Referentiel D'activite Profetinnel Cuir Et Chaussure

Juin 2007
Annexe I a REFERENTIEL DACTIVITES PROFESSIONNELLES
Baccalaurat professionnel Mtiers du Cuir Options : Maroquinerie chaussures
1. LE METIER
1. Dfinition
Le baccalaurat professionnel Mtiers du Cuir options Maroquinerie, Chaussures aura pour dbouch principal des postes de prototypistes au sein de bureaux dtudes ou des mthodes. Le titulaire du diplme assurera la ralisation des prototypes des produits ainsi que des petites sries, dans une entreprise de maroquinerie ou de chaussures.
Le diplm pourra travailler dans diffrents types dentreprises : luxe/moyen de gamme, entreprise ayant dlocalis la fabrication ou bien ralisant encore entirement la fabrication dans les usines franaises de type TPE ou PME.
2. Le contexte professionnel
2.1 Les besoins de lindustrie Les industries de la maroquinerie comme celles de la chaussure, restent des industries de main duvre. Si la production en srie est le plus souvent dlocalise pour le moyen de gamme, les bureaux dtudes, le secteur du luxe et la fabrication de petites sries restent majoritairement en France. Lvolution de lindustrie, avec lexternalisation de certaines activits, ncessite une plus grande polyvalence du personnel aux postes de coupe, piqre et montage. Le plus souvent, le titulaire du baccalaurat professionnel travaillera dans le secteur du luxe.
Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie
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Pour le secteur de la maroquinerie, et avec lexprience, il pourra tre amen travailler sur les petites sries pour des commandes spciales de client particulier ou participera la fabrication dune pice pour un dfil.
De plus en plus, le mtier de prototypiste est le cur du mtier. Il est le point dentre de la mise en production. Il participe loptimisation des cots : temps de production, cot matires premires Les prototypistes sont prsents chez les sous traitants des grandes maisons car ils apportent sans cesse des amliorations sur les procds de fabrication. Le mtier de prototypiste prend de lampleur avec le renouvellement de la gamme propose par la multiplicit des collections et des sries limites. Sur la priode 2005-2010, lindustrie va connatre une vague de dparts en retraite (gnration baby boom). Le savoir-faire pointu tant concentr sur quelques spcialistes, il faudra savoir anticiper le renouvellement de la main duvre qualifie.
La profession de prototypiste fera certainement lobjet de recrutements sur ces prochaines annes. Enfin, des crateurs et directeur de collection pourraient galement faire partie des mtiers davenir dans cette filire, et permettront de prserver lindustrie du luxe en France.
2.2 Les axes dintervention : LIndustrialisation des modles de maroquinerie et de chaussures. La rflexion conduite pour la rnovation des diplmes du champ professionnel de la conception et de la production des produits de mode sest effectue en concertation avec des responsables du milieu industriel, partir de lobservation des pratiques professionnelles actuelles. A ce titre, la cration du Baccalaurat professionnel Mtiers du Cuir options maroquinerie, chaussures a permis de dgager les diffrentes tapes du cycle de vie dun produit dominante mode et de positionner les activits des acteurs de la chane "conception industrialisation production " ainsi que les activits partages. Le schma ci-aprs montre ces diffrentes composantes :
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Produit
Besoin Cdcf produit
Matriau
Procd
Processus
Moyens
Espace d'activits du BTS Modliste (chaussures)
Stylisme Conception prliminaire
Dfinition du style Pr conception du produit
pr conception du modle par transformations planes Analyse de la relation produit-matriauprocd pour tous les assemblages des lments du modle Dfinition et ralisation de tous les patronages industriels Ralisation du prototype validation du prodd : laboration du processus prvisionnel dfinition du processus et des paramtres de production
Conception des modles et prindustrialisation
Patrons des lments du modle
conception dtaille du modle
Validdation de l'utilisation des guides et attachements Choix des moyens
Industrialisation
Espace d'activits du baccalaurat professionnel ...
Ralisation des planches de gradation (chaussures seulement) Dfinition du processus de coupe Choix des moyens de coupe
Ralisation de la coupe validation du processus de production par lancement d'une pr srie Optimisation du processus Qualification des outillages, guides et attachements
Espace d'activits du BTS productique (chaussures)
Ralisation du dossier Configuration des moyens Lancement de la production
Production
Production Contrle et suivi de la production gestion des ressources humaines et matrielles
Qualification du Modle
3.
Lactivit exerce dans lentreprise par le titulaire du Baccalaurat professionnel.
Le titulaire du baccalaurat professionnel pourra assurer les fonctions de prototypiste ou de monteur/metteur au point. Il devra donc tre en mesure de raliser un prototype ou lchantillon dune pr srie, en tenant compte des critres techniques dfinis par le styliste, de lquipement de lentreprise et des cots de production.
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Il devra tre en capacit de rdiger ou dadapter des fiches techniques, pour la mise au point de la fabrication en srie (patronnage/prototypage). Il pourra tre charg de la transmission des fiches ou notices techniques au bureau des mthodes. Ce mtier, point dentre de la mise en production, est un mtier stratgique, car il est la cl de vote de la dfinition des paramtres de mise en fabrication de petites sries. Dans ce cadre, le titulaire du baccalaurat professionnel pourra raliser le produit selon diffrents procds dassemblage, de montage et de finition, quil aura dfinis pralablement. Il est garant de la qualit de fabrication. Avec lexprience, les projets qui lui seront confis seront plus complexes. Ce mtier exige patience, minutie, sens de lorganisation et crativit. Exerant en bureau dtudes, il devra faire le lien entre le bureau dtudes et la production. Cela ncessite un sens de la communication, de lorganisation et savoir travailler en quipe. Il devra prendre des initiatives, faire preuve dune ouverture desprit, de crativit et connatre les nouvelles technologies.
4. Perspectives dvolution
A court terme, le titulaire du baccalaurat professionnel sera donc mme dassurer des fonctions de prototypiste ou de metteur au point, et de raliser des collections et des modles dans des entreprises haut de gamme. Les exigences plus fortes en termes de qualit pourront galement faire voluer son activit vers des fonctions de contrle de production. A moyen ou long terme, il pourra voluer vers des fonctions dencadrement, de responsable dquipe au sein du bureau dtudes.
2. ACTIVITS ET TCHES PROFESSIONNELLES

Les activits dcrites ci-aprs, dclines partir des fonctions dentreprise, constituent le rfrentiel des activits professionnelles du prototypiste. Les activits sont ensuite dclines en tches professionnelles et ventuellement en oprations selon le schma gnral ci-dessous. Fonction
Activits professionnelles Tches professionnelles Oprations

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie Page 5
2.1 Tches Professionnelles :

Maroquinerie Chaussure
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Fonction
Activit professionnelle
Tches professionnelles
1.1. Participer lanalyse de la relation "produit -matriauxprocds" pour tous les lments du modle. 1.2. Raliser et/ou exploiter des gabarits. 1.3 Raliser le prototype dun 1. Exploiter les donnes Prototypiste de la conception (prototypage). modle. 1.4 Participer la graduation dun modle de rfrence en CAO. 1.5 valuer la conformit esthtique, fonctionnelle et technique du prototype par rapport au modle original, en collaboration avec le modliste et le styliste. 1.6 Valider le choix dun procd de ralisation du modle sous contrle du modliste. Conditions de ralisation de lactivit : A partir dune commande : Cette activit, dveloppe sur les domaines de la conception et de la pr-industrialisation des modles, est conduite dans une dmarche doptimisation du triptyque (produit-matriaux-procds) dans le respect de la stratgie qualit dveloppe par lentreprise. partir : - des spcifications de fabrication ; - dun ordre de fabrication ; - des gabarits des modles fournis avec nomenclature complte des lments ; A laide des outils et machines conformes aux spcifications de fabrication,
En ayant accs aux matires duvre appropries ; Il sagit de raliser les prototypes de tout type de produits dans le but de mettre au point et de finaliser la ralisation du produit dans les matriaux dfinis par le cahier des charges et de juger de la compatibilit du trinme : gabarit, procd, matire.
M. = champ maroquinerie, C. = Champ chaussures
Fonction
Tches professionnelles 2.1 Sassurer de la qualit des matriaux. 2.2 Dfinir le processus de coupe
Prototypiste
2. Industrialisation, Coupe prparation.
et de prparation. 2.3 Concevoir et valider le placement optimal des lments suivant la dfinition du cahier des charges
Conditions de ralisation de lactivit : partir : - de gabarits pralablement crs ; - du cahier de charges du produit, - des nomenclatures et bordereaux de coupe ; A laide dun systme informatique quip des logiciels appropris ; Il sagit de raliser des gabarits industriels, de tous les lments du produit et des plans de placement sur systme informatique ou conventionnel.
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Fonction
Tches professionnelles 3.1 Excuter une petite srie. 3.2 Contrler l'application des paramtres et des critres de qualit dfinis au poste de travail.
Prototypiste Metteur au point
3. raliser le processus de fabrication pour mettre au point le produit.
3.3 Contrler la qualit des produits finis au regard du cahier des charges. 3.4 Participer llaboration du dossier dindustrialisation en collaboration avec le technicien mthode. 3.5 Assurer une valuation permanente de ses activits son poste de travail.
M. champ maroquinerie ; C. Champ Chaussures
Conditions de ralisation de lactivit : Dans le cadre de la ralisation d'une pr-srie, il sagit dexcuter toutes les oprations du processus de production d'un produit. Ce processus sappliquant la ralisation de modles de tout type (excution de travaux trs qualifis comportant des oprations dont certaines sont particulirement complexes et quil faut combiner en fonction des rsultats attendus).
2.2 Tches professionnelles dtailles

1. Exploiter les donnes de la conception : (Prototypage)
Tche professionnelle 1.1. Participer lanalyse de la relation "produit -matriauxprocds" pour tous les lments du modle. 1.1.1 Situer les contraintes techniques, fonctionnelles et esthtiques du produit et des matriaux. Tches dtailles Interprter le dessin du styliste pour le transposer en prototype. Proposer et tester des solutions techniques ou esthtiques. Valider des choix.
1.1.2 Vrifier les approvisionnements.

