Travail de Groupe23-24
Travail de Groupe23-24
Travail de Groupe23-24
Meniaoui
La société anonyme Menguy’s transforme et conditionne des cacahuètes qu’elle vend sous la
forme de deux produits différents : la cacahuète Classique (arachide torréfiée et salée) et la
cacahuète Nature (arachide torréfiée sans sel). Les deux produits résultent de la
transformation d’arachides blanches (labellisées commerce équitable) qui sont nettoyées,
torréfiées et conditionnées.
On y trouve dans un même bâtiment :
Le magasin de stockage matières premières,
L’atelier de fabrication (nettoyage, torréfaction, salage selon les cas et conditionnement).
L’atelier du service entretien
Et les bureaux administratifs.
L'entreprise effectue elle-même, à l'aide de deux camions, la plupart des livraisons aux clients
et des transports de matières premières depuis les dépôts des fournisseurs (port de Sète).
Cependant, il faut recourir, à certains moments, à des transporteurs extérieurs aussi bien pour
les approvisionnements que pour les livraisons.
Chaque personne de l'entreprise est affectée à un service déterminé. Par contre, à l'intérieur
d'un service, le personnel est affecté à plusieurs tâches. Ainsi, par exemple, le personnel de
production travaille aussi bien sur le produit « cacahuète Nature » que sur le produit
«cacahuète Classique ».
Les informations suivantes sont communiquées au contrôleur de gestion :
1
Travail de Groupe – Contrôle de gestion –J.Meniaoui
- Centre entretien : L'heure de travail est la clé de répartition retenue pour ce service.
Les deux personnes du service établissent des bons de travail dont le dépouillement
donne le détail des interventions pour le trimestre :
• Pour les services administratifs : 90 heures
• Pour le service transports : 450 heures
• Pour l'atelier de production : 360 heures
- Centre transports : Le kilomètre parcouru a été retenu comme clé de répartition. Les
deux camions ont au total parcouru 30 000 km pour les approvisionnements des
arachides décortiquées et du sel et 15 000 km pour les livraisons de produits finis
(aussi bien « cacahuète Classique » que « cacahuète Nature ».
2
Travail de Groupe – Contrôle de gestion –J.Meniaoui
TRAVAIL A FAIRE :
1. Dresser le tableau complet de répartition des charges indirectes du 1er trimestre
2. Calculer les coûts et les résultats analytiques du 1er trimestre (les sorties de stocks seront
évaluées en utilisant la méthode CUMP arrondi au dixième d’euro).