L'histoire Du Tourisme

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HISTOIRE DE L'INVENTION DU TOURISME

X V I SIÈCLES
La collection Monde en cours

est dirigée par Jean Viard
Série Essais
Du même auteur :
Éléments pour une politique touristique en France, Études et documents, CRES,
1959
Le tourisme dans les Bouches-du-Rhône, rapport au préfet Haas-Picard, 1965
Inventaire touristique de la région Rhône-Alpes, CET, 1970
Le tourisme, Seuil, 1972, 1982, 1985
La communication touristique (avec P. Viallon), PUF, Que-sais-je, 1994
L'invention du tourisme, Gallimard, Découvertes, 1996
Il turismo del Grand Tour ai viaggi organizzati, Gallimard, Electa, 1997
L'invention du tourisme. Origine et développement du tourisme dans le Sud-Est de la
France du XVI à la fin du Second Empire, thèse de doctorat d'État lettres et
sciences humaines, Lyon-II, 1997
Histoire du tourisme de masse, PUF, Que-sais-je, 1999
Le tourisme de l'an 2000, PUL, 1999
Illustration : Une promenade de touristes, lithographie romantique - Jouy et fils,

imprimerie Lemercier (d.r.)
© Éditions de l'Aube, 2000
ISBN 2-87678-574-9
Marc Boyer
Histoire de l'invention du tourisme

XVIe-XIXe s i è c l e s
Origine et développement du tourisme
dans le Sud-Est de la France
éditions de l'aube
Ouvrage publié avec le concours

du ministère de l'Équipement, du Logement,
des Transports et du Tourisme - Direction du Tourisme
Remerciements
Au préfet Philippe Boisadam, directeur du Tourisme qui, dans son désir de

relancer la recherche en tourisme, a voulu que ma thèse soit publiée.
Aux professeurs des universités qui constituèrent, en 1977, le jury de ma
thèse de doctorat d'État : Joffre Dumazedier, Paris-V, sociologie; Maurice
Garden, rapporteur, ex-vice chancelier des universités, histoire ; Maurice
Guichonnet, Genève, histoire et géographie ; Jacques Jacot, Lyon-II, écono-
mie ; Philippe Joutard, recteur université de Toulouse, histoire ; Jean
Pellerier, Lyon-II, géographie; Jean-François Tétu, Lyon-II, communica-
tion.
A tous ceux qui ont accompagné de leurs conseils ma recherche (leurs noms
sont cités dans ma thèse) et participé à la réalisation des fascicules de la
thèse, des cartes, notamment C. Bernard-Barret.
Introduction
L'ouvrage historique présenté ici est une œuvre de composition. Tout ne sort
pas d'un grand fonds d'archives, mais d'un assemblage plus ou moins artistique
d'éléments disparates. La « fiabilité » du résultat tient à la rigueur de la méthode.
Le compositeur d'une symphonie indique les instruments et la façon d'en jouer.
Ainsi ferai-je. Précisons d'abord que les documents ne mentent pas ; pas de faux
ici, sauf rarissimes exceptions 1 ; pas de volonté de tromper chez ceux qui les ont
émis, auteurs de rapports ou d'opuscules ; simplement une tendance à exagérer, à
dire plus (plus de touristes, plus de chambres, plus d'attraits) ; il suffit de le savoir
et d'en tenir compte. L'introduction donne les règles. Nos instruments... sont
d'abord des mots : touriste, tourisme et les divers vocables spécifiques n'ont pas
toujours existé ; un lexique historique aide à leur compréhension ; celui que j'avais
placé dans ma thèse est reproduit dans M. B., le Tourisme de l'an 2000 (PUL, 1999).
Au fil des chapitres, ce livre montre l'emploi concret des mots dans le Sud-Est.
L'épistémologie - comment se fait la science du tourisme ? - est orientée par l'eschatolo-
gie - quelle est la finalité du tourisme ? Ce qui conduit à choisir les paradigmes. Il ne
suffit pas d'indiquer que l'étude du tourisme est plutôt historique, ou géographique,
ou sociologique. Il faut situer sa réflexion et ne pas fuir les difficultés par un discours
où le non-dit l'emporterait. Pour mieux me faire comprendre, je crois utile de pro-
duire ici un passage d'une lettre qu'écrivait en 1978 Joffre Dumazedier à
M. Boucoiran, directeur du Tourisme. Citant mon livre, le Tourisme (Seuil, 1972), il
évoquait l'entreprise de l'Académie internationale du tourisme à Monaco :
« Je me réjouis que l'AIT se préoccupe de la question des définitions du tourisme

mais à mon avis, elle ne surmontera la multiplicité des points de vue économiques,
sociaux, culturels, professionnels... que si la réflexion repose d'abord sur une base
scientifique. La base économique est utile, parce qu'elle est la science des moyens
matériels du tourisme. Mais elle est insuffisante. Le fondement du tourisme est
d'abord historico-sociologique. Il est un produit d'un type de société, la société
industrielle et urbaine, à partir d'un certain moment de son développement. C'est
de là qu'il faut partir, car c'est là que se situe la production du tourisme comme
nouveau fait s o c i a l »
Ce que J. Dumazedier disait du loisir qui n'a pas toujours existé et est le pro-
duit d'une nouvelle société ou civilisation, on doit le dire aussi du tourisme,
« migration de loisir » ou, pour reproduire la très concise définition britannique :
« Travelling as a recreation . »
Ce sont des vérités incontestables. S'il est facile de confondre les non-histo-
riens qui, esquissant une histoire du tourisme, prétendent que le tourisme a tou-
jours existé, en citant, dans le désordre, q u e l q u e s faits dont le sens n'est pas
dégagé, il est difficile d ' e x p é d i e r de la m ê m e façon certaines pratiques très
a n c i e n n e s c o m m e le pèlerinage, le thermalisme ou la villégiature du m o n d e
antique. Leur étude appelle un travail spécifique qui ne relève pas fondamentale-
m e n t de l'histoire moderne et contemporaine. De toute façon, ces importantes
migrations non lucratives ne sont, en aucune manière, des « anticipations » du
tourisme élitiste du XIX siècle ou du tourisme de masse de la fin du X X elles
n'entrent pas dans ma problématique.
Ce livre n'est pas une monographie du vaste Sud-Est. Nous savons que les
migrations de tourisme jouent un grand rôle dans l'économie et ont créé un nou-
vel environnement. L'évaluer n'est pas notre premier objectif. Aussi nous ne pré-
senterons pas la région ; implicitement, cela supposerait un état - hors touristes -
qui est faux ; et je suppose le lecteur assez averti pour pouvoir se passer de cette
description préalable. Si, après avoir lu ce livre, l'historien de la Savoie, le géo-
graphe alpin, l'économiste préoccupé de la vallée du Rhône découvrent que le
tourisme, à la fin du Second Empire, a fortiori aujourd'hui, a modifié les pay-
sages, changé l'économie locale ou le mode de vie des habitants, il aura perçu
une des conclusions que l'on peut tirer de cette étude. Cela sera donné par sur-
croît ; cela n'en était pas la finalité.
L'enjeu est la vérification de quelques grandes hypothèses ; voici les princi-
pales :
- L e tourisme n'a pas toujours existé. M ê m e si le p h é n o m è n e a précédé
l'apparition des mots pour le désigner, il a une certaine naissance historique.
L'Angleterre est le lieu de la conception ; quelques zones privilégiées du conti-
nent européen - le Sud-Est en est une - ont vu l'accouchement. Rome, Nice,
Chamonix... sont les Bethléem du nouveau-né, le touriste.
- La naissance du tourisme est contemporaine des grandes révolutions qui ont
marqué le XVIII siècle, lesquelles, souvent, furent préparées dès le X V I Ce qui a
été prouvé pour la révolution agricole, industrielle, bancaire ne peut-il être montré
pour la révolution touristique ? Nous tenterons de répondre à cette question. Et
aussi à cette grande difficulté : c'est la société oisive britannique, celle qui vit de
rentes, qui a pris, la première, le chemin du tourisme. Notre grande hypothèse est
que le désir de se distinguer est leur mobile essentiel.
- Chercher l'invention ne peut gêner l'historien. Sa démarche n'est-elle pas
fondamentalement heuristique ? Alfred Sauvy aimait ce mot. Rechercher les faits
qui ont compté, ceux qui ont marqué. C ' e s t autre chose que de raconter les
grands é v é n e m e n t s . . . Il est temps d ' e n finir avec le mépris que l'on a répandu
sur une histoire qualifiée d'événementielle... sans être esclave d ' u n e chronologie
formelle.
- Autre hypothèse : celle de la diffusion par l'imitation des groupes vedettes.
Une évolution socioculturelle se serait produite sans intervention décisive d'élé-
ments extérieurs, soit favorables, soit volontaristes. E n clair, faut-il tenir pour
important ou relativement secondaire le rôle des moyens de communication, du
développement des banques, ou les actions - s'il y en eut - des pouvoirs publics ?
Il s'agit d'un processus libre, autonome 4 Les inventions des lieux, des modes et
des pratiques de tourisme se diffusent ; le nombre des adeptes augmente ; de nou-
veaux sites et comportements sont inventés. Ce p h é n o m è n e n'est pas incohérent;
l'évolution du tourisme aurait un « fil directeur » : « C'est l'histoire d ' u n e société

qui marche dans ses propres traces 5 »
Et cette histoire n'a pas de fin. 2000, si j'avais poursuivi la description du tou-
risme dans le S u d - E s t j u s q u ' à aujourd'hui, ne serait pas un terminus. T o u t
s'achève par ces points d'interrogation.
Il n'est pas fâcheux d'arrêter la thèse à la fin du Second Empire. Pour vérifier
ou rejeter les grandes hypothèses sur le tourisme élitiste, le champ historique qui
s ' é t e n d du XVI siècle au troisième quart du XIX est assez vaste. Aux t e m p s
modernes, apparaissent des voyageurs par plaisir, The Tour; sont inventés à la fois
Nice et le Mont-Blanc ; les parties intitulées « Préhistoire et histoire ancienne du
tourisme » diront ces inventions prometteuses. Six à sept décennies du XIX suffi-
sent à présenter l'apparition du tourist(e) - un néologisme bientôt consacré -, à
montrer l'invention de la plupart des pratiques, modes et lieux du tourisme aristo-
cratique, y compris l'alpinisme comme exploit et jeu et la balnéation maritime : la
seule qui pose problème : n'est-elle qu'océane ? Pour toutes les autres formes, le
Sud-Est est, soit premier, soit bien représenté. La succession de « saisons élé-
gantes » en des stations consacrées devient la pratique sociale la plus typée de ce
que l'on appelle « le Monde », la partie en vue des rentiers ; le Sud-Est tient bien
sa place dans le palmarès. Sous le Second Empire, le chemin de fer intervient,
comme adjuvant au développement, non comme cause.
Pour justifier mon arrêt à la fin du Second Empire, j'oserai une analogie choisie
dans le Sud-Est. Le T M B , le tramway du Mont-Blanc, s'arrête brusquement au nid
d'Aigle, un « lieu nul ». Le touriste qui ne part pas pour une grande ascension est
tout surpris de cette absence de terminus. Tout est dans le sens qu'avait ce projet
dont la réalisation fut interrompue : le Mont-Blanc conquis fin XVIII et « sacralisé »
au milieu du XIX devrait être accessible ; le chemin de fer à crémaillère monterait
les touristes, sinon au sommet, au moins jusqu'à l'aiguille du Goûter. 1870 n'est pas
une coupure... mais une date assez tardive pour que le sens de l'histoire du tou-
risme élitiste soit livré : les inventions, pour la plupart, sont faites ; reste la grande
diffusion.
Ma problématique, finalement, tourne le dos aux orientations qui étaient les
miennes dans les débuts de ma recherche. Je croyais à la q u ê t e des origines, à
l'inéluctable évolution d ' u n p h é n o m è n e vers sa maturité, aux cycles de dévelop-
p e m e n t et je n'y crois plus. Pour dire bref, je ne suis pas gêné par la critique
« dévastatrice » que Michel Foucault fait des « présupposés » des historiens.
Autre est mon rapport au temps. Au cœur du tourisme élitiste, la saison est le
rythme essentiel. La vie paysanne traditionnelle connaissait « l'ordre éternel des
champs » fait de la succession des mois, comme dans les très riches heures du duc
de Berry ; le tourisme élitiste, pour d'autres raisons ou les mêmes - inversées ? -
connaît des hivers et des étés, objet de cette histoire. Au XIX siècle, les migrations
des touristes se plient à ces contraintes de mode que seule la fin du XVIII esquissait.
Je reprends mon i m p r u d e n t propos de 1962 ; j'avais, au colloque de Nice,
développé ce t h è m e : « Le tourisme est né saisonnier; c'est en quelque sorte son
péché originel 6 » Il faut expliquer; et ce n'est pas simple. Qu'appelle-t-on, en
effet, naissance du tourisme ? Gardons la comparaison biologique : les savants ne
s'accordent pas sur le m o m e n t de la constitution de la personne. Les premiers
voyageurs ne suffisent pas sans doute à faire le tourisme ; la naissance vraie serait-
elle l'instauration du système saisonnier du p h é n o m è n e ? C o m m e l'organisation

du système nerveux le serait pour l'embryon humain ?
Peu à peu, ma problématique s'enrichissait; parti d'une étude de migration, je
m'intéressais de plus en plus au rapport avec le temps, pas seulement celui des
périodes historiques, mais celui que rythment les saisons. Ces oisifs rentiers qui,
par état, disposaient librement de leur vie avaient des migrations d ' u n e grande
régularité ou, plus précisément, chaque année semblait être une succession de
séjours en des lieux quasiment obligés. Pourquoi ? En d'autres études 7 j'ai mon-
tré que cette saisonnalité du tourisme a continué après la fin de son caractère aris-
tocratique. Les saisons peuvent changer de fonction, mais il semble qu'il n'y a
jamais eu quelque part de tourisme des quatre saisons. Ma démarche qui privilé-
gie la saison est originale, mais non pas isolée. E n chemin, je rencontrais d'autres
chercheurs qui avaient pris semblable option. Ainsi Françoise Cribier avec la
Grande Migration d'été des citadins en France . Tandis que Gilles Vignault chantait
« Mon pays, ce n'est pas un pays, c'est l'hiver », les Grenoblois Hervé Gumuchian
et J.-P. Guerin étudiaient les Alpes comme « territoire de l'hiver 9 ». Au quotidien,
cet hiver qui occupe plus de la moitié de l'année marque par sa dureté la psycho-
logie des habitants 10 Quelle différence avec l'image mythique construite par les
touristes issus d ' u n e autre civilisation policée ! Ou plutôt les images : celle des
Alpes « terrain de jeu 11 » pendant l'été - mais faut-il rappeler que l'alpinisme se
pratique non dans les vallées mais sur des sommets que leur altitude maintient
hors de l'été - et, depuis cent ans, celle des Alpes champs de neige pour les sports
d'hiver. Le « discours » de ceux qui ont la parole - les écrivains, journalistes et
autres voix « du Monde » - n'a-t-il pas davantage transformé les espaces ludiques
que ne l'ont fait les aménageurs e u x - m ê m e s ? Cette question essentielle ne se
pose pas q u ' e n montagne, mais aussi aux sources minérales ou sur le littoral, « ter-
ritoire du vide » avant de devenir « objet du d é s i r ». Les études sont fort réduc-
trices qui font commencer le tourisme à l ' a m é n a g e m e n t d'espaces à « fonction
ludique ».
Si « le discours » importe tant, il convient de définir les mots, dater leur appari-
tion et se méfier des anachronismes. Mon lexique pour la trilogie tour-touriste-
tourisme et pour les principaux vocables du langage touristique fait l'état de la
question, d'après les principaux dictionnaires. Les d e u x grands, Littré et
Larousse 13 sont publiés autour de 1870 ; c'est une chance !
D é f i n i r le t o u r i s m e ? P o u r q u o i ? C o m m e n t ?
Pour qui veut écrire sur le tourisme, le plus difficile est de le définir. Il n'est
donc pas surprenant que la très grande majorité des ouvrages qui traitent du tou-
risme négligent de le faire, m ê m e lorsque le mot figure dans le titre. Dans le
meilleur des cas, les auteurs rappellent l'étymologie du mot et donnent quelques
jalons historiques. Pour la filiation, elle est simple et incontestable ; on passe de
l'anglais seul tour, tourist aux autres langues dont le français touriste et tourisme. Ce
mot abstrait a mis beaucoup de temps à s'imposer ; cela, les auteurs ne le disent
pas : il n'est pas facile, en effet, d'expliquer cette lenteur. De même, il est malaisé
d'expliquer les origines de ce p h é n o m è n e socioculturel ; alors les auteurs préfèrent
traiter « du tourisme à travers les âges », c o m m e ils é c r i v e n t ; les références
anciennes, si possible gréco-romaines, valorisent leur sujet. Ces auteurs ne per-

çoivent, en aucune façon, la difficulté fondamentale : c o m m e n t ce p h é n o m è n e
a-t-il pu exister pendant des siècles, sinon de tous les temps, sans qu'aient été
inventés le mot tourisme ni aucun des divers vocables qui en d é s i g n e n t les
diverses formes ? La plupart d'entre eux évacuent la difficile question du mobile
et font du m ê m e coup l'impasse sur l'origine du p h é n o m è n e pour ne retenir que
deux critères : la migration qui est essentielle et la durée du d é p l a c e m e n t qui
permet de proposer des sous-catégories variables selon les époques et les pays
hier comme aujourd'hui.
Ne soyons pas surpris du flou. Tourisme est un mot qui mit longtemps à entrer
dans la langue ; au XIX et encore pour beaucoup de gens au X X le tourisme n'est
que « l'art d'être touriste ». Ce qui ramène à la première définition toute descrip-
tive du mot chez Littré en 1863 comme chez Larousse en 1875. L'une et l'autre
commencent à l'identique par: « Se dit des voyageurs qui... », avec indication du
mobile « par curiosité et par d é s œ u v r e m e n t ».
Pas d'indications de la durée du d é p l a c e m e n t ; mais des exemples portant sur
l'origine - surtout des Anglais - et les destinations privilégiées - Suisse, Italie,
France. Dans un tel contexte élitiste le tourisme est un art gratuit; pourquoi le
définir ? Personne, en effet, au XIX siècle, n ' e n eut le souci. Les guides ensei-
gnaient l'art de bien voyager, le « bouche à oreille » colportait les conseils de
choix; les autorités « laissaient faire, laissaient passer ». Aucun pays n'avait mis
en place de structure administrative qui se serait occupée de ce p h é n o m è n e dont
l'importance économique échappa au moins jusqu'à la crise de 1929. Pas de fonc-
tionnaires qui compteraient les touristes, évalueraient le p h é n o m è n e , réglemen-
teraient les activités. Ainsi au X I X et d'ailleurs encore au d é b u t du X X on ne
voyait pas l'utilité de d o n n e r d u tourisme u n e définition officielle, pas plus
d'ailleurs que les États ne ressentaient le besoin de posséder une administration
du tourisme. Les choses ne changèrent qu'à partir de la grande crise de 1929 où
les autorités prirent conscience que le tourisme intervenait dans la balance des
paiements. Dans quelle m e s u r e ? O n n ' e n avait pas l'idée. Pour m e s u r e r cet
impact, il fallait c o m p t e r les touristes et, d ' a b o r d , s ' e n t e n d r e sur ce q u e ce
vocable pouvait signifier. Pour bien juger, il fallait comparer. C'est ainsi que les
organismes internationaux furent les premiers à proposer des définitions non pas
du tourisme, mais du touriste. Définitions opératoires ou opérationnelles, si l'on
préfère. Un comité d'experts de la Société des nations, en 1937, déclara :
« Touriste, toute personne qui, voyageant pour son agrément, s'éloigne pendant
plus de 24 heures et moins d'un an de son domicile habituel ; les déplacements de
moins de 24 heures étant des excursions. »
Cette classification fut reprise, après la guerre, par l'Organisation des Nations
unies et son organe spécialisé, l'Organisation mondiale du tourisme (ou O M T )
ainsi que par l'Organisation européenne de coopération économique qui, chaque
année, publie un recueil de statistiques, le Tourisme en Europe. Ainsi au niveau
international, la distinction est maintenue entre
- les excursionnistes qui restent moins de vingt-quatre heures,
- les touristes qui sont présents plus de vingt-quatre heures et moins d ' u n an,
- les autres arrivants qui, fût-ce par l'intention, veulent rester plus d'un an et
ne peuvent être qualifiés de touristes, quel que soit leur titre de séjour. Ce sont
des migrants.
L'historien du tourisme aux XVIII et XIX siècles ne trouve pas d'éclairage
scientifique jusqu'à une date récente. Dans le premier tiers du X X le tourisme
qui est un art ne saurait être objet de science ; des ouvrages signalent des équipe-
ments, disent la présence de touristes, mais ne sont que descriptifs. Les médecins
gardent le quasi-monopole de l'approche scientifique, traitant toujours de la vertu
des climats et des eaux. Cette position ne leur est certes pas disputée par la disci-
pline économique qui longtemps ne voit pas que le tourisme a « un intérêt écono-
mique ». La crise de 1929, on l'a dit, ouvre les yeux: le « tourisme réceptif 14 »
(comme ne tarde pas à l'appeler le Touring Club de France) mérite l'attention;
des petites thèses pionnières sont consacrées au tourisme, fait économique.
Après 1945, est perçue la difficulté: comment une même démarche peut-elle
rendre c o m p t e d ' u n art, celui d ' ê t r e touriste, d ' u n e thérapie, celle du curiste,
d'une activité économique profitable, celle du recevoir qui est aussi un ensemble
de techniques ? En 1952, l'économiste suisse, Kurt Krapf, expose heureusement la
dualité du concept tourisme qui est à la fois :
- une activité humaine, caractérisée extérieurement par l'abandon provisoire
du domicile, et obéissant à des mobiles psycho-physiques,
- l'appareil technico-économique prévu en sa faveur.
Ce concept englobe donc simultanément un élément subjectif et le substratum
matériel qui lui sert de base 15
La définition du tourisme... et du touriste paraît vouée à l'énumération. Les
autorités cataloguent ceux qui sont ou ne sont pas touristes. Ne pourrait-on tout
dire en une phrase ? W. Hunziker le tente. Cela donne la définition du tourisme
par l ' A I E S T :
« Ensemble des rapports et des phénomènes résultant du voyage et du séjour dans

une localité de personnes qui lui sont étrangères, le séjour ne constituant aucun
établissement et n'étant par ailleurs lié à aucune activité lucrative 16 »
Plutôt que d'indiquer ce que le tourisme n'est pas : il n'a pas un objectif lucra-
tif, mieux vaudrait lui donner une définition au contenu positif: il est migration de
loisir, ce qui le rattache au loisir, p h é n o m è n e de la civilisation industrielle et le
situe comme un « besoin culturel. » C'est ce que je proposais dès 1964 et que j'ai
repris en 1982 :
« Tourisme, ensemble des phénomènes résultant du voyage et du séjour temporaire

