BACCALAURÉAT SCIENTIFIQUE

Épreuve de sciences de l’ingénieur

Sujet zéro (programme paru au J.O. du 28 août 2010)

Coefficient 6 – Durée 4 heures

Aucun document autorisé
Calculatrice autorisée

Rétablissement du caractère
maritime du Mont-Saint-Michel

Proposition de réponses attendues – version 2

(Format candidat)

Auteurs du sujet et des réponses

Antoine Éon
Philippe Fichou
Jacques Le Goff
Jean-Yves Loussouarn
Gaëtan Maléjacq
Philippe Soutif
 1. Réponses au besoin

Objectif de cette partie : analyser le besoin à l’origine de la conception du barrage et

comparer la solution retenue avec une autre solution possible

R1. Une marée haute ayant un coefficient 70 présentera une hauteur d’eau de
5,1 m, le niveau moyen des fonds ne doit donc pas dépasser cette valeur.
Niveau Niveau
Zone Surface (m2) Volume à extraire (m3)
initial (m) final (m)
A xx <4 xx 0
B 360000 5,2 0,1 36000
C 305000 5,5 0,4 122000
D 235000 6,5 1,4 329000
E 310000 7,1 2,0 620000
F 250000 7,0 1,9 475000
G 530000 6,1 1,0 530000
Total : 2 112000 m3

Le volume de sédiment à extraire sur la surface considérée est de 2,1 millions de mètres
cubes.
R2. Calcul simplifié de l’empreinte carbone des deux projets
Extraction mécanique des 40 millions de m3 : 32 000 tonnes équivalent carbone.
Construction et fonctionnement du barrage sur 50 ans : 5 250 tonnes équivalent carbone.

Une extraction d’envergure de l’excès de sédiments par des moyens mécaniques est une
solution technique viable mais non pérenne. Ce procédé ferait en outre subir un
traumatisme supplémentaire sur l’écosystème de la baie. Avec la solution du barrage de
chasse, l’homme va rendre à la nature l’initiative de modeler le paysage. Cette restitution
est en parfaite adéquation avec les prérogatives environnementales recherchées dans ce
projet.
R3. Voir le document réponse DR1

2. Génération et régulation du flux hydraulique

Objectif de cette partie : analyser la solution retenue pour créer et réguler un flux d'eau
capable de repousser les sédiments au-delà du Mont-Saint-Michel.

R4. Notons qv le débit d’eau traversant une vanne. Si l’on note S la section de
passage et en fonction de l’hypothèse de l’uniformité du champ de vitesse dans cette
section, on a

qv = Sv ( B / R0 )

Si l’on note h la hauteur de la section de passage de l’eau, et en tenant compte de

l’expression de la vitesse uniforme dans la section donnée dans le sujet, la relation ci-
dessus devient

2 sur 12
 qv = L × h × 2 × g × ( y A − y B )

Numériquement, on trouve pour chacune des deux situations proposées dans le sujet :

Cas 1 : y A = 6,5 m

qv = 9 × ( 2,15 − 2 ) × 2 × 9,81× ( 6,5 − 2,15 )

= 12,47 m3 ⋅ s−1

Cas 2 : y A = 4 m

( ) (
qv = 9 × 2,236 − 2 × 2 × 9,81× 4 − 2,236 )
= 12,49 m3 ⋅ s−1

On en déduit, si l’on note Qv le débit total pour les huit vannes, que pour les cas 1 et 2, le
débit en début de phase de sous-verse est tel que

Qv ≈ 100 m3 ⋅ s−1

Nous n’avons pas tenu compte du débit à assurer pour les passes à poissons : le
Couesnon participe à ce dernier. Par ailleurs, le débit de chasse est régulé par l’ouverture
ou la fermeture des vannes-secteurs. En phase de sous-verse, le débit supplémentaire du
Couesnon :

– remplit la réserve d’eau du barrage lorsque le débit visé est atteint (notamment en
début de phase sous-verse) ;
– s’ajoute au débit de sous-verse lorsque celui-ci est inférieur au débit visé et
prolonge ainsi le phénomène de chasse.

