Elevage Non Conventionel

ELEVAGE NON
CONVENTIONEL
THEME:
ELEVAGE DE CROCODILE
ANNEE ACADEMIQUE :2022-2023

REALISEE PAR:
 1-ADANHOEGBE Abel
 2-AGANMAN Hermace
 3-DASSEYA Geoffroy
 4-GANDE Thierry
 5-HOUHOUENOU Charbel
 6-KPADONOU Joseph
 7-KPOSSOU Maurelle
 8-KPOVIESSI David
 9-SAGBO KOUZOUNHOUE Lorianne
SOUS LA SUPERVISION DE
Prof. Issaka YOUSSAO ABDOU KARIM,
Professeur titulaire de zootechnie
Dr. Serge AHOUNOU
PLAN
INTRODUCTION
I-GENERALITES
1-1-Définition
1-2-Presentation de l’ espèce
1-3-Classification
1-4-Type de crocodiles
1-5-Habitat
1-6-Importance
PLAN
II-ELEVAGE DE CROCODILES
2-1-Particularités de ces espèces
2-2-Mode d’ élevage
2-3-Les pathologies
2-4-Prophylaxie
CONCLUSION
INTRODUCTION
Aujourd’hui la préservation de la biodiversité par le procédé de
domestication des espèces menacées d’extinction vivant à l’état
sauvage est une pratique courante. Le crocodile de par son utilité
dans divers domaines de la vie fait objet d’étude. Ainsi dans la suite
de notre exposé, nous présenterons les différents aspects de
l’élevage des crocodiles à travers les espèces types et leurs
particularités.
I-GENERALITE
1-1 Définition
• Le crocodileau
• La crocodelle
• La crocodilerie
• Crocodilicole
• Le crocodilin
• La crocodiline
• La crocodilinette
• La crocodilière
• Le crocodile docile
• Le crocodile gibier
• Le crocodile d’élevage
1-2 Présentation de l’espace
1-3 Classification
Règne : Animal
Embranchement : Chordé
Sous embranchement : Vertébré
Classe : Reptile
Sous classe : Archosauromorphe

Ordre : Crocodilien
Famille : Crocodilidés
Genre : - Crocodylus
- Mecistops
-Osteolaemus
1-4 Types de Crocodiles
.
On retrouve au total seize (16) espèces de crocodiles,

dont quatre sur le continent Africain : le crocodile du Nil
(Crocodylus niloticus), le faux gavial ouest-africain
(Crocodylus tetraspis) ; le faux gavial centrafricain
(Mecistops leptorhynchus)et le crocodile Nain
(Osteolaemus tetraspis).
1.Le genre Crocodylus(13 espèces)
Crocodylus acutus : Le crocodile américain

.
Crocodylus halli
Crocodylus intermedius:Crocodile de l'Orénoque.
Crocodylus johnstoni :Crocodile de Johnston.
Crocodylus mindorensis : Crocodile des Philippines.
Crocodylus moreletii :Crocodile de Morelet ou
.
Crocodile d'Amérique centrale.

Crocodylus palustris :Crocodile des marais
Crocodylus porosus : Crocodile marin
Crocodylus rhombifer: Crocodile de Cuba.
2. Le genre Mecistops
Mecistops cataphractus Cuvier, 1825 —
.
Faux-gavial d'Afrique ou Crocodile à nuque

cuirassée
Mecistops leptorhynchus Bennett, 1835.
3. Le genre Osteolaemus, Cope, 1861
Osteolaemus tetraspis Cope, 1861 —
1-5 Habitat
Les crocodiles:
 prennent la température du milieu ambiant : ils

sont poïkilothermes.
 sont très bien adaptés à la vie aquatique.
 Habitats d'eaux dormantes ou vives.

Les crocodiles:
 les mangroves mixtes composés d'une zone de terre ferme

et d'une partie aquatique , les marais et l'embouchure des
rivières, de berges bien ensoleillées et d'une végétation
touffue pour s'y cacher.
1-6 Importance
L’élevage du crocodile est justifié par :
-sa viande qui est très succulente et de haute

.
valeur nutritive ;
-les sous-produits comme la salive, le poumon,

le cœur, etc qui sont utilisés dans la
pharmacopée .En d'autres termes il possède
d’énormes vertus diététiques
-la peau utilisé dans la maroquinerie ;
-son rôle spirituel car ils sont sacrés et vénérés dans

.
certains pays (Burkina-Faso ; etc.) .