Dterminer les besoins en fournitures et matriels. Effectuer les commandes et rapprovisionnements .ncessaires.
1.1.3 valuer les cots. Conditions de ralisation : Avec le cahier des charges du produit ; Avec le matriel conventionnel d'une entreprise. valuer le cot prvisionnel du produit. valuer le cot du prototype.
Critres de performance : - Les choix correspondent au cahier des charges, aux critres de qualit et sont adapts aux contraintes de l'entreprise. Autonomie : Les taches 1.1.1 et 1.1.3 seront ralises avec l'aide du modliste.
Tche professionnelle
1.2. Raliser et/ou exploiter des gabarits. 1.2.1 Raliser l'ensemble des gabarits utiles la ralisation du prototype, manuellement ou l'aide d'un logiciel de CAO. Raliser les gabarits nets. Raliser les gabarits bruts.
Tches dtailles
1.2.2 Exploiter des gabarits. Conditions de ralisation : - Avec le cahier des charges du produit, et l'ensemble des fournitures. Critres de performance : Les gabarits ou maquettes sont conformes aux critres d'usage (prcision, indications, pointages, tracs..) et la norme en vigueur. Autonomie : La tche professionnelle ainsi dfinie doit tre conduite en autonomie. Vrifier, adapter et valider les gabarits d'un donneur dordres. Raliser la maquette du produit (maroquinerie).
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1.3 Raliser le prototype dun modle. 1.3.1 Raliser les essais techniques utiles la prparation du prototype. Effectuer des essais comparatifs (paisseurs et matires de renforts). Rgler les machines spcifiques la prparation. Valider des choix techniques.
1.3.2 Prparer l'ensemble des lments du prototype. Tches dtailles Couper les lments du prototype. Excuter la prparation des lments du produit. Prparer les fournitures.
1.3.3 Assembler le prototype. Raliser le montage du prototype. (maroquinerie) Raliser le piquage de la tige et le montage du prototype. (chaussure) 1.3.4 Rdiger les documents techniques de dfinition provisoires. Relever l'ensemble des indications utiles la rdaction des documents techniques et/ou la correction du prototype. Conditions de ralisation : Avec les gabarits, la maquette, les accessoires, le cahier des charges et les matriels conventionnels ou de CFAO. Critres de performance : Le prototype est conforme aux critres de qualit d'un produit courant et au grade de qualit demand. Les informations sont correctement releves. Autonomie : La tache 1.3.2 peut tre ralise avec l'aide d'un coupeur, notamment pour les peausseries exotiques. La tache 1.3.3 peut tre ralise avec l'aide d'un(e) mcanicien(e).
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1.4 Participer la graduation dun modle de rfrence en CAO. (champ dapplication : chaussures) 1.4.1 Appliquer les rgles de graduation partir dun tableau des mesures.
Tches dtailles
1.4.2 Adapter les rgles de graduation pour un nouveau modle. 1.4.3 Saisir les rgles de graduation.
Conditions de ralisation : Avec le cahier de spcification du modle ; avec les tableaux des mesures ; avec le matriel CAO ; en possession des rgles de graduation disponibles dans lentreprise. Critres de performance : Graduation exploitable dans lentreprise, respectant le modle initial. Autonomie : Ces tches sont ralises en collaboration avec le modliste. Tche professionnelle 1.5 Evaluer la conformit esthtique, fonctionnelle et technique du prototype en collaboration avec le modliste. 1.5.1 Vrifier le prototype. Tches dtailles Conditions de ralisation : Avec le Prototype, le cahier des charges ; Critres de performance : Justesse de diagnostic concernant les observations ; les propositions de rectifications sont pertinentes et adaptes. Autonomie : Ces tches sont ralises avec l'aide du modliste.
Vrifier la fonctionnalit du produit et l'adquation avec le cahier des charges. Raliser des tests de solidit. Lister les points rectifier. Trouver les causes des problmes. Proposer des solutions d'amlioration.
1.6 Valider le choix dun procd de ralisation du modle sous le contrle du modliste. 1.6.1 Optimiser la ralisation du modle. Raliser un prototype mettant en uvre les rectifications ncessaires.
Tches dtailles
1.6.2 Valider le procd de ralisation du modle. Accepter l'ensemble des modifications apportes au nouveau prototype. Rectifier les gabarits dfinitifs. Dfinir l'ensemble des documents techniques du produit.
Conditions de ralisation : Avec le premier prototype, le cahier des charges et la liste des points amliorer. Critres de performance : Le deuxime prototype est conforme aux attentes. La ralisation est optimise. Les rectifications ont t correctement appliques aux gabarits et aux documents techniques. Autonomie : La tche est effectuer sous le contrle du modliste.
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2 Industrialisation : Coupe - Prparation

Tche professionnelle 2.1 Sassurer de la qualit des matriaux. 2.1.1 Vrifier la conformit des matriaux par rapport au cahier des charges. Tches dtailles Vrifier et contrler la qualit de l'approvisionnement (contrle visuel). Utiliser les matriels de contrle pour tester les matriaux. (chaussure) Recenser les non-conformits.
2.1.2 Interprter les rsultats. - Proposer des solutions pour remdier aux dfauts de qualit.
Conditions de ralisation: Avec les cahiers des charges des matriaux, des exemples types et des chantillons ; avec le procs verbal dutilisation des matriels. Critres de performances : Les dfauts des matriaux sont dtects et des propositions de rectification sont faites. Autonomie : Ces tches sont ralises en toute autonomie.
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2.2 Dfinir le processus de coupe et de prparation. 2.2.1 Analyser les lments du produit. Rationaliser la coupe et la prparation (regroupement d'lments). Dfinir les premires prparations.
2.2.2 Choisir les outils de coupe adapts la quantit demande et aux Tches dtailles moyens disponibles. Faire raliser les emportes pice du produit. Numriser les lments d'un produit.
2.2.3 Adapter la prparation la quantit demande. Raliser les ngatifs ncessaires. Programmer le matriel de parage.
Conditions de ralisation : En possession des gabarits, du dossier technique et des exemples types du nombre de produits raliser. Critres de performances : La coupe et la prparation des produits sont ralises en respectant les critres admis par lentreprise. Les taches sont optimises pour limiter les pertes de temps et de matires. Autonomie : Ces tches sont ralises en collaboration avec le modliste et/ou le bureau des mthodes.
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2.3 Concevoir et valider le placement optimal des lments suivant la dfinition du cahier des charges, laide dun systme informatis (ou conventionnel). 2.3.1 Dfinir les paramtres de coupe. Lister les paramtres du modle. Lister les paramtres matires.
Tches dtailles
2.3.2 Raliser le placement de coupe du modle. - Organiser la coupe de l'ensemble des lments du modle en respectant les paramtres.
Conditions de ralisation : En possession des gabarits du modle, du prototype ; en possession du matriel de CFAO, ou de presse ou manuel. Critres de performances : Utilisation aise du logiciel, placement optimum ; respect des paramtres Modle/Matires. Autonomie : Ces tches sont ralises en autonomie.
3 - Mise au point du produit

Tche professionnelle 3.1 Prparer et suivre lexcution dune petite srie. 3.1.1 Excuter toutes les oprations du processus industriel de la chane de fabrication de produits : prparation, montage, finition, en appliquant un mode opratoire dtermin, quel que soit le systme de travail mis en uvre. Tches dtailles Conduire correctement les diffrents postes : (collage, piquage, finition et montage) en respectant les normes dhygine et de scurit. Effectuer ces oprations sur un matriel conventionnel ou manuellement. 3.1.2 Suivre la fabrication. Suivre le bon droulement du processus. Faire appliquer les critres de qualit retenus. Relever les points amliorer.
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3.1.3 Lister les points susceptibles d'tre optimiss pour gagner en qualit, rapidit et facilit d'excution. Proposer des solutions d'optimisation des moyens.
3.1.4 Effectuer les rglages de premier niveau. Rgler tout type de machines, couramment utilises dans un atelier. Adapter le matriel de piquage aux spcificits du point de couture exig et/ou aux types de montages. 3.1.5 Entretenir le parc matriel. Garantir le bon fonctionnement et loptimisation du parc matriel mis sa disposition pour raliser la fabrication de produits conformes aux exigences du cahier de charges. Conditions de ralisation : Avec le prototype, le dossier technique dindustrialisation du modle, dans le cadre dune organisation pour une petite srie. Les lments du modle sont coups. Avec le critre de qualit de lentreprise. Avec le poste machine appropri, dont le rglage doit tre effectu par loprateur. Effectuer une maintenance de premier niveau du parc machines.
Dans le respect des rgles dhygine et de scurit. Critres de performance : Les critres gnraux de performance sont relatifs au respect du mode opratoire et des critres de qualit. Champs dapplication : La tche seffectue pour la ralisation dune varit de modles (articles de maroquinerie et chaussures) de complexit moyenne leve. Ces modles pouvant tre raliss indiffremment dans tout types de matriaux souples. Les oprations de piquage se font sur machines conventionnelles et spciales, automatises ou non. Autonomie : Ces tches dtailles doivent tre ralises en autonomie.
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3.2 - Contrler l'application des paramtres et des critres de qualit dfinis au poste de travail. 3.2.1 Organiser un poste de travail en mettant en uvre les notions de simplification du travail. Raliser lamnagement et linstruction au poste de travail. Appliquer la mthode usuelle de la simplification du travail au processus opratoire sur prototype ou petite srie.
Tches dtailles
Proposer un cheminement optimal du produit au poste de travail.
3.2.2 Excuter le contrle et le suivi de qualit suivant une mthodologie de contrle qualit pr dfinie. Vrifier la qualit de fabrication au poste de travail. Mettre en place une technique de contrle pour la rsolution de problmes en utilisant les documents de suivi appropris. Conditions de ralisation : Tche dtaille 3.2.1 A partir de directives explicites dans un document, pour des cas simples, dans le cadre de la fabrication dune pr-srie. Tche dtaille 3.2.2 Pour les produits en cours de fabrication : - partir des directives du cahier des charges du produit ; - en utilisant des fiches de contrle ; - laide des outils de mesure habituellement utilis ; - avec les documents de suivi appropris. Critres de performance : Application russie de la mthode de simplification du travail (SDT) sur un cas simple. Pertinence du plan de cheminement pour la circulation du produit. Identification correcte des moyens de manutention appropris au systme de production. Justesse du diagnostic concernant la qualit de conception dun produit. Utilisation correcte des critres de qualit. Prcision et exactitude de la dfinition des tolrances de qualit par rapport aux contraintes donnes. Autonomie La tche professionnelle ainsi dfinie doit tre conduite en toute autonomie.
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3.3 - Contrler la qualit des produits finis au regard du cahier des charges. 3.3.1 Participer lorganisation dun contrle final. Procder lvaluation de la petite srie. Utiliser les fiches de contrle. Effectuer le suivi des contrles.
3.3.2 Participer la mise en place dun systme de contrle de la qualit et de suivi de performance de la qualit. Tches dtailles Vrifier la fiabilit des informations sur la qualit fournie aux oprateurs. Mettre en place un systme de contrle de conformit de la matire duvre lentre de chaque opration de transformation. Dtecter les anomalies ds leur apparition. Exploiter et grer les informations rcoltes lors du suivi et du contrle qualit. Conditions de ralisation : Dans le cadre de la fabrication des produits, partir de donnes internes de lentreprise et des normes de qualit, dans lobjectif datteindre la qualit exige. A laide dun logiciel de gestion et de suivi de la qualit. Pertinence des documents de suivi conus en partenariat avec les techniciens des mthodes en concordance avec la politique qualit de lentreprise. Justesse des analyses effectues.
Critres de performance :
Autonomie : La tche dtaille 3.3.1 doit tre conduite en autonomie, alors que la tche 3.3.2 sera place sous la responsabilit dun contrleur qualit.
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3.4 Participer llaboration du dossier dindustrialisation en collaboration avec le technicien mthodes. 3.4.1 Raliser l'ensemble des documents d'un dossier technique. - Le dossier comprendra les documents en usages dans l'entreprise.
Tches dtailles - Respecter la normalisation en vigueur. 3.4.2 Modifier tout ou partie dun dossier technique. - Raliser des rectifications. Conditions de ralisation : - En possession du matriel de CAO, - En possession du modle et de son descriptif, du dossier technique initial et des normes appliquer. Critres de performances : Le dossier dindustrialisation doit tre clair et transmissible dautres acteurs en respectant les normes de l'entreprise. Autonomie : Ce travail est ralis en collaboration avec le bureau des mthodes.
3.5 Maintenir son niveau de comptence. 3.5.1 sinformer des nouvelles mthodes de fabrication et des matires
Tches dtailles
utilises. 3.5.2 Participer la veille technologique. 3.5.3 Participer la formation des oprateurs.
Conditions de ralisation : Dans le cadre du son activit professionnelle et dans le contexte de lentreprise. Critres de performance : Comprhension claire des enjeux pour lentreprise. Connaissance et matrise des techniques nouvelles utilises. Prise en compte de lvolution des techniques et des technologies. Capacit transmettre son savoir et savoir-faire.
Autonomie La tche professionnelle 3.5 sera mene en partielle autonomie sous la conduite du responsable de production de lentreprise.
Synthse des tches professionnelles
Fonctions
Activits professionnelles
REF
1.1
Tches professionnelles
Participer lanalyse de la relation produit matriaux procds Raliser et/ou exploiter des gabarits. Raliser le prototype dun modle Participer la graduation dun modle de rfrence en CAO. valuer la conformit esthtique, fonctionnelle et technique du prototype Valider le choix dun procd de ralisation du modle sous contrle du modliste. Sassurer de la qualit des matriaux. Dfinir le processus de coupe et de prparation. Concevoir et valider le placement optimal des lments suivant la dfinition du cahier des charges Excuter une petite srie. Contrler l'application des paramtres et des critres de qualit dfinis au poste de travail. Contrler la qualit des produits finis au regard du cahier des charges. Participer llaboration du dossier dindustrialisation en collaboration avec le technicien mthodes. Assurer une valuation permanente de ses activits son poste de travail.
BEP
1.2 1 Exploiter les donnes de la Prototypiste. conception (prototypage). 1.4 1.3
1.5
1.6
2.1 Prototypiste. 2. Industrialisation, Coupe prparation. 2.3
2.2
3.1
3.2 3. Raliser le processus de Prototypiste metteur au point. 3.4 fabrication pour mettre au point le produit. 3.3
3.5
Page 20
ANNEXE 1 b
RFRENTIEL DE CERTIFICATION
Page 21
ACTIVITS
Activits et tches principales TCHES PRINCIPALES C1.1

