PAGES DE GARDE

Note de l’auteur

Ce livre ne peut remplacer l’action de votre médecin. Il doit être un instrument au service de votre
bien-être.
Il vous aidera à utiliser les règles élémentaires de la naturopathie pour vous aider à vaincre votre
excès de poids et vous éviter les pièges des régimes miracles.
Il vous aidera à vous aimer et à faire de votre corps un complice dans la recherche de votre bonheur.

Remerciement

Je remercie tous ceux qui m’ont aidé à réaliser ce livre, sous quelque forme que ce soit.
Introduction

–•–

Ma vocation
 CITATION

Ô misérables esprits des hommes, ô cœurs aveugles ! Dans quelles

ténèbres, parmi quels dangers se consume ce peu d’instants qu’est la
vie ! Comment ne pas entendre le cri de la nature des choses qui ne
réclame rien d’autre qu’un corps exempt de douleur. Un esprit
heureux, libre d’inquiétude et de crainte ? Au corps, nous voyons
qu’il est peu de besoins. Tout ce qui lui épargne la douleur est aussi
capable de lui procurer maints délices.

Lucrèce « la Nature »
 LE NATUROPATHE

Le naturopathe-iridologue n’est pas un médecin, il ne traite pas la

maladie, il ne fait pas de diagnostic au sens médical du terme, donc ne
prescrit aucun médicament. Il n’est pas un guérisseur, il n’emploie pas de
rite divinatoire dans sa démarche.
Le naturopathe-iridologue est un véritable éducateur de santé. Sa
consultation est avant tout une écoute et une compréhension de son visiteur,
après un examen détaillé de l’iris de l’œil par l’iridologie, de l’aspect de la
peau, de la morphologie. Une fois qu’il aura bien établi le reflet du capital
santé de son consultant, il va informer celui-ci des erreurs de mode de vie
qui ont entraîné soit des souffrances soit un état de mal-être.
Il va ensuite aider son patient à rétablir son état de santé par des soins
naturels et surtout être vigilant et maintenir cet équilibre par la prévention,
le choix d’une hygiène de vie naturelle. Grâce à ses conseils, l’hygiéniste
aidera son patient par l’utilisation rationnelle des différents éléments que la
nature met à sa disposition : la diététique, les compléments alimentaires,
l’oligothérapie, la phytothérapie, la relaxation pour le maintien d’un
équilibre émotionnel, le massage et la vie au grand air, la marche en forêt, la
mer, certaines formes de gym (yoga…)
Chaque individu doit se sentir responsable face à la maladie et pouvoir
choisir sa propre médecine, car le naturopathe ne s’intéresse en aucune
façon à la maladie. Notre rôle se situe au niveau du terrain et de la
prévention. Nous ne sommes pas les concurrents du corps médical, mais
nous sommes complémentaires du médecin.
La santé, c’est l’équilibre psychique et physique de chaque individu, « un
esprit sain dans un corps sain », dans une harmonie la plus parfaite possible
avec la nature et l’environnement, face aux traumatismes de notre société,
au mode de vie stressant.
Chacun doit être vigilant pour sauvegarder cet équilibre précaire sans
cesse remis en question. Et c’est la mission du naturopathe d’être un
animateur de santé par ses conseils en nutrition, en hygiène de vie.
Nous le savons tous, la santé commence par ce que nous mangeons, ce
que nous buvons, ce que nous respirons et ce que nous pensons. Le
naturopathe vous amènera sur le chemin de la prévention et le choix d’une
vie de bien-être et non de stress.

Être naturopathe, c’est un choix de vie, c’est nous mettre en accord avec
la nature et refuser l’influence du monde, c’est comme entrer en religion. Et
cela demande des sacrifices, renoncer à de mauvaises habitudes et oser
redéfinir son mode de vie.
S’alimenter est un acte essentiel qui conditionne notre survie, notre bien-
être. C’est le rôle du naturopathe de conseiller et de guider chacun vers des
choix alimentaires, d’une part par la qualité de l’aliment et d’autre part le
choix de l’aliment.
Depuis un siècle, de grands changements ont transformé la manière de
s’alimenter.
La modification du système de production des denrées, la prise en main
par des grands producteurs et distributeurs vers des circuits de
commercialisation ont considérablement modifié la qualité et la quantité des
cultures vers une production raffinée flattant davantage nos sens, des
produits plus pauvres en nutriments essentiels. Les sols traités
chimiquement par l’engrais pour une plus grande production perdent de
leurs qualités.
Les pesticides ont modifié la structure du produit et puis la pasteurisation
et le vaccin ont permis la conservation. C’est la naissance de l’industrie
alimentaire, pour répondre à la demande d’une population croissante. La
dégradation du sol, la suralimentation d’une denrée carencée et traitée, et le
non-respect des lois naturelles vont entraîner le développement de maladies
modernes, une fragilité de l’organisme. L’individu est devenu un grand
consommateur de produits carencés.
C’est pour combattre ces erreurs et dénoncer ces abus que des hygiénistes
naturopathes vont se positionner et sensibiliser le monde sur les dangers que
nous créons pour nous et pour nos enfants. Cette prise de conscience
commence avec les agriculteurs biologiques, sous l’impulsion des
animateurs de santé. C’est dans cet esprit que ma formation de naturopathe
a été comprise.
 J’avais trouvé, en plein centre de Fort-de-France, un local me permettant
enfin de réaliser mon rêve ; créer un centre d’épanouissement de l’individu.
C’était une maison bâtie sur deux niveaux qui nécessitait beaucoup de
travaux de réfection. Pour réaliser ce centre, il me fallait trouver de l’argent
et éventuellement des partenaires.
Parmi mes amies, certaines étaient prêtes à jouer le jeu avec moi. Une
SARL fut aussitôt créée, la banque nous accorda un prêt investissement et
les travaux commencèrent.
Avec peu de moyens, au mois d’octobre, le centre ouvrit ses portes au
public : l’institut comprenait au rez-de-chaussée la boutique diététique, le
salon de coiffure, l’esthétique corporelle, au premier étage la relaxation,
cabine de massage et de consultation.
De sept heures à dix-huit heures, je recevais la clientèle avec mon équipe
qui était composée d’une coiffeuse et d’une esthéticienne. Nous avions
forcé le respect par la qualité de notre service, par le résultat de nos soins.
Notre réputation se faisait grâce à nos clients satisfaits qui nous faisaient de
la publicité. Petit à petit, l’entreprise prenait de l’assurance, de tous les
coins de l’île on venait demander conseil avant d’entreprendre un
traitement. Ma thérapie s’appuyait sur deux bases : l’homme puise sa
beauté en suçant les mamelles que sont l’alimentation et la respiration. Il
n’y a pas de vitalité sans une alimentation saine et équilibrée, et il n’y a pas
d’équilibre sans une respiration saine.
Je proposais plusieurs types de services : la cure de détoxination,
l’hygiène alimentaire, apprendre l’élimination de son stress par la
respiration. Très vite j’avais acquis dans l’île une réputation de
professionnel sérieux et efficace, une réputation qui se transmettait de
famille en famille, attirant une clientèle de plus en plus nombreuse et
satisfaite.
 Deuxième partie

–•–

Régime hypotoxique
 CITATION

CE N’EST PAS LE VENTRE QUI EST INSATIABLE, COMME LE

DIT LA FOULE, MAIS L’OPINION FAUSSE SELON LAQUELLE
ON N’A JAMAIS FINI DE RASSASIER LE VENTRE.

Épicure « Sentences vaticanes, 59 »

 ROSELINE

De grandes affiches tapissaient les murs de son immeuble, mais elle avait
toujours résisté à l’appel de ces femmes aussi minces que le filao qui
vantaient les produits miracles. Parfois, cela lui arrivait de jeter un coup
d’œil sur des placards publicitaires. Entre les instituts de beauté qui
prétendaient posséder les méthodes miracles et les laboratoires cosmétiques,
elle se sentait écartelée, martyrisée, sous les assauts médiatiques.
Roseline secoua la tête et préféra s’éloigner de ces vendeurs de repas en
poudre.
Elle rentra dans son appartement et comme une persécutée balaya tous les
journaux de mode qui se trouvaient sur les meubles ; une espèce de révolte
la possédait, une colère contre tous ces vendeurs de régime.
Elle s’arrêta devant le miroir de sa commode, regarda son corps portant
encore les rudes combats qu’elle avait dû engager pour perdre quelques
centimètres. Mais voilà, la maladie, le manque de motivation et puis les
régimes trop durs, mal adaptés, l’avaient découragée. Chaque régime était
pour elle un vrai parcours du combattant. Elle pesait, soupesait les aliments,
additionnant les calories, réduisant au minimum les quantités. Je la croisais
le matin, habillée de jogging, casquette au vent. Elle foulait le sol,
grignotant le sol asphalté, son équipement ne laissait aucun doute sur sa
détermination.
Après avoir usé de tous les artifices qui lui sont offerts, après s’être laissé
ballotter d’une méthode à une autre, un matin elle s’est levée avec
l’angoisse au ventre, elle voulait savoir et chercha sous le lit l’instrument de
sa torture, le plaça au milieu de la pièce et monta dessus, répartissant la
géométrie de son volume avec ses un mètre soixante-dix.
La balance dans son rôle de juge et de bourreau marqua infailliblement
quatre-vingt-dix kilos.
Elle soupira, leva les yeux au ciel, elle était satisfaite d’elle-même, depuis
deux mois qu’elle avait engagé cette lutte, grignotant centimètre par
centimètre de graisse, elle avait gagné huit kilos. Après avoir pesé son
corps, pesé ses doutes, elle avait puisé dans cette victoire du courage qui la
décida à attaquer son mal avec plus d’agressivité.
 Elle se rendit chez son médecin et fut admise en clinique, s’immolant
dans un ultime espoir. Et son corps meurtri entre les injections et les
privations trouva un poids un peu plus acceptable. Mais cela ne suffisait
pas, il fallait perdre encore quelques kilos ; les plus réfractaires à tout
traitement. Elle accepta toutes les solutions que lui proposait son médecin.
Allongée sur le billard elle offrait son corps au praticien ; on lui enfonça
un tuyau dans le ventre pour aspirer la graisse ; enfin, après avoir passé son
corps au creuset de la souffrance, elle jugea que le moment était venu de
récolter les fruits de son travail : elle monta à nouveau sur la balance, ferma
les yeux, les ouvrit, inclina la tête pour lire sur le cadran soixante-quinze
kilos. Elle soupira de satisfaction, elle pouvait se regarder, laissant le miroir
lui renvoyer une image de femme satisfaite après un si long parcours. Elle
se caressa le visage, insista sur le creux des joues, tâta ses bras, fit la moue ;
— Hum ! murmura-t-elle. C’est pas mal pour les quarante ans !!
Les muscles du ventre avaient repris leur place, effaçant les traces de ses
trois grossesses. Elle pensa à son compagnon de route, un atout de plus pour
elle.
Aujourd’hui elle s’est rendue chez un naturopathe.
Le corps épuisé, incapable de réagir devant les nombreux petits bobos qui
la tenaillent, ses rondeurs ont repris leur place. Et devant cet homme elle
étalait ses douleurs, ses déceptions, cherchant son aide :
— Vous devez comprendre, madame, qu’un régime ne doit jamais être
commencé sans l’aide et le suivi d’un praticien de santé qui connaît vos
besoins réels et pourra vous éviter bien des erreurs. Un régime ne doit pas
être un parcours semé de souffrances et de privations. Vous avez abusé de
votre corps, vous êtes carencée, anémiée, vous avez poussé trop loin votre
régime et accentué les déséquilibres organiques qui existaient déjà.
Maintenant vous êtes dans un état de fatigue chronique et de dépression.
Elle regarda le thérapeute, quelques larmes coulaient sur ses joues…
— Dites-moi ce que je dois faire pour retrouver mon équilibre.
— Ce qui favorise la prise de poids, c’est l’accumulation de toxines et de
déchets dans l’organisme. Une mauvaise alimentation (mauvais mélange
des aliments), le déséquilibre du système hépato-biliaire, et du système
hormonal, une vie trop sédentaire.
« Sachez qu’avant d’entamer un régime vous devez avant tout purifier
votre organisme en agissant sur vos émonctoires, c’est une nécessité
incontournable. Ensuite reconstituer une énergie vitale, éviter les erreurs
alimentaires, éviter la vie sédentaire. Éliminer de votre vocabulaire le mot
régime. Utiliser de préférence les phrases « plan alimentaire », « contrat de
bien-être », ou « remise en forme », pourquoi pas. Impérativement associer
le naturopathe dans votre démarche, il vous aidera à faire de votre nécessité
un plaisir. Il vous proposera par son professionnalisme des techniques de
drainage lymphatique et le massage pour drainer voire dynamiser, il aidera
votre corps à éliminer les toxines, à combattre la rétention d’eau, la
cellulite, les œdèmes. Il vous apprendra à crier votre bonheur, à aimer, à
écouter et à respecter votre corps. « Sachez utiliser le corps qui vous
appartient avec respect et sainteté ». Paul apôtre, Thessalonissiens 4-34.
« Vous comprenez mon message, donnez à votre corps les éléments
nécessaires à votre équilibre, devenez votre propre médecin en puisant dans
votre corps les moyens thérapeutiques dont vous avez besoin pour votre
bien-être, c’est votre premier complice dans la vie. Alors, ménagez-le,
écoutez-le, caressez-le, et il saura vous répondre.
— Oui, je comprends. On ne m’a jamais parlé comme vous. C’est un
nouveau langage pour moi, je suis prête.
Et elle sentit que sa vie prenait une autre dimension.
 COMMENT MAIGRIR EN PLAISIR

Avant d’entreprendre un traitement amincissant, nous allons établir un

contrat avec notre corps. Pesons les vraies raisons que nous mettons à ce
traitement. Nous devons être en accord avec nous-même, accepter et aimer
notre corps, revoir notre schéma de vie.
La vie est une école d’amour, de bonheur, d’apprentissage de soi. Le
choix d’un régime se fait sous la direction d’un naturopathe. Sa mission est
de vous aider, de vous informer et de vous conseiller dans vos premiers pas
vers l’équilibre.
Nous devons faire de notre corps un complice dans le plaisir et le
bonheur, car le problème n’est pas d’être gros ou maigre, mais d’être bien
dans sa peau, en un mot, maintenir une symbiose entre notre mental et notre
physique.
Osons opérer un changement en éliminant les vraies causes de notre prise
de poids.
Notre régime commencera par un changement alimentaire, quelques
exercices physiques (surtout respiratoires) avec des garde-fous. Ayez
toujours une bouteille d’eau minérale à portée de main.
Le régime que je vous propose commence par une cure de détoxination
avec suppression du pain blanc, de la viande, du sucre et le remplacement
de l’huile industrielle par de l’huile d’olive première pression à froid.
La prise de poids est un déséquilibre entre le stock énergétique et les
dépenses de l’organisme. Les causes sont multiples :
— une alimentation mal adaptée à nos besoins réels, à notre mode de vie et
à notre personnalité,
— une carence alimentaire, soit en lipides, soit en glucides, en protides, en
vitamines, minéraux et oligo-éléments,
— une vie sédentaire à l’européenne,
— un déséquilibre physique et physiologique,
— un déséquilibre héréditaire,
— un déséquilibre psychosomatique.
La pression d’une société, la fatigue associée aux maladies modernes, les
troubles psychosomatiques, hormonaux, nerveux, les suites de grossesse et
les régimes trop draconiens sont autant de causes qui déclenchent la prise
de poids.
Pour vivre en beauté, perdez votre poids en plaisir, à votre rythme, en
respectant votre corps.
Trop souvent, notre corps a été l’instrument de manipulations
dévalorisantes.
Accusé par la religion, manipulé par la société, mal accepté par nous,
c’est sa façon de s’exprimer ou de manifester ses besoins.
Fuyez ces fanatiques des régimes à outrance, des crèmes, des ampoules de
toutes sortes.
Une cure d’amincissement n’est pas un marathon pour une festivité.
N’oubliez pas que vous devez sauvegarder votre capital-santé dans un
traitement d’amincissement soit par un apport en protéines, soit en associant
à votre régime le sport, le massage et surtout l’amour.
Oui, j’insiste, vous devez impliquer l’acte d’amour sous toutes ses formes
dans cette démarche (l’amour de soi, l’amour de l’autre).

Attardons-nous un peu sur l’hypoderme pour comprendre le mécanisme

général de la prise de poids.
Dans les profondeurs du derme, au niveau de l’hypoderme, se trouve un
tissu graisseux appelé tissu adipeux qui enveloppe certains organes et que
l’on trouve dans toutes les parties du corps (dans les vertèbres, le cuir
chevelu et les organes génitaux). Il est vascularisé par de petits capillaires et
des fibres nerveuses. C’est notre réserve vitale d’énergie ; riche en glucides
(vingt-cinq pour cent de notre poids). Il maintient une bonne température du
corps qu’il enveloppe et protège. Alors que chez l’homme il est logé au
niveau de la nuque, des épaules, de l’estomac et des hanches, chez la
femme, il est réparti différemment (culotte de cheval, ventre, fesses et
cuisses).
Pendant la grossesse, la femme va stocker ses graisses (les seins) pour
préparer l’accouchement et la nourriture du bébé.
Toutes ces répartitions de graisse vont nous donner des types différents
d’individus en fonction de leur propre création :
Androïde : développement des réserves de graisse vers le haut.
Gynoïde : développement des réserves de graisse vers le bas.
 La graisse nous donne une forme esthétique agréable, et fait de nous des
ronds ou des minces, elle personnalise notre beauté.
La fabrication des tissus adipeux commence au berceau par l’alimentation
et le mode de vie. Le tissu adipeux est composé de cellules adipocytes. Il se
remplit de triglycérides. Un excès d’apport en graisse va créer une
hypertrophie des tissus. C’est le travail du pancréas de sécréter l’insuline
qui va agir sur le stockage des graisses.
La prise de poids va créer, au niveau des tissus conjonctifs, la cellulite,
cette mauvaise graisse que nous cherchons à évacuer par tous les moyens et
qui n’est en fait que de la graisse avec de l’eau et des déchets.
La différence entre le tissu adipeux et la cellulite est que le premier est
une graisse saine vascularisée qui se dégrade en acide gras libre évacué par
le corps, tandis que l’autre, au contraire, stocke les déchets et a une
mauvaise irrigation sanguine, d’où un engorgement des tissus et un
vieillissement prématuré des cellules avec perte de tonicité du tissu
conjonctif.
Tout traitement amincissant commence par :
– une prise de conscience (établir le contrat),
– une visite chez un naturopathe,
– la mise en place d’une cure de désintoxication (voir notre chapitre),
– un changement alimentaire,
– un mode de vie (changement),
– la pratique d’un sport ou d’un loisir en plein air.
 L’ALIMENTATION

Il n’y a pas de secret pour perdre agréablement votre surcharge pondérale

et restaurer votre corps, je vous conseille la cure de naturopathie, c’est le
meilleur moyen pour stabiliser votre poids.
Mais avant d’entamer votre cure, quelques règles essentielles s’imposent :

1. Faites un bilan de votre état de santé (antécédents médicaux…)

2. La volonté, seul le résultat compte, c’est-à-dire qu’il est nécessaire que

vous ayez cette volonté de revenir à une hygiène de vie plus saine et plus
adaptée à votre mode de vie.

3. Remettez en question vos mauvaises habitudes alimentaires car tout

excès de poids est souvent le résultat d’un déséquilibre alimentaire, un
encrassement de votre corps, ce qui entraîne un mauvais fonctionnement
de vos émonctoires (foie, rein).

4. Vous connaissez le dicton populaire « Pour bien se soigner, il faut bien se

purger ».
Commencez donc la thérapie du poids par une cure de détoxination.

Chaque individu fait son choix de nutrition en fonction de ses goûts et de

ses besoins, malheureusement notre alimentation moderne est surtout axée
sur le trop sucré (Coca, féculents…), le trop acide (viande, charcuterie,
consommation excessive) et le trop salé.
Avec le temps notre corps s’encrasse, vieillit, se pollue, il devient
nécessaire, et vital, de se donner un temps de pause pour éliminer ses
toxines et permettre ainsi à nos cellules de se régénérer.
Rappelons simplement les bases élémentaires de la santé.
La nourriture (nutrithérapie), c’est le premier médicament de l’homme, et
la respiration (oxygénation cellulaire), essentielle pour notre rajeunissement
L’alimentation est une énergie élémentaire naturelle qui permet à
l’homme de rester en bonne santé et de vivre harmonieusement. Toutefois la
nourriture doit contenter l’homme sans le dégrader ; elle doit être variée,
équilibrée, et fournir à l’organisme tous les nutriments nécessaires dont il a
besoin.
Alors qu’est-ce qui fait qu’un aliment est bon ou chargé en toxines ?
Chaque pays, chaque société influence l’homme dans ses choix
nutritionnels.
Un choix inscrit dans sa mémoire depuis sa naissance.
Il arrive que de mauvaises habitudes alimentaires ou comportementales
puissent avoir un effet négatif sur notre santé et occasionnent de nombreux
problèmes (maladie, prise de poids…)
Alors l’homme, dont les habitudes alimentaires et les mœurs sont inscrites
dans son cerveau, peut-il changer le contenu de son assiette ?
Certains aliments (tels que le café) peuvent-ils créer en nous une
dépendance ?
Que vous ayez 10 ou 20 kilos à perdre, le principe est le même.
Revenir à une hygiène de vie et à une alimentation harmonieuse.
Nous allons commencer par drainer et permettre à notre organisme
d’éliminer ses toxines en supprimant tous les aliments susceptibles
d’encrasser notre corps et d’entraîner par la suite un excès de poids.