II-Elevage de crocodiles
Le mode d’élevage des crocodiles varie d’un éleveur à un autre.

Toutes les espèces peuvent être élevées mais selon le milieu où l’on
se trouve. En Afrique ; quatre espèces sont élevés.
2-1 Particularité des espèces
a) Le crocodile du Nil b) Le faux-gavial d'Afrique de

l’ouest (Mecistops cataphractus) ou
(Crocodylus niloticus) Crocodile à nuque cuirassée
Le faux gavial Centrafricain
d)Osteolaemus tetraspis ;crocodile
M.leptorhynchus
nain ou à front large
2-2 Mode d’élevage
INFRASTRUCTURE 1/2
INFRASTRUCTURE 2/2
ENTRETIEN ET MANIPULATION 1/2
La manipulation des crocodiles doit se faire avec de grandes

précautions. Il faut au moins deux personnes pour maitriser un
crocodile en fonction de sa taille et race. Pour le contenir on
peut:
- éventuellement utiliser une cage ;
- le retenir à l’aide d’ un lasso bien robuste en utilisant sa
queue comme talon d’Achille
- immobiliser ses mâchoires en position fermées avec du scotch
ou une corde bien solide. Il s agit de la contention physique
ENTRETIEN ET MANIPULATION 2/2
-Utiliser de la Gallamine inhibée par la néostigmine(contention

chimique). Ce produit est utilisé pour les manipulations non
douloureuses et la lidocaïne pour les petites intervention.
-L’ opération est plus aisé si l’on couvre les yeux du sujet avec une
couverture .Pour ne pas étouffer l animal il faut laisser ses narines à l
air libre
ALIMENTATION 1/2
Les crocodiles sont des carnivores ce sont des animaux

opportunistes.
- Le régime alimentaire du crocodile est assez varié et est très
adaptable à son environnement.
- Les jeunes se nourrissent d’insectes.
- Au fur et à mesure qu’ils grandissent, ils consomment des
vertébrés (des déchets d’abattoir ou des viandes de rebut).
- La distribution de la viande se fait le soir et les restes non
consommés doivent être récupérés le matin.
ALIMENTATION 2/2
- Les animaux adultes ont besoin de manger seulement une fois

tous les quinze jours, les subadultes une fois par semaine et les
jeunes de moins d’un an deux fois par semaine. La quantité
d’aliment est fonction de la taille à raison de 2Kg par semaine pour
un crocodile de 1,50 m. Cependant, l’éleveur peut adopter un
mode de rationnement spécifique dans son élevage (par exemple
une fois tous les deux jours)
- La croissance est généralement lente. A 3mois, 6mois et 1an
d’âge les crocodiles ont respectivement en moyenne 55, 85 et 110
cm de longueur.
REPRODUCTION 1/5
Les crocodiles sont monogames. La maturité sexuelle se situe

entre 8 et 12 ans. Néanmoins, le crocodile du Nil peut être mis en
reproduction dans un intervalle d'âge compris entre cinq (5) et
quinze (15) ans selon les conditions de l’environnement et selon les
population. Ils sont ovipares.
REPRODUCTION 2/5
REPRODUCTION 3/5
L’ accouplement a lieu dans l’eau suite à une bruyante parade

effectuée durant 2 à 3 jours par le mâle.
En élevage contrôlé, après la ponte, les œufs sont collectés et
entreposés dans des incubateurs
La ponte se fait dans un nid creusé dans le sable sous un monticule
de débris végétaux à l’aide des pattes. L’emplacement du nid est
proche de l’eau.
La femelle pond en moyenne une centaine d’œufs pesant chacun 100
grammes
REPRODUCTION 4/5
 Durant l’ incubation, la femelle cesse de s’alimenter et défend

son nid contre les prédateurs,
 La fécondation est interne et l’accouplement a lieu une fois par

an,
 L'éclosion se produit au début de la saison humide.

