Cultures et Anthropologie

« La plus humaniste des sciences et la plus scientifique des sciences humaines » Eric Wolf

Séance 1 : L’anthropologie au service de l’Entreprise

« L’homme est la mesure de toute chose : de celles qui sont, du fait qu’elles sont ; de celles
qui ne sont pas, du fait qu’elles ne sont pas »
Protagoras « De la vérité » 486/411 avt. J.C.

« Une bonne stratégie présuppose une bonne anthropologie. Parmi les pires bévues
militaires de l’histoire, bon nombre furent causées par des évaluations infantiles dans ce
domaine ».
Bernard Brodie « War & Politics » 1973

« L’art de la guerre » de Sun Tzu

1er traité de stratégie (5ème siècle avt. Jc)
« De la guerre » de Carl Von Clausewitz (1816-1830)

1-Anthropologie-Ethnologie

n L’Anthropologie, c’est une discipline des sciences humaines et des sciences naturelles
qui étudie l’être humain sous tous ses aspects : sociaux, psychologiques, culturels et
physiques (anatomie, physiologie, pathologie, évolution).

L’approche anthropologique est l’inévitable tournant actuel des sciences humaines.

Elle touche l’ensemble des sciences humaines et sociales au cœur de ce qui fait leur
vocation : comprendre l’être humain dans son unité et sa diversité, sa genèse individuelle et
sociale, ses particularités d’animal symbolique et ses potentiels d’évolution.
M.L. Martinez (2005)

n L’Ethnologie, est une méthode d’approche des groupes humains fondée sur
l’observation. Il s’agit de mettre en évidence la complexité des situations du quotidien,
la manière dont chaque groupe mêle des enjeux différents et parfois contradictoires et
maintient sa cohérence.
L’Ethnographie est la partie du travail consacrée au recueil des données de terrain.

n La Paléoanthropologie ou Paléontologie humaine est la branche de l’anthropologie

physique qui étudie l’évolution humaine désignant les différentes étapes qui ont
permis d’aboutir à l’homme moderne, à partir de ses ancêtres primates

« Plus vous savez regarder loin dans le passé, plus vous verrez loin dans le futur » W.
Churchill
L’ethnologue et l’anthropologue s’imprègnent de la connaissance des Cultures & des
Civilisations mais … Qu’est-ce qu’une Culture ?
Qu’est-ce qu’une Civilisation ?

Pour Claude Levi-Strauss (1908/2009), une société se déploie sur 2 dimensions :

1- la culture (la spiritualité, l’éthique, la vie de l’esprit, la connaissance, la création
artistique …)
2- la civilisation (agriculture, industrie, production, consommation, …)

« Plusieurs choses gouvernent les hommes :

Le climat, la religion, les lois, les maximes du gouvernement, les exemples des choses
passées, les mœurs, les manières ; d’où il se forme un esprit général qui en résulte »
Montesquieu (1689/1755), De l’esprit des Lois

2- Les grands anthropologues d’hier et d’ aujourd’hui

- Ceux d’hier : des scientifiques naturalistes comme Georges-Louis Leclerc dit le Comte de
Buffon (1707/1788). Il met l’Homme au cœur du monde animal.
- Erasmus Darwin (1731/1802)
- Jean-Baptiste Lamarck (1744/1829)
- Charles Darwin (1809/1882) Avec son célèbre « Origine des espèces » publié en 1859
Et dans le domaine des lettres et de la philosophie, Montesquieu (1689-1755); Jean-Jacques
Rousseau (1712/1778) et Diderot (1713/1784) … participent évidemment à l’aventure des
débuts de l’anthropologie.

Emile Durkheim (1858/1917)

Formé à l’école du positivisme d’Auguste Comte, il est considéré comme le père de la
sociologie moderne en raison notamment de ses travaux sur le suicide et la religion.
Il crée le fait social, distingue l’individuel du collectif et le psychologique du social.
Son apport touche presque toutes les disciplines :
L’anthropologie, la philosophie, l’économie, la linguistique et l’histoire

C’est le philosophe, Marcel MAUSS (1872-1950) auteur du très célèbre « Essai sur le Don »
sur le principe du « Donner/Recevoir/Rendre » considéré comme le père de l’Anthropologie
Française
En 1925, il fonde l’Institut d’Ethnologie de Paris et la première chaire d’Histoire des Religions.
et Claude Levi-Strauss (1908-2009) qui est probablement un des Anthropologues les plus
influents

Les anthropologues d’aujourd’hui,

Edgar Morin, Marc Augé, Marc Abélès, François Jullien, Tzvetan Todorov, Emmanuel Todd,
Hervé Le Bras … scrutent le monde d’aujourd’hui et nous aident à le comprendre.
Les cinéastes (Jean Rouch/créateur du cinéma ethnographique, Ken Loach « I, Daniel Blake »,
Nicolas Silhol « Corporate »; Matteo Garrone « Dogman », Wes Anderson « L’ïle aux chiens »
… les photographes ( Raymond Depardon , Ai Wei Wei , …) sont aussi des anthropologues qui
observent nos comportements individuels et collectifs.
Séance 2 :

1-De la prise de conscience de l’altérité à la compréhension des cultures

C’est en philosophie que le caractère de ce qui est autre, c’est-à-dire l’altérité, est une notion
fondamentale.
C’est la reconnaissance de l’autre dans sa différence qu’elle soit ethnique, sociale, culturelle
ou religieuse.