de personnes hors de leur domicile quand ces déplacements tendent à satisfaire,
dans le loisir, un besoin culturel de la civilisation industrielle. »
Le vocable « besoin culturel » est équivoque. Faut-il assumer cette diversité

sémiologique ou bien préciser le contenu ? L'université du Q u é b e c à Montréal
« au terme d ' u n e longue discussion, de réserves et d'hésitation », choisit de retenir
ma définition en donnant une fonction au tourisme :
« ... en tant que ces déplacements tendent à satisfaire au besoin d'harmonisation

du corps et de l'esprit à travers la rencontre d'autres personnes, d'autres civilisa-
tions, hors le contexte quotidien que lui impose la civilisation industrielle 17 »
Mon livre le Tourisme en l'an 2000 (1999) reprend plus largement l'introduction
de ma thèse ; toute la première partie est consacrée à la spécificité du tourisme,
avec le lexique, la présentation des paradigmes. Je dis ma préférence pour le choix
des Québécois : l'historien préfère le paradigme culturaliste ; c h a q u e forme de
tourisme exprime une civilisation à un m o m e n t donné. Le regard et les pratiques
des touristes nous conduisent aux valeurs dominantes.
Chapitre I
L'origine du tourisme. S a préhistoire

d a n s le S u d - E s t d e l a F r a n c e
(XVIe s i è c l e - m i l i e u XVIIIe)
C o m m e n t s'est p r é p a r é e la « r é v o l u t i o n touristique » ?
Le mot touriste est apparu à l'époque romantique ; il venait de l'anglais tour qui
désigne un phénomène typiquement XVIII Le phénomène a-t-il pu exister avant
le mot pour le désigner ? La sémantique nous permet de le penser et les historiens
de la littérature le suggèrent qui, par exemple, traitent d'un préromantisme avant
la Révolution française et de l'émergence du mot romantic.
Rien avant Rousseau et le préromantisme ; l'idée fut longtemps reçue que la
seconde moitié du XVIII siècle apporta le sentiment de la nature et la découverte
de la montagne. Du « pyrénéisme ». Beraldi écrivait : « Avant Ramond, ce n'est
pas l'histoire, c'est l'époque préhistorique 2 Serait-ce aussi la préhistoire pour les
Alpes avant la Nouvelle Héloïse (1761) ? Selon D. Mornet la campagne n'aurait
d'attrait qu'après Rousseau.
D'où la tentation de mettre à part le dernier tiers du XVIII Placer les débuts du
tourisme en 1763, au traité de Paris, n'est-ce pas exagérer la coupure de la guerre de
Sept Ans et nier l'unité du XVIII que tant d'auteurs ont montrée 4 ? La sensibilité
nouvelle ne serait-elle pas apparue plus tôt ? Les historiens s'entendent aujourd'hui
pour dire des mutations du XVIII qu'elles venaient de très loin. Rechercher les ori-
gines du phénomène touristique, nous n'y échapperons pas. Il ne s'agit pas pour
nous de faire « remonter l'Histoire » Mais de repérer les faits porteurs d'avenir. Le
XVI siècle s'offre à nous avant sa date de naissance symbolique ; la découverte de
l'Amérique ouvre l'ère de la curiosité à l'égard de ce qui est autre ; l'« altérité » est
un nouveau concept que Montaigne - qui a traversé le Sud-Est - a souvent exprimé.
« La seule variété me paye et la possession de la diversité 5 » Apparaît l'individua-
lisme appelé à s'épanouir au XVIII La « Révolution touristique » du XVIII n'aurait-
elle pas ses racines au XVI Les précurseurs seraient la littérature nouvelle des
Guides et des Itinéraires, des Journaux de voyage, notes personnelles que leurs auteurs
ne destinaient pas à la publication.
L'imprimerie a-t-elle révolutionné le voyage ? N'oublions pas que les pèlerins
médiévaux emportaient avec eux des écrits décrivant les mirabilia des lieux saints ;
ils savaient « quoi voir » pour parler comme Queneau. À partir du XVI l'imprimerie
évidemment multiplia les ouvrages. Changement quantitatif seulement ?
Pour répondre à ses questions, le Sud-Est, notre terrain, n'est pas malvenu.
Cette France du Sud aux confins des terres impériales possède plusieurs passages
vers l'Italie et offre l'ouverture sur la Méditerranée. Notre région était déjà traver-
sée de chemins pérégrins vers Saint-Jacques, Rome ou Jérusalem. Les « anticipa-
tions touristiques » qu'il nous faut chercher au XVI tiennent aux voyageurs.
N'était-il point nouveau cet intérêt manifesté, en Dauphiné, pour d'autres
Merveilles, profanes cette fois ? Et le goût des hommes de la Renaissance pour
Lyon, « ville-monde » pour reprendre l'expression de F. Braudel, ville où l'on
s'attardait plus qu'à Paris ? Et cette façon de tenir le Sud-Est comme l'anti-
chambre de l'Italie, à cause des souvenirs romains ?
1492. L a « première » du mont inaccessible

La date a valeur symbolique. L'Histoire n'est pas sollicitée abusivement. 1492
est aussi la première ascension du mont Aiguille dans le Dauphiné, la seule
ascension d'une vraie montagne avant celle du Mont-Blanc. Cette « première »,
tout à fait gratuite, témoigne de l'esprit nouveau de curiosité qui pousse les rois
vers l'Italie. En 1492, Charles VIII entreprend la première des expéditions fran-
çaises en Italie. Pour s'y rendre, il doit passer par le Sud-Est et traverser les Alpes :
rien que de très normal ; son itinéraire fut Grenoble-Gap-Briançon-Montgenèvre.
L'esprit d'aventure et la curiosité motivaient le roi ; à preuve, ses détours et ses
arrêts. Avant Grenoble, Charles VIII fit un crochet en Chartreuse, s'intéressant
aux travaux entrepris au couvent 6 Pour se rendre à Gap, le roi monta vers le col
de la Croix-Haute, ce qui n'est pas le plus court chemin. Sans doute avait-il
entendu parler de ce mont que « les peuples voisins appellent l'Aiguille », déjà
décrit par Gervais de Tilbury en 1211. « Les Alpes n'ont rien de plus étonnant »,
écrivait, cent cinquante ans plus tard, Nicolas Chorier : « L'Aiguille a la forme
d'une pyramide renversée. Les autres montagnes s'étrécissent à mesure qu'elles
s'éloignent de la terre, celle-ci au contraire, s'élargit et semble descendre du ciel.
On ne peut la regarder sans en craindre la chute 7 » Plaisante description du bloc
calcaire haut de 2 097 mètres qui est une butte témoin devant le plateau du
Vercors !
Charles VIII fit halte et chargea Antoine de Ville, seigneur de Dompjulien 8
« de faire essayer si on pouvait y monter ». Ayant bivouaqué, de Ville atteignit le
sommet le 27 juin 1492. Tous les historiens de l'alpinisme, montagnards eux-
mêmes, tiennent cette ascension pour une première, « authentique commence-
ment de l'alpinisme 9 ». Tous donnent les mêmes détails sur les difficultés de la
montée, la surprise de A. de Ville qui trouve, en haut, « une vaste prairie, un trou-
peau de chamois et quantité d'herbes merveilleuses 10 ». Au sommet, le chambel-
lan resta six jours, le temps de faire venir des huissiers, de consigner des
témoignages. C'est ainsi que, de toutes les ascensions, la plus ancienne est la plus
authentifiée ; au président du parlement de Grenoble, de Ville avait écrit :
« Quand je party du Roi, il me chargea de faire essayer se on pourrait monter en la

montaigne qu'on disait inascensibilis dont par sobtilz angins j'ai fait retrouver la
fasson de y monter à la grâce de Dieu ; et y a troys jours que je y suis et plus de dix
avec moy, tant gens d'église que aultres gens de bien, avec ung escelleur du roy, et
n'en parturay jusques de que j'aye une responce, affin que, si vous envoyer
quelques gens pour nous y voir, que faire le puysses, vous avysant que vous trou-
veres peu d'ommes que quant ils nous veirront dessus et qu'ils veirront tout le pas-
sage que j'ay fait faire que y oussent venir, cer scet le plus orrible et expovantable
passage que je vis james ne homme de la compagnie 11 »
Exploit a u t h e n t i q u e ! Rien de s e m b l a b l e n'avait été effectué avant, ni

d'ailleurs ne le fut ensuite jusqu'au XVIII Pétrarque nous a laissé une poétique
narration de son ascension du Ventoux. En 1336, Pétrarque a conscience que son
entreprise est novatrice, il est mu par la seule curiosité ; il exagère ses mérites phy-
siques au point d'écrire : « Ça n'a pas été sans grande difficulté. C'est en effet une
masse de terre rocheuse abrupte et presque inaccessible 12 » Le mont Aiguille est
d'un autre niveau que la montée au Ventoux ou l'ascension facile de Rochemelon,
sommet qui domine le mont Cenis. Rochemelon fut gravi, dès le Moyen Âge, par
certains voyageurs et pèlerins d'Italie ; d ' a u c u n s croyaient à l ' e x i s t e n c e d ' u n
trésor; en 1558, un certain Boniface Rotario, d'Asti, par pénitence, alla déposer un
triptyque au sommet. A partir du XVI siècle, Rochemelon devint un lieu de pèleri-
nage assez fréquenté 13
Du mont inaccessible, les temps modernes continuaient de beaucoup parler,
mais sans y aller voir. C'était devenu une des Merveilles du Dauphiné 14 Aymar
du Rivail la plaçait dans sa liste, mais avait tort d ' a j o u t e r : « Aujourd'hui on y
monte f r é q u e m m e n t » Macé, l'éditeur, a raison de r e c t i f i e r : pas avant 1834.
Le XVIII rationaliste, voulut avoir le c œ u r net sur cette Merveille et expédia une
délégation. N o n ! Le mont Aiguille n'était pas un cône renversé, comme l'avait
prétendu Chorier, mais restait inaccessible 17 Le botaniste Villars devait échouer à
le g r a v i r L'intérêt nouveau pour la montagne, fin XVIII ne suscita pas le désir
d'imiter de Ville. La montagne dauphinoise restait, fin XVIII mal connue sauf des
naturalistes qui ne regardaient pas les sommets 19
Aux yeux des guides du XIX siècle, le mont restait inaccessible ; ils continuaient
de reproduire le récit d'Antoine de Ville et tenaient l'exploit du villageois Jean
Liotard, en 1834, pour une « extravagance », « une ascension dangereuse que nous
ne conseillons à personne 20 ». Pourquoi l'anticipation de 1492 fut-elle sans lende-
main ? L'effroi des monts, fin XVIII et d é b u t X I X a cédé la place à une passion
pionnière qui laissa encore de côté le mont Aiguille. Pour qui « le fait » aujourd'hui,
la réponse est évidente : ce sommet aérien, avec des passages de IV dirait-on, avec
une descente très délicate si l'on n'utilise pas le rappel, m é t h o d e inconnue aux
temps modernes, est pius difficile q u e les s o m m e t s dauphinois d o n t les
« premières » furent réalisées avant 1848, plus dur que la plupart des cimes dont
Coolidge fit l ' a s c e n s i o n
Il est donc surprenant que de Ville ait réussi. On peut supposer que les impor-
tants éboulements survenus depuis le XVI ont rendu plus abrupte la paroi urgo-
nienne ; mais sans le pouvoir prouver. O n doit surtout invoquer les m é t h o d e s
employées par les hommes de Charles VIII, escaladeurs spécialisés des murailles
médiévales qui grimpèrent à force d'échelles, cordes et grappins. Le récit du capi-
taine de Ville, dépourvu de toute observation scientifique et de l'expression de
tout plaisir esthétique, n'était q u ' u n exploit sur commande. Le Mont restait inac-
cessible; son existence tenait du merveilleux. Jusqu'à la présence de chamois au
s o m m e t , s e l o n d e Ville, q u i é t a i t i n e x p l i c a b l e : « N ' a y a n t pas la l i b e r t é d ' e n sortir,

c o m m e n t a v a i e n t - i l s e u celle d ' y e n t r e r ? » o b s e r v a i t N. C h o r i e r 22 L e t o u t é t a i t d e
n a t u r e à c o n f i r m e r les c o n t e m p o r a i n s e t les g é n é r a t i o n s f u t u r e s d e l ' h o r r e u r d e s
m o n t s . P o u r trois siècles !
V o y a g e s d'Italie, descriptions, itinéraires
Avec l ' i n v e n t i o n de l'imprimerie, a p p a r a î t la l i t t é r a t u r e s p é c i a l i s é e d e s

v o y a g e s ; les o u v r a g e s o n t d e s t i t r e s fort longs q u i c o m m e n c e n t h a b i t u e l l e m e n t par
Description ou Itinerarium, o u l e u r é q u i v a l e n t e n l a n g u e vulgaire. I n t r o d u i s a n t son
Catalogue, G. F o r d h a m é c r i v a i t :
« L e s voyages s y s t é m a t i s é s e t les c h e m i n s basés sur les r e n s e i g n e m e n t s nécessaires

à c e u x qui se d é p l a ç a i e n t . . . c o m m e n c e n t au XVI par d e s p è l e r i n a g e s e n T e r r e
Sainte et à R o m e 23 »
L a n o u v e a u t é n e c o n s i s t a i t pas d a n s le v o y a g e e n I t a l i e q u e le M o y e n Â g e
c o n n a i s s a i t , s u r t o u t sous sa f o r m e c o l l e c t i v e e t r e l i g i e u s e : le p è l e r i n a g e . P o u r faci-
l i t e r le p a s s a g e d e s A l p e s e n t o u t e saison, les a u t o r i t é s r e l i g i e u s e s a v a i e n t e n c o u -
ragé la c r é a t i o n d ' h o s p i c e s qui é t a i e n t t o u j o u r s d e s i n s t i t u t i o n s p r i v é e s d e c a r a c t è r e
r e l i g i e u x 24 Au X I I s i è c l e , ils s e r v e n t e s s e n t i e l l e m e n t a u x p è l e r i n s ; à p a r t i r d u
X I I I les m a r c h a n d s s o n t d e p l u s e n p l u s n o m b r e u x . L e s h o s p i c e s d u P e t i t - S a i n t -
B e r n a r d ( X d u C e n i s , d u G e n è v r e e t d u L a u t a r e t ( X I I a p p a r a i s s e n t les p r e -
m i e r s d a n s les t e x t e s . A v e c l ' i n s t a l l a t i o n d e la p a p a u t é e n A v i g n o n , le n o m b r e d e s
p a s s a g e s v e r s l ' I t a l i e a u g m e n t e e t d e n o u v e a u x h o s p i c e s e t h ô p i t a u x s o n t créés. A u
X V I R o m a n e n c o m p t e s o i x a n t e - q u a t o r z e d a n s les A l p e s ( a u j o u r d ' h u i ) françaises ;
ces b â t i m e n t s s o n t e n t r e t e n u s ; le XVII e n c r é e e n c o r e d ' a u t r e s c o m m e l ' h o s p i c e
d e L o c h e d a n s la c o m b e d e M a l l e v a l ( O i s a n s ) .
P o u r le v o y a g e u r d ' I t a l i e , a p p a r a i s s e n t au XVI d e s o u v r a g e s s p é c i a l i s é s a p p e l é s
Descriptio ou Deliciœ q u i n e t r a i t e n t q u e d e l ' I t a l i e m a i s n ' o u b l i e n t pas le S u d - E s t
p a r l e q u e l o n y e n t r e . L e p l u s c é l è b r e e s t Descriptio omnis Italiæ, d u frère d o m i n i -
c a i n L é a n d r e A l b e r t i ; e n 1550, il d é c r i t t o u t e l'Italie, y c o m p r i s la C o r s e , e t dis-
t i n g u e - d é j à - les d e u x rivières d e G è n e s , celle d u P o n a n t e a l l a n t j u s q u ' a u Var.
D ' a u t r e s o u v r a g e s s p é c i a l i s é s s o n t c o n s a c r é s au p a s s a g e d e s Alpes, p r i n c i p a l obs-
t a c l e d u v o y a g e . D è s 1515, la Description d e S i g n o t f u t u n m o d è l e d e p r é c i s i o n q u i
inspira n o m b r e d ' o e u v r e s p o s t é r i e u r e s 25
« A u XVI », l ' e s p r i t d e p è l e r i n a g e e t m ê m e d e c r o i s a d e s u b s i s t e alors q u ' a p p a -
raît la n o u v e l l e c u r i o s i t é . C o e x i s t e n c e e t n o n filiation ; le X V I c ' e s t le M o y e n A g e
q u i finit à L é p a n t e (1571) e t la m o d e r n i t é q u i c o m m e n c e au m o n t Aiguille (1492).
C ' e s t à la fois p o u r les p è l e r i n s e t les v o y a g e u r s h u m a n i s t e s q u ' e n 1552, C h a r l e s
E s t i e n n e p u b l i e sa f a m e u s e Guide des chemins de F r a n c e e t les Voyages de plusieurs
endroits de F r a n c e et encore de la terre Sainte, d'Espaigne, d ' I t a l i e et d ' a u t r e s pays. Les
fleuves d u royaume de France.
L e v o y a g e (le p r é t o u r i s m e ) s ' e s t d é g a g é t r è s l e n t e m e n t d u p è l e r i n a g e . N e n o u s
y t r o m p o n s pas. Si le v o y a g e é m e r g e si l e n t e m e n t , cela t i e n t a u r y t h m e d u XVI
siècle. M a i s les d e u x p h é n o m è n e s s o n t f o n d a m e n t a l e m e n t d i f f é r e n t s : c e t t e h y p o -
thèse que je formulais en d é b u t de r e c h e r c h e fut confortée par l'autorité