Nous commencerons la semaine par un régime hypotoxique, qui consiste

à supprimer tous les acides sources de toxémies, les lipides qui produisent
des déchets (acide urique) comme les viandes, les charcuteries (jambon…),
les poissons, les crustacés, les sucres, les fromages forts (camembert…),
l’alcool, les sauces compliquées aux mélanges douteux, les condiments
forts (piment, poivre, moutarde…), les excitants (café, thé), le pain, les
œufs, tous les aliments contenant des purines (des toxines qui encrassent
nos organes), mais également les alcools et les boissons sucrées (limonade,
soda…)
Les glucides ou hydrates de carbone seront les premiers types d’aliment
que nous devons réduire dans un régime et éviter de mélanger les glucides
avec certaines protéines dans un même repas.
Nous devons faire le choix entre le bon et le mauvais sucre :
Voyons le mauvais sucre qu’on appelle souvent sucre rapide, facteur de
nombreuses acidités gastriques, de fermentation, de mauvaise digestion,
donc de prise de poids, triglycérides, cholestérol.
 La liste est longue depuis ces sodas qui augmentent en sucre et en volume,
en passant par les sucres industriels (sirops…), les pâtisseries ou les
gâteaux.
 TERRAIN ACIDO-BASIQUE

Notre corps s’encrasse et s’intoxique par la pollution, par des aliments

pollués, carencés, et par la prise excessive de médicaments ; c’est le résultat
de notre mal-être, de nos maladies et de nos prises de poids.
Notre santé se traduit par l’équilibre entre l’acidité et l’alcalinité de nos
organes.
Au-dessus de 7 de pH (potentiel hydrogène) nous avons un corps alcalin
et au-dessous de 7 de pH, nous sommes acides.
La production de toxines responsables d’une auto-intoxication conduit à
des maladies inflammatoires (dépression, insomnie, agressivité, fatigue
chronique, une sensibilité au stress et une obésité chronique).

potentiel hydrogène pH

acide Neutre alcalin

Maximum Maximum
pH 0 _______ pH 7 _______ pH 14

Pour prévenir tout mauvais fonctionnement de notre corps, le pH doit

rester constant et stable, par exemple, le pH du sang et de l’appareil digestif
doit garder un pH entre 6,36 et 7,42.
Vous pouvez tester votre degré d’acidité en dosant votre pH urinaire le
matin et le soir, il vous suffit de vous procurer des bandelettes de pH (pH
urinaire 6,8).
Notre organisme possède ses organes d’élimination (les émonctoires, le
foie, les poumons et les reins) qui lui permettent de se débarrasser de ses
déchets acides (l’urée, l’acide urique, le glucose, l’acide lactique, les
graisses, l’acide cétonique).
Vous comprenez que l’une des causes de l’obésité est ce déséquilibre
acido-basique de votre corps.
Quand vos organes éliminateurs n’arrivent plus à éliminer ses déchets et
ses acides, ils vont être stockés dans les tissus.
 En résumé, pour lutter contre l’obésité, vous devez impérativement
commencer par mettre en place un régime hypotoxique.

Dans votre assiette vous devez avoir :

25 % d’aliments acidifiants, soit :
— 10 % de produits azotés (viande, poissons, œufs)
— 10 % de pain, céréales, et
— 5 % de matières grasses non cuites

et 75 % d’aliments alcalinisants, c’est-à-dire :

— 25 % de légumes crus,
— 25 % de légumes cuits,
— 25 % de fruits mûrs.

LES ALIMENTS ACIDES

Ce sont : les graisses animales, les huiles raffinées, les excitants (café,
thé), l’alcool, les sucres (pâtisserie, pain, miel), les farines raffinées, les
viandes, les poissons, les œufs, le fromage, la charcuterie, les tomates, etc.

LES ALIMENTS ALCALINS

Ce sont : les pommes de terre, les légumes verts, les salades, les fruits
secs, les légumes colorés, les fruits, la banane, la carotte, l’avocat, le citron,
le maïs, le lait, le fromage blanc, les légumes cuits…
 SEMAINE DE DÉTOXICATION

La semaine de détoxination doit être un moment exceptionnel où vous

allez supprimer vos mauvaises habitudes alimentaires.
Vous allez commencer par éliminer tous les aliments dits « acides »
(contenant de l’acide urique et des purines qui sont susceptibles de
provoquer des maladies inflammatoires, un dérèglement de la flore
intestinale et une sensibilité au stress).

Les trois premiers jours :

Vous allez consommer un fruit de votre choix, (papaye, melon, pastèque,
banane, raisin ou pomme golden par exemple) à volonté toute la journée et
uniquement ce fruit, rien d’autre.

Ensuite trois autres jours :

Vous choisirez des légumes (christophine, giraumon, carottes, aubergine
ou haricots verts par exemple) que vous allez cuire à la vapeur,
accompagnés d’une vinaigrette composée d’ail, oignon, citron et huile
d’olive.

Enfin, le septième jour :

Jour de diète, je vous conseille une journée uniquement au bouillon de
légumes.
N’oubliez pas que vous devez boire un litre et demi d’eau par jour.

Associé à la semaine détoxinante :

Le matin à jeun
• 3 premiers jours : 1 cuillère à soupe d’huile d’olive bio première pression
à froid + 1 citron.
3 jours suivants : 1 cuillère à café d’argile
ou
• Un jus de légumes au choix
(ortie + pourpier) ou (carotte + citron)
 ou
• Des salades (au choix) : concombre, pourpier
ou
• Bouillon de légumes
ou
• Fruits (au choix) : papaye.
ou
• Banane verte + 1 cuillère à soupe d’huile d’olive + 1 citron.

Midi :
Des légumes vapeur au choix.
Au choix : carottes, concombre, pourpier, haricots verts, chou pommé,
épinards pays, riz complet, aubergine, toutes variétés de chou, ail, oignon,
navet, algues, poireau, christophine, poisson, giraumon, ti-concombre,
paroka.

Soir :
Au choix : potage, soupe habitant, bouillon de légumes, soupe de
légumes.

Quelques conseils :
— Les légumes sont meilleurs cuits à la vapeur.
— Pour vos vinaigrettes consommez de préférence du sel marin
(magnésium) ou tamari, huile d’olive, citron, beaucoup d’ail et d’oignon,
persil.
— La viande étant supprimée, remplacez-la par le soja, les algues ou les
pois chiches.
— Si possible, consommez les fruits loin des repas.
— Le poisson doit être cuit en blaff, à la vapeur ou en papillote.
— Pendant la cure, évitez les incompatibilités alimentaires. Ne mélangez
pas les glucides (sucres) et les lipides (huiles, graisses) dans le même
repas.
 LE JEÛNE ET LA NATUROPATHIE

Il n’y a pas de secret, pour perdre agréablement votre surcharge pondérale

et revitaliser votre corps, je vous conseille la cure de naturopathie. C’est le
meilleur moyen pour stabiliser votre perte de poids. Mais avant d’entamer
votre cure, 3 règles essentielles s’imposent :
1 – Faites un état de votre santé/bilan (antécédents médicaux…)
2 – La volonté, seul le résultat compte, c’est-à-dire qu’il est nécessaire
que vous ayez cette volonté de revenir à une hygiène de vie plus saine et
plus adaptée à votre mode de vie.
3 – Remettez en question vos mauvaises habitudes alimentaires car tout
excès de poids est souvent le résultat d’un déséquilibre alimentaire, un
encrassement de votre corps. Ce qui entraîne un mauvais fonctionnement de
vos émonctoires (foie, rein).

Commencez donc la thérapie du poids par une cure de détoxination.

Chaque individu fait son choix de nutrition en fonction de ses goûts et de
ses besoins, malheureusement, notre alimentation moderne est surtout axée
sur le trop sucré (Coca, féculents…), le trop acide (viande, charcuterie,
consommation excessive) et le trop salé.
Avec le temps, notre corps s’encrasse, vieillit, se pollue, il devient
nécessaire et vital de se donner un temps de pause pour éliminer nos toxines
et permettre à nos cellules de se régénérer.
Rappelons simplement les bases élémentaires de la santé :
1 – la nourriture (nutrithérapie), c’est le premier médicament de l’homme.
L’alimentation est une énergie alimentaire naturelle qui permet à l’homme
de rester en bonne santé et de vivre harmonieusement. Toutefois, la
nourriture doit contenter l’homme sans le dégrader ; elle doit être variée,
équilibrée, fournir à l’organisme tous les nutriments nécessaires dont il a
besoin.
Alors qu’est-ce qui fait qu’un aliment est bon ou chargé de toxine ?
 LE JEÛNE

Dans cette société de consommation et de suralimentation, jeûner est

absurde et pourtant l’homme a toujours jeûné pour se régénérer, soit après
une maladie ou simplement comme outil de rajeunissement et
antivieillissement.
Le jeûne est aussi un instrument essentiel dans la perte de poids, il permet
l’élimination de la graisse et de l’excès de sucre en mettant au repos
l’appareil digestif. Il va décongestionner vos émonctoires (foie, reins,
poumons).
La cure de jeûne, c’est la renaissance cellulaire, c’est accepter de faire
mourir un corps qui ne répond plus à nos besoins et faire renaître un corps
que nous allons créer.
Il y a maintenant un siècle que des hommes comme Dewey et Linza
Hazza ont donné au jeûne la place qu’il mérite dans les cures
thérapeutiques.
Vous ne pouvez pas entamer une cure de détoxination ou d’amincissement
et continuer d’alimenter votre corps avec des aliments toxiques. Ce serait
comme transporter de l’eau dans un panier pourri.
En jeûnant vous mettez vos organes au repos pour leur permettre de se
régénérer, donc le travail d’élimination se fait sans surcharge toxique,
permettant un rajeunissement cellulaire.
La durée du jeûne dépend du but recherché et de la motivation du sujet car
jeûner demande une conversion, une décision importante, une bonne
connaissance de son corps et de ses capacités.
Vous ne devez pas aborder un jeûne de 24 heures ou de 48 heures de la
même manière qu’un jeûne de 3 jours ou de 7 jours.
De même, un jeûne spirituel n’aura pas la même approche qu’un jeûne
thérapeutique.
Le Christ nous a donné l’exemple, l’homme ne vit pas seulement de pain
mais aussi de spiritualité. C’est pourquoi, face à une situation difficile ou à
un choix, le jeûne devient un outil indispensable.
 Le jeûne est un outil de guérison et de rajeunissement, c’est également le
meilleur moyen pour détoxiner le corps, drainer et combattre certaines
maladies.
Observons les animaux qui n’ont que leur instinct face aux problèmes de
santé. Ils ont cette faculté d’arrêter de manger et de mettre leur corps dans
un état de léthargie. Nous avons aussi, si nous sommes à l’écoute de notre
corps, la possibilité de contrôler nos besoins de manger et la nécessité
d’imposer à notre corps un temps de jeûne.
Le jeûne est avant tout une formidable expérience de maîtrise de soi, du
corps, du mental et de la nourriture.
Dans cette société de la malbouffe, l’obésité et l’anorexie sont les résultats
d’un désordre nutritionnel par une suralimentation, dénaturée, et carencée.
Jeûner est un choix de vie, un choix responsable. Nous utiliserons le jeûne
également pour notre bien-être, pour la beauté de notre peau. Bien géré, le
jeûne est le meilleur moyen de perdre du poids.

Des règles s’imposent au jeûneur

Premièrement
Sentir le besoin et le moment important et nécessaire pour commencer son
jeûne car un jeûne se prépare et implique l’homme tout entier. Le corps
sera privé de nourriture et devra puiser dans ses réserves.

Deuxièmement
Préparer le corps et son mental pour pouvoir supporter la période de jeûne
qu’on aura au préalable déterminée.
Troisièmement
La durée, le mode de jeûne.

Quatrièmement
La fin du jeûne et la reprise de nourriture.

Cinquièmement
Enfin, pour la suite du jeûne, les bonnes résolutions, un nouveau mode de
vie.
 Avant d’entamer votre jeûne, je vous conseille de commencer par une
cure diététique de sept jours pour préparer le corps à participer à ce moment
de ressourcement.

Ne pas oublier la bouteille d’eau.

Jeûner sans fatigue et sans contrainte en adaptant votre jeûne à vos

besoins.

Toujours commencer votre jeûne par une diète ou mono-diète et ensuite le

jeûne intermittent.

Ne consommer que des aliments non transformés et si possible bio crus ou

cuits à la vapeur.
 RÉSUMÉ DU JEÛNE

Les bienfaits du jeûne ne sont plus à démontrer. Cette pratique ancestrale,

utilisée par toutes les religions, consiste à mettre le corps au repos et laisser
l’esprit s’exprimer.
Sur le plan physiologique, c’est le meilleur moyen pour permettre à vos
émonctoires de bien remplir leur rôle d’éliminer vos toxines.
Voici quelques conseils pour vous aider dans la pratique de votre jeûne.
1 – La première semaine, vous allez préparer votre corps au changement
alimentaire par une diète hypotoxique ; vous allez commencer par
supprimer tous les aliments dont le taux d’acide urique va provoquer des
crises inflammatoires (les viandes, les charcuteries, les sauces, les fritures,
les fromages, les pâtisseries, les alcools, le café, les aliments modifiés, les
conserves, le pain frais, les sucres).
Pendant trois jours, vous n’allez consommer que des fruits non acides à
volonté et un fruit par jour à la fois et ensuite les trois autres jours des
légumes vapeur (matin, midi et soir).
Par exemple, le premier jour, vous allez faire une cure de racine (à
volonté).
Deuxième jour, vous pouvez choisir des pommes golden.
Troisième jour, choisissez des bananes.
Ensuite durant les trois autres jours, vous ne mangerez que des légumes
vapeur.
Le septième jour, du bouillon de légumes la journée.
2 – Pour cette deuxième semaine, vous allez expérimenter le jeûne
intermittent, c’est-à-dire, vous allez prendre un repas soit toutes les huit
heures, soit toutes les seize heures selon votre sensibilité à supporter ce
temps de jeûne.
Après un certain temps d’adaptation où vous vous sentirez prêt à franchir
l’étape suivante, un jeûne de 24 heures avec un seul repas dans la journée
soit le midi, soit le soir.
N’oubliez pas d’associer à votre jeûne une bonne bouteille d’eau et le
retour d’une alimentation saine.
 MONO-DIÈTE

À votre cure de détoxination, vous allez soit jeûner soit associer une
mono-diète pour compléter la mise en santé de votre corps. Cette cure sera
étalée sur une durée de sept jours, en associant méditation, réflexion,
spiritualité, pendant laquelle le corps sera mis en sommeil pour permettre à
l’esprit de s’exprimer. Ce sont des périodes de créativité, de décision, une
remise en ordre de son schéma de vie.
Pendant ces sept jours, vous allez associer notre créateur à ce renouveau
physique et psychique.
Vous pouvez entreprendre d’abord une cure de citron : vous prendrez
chaque jour un citron de plus que la veille ; exemple : le premier jour ce
sera un citron, le deuxième deux citrons, le troisième trois citrons et ainsi de
suite… En prenant soin d’étaler les prises dans la journée.
Évitez d’en consommer après seize heures pour ne pas perturber votre
sommeil.
Dans la même foulée, durant six jours vos repas seront composés de :
Le matin
– Eau de coco + chlorure de magnésium,
– Fruits.

Le midi :
– Riz complet + légumes vapeur.

Le soir :
– Bouillon de légumes ou potage.

Le septième jour, jeûne total avec une infusion : mélanger en quantité

égale à raison d’une cuillerée à café de pourpier + semen contra + thym
+ chardon marie.

A.B.C. de la cure
 Au cours de ces sept jours de diète, prenez une infusion trois fois par jour
des mélanges suivants.
Les trois premiers jours : infusez pendant trois à cinq minutes une
cuillerée à café de chardon, de romarin, de chiendent, de pourpier,
d’orthosiphon, de cheveux de maïs ou d’ortie piquante dans de l’eau
bouillante. Ce jour de jeûne vous boirez également toutes les heures un
verre d’eau avec du chlorure de magnésium que vous aurez au préalable
dilué dans un litre d’eau.
Les trois autres jours : infusez, pour un litre d’eau, une cuillerée de barbe
de maïs + ortie + orthosiphon que vous allez boire dans la journée.

Attention, il est évident que pendant la cure vous devez tenir compte de
la santé de votre flore intestinale.
Troisième partie

–•–

LA NUTRITION
 MON CORPS

Pour aimer votre corps vous devez aussi aimer l’image que vous vous
donnez et combattre cette graisse qui se loge là où il ne faut pas.
Je le dis souvent, l’important n’est pas d’être gros ou maigre mais d’être
heureux dans le corps que nous fabriquons.

Voici quelques indices sur votre prise de poids :

— Si votre graisse s’installe dans le bas-ventre, envahit les fesses, et se
répand dans les cuisses avec un aspect cellulitique, vous êtes une gynoïde,
c’est-à-dire une femme avec une morphologie au bassin large et fort, et
vous avez une prise de poids accentuée dans les fesses et les cuisses, une
graisse dure et profonde, ajoutez au tableau la mauvaise circulation, la
rétention d’eau, l’âge (ménopause), la vie sédentaire et les risques de
douleurs articulaires (genoux, chevilles).

— Un autre aspect de l’obésité, les androïdes : des individus avec le buste

épais et large, la surcharge graisseuse se fixe au niveau de l’abdomen avec
des bras et des épaules volumineux, des antécédents médicaux compliquent
la mise en place d’un bon régime.

— J’ajouterai enfin un troisième type de femme en obésité, elles ont la

forme d’un tonneau. La graisse se situe dans toutes les parties du corps,
accentuant la cellulite et leur forme disgracieuse, surtout chez les femmes
de petite taille.

Vous comprendrez que chaque prise de poids raconte une histoire à travers
une morphologie unique dans un corps en souffrance et en surcharge
toxique. L’obésité est une maladie physique et psychologique car c’est le
dérapage vers toute forme d’excès et de maladies.
Notre graisse se positionne dans notre corps de diverses manières, créant
en surface des couches cellulitiques ou en profondeur des couches de
réserve en fonction des adipocytes, elles peuvent prendre diverses formes
(parallèle, réserve, intra-cavitaire…)
 La cellulite est une hypertrophie graisseuse au niveau de l’hypoderme qui
donne cet aspect « peau d’orange ».
Les causes sont multiples : hormonales, circulatoires, héréditaires,
alimentaires, dues à des antécédents médicaux ou un mode de vie.
Nous verrons enfin que la qualité de la flore intestinale est capitale pour
gérer et stabiliser la perte de poids en drainant, détoxiquant et stimulant les
intestins.
Pour combattre cette cellulite, je vous conseille la pratique du sport pour
fuir la vie sédentaire (par exemple faire de la marche en forêt).
Sachez que dès que vous dépassez votre indice entre 25 et 30 % de votre
poids, vous entrez dans l’obésité avec tout son cortège de problèmes
cardiovasculaires.
 PASSEPORT

Votre nourriture est un besoin fondamental et un acte vital. Aussi le choix

des aliments est-il important puisqu’il déterminera votre bonne santé.
Elle influencera votre terrain, votre équilibre physique (votre beauté,
l’hygiène de votre peau). Elle améliorera ou accentuera l’équilibre
psychosomatique.
Avant de commencer votre régime amincissant vous devez :
– Établir un contrat avec vous-même : c’est-à-dire vous accepter, vous
aimer, faire de votre corps le complice de vos plaisirs, car le problème n’est
pas d’être gros ou maigre mais d’être bien dans sa peau.
– Boire un grand verre d’eau le matin à jeun.
– Manger en plaisir, lentement, en mastiquant longuement les aliments à
heures fixes et dans le calme.
– Ne pas sauter de repas.
– Prendre 3 repas par jour si possible.
– Ne jamais grignoter entre les repas.
– Prendre un petit-déjeuner copieux (selon le contrat).
– Prendre un repas du soir léger.
– Remplacer l’huile industrielle par l’huile d’olive première pression et
consommer de préférence du sel marin.
– Manger des poissons maigres grillés, cuits au four, ou en papillote.
– Tous les légumes doivent être cuits de préférence à la vapeur.
– Éviter l’alcool, la viande, le sucre, les graisses, les gâteaux, les
confiseries, les fruits secs commerciaux, les jus de fruit commerciaux, les
sauces, les conserves, le pain blanc, les laitages, le beurre, le tabac.
– Boire un litre d’eau par jour et un litre d’infusion.
– Au cours des repas ne boire que si nécessaire et le minimum.
– Observer un jour de jeûne par semaine.
– Respecter une hygiène de vie.
– Fuir la vie sédentaire.
– Changer vos habitudes alimentaires.
– Pratiquer des exercices physiques, surtout respiratoires.
– Ne pas mélanger dans un même repas glucides et lipides.
 OBÉSITÉ