Les philosophes Emmanuel Levinas (1906-1995) et Tzvetan Todorov apportent un éclairage

fondamental sur la place de l’altérité en philosophie, en sociologie et en anthropologie.
Dans « Nous et les autres », Todorov met en relation « nous » (c’est-à-dire le groupe culturel
et social auquel on appartient) et « les autres » (ceux qui n’en font pas partie) ainsi que le
rapport entre la diversité des peuples et l’unité de l’espèce humaine.
Dans « Altérité et transcendance », Levinas propose deux cheminements : la connaissance et
la sociabilité.

« L’avenir, c’est l’autre.

La relation avec l’avenir, c’est la relation même avec l’autre, (…) »

« Le temps ne se vit pas seul mais avec autrui, (…) »

Emmanuel Levinas
« Le temps et l’autre » 1978

Pour appréhender l’altérité il faut en finir avec l’ethnocentrisme

Selon deux perspectives, l’esprit classique partait du constat suivant :
1- A supposer que l’espèce soit une, quelle est la portée des différences entre groupes
humains ?
2- Existe-t-il des valeurs universelles et donc une possibilité de porter des jugements
par-delà les frontières, ou bien toutes les valeurs sont-elles relatives (à un lieu, à un moment
de l’histoire, voire à l’identité des individus) ?

L’ethnocentrisme consiste à ériger, de manière indue, les valeurs propres à la société à

laquelle j’appartiens en valeurs universelles. L’ethnocentrisme a deux facettes :
1 – la prétention universelle
Lorsque Pascal annonce le projet de son œuvre, il écrit : « Première partie : Misère de
l’homme sans Dieu. Seconde partie : Félicité de l’homme avec Dieu. » (Pensées, 60).
2- le contenu particulier, le plus souvent national.
Lorsque La Bruyère écrit la préface de son discours de l’académie, il écrit :
« Qu’on me permette ici une vanité sur mon ouvrage : je suis presque disposé à croire qu’il
faut que mes peintures expriment bien l’homme en général, puisqu’elles ressemblent à tant
de particuliers »
L’origine des valeurs
Les moralistes du XVII ème siècle à la manière de Montaigne reconnaissent volontiers
l’emprise sur nous de la coutume ; or la coutume n’est-elle pas la plupart du temps,
nationale ?
La Bruyère écrit
« La prévention du pays jointe à l’orgueil de la nation, nous fait oublier que la raison est de
tous les climats et que l’on pense juste partout où il y a des hommes : nous n’aimerions pas à
être traités ainsi de ceux que nous appelons barbares ; et s’il y a en nous quelque barbarie,
elle consiste à être épouvantés de voir d’autres peuples raisonner comme nous. » (Des
Jugements)

« Le jardin français et le jardin anglais sont formés sur deux principes différents.
Ils ont chacun leurs beautés particulières.
Quand nous serons défaits de la petite morgue nationale qui ne sied bien qu’aux enfants,
nous conviendrons qu’il faut apprendre des Italiens et des Allemands à faire de la musique
Et des Anglais à former des jardins ; nous sentirons qu’il n’est pas donné à un seul peuple de
rencontrer toujours le vrai, le bon et le beau, comme par privilège exclusif et que le moins
sot est celui qui renonce le plus vite à ses prétentions. »
Diderot - 1771

2 - L’Anthropologie et l’Ethnologie appliquées à l’entreprise.

Disciplines introductives à toutes les activités économiques et managériales. Tous les

métiers de l’entreprise sont concernés
- Stratégie et Développement International/ ex : Fusions-Acquisitions
- Marketing /ex : Ethno-Marketing
- Ressources Humaines/ex : Management de la diversité
- Sciences Juridiques /ex : Droit des animaux
- Ethique et Déontologie/ex : Droits Humains
- Finance & Fiscalité/ex : Micro-Finance – Finance islamique

Tous les secteurs sont concernés, certains plus que d’autres d’ailleurs tel que l’agro-
alimentaire très impacté par les questions religieuses et sociétales (Barilla), le juridique (la
nouvelle place de l’animal domestique dans le code civil, le parti animaliste …).
Les pages « Lifestyle » des magazines témoignent de l’importance de l’anthropologie …

