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    API- S4 Mécanique des fluides ENSAM-R

    TDs de Mécanique des fluides

    I. Pression et Statique des fluides

    1.1 Mesure de densité

    On dispose d’un tube en U de section S = 1 cm2. On y verse un volume d’eau


    Ve = 20 mL et un volume d’huile Vh = 10 mL de densité inconnue à
    déterminer, cf figure. On remarque que la différence d’altitude entre
    l’interface eau/air et l’interface eau/huile est de 9, 1 cm.
    En déduire la mesure de la densité de l’huile.

    1.2 Pression dans des réservoirs


    En utilisant les données reportées sur la figure ci-dessous, calculer la différence de pression
    entre les deux réservoirs.

    1.3 Alimentation en eau et en gaz naturel d’un immeuble


    Le dernier étage d’un immeuble est situé à 80 m de hauteur
    1. Le gaz est en surpression ∆𝑝 équivalente à 150 mm d’eau, par rapport à l’air extérieur au
    niveau du sol. Calculez la surpression au dernier étage. La masse volumique de l’air au sol est
    𝜌𝑎 =1,225 kg.m-3 et celle du gaz est 𝜌𝑔 = 0,735 kg.m-3.

    2. L’eau doit être à une surpression de 3 bar au dernier étage. Quelle doit être la surpression
    d’eau au niveau du sol ? Expliquez le rôle des réducteurs de pression dans les immeubles de
    grande hauteur.
    3. Représentez la pression statique d’air, de gaz et d’eau en fonction de l’altitude. Quel est
    l’impact de la pression hydrostatique pour chacun des trois fluides ?

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    API- S4 Mécanique des fluides ENSAM-R

    1.4 Densimètre à ressort (Extrait du Contrôle Continu de l’année 2022-2023)


    On imagine le système suivant pour mesurer la densité d'un fluide : un tube en U de
    section S est bouché d'un côté par un bouchon étanche de masse M, relié à un ressort, de raideur
    k et de longueur L au repos, dont l'autre extrémité est fixe. La branche de droite du tube est
    graduée à une hauteur h au-dessus de la position d'équilibre du bouchon en l'absence de fluide.
    On note ∆𝓵𝟎 l'allongement initial du ressort en l'absence de fluide, sous l'influence du poids du
    bouchon.

    1. En écrivant le bilan des forces sur la masse M lorsque le tube est vide, Exprimer ∆𝓵𝟎 en
    fonction de M et k.

    On remplit ensuite le tube en U avec le fluide à caractériser jusqu'au trait de graduation, et on


    note ∆𝓵 la hauteur dont remonte la masse M.

    2. Ecrire le bilan des forces sur la masse M. On notera 𝒑𝑴 la pression dans le fluide au
    point M, et 𝒑𝒂𝒕𝒎 la pression atmosphérique.
    3. Ecrire l'expression de 𝒑𝑴 à partir de la loi de l'hydrostatique et, en utilisant la question
    1, en déduire 𝝆 en fonction de k, S, ∆𝓵 et h.
    4. On donne h = 1m, D = 3 cm (diamètre du tube), k = 0.1 N/mm, ∆𝓵 = 5 cm. Calculer 𝝆.

    1.5 Accéléromètre hydrostatique (Extrait du Contrôle Continu de l’année 2022-2023)


    Pour vérifier le bon fonctionnement des dispositifs de freinage d'une automobile, on
    Dispose à bord d'un accéléromètre constitué par un tube ABCD dont les branches AB et CD
    sont verticales et dont la branche BC, horizontale et de longueur l = 20 cm, est parallèle au
    vecteur vitesse.

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    API- S4 Mécanique des fluides ENSAM-R

    Pendant un essai de freinage à accélération négative constante, la différence de niveau qui


    s'établit entre les branches AB et CD a pour valeur h = 12 cm.
    Quelle est l'accélération de la voiture ?

    1.6 Débordement d’un réservoir

    Un réservoir à poissons de 80 cm de hauteur, de section 2 m × 0,6 m, partiellement rempli


    d'eau, doit être transporté à l'arrière d'un camion. Le camion accélère de 0 à 90 km/h en 10 s. Si
    l'on souhaite que souhaitée qu'il n'y ait pas de déversement d'eau pendant l'accélération, pendant
    l'accélération, déterminez la hauteur d'eau initiale admissible dans le réservoir.

    Recommanderiez-vous que le réservoir soit aligné avec le grand ou le petit côté parallèle à la
    direction du mouvement ?

    1.7 Récipient en rotation


    Soit un récipient cylindrique de rayon R contenant initialement une hauteur h d’eau à
    l’équilibre. Grâce à un moteur, ce récipient est mis en rotation à vitesse angulaire constante
    autour de son axe de révolution. On constate expérimentalement que l’eau est progressivement
    entraînée en rotation avec le récipient jusqu’à s’immobiliser par rapport au récipient. L’eau est
    donc en équilibre dans le référentiel tournant (non galiléen) lié au récipient. On travaille en
    coordonnées cylindriques (O, r, θ, z) dont l’axe (O,𝑢⃗⃗⃗⃗𝑧 ) constitue l’axe de rotation, le point O
    étant au fond du récipient.
    1. Exprimer la force d’inertie d’entrainement. La mettre sous forme d’un gradient.
    2. Effectuer un bilan des forces dans le référentiel tournant pour obtenir une relation
    dans le fluide reliant notamment p, z et r.
    3. En déduire que la surface libre est de la forme 𝑧(𝑟) = 𝛽𝑟 2 + 𝛼 où β est à exprimer et
    α est pour l’instant inconnue.
    4. En découpant le volume de fluide en couronnes cylindriques d’épaisseur dr, on
    𝑅
    montre que 𝑉 = ∫0 𝑧(𝑟). 2𝜋𝑟. 𝑑𝑟. Par conservation du volume lors de la mise en
    rotation, en déduire la constante α.
    5. Déterminer les hauteurs minimale et maximale atteintes par le fluide dans le récipient.
    A partir de quelle vitesse angulaire ω le liquide déborde ?

    A. LOUANATE Page 3 of 3 2023-2024

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