3. Modélisation du comportement dynamique du barrage

Objectif de cette partie :

- modéliser et simuler les chaînes d'énergie et d'information liées à la tâche «
positionner une vanne » pour valider les choix et prévoir son comportement dans les
différentes situations du cahier des charges ;
- vérifier la capacité opérationnelle du barrage en cas de coupure du réseau.

R5. Voir le document réponse DR3

R6. Voir le document réponse DR3

La variable asservie du modèle est la hauteur de la vanne.

R7. La surface élémentaire est une portion de surface cylindrique de secteur

angulaire αélémentaire , de rayon R et de longueur L .
On a donc :
r r
Félémentaire (eau → 1) = − ρeau ⋅ g ⋅ (h − d − R ⋅ sinαK ) ⋅ R ⋅ L ⋅ αélémentaire ⋅ nK

3 sur 12
En effet, le vecteur position du point K est : OK = R ⋅ cosαK ⋅ x0 + R ⋅ sinαK ⋅ y0

xK y
cos αK = et sinαK = K
R R

R8. On a :

M élémentaire (O,eau → 1) = OK ∧ Félémentaire (eau → 1) = 0

Car OK et Félémentaire (eau → 1) sont colinéaires. Ce résultat semble logique car un effort
ne peut pas créer de moment en un point situé sur la droite qui lui sert de support (le bras
de levier est nul).
En faisant le même raisonnement sur l’ensemble des efforts élémentaires dus à l’action de
l’eau sur toute la surface de la vanne immergée, on peut en déduire que le moment
résultant, au point O, de l’action mécanique de l’eau sur la vanne est nul :

M (O, eau → 1) = 0

R9. La résultante de l’action mécanique de l’eau sur la vanne est obtenue en

faisant la somme de tous les efforts élémentaire.
Cela peut être réalisé en calculant une intégrale sur toute la surface de contact entre l’eau
et la vanne.
Le torseur, au point O , de l’action mécanique de l’eau sur la vanne s’écrit :

  R  
− ρeau ⋅ g ⋅ R ⋅ L ⋅ (h − d ) × 0,7 + 2 × 0,6  0 
   
 
( eau → 1) =  − ρeau ⋅ g ⋅ R ⋅ L × 0,4 (d − h) − 
R
T 0
  2 
 0 
 0
O ( x0 , y 0 , z0 )

Application numérique :

 −111400 daN 0 
T ( eau → 1) =  76400 daN 0 
 0 0 ( x , y , z )
O 0 0 0

4 sur 12
 R10. Le moment résultant, au point O, de l’action mécanique de l’eau sur la vanne
est nul. cela signifie que cette action mécanique n’a pas la capacité de provoquer, modifier
ou empêcher un mouvement de rotation de la vanne par rapport à la pile du barrage
autour d’un axe qui passe par le point O.

R11. L’action mécanique de l’eau n’a donc aucune influence sur le comportement
dynamique du système d’orientation de la vanne. Il n’est donc pas nécessaire de l’intégrer
dans le modèle utilisé.

R12. Voir document réponse DR4 ci-après

Puissance apparente délivrée aux circuits 1 et 2
– puissance active totale : Pt = 54 kW ;
– puissance réactive totale : Qt = 32,7 kVAr ;
– puissance apparente totale : St = Pt2 + Qt2 = 63,1 kVAr .

R13. Avec une puissance nominale de 88 kVA, le groupe électrogène installé est
correctement dimensionné pour fournir l’énergie nécessaire aux circuits de délestage.
L’onduleur alimente le circuit 1 consommant 7,1 kW. Avec une énergie stockée dans la
batterie égale à E = 420 × 2 × 24 = 20,16 kWh l’autonomie de ce dispositif est donc de
2 h 50 min ce qui est très au-delà de la contrainte imposée par le cahier des charges.

4. Analyse d’écarts entre le souhaité, le simulé et le réalisé

Objectif de cette partie : analyser des écarts entre les niveaux des critères mesurant la
performance du barrage.

R14. Voir document réponse DR2

R15. Il a été nécessaire d’intégrer au modèle une relation entre la hauteur de la

vanne yC et la position angulaire de la vanne β .