En France, 12 millions d’individus souffrent d’un surpoids et 15 %

souffrent d’obésité.
L’obésité est un drame préoccupant car elle touche toutes les couches de
la population, enfants et adultes de notre société. L’obésité augmente de
plus en plus et devient un vrai fléau.
En Guadeloupe c’est 55 % des femmes qui souhaitent perdre leurs kilos
superflus.
Pour répondre à ce besoin, des instituts aux programmes alléchants venant
de métropole proposent des régimes avec des recettes miracles.
Finie l’époque où il fallait être bien ronde pour plaire, que les fesses
soient charnues et les cuisses bien pleines pour avoir la forme.
Aujourd’hui la minceur est devenue un phénomène de mode que les
médias n’hésitent pas à utiliser pour vendre leurs papiers.
En Guadeloupe le problème de surcharge pondérale est beaucoup plus
dramatique et complexe car, face à cette obésité récurrente, l’individu est
confronté à ses habitudes alimentaires, aux mœurs culinaires du pays, à son
mode de vie calqué sur le système français, une vie sédentaire, une
consommation excessive de sucre et le développement des supermarchés
qui entretiennent et développent une société de consommation : voilà le
décor du tableau.
Il ne faut pas se voiler la face, le développement des nouveaux fast-foods,
des pizzas et des cheeseburgers ont changé les habitudes de la population.
En vous promenant le soir vous pouvez voir dans tous les coins de l’île
des camionnettes qui nous offrent le spectacle décevant de longues files
d’affamés de bokits et des mégasandwichs. Des snacks proposent des frites
avec une huile à la couleur du goudron surchauffée n’ayant aucune valeur
nutritive, mais le drame c’est qu’en plus, il n’y a aucune hygiène
alimentaire.
Nos enfants ne sont pas épargnés, partout ils sont sollicités, devant les
écoles, à chaque coin de rue, et quand vous allez dans un restaurant rapide,
les menus enfant qui vous sont proposés à base de poulet frites ne font
qu’éduquer nos jeunes enfants vers le goût des fritures.
 J’ai encore le souvenir de cette femme qui avait étalé sur un tréteau au
rond-point Miquel tout son stock de bonbons aux multiples couleurs à
l’aspect douteux. Elle les offrait gratuitement aux enfants à la sortie de
l’école, elle savait qu’en flattant leur goût, au prochain passage leurs
parents iraient acheter ces fameux bonbons.
J’ai connu l’époque où une petite canette de Coca-Cola pouvait suffire à
toute la famille ; aujourd’hui c’est un litre et demi de Coca-Cola qui est
consommé chez chaque famille ; une consommation chimique excessive au
milieu des repas, qui donne à nos jeunes de mauvaises habitudes
alimentaires.
Le résultat est une surcharge pondérale aux conséquences catastrophiques
que nous connaissons, ce sont des records d’hypertension, de maladies
cardiovasculaires, de diabète, de douleurs articulaires, cholestérol, AVC,
insomnies, athérosclérose, et le cercle se referme avec la prise de
médicaments à vie que nécessite votre pathologie.
Autre facteur de prise de poids chez les enfants : les jeux vidéo, la
télévision, l’ordinateur, d’où un manque d’activité.
En conclusion, les causes de l’obésité sont multiples et complexes en
fonction des modes, des mœurs de vie des populations et de l’âge des
individus, avec le constat alarmant d’une alimentation basée sur les sucres
et les graisses ; elles peuvent être aussi un héritage de parents obèses ; ou
d’antécédents médicaux, de maladie psychosomatique (le stress, l’angoisse,
l’amour que l’on porte à soi). Enfin le résultat de régimes mal adaptés et
carencés.
 LES RÉGIMES

Non !! Non !!
Non aux régimes de toute sorte et à la mode qui vous promettent d’obtenir
des silhouettes squelettiques.
Non aux produits minceur, aux coupe-faim, aux brûleurs de graisses, aux
régimes protéinés chargés en acide urique qui vont augmenter
l’encrassement d’un corps sensible, déclencher des douleurs et des crises
inflammatoires (les régimes à base de viande et de café).
Non aux régimes pauvres en fibres, aux régimes à base d’œufs
(cholestérol). La meilleure cure que je propose est la cure naturopathique
pour des raisons évidentes de respect de la santé, et puis je le répète : toute
prise excessive de poids est le premier pas vers la maladie et la naturopathie
est un retour vers la santé.
Au lieu de vous fixer sur comment perdre votre poids nous allons
chercher les causes et les conséquences qui en découlent, et mettre en place
une thérapie pour répondre aux besoins du corps et rééquilibrer les carences
éventuelles.
LES TYPES MORPHOLOGIQUES

Gynoïde Androïde
 LA NUTRITION

Le hasard n’existe pas et chaque individu crée sa beauté dans le scénario

de sa vie.
Il est donc responsable de l’image qu’il en donne.
Toute la question est d’être en accord avec l’image que vous projetez de
votre corps. Alors, dans votre présent, votre beauté vous apporte-t-elle du
bonheur, de l’équilibre ? Êtes-vous heureux dans votre beauté ? En un mot,
êtes-vous complice avec votre corps ? Si votre réponse est positive, cela
veut dire que vous êtes bien dans votre peau et qu’il existe une vraie
symbiose entre votre mental et votre physique. Un équilibre sur le plan
physiologique (santé, bien-être) et sur le plan psychique. Vous êtes sur la
bonne voie car l’important n’est-il pas d’être heureux à chaque instant de
notre présent et sur tous les plans (émotionnel et relationnel) ?
Au contraire, si le constat est négatif, alors il serait temps de vous arrêter
pour faire le point et trouver les causes réelles de tous vos problèmes.
Apprenez à vous connaître et à savoir exactement le type de scénario que
vous jouez dans votre vie et les plaisirs et déplaisirs que cela vous apporte.
Nous savons que la beauté passe nécessairement par une bonne santé,
c’est-à-dire la mise en place des règles élémentaires d’hygiène de vie
alimentaire. Nous avons à maintes reprises insisté sur le bon équilibre du
terrain physiologique de l’individu pour que sa vie soit un hymne au
bonheur. Les premiers pas de cette harmonie commencent au berceau et se
poursuivent durant toute notre vie. Cela demande d’être vigilant pour ne pas
être influencé dans nos besoins. C’est pour cela que nous serons amenés à
faire des choix. Choix de société (mais la société nous offre-t-elle la
possibilité de choisir objectivement sans influence ?) Mais je ne serai pas de
ceux qui jetteront la première pierre à une société de consommation en
pleine mutation qui se cherche. Je me pose simplement en témoin, et il
m’est assez plaisant de constater que notre société ne manque pas de
médecins, d’hôpitaux et d’associations d’hygiène. Plus nous avons de
moyens modernes pour lutter contre la maladie, plus la maladie gagne du
terrain. La médecine moderne rallonge le temps de vie mais écourte le
temps de santé. Nous nageons entre le paradoxe et l’équilibre où chaque
malade joue son rôle de colonisé. Mais pourquoi sommes-nous malades ?
Pourquoi cette épée de Damoclès ? Pourquoi l’homme fabrique-t-il sa
maladie ? Platon disait : « Il y a deux espèces de démence : la folie et
l’ignorance. »
Imaginons une société sans malade. À quoi serviraient nos médecins, nos
hôpitaux, nos laboratoires pharmaceutiques ? Le propre bonheur est d’être
conscient des erreurs commises dans notre société, notre mode de vie. Être
conscient des abus dont nous sommes victimes, une dénutrition à travers
notre suralimentation. La solution est simple.
Réapprendre une hygiène de vie par le choix d’une alimentation saine. Le
choix de la qualité de l’aliment est important puisqu’il détermine la bonne
santé de notre corps.
Or, que constatons-nous ? Nous consommons une nourriture raffinée,
chimiquement modifiée, carencée, sophistiquée et de plus en plus de fast-
foods, nourriture mal adaptée à nos vrais besoins.
Depuis les temps originels, manger a toujours été une nécessité, un acte
vital. Cette nourriture apporte au corps les éléments nutritifs qu’il
transforme en énergie. Le choix de l’aliment est très important puisqu’il
déterminera le bon fonctionnement des organes et assurera l’équilibre des
énergies. Nous vivons dans une société qui influence et conditionne notre
nutrition. La société moderne bénéficiant de surproduction de denrées est
malade de son alimentation.
Si la transformation des nutriments se fait mal, s’ils sont chargés de
toxines, de perturbateurs endocriniens et si l’épuration n’est que partielle, le
danger à court terme et à long terme est une mort dans la souffrance. Les
compagnies d’assurances aux États-Unis ont fait ressortir au cours d’une
enquête que le taux d’acide urique provoque de l’agressivité et l’excès de
viande fait monter justement le taux d’acide urique dans le corps.
Autres exemples :
Nous soignons notre peau, mais nous maltraitons notre foie.
Nous nous plaignons des poches sous les yeux, mais nous vivons à coup
d’excitants, mettant à rude épreuve nos nerfs. Et pourtant, la vraie beauté de
notre peau dépend d’une alimentation saine. Nous mangeons en fonction de
nos états d’âme et les excitants dont nous abusons pour garder le tonus
déséquilibrent le système neurovégétatif. La santé doit-elle être un chemin
de croix ?
 Devons-nous veiller à chaque instant pour ne pas nous laisser tenter ?
Sommes-nous condamnés à nous laisser ballotter par les régimes miracles
que nous proposent les magazines ? Ou ballotter, exploiter par des créateurs
de vent qui n’ont qu’un seul but, l’argent par des moyens faciles ? Ou
deviendrons-nous des fanatiques du végétarisme ou autres régimes ? Je dis
non, et je suis, pour ma part, convaincu que l’homme est né pour le bonheur
et qu’il a en lui cette possibilité de vivre avec son sentir, de se créer une vie
de beauté dans son univers.
« Qui veut faire l’ange fait la bête ». En voulant être trop parfait on risque
d’être franchement mauvais.
Non, alors, au régime choc. Chacun de nous est unique et nous devons
réapprendre à vivre.
— Apprendre à se connaître, à s’accepter.
— Retrouver les plaisirs de la table.
— La gaieté, l’humour, la joie de vivre.
Dans un premier temps, il vous faudra l’aide d’un praticien de santé car à
trente ans ou quarante ans, on n’a plus le même corps qu’à vingt ans. Le
corps se tasse, les hanches s’alourdissent, on fait moins d’exercice et on
absorbe autant de calories. La vie devient de plus en plus sédentaire, d’où le
déséquilibre alimentaire qui s’accentue et les régimes qui se suivent et la
difficulté de rester mince.
S’il vous plaît, arrêtons le manège, revenons à la case de départ.
Faites un peu d’exercice pour entretenir votre forme, affinez votre
silhouette, fortifiez votre musculature.
Pourquoi pas les longues promenades à pied ou à bicyclette en forêt ? Une
occasion pour vous de reprendre contact avec la nature en vous oxygénant ;
et on oublie trop souvent que la respiration, c’est le véhicule de nos
énergies. Apprenez à respirer en plein air : c’est la clé du bien-être.
Aujourd’hui, grâce à une alimentation contrôlée et avec l’aide de
protéines, il est possible de mincir naturellement, physiologiquement sans
avoir faim, sans fatigue, en préservant les muscles et l’harmonie de la
silhouette, et surtout sans reprendre les kilos perdus. N’envisagez pas un
régime d’une semaine : un amincissement régulier et progressif sera plus
durable ; et profitez des conseils que je vous donne pour prendre de bonnes
habitudes alimentaires que vous conserverez par la suite.
 Rappelons simplement les bases élémentaires de la santé.
La nourriture (nutrithérapie), c’est le premier médicament de l’homme, et
la respiration (oxygénation cellulaire) est essentielle pour notre
rajeunissement.
L’alimentation est une énergie élémentaire naturelle qui permet à
l’homme de rester en bonne santé et de vivre harmonieusement. Toutefois la
nourriture doit contenter l’homme sans le dégrader ; elle doit être variée,
équilibrée, et fournir à l’organisme tous les nutriments nécessaires dont il a
besoin.
Alors qu’est-ce qui fait qu’un aliment est bon ou chargé en toxines ?
Chaque pays, chaque société influence l’homme dans ses choix
nutritionnels, un choix inscrit dans sa mémoire depuis sa naissance. Il arrive
que de mauvaises habitudes alimentaires ou comportementales puissent
avoir un effet négatif sur notre santé et occasionnent de nombreux
problèmes (maladie, prise de poids…)
Alors l’homme, dont les habitudes alimentaires et les mœurs sont inscrites
dans son cerveau, peut-il changer le contenu de son assiette ? Certains
aliments (tels que le café) peuvent-ils créer en nous une dépendance ?
Que vous ayez 10 ou 20 kilos à perdre, le principe est le même. Revenir à
une hygiène de vie et à une alimentation harmonieuse. Nous allons
commencer par drainer et permettre à notre organisme d’éliminer ses
toxines en supprimant tous les aliments susceptibles d’encrasser notre corps
et d’entraîner par la suite des problèmes de santé (excès de poids,
obésité…).
Nous commencerons la semaine par un régime hypotoxique, qui consiste
à supprimer tous les acides sources de toxémies, les lipides qui produisent
des déchets (acide urique) comme les viandes, les charcuteries (jambon…),
les poissons, les crustacés, les sucres, les fromages forts (camembert…),
l’alcool, les sauces compliquées aux mélanges douteux, les condiments
forts (piment, poivre, moutarde…), les excitants (café, thé), le pain, les
œufs, tous les aliments contenant des purines (des toxines qui encrassent
nos organes), mais également les alcools et les boissons sucrées (limonade,
soda…)
Les glucides ou hydrates de carbone seront les premiers types d’aliments
que nous devons réduire et éviter de mélanger avec d’autres protéines dans
un même repas lors d’un régime.
 Nous devons faire le choix entre le bon et le mauvais sucre :
Voyons le mauvais sucre qu’on appelle souvent sucre rapide, facteur de
nombreuses acidités gastriques, de fermentation, de mauvaise digestion,
donc de prise de poids, triglycérides, cholestérol.

La liste est longue depuis ces sodas qui augmentent en sucre et en volume,
en passant par les sucres industriels (sirops…), les pâtisseries ou les
gâteaux.
 COMPOSITION DE NOS ALIMENTS
L’ALIMENTATION EST COMPOSÉE DE :

Glucides
Les glucides ou hydrates de carbone (1 g = 4 kcal) ; ce sont des sucres.
On distingue : les sucres lents et les sucres rapides.
— Les sucres d’absorption rapide directement assimilables.
— Les sucres d’absorption lente : ils doivent être transformés par
l’organisme. Ce sont les amidons contenus dans les féculents, riz, pâtes,
fruits, céréales et légumineux.
Les glucides fournissent de l’énergie mais, dès que vous les consommez
en excès, ils sont transformés en graisse. Les glucides sont souvent
responsables de la surcharge graisseuse. L’apport glucidique doit donc être
réduit dans un traitement amincissant.

Lipides
Nous avons les acides gras saturés (les graisses animales).
Les acides gras mono-insaturés (huile végétale).
Les acides gras poly-insaturés ou acides gras essentiels (huile végétale,
huile de poisson des mers froides).
Les acides gras monoinsaturés (le fameux acide oléique).
Les lipides (1 g = 9 kcal). Ce sont les graisses animales ou végétales
contenues dans les aliments ou apportées par les corps gras. Une certaine
quantité de lipides est indispensable à l’organisme car ils contiennent des
acides gras essentiels que l’on trouve dans les huiles végétales (huile
d’olive, huile d’arachide, huile de maïs, huile de tournesol). On trouve aussi
des vitamines liposolubles dans le beurre cru (vitamine A) ou dans la crème
(vitamine D). L’apport lipidique doit être limité.

Protides (1 g = 4 kcal)
Les protides ou albuminoïdes, éléments de réparation et de construction
de nos cellules, sont réduits en acide aminé par la digestion (viande, poisson
et certains fruits oléagineux).
 Ce sont des protéines absolument indispensables. Ce sont les bâtisseurs de
l’organisme. Elles participent à la constitution des muscles, de la peau et
des organes. Les aliments contenant des protéines animales comme la
viande, le poisson, le lait et ses dérivés, les œufs, les crustacés, les fruits de
mer, constituent la base de votre régime multiprotéiné. Ces protéines ne
sont jamais transformées en graisse. Un apport protéique suffisant doit
toujours être maintenu car les protéines présentent de nombreux avantages.
Les protéines sont de véritables coupe-faim naturels. Elles évitent les
sensations de faim, de fringale, voire de boulimie. Les protéines pures
peuvent être prises dès que vous avez faim dans la matinée ou dans l’après-
midi (dans les limites conseillées).
Avec votre hygiéniste vous allez corriger votre déséquilibre nutritionnel
par des compléments alimentaires en vitamines et oligo-éléments. Notre
corps a besoin d’un certain nombre d’éléments dans la nutrition qui lui
assurent sa vitalité. Ce sont les minéraux, les vitamines, les oligo-éléments.
La quantité d’énergie dont nous avons besoin en fonction de notre mode de
vie se calcule en calories.

Besoins énergétiques journaliers

HOMME

Travail de
Sédentaire Activité moyenne
force

Calories 2400 3000 3000-4500

Protides (g) 90 100 110-120
Lipides (g) 90 90 95-115
Glucides (g) 310 450 470-800

FEMME

Travail de
Sédentaire Activité moyenne
force

Calories 2000 2300-2500 3000-3500

Protides (g) 75 90-95 100-110
Lipides (g) 75 90 90
Glucides (g) 250 330 470-580

FEMME

Enceinte Allaitant

Calories 2000-3000 3000-3500

Protides (g) 75-100 100-110
Lipides (g) 75-90 90
Glucides (g) 250-470 470-580
 LE CHOIX ALIMENTAIRE
CONNAÎTRE CE QUE L’ON MANGE

Apprenez à manger. Donnez-vous le temps de mastiquer, de goûter, de

jouir du plaisir de la table dans le calme. Cela vous évitera de grignoter
entre les repas.
Voilà des moyens simples et efficaces pour rendre notre vie agréable et
nous éviter des souffrances inutiles. Alors, jouissez de la bonne vie !
 LES DIX COMMANDEMENTS
DE L’ALIMENTATION ÉQUILIBRÉE

Je mange à heures régulières, j’évite les excès.

Je prends trois repas équitables par jour, je n’oublie pas mon petit-déjeuner.
Je respecte l’équilibre énergétique dont mon corps a besoin.
Je limite ma consommation de produits d’origine animale.
Je choisis des aliments complets.
Je privilégie les aliments de l’agriculture biologique.
Je prends des crudités ou des fruits frais au début de chaque repas.
Je cuis mes aliments à la vapeur, à basse température et sans matières
grasses. Je supprime les fritures et les repas cuits au four à micro-ondes.
Chaque jour, je bois de l’eau peu minéralisée ou des infusions.
Je consomme rapidement les aliments après leur préparation.
J’évite les sucres rapide et les pâtisseries.

Pour perdre durablement votre excès de poids et pour que votre régime
vous soit agréable, vous devez éviter les incompatibilités alimentaires.
 EXEMPLE DE TABLEAU DES ASSOCIATIONS

BON
BON
ALIMENTS GLUCIDIQUES (sucres)
Ignames Pommes de terre
Fruits
Patates douces Semoule
Maïs
Riz blanc Bananes jaunes
Lentilles
Pâtes Bananes dessert
Petits pois
Pain blanc Fromage blanc

FIBRES (légumes)
Christophines Giraumons Épinards
Aubergines Gombos Poivrons
Parokas Céleri Navets
Brocolis Courgettes Carottes Chou
Ti-concombres Haricots verts Poireaux

ALIMENTS LIPIDIQUES (huiles)

Beurre
Huile Langouste
Charcuterie Porc
Fromages Veau Crevettes
Viandes Volailles
Bœuf Poisson
Mou Crustacés Crabes
Morue dessalée

MAUVAIS

Ne pas mélanger dans un seul repas lipides et glucides.

 PROGRAMME ALIMENTAIRE (ANDROÏDE)
Le matin à jeun une cuillère à café de chlorure de magnésium dans un
grand verre d’eau.
MATIN MIDI SOIR
Infusion, Crudités, huile olive, Potage oignon,
LUNDI 2 tranches de pain complet, citron, flan de soja
un œuf, fruits 100 g de viande
Salade verte, pain complet,
Infusion, Légumes cuits vapeur,
MARDI flan soja
fromage blanc, fruits morue

Poisson grillé, Velouté de poireaux,

Un œuf, 2 tranches de pain
MERCREDI légumes vapeur flan de soja
complet, fruits

Crevettes,
Galette de froment, fruits, Potage,
JEUDI carottes vapeur,
pain complet, avoine tarte à l’oignon
ananas
Poissons papillote, Soupe légumes,
Muesli, lait de soja, ananas,
VENDREDI Christophine, gombos, salade verte
fruits
haricots verts
Blaff de poisson,
Galette de froment, fruits, Riz complet aux Boulettes de soja,
SAMEDI
infusion épinards, légumes cuits vapeur
flan de soja
Bouillon de légumes,
Salade de concombre, Poulet grillé,
DIMANCHE salade verte,
olives vertes, sardines, citron légumes pays
flan de soja
• Chlorure de magnésium le matin à jeun
• Cure de citron avec une cuillère à soupe d’huile d’olive
• Galette de froment à chaque repas.
Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre au repas midi et soir.
 TYPE DE RÉGIME GYNOÏDE

MATIN MIDI SOIR

2 tranches de pain complet, Légumes cuits vapeur,
LUNDI Tarte à l’oignon, crudités
un œuf, ananas, infusion 100 g de poisson grillé
Fromage blanc, fruits, Blanc de poulet local, Potage de légumes,
MARDI
infusion légumes vapeur 2 tranches de pain complet
Salade variée, Soupe oignon,
Blaff de poisson, riz -
MERCREDI pain complet, pain grillé,
complet, ananas
fruits fromage blanc
Lait de soja,
Banane verte, gombos, Soupe de légumes,
JEUDI galette de riz,
morue dessalée fromage blanc
fruits au choix
Salade variée,
Café diététique, fromage Ratatouille,
VENDREDI 1 œuf,
blanc, fruits blanc de poulet
pain complet
1 œuf
Poisson papillote, Velouté de poireaux,
SAMEDI salade variée, fruits, café
légumes vapeur fromage blanc
diététique
Salade de concombre,
100 g de viande, légumes Bouillon de légumes,
DIMANCHE 2 tranches de pain complet,
pays (patate douce) fromage blanc
huile d’olive, citron

Une cuillerée à soupe de vinaigre de cidre

dans la vinaigrette de vos principaux repas.
 LA NUTRITHÉRAPIE

C’est la solution à nos problèmes de revitalisation. Par les

micronutriments, nous allons apporter à l’organisme les éléments essentiels
qui lui manquent et qu’il ne peut trouver dans l’alimentation moderne trop
carencée. Nous serons ainsi amenés à compléter notre alimentation par des
apports en nutrithérapie essentiellement composés de minéraux, oligo-
éléments, vitamines et acides aminés.
En résumé, les oligo-éléments, substances minérales indispensables à
notre organisme, participent activement en tant que catalyseurs des
phénomènes métaboliques, absorbés sous forme de sels solubles ou dans les
aliments.
Par exemple, en ampoule, la prise se fera le matin à jeun par voie
perlinguale.
Les micronutriments vont redresser un terrain perturbé en apportant aux
organes les matières qui font défaut à leur bon équilibre.
La nutrithérapie est une méthode thérapeutique de prévention et de
guérison qui intervient dans de nombreuses réactions enzymatiques du
métabolisme.
 L’OLIGOTHÉRAPIE

Terme un peu barbare qui définit une thérapeutique assez particulière sous
forme catalytique. C’est l’utilisation des minéraux essentiels dans le bon
fonctionnement de nos réactions enzymatiques cellulaires.
Nous savons que le manque quantitatif et qualitatif de minéraux et
d’oligo-éléments dans l’organisme accélère le processus de vieillissement
tissulaire. Si nous connaissons maintenant les conséquences des carences en
minéraux, nous devons aussi savoir que les minéraux en excès peuvent
devenir des éléments toxiques dangereux, tel le plomb.

