Pisciculture Cage

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FICHES TECHNIQUES DE BASE

DESTINEES AUX TECHNICIENS


AGRICOLES

PISCICULTURE EN CAGE

PECHE ET AQUACULTURE
- La pisciculture en cage consiste à assurer une alternative de rentrée de recettes pour
les pisciculteurs et les pêcheurs non seulement pendant la période de fermeture de la
pêche mais aussi pour leur aider à mieux gérer ses exploitations.
- La promotion de la pisciculture en cage consiste également à l'accroissement de la
production des poissons marchands.

I. CHOIX DE L'EMPLACEMENT
- Pour trouver le meilleur emplacement pour les cages, rechercher :
* de l'eau de bonne qualité dans un cours d'eau, une rivière, un lac, un réservoir ou un
étang
* une eau suffisamment profonde: il doit y avoir au moins 50 cm d'eau sous la cage
* un courant modéré
* un endroit abrité des vents forts

II. LES MATERIAUX POUR LA CONSTRUCTION D'UNE CAGE


CAS N°1 : ELEVAGE FAMILLIALE
- Pour commencer, contentez-vous de petites cages de 1 x 1 x 1,2 m par exemple (1 m3
d'eau)
- Construiser des cages simples avec des matériaux locaux:
* des cages faites de 4 piquets de bois et du matériau de clôture
* des cages simples suspendues à un cadre flottant
* mieux encore, des cages flottantes suspendues à des flotteurs
* utilisez du matériel tressé ou du filet de pêche de maille 1 cm permettant une libre
circulation des eaux
* amarrez solidement vos cages flottantes
- Empoissonnez vos cages de préférence avec des poissons de 6 à 8 cm, de 10 à 15 g
chacun
- Pour élever des tilapias, placez dans chaque cage de 100 à 150 alevins par mètre cube

CAS N°2 : ELEVAGE INTENSIF


Utiliser les matériaux suivants :
- 8 fûts bien fermés (les fûts plastiques sont vivement recommandés parce qu'ils ont une
durée de vie plus longue par rapport aux fûts métalliques): permettant le flottement de la
cage sur l'eau.
- Planche de 4 m au nombre de 20 qui sert à relier les madriers sur les fûts.
- Filet à petite maille 32 m2 répartit comme suit : 16 m2 pour le fond de la cage et 16 m2
pour les 4 côtés
- Madrier de 5 m X 8
- Corde en plastique de diamètre 8 X 20 m pour fixer les fûts sous les madriers
- Corde en plastique de diamètre 10 - 20 x 25 m
- Des clous à pointe de 5 à 10 cm x 3 kg
- Des alevins : 800 à 1600 effectifs.
- MINISTERE DE L’AGRICULTURE, DE L’ELEVAGE ET DE LA PECHE (MAEP) - ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L’ALIMENTATION ET L’AGRICULTURE (FAO) - PROJET DE SOUTIEN AU DEVELOPPEMENT RURAL (PSDR)
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Profil d'une cage simple construit par des matériaux locaux