R16. Il s’agit en effet d’un système asservi car il existe une boucle de rétroaction
négative de la position mesurée de la hauteur de la vanne qui vient en
comparaison de la consigne de hauteur. Cette différence est ensuite corrigée pour
la commande des distributeurs hydrauliques.

R17. En reprenant le tableau du sujet et en ajoutant une colonne « valeur

mesurée », relevée ou calculée à partir du document technique DT6

Critère du cahier des charges Niveau du cahier des charges Valeur mesurée
Heure t0 du début de sur-verse PM - 10 minutes (5 h 41 min) 5 h 09
Temps total de remplissage par 6 h 33 min - 5 h 09 min =
1 h 30 minutes
sur-verse 1 h 24 min
Niveau du Couesnon en fin de
5,39 m (IGN69) 5,38 m
remplissage
Niveau de remplissage par sur-
entre 5,90 m et 4,60 m (IGN69) 5,58 m
verse
Volume d’eau apporté par la
979 040 m3 ≈ 900000 m3
mer en sur-verse

5 sur 12
Calcul du volume d’eau apporté par la mer par sur-verse

Assimilons la forme du débit de sur-verse à un triangle de base (6 h 09 min

- 5 h 09 min) et de hauteur 62 m3/s (voir figure ci-contre).
On en déduit une estimation du volume d’eau accumulé par sur-verse :

V =
( 6,15 − 5,15 ) × 3600 × 62 = 111600 m3
2

Comme il y a 8 vannes, le volume total accumulé est d’environ

Vt = 8 × 111600 ≈ 900000 m3

On constate que les écarts pour les 5 critères étudiés ici sont relativement
faibles vues les caractéristiques du support. En effet, s’agissant d’un
barrage hydraulique avec les aléas liés aux effets naturels imprévisibles
totalement dans un cahier des charges bien en amont de l’exploitation de
l’ouvrage, les valeurs mesurées sont parfaitement acceptables. Seul
l’écart sur l’heure de début de sur-verse est surprenant car il est
parfaitement gérable ici. Sans doute que d’autres considérations (comme
la mesure de turbidité) peuvent expliquer cette valeur.

R18. Pour simuler le comportement d’un vérin, les paramètres fondamentaux sont
ses sections en sortie de tige et en rentrée de tige. En effet, dans le cas d’une
sortie de tige, par exemple, la puissance qui « entre » dans le vérin est une
puissance hydraulique telle que
Ph = p × qv

si p est la pression à l’entrée du vérin et qv le débit du fluide circulant dans la canalisation

d’entrée. Par ailleurs, la puissance mécanique fournie par la tige de vérin se déplaçant à
la vitesse v par rapport au corps de vérin au bras est telle que

Pm = F × v

si F est l’effort de poussée de cette tige.

Si l’on suppose la conservation de la puissance, on a

p × qv = F × v

Le paramètre du vérin caractérisant ce principe est bien la section comme le montre la

relation ci-dessous
F qv
= =S
p v

issue de la conservation de la puissance dans le vérin.

Si l’on veut être plus précis dans la description du vérin, on peut tenir compte des pertes
hydraulique et mécanique (rendement), du volume mort dans les chambres, de la
compressibilité du fluide mais également de sa course (ce qui est le cas dans le modèle
proposé sur le document technique DT1).

6 sur 12
 R19. La courbe de consigne indique l’évolution souhaitée de la hauteur de la
vanne. On constate que la courbe réelle atteint, en un temps variable en fonction
de la différence de hauteur entre deux marches, la valeur finale de la consigne
(erreur nulle). Par contre la hauteur finale à chaque palier atteinte par le modèle,
conserve une erreur par valeur inférieure de l’ordre de 5 cm quelle que soit la
hauteur demandée. Le modèle n’est pas suffisamment précis. Cependant, un
réglage de cet écart est possible. Le paramètre du modèle sur lequel il est possible
d’agir est le correcteur P. Le réglage est donc à revoir pour annuler cet écart. Le
modèle atteint plus rapidement sa valeur finale que le réel. Là aussi, il est possible
de régler la réponse du modèle. En fonction de l’objectif souhaité du modèle, celui-
ci peut convenir, mais pour une simulation plus fine, il est indispensable de revoir le
bloc de correction afin que le modèle se rapproche de la réponse réelle.