d ' A l p h o n s e D u p r o n t e t d u R.P. d e D a i n v i l l e 26 A u x motifs a n c i e n s – le p è l e r i n a g e –
e t p e r m a n e n t s - l ' i n t é r ê t - s ' a j o u t e la n o u v e l l e c u r i o s i t é h u m a n i s t e ; le r é s u l t a t est,
p e n d a n t t o u t le XVI siècle, u n e g r a n d e p r é p o n d é r a n c e i t a l i e n n e d a n s le v o y a g e .
L a p l u p a r t d e s v o y a g e u r s se r e n d e n t à R o m e e t c e r t a i n s à J é r u s a l e m ; la m a j o r i t é
p a s s e p a r le S u d - E s t . L a r o u t e p r e s q u e o b l i g a t o i r e , c ' e s t L y o n , la S a v o i e , le m o n t
C e n i s . Ainsi l ' é t u d e d e s i t i n é r a i r e s p e r m e t d e s u i v r e l ' é v o l u t i o n : le v o y a g e d e v i e n t
fait i n d i v i d u e l à c a r a c t è r e c u l t u r e l . L e v o y a g e e n I t a l i e , e n p a r t i c u l i e r , fut, p o u r
l ' h o m m e d e la R e n a i s s a n c e , « le g r a n d v o y a g e ». C e r t e s , la g r a n d e m a j o r i t é d e s
v o y a g e u r s , q u ' i l s f u s s e n t clercs, g u e r r i e r s , a r t i s t e s o u m a r c h a n d s , s'y r e n d a i e n t p a r
« o b l i g a t i o n p r o f e s s i o n n e l l e » ; h o m m e s l e t t r é s , ils s e m o n t r è r e n t e n g é n é r a l satis-
faits d e l e u r v o y a g e . B e a u c o u p d e ces d é p l a c e m e n t s a v a i e n t p o u r c a u s e la c e n t r a l i -
s a t i o n p o n t i f i c a l e g r a n d i s s a n t e ; d e s clercs a l l a i e n t à R o m e e n q u ê t e d e b é n é f i c e ,
tels D u B e l l a y a c c o m p a g n a n t s o n o n c l e c a r d i n a l o u J e a n - J a c q u e s B o u c h a r d , e n
1630-31 d o n t les n o t e s d e v o y a g e o n t v a l e u r d e Confessions. A y a n t p e u d e res-
s o u r c e s , il n o t e a v e c soin ses d é p e n s e s e t n o u s d i t ses i n t r i g u e s à A v i g n o n , p u i s e n
P r o v e n c e , p o u r t r o u v e r « s o n » c a r d i n a l ; il finit p a r e n t r o u v e r u n q u i l ' e m b a r q u e
s u r son b a t e a u à T o u l o n .
C'est aussi en ce sens que le Sud-Est est antichambre de l'Italie.
C o n t r a i r e m e n t à ce q u ' a v a n c e R. M a r s h a l l (Italy in English Literature) e t A. G r a f
( l ' a n g l o m a n i a e l'influsso inglese), « les b e a u x j o u r s d e l ' i n f l u e n c e i t a l i e n n e » o n t
d é c l i n é , e n A n g l e t e r r e , b i e n a v a n t 1642. L e s A n g l a i s se r e n d a n t à R o m e o n t , d è s la
fin d u X V I d'autres centres d'intérêt : p r i n c i p a l e m e n t la F r a n c e dont un
D a l l i n g t o n fait, e n 1604, u n e p r é s e n t a t i o n é m e r v e i l l é e 28 ; a c c e s s o i r e m e n t les
P a y s - B a s e t l ' A l l e m a g n e d u S u d . D è s la fin d u XVI a p p a r a î t u n g r o u p e n o u v e a u d e
v o y a g e u r s « q u i p a r c o u r e n t l ' E u r o p e p o u r l e u r plaisir, l e u r i n s t r u c t i o n o u s i m p l e
c u r i o s i t é », é c r i t N . B r o c F y n e s M o r y s o n , fils d ' u n m e m b r e d u P a r l e m e n t , v i e n t
j u s t e d e finir ses é t u d e s à O x f o r d q u a n d il p a r t s u r le c o n t i n e n t ; son i n t é r ê t e s t
q u a s i « e n c y c l o p é d i q u e » ; il e s q u i s s e The Tour, sans le n o m . E v e l y n , j e u n e m é d e -
cin q u i v o y a g e s u r le c o n t i n e n t , à p a r t i r d e 1641, n ' a d m i r e pas q u e l ' I t a l i e ; il fait
l ' é l o g e d e P a r i s e t d e L y o n ; la t r a v e r s é e d e la S a v o i e l ' i n t é r e s s e 30 E n 1608,
T h o m a s C o r y a t se r e n d à R o m e p a r l ' i t i n é r a i r e c l a s s i q u e : il t r a v e r s e la S a v o i e : il
e s t « flâneur, b a d a u d , n o t a n t le d é t a i l p i t t o r e s q u e » ; c o m m e M o n t a i g n e , il v o y a g e
à c h e v a l e t v e u t t o u t voir. L e s o b s e r v a t i o n s q u ' i l n o u s livre s u r la S a v o i e s o n t t r è s
précises. C e t infatigable voyageur, à l ' h u m o u r très b r i t a n n i q u e , é t o n n e ses
c o n t e m p o r a i n s q u i le q u a l i f i e n t d e « pedesterrimus », « itinerossimus » ; il finit p a r
aller j u s q u ' e n P e r s e 31
M o i n s n o m b r e u x , les v o y a g e u r s g e r m a n i q u e s ( t e r m e r e c o u v r a n t t o u t l ' E m p i r e )
p u b l i e n t d e s o u v r a g e s e n latin, d e m é d i o c r e d i f f u s i o n : c e r t a i n s , p o u r t a n t , é t a i e n t
o r i g i n a u x . L e s s a v a n t s z u r i c h o i s C o n r a d G e s s n e r e t Josias S m i l e r t r a i t e n t d e s A l p e s
e t a t t e s t e n t la p e r m a n e n c e , au X V I d e s a n c i e n n e s f r a y e u r s d e v a n t la m o n t a g n e
p e u p l é e d e d r a g o n s o u d e la h a n t i s e d e P i l a t e : où, d e V i e n n e à Z u r i c h , a-t-il p u
c a c h e r sa h o n t e ? L a m a j o r i t é d e s o u v r a g e s s o n t c o n s a c r é s à la s e u l e F r a n c e - Q u a d e ,
E n s , S t r o b e l b e r g e r , Z i n z e r l i n g , o u à la F r a n c e e t la B e l g i q u e , c o m m e l' Ulysses
d ' A b r a h a m G ö l n i t z . C e t o u v r a g e au n e t s u c c è s (1631) é t a i t d e s t i n é , à la fois a u x
voyageurs anglais et a l l e m a n d s (qui s o u v e n t c o m m e n ç a i e n t leur périple par
L o n d r e s ) ; la d e s c r i p t i o n d e G ö l n i t z d é b u t a i t à C a l a i s e t se v o u l a i t c o m p l è t e , a u
p o i n t d ' i n c l u r e t o u t n o r m a l e m e n t la B e l g i q u e , G e n è v e , la S a v o i e e t le P i é m o n t ,
c o n s i d é r é s c o m m e f r a n ç a i s . L e D a n o i s P o n t a n u s , e n f i n , c o n s a c r e , e n 1606, s o n
I t i n e r a r i u m à la m o i t i é S u d d e la F r a n c e 32 d e G e n è v e à T o u r s o ù il se t e r m i n e :
Lyon, vallée d u R h ô n e et Provence sont l o n g u e m e n t décrites.
P o u r q u o i c e p r i m a t d e la F r a n c e p o u r les v o y a g e u r s g e r m a n i q u e s ? L a p l u s
a n c i e n n e raison e s t la r é p u t a t i o n d e c e r t a i n e s f a c u l t é s ; M o n t p e l l i e r p o u r la m é d e -
c i n e , P o i t i e r s p o u r le d r o i t q u i c o n c u r r e n c e n t d e p l u s e n p l u s les u n i v e r s i t é s d e
P a d o u e e t d e B o l o g n e : e l l e s a t t i r e n t d e j e u n e s j u r i s t e s e t m é d e c i n s ; la p l u p a r t d e s
a u t e u r s c i t é s s o n t l ' u n o u l ' a u t r e ; ils e n t r e n t à G e n è v e , p u i s v i s i t e n t le S u d - E s t .
U n p r é c u r s e u r est Félix Platter, originaire de Bâle qui séjourne à M o n t p e l l i e r
d e 1552 à 1559 p o u r faire ses é t u d e s d e m é d e c i n e . S o n frère T h o m a s , b e a u c o u p
p l u s j e u n e , fit le m ê m e v o y a g e p o u r les m ê m e s raisons e n 1595-99, n o u s p e r m e t -
t a n t , à q u a r a n t e ans d ' é c a r t , d e p r é c i e u s e s c o m p a r a i s o n s ; T h o m a s c o m p l é t a s o n
s é j o u r « p a r u n g r a n d v o y a g e à t r a v e r s la F r a n c e , les P a y s - B a s e t l ' A n g l e t e r r e ,
v o y a g e e n t r e p r i s à c e t t e é p o q u e p a r t o u t B â l o i s a i s é 33 ». L e s G e r m a n i q u e s
v e n a i e n t aussi e n F r a n c e p o u r a p p r e n d r e le français e t v o u l a i e n t voir Paris e t les
p a y s d e la L o i r e .
Q u e l i t i n é r a i r e c h o i s i r ? T a n t q u e R o m e (ou J é r u s a l e m ) s o n t le b u t p r i n c i p a l
d e s p è l e r i n a g e s , p u i s d e s v o y a g e s , le S u d - E s t n ' e x i s t e q u e c o m m e a n t i c h a m b r e d e
l ' I t a l i e a v a n t ( o u a p r è s ) les A l p e s , p a s s a g e o b l i g é , a v e c L y o n c o m m e a g r é a b l e
h a l t e . M a i s q u a n d la F r a n c e d e v i e n t o b j e t p r i n c i p a l d u v o y a g e - ce q u i e s t le cas
d a n s la p r e m i è r e p a r t i e d u XVII s i è c l e - , le s e n s d e la v i s i t e e s t c o n t r o v e r s é .
L e s G e r m a n i q u e s v i e n n e n t d u N o r d e t la visite d e la F r a n c e d u S u d l e u r e s t
e s s e n t i e l l e ; la s o l u t i o n la p l u s s i m p l e : la r o u t e B â l e - G e n è v e - N a n t u a , e m p r u n t é e
par les f r è r e s P l a t t e r , P o n t a n u s o u S t r o b e l b e r g e r ; u n e v a r i a n t e : celle d ' H e n t z n e r
q u i p i q u e s u r T o u r n u s p o u r e m b a r q u e r s u r la S a ô n e . Si l ' o n n e v o i t q u e la F r a n c e
d u S u d , c o m m e P o n t a n u s , pas d e d i f f i c u l t é s : o n t o u r n e d a n s le s e n s d e s aiguilles
d ' u n e h o r l o g e . Si l ' o n v e u t voir t o u t e la F r a n c e e t aussi l'Italie, c e l a d e v i e n t fort
c o m p l i q u é , c o m m e l ' é p r o u v e le c o n s c i e n c i e u x A b r a h a m G ö l n i t z d a n s s o n Ulysses
belgico-gallicus. Il c o m m e n c e p a r les F l a n d r e s p u i s v o i t Paris, la N o r m a n d i e , les
p a y s d e la L o i r e e t la B o u r g o g n e . P r e m i e r p a s s a g e à L y o n d ' o ù il g a g n e G e n è v e ,
p u i s G r e n o b l e ; il d e s c e n d la v a l l é e d u R h ô n e e t M a r s e i l l e e s t s o n p r e m i e r t e r m i -
nus. N î m e s e t M o n t p e l l i e r l ' a t t i r e n t e n s u i t e ; s o n p é r i p l e le c o n d u i t e n A q u i t a i n e ,
d a n s le M a s s i f c e n t r a l , p u i s e n c o r e à L y o n d ' o ù il p i q u e s u r l'Italie. Il r e p a s s e r a
u n e t r o i s i è m e fois à L y o n q u ' i l a p p e l l e alors la « F l o r e n c e d e la F r a n c e ».
Z i n z e r l i n g , q u i p a s s e d e u x ans d a n s la « F r a n c e m o y e n n e » a v a n t d ' a l l e r à Paris,
e x p l i q u e la p r é d i l e c t i o n d e ses c o m p a t r i o t e s p o u r la r é g i o n d u m e i l l e u r l a n g a g e ; il
faut, dit-il d a n s ses conseils, aller d i r e c t e m e n t à O r l é a n s , B o u r g e s o u M o u l i n s e t y
r e s t e r u n an ; o n s a l u e r a Paris au p a s s a g e , c a r c e l a v o u s p o s e a u x y e u x d e s F r a n ç a i s
d ' ê t r e allé à Paris, m a i s o n n ' y r e s t e r a pas, les P a r i s i e n s o n t t r o p m a u v a i s langage.
Z i n z e r l i n g c o n s t a t e , a v e c r e g r e t , q u e b e a u c o u p d e ces c o m p a t r i o t e s c o m m e n ç a i e n t
l e u r v o y a g e à Paris, o u p i r e e n c o r e , s e l o n lui, t r a v e r s a i e n t la Suisse, d e s c e n d a i e n t
le R h ô n e e n b a t e a u par souci d ' é c o n o m i e e t s é j o u r n a i e n t d a n s la « G a u l e n a r b o n -
n a i s e où la v i e n ' e s t pas c h è r e » ; Z i n z e r l i n g c o n v i e n t q u e « ces l i e u x o f f r e n t d e s
a g r é m e n t s q u ' o n n e r e n c o n t r e pas ailleurs à u n pareil d e g r é » m a i s il c o n j u r e d e
« n e pas i m i t e r c e s i m p r u d e n t s ». « L ' é t r a n g e r q u i s ' e n v i e n d r a i t e n ces p r o v i n c e s
( m é r i d i o n a l e s ) p o u r a p p r e n d r e le français s ' e n r e p e n t i r a i t c r u e l l e m e n t ; o n y parle
un français informe et corrompu. » Quoi qu'il en soit, la vogue de jardin de France

ne résista pas longtemps au retour, à Paris, du roi de France ; le souci d'apprendre
le français typiquement germanique ne fut jamais partagé par les Anglais qui, dans
la première moitié du XVII continuaient de se rendre en Italie, en traversant la
France et voyant au passage Paris et Lyon.
L e grand attrait de Paris n'a pas p r é c é d é l ' i n t é r ê t des voyageurs pour la
France ; au contraire, il est r e l a t i v e m e n t tardif, fin X V I et coïncide avec le
m o m e n t où le roi et la cour s'installent habituellement à Paris. C'est une nouvelle
étape dans le déclin relatif de l'influence italienne. Avant m ê m e l'avènement de
Louis XIV (1642), les Français savaient que leur pays attirait plus les voyageurs
étrangers; à leur intention, le jésuite Cl. de Varennes publiait, en 1639, Voyage de
France dressé p o u r l'instruction et commodité tant des Français que des étrangers ; comme
l'indique la préface, l'ouvrage doit beaucoup à ses prédécesseurs allemands ; il a
été écrit particulièrement pour les voyageurs germaniques et la quatrième édition
est dédiée au fils du roi de Danemark 34 Ces ouvrages qui, entre eux, font assaut
d'érudition, se ressemblent beaucoup. N'ont-ils pas un ancêtre commun, la Guide
de Charles Estienne ?
Charles Estienne, de l'illustre famille des imprimeurs, « à la d e m a n d e de ses
amis », fit paraître, en 1552, et sans nom d'auteur, la Guide des chemins de France. C e
titre peut surprendre par sa brièveté ; mais le féminin ne doit pas é t o n n e r : encore
au XVII le mot l'est toujours; il devient masculin au XVIII mais alors désigne un
homme et non plus un ouvrage.
L'opinion de Bonnerot n'est pas contestable : la Guide, « hardie dans sa nou-
veauté », est « le premier itinéraire de routes commenté, le modèle et l'ancêtre de
tous ceux qui ont paru depuis quatre siècles ». La Guide était complétée, la m ê m e
année 1552, par les Fleuves du royaume de France et les Voyages... Ces ouvrages
répondaient à un réel besoin. Il n'y avait ni carte, ni tracé légal des grands chemins
; qui voyageait devait se fier à n'importe quelle information. L a Guide, rédigée
« d'après les renseignements des marchands, pèlerins et voyageurs », « donnait la
liste des villes, bourgs c h â t e a u x et fermes c h a m p ê t r e s de ce royaume, mais
encore... les distances, repères, gîtes, postes, archevêchés, abbayes, prieurés et
choses qui ont été estimés dignes de la mémoire de toute la France ». Ch. Estienne
précisait les carrefours, indiquait les bonnes auberges et m ê m e les spécialités gas-
tronomiques, informait sur les activités économiques générales, signalait un pay-
sage, une curiosité, une antiquité. Rien de plus bref que cette « encyclopédie »,
tout était dit, d ' u n mot : la Guide était très portative. Cet itinéraire, jalonné et com-
menté, de toutes les grandes routes de France, est néanmoins complet et com-
porte peu d'erreurs.
La Guide apporte non s e u l e m e n t les précisions qui p e r m e t t e n t au voyageur
- d'Italie par exemple - de ne pas se perdre et de faire des étapes agréables, mais
déjà elle transformait le voyage lui-même en plaisir; voilà l'anticipation. Elle est
très considérable ; observons-le pour le S u d - E s t : la Guide sollicite la curiosité,
certes, pour les souvenirs historiques - ce qui n'est pas n e u f - mais pour l'archéo-
logie, les mœurs, les produits locaux, les réalités économiques.
La Guide plut; Estienne dut la rééditer dès la fin de l'année 1552 et encore
en 1553. Mais son succès m ê m e et l ' a n o n y m a t de l ' a u t e u r e n c o u r a g è r e n t les
c o p i e s ; hâtives, elles e n t a s s è r e n t les fautes à plaisir; sir F o r d h a m qui fit le
Tableau des principaux ouvrages (Descriptions, Itinéraires, Journaux de voyage)

intéressant le voyage dans la France du Sud-Est de 1492 à 1656
But Routes du Sud-Est concernées

Objet géographique
Guerres d'Italie Dauphiné (Chartreuse, Mt Aiguille)

Passages des Alpes Cols alpins
Pèlerinage Jérusalem Savoie
Histoire Dauphiné Dauphiné
Pèlerinage Jérusalem Savoie, Dauphiné
Histoire Dauphiné Dauphiné, Savoie, Provence
Italie Nice, Corse
Mont Pilate (Suisse) légende Pilate
Médecine Montpellier Vallée du Rhône, Provence romaine
Chemins de France Sud-Est et Alpes
Pélerinages chrétiens Gde Chartreuse, Ste-Baume, les Saintes
Fleuves de France Sud-Est
Valais Savoie
Alpes Savoie
Italie Mt Cenis
Santé (eaux) Rome Mt Cenis-Savoie-Lyon
France, Allemagne, Italie Sud-Est
Italie, Jérusalem Lyon-Savoie-Mt Cenis
Europe, Jérusalem Sud-Est
Angleterre, Pays-Bas, Genève Savoie, Dauphiné
Médecine Montpellier Vallée du Rhône, Provence
Narbonnais Vallée du Rhône
France Sud-Est
Europe Savoie
France Sud-Est
Fleuves de France Sud-Est
France Sud-Est
France Sud-Est
Voyage Louis XIII dans le Sud Sud
Le Monde Sud-Est
France-Belgique Sud-Est
Rome Lyon-vallée du Rhône-Provence
Postes de France Sud-Est
Italie Savoie
France Lyon-vallée du Rhône-Provence
Italie Savoie
France, Italie Vallée du Rhône
France Sud-Est
France, Angl., All., Esp. Sud-Est
Badinage en France ; eaux Provence
d'Encausse
recensement de ces éditions n'en compta pas moins de vingt-huit entre 1552
et 1668. Ces livres portatifs ne dormaient pas dans les bibliothèques; ils furent
très utilisés ; aujourd'hui il n'en reste presque plus : dix-huit exemplaires pour
toutes les éditions !
La Guide fut imitée ; ainsi par Jean Bernud pour les chemins anglais. Les
ouvrages d'Estienne furent abondamment plagiés par les successeurs qui recon-
nurent rarement leur dette. Sans jamais le citer, Villamont copia Estienne ;
même itinéraire pour Rome et Jérusalem ; même route de Paris au mont Cenis ;
mêmes notations avec des variantes infimes : « mauvais chemin » au lieu de
« meschant ». La Description de Mayenne Turquet (1591) n'est qu'un résumé de
la Guide. L'imitation d'Estienne se poursuit chez les auteurs germaniques
- Quale, Ens et les autres. Une preuve encore que la Guide d'Estienne fut le
« Baedeker de l'époque », est donnée par l'examen comparé des divers journaux
écrits aux XVI et début XVII siècles et qui restèrent longtemps inédits. Le jour-
nal de voyage n'est pas encore un véritable « genre littéraire ». Des écrivains
comme Ph. Sidney ou Montaigne, un gentilhomme comme Jacques Esprinchard,
des médecins célèbres comme les frères Platter et encore en 1630, le clerc Jean-
Jacques Bouchard n'avaient écrit que pour eux la relation de leurs voyages ; des
hasards permirent beaucoup plus tard leur publication. Comment se fait-il alors
que ces journaux, écrits si librement, sans que l'un ait pu inspirer l'autre, pré-
sentent entre eux tant de similitudes : mêmes chemins parcourus, mêmes choses
vues, mêmes gîtes choisis ? C'est qu'ils ont puisé aux mêmes sources, et princi-
palement dans la Guide de Ch. Estienne. Léopold Chatenay note qu'il y avait
« une sorte de circuit touristique coutumier, comprenant choses à voir et gîtes
recommandés ».
Il faut bien l'admettre : les ouvrages portatifs, la Guide surtout, ont eu une
grande influence sur tous les voyageurs. Pourquoi prendre à la lettre le propos de
Montaigne qui regrette « n'avoir pas vu les livres qui le pourraient avertir des
choses rares et remarquables de chaque lieu » et dit qu'il a « délaissé les livres » ?
La phrase citée parle des lieux, mais non des chemins pour lesquels il a utilisé la
Guide d'Estienne.
Le de M o n t a i g n e , s o n r e g a r d s u r le S u d - E s t
Où se situe le rôle anticipateur attribué couramment à Montaigne ? L'origina-
lité n'est pas dans le but de son voyage : l'Italie, ni dans son trajet. Au retour de
Rome, il passa le mont Cenis ; par la Maurienne et Chambéry, il gagna Lyon où il
séjourna huit jours, plus que dans toute autre ville d'Italie, sauf Rome ; et pourtant
il était pressé de rentrer, les Bordelais l'ayant élu maire. Montaigne utilisa ses
notes pour écrire les Essais mais jamais il ne parla du Journal dont tout le monde
ignorait l'existence jusqu'à sa découverte fortuite dans un grenier du château de
Montaigne, en 1770. Meunier de Querlon, en 1774, en fit la première édition à
laquelle les contemporains firent bon accueil. Pour la génération « rousseauiste »,
Montaigne avait le goût nouveau : ne se disait-il pas « cosmopolite », voyageur
« sensible » aux arts, aux ruines, aux paysages et aux moeurs ? Certains détails cho-
quèrent, comme la verdeur des notations médicales ; les dévotions de Montaigne
dans les lieux de pèlerinage n'étaient pas comprises ; elles l'enlevaient au parti des
philosophes. Après 1775, le Journal ne fut pas réédité; son influence, au XVIII
finalement fut assez limitée.
Il appartient à l'époque romantique de le goûter vraiment. Le mérite en
revient d'abord à Jean-Jacques Ampère, fils du mathématicien, grand touriste, qui
admire, chez Montaigne, « son ton tranquille, plus curieux que transporté », mais
surtout à Sainte-Beuve qui écrit :
« Le Journal n'a rien de curieux littérairement, mais moralement et pour la

connaissance de l'auteur, il est plein d'intérêt. Montaigne en voyage était appliqué
à tout voir, à regarder; à peine s'il se permet une réflexion : il les réserve pour plus
tard... Il n'arrivait avec rien... Très attentif à se conformer aux usages du pays...,
ne ressemblant pas à ceux qui portent avec eux des lunettes de leur village, il pre-
nait celles de chaque endroit où il p a s s a i t »
Malgré sa brièveté, le récit que Montaigne fait de sa traversée du Sud-Est est

une précieuse source : je le reproduis ci-après.
Cette partie du Journal ne trahit pas le voyageur; elle a été rédigée par
Montaigne et non par son secrétaire ; la brièveté des notes accentue le caractère
essentiel du Journal : c'est un aide-mémoire pour un auteur qui se dit « excel-
lent en l'oubliance » et veut retrouver « cet ensemble d'impressions, de visions,
de faits » : les Essais, surtout le livre III, doivent beaucoup au Journal.
Montaigne n'écrit que pour lui, il ne note pas les précisions qu'il peut trouver
dans les Descriptions de ses contemporains : sans doute ces ouvrages se trouvent-
ils dans sa bibliothèque, il pourra s'y référer. L'important est de noter au jour le
jour, de fixer l'impression fugace. Tantôt il tranche d'un mot, trouvant que « la
ramasse est un plaisant badinage », opinion unique au XVI siècle, ou disant son
admiration pour Chambéry « belle et marchande » et Lyon « qui me pleut beau-
coup », éloges d'ailleurs courants. Tantôt Montaigne décrit en détail, mais il ne
s'agit pas des lieux habituellement présentés, ou du moins pas en les termes
usuels. Il est, sans doute, le seul qui ait décrit le paysage du col du mont Cenis,
le seul, en tout cas, qui ait noté, à propos de Saint-Rambert en Bugey, une parti-
cularité des villes de Savoie : un ruisseau coule au milieu de leur rue principale,
bordée de maisons à auvents. Montaigne fait preuve d'un œil de géographe
averti quand, arrivé à Ambérieu et se sachant encore chez M. de Savoie, il écrit :
« Je commençais d'entrer dans les plaines à la française. » L'originalité de
Montaigne se retrouve, à des degrés divers, chez plusieurs auteurs de journaux
de voyages, les frères Platter, Sydney, Esprinchard, J.-J. Bouchard qui, tous,
n'ont écrit que pour eux. Leurs impressions sonnent vrai, à l'opposé du caractère
fabriqué, apprêté des « journaux » des voyageurs classiques destinés à être
publiés. Montaigne et les autres « voyageurs intimes » ont anticipé mais ils n'ont
pas été à l'origine du genre littéraire du « journal », ils sont à l'opposé du voyage
badin de Chapelle ou du voyage érudit. Chez eux, nul besoin d'étaler leur savoir
ou de faire œuvre pédante : Bouchard, en Provence, renvoie, pour les
« Antiquités » à d'autres auteurs. Ces voyageurs notent, sans fard, leurs fatigues,
leurs ennuis physiques (Montaigne), leurs dépenses (Platter, Bouchard), leurs
désagréments.
Quelques précisions complémentaires et l'orthographe actuelle des noms de lieux.

p. 234 : Mont-Cenis, Lanslebourg.
Marrons et ramasse : voir chapitre II.
Teston : monnaie d'argent « à la tête » de Louis XII. Un teston = 12 sols 6 deniers.
p. 235 : Trajet par Montmélian, Chambéry. Vue sur le château de Bourdeau et le lac du Bourget.
Yenne ; défilé et fort de Pierre-Châtel ; Saint-Rambert en Bugey traversé par l' Albarine.
Le Bugey est alors possession savoyarde.
Cenami est un Lucquois.
Montaigne sort des montagnes à Ambérieu ; à Lyon, il achète des chevaux de petite taille (cour-
taux) attachés ensemble par un bâton (billot). Après Lyon, traversée des monts du Lyonnais, par
Saint-Laurent de Chamousset (Bordelière en est un hameau), du Forez (Feurs et l 'Hôpital).
Extrait de l' éd. Maurice Rat, classiques Garnier

