilité sera traitée plus en détail dans la méthode des coûts
partiels.
29
chapitre 1 : COÛT VARIABLE & MARGE :
Ce sont les charges généralement indépendantes de la Ce sont des charges directement liées au volume
variation du volume d'activité sur une période d'activité, sans cependant être nécessairement
relativement courte. proportionnelles à ce volume
Taux de MCV = (MCV / CA) *100
donc MCV = CA * Taux de MCV
Le coût variable est un coût partiel, c'est-à-dire qu'au lieu d'imputer la totalités des charges aux
coûts recherchés (méthode des coûts complets), on n'en prend en compte qu'une partie
"Un coût variable de produit est constitué par les seules charges qui varient avec le volume
d 'activité de l'entreprise, sans qu'il y ait nécessairement exacte proportionnalité entre la variation
des charges et la variation du volume des produits obtenus."
3- M ARGE
PCG : "On appelle marge toute différence entre un prix de vente et un coût partiel"
La marge sur coût variable est donc la différence entre le prix de vente et le coût variable.
Le taux de marge est le rapport entre la marge sur coût variable et le chiffre d'affaires, exprimé
en pourcentage.
4- L E RÉSULTAT
Le résultat obtenu par l'entreprise à l'occasion du cycle fabrication / distribution d'un produit peut
être calculé ainsi :
30
A PPLICATIONS
Exercice n° 1
L'entreprise ASIE IMPORT envisage de fabriquer un nouveau type de mini ordinateur qui
serait vendu uniquement à des distributeurs, au prix de 710 DHS l'unité.
Pour ce modèle ATLAS, le service des méthodes a évalué les charges de fabrication, en
fonction des quantités fabriquées.
31
1ère étape : Étude du tableau :
- Par quoi est mesuré le niveau d'activité ? Si l'entreprise était une entreprise de distribution, quel
serait l'indicateur utilisé ?
- Déterminez quelles sont les charges variables et les charges fixes
- Quelle remarque pouvez-vous faire concernant les "Autres frais " ?
- A l'aide des calculs réalisés précédemment, complétez le tableau MCV pour poste ATLAS
en annexe 1-5
- Déterminez la MCV unitaire ainsi que le taux de marge
- Quelle remarque pouvez-vous faire ?
32
Chapitre 2 : LE SEUIL DE RENTABILITÉ
1 - DÉFINITION
Le seuil de rentabilité (aussi appelé "chiffre d'affaires critique" ou "point mort") est le chiffre
d’affaires (ou le volume de vente) pour lequel l’entreprise ne réalise ni bénéfice ni perte. Il peut
être exprimé en valeur, en quantité ou en jours d'activité.
33
Méthode 2 : Le seuil de rentabilité est le chiffre d’affaires pour lequel le résultat est nul.
Pour déterminer le SR, l'inconnu est le CA ou la quantité de produit à fabriquer
et à vendre. L'équation s'écrit donc :
Charges Totales = Charges variables * CA - Charges fixes
Méthode 3 : Le seuil de rentabilité est le chiffre d’affaires est égal à l’ensemble des charges.
Le prix de vente Pv par produit fabriqué est connu. X est le nombre de produits vendus. Le CA est
donc = à Pc * X
Le total des charges est égal à la somme des coûts variables unitaires et des
coûts fixes Total des charges = coûts variables unitaires * X + coûts fixes
L'équation CA = Total des charges donne :
PV * X = coûts variables unitaires * X +
coûts fixes D'où X = coûts fixes / coûts
variables unitaires
A PPLICATION :
Déterminez le seuil de rentabilité des ordinateurs ATLAS fabriqués par ASIE IMPORT.
Annexe 1 : ASIE IMPORT
Annexe 1-1 :
Décomposition du poste "Autres frais"
Quantités fabriquées 100 200 300 400 500
Partie variable
Partie fixe
Autres frais
Annexe 1-2
Répartition des charges variables
Quantités fabriquées 100 200 300 400 500
Composants utilisés 67 417 134833 202249 269665 337081
M.O.D Assemblage 1 162 2324 3486 4647 5809
M.O.D. Montage 373 745 1118 1490 1863
M.O.D. Contrôle 391 781 1171 1561 1952
Partie variable des autres frais
Coût variable
Coût variable unitaire
Annexe 1-3
Répartition des charges fixes
Quantités fabriquées 100 200 300 400 500
Coût fixe
Coût fixe unitaire
Annexe 1-4
Coût total des postes ATLAS
Quantités fabriquées 100 200 300 400 500
Coût variable
Coût fixe
Coût total des postes ATLAS
Coût unitaire
Annexe 1-5
MCV des postes ATLAS
Quantités fabriquées 100 200 300 400 500
Chiffre d'affaires
Coût variable
MCV
Charges fixes
Résu ltat
MCV unitaire
Module CAE
TSGE-TCE
Exemple : le coût variable unitaire est de 5,00 Dhs, le coût fixe total de 1 000,00 Dhs et il a été
fabriqué et vendu 2 000 produits.
y = 5,00*2 000 + 1 000,00 = 11 000,00
b
Coût complet unitaire = a +
x
Exemple :
1 000,00
Coût complet unitaire = 5,00 + = 5,50
2 000
Exemple : La production normale est de 1 000 unités par mois. En mars, il a été produit 900
unités. Le prix de vente unitaire est de 10,00 Dhs, le coût variable unitaire de 6,00 Dhs et le coût
fixe de 3 000,00 Dhs.
Le coût unitaire ne variera pas d’un mois à l’autre en fonction du niveau d’activité.
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