5. Conclusion sur la problématique du sujet

Objectif de cette partie : proposer une synthèse du travail réalisé.

R20. Afin d’avoir une approximation dans un cadre linéaire en coordonnées

cartésiennes, nous réalisons un quadrillage de la photographie Lidar. Nous divisons
le carré circonscrit au disque en 8 × 8 carrés identiques. L’échelle indiquée nous
permet de calculer la surface d’un carré élémentaire. Nous trouvons que chaque
carré a un côté réel de 280 mètres et donc une surface de 78400 m2.

L’analyse des deux images nous permet d’estimer l’évolution des zones dont la hauteur
est supérieure à 5 m (IGN69). Si nous considérons que chaque carré contient 100
« pixels », nous indiquons pour chaque carré, approximativement le nombre de « pixels »
qui auraient évolué entre les deux photographies. Au total, on trouve :
− 5 − 15 − 35 − 25 + 15 − 20 − 5 − 5 − 10 − 20 − 70 − 20 − 10 − 50 − 50 − 20 − 10 = − 355

78400
Un « pixel » ayant une surface de = 784 m2 , nous pouvons estimer que la
100
superficie passée sous l’altitude de 5 m (IGN69) entre le 12 février 2009 et le 18 avril 2011
est d’environ 355 × 784 = 0,28 km2 .
7 sur 12
Le but étant de « récupérer » environ 1,5 km2 de mer sur les terres, en un peu plus de
deux ans, un peu moins de 20 % du travail a déjà été réalisé. Vu les aléas dans le
domaine, Il est difficile de prévoir le moment où l’objectif final sera atteint, mais à ce
rythme, cela devrait être réalisé vers 2019.

R21. Le cahier des charges prévoit de déplacer plus de 2 millions de mètres

cubes de sédiments pour rendre son caractère maritime au Mont-Saint-Michel. La
solution du barrage est pertinente d’un point de vue environnemental (carbone et
sécurité) mais aussi d’un point de vue technique comme vérifié ici. En effet, les
effets des chasses successives avec les débits annoncés et validés conduisent
déjà, après 3 ans de fonctionnement, à observer les effets attendus.

8 sur 12
Document réponse DR1

9 sur 12
Document réponse DR2

10 sur 12
Document réponse DR3

Position en Angle N : Nombre issu du codeur

Position de la vanne
degré (β) mesuré
Décimal Hexadécimal
Ouverte -90 0 0 0000
Ouverte en sur-verse -53 -37 -3700 F18C
Fermée -20 -70 -7000 E4A8
Ouverte en sous-verse -10 -80 -8000 E0C0

Début

Lire S

Lire C

non
S = CO ?

oui
S = CF ?

C< 0?
S = PSV ?

C > -7000 ?
Ouvrir Vanne S = Ass ?
C > -8000 ?
Lire C Fermer Vanne

Asservir
Lire C Fermer Vanne

Lire S
Lire C

S = FinAss ?
C < -7000 ?

Ouvrir Vanne

Lire C

Fin

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 Document réponse DR4

Facteur de puissance

Puissance réactive
Puissance active
Puissance utile
Désignation des sous-circuits

Rendement
installée

Tension

(cos ϕ)
Moteurs de pompe hydraulique pour
30 kW 400 V 0,85 0,8 35,3 kW 26,5 kVAr
les vannes secteurs
Ventilation des locaux techniques 5,8 kW 400 V 0,7 0,8 8,3 kW 6,2 kVAr
Éclairage de sécurité 1,5 kW 230 V 1 1 1,5 kW 0
Calculateurs, supervision, surveillance
5,6 kW 230 V 1 1 5,6 kW 0
vidéo, communication
Éclairage des locaux techniques et
3,3 kW 230 V 1 1 3,3 kW 0
des passerelles de maintenance

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