11 12
CAPACITS ET COMPTENCES TERMINALES COMPTENCES TERMINALES Rechercher, s'informer

Situer l'objet de l'tude Contextualiser
CAPACITES
S'INFORMER TRAITER
A1 : EXPLOITER LES DONNEES DE LA CONCEPTION - PROTOTYPEGE
C1.2
21
Participer la relation "produit - matraiux procds"

Situer les contraintes techniques, fonctionnelles et esthtiques du produit et des matriaux Vrifier les approvissionnements Evaluer les cots
TRAITER TRAITER TRAITER
Participer l'analyse de la relation produit-matriauxT1.1 procds. T1.2 Raliser et/ou exploiter des gabarits. T1.3 Raliser le prototype dun modle. Participer la graduation d'un modle de rfrence T1.4 en CAO. valuer la conformit esthtique et fonctionnelle du T1.5 prototype Valider le choix d'un procd de ralisation du T1.6 modle sous contle du modliste.
C1
22 23
C1.3
31 32
Raliser et ou exploiter les gabarits

Raliser l'ensemble des gabarits utiles la ralisation du prototype manuellement ou en CAO Contrler et exploiter des gabarits
REALISER TRAITER
C1.4
41 42 43
Raliser le prototype d'un modle

Raliser les essais techniques utiles la prparation du prototype Prparer l'ensemble des lments du prototype Assembler le prototype
REALISER REALISER REALISER
C1.5
51
Evaluer la conformit esthtique, fonctionnelle et technique du prototype

Vrifier le prototype
DECIDER
C1.6
61 62
Valider le choix d'un procd de ralisation du modle

Optimiser la ralisation du modle Valider le procd de ralisation du modle
TRAITER DECIDER
C2.1
S'assurer de la qualit des matriaux Vrifier la conformit des matriaux par rapport au cahier des charges C2.1.2 Interprter les rsultats.
C2.1.1
S'INFORMER ANALYSER
A2: Industrialisation, coupe et prparation
T2.1 Sassurer de la qualit des matriaux.
C2.2
C2.2.1
Participer la graduation d'un modle de rfrence en CAO Appliquer les rgles de graduation partir d'un tableau de mesures Adapter et saisir les rgles de graduation pour un nouveau modle Dfinir le processus de coupe et de prparation Analyser les lments du produit Choisir les outils de coupe adapts la qualit demande et aux moyens disponibles Concevoir et valider le placement optimal des lments l'aide d'un systme informatis. Dfinir les paramtres de coupe Raliser le placement et la coupe du modle Participer l'laboration du dossier d'industrialisation du produit. Raliser l'ensemble des documents numriques du dosssier technique. Prparer et suivre l'excution d'une pr srie Excuter toutes les prations du processus industriel de la chane de fabrication de produits. Suivre la fabrication Lister les points susceptibles d'tre optimiss pour gagner en qualit, rapidit et facilit d'excution. Effectuer les rglages de permier niveau Entretenir le parc matriels Contrler l'application des paramtres et des critres de qualit dfinis au poste de travail. Organiser un poste de travail en mettant en uvre les notions de simplification du travail. Excuter le contrle et le suivi de la qualit suivant une mthodologie pr dfinie. Contrler la qualit des produits finis au regard du cahier des charges
TRAITER DECIDER TRAITER DECIDER REALISER TRAITER
T2.3 Dfinir le procssus de coupe et de prparation.

C2
C2.2.2
C2.3
C2.3.1 C2.3.2
TRAITER DECIDER
Concevoir et valider le placement optimal des T2.3 lments suivant la dfinition du cahier des charges
C2.4
C2.4.1 C2.4.2
TRAITER REALISER
C2.5
C2.5.1
REALISER
C3.1
C3.1.1
REALISER DECIDER DECIDER MAINTENIR MAINTENIR
A3: Ralisation en tout ou partie du processus de fabrication.
C3.1.2 C3.1.3 C3.1.4 C3.1.5 T3.1 Excuter une petite srie
C3.2
C3.2.1 C3 C3.2.2
T3.2
T3.3
Contrler l'application des paramtres et des critres de qualit dfinis au poste de travail. Contrler la qualit des produits finis au regard du cahier des charges.
TRAITER REALISER REALISER
d'industrialisation en collaboraton avec le T3.4 technicien mthodes. Assurer une valuation permanente de ses T3.5 activits son poste de travail.
C3.3
C3.3.1 Participer au contrle final d produit C3.3.2
C3.4
C3.4.1
Participer la mise en place d'un systme de contrle qualit et de suivi de performance de la qualit. Maintenir son niveau de comptence
S'informer des nouvelles mthodes de fabrication et des matires utilises. Participer la veille technologique
SINFORMER FORMER
C3.4.2 Participer la formation des oprateurs
C4.1
C4
Communiquer techniquement
COMMUNIQUER COMMUNIQUER
C4.1.1 Identifier et choisir les moyens de communication adapts C4.1.2 Transmettre oralement
Page 22
COMPETENCE GENERALE C1 - EXPLOITER LES DONNEES DE LA CONCEPTION : (PROTOTYPAGE) COMPTENCE TERMINALE : 1.1
RP tre capable de
Rechercher, sinformer Ressources

Critres dvaluation Savoirs associs
1.11 Situer lobjet de ltude - Prospecter, collecter, trier, hirarchiser et organiser pour - Documentation visuelle, crite, crer une banque de donnes graphique, sensorielle. relative la thmatique, au - Emissions TV, missions radio, produit ou objet dtude cinma, presse, expositions, propos. confrences, manifestations culturelles, visites dentreprises, - Rorienter, dlimiter, ou largir les recherches menes - Supports : DVD, CD-ROM, Internet. - Catalogues, revues, encyclopdies, livres, journaux, documents iconographiques, textes. - CDI, mdiathque, ressources culturelles, matriauthque. - TICE (technique dinformation et de communication) 1.12 Contextualiser - Identifier les caractristiques stylistiques dune poque, dune tendance de mode. - Situer historiquement, sociologiquement, conomiquement, esthtiquement, lobjet dtude. - Reprer des cibles. - Cahier des charges esthtique et fonctionnel. - Iconographie et iconologie artistique des domaines des beaux arts, du design et des arts appliqus et mtiers dart.
Diversit des sources dinformation Pertinence de la documentation choisie au regard de la thmatique ou de lobjet dtude Justesse de la mise en relation des diffrentes informations Organisation du rsultat des investigations Utilisation des moyens TICE dans le respect des rgles dontologiques
S1.1 S1.4 S2.1 S9 S10 C&M
- Justesse de lidentification des styles, des tendances, socio-style. - Exactitude du classement historique. - Pertinence de la contextualisation socio conomique du produit. - Intrt et justification des comparaisons effectues entre diffrents objets dtudes et leurs contextes reprs.
S1 S2.1 S2.2 S2.4 S9 C&M
- Observer, analyser les qualits - Visite de collections de muses. esthtiques et fonctionnelles dun produit pour en comprendre le sens et les Salons professionnels, signes dans le contexte enseignes, de la haute couture, esthtique dune poque. maroquinerie et de la chaussure - Mettre en confrontation les similitudes ou oppositions des objets dtude et leurs contextes reprs.
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COMPTENCE TERMINALE 1.2 : Participer lanalyse de la relation produit matriaux-procds pour tous les lments du modle.
1.2.1 Situer les contraintes techniques, fonctionnelles et esthtiques du produit et des matriaux.
Repre tre capable de Ressources Critres dvaluation Savoirs champ
1.2.1a
Interprter le dessin du styliste du point de vue esthtique et fonctionnel du produit. Raliser une maquette de prprototypage.
Dessin, cahier des charges. Accessoires. Matriaux pour maquette.
Respect des contraintes spcifiques du produit (gomtrique et dimensionnelle), Maquette(s) conforme(s) au cahier des charges, au dessin, ou la demande dun donneur dordre. Soin de la ralisation. Solutions techniques ou esthtiques adaptes aux montages, aux matriels, aux matriaux et la demande. Matires et techniques de montage adaptes au (x) produit(s). Justesse et exhaustivit de la nomenclature. Choix adapts au cahier des charges, aux critres techniques et esthtiques et aux matriels disponibles.
S2.1 S2.2 S6.3
C&M
1.2.1 b
Analyser et proposer des solutions techniques ou esthtiques.
A partir de matriels et matriaux de tous types, maquette(s) du produit.
S2.2 S2.4 S3
C&M
1.2.1 c
Etablir une nomenclature des lments du produit.
Documents ressources. Maquette.
S4.1 S7 S2.4 S3 S6.3 S5
C&M
1.2.1 d
Valider des choix de solutions technologiques, de matriaux et de procds.
Maquette(s) et essais techniques et esthtiques. Parc machines
C&M
1.2.2 Vrifier les approvisionnements.