Traversée des Alpes et effroi des monts

Le Sud-Est est région de passage vers l'Italie. À ce titre, les Alpes bénéficient
très tôt d'une littérature spécialisée dont la Description de Signot, en 1515, consti-
tue l'ouvrage type. Signot retient dix passages principaux de la ligne de partage
des eaux et décrit les voies d'accès de part et d'autre des Alpes ; il rappelle les sou-
venirs historiques qui se rattachent à ces cols. Le petit et le grand Saint-Bernard
« par où passa Hannibal » nous dit Signot, conduisent au val d'Aoste. Le mont
Cenis, utilisé par Charlemagne, donne accès à Suse ; quant au mont Genèvre, il le
présente comme « le meilleur et le plus aisé passage pour la conduite de
l'artillerie » ; ce fut le chemin de Charles VIII.
De Grenoble, trois chemins mènent à Briançon : le plus facile pour l'artillerie
est la Croix-Haute ; rappelant le passage de Charles VIII, Signot fait, du mont
Aiguille, une description qui a visiblement servi de modèle à Rabelais 37; la route la
plus commune et plus courte d'une journée passe par le col Bayard et Vizille ; il
signale enfin le Lautaret plus court encore d'une journée « bien que fort difficile ».
Signot, écrivant peu après les efforts du marquis de Saluces, ne décrit pas
moins de trois passages à partir du Queyras : l'un, par le col de la Croix, atteint
Pellice et Pignerole ; l'autre, par le col de Lagnel, conduit à Saluces, le dernier
sous le mont Viso « une montagne qu'on a percée tout outre », il y a quatorze ans,
d i t - i l , « e t d u r e e n v i r o n u n t r a i t d ' a r b a l è t e l e d i t p e r t u i s 38 » ; la d e s c r i p t i o n q u e
Signot d o n n e d u t u n n e l d u Viso m o n t r e q u e l ' i m p o r t a n t trafic q u i s'y a c h e m i n a i t
n ' é t a i t pas q u e c o m m e r c i a l (sel, b é t a i l . . . ) e t q u e d e s v o y a g e u r s d e v a i e n t e m p r u n -
ter c e p a s s a g e , le p l u s court, p o u r q u i p a r t a i t d ' A v i g n o n .
C e p e n d a n t la v o i e l a p l u s f r é q u e n t é e p o u r a l l e r d ' A v i g n o n à R o m e é t a i t l e c o l
de Larche. D e p u i s Avignon d'ailleurs, plusieurs chemins, tous médiocres, p e r m e t -
taient u n e circulation d ' h o m m e s p l u s q u e d e m a r c h a n d i s e s , s o i t l a v a l l é e d e la
D u r a n c e , s o i t l e p a s s a g e B u i s - P e r t y - O r p i e r r e . M ê m e s d i f f i c u l t é s si l e v o y a g e u r
v o u l a i t a l l e r e n I t a l i e p a r la P r o v e n c e : S i g n o t n o t e r a p i d e m e n t les s e n t i e r s d u c o l
d e T e n d e e t c e l u i q u i l o n g e « l a r i v i è r e d e G ê n e s ». B o u c h a r d , a r r i v é à T o u l o n , n e
v e u t pas s'y aventurer.
A u x t e m p s m o d e r n e s , t o u s les c h e m i n s n e m è n e n t p a s é g a l e m e n t à R o m e ; les
v o y a g e u r s d o n n a i e n t p r e s q u e t o u s la p r é f é r e n c e a u m o n t C e n i s . P o u r S i g n o t 3 9 u n
s e u l c h e m i n c o n d u i t à R o m e : il p a s s e p a r L y o n , l a T o u r d u P i n , A i g u e b e l e t t e ,
C h a m b é r y , M o n t m é l i a n e t le m o n t C e n i s ; c ' e s t le c h e m i n d e s p è l e r i n s ; E s t i e n n e ,
q u i a c o n n u la D e s c r i p t i o n d e S i g n o t , n ' e n i n d i q u e p a s d ' a u t r e s . M o n t a i g n e , à s o n
r e t o u r (1581), V i l l a m o n t , C o r y a t e t G ö e l n i t z d a n s le s e n s S a v o i e - P i é m o n t , M i l t o n
r e v e n a n t d'Italie (1639), b i e n d ' a u t r e s v o y a g e u r s e n c o r e o n t e m p r u n t é le m o n t
C e n i s ; c e t t e p r é f é r e n c e n e c e s s a pas a p r è s 1642. A u s s i b i e n les d i f f i c u l t é s d e c e t t e
traversée m a i n t e n u e v o l o n t a i r e m e n t malaisée par M. d e Savoie 40 l'effroi d e v a n t
les m o n t s , les b r è v e s o b s e r v a t i o n s faites s u r les q u e l q u e s villes t r a v e r s é e s : L y o n ,
C h a m b é r y , G r e n o b l e , s e r é p è t e n t d a n s t o u s l e s g u i d e s d e la p é r i o d e .
Le mont Cenis fut longtemps la s e u l e occasion, pour les v o y a g e u r s , de
c o n n a î t r e la g r a n d e m o n t a g n e ; s o n p a s s a g e , p a r c e q u ' i n s o l i t e , e s t a b o n d a m m e n t
d é c r i t p a r l e s v o y a g e u r s ; l a t r a v e r s é e d e la S a v o i e , a u c o n t r a i r e , n e l e u r i n s p i r a i t
q u e d e s p l a i n t e s . Vers 1500, E u g è n e D e s c h a m p s a v a i t d o n n é le t o n :
« Le pays est un enfer en ce monde...

... Depuis Aiguebelette au mont Cenis
Faut entre roches chevaucher
Quatre à six jours, très du pays,
Et ne pouvoir logis loger. »
Seul, Coryat - mais c'est un original - dit q u e l q u e s mots des villes de

Maurienne et admire les vignobles d'Aiguebelle 41 Villamont observe la « grosse
gorge des pauvres gens de Savoie, causée par l'eau qu'ils boivent 42 ». À la sortie
des Alpes, ou avant d ' y pénétrer, Chambéry, seule, appelle une description ;
aucune autre ville de Savoie, m ê m e pas Annecy, n'est visitée ; Chambéry est tou-
jours vantée comme une fort belle ville 43 dont on admire le château et les rues...
mais, omission significative, Ch. Estienne n'ayant pas mentionné la présence du
Saint Suaire, dans la chapelle de Chambéry, aucun guide, à la suite, n'en a jamais
parlé, ni évoqué sa translation à Turin 44 Certains notent que, près de Chambéry,
Aix a des eaux que connaissaient les Romains ; Aymar du Rivail écrit : « Là sont
trois bains célèbres qui guérissent les malades et conservent la santé de ceux qui
se portent bien 45 » Dans cette période de guides habituellement européens ou
nationaux, les régions alpines ont le rare privilège de bénéficier d'ouvrages qui
leur soient exclusivement consacrés, comme ceux de Conrad Gessner et de Josias
Simler, tenus pour des précurseurs du sentiment alpestre ; la première carte de
Savoie 46 est publiée en 1562.
L e D a u p h i n é , la C h a r t r e u s e et les M e r v e i l l e s
Mais surtout, le Dauphinois Aymar du Rivail, dans une étude historique minu-
tieuse (à la façon de Strabon, nous dit-il) couvre, en latin, toute la région alpine,
sous le titre révélateur de Description du Dauphiné, de la Savoie, du comtat Venaissin,
de la Bresse, et d'une partie de la Provence, de la Suisse et du Piémont au XVI . Chaque
chapitre correspond à une ville de son terroir; ce livre constitue le meilleur guide
que l'on puisse avoir sur le Sud-Est, au XVI ; l'auteur, habituellement crédule,
transcrit tout ce qui était dit, en son temps, sur « la chose à voir » ; la grande place
qu'il accorde aux « questions historiques » (peuples anciens, vestiges romains, éty-
mologies...) répond au goût de l'époque. L'influence d'Aymar du Rivail explique,
en partie, l'attrait du Dauphiné auquel Gölnitz fait une très large p l a c e Certains
voyageurs se détournent pour visiter Romans, et surtout le complexe Grenoble-
Grande Chartreuse-Merveilles. Ce n'est pas tant Grenoble qui attire : bien petite
ville, sans glorieux passé, elle ne suscite que de brèves notices ; mais plusieurs
sites de ses environs et toujours la Grande Chartreuse.
L e voyageur, pèlerin ou curieux, arrive habituellement par le Nord. Charles
E s t i e n n e décrit cette route qui, de la Tour du Pin, conduit par les Échelles à
Saint-Laurent du Pont; de là, depuis la fin du X V un chemin muletier, trop étroit
pour servir au transport des bois, mène au couvent; au milieu des gorges impres-
sionnantes, le voyageur doit traverser le Guiers sur un pont dégradé et souvent
c o u p é d'autres voyageurs qui viennent, comme Golnitz, de Chambéry emprun-
tent le sentier du sillon chartreusien (par Saint-Pierre d'Entremont) et repartent
sur Grenoble par le chemin du col de Porte et du Sappey, le seul bon ; par là arriva,
en 1579, Catherine de Médicis ; chaque voyageur loue l'hospitalité du couvent,

meilleure que celle de beaucoup d'auberges, et qui surprend dans ce désert. L e
témoignage du protestant Gölnitz est net : « Toute personne qui y vient, quelle
qu'elle soit, y reçoit, pendant trois journées entières, une hospitalité libérale, sans
avoir rien à débourser. » On peut laisser une somme en partant. Gölnitz reste trois
jours ; il fait du couvent une description bienveillante 50 Détail d'importance :
Gölnitz n'a pas trouvé de place dans la salle allemande qui était pleine (les voya-
geurs sont groupés par « nations »). Or, c'était en 1630, en pleine guerre de Trente
Ans et tout au début du printemps : « la neige cessait à peine ». On souscrit volon-
tiers à l'observation de Jules Blache : « Dès la Renaissance, en tous cas, aucun
voyageur curieux ne passe par Grenoble sans prendre le chemin de Sappey » (II,
p. 215). Beaucoup de voyageurs qui vont en Italie ou visitent la France font le
détour de Grenoble pour la Chartreuse.
Autour de Grenoble, les voyageurs sont attirés par certains sites extraordi-
naires, qualifiés déjà de Merveilles. Plusieurs auteurs, tels Zinzerling ou Gölnitz
n'emploient pas ce mot ; et les lieux énumérés varient suivant les ouvrages ; jamais
le mot « sept merveilles » n'est alors utilisé. Les voyageurs du XVI et d é b u t XVII
siècles en connaissaient plusieurs. On sait que Salvaing de Boissieu, en 1656, tenta
d'en fixer le nombre ; sans grand succès. Du XVI siècle à l'époque romantique, la
liste des Merveilles du Dauphiné fluctua, comme le montre le tableau p. 70. Ces
Merveilles sont des attraits extraordinaires qui, aux XVI et XVII siècles, paraissent
extranaturels. Aymar du Rivail nomme la Tour sans venin, la Fontaine ardente et
le mont Aiguille ; Ch. Estienne cite les mêmes comme « excellences et antiquités
de ce pays » et ajoute les « tinnes de Sassenage » et Vizille. Beaucoup de guides
n o m m e n t le château du duc de Lesdiguières ; Zinzerling, en 1616, é n u m è r e la
Grande Chartreuse, « la tour sans venin », et « la fontaine qui brûle où tu peux
cuire les œufs ». Strobelberger en connaît deux: la « Fontaine ardente » et « les
pierres ardentes » puis décrit longuement la Chartreuse. La « manne du Queyras »
est décrite par Signot en 1515. « Et puis naguère la manne est tombée en ladite
vallée du Queyras, laquelle on disait semblable en la façon et manière qu'était
celle qu'envoya Dieu d'Israël », ou encore la grotte de la Balme que François I
avait fait explorer.
L y o n si v a n t é e
Que le voyageur fasse des détours, ainsi par le Dauphiné, ou aille directement
à son but, l'Italie ou le Sud de la France, il passait souvent par Genève et toujours
par Lyon, et s'arrêtait en ces villes ; les guides l'incitaient à la visite et prenaient le
t e m p s d ' e n décrire les curiosités, celles de Lyon, surtout, qui avait des
« Antiquités ». Lyon était donc « sur le chemin de l'Italie » ; décrit habituellement
dans les Itinéraires d'Europe, Lyon était une part de ce « tour de France », précur-
seur du Grand Tour, qui s'esquisse vers 1600. Si la part du Sud-Est, dès ce « pré-
tourisme », est grande, Lyon en est partiellement cause : elle est la plus appréciée
des villes du Sud-Est. De la fin de la guerre de C e n t Ans aux débuts des guerres
de religion, elle connut une des plus brillantes époques de son histoire ; les rois et
la Cour y ont passé et séjourné : Louis XI, Charles VIII, Louis XII, François I
Henri II, Charles IX, donnant de grandes f ê t e s
Lyon fut m ê l é e i n t i m e m e n t aux épisodes des guerres d'Italie et c'est de Lyon

q u e la r é g e n t e L o u i s e d e S a v o i e d i r i g e a le r o y a u m e p e n d a n t la c a p t i v i t é d e
François I a p r è s P a v i e . L e s foires i n s t i t u é e s par L o u i s X I a v a i e n t r e ç u d e s privi-
l è g e s q u i l e u r a s s u r a i e n t la s u p é r i o r i t é s u r c e l l e s d e G e n è v e ; L y o n d e v i n t u n e
i m p o r t a n t e p l a c e d e b a n q u e e t d e c h a n g e ; les é t r a n g e r s , f l o r e n t i n s s u r t o u t , y vin-
rent nombreux, acquérant vite des positions élevées (comme Gadagne) ; dans
c e t t e ville, r i c h e d ' i m p r i m e u r s ( q u a t r e c e n t t r e i z e e n 1548), s ' é p a n o u i s s a i t u n e vie
i n t e l l e c t u e l l e e t a r t i s t i q u e à l a q u e l l e l ' a b s e n c e d ' u n i v e r s i t é d o n n a i t la l i b e r t é , e t la
p r é s e n c e d e la C o u r u n s o u t i e n . L e p a s s a g e c o n t i n u e l d e v o y a g e u r s d e t o u s o r d r e s ,
d e m a r c h a n d s , a n i m a i t les « h ô t e l s » q u e les b o u r g e o i s l y o n n a i s s ' é t a i e n t fait
construire près du C h a n g e , et e x p l i q u a i t q u e Lyon p o s s é d â t plus d e « d e u x cents
h ô t e l i e r s e t c a b a r e t i e r s ».
C o m m e o n r e g r e t t e d ' a v o i r si p e u d e t é m o i g n a g e s s u r la v i e d e s v o y a g e u r s à
L y o n au X V I s i è c l e ! M o n t a i g n e e t C h . E s t i e n n e n ' o n t q u e d e b r è v e s n o t a t i o n s ,
d'ailleurs flatteuses. Érasme, qui vint s o u v e n t à Lyon, apporte un des témoignages
les p l u s c o m p l e t s . O n sait q u ' i l c o m m e n c e le p r e m i e r livre d e ses Colloques par t o u t
u n c h a p i t r e s u r les h ô t e l l e r i e s o ù il o p p o s e , à l ' a c c u e i l r é b a r b a t i f d e s a u b e r g e s
d ' A l l e m a g n e , l'aimable hospitalité des Françaises, plus p r é c i s é m e n t celles de
Lyon J o u r n a u x d e v o y a g e , g u i d e s , a u t o u r d e 1600, s o n t t o u j o u r s t r è s flatteurs.
L y o n , « c i t é fort r e n o m m é e p o u r le g r a n d c o m m e r c e q u i s'y fait d e t o u t e s parts »,
é c r i t V i l l a m o n t ; « L y o n , ville f a m e u s e », dit M a y e r n e ; « p o r t t r è s c é l è b r e », p r é -
c i s e H e n t z n e r q u i , d a n s s o n I t i n e r a r i u m d e t o u t e l ' E u r o p e , lui c o n s a c r e q u a t r e
p a g e s . E s p r i n c h a r d y s é j o u r n e , s ' i n t é r e s s a n t à ses a c t i v i t é s d i v e r s e s , d é c r i v a n t les
foires. J.-J. B o u c h a r d la dit « b e l l e v i l l e . . . o ù le p e u p l e e s t fort r u d e ». L e s voya-
g e u r s a l l e m a n d s s o n t e n c o r e p l u s f a v o r a b l e s ; les i t i n é r a i r e s d e Z i n z e r l i n g e t d e
G ö e l n i t z r e c o m m a n d e n t a u x v o y a g e u r s d ' y faire d e longs séjours. « J e n e d e m a n -
d e r a i s pas m i e u x q u e d e te voir p a s s e r l ' h i v e r à L y o n », dit Z i n z e r l i n g e n c o n c l u -
sion d ' u n e d e s c r i p t i o n d e Lyon, n e t t e m e n t plus l o n g u e q u e celle de Marseille.
G ö e l n i t z a c c o r d e à L y o n p l u s d e p a g e s q u ' à t o u t e la P r o v e n c e , M a r s e i l l e c o m p r i s e ,
e t q u ' à Paris m ê m e 54 D e V a r e n n e , e n f i n , q u i i m i t e le g u i d e d e G ö e l n i t z , c o n s e i l l e
d ' y p a s s e r l ' h i v e r « t a n t il y a d e c h o s e s à voir ».
P o u r q u o i c e t attrait d e L y o n persistait-il d a n s la p r e m i è r e m o i t i é d u XVII siècle ?
L e s v o y a g e u r s a d m i r a i e n t la p u i s s a n c e d e la ville e t sa s p l e n d e u r , r e h a u s s é e par les
m o n u m e n t s q u ' y avait laissés la R e n a i s s a n c e ; L y o n e s t a v e c R o u e n la ville d e pro-
v i n c e où celle-ci avait le p l u s c o n s t r u i t . L e s d e s c r i p t i o n s d e L y o n s ' a t t a r d e n t s u r
c h a c u n e d e ses n o m b r e u s e s églises, a p p r é c i a n t m o i n s le style m é d i é v a l d ' A i n a y e t
d e S a i n t - J e a n q u e les d e u x g r a n d e s églises d e la p r e s q u ' î l e S a i n t - N i z i e r e t S a i n t -
B o n a v e n t u r e d o n t ils a d m i r a i e n t les f a ç a d e s R e n a i s s a n c e . L e u r s é l o g e s a l l a i e n t a u x
b e l l e s d e m e u r e s d u q u a r t i e r S a i n t - J e a n q u ' h a b i t a i t la b o u r g e o i s i e l y o n n a i s e , e t où
t o u t r a p p e l a i t l ' i n f l u e n c e i t a l i e n n e : m a i s o n B u l l i o u d o ù travailla D e l o r m e , h ô t e l
G a d a g n e ; la b o u r g e o i s i e l y o n n a i s e n e d é l a i s s a ces d e m e u r e s q u e d a n s la s e c o n d e
moitié du XVII
L e s voyageurs d'Italie é t a i e n t à j u s t e titre admirateurs des réussites d'urba-
n i s m e d e l'Italie, a v e c d e s « p r o g r a m m e s » ; le r e s t e d e l ' E u r o p e d e v a i t s u i v r e a v e c
g r a n d r e t a r d . L y o n avait déjà, e n t r e S a ô n e e t R h ô n e , u n « l o t i s s e m e n t », e t u n e
p l a c e d ' A r m e s c r é é e p a r le b a r o n d e s A d r e t s : c e r t a i n s v o y a g e u r s e n p a r l e n t , ainsi
H e n t z n e r . L'« a r e a vulgo B e l l e C o u r t » é t a i t f r é q u e n t é e p a r d e s h o m m e s e t j e u n e s
gens qui s'y adonnaient aux exercices corporels, nous dit Hentzner. Cette place
qu'Henri IV transforma en esplanade plantée de tilleuls n'avait sans doute pas son
équivalent en France, jusqu'aux places royales de Paris. N'omettons pas un motif
technique à l'attrait de Lyon; même le voyageur pressé avait le temps de la
visiter: il devait nécessairement y séjourner quelques jours. D'ordinaire, il change
de moyens de locomotion ; souvent il quitte la voie d'eau - empruntée toujours de
Chalon à Lyon et souvent de Lyon à Avignon - pour celle de terre, vers Roanne,
Thiers, Grenoble, Chambéry ou Genève - ou l'inverse. Même s'il va de Paris en
Avignon par les fleuves, il doit, à Lyon, changer de bateau.
Le voyageur d'Italie fait des démarches : « Avant de quitter Lyon, pour me
rendre en Italie, j'interromps le récit de mon voyage pour donner aux voyageurs
d'utiles conseils sur trois points », écrit Gölnitz. Passer un contrat écrit avec un
entrepreneur: tout doit être prévu; Gölnitz énumère minutieusement les divers
modes de paiement et donne un modèle de contrat 55 Ensuite se munir d'un bul-
letin de santé, témoignant que vous n'avez « ni peste, ni aucun autre mal conta-
gieux » ; il faut, ajoute Gölnitz « une attestation que vous avez séjourné plus de six
mois dans le Blésois ou à Lyon, pays réputés très sains en Italie ». Il faut, enfin, à
Lyon, se procurer du change. Villamont dit les précautions à prendre auprès du
banquier de Lyon qui vous donne une « lettre de change ».
Vallée d u R h ô n e . L e v o y a g e u r s a u t e d e ville e n ville

Lyon était passage quasi obligé des voyageurs humanistes. L'Italie, ensuite,
était leur destination ou bien le Sud de la France à cause de Montpellier. Les pas-
sages étaient nombreux dans la vallée du Rhône, première voie française aux
temps modernes, plus fréquentée d'ailleurs à la descente - que l'on pouvait effec-
tuer au bateau - qu'à la montée. Y circulaient beaucoup de voyageurs dont la
motivation serait aujourd'hui appelée touristique.
Dans la vallée du Rhône, comme d'ailleurs de Lyon à Turin, Itinéraires et
Journaux de voyage sautent de ville en ville, sans que le regard, apparemment, ne
s'arrête jamais sur le paysage ; Montaigne est une rarissime exception que nous
avons notée. L'espace traversé est, pour le voyageur de la Renaissance et des
temps classiques, un espace contraint où il n'y a rien à voir et un temps perdu. Dans
les villes, on s'arrête par nécessité - elles peuvent satisfaire les besoins - et par
plaisir: elles ont des videnda complaisamment rappelées par les ouvrages intitulés
Itinerarium ou Descriptio.
Vienne, de beaucoup la mieux servie, est décrite dans tous les guides ; les
voyageurs, pour la visiter, s'y arrêtaient un jour ou même deux ; cette ville antique,
avec un « vieux temple romain » (Villamont, Pontanus), était surtout, à leurs yeux,
la ville de Ponce Pilate. Le thème de Pilate, tenaillé par le repentir d'avoir causé
la mort du Christ, est, en effet, essentiel à la sensibilité religieuse des XV et XVI
siècles. De nombreuses légendes se sont greffées sur lui ; on connaît celles qui
concernaient le mont Pilate au-dessus de Lucerne ; c'est à Vienne, au pied d'un
autre mont Pilat que Pilate aurait été banni et serait mort. Les historiens locaux
dont Nicolas Chorier ont raconté ces fables dont on voit mal l'origine ; les voya-
geurs du XVI et du XVII pourtant, ne prêtaient aucune attention au mont Pilat.
La Guide d'Estienne signalait « les grandes pyramides dans les vignes où l'on dit
avoir été le logis de Pilate ». Avec plus d ' e x a c t i t u d e , Villamont, Hentzner,