Quatrième partie

–•–

L’art du bien-être
 SYMPHONIE D’UN CORPS

Le son d’une harpe emplissait la pièce de l’institut. La décoration sobre et

reposante accentuait l’effet de bien-être dans une ambiance douce et
chaude. Céline était allongée nue sur le sol. C’était une belle câpresse,
héritière des Antilles. Elle possédait un corps agréable et bien proportionné.
Elle adorait qu’on s’occupe d’elle. C’était pour elle la meilleure des
thérapies. L’homme était à genoux derrière elle. Le poids de son corps
reposait sur ses genoux. Il se pencha vers elle, et, d’un geste enveloppant,
embrassa tout son corps de ses bras et commença un long massage qui
devait durer l’heure. Une complicité naissait entre eux. Leurs deux corps
s’épousaient dans le mélange de leur respiration. Dans cette symbiose
naissait le plaisir, l’amour de soi, de sa beauté dans le jeu subtil du toucher.
Les mains du masseur communiaient aux vibrations du corps massé :
caressaient chaque particule de peau satinée, chaude et veloutée ; travaillant
l’équilibre des organes en douceur. Écoutant les messages du massé, un
dialogue naissait au rythme respiratoire. Le langage du sentir, de
l’acceptation de soi. Le corps, merveilleux instrument de bonheur, répondait
à cet échange en libérant les émotions. Céline vibrait, vivait, respirait,
nageait dans un monde inconnu de plaisir, de bonheur, et y goûtait par
petites gorgées de caresses.
Elle goûtait à ce qui lui avait fait défaut durant sa vie. Elle sentait les
énergies monter en elle comme une vague de fond balayant ses tensions et
ses fatigues ; elle avait une envie folle de crier. Elle se sentait vivre dans
son corps, lâchait les tensions de son bassin. Elle tremblait sous les mains
chargées d’électricité du masseur qui continuait, impliqué dans son art
équilibrant, stimulant chaque zone d’énergie. De temps à autre, on pouvait
entendre le gazouillis du ventre ou les vibrations du corps. Tout se
bousculait en elle ; cette chaleur, cette lutte interne entre le permis et
l’interdit. Une angoisse lui monta à la gorge. Alors elle ouvrit la bouche
comme une noyée et cria. Elle se sentit devenue légère, elle vit ses défenses
tomber et ses peurs se dissiper : elle venait de naître dans un autre corps.
Lentement la paix et le calme s’installèrent en elle ; elle se sentait si légère.
 Elle avait confiance en son thérapeute car le contrat était clair entre eux.
Jouer avec le corps jusqu’à la limite du bonheur. Symphonie d’un corps où
chaque composant jouait sa partition magistralement jusqu’à l’apothéose du
bonheur.
Elle avait échoué chez le praticien comme une bouée rejetée par la mer.
Son corps s’était usé à force de lutter. Maintenant elle reprenait vie. Une
overdose d’amour, une goutte d’eau après la traversée du désert.
Non, Céline ne contrôlait plus les émotions de son corps. Elle voulait, elle
voulait encore de ce moment. À la fin de la séance elle resta allongée,
laissant le sommeil calmer ses énergies. Quelque part au fond d’elle, elle
savait que plus rien ne serait plus comme avant.
 IRIDOLOGIE

Pour être efficace dans son travail, le naturopathe doit avoir une
connaissance approfondie du corps humain. Il utilisera des techniques
scientifiques telles que l’iridologie, qui lui permettra de connaître l’état de
santé par un examen de la partie colorée de l’iris.
Cet examen nous permet de mieux définir le potentiel vital, l’hérédité, le
tempérament, les déficiences et les carences, c’est-à-dire tous les
déséquilibres qui sont à l’origine de troubles organiques.
L’iridologie est le meilleur moyen pour établir la vitalité générale ainsi
que l’état organique des différentes parties du corps. Depuis les temps les
plus reculés, les praticiens de santé ont utilisé l’œil comme champ de
dépistage. Déjà Aristote disait : « l’œil est le miroir de l’âme », le tout dans
le tout. Chaque partie de la trame iridienne va reproduire les imperfections
d’une partie de l’organisme concerné. En un mot c’est l’étude holistique du
terrain par l’iris.
Les taches de pigmentation et de dépigmentation, les lacunes, chaque
détail, seront autant de moyens que le praticien devra traduire et répercuter
dans sa démarche thérapeutique, malheureusement trop peu connue du
corps médical français.
L’iridologie est enseignée dans les écoles de médecine naturelle dans les
universités d’Allemagne où il est officiellement reconnu. Elle est également
enseignée dans les facultés d’Europe centrale.
 GROSSIR

Est-il encore possible de perdre durablement du poids sans contraintes,

sans régime, simplement en mangeant avec plaisir ?
Pour certains, perdre du poids est un vrai parcours du combattant… et ce
regard insupportable sur notre corps qui avec l’âge et le changement
hormonal se transforme… ces rondeurs s’installent autour de la taille, vient
s’ajouter une paresse intestinale, avec des ballonnements et des
constipations chroniques.
À l’angoisse, la souffrance et la maladie, vient s’ajouter une castration
affective.
Est-il encore possible de jouir du plaisir de manger sans se culpabiliser ?
Oui !… Oui ! c’est possible. Je vous l’affirme avec toute mon expérience
de naturopathe.
Il suffit de comprendre le fonctionnement de notre corps et de respecter
certaines règles élémentaires d’une bonne hygiène de vie pour retrouver une
harmonie et une complicité avec notre corps
Les causes de la prise de poids sont multiples :

— Premièrement : le cerveau

Vous devez apprendre à sentir et à décoder les messages que vous envoie
votre cerveau.
Ne vous engagez pas dans un régime si vous ne vous sentez pas prêt car
vous devez comprendre le fonctionnement physiopathologique de la prise
de poids (les troubles hypothalamo-hypophysaires, les dysfonctionnements
thyroïdiens), les coups de fatigue, le grignotage en dehors des repas, la
boulimie, les périodes de sensibilité et de nervosité excessive, vos manques
affectifs, vos peurs, le stress, les grossesses, la ménopause, la prise de
médicaments, bref l’ensemble de ces facteurs associé à l’utilisation que
vous faites de votre corps, etc.
Pour conclure vous pouvez vous faire aider par un praticien de santé
naturopathe.
 La nature a tout prévu pour rééquilibrer un organisme perturbé, par
exemple l’utilisation des plantes médicinales, l’apport en compléments
alimentaires, en oligo-éléments (par exemple le complexe zinc-nickel-
cobalt), en nutrithérapie ainsi qu’en homéopathie.

— Deuxièmement : le ventre

Nous avons vu le rôle essentiel du cerveau dans la prise de poids, le

ventre a un rôle tout aussi important. Ce n’est pas un hasard si on dit
souvent que le colon est le deuxième cerveau du corps.
Aujourd’hui, la médecine redécouvre l’importance de la qualité de la flore
intestinale appelée couramment microbiote.
La fonction du colon ne se limite pas seulement à évacuer nos selles, c’est
lui qui gère nos émotions, certaines de nos maladies, il est relié directement
à notre cerveau par le système neurovégétatif, et le système glandulaire.
C’est grâce au bon fonctionnement de l’appareil digestif, de la flore
intestinale, que vous pourrez éviter les prises de poids.
Cela commence dans votre assiette, par le choix d’une alimentation
équilibrée, ensuite une bonne mastication, dans le calme, en prenant votre
temps pour mastiquer les aliments. Non seulement vous allez brûler les
calories, mais vous allez aussi faciliter le fonctionnement de la chaîne
digestive et l’absorption des nutriments. Les adeptes de la macrobiotique
nous apprennent qu’il faut prendre le temps de mastiquer chaque bouchée
100 fois.
L’aliment introduit dans votre bouche doit répondre à un besoin
nutritionnel et commencer un long processus dans la bouche avec l’action
de votre salive, ensuite, transiter vers l’estomac grâce aux sucs gastriques
qui le transforment en nutriment pour votre corps.
La perte de poids commence par cette action dynamique de la mastication.
Ce sont les mauvaises habitudes alimentaires qui vont déclencher les
troubles du transit, des colopathies, ballonnements, et la fermentation
intestinale qui entraînera une obésité chronique.

— Troisièmement : l’alimentation
 Pour fonctionner, le corps humain a besoin d’absorber des aliments qu’il
va transformer par la mastication et la digestion en nutriments essentiels
selon ses besoins.
C’est un acte vital qui va déterminer votre bonne ou mauvaise santé.
Ainsi vous êtes seul responsable de votre mode de vie, de votre surpoids
ou de votre vieillissement précoce par votre mauvais comportement
alimentaire.
Toute la question est de savoir à quel moment un aliment est bon ou
mauvais pour vous.

Notre héritage nutritionnel :

Certains aliments peuvent nous apporter un bien-être le matin et nous
perturber le soir. Depuis notre enfance, notre vie est synchronisée en
fonction de notre alimentation pour nous apporter l’énergie nécessaire à la
vie.
Donc, pourquoi avons-nous besoin de manger plusieurs fois par jour et
non la nuit ? La question est importante pour comprendre le fonctionnement
de votre corps.
 LA PRISE DE POIDS

L’image que nous donnons de nous est importante. C’est pourquoi vous
serez sollicité à tout instant. Vous serez en permanence sous l’influence de
suggestions médiatiques.
On vous fera rêver de corps idéal. Ne vous laissez pas tenter car le poids
idéal est fonction de votre métabolisme, du présent de nombreux facteurs
héréditaires et d’habitudes alimentaires. Il est également fonction de votre
mode de vie, des mauvais mélanges au cours d’un repas.
Ce sont les réserves excédentaires qui sont la cause des maladies
chroniques. Ce qui est important dans un traitement, c’est la qualité de
l’aliment en fonction des besoins énergétiques du corps à chaque instant de
la journée.
Certains vous parleront de régime hypocalorique, ne vous cassez pas la
tête dans des calculs compliqués pour savoir combien de calories chaque
aliment utilisé vous apportera. Selon moi ce n’est pas la bonne méthode.
Elle ne s’adapte pas à tout le monde.
Les problèmes de prise de poids par le stress, un déséquilibre nerveux ou
endocrinien, l’obésité chronique, ne se résolvent pas en calcul de calories,
mais plutôt en une remise en question d’un schéma de vie.
Faisons ensemble le parcours d’une journée :
— Le matin, le petit-déjeuner est une première étape importante puisque
votre réserve énergétique de la journée dépendra de la qualité de ce repas.
Il devra être riche en vitamines, oligo-éléments, minéraux. Je donne une
priorité aux céréales, fruits, pain complet, etc. Cela doit vous permettre de
tenir jusqu’à midi sans grignotage, sans fatigue et sans nervosité, car
souvent le repas du midi est pauvre en nutriments essentiels. Le temps est
trop court ou trop instable pour qu’on ait la possibilité d’un choix de repas
équilibré. Sauf exception bien sûr.
— Le soir, le besoin d’un repas consistant se fait sentir, et ce souper est
souvent trop lourd pour l’organisme, qui va stocker car l’apport
énergétique (calories) est trop important pour les besoins du moment.
 LE MASSAGE

Associé à la respiration, le massage est un exercice essentiel d’harmonie

et d’équilibre. C’est dans cette démarche thérapeutique que va se créer une
complicité, un échange entre le massé et le masseur. Dénaturé, galvaudé,
notre vingtième siècle fait du massage un instrument d’érotisme. Jamais, au
cours de l’histoire, l’homme n’a autant utilisé de moyens pour lutter contre
la solitude : télévision, minitel, transports, clubs de loisirs…, et pourtant il
est de plus en plus seul, il a du mal à accepter les autres et à s’accepter. La
solitude, maladie moderne, est la cause de nombreux troubles
psychosomatiques.
Le massage est un excellent moyen pour réapprendre le « sentir », le
contact. C’est un apprentissage dans la confiance. Tous les peuples ont
utilisé l’art du massage pour guérir, sentir, communiquer ; et certains pays
d’Afrique, dès la naissance modèlent le corps du bébé pour l’harmoniser à
ses besoins futurs. Associée au magnétisme du masseur, l’action du
massage agira directement sur les systèmes endocrinien, lymphatique,
sanguin et nerveux. Il agira également en profondeur sur les muscles et les
articulations, tonifiant et harmonisant l’ensemble de l’organisme.
Le massage élimine la fatigue, stimule les défenses du corps et régénère
les cellules.
Que vous entamiez une démarche pour un traitement du corps, du visage
ou du cuir chevelu, le praticien de santé va calmer ou stimuler les zones
réflexes. Avant d’entamer un traitement, nous allons entreprendre un travail
d’investigation qui se fera au niveau des engorgements lymphatiques, sur
les déformations du squelette et sur le système neurovégétatif.
En intensifiant notre action sur les cervicales, nous stimulerons le foie qui
agira, par ricochet, sur le tonus de la peau. Faites l’expérience du massage ;
vous sentirez tout de suite un bien-être général. C’est le meilleur remède
contre les insomnies, la peur, l’anxiété, l’agressivité, l’asthme et tous les
problèmes respiratoires.
La médecine moderne oublie souvent que le massage (surtout le massage
de la nuque) est une arme efficace contre les maladies psychosomatiques.
Associé au choix des huiles essentielles, le massage agira en synergie sur
l’organisme. Quinze années de manipulations m’ont permis de réaliser de
véritables miracles, que ce soit sur le plan de l’équilibre affectif, relationnel
ou émotionnel. Des cas incurables ont repris vie après un certain nombre de
séances. Bien sûr, la nutrition et le mode de vie sont de rigueur.
Monsieur, apprenez à masser, à guérir votre famille par le toucher. C’est le
meilleur moyen pour recréer le dialogue en réapprenant à sentir et à
comprendre l’autre. C’est une arme efficace pour maintenir l’équilibre d’un
foyer. Et puis, mesdames, vous savez que vous avez un corps merveilleux,
maternel et féminin, mais ô combien complexe et fragile ! Alors utilisez le
fluide du massage dans toutes les étapes de votre vie ; après vos grossesses,
en traitement amincissant, après les chirurgies, en équilibrant de la
ménopause ; pour vos problèmes d’aménorrhée, de descentes d’organes,
pour calmer vos enfants, et pourquoi pas, de temps en temps, materner votre
époux.
Il existe plusieurs techniques de massage comme il existe différents types
de masseurs selon le camp que l’on choisit. C’est à vous de rechercher celui
qui vous apporte une réponse à vos besoins. Toute manipulation des organes
ou des muscles exige une parfaite connaissance du corps. L’expérience et le
magnétisme du praticien sont essentiels dans son professionnalisme.

Composition d’huile de massage

Dans un flacon contenant 100 ml d’huile d’avocat ou d’huile de noisette
douce, ajouter :
• 27 gouttes d’huile essentielle de cyprès,
• 7 gouttes de thym,
• 27 gouttes de citron,
• 27 gouttes de cannelle,
• 7 gouttes de romarin ou menthe poivrée.
 Mes traitement préventifs restituent et assurent à l’organisme son
équilibre par l’auto-stimulation des zones réflexes.
Sur les points neurolymphatiques et neurovasculaires, vous agirez ainsi,
vous stimulerez par massage ou pression ces zones énergétiques.

Acupuncture ou acupressure ou digito-pression

Le corps humain est porteur d’une énergie vitale sous forme d’influx
nerveux. La médecine traditionnelle chinoise l’utilise pour maintenir
l’équilibre et l’appelle acupuncture.
Cette science du toucher thérapeutique prend sa source dans les temps les
plus reculés de l’Ancienne Égypte. Vous trouverez des études plus poussées
dans différents livres spécialisés.
Disons pour schématiser que « des chercheurs ont fait l’expérience
scientifique de la réalité du phénomène du flux énergétique circulant dans
le corps ». C’est la réponse du système nerveux à un stimulus.
 Les points neurolymphatiques ou points Chapman, d’après le nom de
celui qui a découvert cette technique, permettent d’améliorer la circulation
lymphatique. En massant ces points qui se trouvent sur le corps, nous
déverrouillons les blocages circulatoires et énergétiques.
Ces points répartis dans l’ensemble de l’organisme agiront par auto-
stimulation. Les points neurovasculaires situés sur la tête sont tenus de
quarante à soixante secondes jusqu’à la sensation de pulsation sous les
doigts servant de stimulateurs.
Il n’est point nécessaire d’utiliser la force ni de provoquer la douleur, nous
agirons sur la surface cutanée, apportant instantanément au corps un réel
bienfait.
Autre technique de massage : les points Knap. Ces points se trouvant sur
des circuits nerveux deviennent très douloureux. Car ce sont les signes de
surcharges toxiniques. La stimulation de ces points permet de redynamiser
l’organe concerné, le travail se fait par pression douloureuse, parfois du
bout des doigts.
Il existe environ trois cent soixante et un points qui permettent d’agir sur
un terrain perturbé. Ces points d’acupuncture sont placés sur des circuits
appelés méridiens (il en existe quatorze) sur lesquels vous allez agir pour
débloquer cette énergie.
Vous allez stimuler ces points par pression en demi-cercles dans le sens
des aiguilles d’une montre. N’oubliez pas que ces techniques de massage
par pression doivent vous apporter du bien-être. Évitez donc les douleurs et
les états inconfortables.

L’acupressure étant un instrument de détente, visualisez l’organe que vous

stimulez et respirez à chaque pression. Vous sentirez un certain bien-être
s’installer en vous et la disparition de la douleur.
Nous venons de résumer quelques techniques de stimulation énergétique.
Ceci n’empêche pas dans le cadre d’un fort déséquilibre de vous adresser à
un praticien de santé. J’ai simplement voulu vous sensibiliser aux diverses
méthodes auxquelles vous pouvez avoir recours, par exemple pour calmer
une migraine, agir sur les poches sous les yeux, les rides d’expression, un
visage fatigué, une fatigue cérébrale, prise de poids, rétention d’eau.
 LE DRAINAGE LYMPHATIQUE

Arrêtons-nous un instant sur le drainage lymphatique, merveilleuse

technique de rajeunissement cellulaire et de nettoyage du corps. La bonne
utilisation de cette méthode apportera de réels résultats, parfois même
spectaculaires, face aux divers problèmes de stress, œdème, circulation, de
surcharge toxinique et pondérale. Depuis la découverte du drainage
lymphatique par le docteur Vodder, la méthode a évolué sensiblement.
Certains thérapeutes vont lui associer d’autres méthodes de soin.
Parallèlement à la circulation sanguine, nous avons une autre circulation
que nous appelons la circulation lymphatique. La lymphe liquide va baigner
tous les tissus de l’organisme par des petits capillaires pour assurer la
nutrition et l’élimination des toxines.
Les vaisseaux lymphatiques vont passer par des relais ganglionnaires que
nous trouverons par exemple à la base du cou, à l’aine et aux aisselles. Le
praticien de santé utilisera le drainage lymphatique dans divers traitements
(prise de poids, accélération du processus d’élimination, œdème, rétention
d’eau, allergies), ce sont des mouvements de pression qu’il fera sur la
lymphe vers les collecteurs.
Attention : ces pressions que nous appelons pompage doivent rester
légères et associées à la respiration, créant ainsi un double effet
d’oxygénation des cellules.

Ces quelques conseils que je vous donne pour vous permettre de mieux
entretenir votre peau ne peuvent remplacer le travail en profondeur d’un
praticien de la beauté.
Le drainage lymphatique manuel est l’affaire de professionnels diplômés
reconnus pour leur efficacité.

Nature
La lymphe, nourriture absorbée par la muqueuse du tube digestif est
aspirée par les petits capillaires lymphatiques. La lymphe d’oxydation est le
résultat de la combustion dans les tissus et les cellules.
 Production : 50 à 60 litres.

Fonction
Liquide nourricier des tissus, fabrique biochimique des anticorps. La
lymphe a également un rôle de nettoyage interne, augmente la résistance de
l’organisme aux infections. Elle distribue, accumule ou crée l’énergie pour
le rajeunissement des cellules du corps, du visage et du cuir chevelu.

Condition
Le drainage, facteur d’irrigation et de nettoyage.

Constitution
La lymphe est fabriquée dans les chaînes ganglionnaires de chaque côté
du cou. Liquide nourricier absorbé par la muqueuse digestive.

Action
Mouvement de drainage sur la circulation locale, agit sur la cellulite, les
rides d’expression, une peau atone déshydratée, les poches sous les yeux,
l’acné, les terrains nerveux, œdèmes, etc.
Action de rajeunissement de l’ensemble du corps, des muscles et des
nerfs.