Justice et Genre, les stéréotypes de genre imprègnent les tribunaux (les garçons se
retrouvent plus souvent en prison que les filles pour un même délit) , l’Université de Tours ,
première en France à repenser ses espaces pour les transgenres …
La Silicon Valley Google/Apple (congélation des ovocytes) pour leurs jeunes salariées.
 L’Université François Rabelais de Tours a officialisé à la rentrée 2017 deux
engagements à l’endroit des étudiants transgenres :
- Le prénom d’usage sur la carte d’étudiant
- et les toilettes neutres

Sue Nabi , ex - Présidente de Lancôme. Entrée chez L’Oréal sous le prénom de Youcef
Intégration réussie de sa transsexualité
« La vie est belle » !
Présidente et créatrice d’Orveda, elle devient l’éminence « Green » de la cosmétique vegan.

3- Aller voir « ailleurs » pour comprendre …

Vague d’apostasie en Argentine

Les grandes questions sociétales telles que la législation au sujet de l’avortement ou de la
GPA soulèvent la population argentine jusqu’à la demande d’apostasie.
Loi votée en décembre2020
La famille est au cœur des grandes révolutions de société actuelle et à venir.
Les questions relatives à la vieillesse sont au cœur de projets créatifs et innovants.

Julia Mourri et Clément Boxebeld

co - créateurs d’ Oldyssey
(Tour du monde transgénérationnel)
En collaboration avec Fabernovel Innovate
Séance 3

1- La rencontre avec l’altérité : Le déplacement dans l’espace et le voyage.

« Jusqu'ici, j'ai considéré l'espace comme un invariant. Or il varie évidemment, la véritable

mesure de la distance étant la vitesse des déplacements des hommes. Hier, leur lenteur était
telle que l'espace emprisonnait, isolait. La France « hexagonale », unité de très médiocre
grandeur à l'échelle actuelle, était encore un espace immense, qui n'en finissait pas de
dérouler ses routes et ses obstacles. […] Alors ne nous étonnons pas si la guerre dite de Cent
Ans n'a, à aucun moment, submergé l'ensemble de notre territoire ; pas plus que les guerres
de Religion (1562-1598) qui durèrent cependant plus d'un tiers de siècle. La distance, à elle
seule, est obstacle, défense, protection, interdiction […] »
Fernand Braudel,
L'identité de la France, 2000

La religion s’invite dans la mondialisation, elle est au départ un « don »

Les missionnaires jésuites et franciscains furent les premiers à rendre compte de la diversité
culturelle dans leurs correspondances envoyées à leurs commanditaires
Monarques et Papes.
Les jésuites furent les premiers à rendre compte de la diversité culturelle

- Giovanni di Pian del Carpino 1182/1252

- Guillaume de Rubrouck 1220/1293
- Giovanni de Montecorvino 1247/1328
- Fondateur de la Mission Catholique de Chine
- Bénédict de Goes 1562/1607
- Saint François Xavier embarque pour l’Asie en 1541 à la demande du Pape Paul III et du
roi du Portugal
- Matteo Ricci 1552/1610

Dans ses 137 lettres entre 1535 et 1552, Saint François Xavier exprime entre autres
étonnements, son admiration pour le peuple japonais.
« le peuple japonais est raffiné et dispose d’une inclination sociale hors du commun, et je
dois dire que s’ils faisaient ce qu’ils font pour notre sauveur, ils seraient assurément le peuple
le plus parfait qui soit ».

Luis Frois (1532/1597) (Missionnaire jésuite) écrit en 1585 un remarquable traité de

contradictions de mœurs entre Européens et Japonais.
Il s’agit d’une série d’instantanés ethnologiques qui décrivent avec brio et humour les
principaux aspects de la vie quotidienne.
Discours imprévu sur Nous et les Autres, témoignage surprenant d’une période méconnue et
fascinante de l’histoire du monde et de la rencontre entre les peuples.

The Mission/Film de Roland Joffé (1986)

« Drame de conscience que vivent les Jésuites au XVIII ème siècle
Lorsqu’ils sont contraints d’abandonner leur mission auprès des Guaranis. »
En 1767, le Marquis de Pombal (1er Ministre au Portugal) fait expulser les Jésuites
considérant qu’ils ont trop de pouvoir sur la vie intellectuelle et spirituelle du pays.
Ceux que l’on appelle « les découvreurs de monde, d’êtres et de civilisations différents »
finiront par être totalement exclus à la demande des cours européennes.
Le Pape Clément XIV supprime la Compagnie de Jésus en 1773.
Elle sera rétablie par le Pape Pie VII en 1814.