Pontanus, Zinzerling, Gölnitz recommandaient de voir la pyramide ou l'aiguille de
Vienne qu'ils appelaient « pyramide de Pilate » ou « tombeau de Pilate ». La
vieille tour qui flanquait l ' e n t r é e de la ville s'appelait « tour de Pilate ». On
conseillait aussi de visiter la « maison de Pilate » que Zinzerling situait dans les
environs de Vienne, Hentzner à Tournon, Gölnitz et Strobelberger à Ponsas, près
de Saint-Vallier. Vienne, enfin, avait des « martinets » actionnés par les eaux de la
Gère, qui ont intéressé plusieurs voyageurs : Villamont, Esprinchard et Zinzerling
ont vu la fabrication des « viennes », épées renommées.
Quelques itinéraires signalaient le taurobole de Tain et le collège de Tournon ;
mais Valence n'appelait q u ' u n e brève note ; Montélimar et Pierrelatte étaient par-
fois signalés, sans plus. Visiblement, de Vienne au Pont-Saint-Esprit, rien ne susci-
tait un réel intérêt ; le voyageur passait et ne s'arrêtait pas.
Une minorité de voyageurs, qui étaient à cheval, préféraient suivre une route,
parallèle au Rhône, dans l'intérieur. T h . Sclaffert a insisté sur l'importance de
cette voie dont Romans - qui avait un pont sur l'Isère - et Crest étaient les pas-
sages obligés. La Guide d'Estienne décrit la route de Lyon à Romans, avec visite,
au passage, de l'abbaye et Saint-Antoine de Viennois. Ens termine à Romans son
Iter c o m m e n c é à Lyon. Romans est appréciée, pour son église Saint-Barnard.
Charles IX, enfin, dans le fameux voyage qu'il fit en 1564-65, emprunte cette voie
des Hauts, par Romans d'abord, puis au Sud par le Tricastin, voyant Saint-Paul-
Trois-Châteaux et Suze-la-Rousse, habituellement ignorés.
L a P r o v e n c e , ventée et r o m a i n e
Montpellier était le principal objectif des voyageurs qui descendaient la vallée
du Rhône. Les plus pressés traversaient le Rhône au Pont-Saint-Esprit et pre-
naient la route directe. Les plus nombreux visitaient le Provence romaine, à l'aller
ou au retour. Férus d'archéologie, ils avaient lu les ouvrages érudits sur les souve-
nirs romains et e m p o r t a i e n t dans leurs bagages q u e l q u e s auteurs anciens ; ils
voyaient le pont du Gard et Nîmes (Maison carrée et arènes). Plusieurs (Mayerne,
Quade, Ens, P o n t a n u s . . . ) é v o q u e n t les m o n u m e n t s d'Arles (mais pas tous, car
Arles n'est ni sur le chemin de Montpellier ni sur celui de Marseille). Esprinchard
et T h o m a s Platter, dans des notes qui n'étaient pas destinées à la publication,
décrivent avec soin ces m o n u m e n t s sur lesquels les guides « germaniques » :
Hentzner, Zinzerling, Gölnitz... accumulent les citations. Leur vision, sans doute
superficielle, appela une remarque humoristique de Sydney :
« Beaucoup ne voient que l'éclat extérieur, et tout l'effet de leurs pérégrinations

est l'adoption d'une mode nouvelle - on finira par nous mettre en scène, nous
autres voyageurs et par se moquer de nous dans les comédies. »
C e t t e connaissance est, par ailleurs, très incomplète puisque les voyageurs

ignorent beaucoup de vestiges, ceux de Fréjus et de Saint-Rémy, la plupart de
ceux du Comtat et m ê m e les monuments d'Orange parce qu'ils gagnent Avignon
en bateau sur le Rhône ou bien qu'à Pont-Saint-Esprit, ils filent directement sur
Nîmes. Si imparfaite qu'elle ait été, cette vision servit la réputation de la Provence
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Notes
Notes de l'introduction (p. 5 a 12)

1 La plus connue est la lettre pastorale de saint François de Sales en visite à Chamonix.
2 J. Dumazedier m'avait envoyé le double de sa lettre du 12 octobre 1978, avec des commen-
taires.
3 Funk & Wagnalls, Britannica Word Language Dictionary, New York, art. « Tourisme ».
4 Voir la liste de mes travaux et publications. Cf., en particulier, ma communication au
Congrès sociologique d'Uppsala, in Loisir et Société, Presse de l'université du Québec, 1986,
vol. 9, p. 48-82.
5 Propos de J.-F. Tétu, président du jury de ma thèse.
6 Cf. mon rapport introductif au colloque sur le Caractère saisonnier du phénomène touristique,
Nice, 1962.
7 Au caractère saisonnier du tourisme, au problème de « l'étalement des vacances », comme
on dit, j'ai consacré diverses études. Voir ma liste de travaux et publications et les communi-
cations au colloque de Nice, en 1962, centré sur ce thème.
8 Ouvrage publié en 1969 comme numéro hors série des Mémoires et Documents du CNRS, 403 p.
9 Cette chanson est devenue spontanément l'hymne des Québécois en quête d'identité.
Il ont, dans la Revue de géographique, écrit beaucoup d'articles qui intègrent à la géographie le
discours sur les lieux. Voir leurs principales publications :
- H. Gumuchian, le Thème de la neige dans les Alpesfrançaise du Nord, 1962 ;
- Les Territoires de l'hiver ou la Montagnefrançaise au quotidien, éd. de l'Alpe, 1984 ;
- J.-P. Guérin, l'Aménagement de la montagne. Politiques, discours et production des espaces, Gap,
1848, 467 p.
10 La durée du manteau neigeux et les gelées nocturnes précoces ou tardives, avantages...
pour les skieurs, sont perçues comme dures extrémités pour les Alpins... ou Québécois !
11 Allusion à Leslie Stephen, The Playground of Europe, 1871.
12 Cf. Anne Corbin. le Territoire du vide. L'Occident et le désir du rivage. 1750-1840, 1988.
13 Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1863-72; supplément en 1877. Réédition
intégrale par Gallimard en 1968, 7 tomes.
Pierre Larousse, Grand Dictionnaire illustré du XIX, 1866-1878; et d'autres suppléments. À
partir de 1900, C. Auge, Nouveau Larousse illustré; se reporter à mon lexique du tourisme in,
le Tourisme de l'an 2000, PUL, 1999.
14 L'expression, de prétention scientifique, pour opposer l'accueil au « tourisme actif » date
des années trente, et ne s'imposa point. Léon Auscher, vice-président du TCF, avait, dès
1928, écrit un ouvrage, l'Importance économique du tourisme.
15 K. Krapf, la Consommation touristique, 1952, p. 25.
16 Économiste suisse qui fonda l'Association internationale des experts scientifiques de tou-
risme. Il proposa cette définition du tourisme, en 1948, in Un siècle de tourisme en Suisse 1848-
1948, p. 4.
17 UQAM, note du 27 septembre 1977.
Notes du chapitre I (p. 13 à 34)

1 L'expression est d'André Monglond, Viespréromantiques, 1925.
2 Beraldi, Cent Ans aux Pyrénées, I. I, introduction, p. V. De 1787 à 1827, Beraldi situe l'histoire
ancienne du « pyrénéisme ».
3 D. Mornet, le Sentiment de la nature en France de J.-J. Rousseau à Bernardin de Saint-Pierre,

1907.
4 Pour la seule histoire des idées et des sentiments, en étant très incomplet, citons P. Hazard
et K. Barth, les thèses de R. Mauzi et J. Ehrard, l'œuvre de C.E. Engel sur la littérature
alpestre.
5 Montaigne, Essais, III, 49.
6 Charles VIII fit un don pour faciliter les travaux de réparation. Cf. Lettres patentes,
novembre 1495, archives départementales de l'Isère, B. 2951, fol. 98.
7 N. Chorier, « Histoire générale de Dauphiné », 1661, in Chenevier (éd.), p. 37.
8 De Ville, d'origine lorraine, était conseiller et chambellan de Charles VIII.
9 R.L.G. Irving, la Conquête de la montagne, trad. Engel, p. 17.
10 Coolidge, J. Simler..., p. 170-179. Morel-Couprie, « Le mont Aiguille », Revue Alp. Dauph.
1909-1910, p. 153-158, 169-175. Ch. Gos, op. cit., p. 35 sq. et Irving, la Conquête de la montagne,
p. 18 sq.
11 Les archives départementales de l'Isère (registre Sextus Liber copiarum Graisivaudani) ont
conservé les documents qu'A. de Ville avait pris soin de rassembler pour certifier sa mission.
12 Ch. Gos, Alpinisme anecdotique, p. 23 sq. et G. Brun, le Mont Ventoux..., p. 18-20.
13 Rochemelon est une cime neigeuse de plus de 3 500 mètres d'altitude. Cf. H. de Segogne,
les Alpinistes célèbres, p. 16, qui reproduit le triptyque (aujourd'hui à la cathédrale de Suse).
14 Berret, Les Sept Merveilles du Dauphiné, passim.
15 Aymar du Rivail, Description du Dauphiné, v. 1550, éd. Macé, p. 181.
16 Ibidem, p. 200.
17 Mémoires de l'Académie royale des sciences, 1703, p. 22.
18 De Segogne, les Alpinistes célèbres, p. 17.
19 N. Broc, les Montagnes vues par les géographes et les naturalistes de languefrançaise au XVIII, p. 43.
20 Ad. Joanne, Itinéraire du Dauphiné, Insère, 1862 p. 318. Jean Liotard habitait le hameau de
Trésanne, au pied Est au mont Aiguille.
21 1848, ascension du sommet principal du Pelvoux, une vraie difficulté. Sur ce sujet, voir
Coolidge, les Alpes dans l'Histoire, p. 284 et appendice II. Coolidge a collectionné les « pre-
mières » - plutôt faciles - surtout dans le Dauphiné.
22 N. Chorier, Histoire générale de Dauphiné, éd. 1878, p. 73.
23 Sir H.G. Fordham, Catalogue des guides routiers et itinéraires français, 1552-1850,
p. 6.
24 Sur les hospices alpins, voir :
- John Grand-Carteret, la Montagne à travers les âges, t. I, p. 69-73.
- Th. Sclaffert, le Haut-Dauphiné au Moyen Âge ;
- Roman, « Les routes à travers les Alpes », art. Bull. soc. études Hautes Alpes, 190 et les
thèses d'A. Allix sur l'Oisans...
25 Jacques Signot, Totale et Vraie Description de tous les passages, lieux et districts par lesquels on peut
passer de Gaule en Italie et signalement par où passèrent Hannibal, Jules César, Paris-Toussaint
Denis, 1 5 1 5 , 4
26 A. Dupront, article Espace et Humanisme, Bibliothèque d'humanisme et renaissance, 19 46,
art. « Tourisme et pèlerinage », p. 99 et 102, Communications, n° 10. R.P. de Dainville (qui
était aussi « expert en tourisme »), la Géographie des humanistes, 1940; Tourisme et Pastorale,
27 Confessions de J.-J. Bouchard, suivies du Journal de voyage; inédit publié par Alcide Bonneau
en 1881.
28 Dallington, The View of France, 1604.
29 N. Broc, la Géographie de la Renaissance, p. 115.
30 Evelyns Diary and Correspondance from 1641 to 1706, édité en 1813.
31 Coryat's Crudities Hastily Gobled up in Five Months Travells in France, Savoy, Italy. 1 16 11,
plusieurs rééditions.
32 C. Gessneri, Descripto Montis Pilati, 1555.
J. Simler, Val/esiae Descriptio, 1580 ; De Helvetorium Republica, 1578 ; De Alpibus Commentarius,
1574, 3 tomes.
M. Zeiller, Itinerarium Italiae, Francfort, 1640.

P. Hentzner, Itinerarium Germaniae, Galliae, Angliae, Italiae, 1612. Hentzner (1558-1623) était
un célèbre jurisconsulte allemand. Quatre rééditions, en allemand, jusqu'en 1661.
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Gaspard Ens, Deliciae Galliae..., 1609; même titre, contenu peu différent.
J.-L. Zinzerling, Itinerarium Galliae..., 1616. Philologue originaire de Thuringe, il parcourt la
France de 1612 à 1616.
J.-E. Strobelberger, Galliæ politica medica descriptio..., 1620.
A. Gölnitz, Ulysses belgico-gallicus, 1631, dernier guide germanique rédigé en latin. Plusieurs
rééditions, Gölnitz, né à Dantzig, habitait C o p e n h a g u e : il voyagea en France de 1627
à 1630.
Jules Issac Pontanus, Itinerarium Galliae Narbonensis, 1606. Voyage effectué en 1603.
33 Introduction aux Notes de voyage..., de F. et Th. Platter. Ces notes très personnelles, conser-
vées à Bâle, furent publiées en 1892. La différence d'âge entre les deux frères était de
trente-huit ans (leur père s'était remarié à soixante-treize ans !). Depuis la rédaction de ma
thèse, E. Leroy-Ladurie a consacré un ouvrage aux Platter.
34 Zinzerling, Itinerarium..., trad. Bernard, p. 26 sq. Olivier de Varennes, Voyage de France...,
1 édition, 1639. Rééditions en 1641, 1643, 1647 (celle-ci dédiée au comte de Schleswig-
Holstein). Ouvrage attribué au jésuite Claude de Varennes par le catalogue Fordham,
p. 24.
35 Sur la vie de Ch. Estienne (v. 1504-1564), voir Bonnerot (éd.), la Guide..., 1935, I, p. 395 sq.
Sur la dynastie des Estienne, héritiers de Bade et Treschel, cf. L. Febvre et H.-J. Martin,
l'Apparition du livre, p. 223-225.
Dauzat précise que guide, venant du provençal, a remplacé l'ancien français guis, guion. La
Grande Encyclopédie ignore le sens ouvrage pour guide. Littré, Dictionnaire, 1863, indique,
pour guide, masc., comme premier sens - « celui qui conduit une personne » ; second sens -
« titre des ouvrages qui renferment des instructions ».
36 Sainte-Beuve, Nouveaux Lundis, t. II, p. 161.
37 Pantagruel, livre IV, ch. LVII.
38 Le tunnel du Viso fut réalisé par le marquis de Saluces de 1478 à 1480, pour détourner à son
profit l'important trafic de la vallée de la Durance à celle du Pô. Cette réalisation frappa
l'imagination des contemporains. Charles-Emmanuel I le fit fermer en 1588. Mais il était
moins utilisé depuis quelques décades (Estienne n'en parle pas). Voir Sclaffert, Le Haut-
Dauphiné au Moyen Âge, p. 631.
39 Signot reprenait lui-même un petit livret, avec indication des distances, dont se servaient les
pèlerins (livret perdu). Voir Bonnerot, éd. Estienne, p. 28.
40 Pour des raisons militaires: empêcher l'arrivée trop rapide des Français au Piémont. Voir
Bruchet, la Savoie des anciens voyageurs, p. 89.
41 Coryat's Crudities, p. 219.
42 Voyage du sire de Villamont, p. 13.
43 Voir Montaigne, Estienne, Zinzerling, trad. fr. p. 345, Coryat's Crudities p. 215. Voyages, de
Villamont, p. 11, Gölnitz, Ulysses, p. 365-372.
44 En 1578, à la demande de saint Charles Borromée.
45 Aymar du Rivail, Description du Dauphiné..., p. 78.
46 La Descrittione del Ducato di Savoia, publiée, en 1562, à Venise par Forlani (bibliothèque de
Turin).
47 Cette Descriptio constituait le premier livre de son Historia allobrogorum. L'ensemble était
inédit mais non point inconnu. En 1852, Mace édita la traduction de Terrebasse. Aymar du
Rivail, d'une importante famille dauphinoise, mourut vers 1560.
48 L'Ulysse... consacre au Dauphiné (de Grenoble à Pierrelatte) 62 pages (p. 369-431), un peu
plus qu'à la Provence (57 p.) nettement plus qu'au Languedoc (43 p.), à la Gascogne (23 p.)
et à la Guyenne (17 p.), autant qu'aux pays de la Loire (d'Orléans à Poitiers) 63 pages.
49 Voir la Chartreuse p a r un Chartreux, p. 14-20 et J. Blache, thèse, le Vercors et la Chartreuse, t. II,
p. 133.
50 On connaît les poèmes lyonnais de la Renaissance ; la plupart des grands écrivains de la pre-
mière moitié du XVI ont résidé à Lyon : Rabelais y vécut trois ans (1532-35) et y publia la
première édition de la Vie de Gargantua ; Étienne Dolet, Marot, A. du Baïf y vécurent aussi
quatre ans (1536-40).
51 Les chroniqueurs ont décrit les fêtes continuelles données pendant les séjours royaux (celui
de Charles VIII notamment en 1494) et le faste, inégalé jusque-là, des « entrées » à Lyon de
François I (en 1515), et d'Henri II (en 1548). Voir A. Latreille, Histoire de Lyon..., I, p. 182 sq.
52 Bonnerot, « La vie des routes au XVI », Revue des quest. hist., LXV, p. 68.
53 Érasme, Œuvres, éd. Castera, t. II, p. 19-22. Ma thèse reproduit le savoureux dialogue de
Bertobe et Guillaume à Lyon.
54 Göelnitz, Ulysses..., 59 pages pour Lyon (p. 283-342); 57 p. pour toute la Provence (p. 431 -
488) dont 12 p. pour Marseille ; 45 p. pour l'Île-de-France (p. 140-185) dont 3 p. pour Paris.
55 Göelnitz, Ulysses, trad. Vachez, De Lyon à Genève, p. 17.
56 Ch. Estienne, Voyage de plusieurs endroits... Huit pèlerinages en France ; trois dans le Sud-Est
(Sainte-Baume, Les Saintes, la Grande Chartreuse).
57 Zinzerling, Voyage, trad. fr. p. 223. Charles IX avait en 1564, rendu visite à Michel
Nostradamus, célèbre par ses énigmatiques Centuries et l'avait nommé son médecin ordi-
naire. Nostradamus mourut en 1566.
58 En Provence, il n'y a, alors, que deux ponts sur le Rhône ; celui de Pont-Saint-Esprit,
construit au XIII permettait de gagner directement Nîmes.
59 Aymar du Rivail, Description du Dauphiné, p. 153-154.
60 Esprinchard, Journal de voyage, p. 250 sq.
61 Strobelberger, Galliae politica medica descriptio, 1620.
Notes du chapitre II (p. 35 à 78)

1 De Varennes, le Voyage de France, le dit explicitement dans sa préface.
2 Coulon, l'Ulysse français.
Les livres des deux jésuites de Varennes et Coulon furent plusieurs fois réédités. À partir de
1655, Gilbert Saulnier de Verdier réimprime Varennes sous son nom.
3 Coulon, les Rivières de France, ou description géographique et historique du cours des fleuves, 1644,
deux gros vol.
4 L'originalité de l'itinéraire de Denis, le Conducteur français, tient surtout à sa présentation:
un fascicule de trente pages environ par route décrite.
5 Lorsqu'il ordonna de publier en français les Mémoires de l'Académie de Berlin. Le Discours
sur l'universalité de la langue française de Rivarol fut couronné en 1784 par l'Académie de
Berlin.
6 Savinien d'Alquié, les Délices de la France, avec une description des provinces et des villes du
Royaume, 1670, 2 vol, rééditions.
7 In Bédier et Hazard, Littérature française, t. I, p. 482.
8 P. Hazard, la Crise de la conscience européenne, t. I, p. 3.
9 Dainville (R.P. Fr. de), la Géographie des humanistes, thèse, p. 411.
10 Chapelle, Voyage, éd. 1777, p. 21. Encausse, au pied des Pyrénées, avait une certaine réputa-
tion pour les maux d'estomac.
11 François de Coigneux, seigneur de Bachaumont (1624-1702) était le fils du président Le
Coigneux qui prit une part importante à la Fronde.
Claude-Emmanuel Louiller dit La Chapelle, 1626-1686. Fils naturel du maître des comptes
Fr. Louiller qui le légitima, il avait reçu de Gassendi une bonne éducation; très lié avec
Molière et les milieux libertins, il fit des incartades qui lui valurent la prison. Le Voyage fut
réédité en 1697, 1708, 1714, puis en 1732 (la meilleure) ; l'édition de 1755 est la première qui
place Chapelle avant Bachaumont.
12 M. L. F., Voyage de Languedoc et Provence, éd. 1777, p. 113.
13 Racine, Lettre à Le Vasseur, 26 décembre 1661, Pléiade, p. 411.
14 Elle y fit notamment des séjours en 1672-73, 1690-91, 1694-96. C'est à Grignan qu'elle mou-
rut le 17 avril 1696.
15 Cf. G. Gailly, introduction aux Lettres de M de Sévigné, Pléiade, t. I, p. 45.