1.2.2 a
Dterminer les besoins en fournitures et matriels pour un produit.
Cahier des charges, maquette, gabarits, nomenclature.
Les lments sont tous identifis et quantifis sur un document. (matriels, matires, emportepice, pied) et adapts au produit et aux matriels disponibles.
S4.1 S7.3
C&M
Dterminer les quantits (matires, fournitures, outillages) commander. 1.2.2 b Approvisionnement en rapport avec : les besoins du produit. le stock. les outillages ncessaires.
S1 S4.1 A partir dune fiche de stock, dun fichier. Avec la fiche produit et la fiche fournitures. S4.5 Les quantits correspondent aux besoins exprims. S7.3
C&M
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1.2.3 valuer les cots

A partir du dossier technique du produit. Cot minute. 1.2.3 a valuer le cot de revient prvisionnel du produit. Prix matires et composants. Temps prvisionnel (temps pass ou estim). valuer le cot de ltude et de la ralisation dun prototype. Fiche de suivi prototype. Grille de cot horaire et prix matires. A partir du temps pass et des matriaux.
Calcul conforme, en rapport avec les donnes fournies. Estimation juste des surfaces et du temps.
S4.1 S4.2 S7.3
C&M
S4.1 S4.2 Calcul conforme aux indications et grilles. S7.3
1.2.3 b
C&M
COMPTENCE TERMINALE 1.3 : Raliser et/ou exploiter des gabarits.

1.3.1 Raliser lensemble des gabarits utiles la ralisation du prototype manuellement ou en CAO.
Schma ; dessins. Raliser le patron plan (manuellement ou en CAO). Relev de forme. Copie de forme. Fournitures. Logiciel de CAO.
Plan conforme aux rgles de construction. Lignes conformes au dessin du styliste. Respect des proportions. Gabarits extraits et identifis comprenant les indications techniques (points, tracs, coches, crans, nom, pointure, refente, parage)
S2.3 S2.4 S2.5 S.7
1.3.1a
C&M
1.3.1b
Extraire les gabarits (manuellement ou en CAO).
Patron plan. Logiciel de CAO. Imprimante adapte. Cahier des charges, schma ou croquis cot ou non, photo. Fournitures du produit. Logiciel de CAO. Logiciel de conversion numrique. Dcoupeur ( lame ou autre).
S2.3 S7
1.3.1c
Raliser les gabarits en CAO ou manuellement.
Gabarits utilisables comportant toutes les indications dusage (pointages, tracs, inscriptions).
S2.3 S7
1.3.1d
Convertir les gabarits pour la dcoupe numrique.
Dcoupe numrique correctement paramtre (affectation des outils et des dcoupes).
S2.32 S6.1 S7.3
C&M
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1.3.2 Contrler et exploiter des gabarits

1.3.2 a
Vrifier et adapter les gabarits.
A partir de gabarits fournis et du cahier des charges. Matires dusage.
Validation ou correction/adaptation des gabarits conforme la bonne excution du produit. Les gabarits sont conformes aux critres dusages (prcision ; indications ; pointages ; tracs..) et la norme en vigueur.
S1.3 S5.1 S5.2
C&M
1.3.2 b
Raliser la maquette de pr-prototypage du produit. Exploiter les rsultats de la ralisation. Valider les gabarits.
Montage correct de la maquette,
A partir des gabarits dun produit, des fournitures.
soin de la ralisation. Lanalyse des rsultats est pertinente et les modifications proposes sont adaptes.
S 4.2 S 4.3 S 8.3
COMPTENCE TERMINALE 1.4 : Raliser le prototype dun modle

1.4.1 Raliser les essais techniques utiles la prparation du prototype.
1.4.1a
Effectuer des essais techniques comparatifs (matriaux, accessoires, assemblage).
A partir de matriels et matriaux, maquette (s) du produit. Essais.
Pertinence et cohrence des essais. Essais techniques conformes au cahier des charges.
S2.4 S3.2 S3.3
C&M
1.4.1b
Interprter et exploiter les rsultats des essais.
Cahier des charges du produit.
Justesse de linterprtation des rsultats.
S5.1
C&M
S2.4 S5.1 S5.2
1.4.1c
Valider les choix technologiques.
A partir des essais.
Les solutions proposes sont cohrentes au regard du cahier des charges du produit, des moyens de production et des cots.
C&M
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1.4.2 Prparer lensemble des lments du prototype

1.4.2 a
Couper les lments du prototype (manuellement ou en CFAO).
A partir des matires de tous types ; des gabarits ; de la maquette ; de la fiche de prparation.
Dcoupeur numrique.
La coupe des lments est conforme aux paramtres de coupe (modle, matire) et respecte la fiche de prparation.
S4.3 S8
C&M
1.4.2 b
Calculer la surface de matire ncessaire pour la dcoupe du prototype.
Matire. Gabarits.
Logiciel spcifique.
Le mtrage (surface) calcul est juste et respecte les rgles de placement.
S3 S4.5
C&M
1.4.2 c
Excuter la prparation des lments du produit.
Machine refendre, machine parer et autres machines conventionnelles. Fiche de prparation

A partir de la Nomenclature Maquette
Les prparations sont conformes aux consignes.
S4.2 S4.3
C&M
1.4.2d
Prparer les accessoires et les fournitures
La prparation est conforme aux besoins.
S4.5
C&M
1.4.3 Assembler le prototype

1.4.3a
Raliser le montage du prototype (maroquinerie).
A partir du cahier des charge ; de la prparation du produit ; de la maquette ; avec les matriels conventionnels. Les gabarits corrigs. Fiche de suivi du prototype.
S4.2 Le prototype est conforme au cahier des charges. Respect des consignes de scurit. S4.3 S8
1.4.3 b
Raliser la prparation et lassemblage des lments de la tige et du semelage.
Elments de la tige et du semelage. Elments du dossier technique du produit. Matriels disponibles. Fiche dinstruction. Gamme opratoire. Elments constitutifs du produit. Forme. Matriels disponibles Cahier des charges du produit.
Les lments de la tige et du semelage sont conformes au cahier des charges. Respect des consignes de scurit.
S4.2 S4.3 S8
S4.2 Le prototype est conforme au cahier des charges. Respect des consignes de scurit. S4.3 S8
1.4.3 c
Raliser la fabrication du prototype (montage, assemblage, finissage).
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COMPTENCE TERMINALE 1.5 : Evaluer la conformit esthtique, fonctionnelle et technique du prototype en collaboration avec le modliste.
1.5.1 Vrifier le prototype

1.5.1a
Vrifier les caractristiques fonctionnelle et esthtique du prototype et ladquation avec le cahier des charges en ralisant un essayage ou une mise en situation.
Le prototype. Le cahier des charges. Fiche de suivi du prototype. Mannequin. Dessin de style. Relevs dessayage. Retour dexprience.
Le prototype est conforme au Cahier des charges.
S.3 S2.2 S5
Les relevs de lessayage sont pertinents.
C&M
1.5.1 b
Proposer des solutions damlioration.
Les propositions correctives sont pertinentes.
S2.4 S2.5
C&M
COMPTENCE TERMINALE 1.6 : Valider le choix dun procd de ralisation du modle
1.6.1 Optimiser la ralisation du modle.

1.6.1 a
Raliser un 2me prototype mettant en uvre les rectifications ncessaires.
Avec le premier prototype, la fiche de suivi du prototype.

Les modifications demandes. Gabarits rectifis.
S4.2 S4.3 Les solutions correctives apportes sont satisfaisantes. S8
C&M
1.6.2 Valider le procd de ralisation du modle

Les prototypes. Le cahier des charges Choisir les solutions techniques retenues pour lindustrialisation et la ralisation. et la fiche de suivi du prototype. Le dossier technique partiel. Le parc machine. Les moyens de production Les solutions retenues sont conformes au cahier des charges et aux rectifications apportes au prototype ; elles tiennent compte des moyens de production et des cots. S2.4 S4.1 S7.3 C&M
1.6.2a
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COMPETENCE GENERALE C2 : INDUSTRIALISATION : COUPE ET PREPARATION COMPTENCE TERMINALE 2.1 : Sassurer de la qualit des matriaux.
2.1.1 Vrifier la conformit des matriaux par rapport au cahier des charges.
Identifier les types de matriaux. 2.1.1 a Contrler la conformit des matriaux du point de vue des spcifications usuelles (dimension, force, aspect, couleur, choix) pour valider la rception.
Cahier des charges. (CDC) Matires. Echantillon tmoin. Cabine dexposition (illuminants standardiss). Matriels de mesure des paisseurs et surfaces. Contrle correctement ralis.
S3.1 S3.2 S5.1
C &M
Identifier et Reprer les dfauts du cuir, 2.1.1 b et de tous types de matriaux (tisss et non tisss, lastomres ) Identifier la conformit des composants (bijouteries et accessoires). Raliser des essais techniques ncessaires la validation des matriaux. Etablir un procs verbal dessai.
S3.1 Poste dobservation correctement clair. Matires. Tmoins. CDC. Accessoires. Tmoins. CDC. Procdure dutilisation des matriels. Matriels. Normes. Les dfauts sont correctement identifis et reprs sur le matriau (craie, adhsif). S3.2 S5.1
C &M
2.1.1 c
Les composants contrls sont conformes au CDC. Les tests sont raliss conformment aux normes en vigueur. Le procs verbal est correctement renseign.
S2.5 S3.2 S5.1 S3.3 S5.1
C &M
2.1.1 d
C &M
2.1.2 Interprter les rsultats.

