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Option PC
le jeudi 8 mars 2018
CORRIGÉ
r Les différents exercices et les problèmes sont indépendants ; ils peuvent être traités dans un ordre
quelconque.
r Rendez des copies propres, lisibles, et dans lesquelles les numéros des questions seront bien reportés.
N’oubliez pas non plus de rendre l’annexe en y indiquant votre nom.
r Un résultat qui ne sera pas entouré ou souligné sera ignoré par le correcteur…
r Il n’est pas nécessaire de tout traiter pour rendre une bonne copie : le sujet est long, faites bien ce que
vous abordez…
Des projections…
1) Parmi les représentations ci-dessous, laquelle (lesquelles) correspond(ent) à la
molécule suivante ? Vous répondrez sur le document-réponse à remettre avec votre
copie.
o þ þ o
Comme le groupe carbonyle est plan, il n’y a pas de face d’attaque privilégiée,
donc elle est équiprobable des deux cotés du groupe carbonyle alors on obtient
les 2 énantiomères en quantités égales : le mélange est racémique, et l’alcool
n’est donc pas doué d’activité optique. La réaction d’addition d’un
organomagnésien sur le groupe carbonyle des aldéhydes et cétones n’est pas
stéréosélective.
Exercice 2
C’est principalement la bande d’absorption fine et intense à 1735 cm-1 qui nous
fait penser qu’il s’agit effectivement bien d’un ester.
quatruplet triplet
heptuplet
Solution 1 Solution 2
doublet
quatruplet triplet
heptuplet
On peut le vérifier à partir du spectre que l’on trouve sur le site du distributeur
de produits chimiques Sigma-Aldrich :
On isole le composé 5.
Le composé 5 est ensuite le réactif de départ d’une séquence conduit à l’ester d’intérêt : on isole
ainsi avec un rendement voisin de 100 % l’acide 2,2-diméthylpent- 4-énoïque 1….
Problème
Parfum…synthèse de l’arborone
L’iso E Super est un mélange odorant d’origine synthétique qui a été utilisé dans la fabrication
de plusieurs parfums très connus, comme « Trésor », « Dolce Vita » ou encore « Féminité du
Bois ». Il apporte aux créations parfumées une sensation boisée inédite, qui est en fait
principalement due à une molécule bicyclique appelée arborone -du latin arbor- qui possède
une odeur très intense. C’est ce qu’ont prouvé des chercheurs de l’entreprise Givaudan-Roure
en effectuant la première synthèse de l’arborone. En 2006, E. J. Corey, prix Nobel de chimie
1990, a montré en synthétisant les deux antipodes de l’arborone (notée A), qu’uniquement
l’un deux (la (+)-arborone), est capté par l’odorat humain à des seuils inférieurs à 1 pg·L-1 .
Figure 1 : (+)-arborone
R-CHO R-CO2Me O O O O
O O
1725 1730 1717 1685 1770 1730
Nombres d’onde des bandes d’absorption du carbonyle en cm (R groupe aliphatique saturé)
-1
-OH (alcool)
3650-3600 (libre)
3500-3250 (lié)
Nombres d’onde des bandes d’absorption du OH en cm-1
1) Pour imaginer la concentration massique égale à 1pg.L-1, quelle masse cela revient-il à
dissoudre dans une piscine olympique de dimension 50m (Longueur) x 3m
(profondeur) x 25 m ? On rappelle que 1 picogramme = 1 pg = 1,0.10-12 g.
5) A quel chimiste français doit-on la découverte des organomagnésiens (ce qui lui va
vaudra le prix Nobel de chimie en 1912) ?
La bande d’absorption repérée au delà de 3000 cm-1 et assez large est vraiment
caractéristique de la vibration de la liaison OH des alcools.
9) Indiquer les sites de E sur lesquels le magnésien est susceptible de réagir. Quel est le
plus réactif ?
12) Equilibrer la réaction d’hydrolyse en milieu acide qui conduit à F’, dont on précisera la
structure.
Et il y a hydrolyse :
Les organismes marins constituent une source extrêmement riche de composés naturels
biologiquement actifs. Parmi ceux-ci, le dinoflagellate marin du genre Amphidinium sp., vivant
en symbiose avec le ver plat Amphiscolops spp et provenant de l’archipel d’Okinawa au Japon, a
conduit à la découverte de plus de 30 nouveaux métabolites appartenant à la classe des
« amphidinolides ». Tous ces composés possèdent de puissantes propriétés cytotoxiques vis-à-
vis de divers types de cellules cancéreuses. L’Amphidinolide X 1, issu de cet organisme marin,
est le premier exemple de produit naturel comportant un cycle macrodiolide dérivé d’un
diacide et d’un diol (figure 1). On se propose dans ce sujet d’étudier la première synthèse totale
de l’Amphidinolide X 1, réalisée en 2006 par l’équipe du Pr. Fürstner au Max-Planck-Institut en
Allemagne.
Dans ce sujet, les structures demandées doivent être données en respectant le formalisme de
Cram et il est demandé d’apporter un soin particulier à la représentation des centres
stéréogènes. Une annexe comportant des données spectroscopiques IR et RMN.
Multiplicité s dd d s m dd dd d
Intégration 1H 1H 1H 3H 1H 1H 1H 3H
Constantes
7.2 7.0 7.3
de couplage / 15.8 / / /
15.8 15.8 15.8
(Hz)
4) Justifier pourquoi les deux protons portés par le carbone C-5 présentent deux
signaux distincts (l’un à 2.48 ppm et l’autre à 2.39 ppm). Justifier la multiplicité de ces
signaux.
SPECTROSCOPIE INFRAROUGE