16 Dans une communication à l'IHP, 24 mai 1962 M. Duchêne a utilisé un manuscrit de la
bibliothèque Méjanes, la relation de ce qui s'est passé au château de la Tour d'Aigues pen-
dant le séjour du premier président. La Tour d'Aigues est au pied du Luberon. Voir L. à
Coulanges, 14 octobre 1614, III, p. 869. Lettre à M de Grignan, 26 octobre 1675.
17 Racine, Lettre à La Fontaine, 11 novembre 1661, Œuvres, Pléiade, p. 370.
18 Sainte-Beuve, Causeries du lundi, p. 11.
19. William Mead, The Grand Tour in the XVIIIth Century, Boston, 1914 ; Constantia Maxwell, The
English Traveller in France 1698-1815, London, 1932.
20 Discours sur l'éducation française et l'éducation anglaise.
21 La Grande Encyclopédie décrit tous les types de tours tornus (du potier, du chaudronnier) mais
ignore le sens « voyage ».
22 Condillac indique le sens « circuit », donnant pour exemple, le tour de jardin ou le tour de
ville mais non pas le tour de France ou le voyage.
23 Junior Wraxall, Tour through the Western... Provinces of France, London, 1784, et Voyage dans les
provinces méridionales... de la France, 1784, traduction du précédent publié en Hollande avec
adresse au public français. Le titre intérieur de l'ouvrage est, lui aussi, fort significatif :
Tournée dans les provinces... de la France.
24 Locke's Travels in France, 1675-1679, passim.
Locke, Some Thoughts Concerning Education.
25 G. Burnet, Some Letters Containing on Account of what Seemed most Remarkable in Switzerland,
Italy..., Rotterdam, 1686. Édité en français, toujours à Rotterdam, en 1687, puis 1688 et 1718.
26 Andrews, Letters to a Young Gentleman...
27 Cf. Édith Sitwell, les Excentriques anglais, Paris, le Promeneur, 1988.
28 Pope, Dunciad, ch. IV.
29 Mead, The Grand Tour, p. 106 sq.
30 De Brosses, Lettres familières sur l'Italie, éd. Bézard, p. XL et t. II, p. 9.
31 Dupaty, Lettres sur l'Italie, 1785.
Smolett, Travels... passim - et surtout la lettre VII.
33 Sterne, A Sentimental Journey through France and Italy publié en 1768. Sterne avait voyagé en
Italie et dans le Sud de la France (il avait, en 1763, rencontré Smolett à Montpellier).
34 François-Armand-Frédéric duc de La Rochefoucauld (1764-1848) était le fils du duc de La
Rochefoucauld-Liancourt, grand maître de la robe de Louis XVI, le fameux philanthrope et
agronome. Le père et le fils immigrèrent au début de la Révolution, revinrent en France
sous l'Empire. François devint pair de France à la mort de son père en 1827. Le journal de
ses voyages en France (1781-1783) constitue quatre importants manuscrits autographes
(bibliothèque Ch. Députés n° S 1250-1253) ; ce journal a été publié pour la première fois par
Marchand en deux volumes.
35 Addisson, Remarks ou Several Parts of Italy..., 1705.
De Brosses, Lettres familières, 1.III et IX.
Bergert, Journal de voyage, p. 89.
En 1773, le financier Onésyme Bergeret de Grancourt entreprit le voyage d'Italie, en com-
pagnie du peintre Fragonard. Tournezy a publié le manuscrit.
Expilly, le Géographe manuel, 1770.
A. Young, Voyages..., éd. Sée, I, p. 428 sq., nous dit ses hésitations, en 1789.
36 Moszynski, Voyage en Province d'un gentilhomme polonais 1784-85 publié d'après le manuscrit
de Cracovie par Fernand Benoit, Institut hist. de province, 1930, 114 p.
37 Nouvelles Lettres d'un voyageur anglais, 1777, en français.
38 Moszynski, op. cit., avant-propos et p. 50.
39 Beraldi, Cent Ans de pyrénéisme.
C.E. Engel, Histoire de l'alpinisme, p. 22.
40 En 1959, une expédition anglaise (Mister Joly) essaya - sans succès - de faire passer un élé-
phant par le petit mont Cenis, lieu de passage d'Hannibal, prétendait toujours le médecin
anglais de Lavis-Trafford qui s'était établi au Planay de Bramans pour écrire le Col franchi
par Hannibal, 1965. Sur ce sujet, voir J. Favre, Bramans, p. 55-57.
41 Sur « les grands cols historiques des Alpes », Coolidge, les Alpes dans la nature et dans
l'histoire, p. 188-250.
42 Th. Coryat, Coryal's Crudities, I, p. 225.
43 J.J. Scheuchzer, Nature-Geschichte von Schweiz, 1 éd. en 3 volumes, 1705-1708, puis Itinera
per Helvetiae regiones, 1723.
44 En 1761, deux voyageurs allemands furent assassinés au Salève. Cf. Freshfield,
« Windham's and Pococke's visit to Chamonix », Alpine Journal.
45 Dean Mac Cannell, The Tourist, a New Theory of the Leisure Class, New York, 1976, p. 39.
46 J'utilise, ici, les importants travaux des Amis du mont Cenis et les actes du congrès, le Mont
Cenis et sa région, 1975. Je reprends, en particulier, le texte de ma communication : « Le rôle
du mont Cenis dans la découverte de la montagne ».
47 Sur le passage du Cenis par les voyageurs, l'étude de Bruchet, Savoie des anciens voyageurs, a
été reprise par tous ; elle n'est pas exhaustive.
D. Possot, Voyage en terre sainte, éd. Scheffer, qui a conservé l'orthographe d'origine, p. 44.
48 Lettre citée par C.E. Engel, Ces monts affreux, p. 19.
49 Mémoires de Charles-Louis, baron de Pöllnitz, t. III, lettre 3 7 datée de Lyon, 2 mars 1732.
50 Chevalier des X..., Bibliothèque nationale, mss. français, 14662, p. 105.
51 Pöllnitz, Lettres et Mémoires, 1797, p. 197.
52 Cassini, Manuel de l'étranger en Italie, 1778, p. 93.
Reichard, Guide des voyageurs en Europe, 1793, t. I, p. 344 sq.
Millin, Voyage en Savoie, I, p. 90.
L'Italie pittoresque, éd. 1845, p. 17. Passage visiblement inspiré de Millin.
53 Cassini, Manuel de l'étranger, p. 93.
A. Young, Voyage en France, éd. Sée, I, 443.
De Saussure, Voyage dans les Alpes, p. 54.
Smolett, Letters to Nicefrom Nice, et R. Latouche, Histoire de Nice, 66.
54 Récit par le père Abbrieux, prieur du mont Cenis. Archives départemantales de Savoie,
fonds Sarde, 573. Passage le 15 septembre 1847 pour se rendre à Rome.
55 D'ou le titre fort parlant du roman de Yves Bourron, Adieu ramasse, 1988.
56 Racine, Œuvres, Pléiade II, p. 408, lettre à Le Vasseur, novembre 1661.
Chapelle et Bachaumont, Voyage et Suites, éd. 1777, p. 47 et 76-79.
Burnet, Voyage de Suisse et d'Italie, p. 211.
57 Dutens, Itinéraire..., 1775.
Reichard, Guide du voyageur en Europe..., 1793, t. I, p. 192.
Barthélemy, Voyage en Italie, p. 7 et 13-15.
J.-J. Rousseau, Émile, IV, p. 130-132.
Cf. Joliat, Smolett et la France, p. 134
Moszynski, Voyage en Provence, p. 18-40.
Young, Voyages, éd. See, t. I, p. 132-135.
58 Winckelmann, Remarques sur l'architecture des Anciens, et Lettres sur les antiquités d'Herculanum,
1762.
A. Young, Voyages, éd. Sée, I, p. 133.
Christiane Lassalle, la Création des musées de Nîmes, mémoire Académie de Nîmes, LXV, p. 86.
Stendhal, Mémoires d'un touriste, II, p. 100, éd. Gaudon.
Mérimée, Notes de voyages, p. 195.
59 Archives départementales du Gard, registre délibérations États du Languedoc.
Archives départementales de Haute-Garonne, États du Languedoc, session avril-juin 1647,
folio 297-351.
Session États du Languedoc, 70-71, 74-75.
Session États du Languedoc 67-68, 69-70.
Archives départementales du Gard, rapport de l'évêque de Viviers à la session 1746, C.344
folio 52 et C.350 folio 40.
60 Coulon, le Fidèle conducteur, p. 140.
Sauvinien d'Alquié. Délices de la France. p. 522.
Ni le président de Brosses, ni Piganiol de la Force, ni La Rochefoucauld, ni Moszynski ne

parlèrent de Pilate.
Sulzer, Journal de voyagefait en 1775, trad., p. 85.
Daudet, Nouveau Voyage en Provence, t. II, p. 151.
61 De Brosses, Lettres familières, t. I, p. 6.
Moszynski, Voyage en Provence, p. 4.
Piganiol de la Force, Nouveau Voyage de France, I, p. 308.
Reichard, Guide des voyages en Europe, p. 492.
62 Piganiol de la Force, op. cit., nommait les monuments mais ne les décrivait pas. Reichard fut
des plus brefs.
A. Young, Voyages, éd. Sée, I, p. 432. L'erreur de Young montre assez que le théâtre antique
d'Orange n'était pas connu ; L'arc de Triomphe est, au contraire, en assez bon état de
conservation; Young, en 1789, avant d'être allé en Italie, n'avait pas pu voir encore de
théâtre ou d'arc de triomphe romains en meilleur état.
63. La Rochefoucauld, Voyages en France, t. II, p. 33, donne une description détaillée des monu-
ments de Saint-Rémy.
Bibiothèque nationale, mss. fr. 13376, folio 141.
64 Varennes, Voyage en France, 1639, décrivait Arles en deux pages. Cf. aussi Savinien d'Alquié,
Délices de la France, 1670, p. 508.
Chapelle et Bachaumont, Voyage, éd. 1777, p. 48.
Rien dans Piganiol, Dutens ou Reichard. Le Franc de Pompignan, l'auteur de la Suite au
voyage de Chapelle, n'est pas passé en Arles.
La Rochefoucauld, Voyage en France, II, p. 4.
Moszynski, Voyage en province.
65 De Brosses, Lettres familières, p. 44, signalait simplement les ruines de l'aqueduc, aperçues
de sa voiture.
A. Young, Voyages, éd. Sée, I, p. 432.
Une brève note dans Reichard ; rien dans Dutens.
66 À Lyon, les théâtres et l'amphithéâtre romains ne sont pas découverts. Les aqueducs, eux,
sont visibles ; les voyageurs les ignoraient.
67 Université Lyon-II, cahier n° 1 de l'Institut d'histoire de l'art, 1974, le Rôle de Lyon dans les
échanges artistiques. Bibliographie critique des sources imprimées de l'histoire de l'art à Lyon,
1500-1815.
68 Jacob Spon écrivit plusieurs traités de médecine, des journaux de voyage (Voyage de l'Italie,
Dalmatie...). Protestant, il émigra en Suisse où il mourut en 1685. Ses Recherches ont été plu-
sieurs fois rééditées de son vivant. Le titre est révélateur : Recherches des antiquités et curiosités
de la ville de Lyon, ancienne colonie des Romains et capitale de la Gaule celtique, avec un mémoire des
principaux antiquaires et curieux de l'Europe, paru en 1670.
69 R.P. Menestrier, Éloge historique de la ville de Lyon et sa grandeur consulaire sous les Romains et
sous nos Rois, Lyon, 1669.
70 Fr. Savinien d'Alquié, les Édifices de la France ou Description des provinces, villes principales...,
Leyde, 1670.
71 Saint-Bonaventure, église franciscaine typique du X I I I siècle, visitée par Savinien
d'Alquié, 1670, les Délices de la France, p. 532, et Piganiol de la Force, Nouveau Voyage de la
France, I, p. 266.
M de Genlis, Monuments religieux, p. 64 sur Saint-Nizier, opinion élogieuse, mais elle
s'intéresse davantage à l'église des Chartreux.
72 Récit d'un voyageur anglais en 1763, cité par A. Kleinclausz, Histoire de Lyon, II, p. 233.
La Rochefoucauld, Voyage en France, 1781, p. 161 sq.
Le Marchand, Voyage à Marseille, p. 20 sq.
73 Caraccioli, Voyage de la Raison, 1769, p. 394.
Cf. Journal inédit de Louis-Alex de La Rochefoucauld, 1762, Bibliothèque nationale, mss.
fr. 14657, qui consacre six pages à Lyon (p. 99-105).
Cf. La Rochefoucauld, Voyages en France, p. 180.
Cf. Kleinclausz, op. cit., p. 230. sq. et thèse Rivet, le Quartier Perrache. Ainsi La
Rochefoucauld et Young déjà cités, mais aussi Sulzer, Journal d'un voyage..., 1775, p. 75 et
Dubois, Nouveau Voyage de France, 1806, p. 48.
Galle, « Lettres sur un voyage en France en 1788 », Revue du Lyonnais, 1890, XVIII, p. 350.
Journal mss. inédit déjà cité, p. 105.
A. Young, Voyage en France, éd. Sée, I, p. 13.
74 L'expression, dans les Lettres du D Rigby p. 145, s'applique à Marseille.
Le « cours » de Marseille est « la partie la plus belle de la ville » (Moszynski, op. cit., p. 67),
« une fort belle promenade » (La Rochefoucauld, op. cit., p. 9). Le cours du XVIII bordé
d'hôtels particuliers se retrouve aujourd'hui détérioré dans le cours Saint-Louis et le cours
Belsunce.
75 De Brosses, lettres II et III.
Moszynski, op. cit. p. 11, 19, 45 et 70. M de Genlis, Monuments religieux, p. 64.
76 De Brosses, op. cit., p. 19 consacre à ce tableau toute une page. Moszynski fait des vers. Le
roi René avait perdu une femme qu'il aimait; il fit ouvrir le cercueil et peignit « un grand
squelette debout... dont les vers rongent le corps défiguré. » Après avoir développé le sujet,
de Brosses donne un commentaire moral : « Au diable soit l'animal qui, de toutes les atti-
tudes où il pouvait peindre sa maîtresse, en a choisi une d'un si horrible spectacle ! »
77 Savinien d'Alquié lui accorde 8 pages dans les Délices de la France, 1670, p. 530-538, contre
2 pages à Marseille.
Saugrain, Nouveau Voyage de France, éd. 1771, donne 340 pages à Lyon, 8 pages à Marseille et
à Arles, 6 pages à Aix.
Le rapide Itinéraire, de Dutens, 1775, consacre cinq à six lignes à Marseille, Avignon et Aix,
mais vingt lignes à Lyon et une page et demie à Nîmes : ce classement est significatif des
goûts anglais. Si Young est bref sur Lyon, il l'est aussi sur Marseille ; La Rochefoucauld
consacre 25 pages aux deux villes.
78 Savinien d'Alquié, les Délices de la France, 1670, p. 530 sq.
Piganiol de la Force, Nouvelle Description de la France, 1753, t. XI, p. 57.
La Rochefoucauld, Voyage en France, 1781, p. 161.
Voyageur anonyme, Bibiothèque nationale, mss. fr. 13376, folio 178 et 188.
Cassini, Manuel de l'étranger en Italie, p. 80.
Caraccioli, Voyage de la raison en Europe, p. 364.
Moore, Lettres, I, p. 121.
Dubois, Nouveau Voyage de France, p. 36.
79 Saugrain, Nouveau Voyage de France, éd. 1771, p. 105.
80 Fischer, Reise nach Hyeres, 1803. Ce voyageur allemand consacre à « Lyon trois chapitres et
sept à Marseille ».
81 Le Marchand, Voyage à Marseille, 1790, p. 20.
82 Reichard, Guide des voyageurs en Europe, 1793, I, p. 192. C'est le seul guide qui cite, à
Valence, l'école d'Artillerie.
83 Archives départementales de la Drôme. Centre documentation. Lady Coke, amie de
Walpole, était la fille du duc d'Argill. Elle était grande admiratrice de la marquise.
84 H.-B. de Saussure, Voyage dans les Alpes, III, p. 373-375.
85 Dans la lettre à M de Grignan citée plus haut ; M de Sévigné ne paraît pas elle-même
être allée à la fontaine de Vaucluse.
86 Sur la Provence des XVII et XVIII siècles, les travaux sont abondants. Cf. Masson,
Encyclopédie des Bouches-du-Rhône, la thèse de R. Baerhel, Une croissance : la Basse Provence
rurale, celle de Ch. Carrière, Négociants marseillais au XVIII...
87 Cf. M.-B. et Ph. Viallon, la Communication touristique, PUF, Que sais-je.
88 Godeau, Tableaux de la pénitence, 1654. L'illustration de Chauveau est reproduite in Bédier et
Hazard, Littératurefrançaise, I, p. 347.
89 Images pleines de contrastes (cf. Chauveau), portant à « la découverte impudique des
âmes » (A. Dupront), ou à la Dernière Tentation du Christ (film de Martin Scorsese,
août 1988).
90 A. Dupront, Du sacré, croisade et pèlerinages. Images et langages, 1981, passim. Entre guillemets
les expressions de Dupront.
91 Selon Deluc, Lettres, 1775, Hyères « est le jardin d'hiver d'une partie de la France. On
envoie d'ici, dans toutes les villes voisines et même jusqu'à la capitale, des artichauts, des
petits pois et des fleurs. » Smolett (lettre XIII, éd. Pilatte, p. 38) nous dit que l'hiver, on
expédiait par la poste des œillets de Nice à Turin, Paris et Londres, serrés dans une boîte en
bois ; Smolett ajoute que le destinataire coupait les bouts des tiges, trempait les œillets deux
heures dans de l'eau vinaigrée, ce qui leur rendait leur fraîcheur.
92 Président de Brosses, Lettres familières, I, H, p. 18-41.
93 Première mention dans les Otia Imperiala de Gervais de Tilbury ( X I qui énumérait cent
vingt-neuf merveilles du monde dont onze en Dauphiné. La moitié seulement a été identi-
fiée. Cf. Jean Mont, les Sept Merveilles du Dauphiné, p. 4.
94 Lancelot, Discours à l' Académie des inscriptions et belles-lettres sur les Merveilles du Dauphiné,
1729.
L'abbé Guénée, en 1730. Bibliothèque nationale, mss. fr. nouv. acquis. 6779, p. 29.
Expilly, Dictionnaire, 1762, art. « Sassenage ».
Piganiol, op. cit., 1743, t. IV, p. 231 sq.
Saugrain, Nouveau Voyage de France, 1771, p. 135.
Reichard, Guides des voyageurs en Europe, 1793, I, p. 179.
Dubois, les Nouveaux Voyages en France, 1806, II, p. 105.
95 Perrin-Dulac, Itinéraire de Lyon à Balme, 1806, I, p. 96.
Ainsi Perrin-Dulac leur consacrait tout un chapitre.
Marc Bourrit, Itinéraire de Lyon à Balme, 1807. C'est le fils aîné du fameux chantre de la mon-
tagne ; il était pasteur à Lyon.
96 Dean Mac Cannell, The Tourist, a New, Theory of the Leisure Class. New York, 1976, p. 39.
97 Misson, Voyage d'Italie, III, p. 71.
Voyage du chevalier des X..., manuscrit anonyme inédit, Bibliothèque nationale, mss. fr. 14662,
p. 105.
98 Dom Le Masson fut général de l'Ordre de 1675 à 1703 ; son œuvre, au monastère, fut consi-
dérable.
99 Ainsi La Rochefoucauld, esprit peu religieux (Voyage, I, p. 158) et Mandel de Vegobre, pro-
testant genevois, qui fit le voyage de Chartreuse en 1781 (Ann. STD, 1888, p. 155 sq.).
100 Cf. divers récits de visite de la Grande Chartreuse, notamment au XVII ceux de Golnitz et
de Jouvin. Cf. aussi la Grande Chartreuse par un Chartreux, passim.
101 Lettre de Walpole à West, 28 sept. 1739. Salvatore Rosa, peintre et musicien napolitain du XVII
était célèbre pour le caractère sauvage et âpre de ses œuvres, souvent des paysages animés.
Lettre de Gray à West, 16 novembre 1739. Ces lettres sont citées par Engel et Vallot, Ces
monts affreux..., p. 21.
102 Nombreux témoignages dans les travaux de la commission des Réguliers et dans ceux de
l'Assemblée nationale constituante. Cf. Le Maire, la Commission des Réguliers, les Histoires du
catholicismefrançais.
A. Latreille et mon diplôme d'études supérieures d'Histoire, les Communautés religieuses
d'hommes de Lyon à la Révolution, 1947.
103 Senancour, 1770-1846, a publié Aldomen en 1795, Rêveries en 1802 et Oberman en 1804.
Senancour n'était pas allé à la Grande Chartreuse. Senancour, Rêveries sur la nature primitive
de l'homme, p 227, et Oberman, II, p. 1.
104 Cf. n° 10 de Communications, l'article d'Olivier Burgelin, « Le touriste jugé ».
Notes du chapitre III (p. 79 à 128)