Le drainage lymphatique associé à d’autres soins a un effet dynamisant et

rajeunissant.
Le drainage lymphatique manuel est un outil exceptionnel pour vous aider
à perdre correctement votre excès de poids, il agit sur la rétention d’eau.
 LA RESPIRATION

La respiration est un acte important qui assure la vie à chaque individu.

Un arrêt de cette respiration et c’est la mort. Toute diminution de cette
respiration est fermentation, intoxication cellulaire.
Le travail du système respiratoire commence par la prise d’oxygène par le
nez ventilé dans les poumons, véhiculé par le sang, oxygéné vers les tissus
et les cellules et qui va se charger d’oxyde de carbone.
Sans apport d’oxygène, l’énergie qui assure le bon fonctionnement des
organes n’existe pas.
Les traumatismes de ce phénomène physico-chimique commencent dès la
naissance par le cri ou premier bol d’air. Mis à part les malformations
congénitales, en grandissant, nous allons maintenir un bon équilibre ou, au
contraire, influencer la longue coordination de cet échange en faisant de la
respiration le véhicule de nos émotions, nos stress.
Durant notre vie, nous allons cultiver ce déséquilibre par de mauvaises
habitudes respiratoires et par un état chronique sensible à la maladie.
Chaque peur vécue, contenue, se traduit par un blocage au niveau des
plexus et agit sur le système nerveux et hormonal (le nerf pneumogastrique
et l’hypothalamus) qui réagit au message du système limbique qui intensifie
l’émotion. Ajoutons au tableau la pollution. Ironie du sort, l’homme se
détruit par ce qui lui est le plus précieux : son environnement (c’est l’une
des conséquences de la Révolution moderne).
J’utilise la technique respiratoire basée sur une hyperventilation des
poumons qui augmente le volume d’oxygène dans le sang, accélère les
échanges dans les tissus et crée une augmentation du rythme cardiaque.
Les muscles de la tête et des épaules vont être mis à contribution dans
cette méthode de soin. Je peux vous garantir que pendant trente minutes
cette respiration dans laquelle vous allez déconnecter et recharger vos
batteries, associée au massage, régénérera vos tissus. Les effets sont visibles
après chaque séance, les rides d’expression estompées, un rajeunissement
visible du visage, un bien-être général. Une action directe sur les maladies
psychosomatiques se fait sentir ; ajoutez à cela une réaction d’équilibre de
certains organes.
 Aussi, certains venus pour de simples soins de cheveux ou du visage ont
été guéris de certaines maladies : épilepsie, asthme, céphalée, insomnie,
douleur du bassin, crise de tétanie, spasmophilie, dépression ; toutes les
maladies psychosomatiques.
Tous les maîtres de la pensée on fait l’éloge de la respiration, et l’on
associe dans cette démarche l’harmonie et l’équilibre psychique et
physique.
La respiration est la base du yoga, de toute technique de relaxation et de
méditation : les grands yogis l’ont compris.
Au cours du massage, nous utilisons la respiration comme moyen
d’échange entre le masseur et le massé. En intégrant les techniques
respiratoires dans nos soins, nous allons faire sauter les verrous qui sont les
causes de nos problèmes, accepter nos peurs, vivre intensément nos
émotions. Apprendre à agir avec notre sentir, être plus juste et plus
responsable dans nos choix.
Durant toute la séance de respiration, l’hygiéniste devra écouter le
langage du corps, interpréter les réactions physiques, stimuler, canaliser
l’énergie mise en marche.
C’est par la respiration que nous atteindrons un état d’extase et de bien-
être.
Je vous encourage vivement à goûter au plaisir du « respire ». C’est la
voie du bonheur, de l’équilibre.
Observons comment respire un bébé : il respire par l’abdomen, c’est-à-
dire la vraie respiration primale. Réapprendre à respirer est le premier pas
que devra faire tout individu à la recherche d’une meilleure santé.
Réapprendre à respirer est aussi la base et le début de toute action
thérapeutique. Actuellement, il est prouvé que certaines maladies mentales
sont liées à un déséquilibre physique, et la respiration est une des causes.

Allongé ou assis, le corps détendu, les yeux fermés, commencez par faire
connaissance avec votre inspire et votre expire. Vous prenez lentement de
l’oxygène par le nez ; vous allez goûter et mastiquer cet air frais que vous
inspirez. Vous allez apprécier la présence de l’oxygène dans votre corps, et,
lentement, vous rejetez l’air contenant des déchets, de l’oxyde de carbone.
Cette respiration doit se faire dans le calme, sans marquer d’arrêt entre le
moment de l’inspire et de l’expire. Vous devez imaginer un cercle, suivre le
chemin de l’inspiration jusqu’à l’expiration. Il est très important d’assurer
une bonne connexion de l’inspire et de l’expire et de pratiquer cet exercice
lentement, très lentement, dans le calme et la détente.
En une respiration dans le ventre, siège de l’affectivité, vous gonflez le
ventre à l’inspire et vous le rentrez à l’expire. Vous pouvez associer le
soupir dans ce travail.
Je vous recommande vivement la présence d’un animateur au début des
séances pour ne pas commettre d’erreur.
 LA RESPIRATION ALTERNÉE

Elle purifie les canaux d’énergie et amène la détente.

Elle peut être pratiquée debout, assis ou couché sur le côté.
Placez l’index droit et le majeur entre les sourcils, le pouce prêt à boucher
la narine droite, l’annulaire prêt à boucher la narine gauche.
Bouchez la narine droite et inspirez par la narine gauche.
Bouchez la narine gauche et expirez par la narine droite.
Bouchez la narine gauche et inspirez par la narine droite.
Bouchez la narine droite et expirez par la narine gauche.
Effectuez douze respirations.
 LA RELAXATION

Dans ma thérapie, j’utilise comme élément essentiel une technique de

relaxation qui nous vient de l’Orient.
Il existe beaucoup de livres qui vous donneront des informations plus
détaillées si vous voulez approfondir le sujet.
L’individu est de plus en plus amené à assumer une vie de tension
permanente. Le stress faisant partie du pain quotidien. Fatigué, surmené,
intoxiqué, il lui faut évacuer cette pression. La cure de relaxation lui
apporte la détente musculaire et mentale.
En étant dans une détente totale du corps, vous permettez au praticien, par
son magnétisme, de mieux agir sur les zones concernées.
Grâce à la détente physique et psychique, l’énergie circulant, il fera sauter
les verrous de tension que nous avons créés. L’hygiéniste se donnera les
moyens pour mettre son client en confiance dans un climat de détente.
Il est important que la cabine de soins soit agencée pour ce type de
thérapie (décoration, sonorisation).
Durant le massage qui suit l’application des produits, le choix de la
musique joue un grand rôle. Supprimer toute conversation inutile entre le
praticien et le patient. Il doit exister une communication mentale, une
symbiose qui demande silence et attention.
— Mon Dieu, que ce corps est pesant ! J’ai les jambes lourdes, je ne dors
plus ; j’ai du mal à me lever le matin. Je n’en peux plus.
— Vous avez de l’appétit ?
— Je mange bien, mais je suis toujours fatiguée ; je sens que mes épaules
sont lourdes !
Fatigue cérébrale, fatigue nerveuse ou simplement une fatigue générale.
Personne n’est à l’abri de ces moments cycliques de notre vie, des moments
de déprime et de lassitude. Les causes sont multiples (un deuil, une
séparation).
La fatigue est une maladie de notre civilisation ; la vie sédentaire, une
alimentation carencée, un mode de vie stressant, des petits bobos de tous les
jours qui vous rongent et vous sapent le moral. Mais attention ! Ce sont des
messages que vous envoie le corps.
 Votre terrain de santé est en saturation comme une voiture ; quand elle a
des ratés, il faut la vidanger, la nettoyer et la dynamiser. En résumé, il faut
une « remise en état du corps ». Il n’y a pas de secret. Vous ne pouvez pas
vous gaver de drogues, d’excitants, et prétendre résoudre votre problème.
La solution est simple : assainir le terrain, redresser là où il y a un manque
et dynamiser.
Pour cela, vous ne pouvez pas guérir le mental sans impliquer le corps
dans la thérapie, et vous ne pouvez pas traiter le corps sans impliquer le
mental. C’est un tout dans le jeu de l’équilibre et de l’harmonie et il faut
nécessairement cette complicité.
La beauté se mérite et se cultive sur un terrain sain. Notre époque nous
oblige à être à l’écoute de notre organisme et à être vigilant pour ne pas
dégrader l’héritage de bien-être que nous avons acquis. Comme les
animaux, nous allons redécouvrir les rites annuels de mise en beauté du
corps par les techniques de purification sous forme de cure de sept jours,
vingt et un jours ou quarante jours suivant les besoins, qui permettent
d’éliminer les toxines ; c’est encore le meilleur traitement pour retrouver
votre beauté et votre équilibre.
Cette mise en état de votre corps doit se faire sous la direction d’un
naturopathe, car parallèlement à la cure s’ajoute un travail de base avec une
reminéralisation du corps en compléments alimentaires, en oligo-éléments
et en vitamines, un programme de soins associé à des techniques
respiratoires, des exercices basés sur le rebirth, la relaxation (yoga), un
rééquilibre psychologique (système neurovégétatif) par l’autosuggestion.
 LE MICROBIOTE

La médecine moderne redécouvre aujourd’hui le rôle important de la flore

intestinale, appelée également microbiote, c’est de lui que dépend notre
bonne ou mauvaise santé, il nous aide à lutter contre le vieillissement
prématuré de nos organes.
Pour lutter contre la cellulite et combattre la prise de poids au niveau du
ventre vous devez veiller au bon équilibre de l’écosystème du microbiote
intestinal.
Le travail du système digestif assure la transformation de l’aliment par
des actions mécaniques et chimiques de dégradation et d’élimination de
l’aliment pour se terminer dans le colon, et c’est grâce à cet équilibre de
l’écosystème de la flore intestinale que l’assimilation des nutriments va
permettre une bonne symbiose de vos cellules et vous assurer une bonne
santé.
Il faut également souligner le bon fonctionnement du colon dans la
gestion du stress (de vos peurs, de vos colères), de toutes vos émotions, car
il a une relation directe avec votre cerveau, il a un rôle important sur les
causes de la prise de poids.
Le ventre est le centre de nos souffrances, de nos mal-être.
Pour éviter cela, il est important d’observer des règles élémentaires qui lui
assurent son bon fonctionnement.
Premièrement il faut éviter la consommation d’aliments transformés,
pauvres en fibres, les médicaments (antibiotiques par exemple), le stress, la
vie sédentaire, le tabac, l’alcool, la consommation excessive de viande, les
préparations à base de composants chimiques, la constipation, et tous les
inconforts qui vont entraîner un certain mal-être et des maladies
inflammatoires, ainsi que de l’obésité.
Il n’y a pas de secret pour éviter la prise de poids et le stabiliser
durablement, vous devez donner une priorité au maintien d’une bonne
hygiène intestinale et ne pas vous laisser piéger par une alimentation
moderne et carencée.
Alors la solution est simple, soyez responsable face à vos choix
nutritionnels :
Prenez le temps de manger, de mastiquer et de digérer.
Une priorité aux légumes et aux fruits.
Fuyez les excès de sel et de sucre industriel.
Diversifiez vos aliments.
Consommez des aliments naturels non raffinés et du pays si possible.
Prenez plaisir à cuisiner vos aliments.
Créez autour d’un repas une ambiance positive de convivialité et de joie.
N’oubliez pas d’associer le sport ou toute autre activité.
 IRRIGATION DU COLON

Je ne peux terminer ce chapitre sans présenter l’acte important de

l’irrigation du colon. Un geste ancestral de lavement.
Avec un récipient, le fameux boc accroché sur un mur et relié à l’anus par
un petit tuyau, nos parents le pratiquaient pour conserver leur santé et le
bon équilibre biologique de leurs cellules. Car c’est de cela qu’il s’agit. La
qualité de la flore intestinale est la base de la santé, c’est pourquoi, dans
l’acte important de la détoxination, j’associe l’irrigation du colon.
Vous ne pouvez pas entamer une thérapie pour éliminer votre excès de
poids sans associer l’irrigation du colon.
Je vous recommande la pratique de l’irrigation du colon durant le jeûne et
à chaque étape thérapeutique de votre vie.
Il m’arrive parfois devant certains types de maladie psychosomatique de
pratiquer le rebirth pendant l’irrigation du colon.

La cliente est allongée confortablement sur le dos, et sur la table de

massage un tuyau stérilisé lui est branché dans l’anus, le thérapeute, debout
à côté d’elle, effectue des massages doux et légers qui vont la rassurer et
favoriser une bonne évacuation des déchets cumulés dans le colon. Il va
accompagner la patiente durant tout le déroulement de la séance qui doit
durer quarante-cinq minutes.
Le lavement du ventre est une pratique de plus en plus utilisée par les
naturopathes qui consiste à nettoyer les intestins et bénéficie aujourd’hui de
toute la technologie moderne pour assurer au patient une hygiène parfaite.
L’irrigation du colon (le gros intestin) est une mesure d’hygiène et de
prévention pour préserver notre capital santé.
Ballonnements, aigreurs d’estomacs, diarrhées, constipation, flatulence,
plus de la moitié de la population des pays industrialisés souffre de
colopathie, un mauvais fonctionnement du gros intestin qui entraîne des
maladies modernes, la prise de poids, le stress, la mauvaise circulation et
surtout un syndrome, l’irritabilité. Les causes sont multiples, une
alimentation carencée et trop raffinée, un mode de vie sédentaire, des prises
de médicaments et de laxatifs souvent irritants.
 L’irrigation du colon est un moyen thérapeutique doux pour rééduquer le
colon, pour traiter les inflammations, l’état de la peau, de la circulation,
l’élimination des parasites, la stimulation du transit. C’est également un
complément à d’autres thérapies (cure de détoxination, diète, jeûne,
traitement de la prise de poids).
Trois séances sont nécessaires pour une bonne irrigation du colon, ensuite,
trois séances par an, d’entretien et de prévention.
Le colon que l’on nomme souvent gros intestin assure l’élimination des
déchets et maintient l’équilibre hydrique.
 CONSTIPATION DE L’ADULTE

Quels sont les facteurs favorisant la constipation ?

— Un manque d’exercice physique ou une vie trop sédentaire aboutissent à
une insuffisance des muscles abdominaux qui jouent un rôle important dans
la défécation.
— Une alimentation déséquilibrée (sans petit-déjeuner, avec grignotage
dans la journée, ne comportant pas assez de fibres alimentaires apportées
par les fruits, les légumes frais, les céréales) et des boissons en quantité
insuffisante.
— Les régimes amaigrissants souvent très restrictifs, tant en quantité
qu’en qualité (autorisant grillades, laitages maigres et supprimant pain,
céréales) sont souvent responsables.
— Chez la femme, les hormones sexuelles, notamment la progestérone,
ralentissent le transit intestinal.

Bonnes habitudes de vie

• Pratiquez une activité physique régulière : marche, jogging,
gymnastique, ou tout simplement montez les escaliers à pied plutôt que de
prendre l’ascenseur ou les escaliers mécaniques.
• Fortifiez votre sangle abdominale en faisant des abdominaux.
• Prenez l’habitude de contracter votre ventre plusieurs fois dans la
journée (c’est facile et peut se faire partout : au bureau, en transport ou chez
vous).

Bonnes habitudes alimentaires

• Boire abondamment : 1,5 à 2 litres d’eau par jour.
• Bien mastiquer.
• Éviter les excès de viande, abats, poissons gras, riz, épices et pâtisseries,
les conserves.
• Préférer les aliments riches en fibres : pain complet, crudités, légumes
verts, fruits, céréales, fruits secs.

Bons réflexes
 • Se présenter à la selle à heures fixes en prenant son temps.
• Boire le matin à jeun (eau ou jus de fruits).
• Éviter toute auto-médication car certains médicaments peuvent
augmenter votre constipation.
VUE ANTÉRIEURE DU GROS INTESTIN
 Cinquième partie

–•–

MON POIDS IDÉAL

 LE LANGAGE DU CORPS

– Corps martyre, crucifié sur l’autel de l’amour

– Corps malade, vibrant sur la route de la vie
– Corps complice, témoin de nos émotions
– Corps corruptible et mortel, mystère de la vie
– Corps instrument de jouissance, de souffrance
– Corps mal nourri, objet de nos soins
– Corps tatoué, percé, immolé sur l’autel de la mode
– Ô petit monde dans l’univers cosmique
– En toi cohabitent l’amour et la haine
– La peur, la colère et l’espérance d’une éternité.

CE N’EST PAS LE VENTRE QUI EST INSATIABLE, COMME LE

DIT LA FOULE, MAIS L’OPINION FAUSSE SELON LAQUELLE
ON N’A JAMAIS FINI DE RASSASIER LE VENTRE.

Épicure « Sentences vaticanes, 59 »

 MON POIDS IDÉAL CHOISI

Bien que je ne sois pas partisan d’un régime basé uniquement sur le calcul
du besoin en calories de votre corps, je vous présente quelques bases de
réflexion dans ce sens.

Aujourd’hui, vous êtes conscient de votre excès de poids et vous avez pris
la décision de l’équilibrer.
Vous vous êtes fixé des objectifs et vous avez choisi le poids idéal pour
être bien dans votre corps.
Dans les tableaux qui suivent, plusieurs formules vous sont proposées.
Vous devez tenir compte de votre âge, de votre taille, de votre héritage
(environnement familial).
N’oubliez pas :
l’important, c’est d’être bien dans le poids que vous avez choisi.
Alors :
— Quel est votre poids idéal à atteindre ?
— Quel est votre besoin journalier en calories ?
— Quel est votre ratio métabolique de base ?

Nom……………………………………………..

Prénom…………………………………………

MON POIDS CHOISI

Taille Poids idéal Poids choisi

1,50
1,55
1,57
1,60
1,65
1,68
1,70
1,73
1,75
1,78
1,80
 CALCULEZ VOTRE APPORT
EN CALORIES PENDANT VOTRE RÉGIME

Calories Calories Calories

actuelles réduites choisies

Votre ratio du métabolisme de base (RMB), quantité d’énergie suffisante

pour permettre le bon fonctionnement de vos organes.
Pour calculer votre besoin en calories (énergie)

Pour les femmes :

multiplier votre poids par 21,6.

Pour les hommes :

multiplier votre poids par 24 6.

— Les sédentaires :
RMB x 50 % = calories

— Les actives :
RMB x 70 % = calories

— Les sportifs :
RMB x 100 % = calories
 COMMENT CALCULER VOTRE BESOIN
EN CALORIES

Pour conserver votre poids vous allez calculer votre besoin en calories
(RMB).

votre ratio métabolique de base

……........… + ……….…… =

Votre RMB Votre énergie Calories nécessaires

Active pour maintenir
votre poids actuel

Vous connaissez maintenant le nombre de calories pour vous maintenir à

votre poids actuel.