IV- LES PRINCIPALES ETAPES POUR L’AMENAGEMENT D’UN CAGE


CAS N°1 : CONSTRUCTION D’UNE CAGE SIMPLE
- Utiliser un bois qui flotte bien : comme le bambou, des polystyrènes ou des petits jerricans,
et en la recouvrant de filet de pêche, de treillis ou de grillage en plastique.
- Assembler quatre morceaux de bois avec de la ficelle solide ou de la corde de façon à
former un châssis flottant de 1 m².
- Suspendre le châssis flottant à 1,50 m environ au-dessus du sol afin de pouvoir y travailler
facilement.
- Découper un long morceau de grillage ou de filet pour les parois de la cage et un morceau
carré pour le fond.
- Suivant le matériel qu'on va utiliser, attacher avec de la ficelle ou du fil de fer, le morceau
de grillage long à l'intérieur du châssis.
- Attacher ensuite de la même manière, avec de la ficelle ou du fil de fer, le fond carré aux
bords inférieurs des côtés.
- Immerger doucement la cage.
- Amarrer solidement la cage.
- Attacher une longueur de corde à un angle du châssis et fixez l'autre extrémité à un piquet
enfoncé dans le fond.
- Mettre une mangeoire à l'intérieur de la cage. Son emplacement doit être à 25 cm au
dessous du niveau de l'eau
CAS N°2 :
- Fixer bien les planches à l'aide des clous sur les madriers au dessus des fûts.
- Ensuite relier tous les madriers pour que la cage prenne une forme carrée
- Relier les filets à l'aide d'un ficelle marin afin d'avoir une forme 4m x 4m et un fond de 16m²
- Mettre les filets ensuite à l'intérieur de la cage et les fixer aux madriers
- Préparer un ou plusieurs piquets et mettre dans l'eau ou au bord du lac. Pour cela, attacher
un morceau de corde à un angle du châssis et fixer solidement l'autre extrémité à un piquet
enfoncé dans le fond.
- Mettre une mangeoire à l'intérieur de la cage. Son emplacement doit être à 25 cm au
dessous du niveau de l'eau

- MINISTERE DE L’AGRICULTURE, DE L’ELEVAGE ET DE LA PECHE (MAEP) - ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L’ALIMENTATION ET L’AGRICULTURE (FAO) - PROJET DE SOUTIEN AU DEVELOPPEMENT RURAL (PSDR)
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PECHE ET AQUACULTURE
V. DIMENSION DE LA CAGE
CAS N°1 :
- Hauteur : 1,2 m
- Largeur : 1 m
- Longueur : 1 m
- Filet à maille de 10 mm
- Densité : 100 alevin /m³

CAS N°2 :
- Hauteur : 1,2 m
- Largeur : 4 m
- Longueur : 4 m
- Filet à maille de 10 mm
- Densité : 100 à 150 alevin /m³

- MINISTERE DE L’AGRICULTURE, DE L’ELEVAGE ET DE LA PECHE (MAEP) - ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L’ALIMENTATION ET L’AGRICULTURE (FAO) - PROJET DE SOUTIEN AU DEVELOPPEMENT RURAL (PSDR)
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Plan des cages (vue d’en haut) Cas n°2

VI. ALIMENTATION
Provende
Ingrédients (en général)
- Aliment riche en protéines : 30%
- Nourrissage journalière : 2 fois par jour, à heure fixe et en un lieu inchangé.
- Poids d'aliments : 3-5% de son poids vif.
- Adapter l'aliment en fonction de la taille de la bouche.
- L 'aliment doit contenir en même temps d'intrants d'origine animale et végétale.

Type de provende pour grossissement de poissons en cage


- Son de riz : 35%
- Maïs broyé : 30%
- Tourteaux d'arachide : 17%
- Farine de poisson : 10%
- Farine de sang : 3%
- Coquillage : 5%

Durée de l'élevage :
- 5 à 6 mois.

VII. BILBIOGRAPHIE
- Association Hafakely : Essai d'élevage de poissons en cage flottante dans le Lac Mantasoa 2004
- RAMAMONJIARISOA Falihery : Mémoire de fin d'études pour l'obtention du diplôme de fin d'études
supérieures en management 2006
- RAMANAMANDIMBY Fihaonantsoa : pisciculture en cage dans le Lac de Mahazoarivo (projet pilote
de la Primature) 2006
- Association MILA SOA : Elevage en cages de Tilapia dans la région Alaotra Mangoro (Initiatives à
résultats rapide).
- Maison du Petit Elevage : Ny fiompiana mitsingevana.

- MINISTERE DE L’AGRICULTURE, DE L’ELEVAGE ET DE LA PECHE (MAEP) - ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L’ALIMENTATION ET L’AGRICULTURE (FAO) - PROJET DE SOUTIEN AU DEVELOPPEMENT RURAL (PSDR)

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