2.1.2 a
Interprter et exploiter les rsultats des essais concernant tout ou partie des caractristiques du cahier des charges. (CDC) Proposer des solutions pour remdier aux dfauts de qualit. Choisir une solution technique qui permet de renforcer ou dadapter une matire des contraintes mcaniques.
CDC. Normes. Matriaux CDC. Matriaux. Comptes rendus des procs verbaux Techniques pour consolider les matires.
Lanalyse des rsultats est pertinente.
S3.2
C&M
2.1.2 b
Les solutions retenues sont pertinentes.
S2.4
C&M
2.1.2 c
Choix techniques pertinents et justifis.
S2.4 S3.2
C&M
Page 29
COMPTENCE TERMINALE 2.2 : Participer la graduation dun modle de rfrence en CAO

2.2.1 Appliquer les rgles de graduation partir dun tableau de mesures.
2.2.1 a
Identifier le systme de pointure de la forme afin de dduire la progression en longueur et en largeur.
Forme. Spcifications de la forme. Instruments de mesures. Spcifications de la forme. Rsultat des mesures de la forme. Les formes sont mesures avec prcision. Le systme utilis est nomm.
S2.3 C
S2.3 Les paramtres sont conformes la forme et au modle. S7.3 C
2.2.1 b
Dfinir les paramtres de graduation.
2.2.2 Adapter et saisir les rgles de graduation pour un nouveau modle.

2.2.2 a
Adapter les paramtres de graduation aux lignes du modle. Saisir les rgles de graduation.
Caractristiques des pices. Le patron plan. Rgles nonces. Logiciel de CAO avec fonction de graduation.
Les pices sadaptent aux formes dans toutes les pointures.
S2.3 S7.3 C
2.2.2 b
Justesse du paramtrage des rgles de graduation.
S2.3 S7.3 C
COMPTENCE TERMINALE 2.3 : Dfinir le processus de coupe et de prparation

2.3.1 Analyser les lments du produit.
Gabarits. Dossier technique. Analyser les modles pour standardiser et optimiser le nombre doutils. Quantit prvisionnelle produire. Tarif demporte-pices. Parc demporte-pice existant. La dmarche de standardisation prend en compte les caractristiques gomtriques et quantitatives des lments des modles. S2.3 S4.3 S7.3 C&M
2.3.1 a
Page 30
COMPTENCE TERMINALE 2.3 : Dfinir le processus de coupe et de prparation

2.3.2 Choisir les outils de coupe adapts la quantit demande et aux moyens disponibles
2.3.2 a
Dfinir le type demporte-pice appropri la matire (ex : hauteur, type de lame, simple ou double tranchant).
Matriaux. Quantit fabriquer. Gabarits. Donnes techniques. Prototype. Quantit produire. Temps de dcoupe par produit. Dossier technique. Gabarits. Code pointure Codification doutillage. Fichier CAO. Programme de conversion numrique. Matriel de CAO et de CFAO.
Choix cohrent par rapport la quantit, la gomtrie et aux caractristiques de la matire.
S3.3 S4.3
C&M
2.3.2 b
Dfinir le nombre de doutils ncessaire une production. Dterminer et inscrire sur les gabarits les informations techniques ncessaires la fabrication de lemporte-pice. (traceur, point, code pointure, nom) Exploiter un fichier gabarits pour ladapter un dcoupeur numrique. Paramtrer les outils de coupe (mche, traceur, point,.)
Justesse de la procdure de calcul et du rsultat.
S4.1
C&M
S4.1 Les informations techniques sont correctement indiques. S4.3 S2.3 S7 C&M
2.3.2 c
2.3.2 d
Les gabarits numriques et les outils sont correctement paramtrs.
S2.3 S4.3 S7 C&M
COMPTENCE TERMINALE 2.4 : Concevoir et valider le placement optimal des lments suivant la dfinition du CDC, laide dun systme informatis.
2.4.1 Dfinir les paramtres de coupe
2.4.1 a
Etablir une hirarchie qualitative entre les pices dun modle selon leurs caractristiques et celles de la matire utilise. Dterminer la surface ncessaire la dcoupe.
Prototype. Gabarits. Emporte-pice. Matire Gabarits du modle. Base de donnes.
S2 .2 Hirarchisation conforme aux contraintes de la matire et du produit. S2.4 S4.3 C&M
2.4.1 b
Calculs corrects et conformes au modle et la matire.
S4.5 S4.5 S7 C&M
2.4.2 Raliser le placement et la coupe du modle.

2.4.2 a
Dfinir la zone dutilisation de la matire approprie chaque pice pour obtenir le placement optimal. Effectuer le calcul defficience du placement ralis.
Matriaux. Gabarits. CDC Surface thorique ou mtrage allou.
Lemplacement des pices est en adquation avec la qualit des diffrentes parties de la peau. Le placement des pices sur la matire est optimis.
S4.3 S4.5 C&M
Page 31
Gabarits. Raliser la coupe des lments en respectant les contraintes et les caractristiques des matires. Matire. Systme de dcoupe manuel ou automatis. Placement. Ordre de coupe Logiciel de placement (dcoupeur). 2.4.2 c Mmoriser les donnes spcifiques au placement. Photo numrique (placement manuel). Placement numrique (CAO). Donnes mmorises et exploitables. Pices dcoupes conformment aux contraintes.
S3.2 S4.3 S6.1 S8 C&M
2.4.2 b
S7
C&M
COMPTENCE TERMINALE 2.5 : Participer llaboration du dossier dindustrialisation du produit.

2.5.1 Raliser lensemble des documents numriques du dossier technique.
Raliser lensemble des documents du dossier technique ncessaires lindustrialisation du produit. 2.5.1 a Exemple : (gammes ; nomenclature ; fiches dapprtage ; fiches dinstructions diverses ; surface thorique ; cot de revient). Adopter les conventions de dessin appropries la profession en empruntant les normes de dessin industriel. Actualiser le dossier modle partir des informations des diffrents services (conception ; production ; commercial).
Dossier dtude (plan ; gabarits ; gamme ; descriptif). Prototype. Fichier CAO. Cadre et plan de collection. Listing des matires. Tableur. Logiciels de CAO ou DAO ou PAO. Exemple de fiches issues des entreprises. Dessins de dfinition. Dossier technique du bureau dtudes et du bureau des mthodes. Cadre de collection. Informations actualises.
Les informations importantes lindustrialisation sont clairement identifies. Rigueur et prcision des documents. Bonne lisibilit des schmas et des croquis. Clart des documents. Respect des normes.
S2.2 S4.1 S7
C&M
S2.3 S7 Conventions respectes. C&M
2.5.1b
S2.2 S4.1 Mise jour des documents actualise. S7 C&M
2.5.1 c
Page 32
COMPETENCE GENERALE C3 : REALISER TOUT OU PARTIE DU PROCESSUS DE FABRICATION COMPTENCE TERMINALE 3.1 : Prparer et suivre lexcution dune petite srie.
3.1.1 Excuter toutes les oprations du processus industriel de la chane de fabrication de produits : prparation, montage, finition, en appliquant un mode opratoire dtermin, quel que soit le systme de travail mis en uvre
Effectuer la prparation des lments du produit : refente, parage, ngatif, 3.1.1.a thermocollage, collage, teinture ; rempliage ; rembordage
A partir de matriaux de tous types. A partir des matriels et des outillages ; des instructions. Temps impos. Gamme opratoire.
Rglage des matriels conforme aux instructions. Prparation des lments conforme la dfinition du produit. Respect chronologique de la gamme opratoire. Les oprations sont ralises conformment aux critres de qualit et aux spcifications du produit.
S4.1 S4.2 S4.3 S5.1 S6 S8 S4.1 S4.2 S4.3 S5.1 S6 S8 C&M C&M
Effectuer les oprations dassemblage et/ou montage de tous types : 3.1.1.b par piqre, couture, collage, clouage, usinage. Raliser la pose des accessoires. Effectuer les oprations de finition : 3.1.1.c astiquage, bichonnage, teinture, nettoyage.
Dossier technique. Composants. Matriaux. Matriels. Outillages adapts. Processus opratoire.
Dossier technique. Composants. Matriaux. Matriels. Outillages adapts. Processus opratoire.
Les oprations sont ralises conformment aux critres de qualit et aux spcifications du produit.
S4.1 S4.2 S4.3 S5.1 S6 S8 C&M
3.1.2 Suivre la fabrication

Vrifier le respect du processus de fabrication.
Gamme opratoire. Processus de fabrication. Atelier de production. Consignes au poste. Cheminement du produit. Prototypes.
La matrise du processus de fabrication est acquise.
S2.4 S4.1 C&M
3.1.2.a
Vrifier la qualit de fabrication au poste de travail. 3.1.2.b
CDC. Fiches techniques. Justesse du diagnostic concernant la qualit de fabrication dun produit. Utilisation correcte des critres de qualit.
S1 S2.2 S5.1 S5.2 C&M
3.1.2.c
Rechercher, notifier () les amliorations ncessaires la production en srie.
Gamme opratoire. Prototypes. CDC. Matriels disponibles.
Les amliorations notes sont justifies et ralisables.
S4.1 S2.4 S4.2 S5.1 S5.2 C&M
Page 33
3.1.3 Lister les points susceptibles dtre optimiss pour gagner en qualit, rapidit et facilit dexcution.
3.1.3 a
Organiser le poste de travail afin de rationaliser lusage des outillages et le flux des pices (lments) sur le poste. Proposer des solutions technologiques pour amliorer la ralisation (qualit de la ralisation, facilit dexcution, rduction du temps dexcution). Modifier la gamme opratoire pour optimiser la fabrication et (ou) amliorer la qualit de ralisation.
Poste. Liste des outillages. Processus opratoire.
Outillages (et lments) bien disposs. Cheminement des lments de produit logique. Pices bien disposes.
S4.1 S8.3 C&M
S2.4 Patronnage. Dossier technique. Propositions justifies et ralisables. S4.1 S4.2 S5.1 S5.2 S4.1 Gamme prvisionnelle. Dossier Technique Modifications justes et ralisables. C&M C&M
3.1.3 c
3.1.3 d
3.1.4 Effectuer les rglages de premier niveau.