Exemple :
Donc si vous diminuez votre apport de 500 calories par jour, vous perdrez
500 grammes en une semaine.
Si vous diminuez votre apport journalier de 1000 calories, vous perdrez
1 kg par semaine.
ATTENTION : un apport de moins de 1000 à 2000 calories par jour pour
une femme et quelques centaines de plus pour un homme peut présenter des
dangers et ce type de régime ne peut être entrepris sans le suivi de votre
médecin.
 BESOINS ÉNERGÉTIQUES JOURNALIERS

HOMMES
Sédentaire Activité moyenne Travail forçant
2400 calories 3000 calories 3000-4500 calories

FEMMES
Allaitante Femme enceinte Travail forçant
3000-3500 calories 2000-2500 calories 3000-3500 calories

Enfant : 1300 à 2500

Adolescent : 2500 à 3500

Dans un repas on doit avoir :

• Glucides : 300g
• Lipides : 80 g
• Protides : 100 g
 TABLEAU DU POIDS IDÉAL
POUR FEMMES

Petite Moyenne Importante Noter ici votre poids

Taille
ossature ossature ossature idéal
1,47 46/50 49/55 53/59
1,50 47/51 50/56 54/60
1,52 47/52 51/57 55/62
1,55 48/53 52/58 56/63
1,57 49/55 53/60 58/65
1,60 50/56 55/61 59/66
1,63 51/57 56/62 60/68
1,65 53/59 57/64 62/70
1,70 54/68 56/63 60/68
1,73 60/65 64/70 68/78
1,80 61/65 65/70 68/76
 TABLEAU DU POIDS IDÉAL
POUR HOMMES

Taille Léger Moyen Important Noter ici votre poids idéal

1,57 58/61 59/64 62/68
1,60 59/62 60/65 63/69
1,63 60/63 61/66 65/72
1,65 61/74 62/67 65/72
1,68 62/65 63/68 66/74
1,70 58/60 61/65 64/73
1,73 64/67 66/71 69/78
1,75 62/68 67/73 71/81
1,78 65/70 68/74 73/82
1,80 65/70 68/75 72/80
1,83 67/72 71/77 76/85
1,88 69/74 72/78 77/87
1,90 70/76 74/81 78/89
1,93 73/80 77/85 82/94
 BESOINS ÉNERGÉTIQUES JOURNALIERS
D’UN ADULTE

Calories
2000 à 2400
Protides
1 gramme par kilo de poids corporel
Lipides
30 % des calories, dont 2 à 5 grammes d’acides gras essentiels
55 % des calories
Glucides
40 à 120 millilitres par kilo de poids corporel
Eau
Calcium 600 milligrammes
Cuivre 2 à 3 milligrammes
Fer 12 milligrammes
Iode 100 microgrammes
Magnésium 300 à 500 milligrammes
Phosphore 1 à 1,5 gramme
Potassium 0,5 à 1,5 gramme
Sodium 1 à 1,5 gramme
Zinc 10 à 15 milligrammes
Acide folique 400 microgrammes
Vitamine A 2500 UI
Vitamine B1 2 milligrammes
Vitamine B2 2 milligrammes
Vitamine B5 5 à 10 milligrammes
Vitamine B6 2 milligrammes
Vitamine B12 2 microgrammes
Vitamine C 20 à 60 milligrammes
Vitamine D 400 UI
Vitamine E 20 milligrammes
Vitamine H 100 microgrammes
Vitamine K 2 à 4 milligrammes
Vitamine PP 15 à 20 milligrammes
 JE CONTRÔLE MA PERTE DE POIDS

1re 2e
semaine semaine

Poids

1 Buste/poitrine

2 Tour de taille

Tour de
3
hanche
MENSURATION

Haut de
cuisse G
4
Haut de
cuisse D

3e 4e 5e 6e
Mi-cuisse e
7G 8e
semaine semaine semaine semaine semaine semaine
5
Mi-cuisse D
 PLAN ALIMENTAIRE ANTILLAIS (2)
Je choisis mon alimentation en fonction de mes besoins :

MATIN MIDI SOIR

Potage + légumes cuits vapeur
Fruits + Soupe à l’oignon
LUNDI + 100 g de poisson grillé
fromage blanc + infusion + infusion + fruits
+ infusion
Potage de légumes +
Fruits + Légumes cuits vapeur + blanc
MARDI fromage blanc
fromage blanc + infusion de poulet + infusion
+ infusion
Salade variée + Légumes cuits vapeur + blanc Soupe de légumes
MERCREDI
infusion + fruits de poulet + infusion + infusion
Infusion + fromage blanc Banane verte + blaff de poisson Soupe de légumes
JEUDI
+ fruits + infusion + infusion
Tarte a l’oignon
Salade de concombre + fruits Légumes vapeur + poisson
VENDREDI + crudités + fromage
+ infusion grillé + infusion
blanc + infusion
Potage de légumes
Banane verte + gombos + 100 g
SAMEDI Potage + fruits + infusion + fromage blanc
de morue dessalée + infusion
+ infusion
Salade de concombre + Soupe de légumes
Légumes cuits + crevettes
DIMANCHE 2 tranches de pain complet + fromage blanc
+ poisson papillote + infusion
+ infusion + infusion

• 2 gélules de nopal-aloès, 10 minutes avant les 3 principaux repas (6 par

jour).
• 2 gélules d’ananas-nopal, 10 minutes avant les 3 principaux repas (6 par
jour).
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre aux repas du midi et du soir.
 TYPE DE RÉGIME (CONSTIPATION)

Prendre un grand verre d’eau citronnée (1 citron) ou un verre d’eau

argileuse (1 cuillère à café d’argile préparée la veille).

MATIN MIDI SOIR

Pain complet, céréales ou Bouillon de légumes,
LUNDI Riz complet, blaff de poisson
fromage blanc, fruits salade verte
Gel de froment, fruits
Salade variée, légumes vapeur,
Salade verte, gel de
MARDI (raisins, banane…), giraumon, épinards, algues, viande
froment
infusion de soja
Topinambour, salade
Gel de froment, fromage Riz complet, poireaux, algues, variée asperges,
MERCREDI
blanc 0 %, céréales poisson fenouil ou
potage oignon
Bouillon de légumes
Fruits, infusion, Betterave, brocolis, poisson fumé,
JEUDI aux poireaux,
gel de froment giraumon, viande de soja
gel de froment
Gel de froment, fromage
Fenouil, riz complet, Haricots verts, œuf,
VENDREDI blanc, céréales, pain
légumes vapeur gel de froment,
complet
SAMEDI Poisson grillé, légumes pays, Soupe (oignons, persil,
Potage + fruits + infusion
DIMANCHE ou riz complet au giraumon navets, poireaux)

Assaisonnement : citron, huile d’olive.

N’oubliez pas de prendre vos oligo-éléments le matin à jeun :
— Aloès-nopal
— Ananas-nopal
Avant les repas. (voir 6e partie – Les plantes médicinales).
Table abrégée de composition
(tous les chiffres sont établis pour 100 g d’aliments)

des aliments usuels

 Table abrégée de composition

(tous les chiffres sont établis pour 100 g d’aliments)

des aliments usuels (suite)

Table abrégée de composition

des aliments usuels (suite)
 Table abrégée de composition

des aliments usuels (suite)

Composition des aliments d’outre-mer

Table de composition des aliments locaux
 Composition des aliments d’outre-mer
Table de composition des aliments locaux
 Composition des aliments d’outre-mer
Table de composition des aliments locaux
 Composition des aliments d’outre-mer
Table de composition des aliments locaux
 Composition des aliments d’outre-mer
Table de composition des aliments locaux
 Composition des aliments d’outre-mer
Table de composition des aliments locaux
 LE SPORT
LE MARATHON CONTRE L’OBÉSITÉ

Vous avez compris le principe de la naturopathie, vous avez établi votre

contrat après votre cure de détoxination, vous êtes sur la ligne de départ !

Toute votre énergie est fixée sur le but à atteindre : le poids raisonnable
qui transforme votre corps en instrument de bonheur et de jouissance.

En premier lieu nous allons associer le sport à une aromathérapie

équilibrée et adaptée à vos besoins.
Nous utiliserons les huiles essentielles pour dynamiser et agir directement
sur la cellulite en créant un effet vasoconstricteur et vasodilatateur.
Par exemple, tous les jours, si possible, faites une marche pour mettre
votre corps en condition. Pour cela vous préparez deux flacons de 200 ml
d’huile végétale. Dans un premier flacon, vous mettez 10 gouttes de
diverses huiles essentielles chaudes telles que la cannelle (attention aux
risques d’allergie à la cannelle), la citronnelle, le romarin et le girofle.
Avant votre sport, vous vous frictionnez le corps de cette préparation et
vous endossez un vêtement chauffant, permettant une bonne sudation.
Pendant cette séance vous aurez donc éliminé 1 litre de sueur.
Dans le second temps, dans l’autre flacon d’huile végétale, vous mettez
10 gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée avec un morceau de
camphre. Après une bonne douche vous vous frictionnez avec ce mélange.
Pour finir, vous vous allongez et vous visualisez votre corps dans la forme
recherchée.
Laissez l’énergie des huiles essentielles agir sur le système circulatoire.

Pour le reste, que votre nourriture soit votre médicament et que vos
pensées soient votre éducation.
 LA SALUTATION AU SOLEIL

En cas de fatigue, la salutation au soleil redonne beaucoup de tonus

physique et mental.
Chaque posture effectuée procure des bienfaits particuliers et
l’enchaînement même de ces postures agit puissamment sur les systèmes
glandulaire, circulatoire, digestif et autres. Il contribue à les harmoniser
entre eux.
La salutation au soleil élimine les blocages et arrive à ouvrir les canaux
d’énergie pour une meilleure circulation de l’énergie du soleil.
1° Tenez-vous debout, les pieds joints, les mains en salutation devant la
poitrine.
2° Expirez profondément puis, en inspirant, levez vos deux bras tendus
au-dessus de la tête, le buste légèrement étiré vers l’arrière.
3° En expirant, penchez-vous vers l’avant jusqu’à toucher le sol en
posant, si possible, les mains de part et d’autre des pieds, et gardez les
jambes tendues.
 4° Allongez la jambe gauche vers l’arrière ; le genou droit se plie et, en
inspirant, étirez bien le buste et le menton vers le ciel.
5° Expirez en plaçant la jambe droite près de la gauche, en soulevant les
fessiers, la tête baissée entre les deux bras tendus, le dos étant bien plat et
les talons vers le sol ; c’est la posture de la montagne.
6° Puis posez les genoux au sol, glissez le corps vers l’avant entre les
deux mains.
7° Et en inspirant, tendez les bras pour redresser le buste, jusqu’à la taille,
la tête étirée vers l’arrière, dans la posture du cobra.
 8° Ensuite, en expirant, reprenez la posture de la montagne, en soulevant
les fessiers, talons au sol, la tête entre les deux bras.
9° Ramenez le pied gauche entre les deux mains, le genou gauche se plie
et, en inspirant, étirez bien le buste et le menton vers le ciel.
10° Puis, en expirant, ramenez le pied droit à côté du pied gauche, tendez
les deux jambes. Approchez le front le plus près possible des genoux, sans
forcer, les mains restant si possible posées au sol.
11° Puis inspirez et redressez-vous très progressivement en levant les bras
vers le ciel, le buste et la tête légèrement étirés vers l’arrière.
12° Expirez. Les deux mains se rejoignent en salutation sur la poitrine, le
dos est bien droit, le corps bien relâché et détendu.
L’article « la salutation au soleil » vous est gracieusement présenté
par la revue RectoVerseau.
www.santepratique.ch/rv.htm

Sixième partie

–•–

Les plantes médicinales

 LA PHYTOTHÉRAPIE

La phytothérapie est une médecine de terrain aussi vieille que l’histoire de

l’humanité.
Depuis l’Antiquité jusqu’au XIXe siècle où la France a fermé les écoles
d’herboristerie pour favoriser les laboratoires pharmaceutiques, l’homme a
toujours utilisé les plantes et sollicité l’aide des guérisseurs.
Avoir recours aux plantes médicinales pour guérir nos petits bobos au
quotidien, c’est tout l’art de la phytothérapie, une médecine des temps les
plus anciens où l’homme devient son médecin.
Dans chaque pays du monde, la culture et l’usage des plantes médicinales
ont été les seuls remèdes auquel l’homme pouvait avoir recours quand sa
santé était défaillante.
Aux Antilles, nos parents n’avaient pas à portée de main un médecin. La
connaissance des odeurs, du goût et de la texture des plantes se transmettait
et s’expérimentait en famille sur plusieurs générations.
On utilisait ces rimèdes raziés surtout pour les refroidissements, les
inflammations, les purges, pour nettoyer le sang, le célèbre décollage pour
soulager le foie ; les bains démarrés (bain de feuillage).
Les plantes doivent être cueillies fraîches en tenant compte des saisons
dans une terre non chimiquement traitée et au moment de leur croissance
par temps sec le matin très tôt avant le lever du soleil.
Pour cueillir une plante il faut la connaître, l’aimer, la respecter car elle
sera complice de votre guérison.
Évitez les plantes qui poussent au bord des routes car elles se polluent
aussi.
L’utilisation des plantes est le choix d’une médecine plus naturelle, plus
douce et plus en symbiose avec notre organisme. Elles agissent directement
sur les organes déficients ou paresseux, sur les systèmes neurovégétatif et
endocrinien. Elles permettent l’élimination des toxines ; elles calment,
stimulent et contribuent à la bonne santé de notre organisme.
C’est une autre façon de guérir le corps par la nature en faisant des
infusions, des thés (verser de l’eau bouillante sur les feuilles).
 Pour une tasse il faut 1 cuillère à café soit 2 à 3 grammes de plante séchée
ou 5 grammes de plante fraîche, à raison d’une tasse 3 fois par jour.
En décoction de la racine, des tiges ou des écorces, faites bouillir la plante
fraîche ou sèche.
Vous pouvez également faire des macérations à base d’alcool (teinture
mère), de vinaigre ou d’huile, dans de l’eau.
Les plantes nous livrent leurs secrets, leurs principes actifs nous apportent
guérison, bien-être et santé.
Attention, certaines plantes sont utilisées différemment, soit la racine, la
tige, les feuilles ou les bourgeons, selon nos besoins et la nécessité du
moment.
Nos plantes peuvent être appliquées en cataplasmes chauds ou être
transformées en crèmes avec des supports d’un corps gras sous forme
d’émulsion.
Ce sont des remèdes naturels bien acceptés par le corps.
Pour éviter les effets dangereux de certaines plantes, nous devons
apprendre à les connaître, à être prudents et prendre toutes les précautions
nécessaires à leur utilisation.
La science nous permet aujourd’hui d’utiliser la plante dans sa totalité et
de la transformer en poudre micronisée sous forme de gélules.

Pour vous, j’ai sélectionné quelques plantes qui vous aideront dans votre
régime amincissant.
 L’AROMATHÉRAPIE

On ne peut parler de plantes sans souligner l’importance de

l’aromathérapie dans les préparations médicinales ou cosmétiques.
L’aromathérapie est l’art de se soigner par les essences des plantes.
Nous pouvons trouver les traces de l’utilisation de ces essences des
milliers d’années avant Jésus-Christ dans différents livres médicaux de
l’Inde et dans l’Antique Égypte.
Les essences sont obtenues le plus souvent par distillation des plantes
dans des alambics ; il est dangereux d’utiliser les huiles essentielles sans
une bonne connaissance en aromathérapie.
Les huiles essentielles sont toniques, calmantes, équilibrantes ou
décongestives, elles permettent une meilleure élimination des toxines, elles
ont chacune des propriétés bien spécifiques.
Les huiles essentielles seront utilisées dans nos préparations culinaires,
cosmétiques, et dans nos diffuseurs d’arômes sous forme d’inhalation.
Nous utilisons surtout nos huiles dans nos compositions de crèmes de
massage pour nos frictions et soins du corps, également dans nos
préparations de bains aromatiques.
Je donne une place importante aux huiles essentielles dans la composition
des crèmes de massage contre la cellulite.
Enfin, pour conclure, faisons connaissance avec l’énergie extraordinaire
des essences de plante, c’est un puissant médicament pour la famille
pouvant servir ponctuellement dans les moments difficiles et dans l’attente
du médecin ; mais aussi sachons utiliser les huiles essentielles avec
prudence et prendre conseil d’un aromathérapeute aguerri.
Ces huiles sont calmantes, tonifiantes, rééquilibrantes ou décongestives.
Elles permettent une meilleure élimination des toxines.
Quel que soit votre mode d’utilisation (interne ou externe), en tisane ou en
gélules, bien utilisées et bien choisies, les plantes sont un des moyens les
plus efficaces pour rétablir l’équilibre de l’organisme, garant de votre
beauté.
Nous avons choisi pour vous les plantes et les huiles qui vous apporteront
le maximum d’efficacité dans vos traitements :
• Amande douce : adoucissant, antirides, astringent, nourrissant,
rajeunissant, à employer comme huile de base.
• Absinthe : renferme du potassium, des vitamines. Agit sur le foie,
l’estomac, la vésicule biliaire. À utiliser dans une cure de désintoxication.
• Basilic : stimulant nerveux, combat également les maux d’estomac.
• Camomille : adoucissant, anti-inflammatoire.
• Cannelle : stimulant du cœur, améliore la circulation sanguine et
respiratoire.
• Cresson : riche en vitamines et minéraux. Agit sur l’estomac. Le jus de
cresson est employé dans les cures dépuratives également. Pour les
problèmes de peau et de cheveux. C’est un éclaircissant (tache de
grossesse).
• Courge : prévient les maladies de la prostate, action désintoxicante,
vermifuge pour les enfants sous forme de graines grillées et pilées. Elle
est diurétique, agit sur les organes urinaires. Contient des minéraux
essentiels.
• Eau de rose : adoucissant, astringent, calmant, tonique et raffermissant.
• Géranium : cicatrisant, taches pigmentaires.
• Hamamélis : adoucissant, astringent, cicatrisant, tonique.
• Huile de germe de blé : nourrissant, rajeunissant, antirides, adoucissant.
• Huile d’avocat : nourrissant, calmant, antirides.
• Huile de noisette : adoucissant, rajeunissant.
• Huile de vison : adoucissant, entretient l’élasticité, prévient les rides, et
calmant. C’est un excipient nourrissant et rajeunissant.
• Ortie : utilisé pour les problèmes de cheveux, agit sur l’acide urique,
l’acné, anti-inflammatoire.
• Palma Christi (carapate) : utilisé en traitement pour les cheveux et la
peau ou extrait également d’huile de ricin en vermifuge, cataplasme des
feuilles contre le rhumatisme, les tensions musculaires.
• Paroka : tonique, agit sur la tension, contre les maladies de la peau,
stimulant pour l’homme.
• Piment zoizeau : dépuratif, circulation (les feuilles et la plante).
• Pissenlit : recommandé pour les problèmes hépatiques, vésicule biliaire,
circulation et hypertension.
• Romarin : astringent, cicatrisant, fortifiant, raffermissant, tonique.
• Sauge : adoucissant, astringent, cicatrisant et tonique.
 • Thym : anti-inflammatoire, raffermissant et tonique.
• Zeb mal tête (chance) : désintoxicant, rafraîchissant.

Pour accentuer l’effet d’élimination et de drainage avant de commencer

votre perte de poids, je vous propose quelques plantes associées à vos
régimes.
Je vous présente ma première sélection pour lutter contre la rétention
d’eau, les prises de poids des géoïdes, les infections urinaires (cystine) et
pour les insuffisances rénales.
Trois plantes en synergie : orthosiphon, ortie, cheveux de maïs.

Orthosiphon :
De la famille des lamiaceae.
Cette plante qui nous vient de l’Indonésie est diurétique. Aux Antilles nous
l’appelons « babines chat », avec ses fleurs violacées qui nous rappellent
les moustaches d’un chat.
Ce petit arbuste d’un mètre de haut a énormément de propriétés
médicinales. L’orthosiphon est utilisé dans tous les cas de maladies
inflammatoires (acide urique, goutte, rhumatisme, douleurs articulaires),
dans les cures amaigrissantes, contre le cholestérol, l’hypertension, les
dysfonctionnements des reins (calculs rénaux, néphrites chroniques),
cystites ou urétrites.
J’ai un coup de cœur pour l’orthosiphon car c’est un puissant dépuratif et
un allié dans les régimes. Il contient du potassium, des flavonoïdes, des
polyphénols. Il peut être utilisé en infusion ou en teinture mère sans risque
et sans effet secondaire.

L’ABSINTHE
 L’absinthe est une plante des pays chauds. Nous utilisons
l’absinthe en cas de migraine et comme insecticide aux Antilles.
Nous connaissons le fameux décollage, un subtil mélange de plantes amères
avec de l’absinthe macérée dans du rhum.
• L’absinthe est un anti-inflammatoire et un bon vermifuge.
• Stimulant digestif qui favorise la digestion et puissant remontant.
• Toux : macéré dans de l’huile pour le massage.
Préparation du vin d’absinthe contre les flatulences et les ballonnements
et pour favoriser la digestion :
— Faire macérer 30 g de fleurs et feuilles d’absinthe dans un litre de vin
pendant 7 jours.
— Filtrer et prendre un petit verre avant le repas du midi.

Quelques contre-indications dans l’utilisation de l’absinthe :

— Ne pas dépasser 2 semaines de cure sans avis médical.
— Risque de crise d’épilepsie en cas d’utilisation excessive de l’huile
essentielle.
— Interdit aux femmes enceintes.

AIL

— Contre les parasites intestinaux :

Mettre 50 g d’ail dans 15 ml d’eau, porter à ébullition, sucrer.
 Prendre 3 cuillères à soupe de ce mélange par jour.
— Contre les rhumatismes :
Mélanger de l’ail pilé avec de l’huile camphrée sur les parties
douloureuses.
— Contre les affections des voies respiratoires :
Boire 2 verres par jour de la décoction d’une cuillère d’ail écrasée dans un
demi-litre d’eau.
— Contre les jambes lourdes :
Boire 2 fois par jour une décoction d’ail.
— Contre les cors et les verrues :
Appliquer une gousse d’ail cuite au four localement.
— Contre les maladies contagieuses :
Boire 2 gouttes de teinture d’ail par jour.
— Contre les mycoses :
Boire 2 gousses d’ail écrasées dans un peu d’eau par jour.
— Contre les infections urinaires :
Prendre des gélules d’ail.
— Contre la toux :
Faire un sirop d’ail et prendre une cuillère à café toutes les 3 heures.
— Contre l’hypertension :
Prendre des infusions d’ail.
— En cas de palpitation, d’hypertension :
Associer l’ail avec le gui et l’aubépine.
— Contre l’extinction de voix :

L’ALOÈS
 Je vous recommande l’aloès surtout pour son action
dynamique sur la flore intestinale. Associé au nopal, elle agit directement
sur la graisse.

L’aloès est une plante bénie des dieux, nous trouvons les traces de
l’utilisation de la plante depuis l’Antiquité, les Babyloniens, les Égyptiens,
les Juifs et même dans la Bible de l’Ancien Testament.

L’aloès était utilisé en apéritif contre l’ulcère d’estomac.