1 Les Routes de France, colloque, 1959. Voir surtout les études de G. Livet, la Route royale et la
civilisation française de la fin du XV au milieu du XVIII et, de L. Trenard, De la route royale à
l'âge d'or des diligences.
Ils citent « le travail qui reste fondamental » de Cavaillès, la Route française, 1946, Le gros
ouvrage, en trois tomes, de Vignon, Études historiques sur l' administration des voies publiques en
France, Pétot, Histoire de l'administration des ponts et chaussées et l'esquisse de Bonnerot, les
Routes de France.
2 Denis, le Conducteurfrançais, 1780, t. VII, p. 497 sq.
3 G. Livet, art. cit., p. 60-82.
4 Mead, The Grand Tour, p. 32.
5 Ainsi l'itinéraire manuscrit de l'abbé Guenée (Mss. fr. B.N. n° a 6779), au XVIII qualifiait de
première route, celle du Bourbonnais et n'en décrivait pas d'autres.
6 Importante documentation dans les archives départementales du Rhône et de la Drôme. À
la Bibliothèque nationale, quatre volumes (mss. fr. anc. f. 21. 700-21.703) concernent les
coches d'eau, les bateliers, les mémoires pour et contre de Gesvres et Cannac.
7 Racine, Lettres, éd. Pléiade. Lettre à La Fontaine 11-XI-1661 Racine resta deux jours à
Lyon.
8 De Brosses, Lettres familières, livre I, tome I, p 2.
1 jour - Départ de Lyon 1 h. 1/2. Arrivée Condrieu 5 h. 1/2 le soir.
2 jour - Départ 3 h. Arrivée Ancône le soir.
3 jour - Départ 4 h. Arrivée Avignon 4 h le soir.
9 Lettre à La Fontaine, 11-XI-1661.
10 M de Sévigné, Lettres. 4-II-1673.
11 De Brosses, Lettres familières sur l'Italie, 1739, éd. Bézard, t. I, p. 8.
12 Relation d'un voyageur d'Angleterre en France, Bibliothèque nationale, mss. fr. nouv. acquisi-
tion, 6261, p.73.
13 cf. G. Livet, art. cité, p. 59 et Vidal de la Blache, Tableau de la géographie de la France, I,
p. 380.
14 Jérôme Lippomano, Relations..., 1577, I, 67 et 109.
15 Bonnerot, Vie des routes du XVI, Revue des Questions historiques, LXV, p. 67 sq. et introduc-
tion au Guide de France de Ch. Estienne.
16 Ces documents assez largement concordants sont :
L'état des postes assises pour le service du roi Henri III, 1584 (mss. BN) reproduit par Vaille, les
Maîtres de poste..., p. 50.
La Carte géographique des postes qui traversent la France, dressée en 1632 par N. Sanson,
d'Abbeville. Imprimerie M. Tavernier. Reproduite par Cavaillès, op. cit., p.41.
Le Tableau portatif des Gaules, 1646 dressé par Jean Boisseau (BN).
17 Zinzerling, J.S. Itinerarium Galliae, 1627, préface.
18 Lalande, Voyage en Italie, 1765, 2e édition, I, p. 6., et président de Brosses, Lettresfamilières, p. 47.
19 La ferme des Postes fut réorganisée en 1738 et la corvée, encore sporadique fin XVII géné-
ralisée, Trudaine était placé à la tête d'une véritable administration des Ponts et Chaussées
et Perronnet à celle de la nouvelle école spécialisée des Ponts.
20 Alexis-Hubert Jaillot, Carte particulière des postes de France, 2 feuilles, Paris, 1689, 1695, 1699,
puis l'Almanach royal de 1707. De 1708 à 1786, la liste générale, fut publié sous le nom de
Jaillot. Jusqu'en 1855, continuée sous divers noms.
21 En 1671-72, ils allèrent de Paris à Toulon. Cf. mss. inédit, Bibliothèque nationale, Mss. fr.
24255, fol. 270.
22 Bibliothèque nationale, mss. fr. 376. 13379, folio 208.
23 A. Young, Voyages, éd. Sée, I, p. 427-432.
The Gentleman's Guide, 1770, p. 44.
Le voyage de L. Alex de La Rochefoucauld (BN mss. fr. 14662) n'a été publié que pour la
dernière partie le voyage aux Glacières. Noble libéral comme son cousin Liancourt, il joua
un rôle important au début de la Révolution.
24 Bergert, Journal, p. 68. Journal publié par Tournezy. Onésyme Bergeret de Grancourt, qui
avait épousé la sœur de Marmontel, était un richissime financier.
25 Marquise de La Tour du Pin, Journal, p. 19.
26 Cf. d'Avenel, Évolution des moyens de transport, p. 56.
27 Bibliothèque nationale, mss. Fds français, nouvelles acquisitions 9245 fol. 20. Mémoire
Rondeau. Jamais publié. Non cité, m'a-t-il semblé.
28 Mead, The Grand Tour, p. 144; p. 145, il oppose la sécurité des routes françaises aux mésa-
ventures italiennes.
29 S. Olivier, Journal..., 1696, p. 3 sq. Olivier note qu'il a dû acheter en route deux couteaux,
une paire de gants, une canne... et explique même pourquoi !
30 Journal de M Cradock, p. 106.
31 Cf. Casati, « Un carnet de Shaftesbury », article in Revue de littérature comparée, XVI, p. 530 sq.
32 Smolett, Travels, éd. Henley, p. 141, et J.E. Smith, Tour on the Continent, I. 147. À Lyon,
Smith ayant donné un petit pourboire au préposé, ses malles ne furent pas ouvertes.
33 Cf. Journal de M Cradock, 1784, p. 107. Les travaux de V. Chomel et J. Ebersolt ont montré
que la plupart des anciens péages avaient été supprimés au XVIII siècle.
34 E. Casati a retrouvé et exploité les Shafterbury's Paper. Article in Revue de littérature comparée,
XVI, p. 530-537.
35 Casati, article cité, p. 536, reproduit les deux sauf-conduits.
36 Young, Voyage en France, éd. Ladage, I, p. 298.
37 La Relation de ce voyage est à la Bibliothèque nationale, mss. français 24975.
38 Cf. G. Livet, art. cité in Colloque p. 91. Pour l'histoire de l'hôtellerie, un dépouillement
minutieux des arch. comm. est nécessaire ; avant la fin du XVIII en effet, les Guides et
Almanachs ne contiennent pas de listes complètes d'auberges, traiteurs, cafés (cf. le Guide
marseillais de 1797).
39 A. Young, Voyage en France, éd. Sée, I, p. 112. Le grand chemin de Londres à Rome traverse
évidemment le Sud-Est.
40 Cf. Observations générales sur la manière de voyager, en préface des guides Reichard.
41 « Pradelles, auberge tenue par les trois sœurs Pichot, une des plus mauvaise de France.
Étroitesse, misère, saleté et ténèbres ». Young, Voyage..., éd. Sée, I, 393.
« Mayres, misérable auberge, mais l'écurie est large ». Cf. Young, Voyage..., éd. Sée, I, 394.
« Le Cheval blanc d'Aubenas, auberge qui serait le purgatoire d'un de mes pourceaux ».
Young, Voyage, éd. Sée, I, 399.
« La poste aux chevaux de Cuges, un misérable bouge ». Young, Voyage..., éd. Sée, I, 424.
42 Moszinski, Voyage en Provence, p. 54.
43 Sterne gagnait Toulouse par Lyon et Nîmes; ce premier voyage en France (1762-64) est
raconté dans le 7 vol. de Tristam Shandy.
44 Carr, The Stranger in France, p. 263.
Young, Voyage en France, éd. Lesage I, p. 45.
Smolett, Letters, éd. Pilatte, I. XII, p. 19.
45 Guibert, Voyages dans diverses parties de la France et en Suisse.
46 Young, Voyage en France, passim. Éloge notamment des tables d'auberges de Nîmes. L'Isle,
Hyères, Montélimar, Lyon... En français dans le texte de Young.
47 Young, Voyage en France, éd. Sée, I, 133.
48 Smolett, Travels, éd. Henley, p. 87.
49 Ainsi Smolett, Sulzer, Young ou Moszinski, Voyage en Provence, p. 12.
50 cf. A. Young, Voyage, éd. Sée, I, p. 417. Young était, en 1789, à la Tour d'Aigues (Luberon),
quand il fournit ces précisions.
51 L'historien économique, qui prend comme point de comparaison le prix de la journée de tra-
vail, ne peut que rejeter les réflexions des essayistes de la profession hôtelière (cf. Andrieu,
Histoire du restaurant en France) qui aiment à regretter le « bas prix » des repas dans les
auberges d'antan. Dans la France de l'Ancien Régime, il n'y avait pas, il ne pouvait pas y avoir
d'auberges populaires, l'équivalent mutatis mutandis des restaurants de « routiers » aujourd'hui.
52 M. Dillon, marquise de la Tour du Pin, Journal, p. 20. Journal de M Cradock, p. 103.
53 Tableau récapitulatif des citations favorables :
Dutens Reichard Young
Nîmes Louvre Louvre Louvre
Aix Saint-Jacques Saint-Jacques Saint-Jacques
Marseille Croix de Malte 13 Cantons 13 Cantons
Nice La Poste La Poste Quatre-Nations
54 Vanté par A. Young pour sa bonne fréquentation l'hiver. Voyage en France, éd. Sée, I, 426.
55 Selon Mathieu, Marseille statistique et historique, la confrérie de Sainte-Marthe comptait, à
Marseille, en 1770, 127 aubergistes, traiteurs et liquoristes. Voir ma communication à
l'Institut historique de Provence sur l'Industrie hôtelière de Marseille en 1874.
56 Le Guide marseillais en 1797, p. 102, donne une liste de 27 « hôtels », de 10 aubergistes, de
30 traiteurs et restaurateurs.
57 Archives communales de Lyon, série CC.
Selon Bonnerot, Vie des routes au XVI p. 68, Lyon comptait, au XVI plus de 200 hôteliers,
cabaretiers et pâtissiers (ces dernières vendant des plats de viande).
D. Possot fut « bien traité au Chapeau rouge » (cf. Possot, éd. Scheffer, p. 32).
Coryat's Crudities, p. 211. L'auberge des Trois Rois est à Lyon, selon lui, « la plus belle et la
mieux fréquentée du lieu ».
Érasme, Collegues, trad. Gueudeville. t. 3, p. 298.
58 Mrs Piozzi ; Observations..., I, 28.
59 Cf. Journal de M Cradock, p. 97 : L'hôtel du Parc est un « vieil hôtel mais les appartements
sont suffisants, la nourriture bonne et le vin excellent ».
La Rochefoucauld est descendu, en 1782, à l'hôtel de Provence (I, p. 161).
Nugent, Dutens, Reichard citent, chacun, plusieurs hôtels de Lyon pour leur grande qua-
lité.
60 Karamzine, Journal d'un voyageur réussi..., p. 35, écrit: « L'hôtel de Milan, tout le monde
descend là. »
61 D Rigby, Letters from France, trad. Caillat, p. 159.
62 Pétition de 1785. Fds sarde. Arêt-Départ. Repas maritimes.
63 Smolett, Lettres de Nice sur Nice, éd. Pilatte, 1. XXXVIII.
Sulzer, Voyage de Berlin à Nice, éd. Amoretti, p. 245.
64 Sulzer, Voyage de Berlin à Nice, op. cit.
De Saussure, Voyage dans les Alpes, III, 190.
Reichard, Guide des voyageurs en Europe, 1793, t. I. 361.
65 Reichard, Guide des voyageurs en Europe, 1793, I, p. 36, p. 344-363, 544.
66 Témoignages de :
Nugent, The Grand Tour, I, p. 236, IV, p 49.
Denis, le Conducteurfrançais, 1780, t. VII, p. 498.
Ed. Wright, Some Observations. I, 13.
John Carr, The Stranger in France, 1803, p. 43.
Thierry, Almanach des voyageurs, 1785, p. 109.
67 D'Avenel, l'Évolution des moyens de transport, p. 98, essaie d'établir le compte d'une diligence ;
il en ressort que le bénéfice vient d'un bon remplissage : bagages et voyageurs. Ceux de
l'impériale payaient la moitié du tarif de ceux de l'intérieur. Une diligence vraiment pleine
(18 voyageurs + leurs bagages + petits colis + conducteur) dépassait la charge utile de
1 200 kg... et pouvait verser parce qu'elle avait trop de poids en hauteur.
68 Smolett, à Nice, utilisait les traiteurs. Nugent, The Grand Tour, IV, 34-35, donnait ce conseil :
« Pour huit livres, vous pourrez avoir un bon dîner pour quatre personnes et les serviteurs. »
69 Consultés dans les bibliothèques municipales de Lyon, Marseille qui en ont conservé. Le
plus complet est l'Annuaire marseillais, en 1797, énumération de 27 hôteliers dont 13 étaient
de traiteurs et de 30 traiteurs-restaurateurs.
70 J. Cassou, « Du voyage au touriste », p. 26, Communications n° 10, 1967.
Alfred de Vigny, « La maison du berger », Revue des deux Mondes, 15 juillet 1944.
G. de Nerval, De Paris à Cythère, 1848, passim.
71 Observation malicieuse de M. Agulhon dans G. Duby..., Histoire de la France rurale, t. III,
p. 308. Allusion aux ouvrages du Vicomte d'Avenal, l'Évolution des moyens de transport, 1917
et du vicomte d'Almeras, Au bon vieux temps des diligences, 1931.
72 Alhoy, Physiologie du voyageur, 1847, p. 22 sq.
Chaix, Conseils aux voyageurs, 1854, p. 35.
73 Cf. Early Victorian England, 1830-1865, vol. II, chapitre de Mona Wilson, p. 298-299.
74 Cf. J. Nicod, les Ponts de Provence, communication à l'Institut historique de Provence, 25-X-
1962.
Voir aussi M. Delacroix, Essai sur la statistique... de la Drôme, 1817, p. 254 sq. Dino,
Chroniques, VI, p. 137. La duchesse arrive le 20 décembre 1841 à midi à Antibes ; pas de che-
vaux ; elle ne peut traverser que le lendemain.
75 Cf. J. Blache, Chartreuse et Vercors, thèse, II, p. 134.
A. Allix, l'Oisans, thèse, p. 617-627.
76 Inventeur et prophétique sont employés ici dans leur sens étymologique. Les propos de
H.-B. de Saussure sont rapportés par P. Guichonnet in Historique de la percée du Mont-Blanc,
les Précurseurs 1814-1945, impr. Valdôtaine, 1962, p. 10.
Notes du chapitre IV (p. 129 à 154)

1 Le château de Divonne qui domine la station thermale a été reconstruit, au XIX conformé-
ment à l'ancien. C'est un hôtel ****. La réplique, pour la fille du comte, située sur la place
de l'église de Divonne, est récemment devenue un hôtel.
2 Cf. Frieshfield, De Saussure, p. 30 et Gabriel Faure, Chateaubriand et la Montagne, p. 61.
Chateaubriand, le Voyage au Mont-Blanc, écrit en 1805.
3 Cf. le n° spécial de la revue Communications, 1967, sur le tourisme, notamment les articles
d'O. Burgelin, Jean Cassou et J. Gritti.
4 Cf. G. Fisch, Briege über die üdlichen Provinzien von Frankreich. Georges Fisch, de Zurich,
visita le Sud de la France en 1786.
5 D. Mornet, le Sentiment de la nature..., conclusion, p. 443 sq. et passim.
Buffon, Correspondance inédite, 1860, I, p. 25.
Briseux, Art de bâtir les maisons de campagne, 1743.
Desnos, Carte des environs de Paris, 1780.
Les éditions successives de Piganiol, Descriptif historique de la ville de Paris.
Les annonces des Affiches de Paris, publiées depuis 1745 par Boudet.
6 Cf. Masson, Encyclopédie Bouches-du-Rhône, XIII, p. 117-124.
J.-P. Coste, Aix-en-Provence, p. 104, donne une liste des maisons de campagne autour d'Aix.
J.-B. d'Albertas, premier président à la cour des Comptes, fit dessiner, sur le chemin d'Aix à
Marseille, un admirable jardin. Il fut assassiné en 1790; il n'avait pas eu le temps de
construire le château.
Les Gallifet, famille qui compta beaucoup de parlementaires, avaient construit, au XVIII le
château du Tholonet dont le théâtre formait l'aile Est.
Sur les Gueidan, cf. Comm. Carrière à IHP et, sur les bastides de la vallée de l'Arc, de
Richard Gérin et A. d'Agnel, les Antiquités de la vallée de l'Arc.
Les Boyer d'Éguilles, grande famille parlementaire, possédaient un hôtel à Aix et avaient
acheté le château d'Éguilles, à 10 kilomètres d'Aix.
7 Lockitt, Relations de la société française et anglaise à la fin du XVIII siècle, p. 22 sq.
8 M. Garden, Lyon et les Lyonnais au XVIII siècle, p. 415 et 746 (carte).
9 Louis Coulon, les Rivières de France, 1644, II, 96.
Voyageur anonyme de 1783, Bibliothèque nationale, mss. fr. 13376 folio 199.
Reichard, Un Prussien en France en 1792, lettre du 28-11, p. 185.
10 Comme le soulignent les Lettres à ma fille ou mes Promenades aux rives de la Saône (1810) de
Mazade d'Avèze. La Sablière, La Claire, Rochecardon, La Fresne, Rocheboson, La
Mignonne, Roye... en particulier avaient des ports particuliers.
11 Gravure représentant cette maison de Chalier au musée historique de Lyon. Chalier avait
acquis une certaine aisance et était un petit négociant. La vie intime de Chalier et son âme
rousseauiste sont évoquées dans divers documents du fonds Coste et dans l'article de
H. Wahl, Revue historique, 1887.
12 Rigby, Voyage d'Espagne, p. 383, Bibliothèque nationale, mss. 194, folio 158-171.
Mazade d'Avèze cite des noms autour de l'île Barbe : un serrurier... Lettres à ma fille..., 1810,
I, p. 19.
Smolett, Voyage de la Rochelle, p. 230, bibliothèque municipale Rouen, mss. 1768.
13 Un voyageur anonyme qu'accompagnait, à Nice, l'évêque de Marseille ; Bibliothèque natio-

nale, mss. fr. nouvelles acquisitions, 4293 p. 2.
14 Sulzer, Journal d'un voyage fait en 1775, p. 119 : à Marseille et à Toulon, la quantité en est
prodigieuse.
15 Voir Chapelle, Savinien d'Alquié, l'intendant Arnoul, Caraccioli, Sulzer, Hirshfeld, Nugent,
Plumptre...
16 Journal inédit d'un voyageur anonyme en 1782, Bibliothèque nationale, mss. fr. 13376, fol. 142.
17 F. Spannel a dépouillé le fonds de l'enregistrement aux archives des Bouches-du-Rhône, de
l'an VIII à la fin 1820, et a vu 156 déclarations de succession de grands notables marseillais.
Le quart des biens fondés des notables marseillais sont des propriétés rurales mais un tiers
des notables du commerce n'en possède aucune. Au contraire, chez les bourgeois retirés, les
biens ruraux représentant 53 % de leur fortune immobilière.
N o t e s d u chapitre V (p. 155 à 184)

1 William Windham (1717-1761) appartenait à une grande famille du Norfolk. Il fit d'abord
une carrière militaire qu'il finit comme colonel ; en 1754, il fut élu au parlement. Son fils fut
collègue de W. Pitt.
Pierre Martel, fils d'un protestant français, réfugié à Genève, était mathématicien. En 1743,
il se fixa à Londres.
2 Trois exemplaires du manuscrit primitif français. Le manuscrit de l'Institut a été édité en
1879 par Th. Dufour sous le nom de Windham et Martel et le titre Relations de leurs deux
voyages aux glacières de Chamonix, l'Écho des Alpes. Les deux autres manuscrits, peu différents,
ont été publiés par H. Mettrier, en 1903 et par H. Ferrand, en 1912, tous les deux dans la
Revue alpine. Je reproduis ici des extraits du texte Dufour.
3 An Account to the Glaciers or Ice-Alpes of Savoy in two Letters, one from an English Gentleman to his
Friend at Geneva, the other from Peter Martel, Engineer, to the said Gentleman. Cette brochure,
parue sous ce titre à Londres en 1744 en peu d'exemplaires, est devenue rarissime. Un
exemplaire à la Société royale de Londres (qui entendit Martel la présenter), un à l'Alpine
club, un au British Museum. Cf. Ch. Durier, le Mont Blanc, p. 64.
4 Ph. Joutard, l'Invention du Mont-Blanc, collection Archives. Je n'ai pas modifié le texte.
Ph. Joutard reproduit, p. 99 à 104, tout ce qui, dans la relation Martel, se rapporte à la géo-
graphie des cîmes, aux mesures barométriques et à l'ethnographie savoyarde.
5 Marc-Théodore Bourrit, 1739-1809, Genevois ; le plus fécond.
Karl Hackert, 1740-1800, Prussien. Graveur très savoureux.
Chrétien de Mechel, 1737-1817, originaire de Bâle, résida à Berlin. A représenté l'ascension
de Saussure.
Marquard Wocher, 1760-1830, Suisse allemand, a peint pour de Saussure.
Jean-Antoine Linck, 1766-1843, Genevois, élève de Hackert; tonalité romantique. Source
principale, la collection Paul Payot léguée au conseil général de Haute-Savoie, à Annecy -
mais aussi la collection Amoudruz, musée d'Ethnographie de Genève.
6 BN mss. fr. 17376, fol. 1100.
7 Chateaubriand, Voyage au Mont-Blanc, éd. G. Faure, p. 13-14. Mer de Glace en italique dans
le texte.
8 La construction coûta quatre-vingt louis ; Félix Desportes, résident de France à Genève, fut
le principal donateur. Cf. Lalande, Voyage au Mont-Blanc IV, 439. Le temple fut souvent
représenté par les peintres du XIX Étant tombé en ruines, il fut restauré en 1923 et est
aujourd'hui un petit musée.
9 Michelet, toutes les Histoires de Savoie (R. Avezou, P. Guichonnet...), P. Payot, Au royaume
du Mont-Blanc, Numa Broc, les Montagnes vues p a r les géographes... au XVIII.
10 Cf. Van Berchem, Itinéraire de la vallée de Chamonix..., Lausanne, 1790, gravures et plans,
distances indiquées.
Bourrit, Itinéraire de Genève et de Chamouni, Genève, 1791.
Reichard, Guide des voyageurs en Europe, 1793.
11 Paul Guichonnet, thèse doctorat de géographie (dactylographiée) sur Chamonix, p. 29 sq.
12 Nu ma Broc, les Montagnes vues par les géographes et les naturalistes de langue française au XVIII,
1969.
13 La première édition abrégée parut en 1834 sous le titre Voyage dans les Alpes, partie pitto-
resque des ouvrages de H.-B. de Saussure, Cherbuliez. Au XX siècle, nombreux morceaux
choisis : C.-H. Vallot, Saussure aux Alpes, 1938. R. Canac a présenté les Premières Ascensions au
Mont-Blanc, la Découverte, 1981.
14 M.-Th. Bourrit, Nouvelle Description des glacières, p. 159-166.
Saussure, Voyage dans les Alpes, II, p. 1105.
Témoignage du D Paccard, cité par Ph. Joutard, op. cit., p. 159.
15 Nicolas Giudici, la Philosophie du Mont-Blanc, Grasset, 2000. Voir p. 281 sq. Philosopher sur le
Mont-Blanc ou la Révolution saussurienne.
16 Les bons livres anciens sont :
Ch. Durier, le Mont Blanc, 1 éd. 1877; nombreuses rééditions. Durier était président du
Club alpin français.
C.E. Mathews, The Annals of Mont Blanc, 1898. Mathews était président de l'Alpine club.
D.W. Freshfield, H.-B. de Saussure, 1924.
Un livre récent rarissime est fondamental, The First Ascent of Mont Blanc, 1957 (centenaire de
la naissance de l'Alpine club) par T.G. Brown et G.R. de Beer.
Plus accessibles, les ouvrages de P. Payot, surtout Au royaume du Mont-Blanc, 1850;
E. Guidetti, l'Homme et le Mont Blanc, 1957 et surtout Ph. Joutard, l'Invention du Mont-Blanc,
collection Archives.
17 Ph. Joutard, l'Invention du Mont-Blanc, chapitre Balmat contre Paccard.
18 La chronologie des tentatives jusqu'à la première de 1786 et de nombreux documents sont
publiés en annexe du livre de Brown and de Beer, The First Ascent of Mont Blanc.
19 Ces planches de la collection P. Payot reproduites dans son livre Au royaume du Mont-Blanc
représentent Saussure descendant du Mont-Blanc (1790). De la première, il ne reste que
très peu d'exemplaires.
20 De Saussure, Voyage dans les Alpes, I, p. 436 sq.
21 Cf. Brown et De Beer, op. cit., p. 352 et p. 383. De Saussure, Voyage dans les Alpes, IV, p. 137.
22 Voyage dans les Alpes, IV, p. 139.
23 Paccard, Lettre au Journal de Lausanne, citée par E. Guidetti, l'Homme et le Mont Blanc, p. 133.
24 Gersdorf et Meyer, Prussiens, et le Russe Lanskoy. Cf. Th. Robache, op. cit., p. 42. Les
textes se trouvent dans l'ouvrage essentiel de Brown et de Beer.
25 Ce manuscrit a existé ; il semble bien avoir été lu par de Saussure, peut-être vu par Ch.
Durier, le Mont Blanc, p. 112.
Cf. H. Ferrand, Bibliographie de la première ascension du Mont-Blanc, et article de
H. Montagnier, in Note sur la relation de Paccard perdue.
26 H. Ferrand, Paccard contre Balmat, la Montagne, septembre 1912.
Ch. Mathews, The Annals of Mont Blanc, 1898.
Ch. Durier, le Mont Blanc, 7e édition, 1923, annotée par les frères Vallot.
27 Le certificat du 18-X-1786 est reproduit entièrement en note, p. 115, dans Ch. Durier, le
Mont Blanc, 7e éd., p. 115.
28 Voir A. Dumas, « Impressions de voyages », Revue des deux Mondes, I, p. 628.
G. Balmat, Lettre au docteur Le Pileur, 1839.
29 Surnom donné avec gratification par le roi de Sardaigne, sollicité par M. Th. Bourrit. Cf. Ch.
Durier, op. cit., p. 117.
30 Plusieurs lettres citées par Brown et de Beer, op. cit., p. 170 sq. montrent la distance entre le
savant et « le jeune homme » dont les « objections sont alibiforaines » (sans queue ni tête).
31 Lalande, « Voyage au Mont-Blanc », Magazine encyclopédique, 1796, IV, p. 443.
Les cérémonies du deuxième centenaire en 1986 à Chamonix furent le premier hommage
officiel à Paccard.
32 Cf. de Saussure, Voyage dans les Alpes, IV, 141 et mss. Saussure à la bibliothèque publique et
universitaire de Genève, vol. XLVIIII, doc. 9. Voir Mathews, The Annals of Mont Blanc,
p. 321 sq.
33 On trouve tous les guides recommandés aussi par Bourrit, Reichard et les autres. Ces guides
sont les ancêtres des dynasties chamoniardes.
34 Cf. Ch. Durier, le Mont Blanc, chap. VII, éd. 1923, notes Vallot.
A. Dumas, « Impressions de voyage », Revue des deux Mondes, I, 2e série, p. 636-648, raconte
l'ascension.
35 A. Dumas père, « Impressions de voyage », Revue des deux Mondes, 1833, IV,
p. 342.
36 H. d'Angeville, Mon excursion au Mont-Blanc, Arthaud, 1987, chap. 25, p. 172 sq.
37 Jacques Delille, l'Homme des champs, chap. III.
Chenedolle, le Génie de l'homme, chant. II.
Poème de J. Fontanes sur l'Arveiron. Cité par Bertolotti, Viaggio in Savoia, I, p. 243.
38 Cf. G. Faure, éditeur de Chateaubriand, Voyageau Mont-Blanc, p. 22 et C.E. Engel, op. cit., p. 190.
Notes du chapitre VI (p. 185 à 218)