3.1.4.a
Effectuer les rglages dune machine au regard des consignes donnes.
Manuel du constructeur. Machine. Fiche dinstruction. Dossier technique du produit. Outillages disponibles. Manuel du constructeur. Les rglages sont effectus selon les consignes.
S6.1 S6.2 S8 C&M
S6.1 S6.2 Les outillages sont installs et correctement rgls. S8 C&M
3.1.4.b
Installer et rgler les outillages spcifiques la fabrication.
Machine. Fiche dinstruction. Dossier technique du produit. Outillages disponibles. Manuel du constructeur.
S6.1 S6.2 Le paramtrage est effectu conformment aux consignes de fabrication. S8 C&M
3.1.4.c
Paramtrer les machines automatises.
Machine. Fiche dinstruction. Dossier technique du produit. Outillages disponibles.
Page 34
3.1.5 Entretenir le parc matriel

3.1.5.a
Raliser les oprations de maintenance de premier niveau sur les matriels les plus courants (machine coudre ; machines de prparation, machines monter machines fraiser). Manuel du constructeur. Fiche dinstructions. Outillages. Matires duvre. Fiche dintervention.
Maintenance ralise correctement.
S6.1 S6.2 S8 C&M
S6.1 Maintenance ralise conformment aux donnes du constructeur. S6.2 S8 C&M
3.1.5.b
Raliser les oprations de maintenance prventive : lubrification ; nettoyage ; rglage ; changement doutillage (aiguille ; guide ; pied presseur ; matrice ; etc)
S6.1 Contrle correctement ralis. Identification correcte et intervention de maintenance ralise correctement. Les interventions sont enregistres sur le planning. S6.2 C&M S8 S6.1 S6.2 C&M S8
3.1.5.c
Contrler le bon fonctionnement des matriels.
Instructions du manuel constructeur. Machine dfectueuse.
3.1.5.d
Identifier les causes de dysfonctionnement et raliser les oprations de maintenance de premier niveau.
3.1.5.e
Tenir jour un planning des interventions de maintenance.
Manuels constructeurs. Fiche de suivi des matriels. Moyens informatiques.
S7.3
C&M
COMPTENCE TERMINALE 3.2 : Contrler lapplication des paramtres et des critres de qualit dfinis au poste de travail.
3.2.1 Organiser un poste de travail en mettant en uvre les notions de simplification du travail.
3.2.1 a
Utiliser les principes de la simplification du travail pour proposer un cheminement optimal en fonction des caractristiques des composants du produit.
Fiche danalyse opratoire. Zones favoriser. Caractristiques du produit. Elments du produit. Vido. Cheminement conforme aux rgles dergonomie et de simplification du travail.
S4.1 S8.3 C&M
Page 35
3.2.2 Excuter le contrle et le suivi de qualit suivant une mthodologie de contrle qualit pr dfinie.
3.2.2 a
Contrler les spcifications du produit afin de vrifier sa conformit au cours de sa fabrication.
CDC. Instructions. Appareils de mesures.
Justesse du diagnostic concernant la qualit contrle. Procdures de mesure adaptes aux contrles raliser.
S2.5 S5.1 S5.2 C&M
COMPTENCE TERMINALE 3.3 : Contrler la qualit des produits finis au regard du cahier des charges.
3.3.1 Participer au contrle final du produit

Fiche de contrle. Feuille de relevs. Fiche de mesures. 3.3.1 a Complter des fiches de contrle de la qualit. Feuille de concentration des dfauts. Fiche de suivi de fabrication. Fiches correctement renseignes (dfauts identifis, quantifis et localiss).
S2.2 S2.5 S5.1 S5.2 C&M
3.3.2 Participer la mise en place dun systme de contrle de la qualit et de suivi de performance de la qualit.
Analyser les informations issues des fiches de contrle. 3.3.2 a Identifier les dfauts les plus reprsentatifs en termes de frquence et dimportance sur le grade de qualit.
Diagramme de Pareto. Fiches de contrle compltes. Tableur. Dossier technique de dfinition de produit. Gamme. Produit dfectueux. Matriels. Justesse de linterprtation des donnes. Les dfauts sont clairement identifis.
S2.2 S2.5 S5.1 S5.2 C&M
S2.4 S2.5 S4.2 Origine du dfaut correctement identifi et solution (s) propose (s) approprie (s). S4.3 C&M
3.3.2 b
Rechercher les origines des principaux dfauts afin de proposer des solutions correctives.
Diagramme causes et effets. QQOQCCP Analyses du contrle qualit. Banques de donnes techniques.
Page 36
COMPTENCE TERMINALE 3.4 : Maintenir son niveau de comptence

3.4.1 Sinformer des nouvelles mthodes de fabrication et des matires utilises. Participer la veille technologique.
3.4.1 a
Se documenter sur les mthodes de fabrication, lactualit de la profession, les nouveaux matriaux.
Fiche techniques des matriels. Internet. Documents ressources. Salons professionnels. Revues, webographie, bibliographie. Linformation recueillie est actualise et classe.
S1 S2.1 S3 S4.2 S4.3 S6 S7 C&M
3.4. 2 Participer la formation des oprateurs. Repre 3.4.2 a

tre capable de Ressources Critres dvaluation Savoirs champ
Montrer la mise en uvre dune technique ou dun matriel.
Matriel ; outillage. Documentation.
Dmonstration adapte la technique et au matriel.
S4.2 S4.3 S8.2 C&M
COMPTENCE GNRALE C4 : COMMUNIQUER pour saisir et restituer linformation COMPTENCE TERMINALE 4.1 : Communiquer techniquement
4.1.1 : Identifier et choisir les moyens de communications adapts
Exprimer plastiquement et par crit une ide ou un projet. Identifier et mettre en uvre des codes de reprsentation. Annoter un modle numrique. Rdiger un courrier lectronique concis. Elaborer une note de synthse en franais et en anglais lattention des diffrents co-traitants ou soustraitants. Diffuser ou rceptionner un, courrier lectronique. Envoyer images et pices jointes. Modifier la taille des images pour allger leur poids. Transformer des documents en PDF
S1
Outils graphiques traditionnels et infographiques ; logiciels de CAO, CFAO, de retouche dimage, de dessin vectoriel, traitement de texte, tableur, PDF prsentation.
S2
Concision, prcision et lisibilit du message. Matrise des moyens de communication. Pertinence du choix du moyen de communication. Respect des protocoles et des usages
S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9
S10 C&M
Logiciel de messagerie pour rseau local ou distance.
Page 37
C4.1.2 Transmettre oralement Exposer oralement les ides relatives aux modifications dun prototype ou au dveloppement dun projet. Comparer, argumenter des choix issus de la dmarche de recherche. Hirarchiser les arguments de son expos. Reformuler la demande ou une ide. Rendre compte son suprieur hirarchique. Matriser le vocabulaire professionnel. Ecouter ses diffrents interlocuteurs (dans un cadre interpersonnel ou de communication de groupe). Communication dans un contexte professionnel rel ou simul, face face ou par mdia interpos : avec un client, un partenaire professionnel, une quipe de travail Notices et revues spcialises. Support de communication : prototype, projet de ralisation, tout ou partie du dossier technique ou esthtique. Prcision du vocabulaire professionnel employ. Prise en compte des interventions, des remarques et des particularits des interlocuteurs. Comprhension et confirmation de la demande. Justesse et pertinence de largumentation. Comprhension du message par linterlocuteur.
S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10
C&M
Page 38
LES SAVOIRS TECHNOLOGIQUES ASSOCIS

Le plan de la page ci-dessous prsente les contenus organiss autour de dix thmes distincts (S1 S10). Le schma de la page suivante spcifie les niveaux dacquisition et de matrise des contenus. Les pages suivantes dfinissent, pour chaque thme : Les connaissances associes (partie de gauche). Les niveaux dacquisition et de matrise de ces connaissances.
S 1 Les entreprises de la filire mode

1. La typologie des entreprises. 2. Les intervenants. 3. Les types de march.
S 2 Dfinition technique des produits

1. 2. 3. 4. 5. les concepts de mode, les types de produits. Lanalyse fonctionnelle et technique. Conception des modles. tude des solutions constructives. Spcification du produit.
S 3 Matires et matriaux
1. Typologie et techniques dobtention. 2. Caractristiques chimiques, physiques et mcaniques. 3. Les essais physico-mcaniques et chimiques du cuir.
S 4 Industrialisation des produits

1. Organisation des procdures et des modes opratoires. 2. La relation conception, industrialisation. 3. Les procds dobtention des produits (fabrication). Dcoupe des matriaux. Les moyens et techniques dassemblage et de montage. Les moyens et techniques de traitement et de finition. Les moyens et techniques de contrle. 4. Organisation de la mise en place des produits. 5. Dtermination des besoins en matires et composants.
S 5 Qualit et contrle
1. 2. La conformit du produit au regard des spcifications. Lorganisation et la gestion de la qualit.
S 6 Systme de production et maintenance.

1. Architecture des quipements de production. 2. Maintenance prventive de premier niveau. 3. Protection, environnement et risques industriels.
S 7 Reprsentation technique du produit

1. Outils dvelopper en phase recherche de solutions. 2. La reprsentation technique 2D de dfinition des produits. 3. Lutilisation des logiciels de reprsentation technique et des bases de donnes.
S 8 Scurit et ergonomie
1. Les principes gnraux. 2. La conduite tenir en cas daccident. 3. Lorganisation du poste de travail.
S 9 Arts appliqus
1. Culture artistique 2. Moyens de traduction et dexpression lis aux modifications du prototype et la ralisation du produit.
S 10 Dmarche de projet
1. Dmarche de recherche et de mise en point du dossier de synthse et du projet de ralisation. 2. La prsentation et la soutenance dun projet.
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MISE EN RELATION DES COMPTENCES ET DES SAVOIRS TECHNOLOGIQUES ASSOCIS