REPRODUCTION 5/5
La température, l’humidité et l’éclairage sont contrôlés
Après 45 jours, on observe les premières fissures au niveau des œufs

et ces derniers sont envoyés en écloserie; l’incubation dure 80 à 90
jours.
Risque de consanguinité comme chez tous les autres animaux

DETERMINATION DU SEXE 1/3
Les différentes espèces de crocodiles présentent un

dimorphisme sexuel marqué, les mâles grandissants plus vite et
étant plus imposants que les femelles.
- Détermination thermique du sexe.
DÉTERMINATION DU SEXE 2/3
- Il est difficile d’avoir des données précises sur les températures

déterminantes du sexe pour l’ensemble des espèces de
crocodiles en milieu naturel.
- Cependant, une étude réalisée sur les crocodiles du Nil, a
permis de constater qu’une température comprise entre 31,7°
et 34,5° favorise la naissance de petits mâles.
DÉTERMINATION DU SEXE 3/3
- À l’inverse, des températures inférieures à 31,5° et supérieure à 35°

favorisent la naissance des femelles. Entre 33° et 35° les sexes varient.
- Chez les crocodiles du Nil, la localisation des œufs détermine le sexe

des crocodileaux.
2-3 Pathologie
Il existe peu de pathologie chez les crocodiles adultes.
Les jeunes sont par contre sensibles et prédisposés à une
grande variété de maladies.
L’ anorexie est fréquent mais peut être remédier par une
injection de vitamine B12.
La qualité de l’eau est un facteur prédominant dans les risques
de maladie
L environnement est un facteur particulièrement favorable
Les affections d’origine nutritionnelle sont inexistantes chez les
reptiles sauvages, mais fréquentes en captivité.
2-4 Prophylaxie
 Sur le plan sanitaire:
 Fournir des aliments de qualité
 Désinfecter les crocodilieres
 Débarrasser la crocodilière des restes d aliment et de déjections
 Sur le plan médical
Traiter les différentes les affections selon les causes nutritionnelles
par le biais du vétérinaire
CONCLUSION
En définitive, on peut retenir que le crocodile fait partie des grands
reptiles intégralement protégés par l’IUCN et la CITES. C’est un animal
qui est d’une grande importance dans la médecine, l’alimentation et
même la maroquinerie. Cependant comme tous les autres animaux, le
crocodile fait l’objet d’ élevage et est sujet à plusieurs maladies dont la
résolution rime surtout dans la prophylaxie afin d’assurer la
pérennisation de l’espèce.

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ELEVAGE NON

ANNEE ACADEMIQUE :2022-2023

Sous embranchement : Vertébré

Sous classe : Archosauromorphe

On retrouve au total seize (16) espèces de crocodiles,

Crocodylus acutus : Le crocodile américain

Crocodile d'Amérique centrale.

Faux-gavial d'Afrique ou Crocodile à nuque

 prennent la température du milieu ambiant : ils

 sont très bien adaptés à la vie aquatique.

 Habitats d'eaux dormantes ou vives.

 les mangroves mixtes composés d'une zone de terre ferme

-sa viande qui est très succulente et de haute

-les sous-produits comme la salive, le poumon,

-son rôle spirituel car ils sont sacrés et vénérés dans

certains pays (Burkina-Faso ; etc.) .

Le mode d’élevage des crocodiles varie d’un éleveur à un autre.

a) Le crocodile du Nil b) Le faux-gavial d'Afrique de

La manipulation des crocodiles doit se faire avec de grandes

-Utiliser de la Gallamine inhibée par la néostigmine(contention

Les crocodiles sont des carnivores ce sont des animaux

- Les animaux adultes ont besoin de manger seulement une fois

Les crocodiles sont monogames. La maturité sexuelle se situe

L’ accouplement a lieu dans l’eau suite à une bruyante parade

 Durant l’ incubation, la femelle cesse de s’alimenter et défend

 La fécondation est interne et l’accouplement a lieu une fois par

 L'éclosion se produit au début de la saison humide.

La température, l’humidité et l’éclairage sont contrôlés

Après 45 jours, on observe les premières fissures au niveau des œufs

Risque de consanguinité comme chez tous les autres animaux

Les différentes espèces de crocodiles présentent un

- Il est difficile d’avoir des données précises sur les températures

- À l’inverse, des températures inférieures à 31,5° et supérieure à 35°

- Chez les crocodiles du Nil, la localisation des œufs détermine le sexe

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