L’aloès, de la famille des liliacées, est cultivé surtout dans les pays
tropicaux. On compte environ 360 espèces dans le monde.
Les parties les plus utilisées sont la pulpe pour son gel, sa racine et sa
peau. Cette plante peut atteindre 90 cm de haut.
Arrivé à l’âge de 5 ans, en pleine maturité, la plante est utilisée pour ses
propriétés médicinales et cosmétiques.
Riche en polysaccharide, astringent, c’est un bon régénérateur cellulaire.
Elle contient des minéraux, du potassium, du phosphore, du sodium et des
vitamines : A, C, E, B1, B2, B3.
L’aloès est un bon cicatrisant, un anti-inflammatoire et un anti-radical
libre.
On utilise l’aloès pour les problèmes de peau : dermatose, psoriasis,
eczéma, ulcère, herpès.
Quelques recettes
• Le gel d’aloès est appliqué sur la peau pour les brûlures, les écorchures, et
les coups de soleil.
• Prendre un petit verre d’aloès 3 fois par jour contre les ulcères d’estomac.
• Le suc d’aloès est utilisé contre la constipation.
• Contre les vergetures et la cellulite : utiliser le gel 2 fois par jour.
• Le gel d’aloès est anti-inflammatoire, il accélère la cicatrisation.
• Antiseptique oculaire.
• Contre les crises d’asthme : 3 cuillères à café du jus toutes les 5 minutes.
• Pour les soins des cheveux : ajouter du jus d’aloès dans du vinaigre.
• Contre le cancer un médecin israélien propose en complément du
traitement la composition suivante :
— 250 g de miel liquide,
— 1 cuillère à café de poudre d’aloès,
— 2 cuillères à soupe de whisky.
Prendre 3 cuillerées à soupe matin, midi et soir loin des repas pendant 10
jours.
• Nos parents massaient le bout des seins pour dégoûter les nourrissons.
« Quatre végétaux sont indispensables à la vie de l’homme, le blé, la
vigne, l’olivier, et l’aloès. Le premier te nourrit, le second te réjouit le cœur,
le troisième t’harmonise et le quatrième te guérit. »
Christophe Colomb
ANANAS

L’ananas (comosus), apprécié pour son fruit, de la famille

des broméliacées, est une plante xérophyte des régions tropicales.
Consommé par les Indiens d’Amérique du Sud, Christophe Colomb le
découvre en 1493, d’où son nom amérindien. On utilise les rejets pour la
culture et il a une maturation entre 15 à 20 mois.
Il existe diverses variétés d’ananas selon le pays, à la Réunion, c’est
l’ananas victoria. La Guadeloupe cultive un ananas spécifique à sa région,
c’est l’ananas bouteille.
 L’ananas a de nombreuses vertus, la tige d’ananas contient une enzyme, la
broméliane, qui facilite la digestion.
Il est aphrodisiaque, si vous avez une petite panne sexuelle, je vous
conseille de préparer une liqueur d’ananas. Laisser macérer pendant 7 jours
à l’abri de la lumière un ananas dans du vin blanc avec un petit morceau de
gingembre et un peu de miel, prendre un petit verre au repas du midi ou du
soir.
Pour lutter contre le diabète nous allons boire une infusion d’un jeune
morceau d’ananas.

Contre une digestion difficile et les intoxications, consommer un verre de

jus d’ananas frais en vermifuge, le matin, à jeun.
Contre les coliques, éplucher et râper un jeune fruit en infusion.
Contre les maux de gorge, presser le jus du fruit vert, à gargariser.
L’ananas a des vertus anti-inflammatoires naturelles (les tendinites). Il
empêche la formation des œdèmes. Il est diurétique et vermifuge, il purifie
le sang, c’est un puissant détoxicant. Je le conseille contre les flatulences et
l’acidité de l’estomac.
Une cuillère à café de poudre d’ananas dans un verre d’eau après les repas
pendant trois semaines.
Les jeunes fruits en fleur sont utilisés pour faire revenir les règles (c’est
un tonique utérin).
Pour ses vertus cosmétiques, je vous conseille d’appliquer, le soir, le
masque d’ananas, il neutralise les acides gras et purifie la peau.
La société Bien-Être Énergie vitale commercialise des gélules d’ananas
pour ses propriétés spécifiques sur la rétention d’eau, les œdèmes et la
cellulite.
Associé au nopal, il facilite la perte de poids. Il a une action directe sur
l’assimilation des graisses et des sucres.

L’ananas contient :
- Eau 87,24 g
- Glucides 8,29 g
- Protides 0,55 g
- Lipides 0,13 g
- Calcium 13 g
 - Magnésium 12 g
- Phosphore 3 g
- Sodium 1 g
- Vitamines C, B5, A, B9

LE BANANIER

Après avoir suivi diverses mutations, il semble qu’il

nous vienne de l’Inde ou d’Asie en transitant par Saint-Domingue.
Il y a différentes variétés de bananes sous les tropiques.
La banane plantain :
Plante herbacée de la famille des musacées, croisement de différents types
de bananiers importés par les colons, et répandue aux Antilles sous les
noms de « ti nain » et « poyo ».
La plante est astringente et cicatrisante.
Les feuilles, diurétiques, sont appliquées sur la peau en cataplasme contre
les rhumatismes, les hémorragies, et contre l’asthénie.
Dans le traitement de la prise de poids nous utilisons les feuilles du
bananier en enveloppement pour éliminer les toxines et la rétention d’eau.
Utilisation de la plante médicinale.
— La sève de bananier pour traiter les hémorragies, les troubles intestinaux
(diarrhées).
— Le fruit est très énergétique, nous le conseillons le matin au petit-
déjeuner et au goûter de 16 heures.
— Prendre la banane verte dans du lait chaud le matin pour traiter les
ulcères.
— Les feuilles en décoction pour traiter l’asthme, la toux, les bronchites, les
rhumatismes, les faiblesses, et les prises de poids.
Ce plat antillais que nous allons associer dans un régime minceur (89 kcal
pour 100 g).
Elle est riche en sels minéraux, calcium, magnésium, phosphore,
potassium, fer et vitamine C.
Cela fait de la banane un aliment énergétique pour la croissance des
enfants.
Si vous avez tendance à faire de l’hypertension et du poids nous vous
conseillons un plat de banane verte avec une cuillerée à soupe d’huile
d’olive 1re pression à froid avec un citron entier.

LE BASILIC

Le basilic est la plante sacrée par excellence, vous le

trouverez dans beaucoup de références bibliques. Aujourd’hui, les Juifs
l’utilisent pour traiter les problèmes neurovégétatifs.
Il existe plusieurs variétés de basilic aux Antilles (le framboisin, fonbazen)
Originaire de l’Inde, on le retrouve en Afrique, en Asie et dans les pays
tempérés.
Le basilic est une plante très sensible et très affective, il a une odeur
agréable qui embaume son environnement et qui apaise.

• Digestion, fermentations intestinales, gaz, flatulences : une infusion après

les repas.
• Il a aussi un effet bénéfique sur le cœur et le stress.
• Insomnies neurovégétatives : une tasse après les repas.
• Encombrements respiratoires, grippes, refroidissements : infusion de thym
et de basilic.
• Fièvre : décoction de basilic.
• Cholestérol, hypertension, vertiges : des infusions de basilic.

Par son odeur agréable et apaisante je vous recommande les huiles

essentielles de basilic pour chasser les moustiques.
Pour les douleurs d’estomac, ballonnements, flatulences, constipation,
fatigue :

Le vin de basilic que vous pouvez faire vous-même :

Une poignée de feuilles dans un litre de vin blanc de préférence (à défaut,
un bon vin rouge), bouchonner dans un placard pendant 7 jours. Buvez un
petit verre aux principaux repas, et associez le basilic dans vos plats
culinaires.
CHOU

Il existe plusieurs variétés de choux, c’est un aliment pauvre en

calories (25), riche en minéraux et en vitamines, potassium,
calcium, phosphore, soufre, vitamines A, C.
Le chou est un remède contre les plaies, les ulcères variqueux.
C’est un excellent remède contre les maladies inflammatoires (goutte,
rhumatismes, arthrite, douleurs névralgiques, brûlures d’estomac, douleurs,
foulures).
Cataplasme :
— Prendre une feuille de chou préalablement écrasée et recouvrir la zone
douloureuse.
— Maintenir le tout avec une gaze pendant quatre heures.
Le chou en décoction appliqué sur les plaies est un cicatrisant.
Le jus extrait des feuilles de chou est vermifuge, si vous ajoutez 2 fois son
poids de sucre vous en faites un bon sirop pectoral.
Le chou est un bon reminéralisant, revitalisant, dépurateur et drainant.
 Dans mes cures de détoxination et mes cures amincissantes je vous
recommande fortement le chou (cure de sept jours).

CITRON

En Inde, le citron est un fruit qui chasse les esprits et que les
prêtres utilisent pour chasser les ondes maléfiques.
Riche en sels minéraux, calcium, silice, manganèse et
phosphore, je conseille le citron dans les cures de
détoxination pour combattre les inflammations.
Contre le rhume de cerveau :
Mettez du jus de citron dans le nez avec du miel.
Pour drainer le foie, le matin, à jeun :
Un verre d’eau tiède avec un citron.
Contre les inflammations de l’estomac et pour décongestionner le foie :
une cuillère à soupe huile d’olive avec un citron le matin à jeun.
En cure de détoxination, pendant 9 jours, vous ajoutez un citron chaque
jour à votre consommation.

HARICOT
 Famille des légumineux, il y a 472 variétés de
haricots.
Le haricot est cultivé surtout en Amérique du Sud depuis l’Antiquité.
• Reconnu comme médicament diurétique qui agit sur les reins, la vessie,
les gouttes.
• Les gousses de haricot favorisent l’élimination urinaire et l’évacuation des
toxines, elles réduisent le taux de sucre dans le sang : donc on peut l’utiliser
dans le traitement du diabète et de l’insuffisance urinaire.
• La poudre des gélules mélangée avec de l’eau (sous forme de pâte) peut
être appliquée sur les eczémas, elle calme les démangeaisons et sèche
l’eczéma.
• Les graines augmentent la production lymphocyte.
Les fils (tonicardiaque) :
— Laisser tremper le fil dans de l’alcool pendant 15 jours.
— 30 gouttes 3 fois par jour.
Antidiabétique :
— Faire tremper 250 g de cosses sèches dans 1 litre d’eau pendant 1 nuit.
— Faire cuire à feu doux le matin jusqu’à ce qu’il réduise de trois quarts.
Boire 4 tasses par jour, entre les repas, pendant 1 semaine.

HUILE D’OLIVE

• En cas de colite, troubles de l’estomac :

 Boire 1 cuillerée à soupe d’huile vierge non traitée le matin à jeun et le
soir au coucher.
• Contre la constipation :
1 cuillerée à soupe le matin à jeun et le soir.
• En cas de colique hépatique :
1 cuillerée à soupe toutes les demi-heures.
On peut prendre jusqu’à 400 g et rester couché sur le côté droit.
• Avant une soirée :
Prendre 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive.
Cette huile tapisse les parois de l’estomac et empêche l’alcool de détruire
le foie.
• En cas de brûlure :
Mélanger de l’huile d’olive avec un blanc d’œuf.
• Pour les enfants qui font pipi au lit :
Frictionner les reins avec de l’huile chaude.
• Si vos ongles se dédoublent :
Tremper vos doigts dans l’huile d’olive pendant 10 min.
• Pour les bébés qui ont les croûtes de lait :
Frictionner le cuir chevelu avec de l’huile d’olive tous les matins.
• Pour la cicatrisation des plaies :
Nettoyer avec de l’huile d’olive.
• Pour éliminer les calculs biliaires :
Ajouter du jus de citron à l’huile d’olive, le matin à jeun.

MAÏS

Le maïs est une plante des pays chauds de la famille

des poacées originaire de l’Amérique du Sud. Nom scientifique « Zea
mays ».
Avant l’arrivée de Christophe Colomb, les Amérindiens utilisaient le maïs
comme alimentation. Aujourd’hui le maïs est une céréale cultivée dans le
monde entier.
La plante est riche en glucides, lipides, zéine, oligo-éléments, phosphore,
vitamines B, C, E, F et vitamine K 3 (anti-hémorragique) dans les
stigmates.

STIGMATES DE MAÏS

Les stigmates de maïs appelés également « cheveux maïs »

sont utilisés en pharmacopée.
C’est une plante diurétique contre les troubles urinaires, les calculs rénaux,
les cystites, car il augmente remarquablement le volume des urines et
soulage les inflammations de la vessie.
Le cheveu maïs est également conseillé aux femmes enceintes, contre la
rétention d’eau.

Préparation :
— Prendre 30 g ou 3 cuillerées de stigmates de maïs, laisser infuser 10
mn dans un litre d’eau bouillante, filtrer et boire dans la journée en dehors
des repas.
Il fait baisser le taux d’albumine dans les urines, il est efficace contre les
troubles de la prostate.
Pour soulager les foulures : préparer des compresses chaudes de farine de
maïs.
Une bonne association de plantes que je vous recommande dans les
régimes amincissants : orthosiphon + stigmates de maïs, 3 cuillerées à
soupe dans un litre en infusion.

NOPAL
 Aux Antilles nous l’appelons « raquette » car elle a la
forme d’une raquette, elle est plate, charnue, originaire d’Amérique
centrale, elle pousse sauvagement le long de nos routes.
Connu en France sous le nom de figuier de barbarie, ou nopal, le ficus
opuntia trouve ses origines dans la nuit des temps au Mexique. Les
Aztèques en avaient fait leur aliment de base.
Ce cactus de la famille des cactacées est très riche en fibres, en vitamines,
potassium, c’est une plante rafraîchissante et diurétique, c’est également un
aliment complet qui contient 17 acides aminés et des minéraux.
Le nopal est très utile en complément dans le traitement du diabète, c’est
un bon régulateur du taux de glucose sanguin ; un capteur de graisse, il
réduit l’effet glycémique d’un repas.
— Anti-graisse, il permet de lutter contre le cholestérol.
Utilisé en traitement pour perdre rapidement du poids et pour prévenir
l’hypertension.
Je vous conseille fortement mes gélules nopal-aloès en cure de deux mois
à raison de 4 gélules par jour.
Contient :
— Vitamines : A, B1, B2, C.
— Minéraux : calcium, fer, phosphore, hydrate de carbone.
Elle provoque un effet coupe-faim.
Je vous conseille de boire un verre de jus de pamplemousse avec du
nopal, le matin à jeun.

L’ORTIE

L’ortie piquante ou ortie brûlante est une plante

connue depuis l’Antiquité.
Elle est riche en minéraux, calcium, silice, fer, vitamines A et C,
chlorophylle, histamine.
C’est un stimulant des fonctions digestives, un fortifiant général et un
dépuratif régénérateur du sang.
Il existe 2 variétés :
– Grande ortie avec des grandes feuilles couvertes de poils irritants
dentelées.
– Petite ortie au goût d’épinard consommée comme légume.
L’ortie piquante pousse dans les régions tempérées, sauvagement dans nos
jardins et au bord de nos routes.
La plante est utile dans sa totalité : feuilles, tiges, racines, bourgeons.
Les feuilles contiennent de l’histamine, du potassium, de la silice, de la
vitamine A et C.
• La racine réduit l’hypertrophie de la prostate, elle a des propriétés
diurétiques et astringente.
• Arrête les saignements du nez ou les plaies.
• Réduit efficacement le flux menstruel abondant.
• De par sa richesse en fer, l’ortie combat l’anémie.
• Pour les femmes qui allaitent, l’ortie stimule la montée de lait.
• Excellent dépuratif : elle augmente le volume des urines et l’élimination
des toxines.
• Eczéma, arthrite, rétention d’eau.
• Allergies : grâce à l’histamine qui la compose, l’ortie soulage le rhume
des foins, l’asthme.
• Le jus de la plante soulage les démangeaisons dues aux piqûres d’insectes.
Pour traiter vos problèmes de cheveux, chute de cheveux, pellicules, et
pour tonifier le cuir chevelu : faire des macérations d’ortie dans du vinaigre
de cidre, exposer 3 jours au soleil.
On peut également mixer des feuilles d’ortie et appliquer le jus obtenu sur
le cuir chevelu.
• Le suc des jeunes feuilles introduit dans les narines stoppe l’hémorragie
nasale.
• Contre le diabète, faites des infusions de feuilles d’ortie.

Prenez des gélules d’ortie pour vos ongles et les cheveux cassants.
 La présence simultanée de vitamines B2, B5, d’acide folique, de silice et
de zinc favorise leur repousse.
Le traitement de l’acné est possible aussi grâce à l’effet anti-
inflammatoire du zinc qu’elle contient.
La feuille est un bon antiasthénique, qui permet de lutter contre la fatigue,
de régulariser le sommeil et de le rendre plus réparateur.
L’ortie améliore l’attention intellectuelle et agit sur l’anxiété et la
déprime.
La poudre d’ortie s’utilise en la saupoudrant sur les aliments comme du
poivre, du sel, du persil. Elle ne donne pas de goût particulier, seulement un
peu de couleur, mais surtout jour après jour c’est une mine de protéines,
d’oligo-éléments et le moyen de garder du tonus et une belle santé.
Je vous recommande l’ortie associée à l’orthosiphon pour lutter contre la
rétention d’eau.

PERSIL

Sainte Hildegarde dit du persil

« Qui a une douleur au cœur, à la rate ou au côté, qu’il fasse cuire du persil
dans du vin, qu’il ajoute par-dessus un peu de vinaigre et suffisamment de
miel, qu’il passe cela à travers un linge et qu’il en boive souvent et cela le
guérit. » (PL1159 A)
Le persil, de la famille des ombellifères, est connu dans la Grèce antique ;
nous le retrouvons dans tous nos plats culinaires.
Le persil est efficace pour ses propriétés médicinales. Riche en vitamines
A et C, en phosphore, en fer, en calcium, il produit également une essence,
l’apiol.
Les feuilles, très nutritives en oligo-éléments, sont anti-inflammatoires et
anti-oxydantes dans le traitement de la goutte, l’arthrite et les rhumatismes.
La plante est utilisée en totalité :
— la racine contre les flatulences et les cystites,
— la tige et les feuilles pour provoquer les règles, stimuler l’utérus.
 La plante est diurétique, elle stimule la digestion.

Recettes :
Contre les ulcères :
— Faire macérer 3 cuillères à soupe de suc de persil dans 500 ml de
vinaigre avec du sel et du poivre que vous appliquerez en compresse.
Contre les infections urinaires :
— Une cuillère de suc de persil frais,
— 20 g de feuilles en infusion dans un litre d’eau bouillante.
Infuser 10 minutes pour les règles douloureuses et la mauvaise
circulation.
En cas d’œdème :
— Dans un litre d’eau, faire bouillir 50 g de persil 3 minutes.
Infuser 10 minutes et prendre 3 tasses par jour.
Contre les foulures :
— Cataplasme de persil.
Contre les taches de rousseur :
— Faire bouillir du persil dans 2 litres d’eau.

POIREAU

Légume cultivé dans toute l’Europe, le poireau est

une plante médicinale.
Il contient de la cellulose, une huile essentielle irritante pour les yeux (la
cycloalline), de la vitamine C.
Depuis des millénaires, nous l’utilisons contre l’obésité.
Pour faire baisser le ventre :
Faire bouillir du poireau non traité dans 3 litres d’eau.
En cas de diarrhées de l’enfant :
Toutes les 5 minutes, une cuillère à soupe.
En cas de douleur :
 Faire des compresses de poireau sur le ventre.
Pour un adulte, 2 tasses de bouillon toutes les heures.
Pour les rhumes, toux, enrouements de bouche :
Faire cuire les poireaux dans l’eau, ajouter du miel, une cuillère à soupe 4
fois par jour.
Contre le diabète, la cellulite, la rétention d’eau :
Faire bouillir un kilo de blanc de poireau dans 2 litres de vin blanc sec,
laisser réduire de moitié.
Boire un verre le matin à jeun.
Utiliser le poireau pour évacuer les objets que les enfants ont avalé.
Pour les piqûres d’insectes :
Couper la tête du poireau en deux et frotter la partie piquée.
Contre les cors et les durillons :
Faire macérer des feuilles de poireau dans du vinaigre et appliquer
pendant huit jours.

ROMARIN

Petit arbuste qui peut atteindre 2 mètres. Il pousse dans un sol

pierreux, sablonneux.
Dans la composition du romarin nous trouvons une huile essentielle
(Rosmarinus) utilisée en cosmétique pour les soins de cheveux, de peau et
des bains tonifiants.
Le romarin est un stimulant digestif et circulatoire également
recommandé dans les fatigues physiques et intellectuelles, il stimule
l’estomac et tonifie le foie. On trouve le romarin dans la composition de
vin, liqueur, vinaigre, de baume (baume du tigre).
En cas de crise d’estomac prendre une infusion de romarin.
Le romarin est aussi un bon anti-inflammatoire (contre les rhumatismes).
Lotion capillaire : 60 g de romarin, 60 g d’ortie piquante, le tout macéré
dans du vinaigre au soleil.
 L’huile essentielle de romarin à forte dose est dangereuse (crise
d’épilepsie).
• Utilisé pour son action tonique, stimulante, pour la circulation, la
digestion, le surmenage physique et intellectuel, il stimule les fonctions
biliaires, tonifie le foie, pousse de l’estomac.
• L’huile essentielle est utilisée pour les bains, les soins de cheveux, de
peau, on l’utilise aussi pour les maux de dents, les rhumatismes ou
l’asthénie.
Quelques associations :
Romarin + thym + ortie.

VINAIGRE DE CIDRE

Troubles digestifs :
Grâce à ses enzymes, le vinaigre de cidre est un bactéricide digestif et un
tamponneur de l’acidité gastrique.
• Contre les flatulences, spasmes de l’estomac, brûlures d’estomac, prendre
1 cuillère à soupe de vinaigre pendant les repas.
• Stimulant de la digestion : une demi-heure avant le repas, prendre une
cuillère.
• Constipation : au coucher, prendre une cuillère à soupe avec de l’eau.
Troubles circulatoires :
• Équilibre le pH sanguin et la tension artérielle.
• Anti-cholestérol.
• Embonpoint, cellulite, et obésité : le matin à jeun, prendre 1 cuillère à
soupe. Le vinaigre de cidre détruit la graisse dans les cellules.

Troubles arthritiques :
• Contre l’arthrose : prendre à chaque repas et le soir au coucher une
cuillère à soupe dans un verre d’eau.
 LES ASSOCIATIONS RECOMMANDÉES

ANANAS – NOPAL
L’effet coupe-faim garanti

L’ANANAS
A un pouvoir anti-inflammatoire grâce à un enzyme, la bromélaïne, pour
réduire les excès de poids par son action sur le ventre. Elle agit directement
sur la cellulite et la rétention d’eau.
L’ALOÈS
Assainit la flore intestinale, combat la constipation, équilibre le sucre.
Associé à l’ananas supprime le grignotage et l’envie de sucre.
C’est l’indispensable dans un régime.