SAVOIRS TECHNOLOGIQUES ASSOCIS REP. COMPTENCES S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10
C1.1
Rechercher, sinformer Participer lanalyse de la relation produit matriauxprocds pour tous les lments du modle. Raliser et/ou exploiter des gabarits. (Mettre au point un modle) Raliser le prototype dun modle. Evaluer la conformit esthtique, fonctionnelle et technique du prototype en collaboration avec le modliste. Valider le choix dun procd de ralisation du modle.
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
X X X X
C1.2
C1.3
X X X X
C1.4
C1.5
X X
C1.6
C2.1
Sassurer de la qualit des matriaux. Participer la graduation dun modle de rfrence en CAO. Dfinir le processus de coupe et de prparation. Concevoir et valider le placement optimal des lments suivant la dfinition du CDC, laide dun systme informatis. Participer llaboration du dossier dindustrialisation du produit.
X X X X
X X
C2.2
C2.3
X X X
X X X X
C2.4
C2.5
C3.1
Prparer et suivre lexcution dune petite srie. Contrler lapplication des paramtres et des critres de qualit dfinis au poste de travail. Contrler la qualit des produits finis au regard du cahier des charges. Maintenir son niveau de comptence.
X X X
X X X X X
X X X
X X X X
C3.2
C3.3
C3.4
C4.1
Communiquer techniquement.
Page 40
Spcification des niveaux dacquisition et de matrise des savoirs
Indicateur de niveau dacquisition et de matrise des savoirs
NIVEAU
1 2 3 4
Le candidat a reu une information minimale sur le concept abord et il sait, dune manire globale, de quoi il sagit. Il peut donc par exemple identifier, reconnatre, citer, ventuellement dsigner un lment, un composant au sein dun systme, citer une mthode de travail ou dorganisation, citer globalement le rle et la fonction du concept apprhend.
Niveau de lINFORMATION
Ce niveau est relatif lacquisition de moyens dexpression et de communication en utilisant le registre langagier de la discipline. Il sagit ce niveau de matriser un savoir relatif lexpression orale (discours, rponses orales, explications) et crite (textes, croquis, schmas, reprsentations graphiques et symboliques en vigueur). Le candidat doit tre capable de justifier lobjet de ltude en expliquant par exemple un fonctionnement, une structure, une mthodologie, etc
Niveau de lEXPRESSION
Cette matrise porte sur la mise en uvre de techniques, doutils, de rgles et de principes en vue dun rsultat atteindre. Cest le niveau dacquisition de savoir-faire cognitifs (mthode, stratgie). Ce niveau permet donc de simuler, de mettre en uvre un quipement, de raliser des reprsentations, de faire un choix argument, etc.
Niveau de la
MATRISE DOUTILS
Il vise poser puis rsoudre les problmes dans un contexte global industriel. Il correspond une matrise totale de la mise en uvre dune dmarche en vue dun but atteindre. Il intgre des comptences largies, une autonomie minimale et le respect des rgles de fonctionnement de type industriel (respect de normes, de procdures garantissant la qualit des produits et des services).
Niveau de la
MATRISE MTHODOLOGIQUE
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Savoirs associs
Connaissances
Niveaux
1 2 3 4
S 1 Les entreprises de la filire mode

S1.1 La typologie des entreprises
Linsertion de lentreprise dans le tissu conomique (branche, secteur, filire). Le positionnement de lentreprise sur les marchs et le choix du produit. Fonction des services de lentreprise. Les modes dorganisation de lentreprise (par services, par projets, par processus). Typologie de production : organisation des flux (tendus, continus, discontinus, par projet), selon la relation avec le client. Les relations de lentreprise avec son environnement (rapports avec les clients, les fournisseurs, sous-traitant, co-traitant).
S 1.2
Les intervenants S 1.21 Les intervenants donneurs dordres S 1.22 Les relations entre les intervenants : contrat client / fournisseur
La dmarche qualit. La sous-traitance et la co-traitance.
S 1.3
Les types de march

Rseau de distribution ; les marques ; les enseignes. La protection des marques et des modles.
S 2 - Dfinition technique des produits

S2.1 Les concepts de mode, les types de produits S2.1.1 Les concepts de mode
Signification de la mode. Expression dune tendance de mode, dun milieu. Image et identification du produit, (sociale, culturelle et esthtique).
1 2 3 4
S2.1.2 Les types de produits

Identification technique des produits. Les familles de produits dans les domaines de la chaussure. Les familles de produits dans les domaines de la maroquinerie.
S 2.2
Lanalyse fonctionnelle et technique S2.2.1 Analyse fonctionnelle

Notions de fonction (service, destime) Besoin satisfaire (expression des fonctions). Cycle de vie du produit. Dveloppement durable.
S2.2.2 Lanalyse technique

Analyse morphologique du pied : forme, proportions, (chaussure) Analyse des formes, proportions et tailles. lments constitutifs du produit : arborescence par niveau. Identification des composants du produit.
Page 42
S2.3
Conception des modles S2.3.1a Obtention des formes (chaussure)

Reprsentation des lignes dun modle sur une forme. Ralisation du relev de forme. Mise au point de la copie de forme. Mise en place des lignes du modle en 2D. Ralisation du patron plan. Obtention des plans en CAO par transformation numrique.
S2.3.1b Obtention des formes (maroquinerie)

Ralisation dun moule pour relever les lignes du gabarit. Mesure des dimensions. Obtention des lignes manuellement et en CAO.
S2.3.2 Obtention des gabarits

Obtention des gabarits par diffrents procds (manuellement et CAO). Conversion des fichiers CAO adapte un dcoupeur numrique (CFAO). Gestion des bases de donnes de modles.
S2.3.3 Graduation des modles en CAO (chaussure)

Prise de mesure des formes. Principes dvolution des systmes de pointures. Fonctionnalits de graduation numrique ; gestion des centres de graduation, regroupement et blocage. Mise en mmoire des donnes numriques : fichier modles, pointures.
S2.3.4 Homothtie et similitude des modles en CAO (maroquinerie) Rgles dhomothtie et de similitude Remarques : les connaissances dvelopper en CAO seront abordes sur systme informatique professionnel.
Page 43
S2.4
tude des solutions constructives S2.4.1 Solutions constructives tenant compte de la relation produit, procd, matriau
Les diffrents bords (bord franc, rembord, rempli, retourn, bord etc) Les diffrentes techniques dassemblage (par couture, par soudage, rivetage, collage, etc..) Les arrts de piqre (point darrt, brlage, nouage, etc) Les renforts (non tiss, thermocollant, solvant, mtallique, etc..) Les diffrents moyens de fermeture (lacets, fermeture glissire, pression, fermoir, bande auto agrippante, etc) Les diffrentes mthodes de fabrication de la chaussure (soud et cousu) Les diffrentes techniques utilises pour la ralisation des semelages (avec et sans trpointe, louis XV, cubain, etc) Les diffrents types de construction de chaussures (derby, richelieu, escarpin ) Les diffrents types de poche (plate, zipp, sous blanchet, soufflet, .) Les diffrents types de montage en maroquinerie (cavour, lallemande, gousset, retourn) Les diffrents types de poignes et bandoulires. Les types de doublure en maroquinerie (volante (flottante), coll en plein, en filet).
S2.4.2 Utilisation des bases de donnes

Utilisation, enrichissement et cration des bases de donnes (Accessoires, fournitures, matriels, matriaux, produits et procds, catalogue).
S2.5
Spcification du produit S2.5.1 Cotation et tolrancement normaliss

Dfinition du terme spcification . Spcification gomtrique du produit : ensemble et sous-ensembles. Normes. Spcifications dimensionnelles, de forme, de position relative, dorientation, lments de rfrence.
S2.5.2 Dmarche de spcification

Formalisation des spcifications (caractristiques) des produits, matriaux et composants. Identifier et formaliser les grades de qualit dun sous-ensemble ou dun produit.
Page 44
S3 Matires et matriaux
S3.1 Typologie et techniques dlaboration
Terminologie des matriaux. Procds dlaboration (des fibres, des fils, des toffes, des mailles, des non tisss, des renforts, des lastomres). Procds dlaboration des cuirs (travail de rivire au finissage). tiquetage des produits, normalisation.
1 2 3 4
S3.2
Caractristiques chimiques, physiques et mcaniques

Titrage des fils. Texture des toffes (Chane et trame, non-tiss, maille). Les matriaux utiliss pour les renforts. Terminologie descriptive des cuirs (partie creuse, cur de peau, rondeur, prtant) Qualit des parties de la peau. Les units de dimensionnement des matriaux (systme mtriques et systme anglo saxon). Proprits des cuirs, physiques et chimiques : Aspect, couleur, confort, sant, protection, etc Spcifications des couleurs (PANTONE inc par exemple). Proprits mcaniques : Notion de prtant et de sens prtant (Comportement rhologique). Masse, masse volumique, densit.
S3.3
Essais physico-mcaniques et chimiques des cuirs

Rsistance au frottement (humide et sec) veslic.; Rsistance la traction (essais dynamomtriques). Rsistance la gerure (Lastomtre) pour la chaussure. Rsistance des collages. A la goutte deau. Stabilit et contrle des couleurs. Comportement la chaleur. Procs verbaux. Normalisation.
Page 45
S4 Industrialisation du produit
S4.1 Organisation des procdures et des modes opratoires
Dfinition et principe dlaboration dune nomenclature. Dfinition des lments dune gamme. Arborescence du produit (sous ensemble et composants). Utilisation de logiciels spcifiques (carte heuristique). Les units de temps utilises pour la gestion de production (minute, Centime Heure et sous multiples). Notion de rendement et dactivit. Les outils danalyse et dorganisation du poste. (analyse de droulement, plans, photo, vido, ) Les principes de la simplification du travail. Dfinition des conditions matrielles des postes. Les principes de la codification (significative ou analytique, non significative, mixte). Techniques dexploitation de banques de donnes informatises (sur tableur ou non). Principe dutilisation dun logiciel adapt la conception de fiches techniques et lexploitation de banques de donnes (tableur et/ou autre).
1 2 3 4
S4.2
La relation conception, industrialisation S4.2.1 Les procds dobtention des produits

Principes du procd. Capabilit du procd : matriau, gomtrie, prcision. Influence des proprits du matriau. Outillages associs. Cot estimatif.
Sur les procds suivants : Assemblage par piquage et couture (tout type de point). Assemblage par collage. Assemblage par soudage. Assemblage par rivetage. Matelassage (CFAO et manuel). Dcoupe (CFAO et manuel). Assemblage virtuel pour contrle. Usinage.
Page 46
S4.3
Procds dobtention des produits (fabrication) S4.3.1 - Dcoupe des matriaux

Ordre de coupe. Les zones qualitatives des cuirs et des autres matriaux. Reprage et identification des dfauts. Classement (hirarchisation) des pices pour la dcoupe. Les procds de dcoupe (emporte-pice, dcoupeur lame, jet deau, tranchet). Techniques de placement et de coupe. Placement et dcoupe des matires homognes. Placement et dcoupe des cuirs. Techniques doptimisation de lemploi matire efficience. Techniques de placement en CFAO.
S4.3.2 - Les moyens et techniques dassemblage et de montage.