Les Grands Traités de l’Histoire ou pourquoi le monde est ce qu’il est aujourd’hui ?
La mondialisation est avant tout une affaire de curiosité, de motivation mais aussi de besoin
d’expansion et de pouvoir …

A la découverte des Océans

Les navigateurs cherchaient le Cathay, ils trouvèrent l’Amérique et le Cap de Bonne
Espérance. Les descriptions de Marco Polo (1254/1324) meublaient leurs esprits et agitaient
leurs imaginations. Christophe Colomb (1451/1506) était convaincu d’être allé au Japon !
Quant à Ibn Battuta (1304/1368) , il a parcouru 120 000 kms entre 1325 et 1349 alors qu’il
partait pour le pèlerinage à la Mecque … Mais aussi Zheng He (1371/1435), grand
explorateur chinois dont le motif des voyages ne fut pas l’expansion outre mer mais de nouer
des liens diplomatiques et culturels et de comprendre les lois, la politique, le climat et les
traditions des pays abordés .

 Le Taité d’Alcaçovas en 1479 est un texte fondateur du colonialisme et de la

formalisation des « sphères d’influence »
Les découvertes territoriales sont divisées selon un axe Nord/Sud entre les couronnes
espagnole et portugaise.
Au Nord des Canaries : Espagne
Au Sud des Canaries : Portugal

 Le Traité de Tordesillas (1494)

Nouvelles dispositions entre l’Espagne et le Portugal dans le domaine de l’exploration
des terres et des mers, à la suite du premier voyage de Christoph Colomb répartitions
entre les deux couronnes Ibériques selon un nouvel axe Est/Ouest
A l’Est du Cap Vert : Portugal
A l’Ouest du Cap Vert : Espagne

 Le Traité de Saragosse (1529)

Après le voyage de Magellan les îles Moluques (indonésie actuelle) berceau de toutes
les épices furent visitées en premier par les Portugais en 1512. Compromis entre les
deux puissances ibériques. Le Portugal laisse les Moluques à L’Espagne et négocie un
déplacement de la ligne de répartition de 7 degrés vers l’Est lui assurant un territoire
brésilien d’une amplitude augmentée.

 En 1507 le géographe humaniste Martin Waldeseemüller propose de baptiser du nom

d’Amerigo Vespucci les terres découvertes. Ainsi nait le nom « Amérique » pour ce
nouveau continent
  En 1884, la Conférence de Berlin
Division du continent africain en sphères d’influence

 En 1916, les Accords Sykes-Picot

Domination et partage d’une grande partie du Moyen-Orient par les Britanniques et
les Français

Les routes du commerce (sel/soie/ambre …) ont préfiguré la mondialisation. Aujourd’hui, les

activités commerciales ne sont plus les seules à être au cœur de la communication
interculturelle. Avec la mondialisation, les confrontations des cultures dans tous les milieux
se multiplient, rendant nécessaire une approche culturelle des relations internationales.

2 - Quelques notion : culture / interculture

« La culture est l’ensemble des attitudes, des visions du monde et des traits spécifiques de
civilisation qui confèrent à un peuple particulier sa place originale dans l’univers »
Edward Sapir (1884/1939)

La communication interculturelle est un ensemble de compétences permettant à deux

individus ou deux groupes de cultures différentes d’aller au-delà des difficultés de
communication qui les séparent.
Il ne s’agit pas seulement des différences de langage, mais de l’interprétation même du
monde qui varie d’une culture à l’autre :
Le symbolisme des couleurs par exemple ou celui des nombres, le rapport au temps, les
relations hommes-femmes, la notion de ce qui est poli ou ce qui ne l’est pas …

La culture correspond à une grille de lecture partagée par les individus pour interpréter les
situations qu’ils vivent. Un individu ne reçoit pas une culture donnée immuable, il se
l’approprie tout au long de son existence. On parle de processus de transformation
culturelle.
Les aires culturelles : un individu appartient à plusieurs groupes sociaux et participe de
plusieurs cultures
- Culture nationale
- Culture régionale
- Culture de secteur d’activité
- Culture de métier
- Culture d’entreprise …

La notion de culture d’entreprise apparait dans les années 1980, celle de management
interculturel dans les années 1990. C’est une discipline académique récente.
Ce sont les Hollandais, grâce à leur pragmatisme et leur acuité d’observation qui font naître
cette discipline universitaire.
Importance de la culture sur les pratiques de management - Philippe d’ Iribarne « La logique
de l’honneur » 1989 /ouvrage fondateur.
Il est question des rapports sociaux dans trois pays : France, USA, Pays-Bas
- La logique de l’honneur en France
- La logique du contrat aux USA
- La logique du consensus aux Pays-Bas

L’homme est soumis à trois types de problèmes :

- Sa relation avec les autres,
- Sa gestion du temps
- Et la façon dont il traite avec le monde extérieur.
A ces trois types de problématiques, les cultures apportent des réponses différentes. L’objet
de la culture est de nous orienter face à ces situations.