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    A. B. C. D. E. F.: Mélange Corps Pur Mélange Mélange Corps Pur Mélange

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    9 1. a.

    La mayonnaise est un mélange, en effet, elle est composée de jaune


    d’œuf, d’huile, de moutarde et de sel et poivre.
    b. Le sel est un corps pur, en effet, il est composé uniquement de chlorure de
    sodium.
    c. Le vinaigre blanc est un mélange, en effet, il est composé d’eau et d’acide
    éthanoïque.
    d. Un cocktail est un mélange, en effet, il est composé par exemple d’eau
    gazeuse, de jus de citron, de sucre et de feuilles de menthe.
    e. Un lingot d’or est un corps pur, en effet, il est composé d’atomes d’or.
    f. L’air qui nous entoure est un mélange, en effet, il est composé de 78 % de
    diazote, 21 % de dioxygène et 1 % d’autres gaz.

    2. ▪ Voici deux exemples de corps purs :


    - du sucre ;
    - du dioxyde de carbone.
    ▪ Voici deux exemples de mélanges :
    - le laiton, c’est un alliage de plusieurs métaux ;
    - la menthe à l’eau.

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