1 Th. Veblen, The Theory of the Leisure Class, New York, 1899, trad. en français en 1965.
2 Cf. P. Mille, in Revue bleue, 1895, p. 130.
W. Coxe, The Gentleman 's Guide, 1817, préface.
J. Martin, Et. Dumont, p. 96.
3 Anonyme (à la Bibliothèque nationale), Travels in France during the Years 1814-15..., Londres,
1815, 2 vol.
4 La Bibliothèque universelle des voyages, 1808, de Boucher de la Richarderie et Pinkerton,
Catalogue of Books of Voyages and Travels, 1814, présentaient des recensements fiables - avant
la grande production romantique.
5 John Milliard, en 1817, publie son Guide sous le pseudonyme de Henry Coxe, esquire.
Morris Birbeck, Notes of a Journey through France... in July, August and September 1814.
F rancis Carey, Journal of a Tour in France in the Years 1816 and 1817.
John Hugues, An Itinerary of Provence and the Rhone made during the Year 1819.
6 H. Coxe, Guide through France... Italy... Switzerland.
Henry Matthews qui se dit « esquire », The Diary of an Invalid... in the Years 1817, 1818 and
1819.
Mariana Starke, Informations and Directions for Travellers on the Continent.
7 En 1826, New Paris Guide en est à sa 13 édition, le Guide de France à sa 7 édition, les Guides
de Suisse et d'Italie à la 5 la Hollande et Belgique à la 4e ; Bords du Rhône et Allemagne viennent
juste de paraître. Cf. réclame en tête du Diary of an Invalid, de Matthews.
8 Cf. C.E. Engel, la Reine Victoria, Microcosme, p. 62.
9 Raconté par P. Mille, article in Revue bleue, p. 215.
10 Ronteix, Manuel du fashionable, 1829, p. 8-13.
Th. Homberg, « Les touristes », Revue de Rouen, 1837, p. 55-59.
11 Cf. Bury, « England and Normandy in the XIXth Century », Annales de Normandie, 1958, n° 2,
p. 266.
12 Selon L.J. Lickorish, directeur général du BTHA (British Travel and Holidays Association),
Transport and Tourisme, in volume d'hommage à W. Hunziker, Fremdenwerkehr in theorie und
praxis, p. 111.
13 Une large partie du premier fascicule de ma thèse est consacrée au lexique du voyage et du
tourisme... repris dans mon livre, le Tourisme de l'an 2000, 1 partie, p. 11-75.
14 Vers 1840, elles inondent les étalages des librairies », écrit CI. Pichois, in André Lheritier et
alii, les Physiologies, 1957, 81 p. Catalogue impressionnant. On connaît Brillat-Savarin, la
Physiologie du goût (1825), Balzac, la Physiologie du mariage (1830), Alhoy, la Physiologie du
voyageur (1841) et Gourdon, la Physiologie des diligences (1842).
15 H. Taine, Voyage aux Pyrénées. Ce passage est p. 281-290 dans la 2 2 édition.
16 L'expression est de J.-D. Urbain, in l'Idiot du voyage, p. 19.
17 Cf. Centre d'études du tourisme, le Caractère saisonnier du phénomène touristique..., 1963, 411
p. En particulier, rapport introductif et rapport de synthèse par Marc Boyer.
Voir aussi Marc Boyer, le Tourisme, Seuil, 1972, p. 137-142.
18 Y. Lequin et alii, la Mosaïque France. Histoire des étrangers et de l'immigration en France. Ils ne
traitent pas des touristes ni des riches étrangers résidents à Paris ou Nice.
19 Old Nick (alias Émile Forgues), le Commerce, 8 juillet 1838.
Francis Wey in la Presse, 10 juillet 1838.
N° du 27 juillet 1838 de la Gazette de France.
20 Frédéric Dolle, Souvenirs de voyage. Suisse Savoie France, 1841, p. 7.
Sosthène Hervieu, Souvenirs d'un touriste, 1841, p. 8-9.
Rodolphe Topffer, Voyages en zig-zag, 1844, éd. Dubouchet, p. 8.
Nouveaux Voyages en zig-zag, I, p. 154.
21 Cf. Th. Gouin, Stendhal aller-retour ou les Romans d'un voyageur, Presses universitaires de
Lyon, 1988.
22 Jean Cassou, in Communications, n° 10, 1967.
23 Ma thèse consacre un gros fascicule - chap. II de la I V partie à Sud-Est et Voyage romantique.
Les propositions les plus générales sont reprises dans l'Invention du tourisme (Gallimard-
Découvertes) et l'Art d'être touriste (Fayard).
24 B. Lerivray, Guides bleus, Guides verts et Lunettes roses, Cerf, 1975.
25 J'ai dépouillé les procès-verbaux des conseils généraux du Gard, des Bouches-du-Rhône et
du Vaucluse dans les années 1835-40.
26 Notes d'un voyage en Corse, p. 647 sq. Mérimée décrit les stazzone et les stantare et publie en
annexe une dizaine de chansons funéraires. Il ne lui reste qu'à sortir Colomba en 1840.
27 L. d'Abadie, Trente jours de voyage, 1861, p. 11. D'Abadie fait une transposition française du
Voyagepédagogique de R. Topffer.
28 Cf. les almanachs, les ouvrages Drôme ou Var pittoresque, le Cicerone de Grenoble (1830) et
Michal-Ladichere, Uriage et ses environs, 1839.
29 Cité par la plupart des guides, ce lieu est si romantique qu'au milieu du XX siècle, le
cinéma y plaça le château des Visiteurs du soir.
30 P. Léon, « Vie et mort d'un grand marché international. La foire de Beaucaire (XVIII
XIX », Revue de géographie de Lyon, 1963, n° 4, p. 309 sq.
31 Juliette Lamber, Voyage autour du Grand Pin, 1863, p. 93 sq. Elle était une des grandes oppo-
santes à l'Empire.
32 J. Mery, Les Aygalades et Fontainieu... Marseille et les Marseillais.
H. Bertin, Marseille inconnue... Les petits coins de Marseille.
33 Formules de J. Gritti, « Les contenus culturels du Guide bleu », Communications, n° 10,
p. 60.
34 H.M. Enzensberger, Culture ou Mise en condition, trad. de l'allemand, Paris, Julliard, 1965.
Roland Barthes, Mythologies, Seuil, 1957.
Communications, 1967, n° 10. Voir Jules Gritti, « Les contenus culturels du Guide bleu » et
Olivier Burgelin, « Le tourisme jugé ».
Marc Boyer, le Tourisme, Seuil, 1972. L'éditeur a écourté la 3e partie « Tourisme et culture ».
Bernard Lerivray, Guides bleus, Guides verts et Lunettes roses, Paris, 1975.
Notes du chapitre VII (p. 219 à 250)

1 Cf. Bertolotti, Viaggio en Savoia, 1828,I, p. 157 et 183.
D Wey, Haute-Savoie, Récits d'histoire et de voyage, p. 212.
Ebel, Promenade à Chamouni, 1833, p. 160.
Règlement approuvépar S. M. pour la visite... de Chamonix, cité par Bertolotti.
2 Rapports de Catelin au préfet de Haute-Savoie, 1868, archives départementales de Haute-
Savoie, Chamonix Z.
3 Cf. Marc Boyer et Ph Viallon, la Communication touristique, PUF, Que sais-je ?
4 Sur le rattachement de la Savoie, se reporter à P. Guichonnet, Histoire de la Savoie, éd.
Privat, ou la Haute-Savoie, « La fontaine de Siloë... », au volume sur le centenaire de
l'Annexion.
5 Archives départementales de Haute-Savoie, Chamonix 2, rapports Catelin.
6 R. Avezou, le Tourisme dans la vallée de Chamonix, p. 2 et 21.
7 Rapports du commissaire spécial de Catelin, à trois dates différentes de juillet et août 1868.
Cf. archives départementales de Haute-Savoie. M. Ev. N.2.
8 Anecdote racontée pas Sosthène Hervieu qui se trouvait à Chamonix en même temps
qu'Alexandre Dumas. Cf. Souvenirs d'un touriste, 1841, p. 12.
9 Voir Mémorial de la Savoie, 1860 et sq, liasse Chamonix Z aux archives départementales de
Haute-Savoie..., le temple de la Nature. Cf. les travaux de l'abbé Gex, en particulier la
Haute-Savoie il y a cent ans, 1924, p. 116-120 et p. 165.
P. Guichonnet, le Faucigny en 1848, p. 78.
R. Avezou, le Tourisme dans la vallée de Chamonix..., p. 27.
10 Rapports de 1867. Commissaire de Catelin à sous-préfet de Bonneville ; archives départe-
mentales de Haute-Savoie, Chamonix Z.
11 En comptant les clients, deux ou trois par expédition, leurs guides et leurs porteurs. Cet
article du Nouvelliste vaudois, 10 octobre 1843, est cité par P. Guichonnet, le Faucigny en 1848,
p. 79.
12 C.E. Engel, Ces monts sublimes, p. 52 sq.
Raymann, Évolution de l'alpinisme dans les Alpes françaises, thèse s.d. (1913),
578 p.
Alpiniste apparaît dans Littré, 1877, mais pas alpinisme que retient seulement le deuxième
supplément de Larousse, 1882.
C.E. Engel, la Littérature alpestre..., p. 189.
13 Un chapitre de Mon excursion au Mont-Blanc est consacrée aux préparatifs. H. d'Angeville
énumère tout ce qu'elle emporte, même un miroir qu'elle recommande. Smith, en 1851,
emmenait une centaine de bouteilles de Bordeaux, Bourgogne, Cognac... Le pigeon voya-
geur était classique ; les ossements de pigeon servirent à identifier le corps d'un guide dis-
paru en 1820.
14 Cf. archives départementales de Haute-Savoie, série M Événements N2. Rapport au sous-
préfet de Bonneville.
15 W.A.B. Coolidge, « L'Oisans il y a vingt ans », art. in Ann. STD (société des Touristes dau-
phinois, 1892, p. 175.
16 Né en 1840, mort à Chamonix en 1911, Whymper publia, en 1971, Scrumbles amongst the Alps,
et écrivit beaucoup dans les revues alpines. Il appartenait à la gentry par un ancêtre hollan-
dais ; le père Whymper, chargé d'enfants, n'était pas riche ; le jeune Whymper travailla dans
l'atelier de gravure paternel. Il est un gate-keeper marginal type ; il l'était aussi par son carac-
tère exécrable (cinquante ans de brouille avec Coolidge) et par ses talents exceptionnels de
marcheur.
17 En 1856, un pasteur anglican acheta un terrain à Mathieu Désailloud et, par souscription
auprès des touristes anglais, trouva l'argent nécessaire à la construction d'une chapelle dont
le style ressemble tout à fait à celui des églises anglicanes construites à la même époque à
Cannes ou à Hyères. Dans le cimetière voisin, furent enterrés des alpinistes morts en course
(comme Arkwright disparu en 1866). Ceux qui moururent dans un lit, comme Whymper,
reposent au village.
18 L. Vignet, le Fond du sac d'un vieux touriste, t. I. Citations extraites de Murray, Handbook,
Suisse, 1843 , de Martin, la Suisse pittoresque, p. 250.
19 Renseignements que m'ont fournis Jacques et Paul Payot. Un des fils de François Payot
devint le fameux recteur d'Aix, Jules Payot.
20 Cf. le guide Gallimard, Route des Grandes Alpes, auquel j'ai collaboré.
Notes de la conclusion (p. 251 à 270)

1 Jésus dit, après la multiplication des pains : « Ramassez les morceaux de peur qu'ils ne
soient perdus. »
2 Marc Boyer, l'Invention du tourisme, Gallimard, 1996 ; Histoire du tourisme de masse, PUF, Que
sais-je, 1999 ; le Tourisme de l'an 2000, PUL, 1999.
3 Cf. Ch. Gordon, Britain and the Mediterranean Grand Tour to Package Tour : from Claude Glass
to Instant Camera, Convegno Internazionale di Roma, mars 1993, auquel je participais.
4 Cf. J. Huizinga, Homo ludens, a Study of the Play-element in Culture, Londres, Paul Kegan,
1944.
5 Renvoi évident aux œuvres de R. Caillois, l'Homme et le Sacré ; de Jean Duvignaud, Fêtes et
Civilisations ; de J. Huinzinga, Homo ludens ; de Daniel Mandon ou de Marc Laplante ; au
colloque du CNRS, Villes et Campagnes, dirigé par G. Friedmann, 1951.
À D. Riesman, la Foule solitaire (The Lonely Crowd).
À J. Dumazedier, notamment Vers une civilisation des loisirs, Seuil, Points, p. 45.
6 Cf Jules Gritti, « Les contenus culturels du Guide bleu... », Communications, n° 10, p. 51-64.
7 Dean Mac Cannell, The Tourist. A New Theory of the Leisure Class, New York, Shoken Book,
1976.
« N'importe où hors du monde », poème en prose in le Spleen de Paris, Paris, Garnier, p. 213.
8 B. Lerivray, Guides bleus, Guides verts, Lunettes roses. Le choix des guides est bon ; plus contes-
table la limitation à la Normandie et la Lorraine.
9 J. Michelet, Tableau de la France, les Belles Lettres, 1949, p. 94.
10 J'ai théorisé ma conception devant le Congrès mondial de la sociologie d'Uppsala en 1978 dans
une communication intitulée « Évolution sociologique du tourisme : continuité du touriste rare
au tourisme de masse et rupture contemporaine » et publiée in Loisir et Société, presses de
l'Université du Québec, 1980, vol. 3, n° 1, M 48-82. J'avançais alors que la rupture - l'interven-
tion volontaire de l'État et des capitalistes - se produisit à partir de 1930, surtout après 1960.
Notes de la postface (p. 271 à 278)

1 Relire la 1 page (p. 7) de G. Garrier, Paysans du Beaujolais et du Lyonnais..., qui m'est un
exemple ; il commence par justifier son choix de thèse et cite l'article de J.-B. Duroselle,
« Les thèses d'histoire contemporaine : aires cultivées et zones en friche », Revue d'histoire
moderne et contemporaine, janvier-mars 1967.
2 On connaît l'observation de Lucien Febvre: « Un homme de ma génération a vu, de ses
yeux, disparaître le groupe social des rentiers. »
3 Tourisme, sport, théâtre ou cinéma populaires, termes lancés en 1936, font obsolète.
Tourisme social, proposé après 1945, ne se survit que dans le BITS, Bureau international de
tourisme social.
4 Je me suis expliqué sur ce point à diverses reprises. Voir, en particulier, le colloque de l'uni-
versité Strasbourg-III sur Cinquante Ans de congés payés. Actes publiés in le Mouvement social,
mars 1990. Surtout mon QSJ, Histoire du tourisme de masse, 1999.
5 Langage de Thorstein Veblen. Son ouvrage, The Theory of the Leisure Class, 1899, ne fut pas
traduit avant 1965... mais j'en eus connaissance assez vite, à la différence de beaucoup de
chercheurs à qui R. Aron lançait : Avez-vous lu Véblen ?
6 Pousser jusqu'aux pays de la Loire ou bien Venise ou Florence.
7 Bibliothèque générale de l'École pratique des hautes études (VI section), Villes et
Campagnes, civilisation urbaine et rurale en France, colloque du Centre d'études sociologiques
du CNRS, 1915. Le recueil établi sous l'autorité de Georges Friedmann est composé de
séances. La première consacrée à l'Histoire fut dominée par les interventions de Lucien
Febvre (voir p. 31), la séance VII aborda le Tourisme, avec Maximilien Sorre, Paul
Chombart de Lauwe, Joffre Dumazedier.
8 Il y eut une génération marquée par Gravier, Paris et le Désertfrançais.
9 In Revue de Géographie alpine, 1956, vol. XLIV, p. 35-57.
10 Marc Boyer, « La vie touristique des Dorons de la Vanoise et son évolution récente », Revue
de géographie de Lyon, 1955-2, p. 103-106 et 1955-3, p. 201-207.
11 Maurice Garden dirigea une grande enquête « pluridisciplinaire » du CNRS sur le change-
ment social dans Rhône-Alpes, avec choix de points d'observation. Quelques-uns concernaient
des communes touristiques des Alpes du Nord et furent confiés à P. Préau et moi-même. Au
changement provoqué dans les Alpes par le déclin agropastoral ou celui des activités
minières, s'opposent la déstructuration et la mutation rapide des « booms » touristiques. À
Saint-Bon-Courchevel, le dossier des quarante familles suivies sur un demi-siècle permet
d'en mesurer l'ampleur... et les limites.
12 L'acculturation des sociétés indigènes et touristiques est un thème d'études cher aux socio-
logues et surtout anthropologues contemporains qui ont privilégié les îles : Ibiza, Bali... Voir
aussi l'approche de K. Preclawski.
13 Formule habituelle des rapports du XIX siècle.
14 Mes publications comportent souvent des mises au point et des dénonciations de proposi-
tions erronées. Voir ma participation à l'ouvrage collectif II turismo in una società che cambia et
le premier chapitre du QSJ, la Communication touristique intitulé « lieux communs et vérité
scientifiques ».
15 Allusion à l'ouvrage collectif, dirigé par Alain Corbin, l'Avènement des loisirs 1850-1960, et par
Aubier en 1995. À cette date, ma thèse était pratiquement rédigée. J'ai trouvé dans plusieurs
fortes collaborations (Roy Turner, André Rauch) confirmation de mes conclusions. J'ai
contesté le syncrétisme artificiel de l'ouvrage qui mêle oisiveté aristocratique, loisirs et
conquête des temps libres. 1850 n'est pas un début et 1960 n'est pas un achèvement.
16 La société qui change, la société complexe, ces thèmes inspirés par Edgar Morin ont suscité la
réflexion des sociologues de l'université de Bologne. Le tourisme dans une telle société fut
l'objet d'études convergentes regroupées en plusieurs ouvrages par P. Guidicini et
A. Savelli. J'eus le plaisir d'y prendre part.
17 Voir Marc Boyer, Typologie et Changement dans le tourisme, collection du Centre des hautes
études touristiques de l'université d'Aix C n° 114, 1987. Deux graphes tentent de représen-
ter les changements quantitatif et qualitatif du tourisme. Ils sont reproduits dans M. B., le
Tourisme de l'an 2000, 1999, PUL, p. 240-2417

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© Éditions de l'Aube, 2000

Histoire de l'invention du tourisme

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un français informe et corrompu. » Quoi qu'il en soit, la vogue de jardin de France

Tableau des principaux ouvrages (Descriptions, Itinéraires, Journaux de voyage)

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But Routes du Sud-Est concernées

Guerres d'Italie Dauphiné (Chartreuse, Mt Aiguille)

« Le Journal n'a rien de curieux littérairement, mais moralement et pour la

Malgré sa brièveté, le récit que Montaigne fait de sa traversée du Sud-Est est

Quelques précisions complémentaires et l'orthographe actuelle des noms de lieux.

Extrait de l' éd. Maurice Rat, classiques Garnier

Traversée des Alpes et effroi des monts

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Lyon fut m ê l é e i n t i m e m e n t aux épisodes des guerres d'Italie et c'est de Lyon

Vallée d u R h ô n e . L e v o y a g e u r s a u t e d e ville e n ville

avoir été le logis de Pilate ». Avec plus d ' e x a c t i t u d e , Villamont, Hentzner,

« Beaucoup ne voient que l'éclat extérieur, et tout l'effet de leurs pérégrinations

C e t t e connaissance est, par ailleurs, très incomplète puisque les voyageurs

Études générales sur le tourisme jusqu'en 1950-60. Études pionnières

MORTIER Gaston. Le Tourisme et l'Économie nationale. Grenoble. Arthaud. 1941. 237 p.

Études générales sur le tourisme 1945-50

Études sectorielles sur le tourisme

Bibliographie générale. Sociologie du loisir, tourisme...

Études sur des auteurs. Histoire littéraire

CROUZET Michel. Stendhal ou Monsieur moi-même. Paris. Flammarion. 1990. 793 p.

Transports, voies de communication et tourisme

Histoire régionale et tourisme

FERRAND Henri. Grenoble, capitale des Alpesfrançaises. 1911. 156 p.

Provence (sans la Côte d'Azur)

Notes de l'introduction (p. 5 a 12)

Notes du chapitre I (p. 13 à 34)

3 D. Mornet, le Sentiment de la nature en France de J.-J. Rousseau à Bernardin de Saint-Pierre,

M. Zeiller, Itinerarium Italiae, Francfort, 1640.