NOPAL – ALOÈS
Action directe sur les sucres et les graisses

LE NOPAL
Des fibres végétales pour capter vos excès de graisse.
En complément dans le traitement du diabète, du cholestérol, et de
l’hypertension, c’est aussi des minéraux et des vitamines.

L’ALOÈS
Pour réduire les prises de poids, les constipations, les ballonnements.
Son action conjuguée avec le nopal assure l’équilibre du sucre.
Effet coupe-faim.

ORTIE – ORTHOSIPHON – MAÏS.

Trois alliés indispensables dans votre cure minceur

3 plantes pour agir sur vos inflammations et vos douleurs.

Draineurs, diurétiques, elles ont une action dépurative sur le corps.
Elles agissent sur le cholestérol et sur l’appareil urinaire.
L’ORTHOSIPHON
Pour la rétention d’eau, calculs rénaux, acide urique, perte de poids.
L’ORTIE
Riche en vitamines et en minéraux, c’est un puissant dépuratif.
LE MAÏS
Diurétique, troubles urinaires, contre la rétention d’eau, cystite.

Septième partie

–•–

TÉMOIGNAGES
 TÉMOIGNAGES

Jean-Pierre A.

Elle était resplendissante avec ses tresses qui encadraient un visage

enfantin et espiègle. Elle portait une robe fleurie qui accentuait sa fraîcheur
juvénile.
Josiane C. fait partie de cette jeune génération de la cuvée des années
soixante-cinq.
Grande, mince, les traits fins. À travers sa peau de sapotille, c’est toute la
chaleur des Antilles qu’elle transpire.
Je l’ai rencontrée sur le quai, elle attendait le métro.
— Josiane !…
D’un mouvement sec, elle tourna la tête, balayant ses mèches à la volée.
— Jean-Pierre, ce n’est pas vrai !… Que fais-tu à Paris ?
Son corps vibrait de joie et son sourire remplissait son visage. Mon Dieu,
elle avait drôlement changé ; elle avait ce petit quelque chose qui explose
quand elle est en contact avec les souvenirs de son pays.
— Comme tu vois, je suis venu à ta rencontre.
— … Arrête !… Tu ne changes pas !…
— Donne-moi des nouvelles du Lorrain…
— Le pays est comme une mère qui regarde ses enfants partir sans
pouvoir les retenir.
— Dis donc, qu’est-ce que tu as changé ! Qu’est-ce qui s’est passé ? C’est
la France qui te nourrit si bien ? Tu es mariée ?
— Oui mon cher !
Je connais ma bête. Mais qu’est-ce qui a bien pu se passer ? Josiane n’est
pas femme à se marier et je voulais en savoir plus.
— Écoute, assieds-toi et raconte-moi comment tu es venue à Paris… et
puis, c’est peut-être un homme qui t’a changé à ce point ?
Elle me toisa, me lança un regard virulent. J’étais convaincu d’avoir dit ce
qu’il ne fallait pas. Son regard devenait féroce et je remarquai l’accent
circonflexe qu’exprimaient ses lèvres, et comme pour accentuer ses
injonctions, elle claqua les mains sur son croupion :
 — Les Antillais sont tous des salauds, des bons à rien.
J’ai eu droit à un chapelet monumental. Je ne savais plus quoi dire.
— Mais enfin !…
— Je suis Antillaise et je connais les hommes ; tu ne peux pas leur faire
confiance. Ils sont comme le colibri, ils goûtent à chaque femme, ils sont
instables en amour !…
— Tu exagères !
— Je te dis que ce sont de grands enfants ; ils n’aiment les femmes que
pour baiser !
— Je te connais, tu n’as jamais su dire non à un homme… Alors !
Pourquoi cette attitude ?
Fronçant les sourcils, elle me regarda de plus près. C’est vrai que Josiane
est l’aînée d’une famille de douze enfants : elle avait abandonné l’école
pour survivre et s’occuper de ses sœurs. Elle a tout vu, tout subi ; même le
viol d’un cousin à seize ans. Elle se faisait culbuter sous l’arbre à pain par
qui voulait. À l’époque, elle a bien essayé de s’en sortir toute seule, mais
son corps n’en pouvait plus, elle s’était enlaidie et puis elle devenait de plus
en plus fade ; au fur et à mesure que la vie s’échappait de son corps, elle
prenait des kilos.
Le temps a passé, chacun a pris un chemin différent, laissant Josiane dans
sa misère et dans l’indifférence générale.
Aujourd’hui, je la trouve rayonnante, femme jusqu’au bout des ongles.
Que s’est-il passé depuis ces cinq années de vide ?
— Oh ! Tu sais, j’ai essayé le suicide, ça n’a pas marché. J’ai fait la
connaissance d’un hygiéniste, il m’a hébergée pendant un mois.
— Et alors ?…
Elle tâta son ventre.
— Il m’a appris à m’aimer et à pardonner.
— C’est tout ?
— Quoi c’est tout ? J’étais foutue, j’étais mal nourrie, mal aimée, tu
comprends tout cela ? Il m’a redonné goût à la vie, à l’amour. Il m’a fait
suivre un traitement pour me revitaliser, et puis des séances de rebirth.
— Rebirth ?
— Oui, une méthode de thérapie par la respiration. Il m’a gavée de
minéraux et de vitamines, de massages, de caresses, de tendresse. Il m’a
appris à équilibrer mon alimentation, à me sentir, à sentir l’autre.
 — Et vous avez fait l’amour ?
— Mais non, ce n’était pas dans le contrat. Tu sais, tu devrais essayer. Il
anime des stages pour des groupes et…
Je la regardais parler. Elle souriait et n’arrêtait pas de jouer avec son
corps, la vie jaillissait d’elle. J’en étais jaloux. Elle me caressa les cheveux.
— Je te donne la permission d’être heureux.
Elle se leva, m’embrassa, me glissa son adresse et partit en direction de la
sortie. Le souffle me manquait. J’étais incapable de me lever. Et puis, cette
permission qui faisait son chemin en moi.
Josiane quelque part réalisait mon rêve.

Patricia D.

Une jeune chrétienne ne comprenait pas pourquoi elle n’arrivait pas à se

concentrer sur ses choix. Elle se sentait incomprise et seule ; son corps
subissait les contrecoups de son état psychique. Une castration affective la
rongeait depuis l’enfance. Sa beauté se fanait et son petit corps donnait
l’impression chaque jour de s’atrophier avec de nombreux problèmes de
maux de tête, d’anémie, chute de cheveux et des douleurs articulaires.
C’était évident, elle subissait les contrecoups d’un déséquilibre
psychosomatique.
Des bains, des massages, la respiration et un traitement en oligothérapie et
phytothérapie lui ont permis de retrouver l’énergie et elle a renoué le
contact avec sa communauté et avec sa famille.
Son corps a repris vie et le bonheur s’est installé à nouveau en elle.

Françoise

Elle se présenta à mon cabinet sans grand espoir. Elle était mignonne. Elle
avait les cheveux coupés court et les traits fins.
— Vous vous êtes enfin décidée ?
— Oui… je viens de perdre mon travail !…
— Qu’est-ce qui ne va pas ?
— Je ne sais pas !
 … Trente ans, divorcée, souffrant depuis dix ans d’insomnie et de
dépression grave, elle n’avait plus le goût de vivre. À plusieurs reprises elle
a été hospitalisée en milieu spécialisé, sans succès. Sous tranquillisants et
barbituriques à fortes doses, elle s’était une fois coupé les veines du
poignet, et maintenant elle vient de perdre son emploi. Voilà le décor de sa
vie. Mais en regardant en profondeur, nous découvrirons une femme
apparemment seule et castrée affectivement, incomprise par son patron. Sur
l’insistance d’une amie, elle avait accepté d’entreprendre avec moi durant
trois semaines (à raison d’une séance tous les deux jours), une thérapie qui
consistait en un traitement de purification, une revitalisation du corps en
oligothérapie, et un changement alimentaire.
Elle suivait également des soins intensifs de thalassothérapie et des
massages associés à la respiration.
Un soir, au cours d’une séance de rebirth, je fis passer une cassette de
Christian Almayrac : « Je te pardonne ».
La réaction ne se fit pas attendre. Le corps se mit en tétanie et elle vivait
des souffrances incroyables. De temps en temps, je l’entendais murmurer :
« Non, je ne veux pas ».
Au bout de deux semaines, elle avait arrêté les drogues.
À la fin de la troisième semaine, elle me rendit visite. Elle était
rayonnante, son sourire me touchait ; elle ressemblait à une fillette et sa
voix tremblait.
— C’est fait, disait-elle.
— Quoi ?
— J’ai pardonné, oui, j’ai pardonné et je suis guérie.
Je la regardais ; j’étais aussi ému qu’elle.
— Oui, je haïssais une collègue. C’est à cause d’elle que j’ai perdu mon
travail. Elle voulait ma place, et ce matin en me réveillant j’ai décidé de
crever l’abcès. Je suis allée à mon travail, j’ai vu ma collègue, je l’ai
regardée dans les yeux et puis je lui ai dit : « Je te pardonne » et puis nous
nous sommes serrées toutes les deux en pleurant.
Elle se tut ! Ses yeux brillaient.
Je la regardais. C’était une autre femme, belle et remplie de joie de vivre.
Elle avait pris de l’assurance.
— Françoise, je suis fier de la femme que tu es et j’ai confiance en toi.
Aujourd’hui Françoise continue son chemin, le corps léger et heureuse.
 Maguy

C’était la cinquième séance de relaxation que Maguy pratiquait dans mon

cabinet et le miracle était visible.
Elle avait retrouvé son énergie, et les calculs rénaux avaient disparu. À
l’époque, elle avait 19 ans, tout juste l’année du bac.
Fille de divorcés, elle ne pouvait vivre sans son père. Et pourtant, elle se
sentait rejetée, incomprise, castrée de la présence de son père. Elle avait mal
accepté la séparation.
Les problèmes se greffaient les uns aux autres comme les grains de
chapelet. Elle ne voyait pas très bien comment s’en sortir. Son corps était
devenu l’instrument de son martyre : insuffisance rénale aiguë (calculs,
lithiase… etc.) Son médecin voulait tout tenter avant de se résigner à la
solution ultime de la chirurgie. Il m’adressa la malade avec l’espoir que je
trouverais une solution à ce problème.
Je commençai la thérapie par trois séances de rebirth, ensuite deux
séances de massage-respiration, une diète, et les reins fonctionnaient
correctement. Au bout de huit séances, une radio a été faite.
Au grand étonnement des médecins de la clinique, par la suite, il n’y avait
plus de trace de calculs.
Maguy se portait bien et avait retrouvé son sourire ; elle n’avait plus
besoin d’utiliser un lit d’hôpital pour avoir la satisfaction d’avoir ses
parents réunis autour d’elle. Elle avait accepté de couper le cordon et
d’assumer sa propre vie.
 MARIE-LINE

Elle s’était réveillée le corps engourdi avec la chaleur d’une nuit

apaisante.
Elle s’est assise sur son lit, le regard fixé sur son miroir déshabillant son
corps.
Elle se sentait envahie d’un malaise face à l’image qu’elle recevait d’elle.
Après ses grossesses, elle subissait cette graisse qui s’installait en elle,
prenant des formes bizarres qu’elle n’aimait pas.
Elle avait pourtant tout essayé pour réduire sa prise de poids, les régimes
les plus extravagants ou des recettes plus ou moins originales.
Elle se rendit vite compte qu’elle ne maîtrisait plus ce changement. Elle se
tâta le ventre qu’elle essayait de ramener avec ses mains, et quelques larmes
apparurent sur ses joues pour apaiser ses souffrances. Que pouvait-elle faire
?
À 55 ans avec un ventre volumineux et des jambes fines…
Qui a du mal à supporter son corps ?
Ses seins augmentaient doublant sa poitrine.
Ces 105 kg pour ses 1 m 60…
Mais que pouvait-elle faire ?
Et puis ce qui augmentait son mal-être, c’était cette ménopause qui
s’installait en elle avec son cortège de bouffées de chaleur et cette espèce de
lourdeur qui rendait tout mouvement difficile.
Elle regarda de nouveau son corps, secoua la tête, que pouvait-elle faire ?
Et les souvenirs se bousculaient en elle :
Elle se souvenait de sa silhouette à l’époque de ses 25 ans où elle pesait
50 kg, avec sa taille de guêpe elle attirait les regards. C’était le temps des
amours.
Aujourd’hui son bougre de mari lui tourne le dos. Et ce ventre qu’elle ne
supportait plus, comme ses nuits où elle dut mettre un masque pour trouver
un semblant de sommeil.
Elle se leva péniblement de son lit.
Que pouvait-elle faire ?
 Marie-Line est une Antillaise authentique au visage d’ange qui partageait
son temps entre le bureau et les enfants en vraie mère poule, elle donnait
une priorité à la famille.
Elle aimait cuisiner de bons plats, laissant mijoter en court-bouillon son
poisson que son cousin de pêcheur lui ramenait régulièrement. Chez elle
rien ne se perd, même le cochon trouvait son compte allègrement.
Marie-Line poussa la porte du cabinet, bien décidée à combattre cette
graisse récalcitrante.

Alors elle livra son corps au naturopathe. Elle se débarrassa de sa

carapace, lui livra son passé avec ses souffrances et ses plaisirs.
À travers cet échange, elle se rendait compte qu’elle avait toujours utilisé
son corps comme instrument de son mal-être.

— Vous êtes encore vierge. Vous n’avez pas eu votre dose d’amour. Votre
alimentation n’est pas la cause principale de votre prise de poids, et puis
votre ménopause n’arrange pas les choses.
Elle accusa le coup, garda le silence et laissa quelques larmes descendre le
long de ses joues qu’elle balaya tout de suite de la main.
— Que faut-il faire ? Mon mari est toujours absent, je suis seule à
m’occuper des enfants, expliqua-t-elle.
Méthodique, le thérapeute lui expliqua les bases élémentaires de la
naturopathie.
— Il faudra gommer certaines erreurs alimentaires, revenir à une bonne
hygiène de vie et se remettre en question.

Au bout d’une heure de décodage elle avait une autre vision de son corps
et de sa vie.
Le contrat était simple, renaître différemment, retrouver le bonheur, être
bien dans sa peau.

La naturopathie est une médecine de terrain, la prise de poids c’est

souvent un encrassement et un déséquilibre des émonctoires. Il faut, avant
tout, se remettre en question.
 Marie-Line comprit que le résultat de sa thérapie dépendait avant tout de
son hygiène de vie.
Elle était rassurée car elle se savait encadrée et suivie par le naturopathe.
 LEXIQUE

Aromathérapie : Utilisation des essences de plantes et huiles essentielles

sous forme de gouttes.
Auriculothérapie : Étude du terrain par l’oreille.
Bain : Trempage du corps dans une baignoire remplie d’eau additionnée
de produits en fonction du but recherché.
Boulimie : Besoin excessif de manger. Absorption de grandes quantités
d’aliments. Résultat d’un déséquilibre physique ou psychique.
Calorie : Unité de mesure de chaleur des aliments. Glucides et protides :
4 calories par gramme / Lipides : 9 calories par gramme.
Cataplasme : Macération de plantes médicinales qu’on applique
directement sur une partie de la peau ou à travers une gaze.
Cellule : Élément fondamental et constitutionnel des tissus du corps
humain. Elle se compose de protoplasma, entouré d’une membrane, et d’un
noyau.
Cellulite : Substance adipeuse toxique (déchet de graisse) avec
empâtement visible à l’œil (peau d’orange) douloureux au toucher.
Diète : Suppression de tous aliments solides ou liquides.
Diététicien : Personne chargée d’adapter un régime alimentaire aux
besoins d’un malade, d’un sportif, etc.
Déhiscence : Naissance d’un jeune cheveu.
Eczéma : Réaction inflammatoire au niveau de la peau et aux
articulations. Les causes sont multiples.
Érythème : Dilatation des petits capillaires.
Gerçures : Déshydratation excessive de la peau.
Glandes sébacées : Situées dans le derme, elles sécrètent le sébum qui
lubrifie le poil et protège la couche cornée.
Infusion : Tisane obtenue en faisant macérer des plantes dans un liquide
chaud environ dix à quinze minutes.
Iridologie : Moyen d’investigation dans l’iris de l’état pathologique du
patient.
Macération : Préparation réalisée en laissant tremper la plante à froid
durant une période.
 Nutrithérapie : Le soin par la micronutrition. Une méthode de prévention
et d’équilibre du terrain par des apports de compléments alimentaires
(concentration de minéraux, vitamines, oligo-éléments).
Œstrogène : Substance qui provoque la période d’ovulation.
Oligothérapie : Utilisation de minéraux essentiels au bon fonctionnement
des défenses de l’organisme.
Petit-lait : Liquide qui se sépare du lait lorsqu’il est caillé. Super-aliment,
depuis l’Antiquité (Hippocrate). Le petit-lait contient du lactosérum :
(crème de sérum),
– contient une faible teneur en gras et en calories,
– permet la reconstruction des fibres musculaires. Contient du lactose
(70 %), des protéines (13 %), des vitamines B1, B2, B3, B6, B12, de la
vitamine D, des minéraux calcium,
– stimule l’immunité,
– réduit la dégénérescence,
– c’est un produit antivieillissement. Il lutte contre les radicaux libres et
contre l’obésité.
pH (potentiel Hydrogène) : Symbole exprimant l’acidité réelle d’une
solution par le chiffre de la concentration des ions acides H (hydrogène)
libres qu’elle renferme. L’acidité correspond à un pH de 0 à 7 ; elle est
d’autant plus forte qu’elle tend vers 0 ; l’alcalinité va de 7 à 14, d’autant
plus forte qu’elle tend vers 14, la neutralité correspond au pH 7.
Phytothérapie : Traitement des maladies par voie interne ou externe à
l’aide de plantes, en décoction ou en infusion. On utilise également les
plantes sous forme de teinture mère (T.M.), de gélules, de pommades, de
cataplasmes, de lotions. Avoir recours aux plantes médicinales de notre
terroir pour guérir nos petits bobos au quotidien, c’est l’art de la
phytothérapie, une médecine des temps les plus anciens où l’homme
devient son médecin.
En infusion, en décoction, en macération, en teinture mère, les plantes
nous livrent leurs secrets, leurs principes actifs qui nous apportent guérison
et bien-être.
La science nous permet aujourd’hui d’utiliser la plante dans sa totalité et
de la transformer en poudre micronisée. Sous forme de gélules.
Progestérone : Hormone permettant la fixation de l’œuf dans l’utérus.
 Psychosomatique : Caractère pathologique dont les déséquilibres
organiques ont pour cause l’état psychique du sujet (lié à des phénomènes
relationnels et émotionnels).
Relaxation : Détente physique et mentale obtenue à travers les techniques
de thérapie dans un cadre adapté.
Taches pigmentaires : Déséquilibres pigmentaires liés aux perturbations
hormonales.
Tissu conjonctif : Tissu cellulaire sous-cutané qui contient des vaisseaux
sanguins lymphatiques et des nerfs. Ce sont également des zones de
stockage de graisses.
Triglycérides : Présents dans les aliments riches en graisses, constitués
d’une molécule de glycérol. Fournissent de l’énergie.
Vergetures : Éraillures de la peau, d’abord rosées ou violacées puis
blanchâtres, nacrées, dues à l’éclatement de fibres musculaires et élastiques
de la peau ; les vergetures sont surtout observées au cours de la grossesse et
persistent après l’accouchement en laissant des traces définitives ;
également présentes dans les autres cas où s’opère une distension
importante et rapide de l’abdomen.
 CONCLUSION

Aujourd’hui est un jour différent des autres. Ne me demandez pas

pourquoi, je serais incapable de vous l’expliquer. Mais je peux vous
affirmer une chose : « Je suis un homme heureux. »
Et si vous posez la question à ce merle qui me nargue en sautillant sur la
branche d’un tamarinier, peut-être qu’il vous répondra.
Je foule l’herbe de mes pieds nus et je souris à la nature qui me fait des
clins d’œil.
Je ferme les yeux et j’écoute le murmure du vent jouant dans les arbres.
Invisible esprit, seul témoin de mon bonheur. Mais alors, le bonheur c’est
tout simplement être heureux et laisser la vie couler en soi sans se poser de
questions.
Il m’a fallu vingt-cinq ans pour apprendre la première lettre de l’alphabet
et il me faudra encore des années pour arriver à la lettre R.
L’Amour, plénitude de Dieu, que nous portons tous en nous ; cet héritage
avec mission de la faire fructifier.
« L’important est invisible pour les yeux » disait Saint-Exupéry.
L’important, n’est-ce pas de comprendre l’essentiel de notre vocation et
de la vivre passionnément ? Pour ma part, j’ai cette conviction intime d’être
l’instrument du Divin à chaque guérison qui s’opère à travers moi.
Ma mission est d’être au service de la beauté, et ma foi de permettre à
chaque individu de parfaire son équilibre par les différentes thérapies que
j’applique.
Sept années sabbatiques m’ont permis de mettre au point une thérapie de
purification, de renaissance, qui permet à chaque individu de retrouver
l’harmonie dans son environnement.
Après chaque bain de purification où l’homme passe au creuset de la
nature, j’éprouve une jouissance face à sa guérison quand le langage du
massage me livre les secrets du corps. Quand le corps répond au
magnétisme du toucher, je vis passionnément ces instants de plaisir.
Il m’est arrivé de pleurer en lisant le Nouveau Testament devant la
tendresse de Jésus face à la souffrance, et je remercie Dieu de m’avoir
révélé ce don.
 Mon cabinet est ouvert à tous. J’organise des stages de renaissance, de
formation.
L’amour est une pulsion qui me porte vers les autres et j’ai besoin de
l’autre pour m’affirmer. C’est à travers cet échange que je me crée.