Procds techniques de liaisons par thermocollage, laminage, soudage, piquage. Procds techniques de mise en forme par prformage, pressage, mmoire de formes.
S4.3.3 - Les moyens et techniques de traitement et de finition. S4.3.4 - Les moyens et techniques de contrle.
Fiche de consignes au poste. Typologie des mthodes de mesurage et de contrle.
S4.4
Organisation de la mise en place des produits

Calendrier des diffrentes tapes de la mise en place dune collection (conception, style, salons,.)
S4.5
Dtermination des besoins en matires et composants

Les units utilises pour quantifier les matires et les composants. Systme mtrique et anglo-saxon. Les techniques de mesure des surfaces (centiplan, CAO, pese, planimtre, centimtrique) Dtermination dune surface pratique partir dune surface thorique (mthode des coefficients). Estimation dune surface Pratique partir dun placement. Mthode danalyse des surfaces (par le calcul de coefficients et de taux).
S5 Qualit et contrle
S5.1 La conformit du produit au regard des spcifications
Facteurs dinfluence sur la qualit des produits (matrise du processus). La typologie des contrles. Critre de qualit, tolrances. Critre dacceptation ou de refus. Mthodologie du contrle. Contrle des prototypes initiaux, des prsries. Contrle par chantillonnage ou 100%. Mthodologie de traitement des problmes (Inventaire, classement, tude de solutions). Traitement des non-conformits par retouche, drogation, dclassement, recyclage, mise au Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie
1 2 3 4
Page 47
rebut.
S5.2
Lorganisation et la gestion de la qualit

Dfinition de la qualit selon les normes ISO en vigueur. Les enjeux de la politique qualit pour l'entreprise. Les relations client / fournisseur. L'assurance qualit. Le service qualit dans lentreprise (rle et fonctionnement). Les outils de description et danalyse. Les diffrents types de graphes : le diagramme de Pareto, le diagramme de dispersion, le diagramme polaire, causes effet. Les outils logiciels de traitement et de prsentation des donnes : traitement statistique et graphique.
S6 Systme de production et maintenance.

S6.1 Architecture des quipements de production
Principes de fonctionnement des matriels et des systmes de production. Caractristiques cinmatiques des chanes dnergie (pneumatique, hydraulique, lectrique). Rglages des actionneurs. Caractristiques des chanes dinformation et de commande (programmation des systmes de piquage). Normalisation des reprsentations des machines et circuits. Technologie des systmes de CFAO de coupe et de matelassage.
1 2 3 4
S6.2
Maintenance prventive de premier niveau

Techniques de maintenance de 1er niveau. Mthode dintervention prventive et corrective. Techniques dlaboration dun tableau de bord.
S6.3
Protection de lenvironnement et risques industriels S6 3.1 Le dveloppement durable

Concept, enjeux et valeurs fondamentales associes. Principes : prcaution, prvention, responsabilisation. Rglementations europenne et franaise.
S6. 3.2 La protection de lenvironnement

Aspects lgislatifs et rglementaires en matire de protection de lenvironnement et des risques industriels : domaine dapplication, actions lmentaires (Connatre Matriser et Minimiser), responsabilits. Les institutions et organismes concerns : Agence de lEnvironnement et de la matrise de lnergie (ADEME).
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S7 - Reprsentation technique du produit

S7.1 Outils dvelopper en phase de recherche de solutions
Figurine de mode en PAO. Figurine technique en DAO et/ou PAO. Schmas, croquis en DAO.
1 2 3 4
S7.2
La reprsentation technique 2D de dfinition des produits.

Les dessins techniques spcifis de dfinition du produit en DAO. Les documents techniques de dfinition des modes opratoires.
S7.3
Lutilisation des logiciels de reprsentation technique et des bases de donnes

Les logiciels professionnels de PAO et CAO-DAO tableur. Les bases de donnes morphologiques numriques ou non. Les bases de donnes de solutions technologiques. Les bases de donnes des patronnages de base. Les bases de donnes modles . Les bases de donnes des placements.
S8 Scurit et ergonomie
S8.1 Les principes gnraux
Facteurs de risques. Hirarchie des mesures de protection. Scurit intgre. Protections collective et individuelle.
1 2 3 4
S8.2
La conduite tenir en cas d'accident

Les mesures durgence par rapport aux personnes et aux moyens.
S8.3
Lorganisation du poste de travail

Facteurs dinfluence (causes de fatigue, dpenses nergtiques). Normes concernant la conception du poste de travail, des siges et des quipements. Mesures damlioration et de restructuration des conditions de travail.
S9 Arts appliqus
S9.1 Culture artistique S9.1.1 Culture artistique, histoire des accessoires de la mode et de leur environnement
Les objets dtude seront traits au travers de thmatiques choisir dans la liste ci-dessous. Les thmatiques balaient lensemble des priodes historiques et slargissent linternational. Mode et culture : Mode en miroir : les rsurgences historiques, les mtissages gographiques. Art et mode : les avant gardes, le patrimoine. Insignes du luxe. Mode en spectacle : thtre, cinma, dfils Mode au fminin, au masculin, au masculin/fminin : Oscillations entre libert et contraintes, modelage du corps. Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie
1 2 3 4
Page 49
Extravagances et excentricits. Mode et sduction : analogies et diffrences selon lorigine historique ou gographique. Emprunts, changes, brouillage des genres : lvolution des vestiaires (vtements et accessoires). Mode et socit : Rayonnement de la culture de la Renaissance. Influence de la philosophie des Lumires. Ruptures rvolutionnaires. Socit des loisirs : sport, voyages, crmonies, soires, ftes. Focalisations : Nouveaux matriaux, matires traditionnelles. Artisanat dart : broderie, bijouterie-joaillerie, sellerie, maroquinerie Ornement, motif, imprim. Accessoires : chaussures, sacs, ceintures
S9.1.2 Linfluence des contextes culturels, stylistiques et sociaux conomiques

Les concepts de mode : Expression dune tendance de mode, dun milieu, groupes de rfrence, groupes dappartenance. Signes relatifs limage et lidentification du produit (sociale, culturelle et esthtique). Innovation, R&D, co-conception. Les types de produits : Gammes : Luxe, bottier, crateurs, grande distribution, griffes mondialises, etc. Lignes : Homme, Femme, Enfant, Animal. Genres : sportswear, streetwear, soire, spectacle, personnalisation, vtement de protection, etc.
S9.2
Moyens de traduction et dexpression lis aux modifications du prototype et la ralisation du produit S9.2.1 Les moyens graphiques, chromatiques et volumiques
Constituants plastiques : ligne, forme, valeur, volume, couleur, matire et matriaux. Composition, organisation spatiale des lments plastiques. Le corps humain : proportions, directions, caractre, mouvement, notions de morphologie.
S9.2.2 Les moyens de reprsentation

Outils, supports, formats et leur interdpendance. Croquis, dessin, maquette, prototypage, photographie, photomontage, infographie (logiciels de retouche dimage, de dessin vectoriel).
S9.2.3 Les modes de reprsentation :

Prise de notes crites, graphiques et chromatiques. Traduction graphique, colore et volumique dun modle ou dune proposition. Expression des formes, des matires et des textures, relation du corps au produit. Traduction descriptive, sensible ou expressive dune intention.
Page 50
S10 Dmarche de projet

S10.1 La dmarche de recherche et la mise au point dun projet de ralisation S10.1.1 Analyse du cahier des charges esthtique, technique et fonctionnel : Etude fonctionnelle externe
Cibles. Classes sociales, classes dge. Tendances. Types de produit. Secteurs de production. Plan de collection.
1 2 3 4
S10.1.2 Recherche de projet

Constitution dune documentation iconographique et iconologique. Exploitation des rfrences iconiques et des savoirs technologiques lis aux domaines de la mode. Principes exploratoires : recherche de pistes cratives divergentes en relation avec la thmatique ou le concept tudi. Utilisation de mthodes incluant les techniques reprsentatives, les interventions manuelles et infographiques et liconographie.
S10.1.3 Mise au point du projet

laboration de propositions. Slection de propositions en adquation avec le cahier des charges esthtique, technique et fonctionnel. Slection des matires duvre, des styles et accessoires de finitions.
S10.1.4 La mthodologie du prototypage

Analyse chronologique des tapes du prototypage.
S10.1.5 Prsentation plastique et technique du projet

Outils de reprsentation dvelopper en phase recherche de solutions : Croquis, prototype, maquette, schmas de solutions technologiques. Obtention de dessins plat, de schmas volumiques, de croquis annots, de gammes colores, dchantillonnage de matires, de matriaux. Contextualisation, mise en situation du produit par outils traditionnels et multimdias.
S10.2
La prsentation et la soutenance dun projet S10.2.1 Soutenance et prsentation orale

Principes de communication orale argumente dans un cadre interpersonnel ou de communication de groupe.
S10.2.2 Mise en valeur de la prsentation du projet

Utilisation des TIC (techniques de linformation et de la communication), et des supports visuels (maquettes plat ou en volume, planches graphiques, chromatiques et techniques). Fonctionnalits des logiciels de vido projection.
Page 51

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Juin 2007

Annexe I a REFERENTIEL DACTIVITES PROFESSIONNELLES

Baccalaurat professionnel Mtiers du Cuir Options : Maroquinerie chaussures

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie

Stylisme Conception prliminaire

Dfinition du style Pr conception du produit

Conception des modles et prindustrialisation

Patrons des lments du modle

conception dtaille du modle

Validdation de l'utilisation des guides et attachements Choix des moyens

Espace d'activits du baccalaurat professionnel ...

Espace d'activits du BTS productique (chaussures)

Ralisation du dossier Configuration des moyens Lancement de la production

Production Contrle et suivi de la production gestion des ressources humaines et matrielles

Lactivit exerce dans lentreprise par le titulaire du Baccalaurat professionnel.

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie

2. ACTIVITS ET TCHES PROFESSIONNELLES

Activits professionnelles Tches professionnelles Oprations

2.1 Tches Professionnelles :

M. = champ maroquinerie, C. = Champ chaussures

2. Industrialisation, Coupe prparation.

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie

Prototypiste Metteur au point

3. raliser le processus de fabrication pour mettre au point le produit.

M. champ maroquinerie ; C. Champ Chaussures

2.2 Tches professionnelles dtailles

1.1.2 Vrifier les approvisionnements.

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie

2 Industrialisation : Coupe - Prparation

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie

3 - Mise au point du produit

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie

Proposer un cheminement optimal du produit au poste de travail.

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie

Synthse des tches professionnelles

1.2 1 Exploiter les donnes de la Prototypiste. conception (prototypage). 1.4 1.3

2.1 Prototypiste. 2. Industrialisation, Coupe prparation. 2.3

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie

Rfrentiel du Baccalaurat Professionnel Mtiers du Cuir : Chaussure et Maroquinerie

Activits et tches principales TCHES PRINCIPALES C1.1

CAPACITS ET COMPTENCES TERMINALES COMPTENCES TERMINALES Rechercher, s'informer

A1 : EXPLOITER LES DONNEES DE LA CONCEPTION - PROTOTYPEGE

Participer la relation "produit - matraiux procds"

Raliser et ou exploiter les gabarits

Raliser le prototype d'un modle

Evaluer la conformit esthtique, fonctionnelle et technique du prototype

Valider le choix d'un procd de ralisation du modle

A2: Industrialisation, coupe et prparation

T2.1 Sassurer de la qualit des matriaux.

T2.3 Dfinir le procssus de coupe et de prparation.

REALISER DECIDER DECIDER MAINTENIR MAINTENIR

A3: Ralisation en tout ou partie du processus de fabrication.

C3.1.2 C3.1.3 C3.1.4 C3.1.5 T3.1 Excuter une petite srie